生物中考揭阳版考点23.观察酵母菌、霉菌

构，每一分枝上有成串孢子，这个霉菌是( A )
A．青霉
B．酵母菌
C．曲霉
D．黄曲霉
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种多细胞真菌，具有成形的细胞核，通过孢子繁殖，孢子为青绿
色，因此青霉菌呈现青绿色。
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考点23．观察酵母菌、霉菌
(3)甲图所示的酵母菌正在进行 出芽 繁殖，而青霉菌的繁殖 是靠 孢子 进行的。
【解析】由图可知：甲图中，1 是细胞核，2 是液泡，3 是芽
体，4 是淀粉粒；图乙中，5 是孢子，6 是直立菌丝。酵母菌属于
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考点23．观察酵母菌、霉菌
(2)做“观察青霉菌”实验时，实验用橘皮上的青霉菌呈
青绿 色。用放大镜进一步观察可以发现，青霉菌的颜色实际是
图乙中[ 5 ] 孢子 的颜色。
【解析】由图可知：甲图中，1 是细胞核，2 是液泡，3 是芽
体，4 是淀粉粒；图乙中，5 是孢子，6 是直立菌丝。青霉菌是一
黄 色。显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构时，需要对临时装 片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是 碘液 ，酵母菌细 胞 中 被 染 上 颜 色 的 结 构 和 物 质 分 别 是 [ 1 ] 细胞核 和 [ 4 ] 淀粉粒 。
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【解析】由图可知：甲图中，1 是细胞核，2 是液泡，3 是芽 体，4 是淀粉粒；图乙中，5 是孢子，6 是直立菌丝。观察酵母菌 临时装片时，不染色在显微镜下不易观察，为了便于观察，要用 碘液染色。用碘液染色时，酵母菌被染色部位是细胞核，所以黄 亮的为酵母菌；而淀粉遇碘变蓝，所以全蓝色的为淀粉粒。
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【经典题型示例】
考点23．观察酵母菌、霉菌
如图是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜
下观察到的酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形态结构简图，请你根据所做
过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题：
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考点23．观察酵母菌、霉菌
(1)做“观察酵母菌”实验时，肉眼观察到的酵母菌培养液呈
B．酵母菌能进行出芽生殖
C．青霉有白色的直立菌丝 D．酵母菌有明显的液泡
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2．用 1000 倍的显微镜观察雾霾颗粒，看到一种没有成形细
胞核的单细胞生物，该生物是( D )
A．酵母菌
B．病毒
C．霉菌
D．细菌
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3．在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝，看到顶端有帚状结
单细胞真菌，有成形的细胞核，条件适宜时一般进行出芽生殖，
甲图中所示，3 为芽体，酵母菌正在进行出芽生殖。乙图中 5 为孢
子，青霉菌的生殖方式是孢子生殖。
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考点23．观察酵母菌、霉菌
【题型实战训练】
1．下列是对“观察酵母菌和霉菌”的实验的相关描述，其中
错．误．的是( A )
A．青霉有绿色的芽孢