主题酒店商业模式分析

主题酒店的商业模式分析

学院（部）：经济管理学院

专业和班级：工商管理

课程名称：管理经济学

学号：

学生：

指导教师：

2014 年12月

摘要

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，在我国的发展历史不长，发布围狭窄，但作为国际酒店业发展的新趋势，为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路，拓宽了视野，是我国酒店未来的发展方向之一。本文通过从主题酒店的概念，目前发展状态，制作与设计以及运营等方面分析其商业模式。

关键词主题酒店；商业模式；生产运营

ABSTRACT

Theme hotel is a new form of hotel development is on the rise, development history in China is not long, narrow the scope of the new trend of publishing, but as the international hotel industry development, and provides a new idea for are under intense competition of China's hotel development, broaden the horizons, is one of the future direction of development I country hotel. Through from the concept of theme hotel, the current state of development, the production and design and operational aspects of the analysis of its business model.

Keywords heme hotel; business model; production and operation

一主题酒店概念

（一）起源

主题酒店的推出在国外已有50多年的历史。世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的MadonnaInn，首先推出12间主题客房，随后发展到109间，成为当时最早、最具代表性的主题酒店，展在美国拉斯维加斯，统计，世界最大的16家主题酒店中，拉斯维加斯就有15家，主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。在国外，主题酒店仅仅是独特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一种。独特概念酒店主要包括主题酒店(Themed Hotel)、设计酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(LifestyleHotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、联合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、优质服务酒店(Service Quality Hotel)。

（二）定义

主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和品位的目的。

（三）特征

主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店。独特性要与众不同，是酒店的战略出发点，最终要成为酒店的核心竞争力；文化性体现了酒店对涵的追求，文化是主题，是酒店执行的具体战术和手段，酒店要通过文化来获得竞争优势；体验性是酒店所追求的本质，酒店最后要实现给顾客独特的体验来获得的高回报的利润，这是酒店的最终目标。差异性、文化性、体验性三者相互渗透：少了差异性和文化性就没有体验性；少了体验性，差异性和文化性就脱离了主题酒店经营的目的——给顾客独特的体验从而获得高回报的利润。

主题酒店之间的独特在于主题之间的差异，以及由此引发的在各个细节上的差别，和给客人带来的体验容不同，而对于体验的重点突出则是一致的。

主题酒店在建设中要处理好模式之同与主题之异之间的关系。通过大体相同的模式，达到一种低成本的运作，但是创出有差异的主题，形成特色化的经营，这就能够最终培育核心竞争力。

主题酒店的文化与一般意义上的酒店文化是两个不同的概念，酒店是提供服务的场所，因此，酒店的核心应该是服务文化；而主题酒店的文化是以酒店文化为基础，体现在以下几个方面：以人文精神为核心，以特色经营为灵魂，以超越品位为形式。文化是人类的物质财富和精神财富的总和，所以主题酒店也可称为文化主题酒店。任何一个主题酒店都是围绕主体素材来挖掘相应的主题文化，文化主体酒店更加突出了主题酒店的文化性。

主题酒店追求差异，但这并不意味着主题酒店之间只有差异，在本质上主题酒店之间是相通的，那就是给顾客的体验性。标准化、规化的服务带给顾客良好体验是现代酒店的核心，主题酒店的发展同样有相同的模式。

二发展状况

（一）现状

主题酒店作为一种正在兴起的酒店发展新形态，在我国的发展历史不长，分布围也仅仅局限在酒店业比较发达的、、等地。我国第一家真正意义上的主题酒店，是2002年5月在开业的威尼斯酒店，它融合了文艺复兴和欧洲后现代主义的建筑风格，以威尼斯文化为主体进行装饰。番禺的长隆酒店是一家以回归大自然为主题的主题酒店。

在，有些酒店以老照片、老绘画、老古董、老服饰、老环境营造怀旧主题，也都妙趣横生。

在，为配合迪士尼乐园的建设，正在兴建迪士尼乐园酒店和迪士尼好莱坞酒店，它们都是以迪士尼为主题的主题酒店，的柏丽酒店则是一家以科技为主题的酒店。

在，2008年开业的青花主题酒店，是世界上第一家以瓷文化为主题的主题酒店，宾客不仅可以通过酒店的走廊、挂画等了解瓷知识，还可以在青坊亲手制作艺作品，并免费参加酒店不定期举办的艺专题讲座。

在，2599爱情主题酒店是以爱情为主题的酒店，房间以水床、电动床、圆床、心形床以及其他爱情主题因素为主，是全国第一家以爱情作为主题的酒店。虽然主题型酒店在我国的出现还是新生事物，但作为国际酒店业发展的新趋势，为处于激烈竞争态势下的我国酒店发展提供了新的思路，拓宽了视野，是我国酒店未来的发展方向之一。

在，艾妮主题酒店公寓主打“概念”主题色彩，以商务和爱情两大概念发挥其主题优势，成功和巧妙地将“主题”和“概念”两个关键词组合在一起

。

（二）问题

中国主题酒店主要存在着以下几个问题：一个是在产品的策划当中，酒店的主题策划与酒店后续发展之间存在一些问题。二是区域文化、目标市场战略的认定，跟主题的吻合方面还存在问题，这直接影响到酒店的主题效果和经营效果。第三，中国主题酒店的发展过程中还缺乏经典。酒店这个行业最终是要走向经典、品位，甚至是具有神秘、情趣，但在这方面的探索过程中，中国还刚刚起步，还停留在模仿，或者仅仅是停留在外形、装饰阶段。如何做到经典，如何做到有情趣，如何做到神秘，如何做到更有品位，这是需要大家探讨的问题

（三）发展

据不完全统计，目前我国已有四百多家主题酒店，且其发展态势良好。其中拥有主题酒店数量最多的是省，达到49家;其次是省39家;然后依次为市36家、省34家、省27家。