旅游管理学科专业建设规划

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旅游管理专业学科建设规划

系别:旅游公共管理系

教研室:旅游管理教研室

专业:旅游管理与酒店管理

日期: 2011年10月13日

旅游管理专业学科建设规划

一、指导思想

依据旅游产业要素和首都旅游人才发展规划,以及产学研一体、国际化办学要求,汲取先进教育理念,调整并不断完善学科专业结构,优化人才培养方案,创新教育教学模式,狠抓教育教学质量,加强教育管理,提升我系、我校在旅游高等教育的影响力、人才在旅游行业中的竞争力。

二、专业基本情况

(一)专业名称与属性

⏹专业名称:旅游管理

⏹专业代码: 120203

⏹专业属性:归属一级学科“工商管理”(1202)

⏹专业方向:旅游管理和酒店管理

⏹与专业对应的相关产业(职业领域):旅游业

(二)专业发展历程回顾

我系旅游管理专业下设酒店管理和旅游综合管理两个方向。学科专业已毕业学生达200余人。目前有在校7个班级,学生总数约为280人。

经历了坚持调整、改革、发展的过程后,我系旅游管理专业结构逐步拓展,专业教师教学水平和学科梯队的学术水平有一定提高,学科专业教学科研条件也得到明显改善,学院的专业建设和学科建设取得了一定成效:

1、组织研讨、制定学科专业发展规划

2002年以来,学科专业建设主要是巩固现有的专业和专业方向,规范各专业方向的培养计划,探索新的专业方向。2006年我院起草了“青海大学财经学院旅游管理专业十一五规划”。

2、组织新的专业与专业方向的调研与论证

在完成“青海大学财经学院旅游管理专业十一五规划”的基础上,学院全系教师进行社会急需专业方向的调研与论证,2007年完成了“民族旅游方向”、“旅游经济方向”、两个个专业方向的积极论证及申报工作。

3、初步形成了较为合理的旅游管理专业布局

从专业布局方面看,适应旅游业发展对人才的需要,从2007年始,我系逐步调整专业方向,增设酒店管理专业方向,并开始招生。

4、积极开展申报重点学科专业、特色专业及实验室的建设工作

2008年,根据国家教育部、青海省教育厅及青海大学相关文件精神,我系组织专业团队,积极申报旅游管理学科专业的重点建设,目前由于受到学科级别要求未

予通过。2007年,我系参与国家特色专业申报。此外,2009年,在上级管理部门的大力支持下,成功组建专业实验室三个,即旅游管理信息实验室、酒店管理专业实训室和旅游专业形体训练室。

5、师资退伍建设成效显著

目前本专业专职教师由创建之初的4名增加到现在的22名。其中教授1名,副教授4名,讲师6名,助教2名。年轻教师都具有硕士学位10名。

6、旅游业职业岗位丰富

我系旅游管理专业的毕业生主要面向旅行社、导游公司等旅游企业,从事旅游服务与管理工作,并要体现一专多能的特点。主要就业岗位(群)有如下几类:(1)管理类

旅游行政管理部门工作人员;

各大星级酒店管理人员;

旅行社、导游公司管理人员;

旅游景区(点)管理人员;

旅游车船公司管理人员;

(2)规划类

旅游策划设计单位的规划人员

旅游景区规划

旅游行政主管部门规划人员

(3)服务类

导游员;

旅游市场营销人员;

旅游景点服务人员;

(4)其他:旅游、商业服务单位的管理人员、接待服务人员

旅游管理学科专业目前存在的主要问题是:缺乏高水平的学科专业带头人引领学科发展;本专业人才培养模式、教学内容、教学方法的改革方面不够深入,对培养应用性人才的课程体系缺乏深入的研究;专业体系内容结构不完善,创新性不够,不能主动适应青海乃至西北地区旅游产业发展的需要;专业教学水平还有待提高;有针对性和实效性的专业教材开发编写滞后;专业实验实训不够完备,专业建设经费投入有待加强。

三、建设目标

(一)总体目标

进一步适应青海、乃至西北地区旅游产业发展新需求,积极创建基于产业要素和行业、企业发展为导向的由综合或交叉学科支撑的学科专业体系;明显提升旅游管理学科专业教育层次和教学质量水平,充分发挥其优势,继续拓展相关专业及方向;全力推进人才培养质量工程,确立全新的人才培养方案,以课程开发、创新为

重点突破,努力实现课程教学体系与专业教学模式创新,形成以全日制本科教育为

主体,带动硕士研究生教育及职业培训,结构布局合理,能为青海、乃至西北地区经

济建设与旅游发展发挥积极作用的学科专业体系。

(二)具体目标

1.重点学科设置及建设目标

加强重点学科建设。到2013年,启动旅游管理专业硕士学位招生计划;到2015年,校级重点学科达到1个;到2018年,力争达到省级重点建设学科1个,校级重

点学科1个,校级重点建设学科1个,完成旅游管理专业硕士研究生(MTA)申报及

招生准备工作。

2.专业设置及建设目标

(1)硕士研究生专业

到2015年,我系硕士研究生专业为1-2个(MTA和MPA)。

(2)本科专业

依据青海省“十二五”教育发展规划及青海大学专业建设的整体思路,我系本科专业建设要遵循“开拓、创新、质量、品牌”原则,在专业内涵上下功夫,注重现有专业品牌打造,突出专业特色。到2015年,我系的旅游管理本科专业方向建设数为3-4个,即在现有2个本科专业方向的基础上增设1-2个专业方向,即民主旅游、旅游经济。

3.课程建设与教材建设目标

(1)课程建设

根据课程建设水平,将我系旅游管理专业的课程划分为精品课程、优质课程、

合格课程、建设中课程四种类型。

到2012年以重点建设课程立项形式建成2门院级优质课程,在优质课程基础上

建设4门院级精品课程,遴选3门以上的校级精品课程。本专业开设课程到2012

年全部达到合格标准;获校级以上课程改革类教学成果达3项以上,实行“双语”

教学课程达2门以上;开设辅修课程及增加品牌讲座。

(2)教材建设

根据教材建设水平,将我系旅游管理专业的教材划分为精品教材和特色教材两

种类型。

力争产生1本以上的院级级精品教材和一定数量的特色教材;推出一套具有我系旅游管理专业办学特色的新一代系列专业教材。

4.学科专业研究目标

“十一五”期间,我系的学科专业研究围绕着建设新型旅游专业这一总体目标

和“产学研一体”办学思路,集中各学科力量和学科优势,通过资源整合形成科研

团队和项目组,取得显著科研成果。

“十二五”及在接下来的发展过程中,我系旅游管理专业将紧跟学院、学校及

目前国内外旅游业发展步伐,继续完善旅游经济与规划研究室建设,在旅游规划与

目的地发展、休闲与旅游发展、旅游企业管理、旅游消费者行为、旅游文化、旅游

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