有机化学基础精品课件优秀课件

反应物 条件
催化剂
苯酚 甲醛
沸水浴 ①浓盐酸作催化剂生成线型酚醛树脂 加热 ②氨水作催化剂生成体型酚醛树脂
(2)在酸性条件下生成酚醛树脂的化学方程式为 ___________________________________________________。
四、酮
1.结构：烃基与_____相连的化合物，可表示为__________， 羰基
(3)催化氧化。
乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应
的化学方程式：____________催__化_剂__________。 2CH3CHO＋O2 △ 2CH3COOH
(4)燃烧反应方程式:______________点_燃_______________。
2CH3CHO＋5O2
4CO2＋4H2O
_____________________________________________________
水浴加热
CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH
2Ag↓＋CH3COONH4＋3NH3＋H2O
(2)与新制Cu(OH)2的反应。
实验 操作
实验 ①中溶液出现_蓝__色__絮__状__沉__淀__，滴入乙醛，加热 现象 至沸腾后，③中溶液有_红__色__沉__淀__产生
称福尔马林
乙醛 C2H4O C_H_3_C_H_O_
无色 _有__刺__激__性__气__味__
_液__态__ 20.8℃
能跟水、乙醇等互溶
二、乙醛的化学性质 1.氧化反应： (1)银镜反应。
实验操作
向①中滴加氨水，现象为先出现白色沉淀后变澄 实验现象 清，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层光
亮的银镜
4.(双选)下列物质能与新制Cu(OH)2反应的是( )
A．乙烷
B．苯
C．葡萄糖
D．乙酸
【解析】选C、D。乙烷与新制Cu(OH)2不反应，故A错误； 苯与新制Cu(OH)2不反应，故B错误；葡萄糖与新制Cu(OH)2 反应生成红色沉淀，故C正确；乙酸与新制Cu(OH)2反应生成 乙酸铜和水，为中和反应，故D正确。
有关 方程式
①中：_2_N_a_O_H_+_C_u_S_O_4=_=_=_=_C_u_(_O_H_)_2_↓__+_N_a_2_S_O_4 _ ③中：C_H_3_C_H_O_+_2_C_u_(_O_H_)_2_+_N_a_O_H___△____
_C_H_3_C_O_O_N_a_+_C_u_2O_↓__+_3_H_2_O_
【答案解析】 (1)×。分析：乙醛中有甲基，所有原子不可能共平面。 (2)×。分析：乙醛能被新制Cu(OH)2悬浊液氧化为乙酸，体现 了乙醛的还原性。 (3)×。分析：含有醛基的物质不一定属于醛类，如葡萄糖能发 生银镜反应，但是不属于醛类。
(4)√。分析：由
可知，上述说法正确。 (5)×。分析：书写醛的结构简式时，醛基中碳、氢、氧三种原 子的排列顺序一定是CHO。
2.还原反应(加成反应)：乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍
催化剂
催化剂，发生加成反应的化学方程式：_C_H_3_C_H_O_＋__H_2 ___△______
________。 CH3CH2OH
三、甲醛的用途 1．福尔马林：35%～40%的甲醛溶液，具有杀菌、防腐、消毒 功能。 2．制酚醛树脂： (1)实验室中制备酚醛CHO
B． D．CH3—CH2—CHO
【解析】选B。
为苯甲醛，分子中含有官能团醛
基，属于醛类，故A项错误；
为甲酸甲酯，官
能团为酯基，不属于醛类，故B项正确；CH2＝CH—CHO为丙烯 醛，分子中含有官能团醛基，属于醛类，故C项错误；该有机
物为丙醛，含有官能团醛基，属于醛类，故D项错误。
2.物理性质递变规律：随碳原子数目增多，熔沸点逐渐_____，
水溶性逐渐_____。
升高
降低
3．常见的醛：
甲醛(蚁醛)
分子式
CH2O
结构 简式
_H_C_H_O_
物 理性 质
颜色 气味 状态
无色 _有__刺__激__性__气__味__
_气__态__
沸点
-21℃
易溶于水,35%～ 溶解性 40%的甲醛水溶液俗
相同碳原子数的饱和一元酮与饱和一元醛互为同分异构体。
2.常见的酮：
(1)丙酮的结构简式为______________，是结构最简单的酮。
(2)环己酮，结构简式为
。
1.辨析下列说法的正误： (1)乙醛分子中的所有原子都在同一平面上。( ) (2)乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应，表现酸性。( ) (3)凡是能发生银镜反应的物质一定是醛。( ) (4)醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇。( ) (5)丙醛的结构简式可以写为CH3CH2COH。( )
①银氨溶液配制：在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，
然后边振荡边滴加2%的稀氨水，至最初产生的_____________ 沉淀恰好溶解
为止。
发生化学反应为
AgNO3＋NH3·H2O====AgOH↓(白色)＋NH4NO3 AgOH＋2NH3·H2O====Ag(NH3)2OH＋2H2O ②银镜反应：
3.使用合成材料进行室内装修易造成居室和办公室等室内的气
体污染，这种污染物的主要成分是( )
A．CO
B．HCHO
C．NO
D．SO2
【解析】选B。一氧化碳是碳不完全燃烧形成的，是可燃物(如 汽车的汽油)不完全燃烧形成的，不是室内装修材料释放的， 故A项错误；现代居室装修中大量使用复合板、涂料、高分子 黏合剂和油漆，它们将长时间地释放甲醛(CH2O)等有毒物质， 是现代室内装修的主要污染气体之一，它能使人体的蛋白质发 生变性，有毒，故B项正确；一氧化氮是汽车的尾气，也可能 是雷电后的产物，它不是装修材料释放的，故C项错误；二氧 化硫是含硫的物质如煤燃烧后产生的，不是装修材料释放的， 故D项错误。
有机化学基础精品 课件
第三单元 醛 羧酸 第1课时 醛的性质和应用
学习 1.了解醛典型代表物的组成和结构特点。 目标 2．掌握醛的化学性质和醛基的检验方法。
一、醛类
1.概述：
(1)概念：烃基与_____相连构成的化合物。 醛基
(2)官能团：醛基，结构简式是______。 (3)通式：饱和一元醛为CnH2nO(n—≥C1H)O或CnH2n＋1CHO(n≥0)。