褐藻糖胶

合集下载
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

褐藻糖胶
【植物来源】海带、褐藻
【主要成分】褐藻多糖硫酸酯(褐藻糖胶)
【产品规格】10%- 98% (GC检测)
【平均分子量】189kD
【性状】棕黄色至百色粉末
【作用】具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤和抗HIV的作用。

对治疗肾病综合症和早、中期慢性肾衰效果好,无毒副作用,特别对改善肾功能、降低血肌酐效果尤为明显。

【药理作用】褐藻多糖硫酸酯对治疗心脑血管疾病和早中期慢性肾衰的效果良好,无毒副用,特别对改善肾功能、提高肾脏对肌酐清除率效果尤为显著。

1. 什么是褐藻糖胶
褐藻糖胶是碳水化合物家族的一员,是一种复杂结构的硫酸多糖,主要包括硫酯化的L—海糖(fucose)以及微量的半乳
糖、木糖和葡萄糖醛酸成分。

海洋植物中的褐藻糖胶保护了海洋植物的水分流失,即便是象强光暴晒等非常恶劣的环境下,仍然可以保障海洋褐藻得以生存。

人类对褐藻糖胶的不同成分的应用,可以起到类似的作用。

比如它的一种组分半乳糖是一种糖,而其他的像木糖和葡萄糖醛酸是组成细胞壁的成分。

这些对人体非常有利。

国际上的研究学者把褐藻糖胶同母乳相提并论:“对于婴儿来说,他自身的免疫能力较差,但通过母乳喂养可以把母亲已经形成的免疫能力传递给婴儿,婴儿可以据此逐步形成自己抵御疾病的免役系统。

而褐藻糖胶中含有一种等同于母乳的抗体,这种组分提供了增强免疫力所必需的营养”。

研究表明,褐藻糖胶可以激发免疫细胞的生长,增强身体抵御细菌、病毒、真菌、寄生虫等外界侵犯的能力,甚至可以抑制癌症的侵害。

褐藻糖胶的作用
褐藻糖胶具备高浓度的硫酸根或盐类,因而属高活性天然生物成分,被广泛应用于食品添加工业,在乳制品、饮料、保健品、糕点、冷饮、果冻、面包牛奶中均可添加。

作为食品营养成分,它具有以下功效:
1、提高人体免疫能力,增强人体抵御细菌、病毒、寄生虫等外界侵犯的能力。

2、改善胃肠道功能,消除多余脂肪。

3、降低血糖,减少胆固醇含量。

4、排除对人体有害的重金属,辐射元素,自由基以及各种毒素。

5、降低高血脂发病率。

6、有助吸烟者免受锶和镉两种金属元素的侵害。

7、预防甲状腺癌和其它内器官癌变。

8、改善肾衰竭。

相关文档
最新文档