澳洲笋壳鱼养殖模式及饲料驯化技术的研究
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
澳洲 笋 壳鱼 养 殖 模 式及 饲 料 驯 化 技 术 的
■文 ／ 广州市金洋水产养殖有 限公司 潘 淦 许爱娱
▲ “ 洋 来 ” 壳鱼 成 品 鱼 金 笋
澳 洲 笋 壳 鱼 ， 学 名 为
桂 花 鱼 养 殖 模 式 ： 目前 ２ ％的 养 殖 周 布设 多个 食 台进行 投 喂或者 直接 ０
冰 鲜 鱼 ＋鳗
比较项 目 冰 鲜鱼 ＋鳗 鱼 料 模 式 全 价 浮性 膨 化 饲 料驯 化 模 式
表 １ 冰 鲜 鱼＋鳗 鱼 料 模 式 与 全 价 浮 性 膨 化 饲 料 驯 化 模 式 比较
澳 洲 笋壳 鱼个 体 肥硕 ，肉质 鱼 料模 式 ：其他
细 嫩 ，骨 刺 甚 少 ，味 道 鲜 ８ ％的 养 殖 户选 ０
、
肝
的 营 养 需 求
每 次 投 喂 前 都 需 清 洗 残 饵 并 消 松 、 多 孔 的 全 价 膨 化 颗 粒 饲 料 浮 于 质 毒 饵 料 台 ，提 起 饵 料 台 随 时 检 面 上 ， 鱼 摄 食 时 需 浮 上 水 面 ，此 时 水 养 殖 管 理 摄 食 和 生 长 状 况 ，容 易 惊 虾 直 接 观 察 鱼 的摄 食 、 生 长 健 康 情 况 查 能 鱼 体 ， 影 自正 常摄 食 甚 至 造 成 ，利 于 科 学 管 理 ．既 节 约 大 量 时 间 ， 等 鱼 体 损 伤 又 能提 高 劳 动 生 产 率
．
适量 鳗 鱼 料 粘 合
一
、
养 殖模 式 比较
wk.baidu.com
成 团 ，在 鱼 塘 四
冰 鲜 鱼 供 给 难 以保 证
供 了 有 效 保 证
料 来 源 广 泛 且 廉 价 ． 豆 粕 、啤 酒 酵 、 肉 骨 粉 等 ” 变废 为 宝” ，扩 大 了 饲 源 ． 符 合 可 持 续 发 展 要 求 ；饲 料 保 期 较 长 ． 便 于储 藏 和 运 输 ， 可保 证 料 供 给 充 足 ． 为 项 目 的 顺 利 开展 提
“ 纹 尖 塘 鳢 ” ｆｘｅｅｔｓ 户 选 择 桂 花 鱼式 养 殖 模 式 。 以投 喂 活 饵 投 喂到 鱼塘 四周 。该 饲养 方法 的弊 线 Ｏｙ ｌ ｒ ｏｉ ｌ ｅｌｔｓ，分 类上 隶 属 于鲈 为 主 ，鱼 苗 标 粗 投 喂 红 虫 、鲮 鱼 花 或 南 端 有 ：①冰 鲜鱼 本身 带有 大量 病菌 ｉ ｏ ｕ） ｎ ａ
形 目 、虾 虎 鱼 亚 目 、 塘 鳢 美 白对 虾 苗 。该 模 式 优 点 是 鱼 生 长 速 度 和 寄生 虫 （ 孢 子 ） 含 ，间 接 成 为病 科 、尖 塘鳢 属 ，原 产 于 澳大 快 、病 害 少 ，但 是 成 本 较 大 ，养 殖 可 控 原 传播 体 ，大量 投 喂容易 导致 笋壳 利 亚 的北 昆士 兰 ，主要 分 布 性 较 低 ，难 以 投 喂 内服 药 物 进 行 病 害 防 鱼 被感 染致 病 ；② 冰鲜鱼 本 身营养 在 东 南 亚 诸 国及 澳 洲 大 陆 ， 治 ，此 模 式 已被 底 柄 肉食 性 鱼 类 ，喜 穴 居 ， 逐渐 淘 汰 。 性 温 顺 ，不 善 跳 ，耐 低 氧 。
体 ． 大 量 投 喂 容 易 导 致 笋 壳 鱼 高 饲 料 的 品 质 ，保 证 饲 料 安 全 卫 生 ， 提
营 养 不 全 面 ，缺 乏 矿 物 质 、 维 生 素 及 其 他 微 量 元 素 ，长 期 投 饲料 营 养 全 面 ， 饲 料 配 方 科 学 合 理 ， 该 营 养 分 析 会 引 起 笋 壳鱼 营 养 不 良 喂 能 满 足 澳 洲 笋 壳 鱼 不 同 生 长 发 育 时 期
胆 受 损 ， 引发 综 合 病 症
美 ，营养 价值 高 ，是 发 展优 择 冰鲜 鱼 ＋鳗 鱼 质 高产 高 效渔 业 的一 个 重要 料模 式 。将 绞 碎
养 殖对 象 。
的冰冻 鱼 肉拌 人
较 高 ．通 常 为 ６ ８左 右 ．按 目 ￣ 较 低 ，预 计 为 １ ￣ ． １５左右 ．按 预 售 价 ２ 饵 料 系数 售 价 １８ 前 ０￣ ／ ０ ｇ计 算 ． 饵 ０ ０ ５０ １ ０ ０元 ／ 吨计 算 ．饲 料 成本 为 ６ ８元／ ～ 料 成 本 约 １ Ｌ／ Ｏ ｇ ５￣ ５ Ｏ ５ ０ ０ｇ 冰 鲜 鱼 浆 粘 合 性 很 差 ．遇 水 便 饲 料 由 于 经 过 高 温 和 高 压 膨 化 ． 并 该 溶 解 ， 沉 降 速 度 快 ， 饲 料 在 水 烘 干 处 理 ， 水 分 较 低 ．颗 粒 较 硬 ． 水 水 质 影 响 中残 留 发 酵 ． 降低 水 中有 机 物 定 性 较 强 ． 一 般 １ 稳 ０小 时 内 也 不 溃 的 耗 氧 量 ， 易 造 成 饲 料 散 失 浪 ， 能 有 效 避 免 饲 料 的 营 养 成 分 在 水 散 费 和 水 质 污 染 等 弊 端 ．在 养 殖 溶 解 散 失 和 饲 料 沉 入 泥 中 ，对 水 质 中 后 觏 ＿ 内严 ｔ Ｉ 己、 污 染 降 至 最低 ，符 合 健 康 养殖 理 念 澳 洲 笋 壳 鱼 的 养 殖 需 要 大 量 的 饲 冰 鲜 杂 鱼 ． 这 给 自然 资 源 和 生 母 生 态 影 响 态 环 境 造 成 严 重 破 坏 ：随 着 国 料 家 对 海 洋 自 然 资 源 的 捕 捞 限 存 制 饲
冰 鲜 鱼 从 大 海 中捕 捞 而得 ， 本 料 原 料 经 高 温 、 高压 膨 化 后 （ 压 饲 挤 身 带有大量病 茵和寄 生虫 （ 膨化 的最 高温度 可迭 １０Ｃ 右 １可 含 ５ｑ左
▲ 澳 洲 笋 壳 鱼 全 价 浮 性 膨 化 饲料 驯 化 模 式
养 殖 风 险 子 ） 间 接 上 成 为 病 原 传 播 各 种 微 生 物 、 虫 卵 、致 病 菌被 杀 死 ． 孢 ， 使
■文 ／ 广州市金洋水产养殖有 限公司 潘 淦 许爱娱
▲ “ 洋 来 ” 壳鱼 成 品 鱼 金 笋
澳 洲 笋 壳 鱼 ， 学 名 为
桂 花 鱼 养 殖 模 式 ： 目前 ２ ％的 养 殖 周 布设 多个 食 台进行 投 喂或者 直接 ０
冰 鲜 鱼 ＋鳗
比较项 目 冰 鲜鱼 ＋鳗 鱼 料 模 式 全 价 浮性 膨 化 饲 料驯 化 模 式
表 １ 冰 鲜 鱼＋鳗 鱼 料 模 式 与 全 价 浮 性 膨 化 饲 料 驯 化 模 式 比较
澳 洲 笋壳 鱼个 体 肥硕 ，肉质 鱼 料模 式 ：其他
细 嫩 ，骨 刺 甚 少 ，味 道 鲜 ８ ％的 养 殖 户选 ０
、
肝
的 营 养 需 求
每 次 投 喂 前 都 需 清 洗 残 饵 并 消 松 、 多 孔 的 全 价 膨 化 颗 粒 饲 料 浮 于 质 毒 饵 料 台 ，提 起 饵 料 台 随 时 检 面 上 ， 鱼 摄 食 时 需 浮 上 水 面 ，此 时 水 养 殖 管 理 摄 食 和 生 长 状 况 ，容 易 惊 虾 直 接 观 察 鱼 的摄 食 、 生 长 健 康 情 况 查 能 鱼 体 ， 影 自正 常摄 食 甚 至 造 成 ，利 于 科 学 管 理 ．既 节 约 大 量 时 间 ， 等 鱼 体 损 伤 又 能提 高 劳 动 生 产 率
．
适量 鳗 鱼 料 粘 合
一
、
养 殖模 式 比较
wk.baidu.com
成 团 ，在 鱼 塘 四
冰 鲜 鱼 供 给 难 以保 证
供 了 有 效 保 证
料 来 源 广 泛 且 廉 价 ． 豆 粕 、啤 酒 酵 、 肉 骨 粉 等 ” 变废 为 宝” ，扩 大 了 饲 源 ． 符 合 可 持 续 发 展 要 求 ；饲 料 保 期 较 长 ． 便 于储 藏 和 运 输 ， 可保 证 料 供 给 充 足 ． 为 项 目 的 顺 利 开展 提
“ 纹 尖 塘 鳢 ” ｆｘｅｅｔｓ 户 选 择 桂 花 鱼式 养 殖 模 式 。 以投 喂 活 饵 投 喂到 鱼塘 四周 。该 饲养 方法 的弊 线 Ｏｙ ｌ ｒ ｏｉ ｌ ｅｌｔｓ，分 类上 隶 属 于鲈 为 主 ，鱼 苗 标 粗 投 喂 红 虫 、鲮 鱼 花 或 南 端 有 ：①冰 鲜鱼 本身 带有 大量 病菌 ｉ ｏ ｕ） ｎ ａ
形 目 、虾 虎 鱼 亚 目 、 塘 鳢 美 白对 虾 苗 。该 模 式 优 点 是 鱼 生 长 速 度 和 寄生 虫 （ 孢 子 ） 含 ，间 接 成 为病 科 、尖 塘鳢 属 ，原 产 于 澳大 快 、病 害 少 ，但 是 成 本 较 大 ，养 殖 可 控 原 传播 体 ，大量 投 喂容易 导致 笋壳 利 亚 的北 昆士 兰 ，主要 分 布 性 较 低 ，难 以 投 喂 内服 药 物 进 行 病 害 防 鱼 被感 染致 病 ；② 冰鲜鱼 本 身营养 在 东 南 亚 诸 国及 澳 洲 大 陆 ， 治 ，此 模 式 已被 底 柄 肉食 性 鱼 类 ，喜 穴 居 ， 逐渐 淘 汰 。 性 温 顺 ，不 善 跳 ，耐 低 氧 。
体 ． 大 量 投 喂 容 易 导 致 笋 壳 鱼 高 饲 料 的 品 质 ，保 证 饲 料 安 全 卫 生 ， 提
营 养 不 全 面 ，缺 乏 矿 物 质 、 维 生 素 及 其 他 微 量 元 素 ，长 期 投 饲料 营 养 全 面 ， 饲 料 配 方 科 学 合 理 ， 该 营 养 分 析 会 引 起 笋 壳鱼 营 养 不 良 喂 能 满 足 澳 洲 笋 壳 鱼 不 同 生 长 发 育 时 期
胆 受 损 ， 引发 综 合 病 症
美 ，营养 价值 高 ，是 发 展优 择 冰鲜 鱼 ＋鳗 鱼 质 高产 高 效渔 业 的一 个 重要 料模 式 。将 绞 碎
养 殖对 象 。
的冰冻 鱼 肉拌 人
较 高 ．通 常 为 ６ ８左 右 ．按 目 ￣ 较 低 ，预 计 为 １ ￣ ． １５左右 ．按 预 售 价 ２ 饵 料 系数 售 价 １８ 前 ０￣ ／ ０ ｇ计 算 ． 饵 ０ ０ ５０ １ ０ ０元 ／ 吨计 算 ．饲 料 成本 为 ６ ８元／ ～ 料 成 本 约 １ Ｌ／ Ｏ ｇ ５￣ ５ Ｏ ５ ０ ０ｇ 冰 鲜 鱼 浆 粘 合 性 很 差 ．遇 水 便 饲 料 由 于 经 过 高 温 和 高 压 膨 化 ． 并 该 溶 解 ， 沉 降 速 度 快 ， 饲 料 在 水 烘 干 处 理 ， 水 分 较 低 ．颗 粒 较 硬 ． 水 水 质 影 响 中残 留 发 酵 ． 降低 水 中有 机 物 定 性 较 强 ． 一 般 １ 稳 ０小 时 内 也 不 溃 的 耗 氧 量 ， 易 造 成 饲 料 散 失 浪 ， 能 有 效 避 免 饲 料 的 营 养 成 分 在 水 散 费 和 水 质 污 染 等 弊 端 ．在 养 殖 溶 解 散 失 和 饲 料 沉 入 泥 中 ，对 水 质 中 后 觏 ＿ 内严 ｔ Ｉ 己、 污 染 降 至 最低 ，符 合 健 康 养殖 理 念 澳 洲 笋 壳 鱼 的 养 殖 需 要 大 量 的 饲 冰 鲜 杂 鱼 ． 这 给 自然 资 源 和 生 母 生 态 影 响 态 环 境 造 成 严 重 破 坏 ：随 着 国 料 家 对 海 洋 自 然 资 源 的 捕 捞 限 存 制 饲
冰 鲜 鱼 从 大 海 中捕 捞 而得 ， 本 料 原 料 经 高 温 、 高压 膨 化 后 （ 压 饲 挤 身 带有大量病 茵和寄 生虫 （ 膨化 的最 高温度 可迭 １０Ｃ 右 １可 含 ５ｑ左
▲ 澳 洲 笋 壳 鱼 全 价 浮 性 膨 化 饲料 驯 化 模 式
养 殖 风 险 子 ） 间 接 上 成 为 病 原 传 播 各 种 微 生 物 、 虫 卵 、致 病 菌被 杀 死 ． 孢 ， 使