细菌的人工培养2

Control organisms : Escherichia coli : Pink colonies (lactose fermentation) Proteus mirabilis : Colorless colonies ,no spreading Enterococcus sp. : No growth
同 划
半固体培养基
观察微生物的运动特征、分类鉴定
分
及噬菌体效价滴定
liquid medium
液体培养基
不加任何凝固剂
大规模工业生产及在实验室进行微 生物的基础理论和应用方面的研究
含牛有肉一膏般蛋微白生胨物 培生 养长 基繁 是殖 最所 常需 用 的基本础营培养物基质的培养基
在基础培养基中加入某些特殊营养物
1.05kg/cm2,121.3℃20-30分钟；0.56kg/cm2,112.6℃15-30分钟
在液体培养基中加入一定量凝固剂，
使其成为固体状态，琼脂含量一般
按
为1.5%-2.0%
物 理 状
solid medium
固体培养基
固体培养基常用来进行微生物的分离、 鉴定、活菌计数及菌种保藏
态
不
semisolid medium 琼脂含量一般为0.2%-0.7%
饲料或者畜产品卫生学指标的检测 在基因工程中的应用
基础培养基
质制成的一类营养丰富的培养基
按 用 途
加富培养基
特殊营养物质包括血液、血清、酵母 浸膏、动植物组织液等
不 同 划
选择培养基
在用培来养将基某中种加或入某相类应微的生特物殊从营混养杂物的质微或 化生学物物群质体，中抑分制离不出需来要的的培微养生基物的生长， 有利于所需微生物的生长
分
鉴别培养基 用于鉴别不同类型微生物的培养基
Logarithmic growth phase
Death Phase
Lag Phase
细菌在培养基中生长现象
固体培养基：菌落colony
平板接种
巧
克
杂菌污染
力
平
板
鉴别及选择培养基
EMB琼脂平板上大肠菌 SS琼脂平板上大肠菌为
菌落具有金属光泽
粉红菌落
半固体培养基观察细菌动力
无动力 有动力
Lowenstein-Jensen Medium
结核分枝杆菌菌落 颗粒状粗糙,干燥
尿素酶琼脂斜面
negative
positive
Escherichia coli
Klebsiella pneumoniae
Proteus mirabilis
MacConkey agar plate (MC)
Use : For the selective isolation, cultivation and differentiation of coliformsand enteric pathogens based on the ability to ferment lactose. Lactose–fermening organisms appear as red to pink colonies. Lactose-nonfermenting organisms appear as colorless or transparent colonies
Control organisms : Escherichia coli : A/A (G) Shigella flexneri : K/A Proteus vugaris : K/A, H2S Pseudomonas aeruginosa : K/N
Incubate : Aerobic 35° C, 24 hrs Shelf life : Leabharlann Baidu weeks Price (Baht) : 5 (return tube)
Incubate : Aerobic, 35° C, 24 hrs. Shelf life : 4 weeks Price (Baht) : 12 (return plate) , 15 (disposable plate)
人工培养细菌的意义
在医学中的应用：传染性疾病的诊断；细菌鉴定；
分子流行病学调查；生物制品的制备。
微生物产生某种代谢产物，与培养基 中的特殊化学物质发生特定的化学反 应，产生明显的特征变化
临床常用的培养基
基础培养基：肉汤，普通琼脂平板 营养培养基：血液琼脂培养基，巧克力血培养基 选择培养基：SS琼脂培养基 鉴别培养基：EMB琼脂培养基 特殊培养基：厌氧培养基
细菌接种
分离培养
Stationary Phase
细菌在液体培养基中生长现象
沉
混
淀
浊
生
生
长
长
表 面 生 长
斜面接种 纯培养
双糖铁培养基培养结果
－ －
＋ H2S
⊕ H2S＋
Triple Sugar Iron agar slant (TSI slant) Use : For the differentiation of members of the Enterobacteriaceae base on their fermentation of lactose, sucrose and glucose and the production of H2S.
细菌的人工培养
细菌培养基种类和制备
培养基
培养基是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产 物的营养基质。 培养基几乎是一切对微生物进行研究和利用工作的基础
任何培养基都应该具备微生物生长所需要六大营养要素：
碳源、氮源、无机盐、能源、生长因子、水
任何培养基一旦配成，必须立即进行灭菌处理； 常规高压蒸汽灭菌：