环境工程微生物简答题

1.简述真核微生物与原核微生物的区别及各自特点。

真核微生物：形体微小，有核膜包裹的核区，有高度分化的细胞器，能进行有性和无性生殖

原核微生物：形体微小，核区为无核膜的拟核，无细胞器，只能进行无性生殖

2.简述革兰氏染色的概念、步骤与结果

概念：将一大类细菌染上色，另一类染不上色，以便将两大类细菌分开，作为细菌分类鉴定的第一步，用于鉴别细菌，又称鉴别染色法

步骤：①接种、涂布、固定②草酸铵结晶紫初染③碘—碘化钾媒染④乙醇或丙酮酸脱色

⑤番红染液复染

结果：革兰氏阳性菌：呈现紫色革兰氏阴性菌：呈现红色

3.营养物质进入细胞的方式有几种，其各自特点是什么？

①单纯扩散：物理过程，不包括细胞的主动代谢，不消耗能量。从高浓度区向低浓度区

扩散。单纯扩散是非特异性的，扩散速度慢。脂溶性物质比水溶性物质易透过细胞质膜

②促进扩散：载体蛋白---渗透酶。促进扩散是利用渗透酶将营养物质从细胞质膜的外表

面运送到细胞质膜的内表面，并释放的过程，依然不消耗能量。

特点：特异性结合，提高运输速率。

③主动运输：微生物的主要运输方式，具有高特异性载体，需要能量

④基因转位：基因转位需要能量，它是通过单向性的磷酸化作用。运输过程中发生化学

变化

4.简述微生物的三种呼吸类型及特点（包括条件、过称和最终产物）

①发酵：条件：无外在受体时。

过程：有机物部分氧化→中间代谢产物作为最终电子受体→最终产物，少量ATP

例：葡萄糖最终产物丙酮酸+ATP

②好氧呼吸：条件：外在受体为氧气

过程：葡萄糖→丙酮酸→TCA循环（三磷酸循环），大量ATP

产物：大量ATP

③无氧呼吸：最终电子受体是无机化合物中的氧原子，如SO42-、CO32-

最终产物：CO2 H2O H2S N2及ATP

5.何为细菌的生长曲线？请画出见图。支出生长去选的四个阶段及其特征。细菌生长速度

最大值和细菌总数最大值出现在哪个阶段并请在图中标出：细菌由盛至衰的原因主要有哪些？P166

微生物生长曲线：分批培养中的结果出现微生物的数量由少变多，到达高峰后又由多变少，甚至死亡的变化规律，就是微生物的生长曲线。

四个阶段：停滞期（细菌产生适应酶，细胞物质开始增加，细菌总数基本尚未增加或细菌数会略有减少）、对数期（细胞代谢活力最强，合成新的细胞无知的速率最快，细菌生长旺盛。这时的细菌不但以几何级数增加，而且没分裂因此的时间间隔最短。）、静止期（静止期新生的细菌数和死亡的细菌数相当，细菌总数达到最大值，并恒定维持一段时间。）、衰亡期（细菌在代谢过程中产生的有毒代谢产物，会抑制细菌生长，细菌死亡率增加，活菌数减少。衰亡期的细菌少繁殖或者不繁殖，出现自溶。）

6.水体自净的定义是什么？请根据下面的氧垂曲线图简述水体自净过程。P259

定义：河流接纳了一定量的有机污染物之后，在物理的、化学的和水生物等因素的综合作用后得到净化，水质恢复到污染前的水平和状态，此为水体自净。

7.简述常用的细菌鉴定方法和指标。

细菌鉴定的指标：

一、经典方法：1基本形态：球状、杆状、螺旋藻、丝状、大小

2细胞结构（真核、原核）特殊结构（芽孢、夹馍、鞭毛）革兰氏阴阳

菌

3细菌群体形态（菌落、半固体、液体。判断呼吸类型，能否运动）

4生化性质和生态特征：①细菌鉴定的生化试验、糖发酵、氧化镁。接触

酶、葡萄糖氧化②细菌对生态条件需求不同（浓度、PH、O2。T）

二、分子生物学方法，分类依据：遗传特征

1、（G+C）％测定摩尔百分比

(G+C)％=（G+C）/(A+T+G+C) *%

2、核算杂交

3、16SRNA碱基测序、RNA组件、全基因组测序

8.微生物是如何分类和命名的，微生物有哪些特点？

分类：将微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应等）及他们的亲缘关系，按域、界、门、纲、目、科、属、种分类

命名：采用二名法

特点：1、个体极小2、分布广，种类繁多3、繁殖快4、易变异

9.病毒的化学组成是什么，如何判断病毒有无被膜？

化学组成：蛋白质和核酸、类脂质和多糖

判断：有被膜的病毒，对醚、十二烷基硫酸钠，氯仿、去氧胆酸钠等脂溶剂敏感而被破坏

10.噬菌体在液体培养基和固体培养基中各有什么样的培养特征？、

11.病毒在环境中的存活时间主要受哪些因素的影响？

物理因素：温度、光及其他辐射、干燥

化学因素：破坏病毒蛋白质的化学物质、破坏核酸的化学物质、影响病毒纸质被膜的化学物质。

生物因素：抗生素

12.细菌有哪些一般结构和特殊结构？他们各有哪些生理功能？

一般结构：1细胞壁：保护、维持形态、多孔分子筛、鞭毛支点

2细胞质膜：a维持渗透压梯度和溶质转移b合成细胞壁c中间体d物质与

能量代谢e鞭毛附着点

3细胞质及其内含物：a细胞质：无色透明粘稠的复杂胶体b核糖体：合成

蛋白质的部位c内含颗粒：成熟阶段，细菌营养过剩，形成贮藏颗粒

4拟核：决定遗传形状，传递遗传信息。

特殊结构：a荚膜：增强毒力浸染，保护缺乏营养时的能源和碳源。生物的吸附作用b粘液层：附着干细胞的壁表面

c菌胶团：细菌相互粘结并被公共荚膜包裹的集团

d芽孢：为细菌抵抗外界不良环境的休眠体

e鞭毛：细菌运动的细胞器

13.古菌包括哪几种？他们与细菌有什么不同？

古菌：产甲烷古菌、古生硫酸盐还原菌、极端嗜盐菌、无细胞壁古生菌、极端嗜热硫代谢菌

不同：古菌没有肽聚糖形成的细胞壁