最新三品一标认证知识
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②绿色食品 是工商注册质量证明 商标，属知识产权范围。绿色食 品标志图形由三部分构成，上方 的太阳、下方的叶片和中心的蓓 蕾，象征自然生态；颜色为绿色 ，象征着生命、农业、环保；整 个图形为正圆形，意为安全和保 护。
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一、“三品”图案标识
③有机食品 是工商注册质量证明 商标，属知识产权范围。
循环有机农业：畜禽养殖环境承 载力以利用土地消纳畜禽粪便的 年限量值氮、磷计算。
欧盟国家利用土地消纳畜禽粪便的年限量值以氮、磷计 分别为170和80 kg/hm2 , 相当于37.69和47.06 头猪当量 /hm2。基于氮的折算系数为：1头猪= 0.074头牛=1.98只羊 =62.64只禽类=28.2只兔; 基于磷的折算系数为：1头猪 =0.169头牛=3.78只羊=42.5只禽类=56.7只兔
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四、无公害农产品认证
无公害农产品认证采取产地认定与产品认证提交材料：
1《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》；
2国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件（复 印件）（如营业执照、注册商标、卫生许可证等）；
3《无公害农产品内检员证书》；4无公害农产品生产质量 控制措施；5无公害农产品生产操作规程；
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附件3 用药要求
AA级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级绿色食品生产资料农 药类产品；允许使用中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增 效剂；在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂；使用矿物油和 植物油制剂；使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂；允许有限度地使用 活体微生物农药。禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、 杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂；禁止使用生物源、矿物源农药中 混配有机合成农药的各种制剂；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。
2、绿色食品：安全、优质、营养食品。按国家《 绿色食品产地环境技术条件》、《绿色食品生 产农药使用准则》和《绿色食品生产化肥使用 准则》遵循可持续发展原则生产
③有机食品：正纯天然、高品味、高质量的食品 。有机食品是食品的最高档次
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一、“三品”图案标识
①无公害农产品 是政府质量标 识，是政府强制性行为。图案主 要由麦穗、对勾和无公害农产品 字样组成，麦穗代表农产品，对 勾表示合格，金色寓意成熟和丰 收，绿色象征环保和安全。
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三、三品的发展
12Biblioteka 二、三品的发展13
三、三品的发展
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国家明令禁止使用和限制使用的农药 种类
1.国家明令禁止使用的农药（33种） 六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷， 除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙 酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫 磷，对硫磷，久效磷，磷胺。苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷 、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁 硫磷。
Page 3
“三品”概要
LOGO
一、“三品”基本区别 二、“三品”图案标识 三、“三品”的区别
四、“三品”之间的关系
五、“三品”认证的好处 六、我市“三品”认证情况
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一、三品 基本区别
1、无公害农产品：不对人的身体健康造成任何危 害，是对食品的最起码要求，按国家《无公害 农产品产地环境》、《无公害产品安全要求》 生产
A级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级和A级绿色食品生产资 料农药类产品；允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生 物源农药；在矿物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂；有限度地使用部 分低毒农药和中等毒性的有机合成农药，但要按国标要求执行具体操作 。严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性的农药；允许使用的每 种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次；严格按照国家 标准的最高残留限量要求；严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害 ；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。
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有关国家和组织的有机食品标识
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二、“三品”的共同特点
三个都一样的地方：
1.都是环保、健康、安全的农产品，都代 表中国食品发展的方向
2.都通过产品质量认证的食品(农产品)，都 有各自的标志。
3.都有各自的标准，如生产环境、生产过 程、最终产品安全质量提出一套相应的 标准。
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三、三品的发展
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三、三品的发展
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附件3 用药要求
无公害农产品在农药的使用上，提倡使用低毒、低残留的农药品种 ，有限制地使用中等毒性的化学合成农药，严禁使用剧毒、高毒、高残 留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的农药。对允许使用的农药 ，要严格控制和把握好施用次数、使用量和安全间隔期；同时要大力推 广生物农药，采取栽培、释放或保护天敌等农业、物理、生物措施控制 病虫的为害，推广使用新药械、新剂型提高药物的利用效率，减少对生 态环境的负面影响。
3、有机食品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对 禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对 环境无害的方式生产、销售过程、销售总量受专业认证机构 全程监控、认证并颁发证书的食品
4、农产品地理标志：是指标示农产品来源于特定地域， 产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因 素，并以地域名称冠名的特有农产品标志
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在蔬菜瓜果上不得使用和限制使用的农药（23种） 禁止氧乐果在蔬菜上使用；特丁硫磷在甘蔗上使用；甲 拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸 磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷 ，氯唑磷，苯线磷在蔬菜、果树上使用；禁止灭多威在柑橘 树、苹果树、十字花科蔬菜上使用；硫线磷在柑橘树、黄瓜 上使用；溴甲烷在草莓、黄瓜上使用。 按照《农药管理条例》规定，任何农药产品都不得超 出 农药登记批准的使用范围使用。
三品一标认证知识
哪“三品一标”
LOGO
三品一标
无公害 农产品
绿色食品
有机农产 品
地理标志 农产品
A级
AA级
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LOGO
三品一标概念
1、无公害农产品： 是指产地环境和产品质量均符合国 家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认 证合格、并允许使用无公害标志的食品
2、绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家 绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。
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一、“三品”图案标识
③有机食品 是工商注册质量证明 商标，属知识产权范围。
循环有机农业：畜禽养殖环境承 载力以利用土地消纳畜禽粪便的 年限量值氮、磷计算。
欧盟国家利用土地消纳畜禽粪便的年限量值以氮、磷计 分别为170和80 kg/hm2 , 相当于37.69和47.06 头猪当量 /hm2。基于氮的折算系数为：1头猪= 0.074头牛=1.98只羊 =62.64只禽类=28.2只兔; 基于磷的折算系数为：1头猪 =0.169头牛=3.78只羊=42.5只禽类=56.7只兔
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四、无公害农产品认证
无公害农产品认证采取产地认定与产品认证提交材料：
1《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》；
2国家法律法规规定申请者必须具备的资质证明文件（复 印件）（如营业执照、注册商标、卫生许可证等）；
3《无公害农产品内检员证书》；4无公害农产品生产质量 控制措施；5无公害农产品生产操作规程；
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附件3 用药要求
AA级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级绿色食品生产资料农 药类产品；允许使用中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增 效剂；在害虫捕捉器中使用昆虫信息素及植物源引诱剂；使用矿物油和 植物油制剂；使用矿物源农药中的硫制剂、铜制剂；允许有限度地使用 活体微生物农药。禁止使用有机合成的化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、 杀线虫剂、除草剂和植物生长调节剂；禁止使用生物源、矿物源农药中 混配有机合成农药的各种制剂；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。
2、绿色食品：安全、优质、营养食品。按国家《 绿色食品产地环境技术条件》、《绿色食品生 产农药使用准则》和《绿色食品生产化肥使用 准则》遵循可持续发展原则生产
③有机食品：正纯天然、高品味、高质量的食品 。有机食品是食品的最高档次
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一、“三品”图案标识
①无公害农产品 是政府质量标 识，是政府强制性行为。图案主 要由麦穗、对勾和无公害农产品 字样组成，麦穗代表农产品，对 勾表示合格，金色寓意成熟和丰 收，绿色象征环保和安全。
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三、三品的发展
12Biblioteka 二、三品的发展13
三、三品的发展
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国家明令禁止使用和限制使用的农药 种类
1.国家明令禁止使用的农药（33种） 六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷， 除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙 酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基对硫 磷，对硫磷，久效磷，磷胺。苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷 、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁 硫磷。
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“三品”概要
LOGO
一、“三品”基本区别 二、“三品”图案标识 三、“三品”的区别
四、“三品”之间的关系
五、“三品”认证的好处 六、我市“三品”认证情况
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一、三品 基本区别
1、无公害农产品：不对人的身体健康造成任何危 害，是对食品的最起码要求，按国家《无公害 农产品产地环境》、《无公害产品安全要求》 生产
A级绿色食品的农药使用准则：允许使用AA级和A级绿色食品生产资 料农药类产品；允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生 物源农药；在矿物源农药中允许使用硫制剂、铜制剂；有限度地使用部 分低毒农药和中等毒性的有机合成农药，但要按国标要求执行具体操作 。严禁使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性的农药；允许使用的每 种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次；严格按照国家 标准的最高残留限量要求；严禁使用高毒高残留农药防治贮藏期病虫害 ；严禁使用基因工程品种（产品）制剂。
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有关国家和组织的有机食品标识
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二、“三品”的共同特点
三个都一样的地方：
1.都是环保、健康、安全的农产品，都代 表中国食品发展的方向
2.都通过产品质量认证的食品(农产品)，都 有各自的标志。
3.都有各自的标准，如生产环境、生产过 程、最终产品安全质量提出一套相应的 标准。
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三、三品的发展
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三、三品的发展
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附件3 用药要求
无公害农产品在农药的使用上，提倡使用低毒、低残留的农药品种 ，有限制地使用中等毒性的化学合成农药，严禁使用剧毒、高毒、高残 留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的农药。对允许使用的农药 ，要严格控制和把握好施用次数、使用量和安全间隔期；同时要大力推 广生物农药，采取栽培、释放或保护天敌等农业、物理、生物措施控制 病虫的为害，推广使用新药械、新剂型提高药物的利用效率，减少对生 态环境的负面影响。
3、有机食品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对 禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对 环境无害的方式生产、销售过程、销售总量受专业认证机构 全程监控、认证并颁发证书的食品
4、农产品地理标志：是指标示农产品来源于特定地域， 产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因 素，并以地域名称冠名的特有农产品标志
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在蔬菜瓜果上不得使用和限制使用的农药（23种） 禁止氧乐果在蔬菜上使用；特丁硫磷在甘蔗上使用；甲 拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸 磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷 ，氯唑磷，苯线磷在蔬菜、果树上使用；禁止灭多威在柑橘 树、苹果树、十字花科蔬菜上使用；硫线磷在柑橘树、黄瓜 上使用；溴甲烷在草莓、黄瓜上使用。 按照《农药管理条例》规定，任何农药产品都不得超 出 农药登记批准的使用范围使用。
三品一标认证知识
哪“三品一标”
LOGO
三品一标
无公害 农产品
绿色食品
有机农产 品
地理标志 农产品
A级
AA级
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三品一标概念
1、无公害农产品： 是指产地环境和产品质量均符合国 家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认 证合格、并允许使用无公害标志的食品
2、绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家 绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。