伊春林区森林食品产业发展现状

伊春林区森林食品产业发

展现状

Last revision on 21 December 2020

伊春林区森林食品产业发展现状

森林食品这一概念，伊春是2008年提出来的。是指在良好的天然林或人工林环境中，自然生长或人工培育，保持原生品质特征，可供人类安全食用的非木材产品及其制品。伊春的森林食品产业主要包括食用菌、山野果、山野菜、保健品、林畜、矿泉水等产业。按照省委、省政府“林业经济林中发展，林区工业林外发展”的战略部署，结合实际，伊春市委、市政府将森林食品产业确定为林区经济转型的五大优势产业版块之一，经过多年的发展，森林食品产业已具备一定基础，成为伊春绿色化转型发展的重要引擎。

一是我们始终坚持强基地扩体量，为产业发展提供基础支撑。统筹建设特色种养产业带，蓝莓种植从无到有，已建成“友好万亩蓝莓”等蓝莓基地9个，种植面积万亩，成为全国最大的蓝莓种植基地和东三省重要的蓝莓集散基地。榛子、红松籽实现了由野生采摘向人工改培的历史性转变，改培榛子林50万亩，亩产由5—10斤提高到30—50斤，营造红松果材林万亩，成为全国最大的红松籽采集基地。食用菌棚室立体化栽培模式加速推广，全市食用菌规模保持在5亿袋以上，棚室栽培700余栋。乌马河伊林森林食品公司黑木耳生产，采取了工厂化制菌、物联网自动化棚室管理等新技术，大大提高了黑木耳品质，售价达到普通木耳的3倍以上。宝宇森林猪公司成功进入，带动了全市森林

猪养殖向规模化、标准化跃升，全市森林猪年饲养量达20万头。

二是我们始终坚持引龙头抓项目，为产业发展注入不竭动力。成功引进了汇源集团这一中国食品行业航母型企业，总投资75亿元的汇源绿色产业谷项目，横跨一二三产业，对全市森林食品产业的发展发挥了旗舰引领、综合带动作用。举全市之力加快伊春生态经济开发区、铁力工业园区建设，推动森林生态食品产业集群发展，伊春生态经济开发区孵化基地已入驻森林食品加工企业23家，小微企业创业园入驻森林食品加工企业52家，铁力工业园区入驻企业31户。目前，全市有森林食品加工企业60家，其中国家级产业化龙头企业3户、省级产业化龙头企业18户，年加工原料67万吨，形成产品10大系列300余种，开发了蓝莓果干、蓝莓糖、即食黑木耳等新型休闲食品。

三是我们始终坚持抓品牌严监管，活化营销闯市场。深入实施品牌战略，注册各类森林食品北药商标136件，产品涉及食用菌、山野果、山野菜等10大类。全市森林食品已拥有“林都”、“越橘庄园”、“忠芝”、“雪山来客”等中国驰名商标7个，总量位居全省第三位。“伊春森林猪”成为全省首个地域猪肉制品商标，“友好蓝莓”等17个产品获国家地理标志认证，99种森林食品获有机绿色食品认证。“中国森林食品之都”整体品牌已开始叫响。我们始终视质量为生命，着力建立从林间到餐桌的质量安全监管体系，全市重点龙头企业产品全部实

现了全程可追溯。着力引导企业更新市场观念、活化营销手段，我市特色产品营销网点覆盖到全国20多个省（市）。借助互联网平台开展电子商务营销。我市成为全省首个阿里巴巴满天星溯源计划试点市，“淘宝·特色中国·伊春馆”“1号店·特产中国·伊春馆”投入运营。全市森林食品规上企业在主流网站开设网店64家。推动科技创新向森林食品产业集中发力，实施“蓝莓标准化栽培技术研究与示范”等省市级科技项目23个，市小浆果学科梯队成为省级学科梯队。与东农、东林等建立了合作共建关系，与东林共建了“林下经济资源研发与利用协同创新中心”，与大连民族大学合作组建了森林食品研究院。建设各级科技示范园区40处、20余万亩。