高中生物必修一全复习 ppt课件

1）组成生物体的有机物共有的元素是
糖 类 (C H O) 脂 质 (C H O) 蛋白质 ( C H O N ) 核 酸 (C H O N P)
2）作为生命活动的“能量物质”是：
糖类、脂肪 、蛋白质
能源物质（糖、脂肪、蛋白质 ）总结
细胞中主要的能源物质 葡萄糖
植物细胞中储能物质
淀粉
动物细胞中储能物质
将要放大观察的物像移到视野中央
转动转换器，换高倍物镜
（视野暗，可调反光镜或光圈）
用细准焦螺旋调至物像清晰
（一）细胞膜的成分
1）细胞膜的成分：
脂 质 50％
主要为磷脂 胆固醇（动物细胞具有）
蛋白质 40％ （功能越复杂的细胞膜蛋白
质的种类和数量越多）
糖 类 2%~10％
糖蛋白功能：细胞识别、免疫、保护等
单层尼龙布过滤，过滤后及时用棉塞将试管塞严
制备滤纸条 距剪去两角的滤纸一端1cm处用铅笔画一条细线
画滤液细线
用毛细吸管吸取色素滤液，沿铅笔线画一细线， 待干后再画一两次。线要细、齐、直。
色素分离
将适量层析液倒入试管，插入滤纸，棉塞塞紧 试管口。注意，细线不能触及层析液
观察结果
滤纸条上呈现 四条颜色、宽 度不同的色素
胞吐
运输方向 细胞外
细胞内 细胞外 细胞内
运输特点 实例
白细胞吞噬 需要能量 病原体 不需要载体
胰岛细胞分 泌胰岛素
细胞的吸水和失水
（一）动物细胞的吸水和失水
1.方式：渗透作用
选择透过性膜： 细胞膜
。
浓度差： 外界溶液和细胞质之间的浓度差。
（二）植物细胞的吸水和失水
（1）方式：
原生质层
渗透作用 选择透过性膜（：由细胞膜、细胞质、液泡膜构成。） 浓度差： 外界溶液和细胞液的浓。度差
（2）现象： 质壁分离（失水）和质壁分离复原（吸水） （3）质壁分离的原因分析
外因：外界溶液浓度 ﹥ 细胞液浓度
原生质层作用类似于一层半透膜 内因
细胞壁的伸缩性小于原生质层
（4）质壁分离与复原的实验流程
细胞核的结构
染色质与染色体
1.什么是染色质，它的成分是什么？
细胞核内易被碱性染料染成深色的物 质。主要由DNA和蛋白质组成。
细胞内含量最多的化合物? 含量最多的有机物？ 占细胞干重最多的化合物？
分类
举例
分布
功能
葡萄糖
动物、植物 主要能源物质
核糖、脱氧核糖 动物、植物
单糖 半乳糖
葡萄糖果、糖果糖
动物 葡萄糖、植葡物萄糖
构成核酸 能源物质 能源物质
二糖
蔗糖、麦芽糖 乳糖
植物 动物
能源物质 能源物质
淀粉 葡萄糖、半乳糖植物
贮能物质
④淀粉的鉴定原理
试剂：碘液 用法：先加2ml1%淀粉后加碘液2-4滴 结果：蓝紫色（蓝色）
专题二 生物体结构和功能的基本单位：细胞
细胞膜 细胞质 细胞核
细胞质基质 细胞器
细胞壁
显微镜使用方法及注意事项
（1）低倍镜：
（先粗后细）
取镜→安放→对光→安放玻片→调焦→观察
（2）高倍镜：
在低倍镜下确定目标
元素
C、H、O、N、P
核苷酸 脱氧核苷酸（4种） 核糖核苷酸（4种）
核酸
脱氧核糖核酸 （DNA）
核糖核酸 （RNA）
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗 传、变异和蛋白质生物合成具有及其重要的作用。
核酸（DNA / RNA）多样性
a、原因： 核苷酸（或碱基）的数量和排列顺序不同
b、核酸的多样性是生物多样性的根本原因。 c、遗传信息：
DNA的脱氧核苷酸（或碱基对）的排列顺序
强调
一切生物的遗传物质都是核酸（DNA或 RNA），但绝大多数生物的遗传物质都是DNA
有细胞生物
真核生物 原核生物
遗传物质是DNA
非细胞生物
大多数病毒 极少数病毒
遗传物质是RNA
具细胞结构的生物含5种碱基和8种核苷 酸；病毒只有4种碱基和4种核苷酸。
四大有机物的总结
-
(1)与细胞分泌物的形成有关 (2)与植物细胞壁的形成有关
中心体
动物和某些低等 植物细胞
无膜结构
-
与动物细胞有丝分裂有关
液泡
植物细胞
单层膜
色素等
维持细胞渗透压，保持细胞形 态
专题三 细胞的能量供应与利用
酶的概念
酶是由活细胞产生的具有催化能力的有机物
来源
功能
化学本质
酶的化学本质
绝大多数：蛋白质 少 数： RNA
②脂肪的鉴定原理
试剂：苏丹Ⅲ→橘红色 A、若是植物油（花生匀浆），直接加试剂后肉眼观察； B、若是花生种子切片，加染液后要用50%酒精洗去多余 染液，再制成临时装片，用显微镜观察。
③蛋白质的鉴定原理
试剂：双缩脲试剂 A液：5%氢氧化钠， B液：1%硫酸铜
用法：先A液2ml（碱性环境）后B液2-3滴 结果：与蛋白质（或多肽）有紫色反应
2 [H] + O2
4
场所：线粒体内膜
酶 1 H2O + 大能
2
无氧呼吸的方式 （场所：细胞质基质）
1）产生酒精（大多数植物）
酶
C6H12O6
2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 能量（少）
2）产生乳酸（动物、乳酸菌、玉米胚、马铃 薯块茎和甜菜块根等）
酶 C6H12O6
2C3H6O3（乳酸） + 能量（少）
细
组成 水、无机盐、脂类、糖类、氨 基酸、核苷酸和酶
功能 新陈代谢的主要场所
胞
质 细胞器 线粒体、叶绿体、内质网、
：
核糖体、中心体、高尔基体
、液泡、溶酶体
细胞器的比较
名称 线粒体 叶绿体
主要分布
结构
成分
真核细胞如： 双层膜、嵴、 有氧呼吸酶、
动植物细胞
基质
少量DNA
绿色植物叶肉 双层膜、基
细胞
粒、基质
【H】
供氢 酶
供能 ATP
酶
2C3
固
还
定 多种酶
原 参加催化
C5
CO2
（CH2O）
暗反应阶段
2、暗反应阶段
场所： 叶绿体基质中 条件： 多种酶、[H]、ATP 物质变化：（1）CO2的固定
（2）三碳的还原
能量变化： ATP中活跃的化学能→有机物中
稳定的化学能
影响光合作用的因素
影响光合作 用的环境因 素：
细胞周期：B-B 分裂间期：B-A 分 裂 期：A-B
A
BC
DE
FG
方法二：直线图
A C、 C E、 E G A B、 C D、E F B C、 D E、F G
（1）动物细胞有丝分裂过程图
间期
前期
中期
末期
后期
（2）植物细胞有丝分裂过程图
间期
1、实验原理：
提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂而不溶 于水，所以可以用无水乙醇等提取绿叶中 的色素。
分离：绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同； 溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快； 反之，则慢。从而使各色素相互分离。
纸层析法
2、实验流程：
石英砂：有助于研磨充分
提取色素
鲜嫩、颜色深绿碳的酸叶钙片：；称保取护、叶剪绿碎素；加入 SiO2和CaCO3、无1水0m乙l无醇水：乙提醇取，迅色速素研的磨溶并剂用
2.染色质和染色体的关系？
染色质 [丝状]
分裂间期
螺旋化、变粗、变短（前期） 解螺旋（末期）
染色体 [杆状]
分裂期
染色质与染色体是同一物质在细胞不同 时期的两种形态。
细胞核的功能
•细胞核是遗传信息中心.
遗传物质储存和复制的主要场所
•细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心.
细胞质基质:（均匀透明的胶状物质）
4）.蛋白质多样性与DNA多样性的关系
决定
体现
DNA多样性 蛋白质多样性 生物多样性
根本
直接
原因
原因
基因表达
转录
翻译
DNA（基因）
mRNA
蛋白质
碱基数 ： 碱基数 ： 氨基酸数
6 ： 3： 1
由于终止密码子的存在，所以上述数量关系应 理解为1个氨基酸至少需mRNA上3个碱基和DNA 上6个碱基
遗传信息的携带者——核酸
糖原
生物体内的储能物质
脂肪
生物体内的主要能源物质 糖类
植物所特有的双糖 植物所特有的多糖 动物所特有的双糖 动物所特有的多糖
蔗糖、麦芽糖 淀粉和纤维素 乳糖 糖原
实验：生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定
①还原糖的鉴定原理
常见的还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖 试剂：班氏试剂与还原糖在加热的条件下，才生成红黄 色沉淀 颜色变化为： 浅蓝色→砖红色(沉淀)
胡萝卜素（橙黄色）
叶黄素（黄色） 叶绿素ａ（蓝绿色） 叶绿素ｂ（黄绿色）
类胡萝卜素
（约占1/4）
（1）色素 蓝紫光
胡萝卜素 （橙黄色） 叶黄素 （黄色）
叶绿素
叶绿素ａ （蓝绿色）
（约占3/4） 红光和蓝紫光 叶绿素ｂ （黄绿色）
（2）功能： 吸收、传递、转换光能
（3）影响叶绿 素合成的因素：
光照、温度、矿质元素等。
ATP——生命活动的直接能源
•ATP中文名称： 腺苷三磷酸
远离A的高能磷酸键 容易断裂释放能量
结构简式 ATP： A–P～P～P A
P~P~P
ADP： A–P～P A
P~P
ATP
三磷酸腺苷与腺嘌呤核糖核苷酸的区别：
P ~ P ~P
ATP
A–P～P～P
腺嘌呤
核糖
P 腺嘌呤核糖核苷酸
核糖
腺嘌呤
Leabharlann Baidu
叶绿体中的色素 实验：绿叶中色素的提取和分离
有氧呼吸的过程
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 22丙C3酮H4酸O3 + 4[H] + 少能
② 丙酮酸彻底分解 场所：线粒体基质
22C丙3H酮4O酸3 + 6 H2O 酶 6CO2 + 20[H]+ 少能
③ [H]的氧化
2 [H] + O2
4
场所：线粒体内膜
酶 1 H2O + 大能
多糖 纤维素
糖原（肝糖原、 肌糖原）
植物 动物
细胞壁成分 贮能物质
功能：生物体的主要能源物质、细胞结构的成分
蛋白质—生命活动的承担者
（一）氨基酸的种类及结构特点 1）.元素组成：C、H、O、N（有的还含有Fe、S等） 2）.氨基酸的种类： 约20种 3）. 氨基酸的结构通式
（二）蛋白质的合成过程
2
专题四 细胞生命历程 增殖、分化、衰老、癌变
细胞增殖
1.真核细胞的 细胞分裂方 式有三种：
有丝分裂（主要方式）（体细胞）
无丝分裂 蛙的红细胞
减数分裂 （有性生殖细胞）
2.细胞周期： 连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，
到下一次分裂完成时为止为一个周期。
3. 细胞周期表示方法：
A
B
方法一：扇形图
拓展：癌细胞表面的糖蛋白减少。
3）细胞膜的结构特点 具有流动性 4）细胞膜的功能特点：具有选择通过性
流动性的实例：
1.草履虫的摄食和排泄 2.人鼠细胞融合 3.胞吞、胞吐 4.受精作用 5.变形虫运动 6.白细胞吞噬病菌
5）细胞膜的功能 （1）将细胞与外界环境分隔开 （2）控制物质进出细胞
跨膜运输的方式 胞吞、胞吐 （3）进行细胞间的信息交流---膜上有各种受体
H2O 光能
水在光下分解
O2
叶绿体 中的色素
〔H〕
ATP 酶
ADP + Pi
为第二阶段 提供还原剂
为第二阶段 提供能量
光反应阶段
（1）光反应阶段
场所： 叶绿体内的类囊体膜上
条件 ： 光、 色素、 酶 物质变化： 水的光解：2H2O 光能 4[H] + O2
ATP的合成：ADP＋Pi ＋能量（光能） 酶 ATP 能量变化： 光能转变为活跃的化学能贮存在ATP中
OH 肽 CN 键
CO NH
（三）蛋白质结构和功能的多样性
1）.蛋白质需一定的空间结构 氨基酸 脱水缩合 多肽（链）盘曲折叠 蛋白质 蛋白质变性是指蛋白质的空间结构遭到破环。
2）.蛋白质结构多样性的原因
氨基酸种类、数目和排列顺序不同；肽链空间结构不同
3）.蛋白质功能的多样性 结构、催化、运输、调节、免疫作用（相关例子）
高中生物总复习
必修一《分子与细胞》
2018.12
专题一 细胞的化学组成
无机物
水 无机盐
有机物
糖类 脂质 蛋白质 核酸 维生素
细胞中化合物
化合物
质量分数 %
无机化合物
水 占85—90 无机盐 占1—1.5
组成元素
蛋白质 占7—10 C、H、O、N
有机化合物
脂质
糖类 核酸
占1—2 占1—1.5
C、H、O C、H、O C、H、O、N、P
光合作用酶、 色素、少量 DNA
功能
进行有氧呼吸 和形成ATP的主要场所
光合作用的场所
内质网
真核细胞如： 动植物细胞
单层膜
(1)增大细胞内膜的面积，有利
-
于化学反应的进行(2)与蛋白质、 脂质、糖类的合成有关(3)储存
和运输物质(蛋白质等)
核糖体
原核、真核细 胞
高尔基体 真核细胞
无膜结构 单层膜
-
合成蛋白质的场所
物质跨膜运输的方式比较
被动运输 自由扩散 协助扩散 运输方向 顺浓度梯度 顺浓度梯度
主动运输 逆浓度梯度
载体 不需要
需要
需要
能量 动力 举例
不需要
不需要
需要
浓度差
浓度差
能量 （ATP直接提供）
O2、气体、 葡萄糖进入 脂溶性物质 红细胞
小肠吸收葡萄 糖、氨基酸、 无机盐离子
大分子进出细胞的方式
运输方式 胞吞
光（光照强度、光质、光照时间）
CO2 温度 H2O
矿质元素
有氧呼吸的过程
① 葡萄糖的初步分解 场所：细胞质基质
C6H12O6 酶 22丙C3酮H4酸O3 + 4[H] + 少能
② 丙酮酸彻底分解 场所：线粒体基质
22C丙3H酮4O酸3 + 6 H2O 酶 6CO2 + 20[H]+ 少能
③ [H]的氧化