中国大陆地区蘑菇中毒事件及危害分析要点

食物中毒事件典型案例分析

**市**市**镇初级中学 沙门氏菌食物中毒事件典型案例分析 一、案例 **年*月*日上午,**市食安办接信称**镇初级中学在晨检的过程中发现约有**名的学生有腹痛、腹泻、呕吐等症状，因这些学生在学校有共同就餐史，且发病时间非常集中，怀疑为食物中毒。 二、事件概况 **市**镇初级中学为政府公办初级中学，共有学生1132名，22个班级，83名老师，7名食堂工作人员。其中寄宿生630名，通学生502名，周一至周五上课,周六至周日放假。根据学校报告，**5日下午17：20开始，有学生出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心和头痛、头昏等症状，到**6日晨检发现有80余名左右出现同类症状，**6日上午7点30分向**镇卫生院报告，**镇卫生院接报告后立即赶赴现场进行核实，核实后于8点30分向**市疾病预防控制中心报告，**市疾控中心立即将情况报告**市卫生局和**市疾控中心，并于9：20分到达现场。**市疾控中心接到报告后向**市卫生局和湖南省疾控中心报告后，并立即调集流行病学、食品卫生学、微生物检验、理化检验等学科专业人员前往现场调查，于13时到达现场。**7日请省疾控中心专家一起，再次赶赴现场进行调查处置。 **市食品安全管理办公室启动应急预案，组织各有关部门奔赴现场，成立联合调查组对该突发事件进行应急处置，**名符合病例定义的患者均得到有效救治，无重症病例和死亡病例，事态得到有效控制，处置得当。

三、问题分析 （一）、对流行病学特征进行认真详细分析 自**5日17：20出现首发病例后，截止**7日11时，共发生符合病例定义的病例94例。**7日11时后无新发病例。 1、病例定义：**年**5日中餐在该校食堂就中餐，出现呕吐或24小时腹泻3次及以上,伴或不伴头昏、头痛、恶心、腹痛、发热等症状的学生作为本次食物中毒事件的病例定义，截至**7日11时共核实符合病例定义病例94例，后无新增病例。 2、首发病例：**，女，13岁，125班走读生，于**5日17：20出现不适，主要为呕吐（3次）、腹痛，以脐周阵发性疼痛为主，并有头痛、头晕症状，6日8时左右前往**医院就诊，入院后出现体温升高（38.2℃）,经积极治疗，患者已痊愈出院。 3、临床症状：主要临床表现为头痛头晕、腹痛、腹泻（黄色水样便）、呕吐、恶心、乏力等症状，部分病例低热。详见表1。 4、病例的三间分布 人群分布：所有发病均为学生，无教职员工发病，女性多于男性，男女比例为1:1.69（35/59）。年龄最大16岁，最小12岁。寄宿生64例，走读生30例。 班级分布：学校22个班级均有病例发生，无明显班级聚集性。 时间分布：病例潜伏期最短为5小时，最**为47小时。中位数为

蘑菇街案例分析

海南软件职业技术学院管理学基础 报告名称：蘑菇街企业管理模式简析系部：信息管理系 专业：电子商务专业 班级：15电子商务301班 教师：孔令建 姓名：黄雅婷 学号：2015033615

蘑菇街企业管理模式简析 一、企业概要 （一）企业简介 蘑菇街是2011年2月14号创立、专注于时尚女性消费者的电子商务网站，为爱美的姑娘们提供衣服、鞋子、箱包、配饰和美妆等等领域适合年轻女性的商品，蘑菇街APP也成为时尚女性购买和互相分享的必备APP。 2016年1月11日，蘑菇街宣布正式合并美丽说。 二、蘑菇街经营状况 （一）蘑菇街产品定位介绍 蘑菇街主要包括6大点：发现时尚、分享购物乐趣、发现最佳网购单品和店铺、搭配秀、学护肤、成为时尚网购达人。可以看出，主要解决两大问题：第一，用户在网购过程中如何挑选的难题；第二，用户购物分享和交流的问题。 （二）盈利模式 由于对淘宝的依赖性强、竞争激烈等原因目前蘑菇街的盈利空间还非常小，主要是用户通过链接在合作网站上购买后的佣金返还、精准广告和合作收益。 1、佣金收入 蘑菇街通过图片链接将对产品感兴趣的用户导入到淘宝、京东、凡客等平台购买商品，实现交易之后，蘑菇街从商家手中获取交易佣金。 2、精准广告 蘑菇街聚集了大量的细分时尚购物人群，极大的满足了广告主实现精准广告发布的需要，广告主投放广告，蘑菇街向广告主收取一定的广告费。 3、合作收益 同企业或者B2C商家合作活动，获得市场推广收益，例如‘磨利社’的商家试用服务。同卖家合作活动，实现双方共赢，如团购之类的。蘑菇街的团购别出心裁，都是在广大MM中最风行最受欢迎的事物。蘑菇街并于3月1日推出自由团，其模式被称为“反向团购”，用户选择自己喜欢的产品发起团购，卖家设置团购价格和时间，当团购数量达到一定的数量，团购就成功。

去年无重大食物中毒事件报告

去年无重大食物中毒事件报告 日前，国家卫生计生委办公厅发布的《关于2014年全国食物中毒事件情况的通报》显示，2014年全国共收到食物中毒类突发公共卫生事件报告160起，中毒5657人，其中死亡110人，无重大级别食物中毒事件报告。 《通报》称，按照食物中毒原因分类，微生物性食物中毒事件起数和中毒人数最多，分别占食物中毒事件总起数和中毒总人数的42.5%和67.7%。 有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件死亡人数最多，占食物中毒事件死亡总人数的70%。按照食物中毒场所分类，发生在家庭的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多，分别占食物中毒事件总报告起数和死亡总人数的50.6%和85.5%。 发生在集体食堂的食物中毒事件中毒人数最多，占食物中毒事件中毒总人数的37.8%。学生食物中毒事件的报告起数和中毒人数比2013年分别增加28.6%和15.1%，死亡人数增加2人。 《通报》分析认为，微生物性食物中毒事件均由沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌等引起，有毒动植物中毒因素为毒蘑菇、未煮熟四季豆和豆浆、油桐果、蓖麻籽、河鲀、野生蜂蜜、织纹螺，发生在集体食堂的食物中毒事件主要原因是食物污染或变质、加工不当、储存不当及交叉污染等。

《通报》建议相关部门做好学校、职工等集体单位食堂、农村地区自办家宴和采食野生蘑菇、野菜等重点场所和重点环节的监督管理，进一步提高食物中毒的医疗救治、风险评估、流行病学调查及实验室检测等各方面能力，加强食物中毒预防知识的宣传工作，减少食物中毒事件发生。 链接 食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。 免责声明：本文仅代表作者个人观点，与三九养生堂无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。

蘑菇街案例分析

电 子 商 务 案 例 分结 析课 论 文 经济贸易系 10电子商务 靳琳 201006017

蘑菇街案例分析 一、基本情况 1.网站简介 蘑菇街是一个新型的女性买家社区，是杭州卷瓜网络旗下的一个专注于提供发现美与时尚、分享购物乐趣，结交志趣相投好友自由交流的平台。蘑菇街是2011年2月14号正式上线，由杭州卷瓜网络创建，公司的核心宗旨就是购物与社区的相互结合，是中国最时尚最流行的女性社区网站，中国最有影响力的社会化网络媒体之一。每天，几百万网友在这里自由地交流时尚、购物的话题，相互分享、相互帮助，发现折扣,享受优惠。截止4月初，蘑菇街的注册用户数已经突破950万，日UV达到220万，过亿的浏览量（PV），单用户浏览达到50页。 2.网站分析 消费者购物的过程四个环节：发现、比较、购买和分享。在“蘑菇街”这类以“时尚”和“购物”为主题的女性社区出现前，“发现”的过程通常是消费者通过阅读平面媒体、电视或观察潮流完成，过于零碎和分散。而在“比较”的环节中，又涉及款式、价格等多方面的因素。事实上，以淘宝为代表的这类购物网站提供的仅仅是“比较”环节中硬性指标的筛选，以及整个“购买”环节。而“比较”环节中的个性化因素如风格和个人适合度等，以及整个“分享”环节都还是空白。 在蘑菇街的计划中，“发现”和“比较”都可以通过现有的社会化方式——一个更紧密的社区来解决，而“分享”则必须借助于移动设备。调查发现，蘑菇街的目标用户群中，iPhone尤其是iPhone4的持有率高得惊人。所以，蘑菇街首先将视线投向了苹果的App Store。在即将上线的蘑菇街iPhone应用程序里，用户可以浏览网页上的所有内容，还可以通过应用内置的拍照功能分享自己的物品和装扮。蘑菇街的技术团队花费了几个月时间来打磨这一应用程序。 成为一个豆瓣式的社区是蘑菇街未来的发展方向。豆瓣不仅在产品形态上给陈琪以启发，还在盈利模式上成为了蘑菇街的榜样。现在，蘑菇街的收入来源主要是用户通过链接在合作网站上购买后的佣金返还。此外，也有部分收入来自于团购的合作。尽管对于未来的盈利模式，陈琪还没有明确的计划。但在他心中，像豆瓣一样开展社会化营销，会是蘑菇街的发展方向。豆瓣早期的收入也主要依靠像卓越、当当等网站的佣金。当用户形成规模、社区品牌建立起来后，豆瓣在商业模式上向社会化营销转型。豆瓣的收入并不局限于贴片式的广告，而更侧重与企业和品牌的合作。豆瓣的产品并不是页面，而是它的社区平台。如今，通过合作收费的模式，豆瓣已经实现盈利。 3.荣耀之路 2011年度淘宝联盟优质合作站点 2011 移动电子商务应用开发大赛

学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案

学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案

学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高全市学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发〈贵州省校（园）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定毕节市农村义务教育学生营养改进计划学校食品安全事故应急处理预案。 一、组织机构及成员： 学校是学生食堂食品安全管理责任的主体，各校要成立学校食品安全突发事件应急处理小组，负责学校食品卫生安全突发事件应急处理工作。 组长：校长 副组长：分管食品安全副校长 成员：学校食堂食品卫生安全管理部门负责人、学校食堂食品卫生安全管理人员、各班班主任。 二、工作职责： 1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。 2、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件马上向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时

展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。 3、学校食堂食品卫生安全负责人、管理人员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件马上向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。 三、预防措施 1、加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育； 2、教育学生讲卫生，勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，勤剪指甲。学校食堂从业人员必须具备健康证，定期体检，无法定传染性疾病，持证上岗； 3、食堂采购食品必须在取得合法经营权、手续齐全的正规经销摊点定点采购。采购的蔬菜要新鲜，要用清水多次冲洗清除残留农药。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜，禁止使用四季豆。每天坚持试尝、留样制度，并作好详细、准确的记录； 4、严禁她人随意进出食堂，要有进出、检查记录。生熟食品存放要分开，熟食配餐间由专人负责； 5、从业人员加工食品时，必须穿戴清洁卫生的工作衣帽。不留长指甲，不留长发，不吸烟，要有良好的个人卫生习惯； 6、学校小卖部出售的定型包装食品必须有生产厂名、厂址、生产日期、保质期，不得出售变质、过期和不干净的食品；

食物中毒事件处理措施范本

整体解决方案系列 食物中毒事件处理措施（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-25458食物中毒事件处理措施 Food poisoning incident handling measures 说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定 食物中毒事件处理 (一)发现人的职责 1、报告总机，讲明自己的身份、所在地点食物中毒人员国籍、人数、中毒程度及症状等。 2、看护中毒者，不要将病人单独留下，不挪动任何物品，保护好现场。 (二)总机值班员任务 1、接到食物中毒通知后，要问清时间、地点、中毒人员、中毒程度、症状并记录。 2、按下列顺序简明扼要通知有关部门人员到达现场。 (1)医务室。 (2)总经理、驻店经理、大堂经理、保安部。 (3)值班经理、餐饮部。

(4)公关部、行李房、车务部。 (三)食物中毒发生后，下列人员携带设备和物品赶到现场。 1、医务室人员:急救设备、药品、氧气。 2、保安部人员:勘查箱、照相机、报话机、笔录纸、手电。 3、行李房人员:根据路线人数，携带担架。 4、食品检验人员:食品取样器材。 (四)食物中毒发生后有关人员的职责 1、医务室人员 (1)携带急救器材，氧气等赶到现场，对中毒者及时诊断，采取急救抢救措施，并按现场指挥员要求，负责与急救中心联系，如中毒者需送医院时，医务室应派专人前往。 (2)公安机关来店处理食物中毒事件时，医务室人员要主动提供中毒者病理情况。 (3)卫生防疫部门接到通知来店时，医务室人员负责向防疫部门介绍有关情况。 2、保安部人员

(1)立即赶到现场，划定警戒线，控制无关人员的进入和围观。 (2)协助医务室人员抢救中毒者，做好对发现人和现场知情人的访问记录。 (3)情况严重时随中毒者前往医院，适时做好中毒者访问记录，同时查明中毒者的身份、国籍。 (4)酒店领导决定通知公安局时，保安部负责与公安局联系并作好接待工作。 (5)如中毒者死亡，应派专职警卫保护好现场，初步调查，如系投毒，应立即控制嫌疑人，开展调查侦破工作。 3、总经理、常务副总经理 (1)听取各部门情况报告，对各部门工作予以协调、统一下达指令。 (2)对应急措施予以决策，通知有关部门做好善后工作。 4、值班经理、大堂副理 (1)执行店领导对中毒现场及抢救工作的一切指令，向客人做解释，稳定客人情绪。 (2)必要时立即通知中毒者旅游团或家属。

美丽说案例分析范文

美丽说案例分析范文 一、美丽说是一个什么性质的网站？美丽说这类网站有什么特点？他的主要业务有哪些？ 1.性质： 美丽说是国内最大的女性时尚电子商务平台，致力于为年轻时尚 爱美的女性用户提供最流行的时尚购物体验，拥有超过1亿的女性 注册用户，用户年龄集中在 18岁到35岁。 2.特点：分享购物网站、专门针对女性 这种模式将相同兴趣爱好的人聚集在一起，在这个垂直领域中，这些人相互之间可以分享经验、推荐商品。在为用户提供讨论场所 的同时，也为商家找到了精准用户，从商业模式的角度来说，这是一种链条非常短，非常高效的商业模式。 3.主要业务：衣服、鞋子、包包、配饰、家居、美妆、特卖、团购、好店、杂志、 福利社 逛宝贝：这里有24小时最热的社区单品推荐，超赞的宝贝分享，丰富的时尚资 讯。快来逛宝贝，与600万爱美丽们一起创造时尚，分享时尚，寻找时尚，追赶潮流；分享购物乐趣，记录你的时尚日记，修炼时尚美丽心经，做最美的自己。 翻杂志：翻杂志是爱美丽们的时尚聚集地，无论你是哪种类型的 女孩儿，无论你

有什么小癖好，在美丽说杂志社，你都能精确归队。和你的喜好尽情的拥抱吧，和姐妹们痛快的分享俏丽秘笈，爱的甜美MM在这里，这里将搜集杂志：《彩公主的梦》、《嗲嗲甜姐儿联谊会》、《最爱蝴蝶结》、《学生妹集中营》等等。这些杂志将以最新的版面，最新的形式式，分不同的类别涌现在每位爱美者的面前。它将从不同的角度，不同的侧面宣扬美丽，传播美丽。在这些风格的小世界里，志趣相投的MM 在这里一起分享，属于你的美，等你去创造。 搭配秀：在这里，大家都在秀自己的美丽装扮和网购宝贝，记录爱美丽们漂亮的 一天！美丽其实不只是一种简单的狂购，想得到俏丽，你就要知道如何才能美丽，而在这里就是你欣赏美，学习美的一个最好的去处，这儿可以教你怎样让你的服装搭配更合理，更时尚，更具魅力。 达人：美丽说，已有一部分老成员，她们自有丰富的阅历，她们自有广博的知 识，可以说是具有一定的代表性。她们是有名美容彩妆达人、服饰搭配达人、时尚博主、人气美女主播等等，她们是美丽的代言人。这里是各路扮美达人的聚集地，积极分享美丽心计、网购心得的女孩们，关注她们，与美丽零时差。 福利社：在这里，美丽说的注册用户可以享受试穿试用的机会。每周两期时

完整word版重大食物中毒事件应急预案

重大食物中毒事件应急预案 一、总则 （一）目的 为建立和完善重大食物中毒事件应急处理机制，进一步增强应对重大食物中毒事件的反应能力，确保重大食物中毒事件发生时反应迅速、决策正确、措施果断、运转高效、处置得当，最大限度地减少重大食物中毒事件的危害，保障人民群众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，根据相关法律法规的规定，并结合我院实际，特制定本预案。 （二）适用范围 食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。 已列入《中华人民共和国传染病防治法》管理的食源性疾患，按照《中华人民共和国传染病防治法》执行。 本预案适用于一次食物中毒人数30人以上；或出现死亡病例。 （三）编制依据 根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《食物中毒事故处理办法》等法律法规和国务院、省、市、区政府关于食品安全监管工作的有关规定，制定本预案。 食物中毒事件分级（四）

根据食物中毒事件性质、危害程度和涉及范围，我院将食物中毒事件划为重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）三级。 1. 重大食物中毒事件（Ⅱ级）：一次食物中毒人数超过100例（含100例）并出现死亡病例，或出现10例以上（含10例）死亡病例。 2. 较大食物中毒事件（Ⅲ级）：一次食物中毒人数100例（含100例），或出现死亡病例。 3. 一般食物中毒事件（Ⅳ级）：一次食物中毒人数30-99例，未出现死亡病例。 4. 分级标准将根据相关的分级补充和调整规定作相应调整。 二、组织指挥体系及职责 院长负责重大食物中毒事件应急处置的统一领导和指挥。各职能科室依照职责和本预案的规定，根据重大食物中毒事件应急处理工作的需要，成立突发公共卫生事件应急指挥部（以下简称“指挥部”）的建议。指挥部下设办公室，并根据工作需要可设立综合协调组、医疗救治组。 组长：林勇 副组长：杨君张万飞刘庆文 组员：各职能科室负责人 办公室：医务科． 指挥部办公室工作职责 1. 落实指挥部的各项部署，组织实施事件应急处置工作；同时

客户关系管理案例蘑菇街

蘑菇街 【蘑菇街简介】 蘑菇街是一个新型的女性买家社区，是杭州卷瓜网络旗下的一个专注于提供发现美与时尚、分享购物乐趣，结交志趣相投好友自由交流的平台，其性质为社区化电子商务网站。蘑菇街是由杭州卷瓜网络创建，公司的核心宗旨就是购物与社区的相互结合，是中国最时尚最流行的女性社区网站，中国最有影响力的社会化网络媒体之一。每天，几百万网友在这里自由地交流时尚、购物的话题，相互分享、相互帮助。 【网站地图】 课程训练二： △选择一家电子商务网站，分析其是如何开展客户保持管理的，即采用了哪些方式来保持客户 △并给予恰当的建议 首页 购物分享 蘑菇专辑 搭配秀&晒货 主题 团购&闲置 衣服 家居 鞋子 包包 配饰 美妆 美食

【关于蘑菇街保持客户管理的方法】 一．发现时尚，分享购物乐趣 在蘑菇街，你可以发现时尚。当你正为买衣服裤子裙子等发愁的时候，当你正漫无目的的逛着购物网站的时候，当你正对一样宝贝不知所措的时候...你可以逛蘑菇街，看今下最流行的服饰，看大家都在关注的时尚，时尚与美好的东西都是受大家所青睐，相信可以解除你心中的问号，让你可以做出更好的选择，解除你心中的困惑与烦恼。 在蘑菇街，你可以分享购物乐趣。分享是一种神奇的东西，它使快乐增大，它使悲伤减小。分享美好的事物，会让更多人眷顾。分享自己成功的网购经验，可以让更多的人体验到快乐；分享自己失败的网购经验，可以让更多的人减少悲伤。 所以希望大家可以更多的发现时尚，分享购物的乐趣。 二．蘑菇bar与蘑菇style 在蘑菇bar与蘑菇style，你可以找到和自己风格相近相同的朋友，你可以说出自己关于时尚和购物的疑惑，你可以对别人的意见给予解答或评论，总之可以让你在蘑菇街不但拥有大量时尚、网购高手的朋友，还能让你欣赏各种千姿百态的时尚和美。 三．蘑菇团购 团购，当今最流行最时尚的词，而蘑菇的 团购更是别出心裁：首先蘑菇的团购都是在广 大MM中最流行最受欢迎的事物，然后你只需 要点击[领取暗号]而获取暗号，联系旺旺客服报 上暗号，在客服的指导下购买即可完成，享受 流行的趋势。 四．蘑菇街社交购物 在蘑菇街的计划中，“发现”和“比较”都 可以通过现有的社会化方式——一个更紧密的 社区来解决，而“分享”则必须借助于移动设 备。调查发现，蘑菇街的目标用户群中，iPhone 尤其是iPhone4的持有率高得惊人。所以，蘑菇 街首先将视线投向了苹果的App Store。在即将 上线的蘑菇街iPhone应用程序里，用户可以浏 览网页上的所有内容，还可以通过应用内置的 拍照功能分享自己的物品和装扮。蘑菇街的技 术团队花费了几个月时间来打磨这一应用程 序。 【蘑菇街的特色】 虽说是以“购物”为主题的社区，但“蘑菇街”本身并不向用户售卖物品，它既不是B2C，也不是C2C。用户在“蘑菇街”上逛，发现心仪物品时，再链接到售卖物品的网站——绝大多数情况下，链接的终点指向淘宝。在“蘑菇街”，

蘑菇街电子商务案例分析报告最终版 精品

蘑菇街电子商务案例分析 小组成员： 工商10-1 胡林波 100614104 工商10-1 翟键 100614105 工商10-1 陈健将 100614108 工商10-1 王黎 100614102

目录 一、前言 (1) 二、蘑菇街的基本情况 (1) 2.1蘑菇街基本情况 (1) 2.2蘑菇街获得的荣誉 (1) 2.3蘑菇街网络价值定位 (1) 三、蘑菇街与美丽说的对比 (2) 四、蘑菇街商业模式 (3) 4.1战略目标 (3) 4.2目标用户 (3) 4.3目标客户 (3) 4.4产品与服务 (4) 4.41、用户角度 (4) 4.42、广告主角度 (4) 4.43、淘宝京东凡客等在线销售商 (5) 4.5盈利模式 (5) 4.51、盈利空间 (5) 4.52、收入模式 (5) 4.53、现阶段盈利分析 (6) 4.6、核心优势 (6) 4.61、用户洞察力 (6) 4.62、资深的团队：超强执行力、做事节奏很快 (6) 4.63、强势的营销 (7) 4.64、持续不断的创新 (7) 五、蘑菇街经营模式 (8) 5.1渠道策略 (8) 5.11横向合作 (8) 5.12、纵向整合 (8) 5.2品牌推广策略 (8) 5.21电商平台推广 (8) 5.22社会化媒体推广 (8) 5.3市场竞争策略 (9) 六、蘑菇街技术模式 (9) 6.1 IT基础设施 (9) 6.11从易用性方面，应用了大量ajax技术 (9) 6.12从稳定性方面，多地遍布机房 (10) 6.13从用户真实性方面，算法、行为分析确保真实性 (10)

6.2精准广告系统 (10) 6.3链接入口程序 (10) 七、蘑菇街管理模式 (10) 7.1人力资源管理 (10) 7.11企业文化 (10) 7.12组织架构 (10) 7.13业务流程 (11) 7.2服务与客户关系管理 (12) 7.21微博互动 (12) 7.22网络平台 (12) 7.23社会化媒体 (12) 7.24增加用户粘度 (12) 7.3信用与风险管理 (12) 7.31用户身份认证 (12) 7.32质量管理 (12) 7.33商家信用管理 (12) 7.4营销管理 (12) 八、蘑菇街资本模式 (13) 8.1创业资本 (13) 8.2融资 (13) 九、结论与建议 (13) 9.1结论 (13) 9.2存在的问题 (13) 9.3建议 (13)

四川省食物中毒事故处理办法(试行)

四川省食物中毒事故处理办法（试行） 四川省卫生厅关于印发 《四川省食物中毒事故处理办法（试行）》的通知 川卫发[2004]5号 各市、州卫生局，省疾病控制中心，省卫生执法监督总队： 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》，进一步加强食物中毒事故处理，我厅组织制定了《四川省食物中毒事故处理办法（试行）》，现印发你们，请认真贯彻执行。 附件： 四川省食物中毒事故处理办法 (试行) 第一章总则 第一条为了加强食物中毒事故的管理，规范报告程序，及时有效处理和控制食物中毒事故，保障人民身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《食物中毒事故处理办法》、《四川省〈突发公共卫生事件应急条例〉实施办法》的有关规定，特制定本办法。 第二条本办法所指的食物中毒，是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。 上款规定的食源性疾患已列入《中华人民共和国传染病防治法》管理的，按照该法执行。 第三条四川省行政区域内发生的食物中毒事故报告与处理，适用本办法。法律、法规另有规定的，从其规定。 第二章报告程序 第四条乡（镇）人民政府、街道办事处、村民委员会、居民委员会、医疗机构等有关单位和个人发现食物中毒或者疑似食物中毒事故的，应当及时向所在地县级卫生执法监督机构或者疾病控制中心（防疫站）报告，接到报告的卫生执法监督机构或者疾病控制中心（防疫站）应互相通报，并立即向同级卫生行政部门报告。同时，卫生执法监督机构和疾病控制中心（防疫站）应立即分别向上一级卫生执法监督机构和疾病控制中心（防疫站）报告。 第五条中毒人数不足30人的食物中毒事故，由食物中毒事故发生地县级卫生执法监督

一起食物中毒案例的分析(有答案)

卫生检验综合技术-微生物检验部分课堂讨论 模块二：细菌性食物中毒案例讨论 一、一起食物中毒案例的分析 目的要求： 1.掌握细菌性食物中毒实验室检测流程及检测技术 2.熟悉引起食物中毒的原因，食物中毒类型、临床表现、诊断及治疗处理原则 3.熟悉食物中毒的调查与处理的方法 4.了解食物中毒案例的分析方法 学时：11学时 课程内容： 一、事件概述 B市C镇初级中学为政府公办初级中学，共有学生1132名，22个班级，83名老师，7名食堂工作人员。其中寄宿生630名，走读生502名，周一至周五上课，周六至周日放假。根据学校报告，6月5日下午17：20开始，有学生出现腹痛、腹泻、呕吐、恶心和头痛、头昏等症状，到6月6日晨检发现有80余名左右出现同类症状，因这些学生在学校有共同就餐史，且发病时间非常集中，怀疑为食物中毒。6月6日上午7：30学校向C镇卫生院报告并组织患病学生就诊。【问题1】C镇卫生院接到报告后，首先应当开展什么工作？当卫生院同天接到数例相同症状体征的病人时，应如何考虑？作何处理？ 【参考答案】C镇卫生院接到报告后应第一时间奔赴现场核实情况，并及时开展救治。当同一天接到数例相同症状体征的病人时，则考虑食物中毒的可能。因此，对病人采取紧急处理的同时及时报告当地CDC或卫生执法监督机构。

镇卫生院接报告后立即赶赴现场进行核实，核实后于6月6日上午8：30向B市疾病预防控制中心报告…… 【问题2】B市疾病预防控制中心接到报告后，如果怀疑是食物中毒，应做何处理？ 【参考答案】及时将事件报告给市卫生局和省疾控中心。除了及时报告之外，还应：○1对病人采取紧急处理，包括停止食用中毒食品；采取病人标本，以备送检；对病人的急救治疗；○2对中毒食品的控制：保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品；追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品；○3对中毒场所采取消毒处理

网络营销案例分析——以“韩都衣舍”为例

网络营销案例分析——以“韩都衣舍”为例 前言：在2012年天猫“双十一”促销中，韩都衣舍销量跻身天猫前三强，而且其也是去年淘宝平台销量第一的女装品牌。继渠道的多元化铺设之后，韩都衣舍正在展开多品牌覆盖全年龄段的网络布局。 一．品牌基本情况 韩都衣舍品牌创立于2008年，韩都衣舍是国内知名的互联网快时尚品牌。2010年，韩都衣舍这家网店一跃成为淘宝网服饰类综合人气排名第一、会员多达200万、长江以北最大的淘宝卖家、山东电子商务的领头羊。 2008年，韩都衣舍年销售额就达到170万人民币，2011年销售额超过3亿，预计2012年销售额达到6亿。韩都衣舍产品的风格是韩国风格，产品的价格主要在100-200元之间，经营以女装，男装，童装，女鞋，女包以及配饰为主的商品，其中女装为主打产品。目标客户是18~35岁的都市时尚人群。 二．品牌发展情况 韩都衣舍（HSTYLE），由山东韩都衣舍电子商务有限公司全资经营。韩都衣舍品牌创立于2008年，专注于互联网时尚品牌运营。2009年4月，经过了一年的探索和人员培养，韩都衣舍转型为互联网自有品牌，并开始了“基于产品小组制为核心的单品全程运营体系”这一独特商业模式的探索。2010年获得了“全国10大网货品牌”“全球最佳实践网商”“全球网商30强”等荣誉称号。2011年入住京东、凡客诚品、当当、麦考林等各大电子商务平台，确立了“互联网韩风快时尚”第一品牌管理的行业地位，并获得了国际知名风投IDG以及韩国KIP投资。 其中韩风快时尚女装品牌（HSTYLE），是韩都衣舍旗下的第一品牌公司旗下拥有百余位专业的时尚选款师和设计师，并在韩国拥有分公司，同800余家韩国时尚品牌保持紧密的、全方位的合作关系。以产品“款式多，更新快，性价比高”而迅速赢得都市时尚人群信赖。

突发食物中毒事件应急预案

突发食物中毒事件应急预案 1 食物中毒类型和危害程度分析 食物中毒常见有化学性食物中毒和细菌性食物中毒，化学性食物中毒主要是一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒。 食物中毒者会出现剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。 2应急处置的基本原则 以“预防为主，防治结合”、“以人为本、善待生命”为原则，一旦发生食物中毒事故，能以最快的速度、最大的效能，有序地实施救援，最大限度的减少人员伤亡和降低发病率，把事故危害降低到最低点，保护广大员工的切身利益。 3组织机构及职责 3.1应急组织体系 参见《中国水利水电第七工程局有限公司总体应急预案》

3.2指挥机构及职责 参见《中国水利水电第七工程局有限公司总体应急预案》4预防与预警 4.1污染源监控 1）制定切实可行的卫生制度； 2）提高警惕，克服麻痹是思想，做好食品卫生工作； 3）掌握如下食物中毒发生规律和重要环节： （1）禁止销、购有毒或变质食品； （2）防止食品变质或污染； （3）食品的采购、加工要有计划性，防止积压变质； （4）加强食品的制、贮、用过程中的卫生管理，防止变质或污染； （5）从事炊事工作的人员应定期检查身体，凡患有传染病者不得从事饮食工作； （6）消灭蝇、鼠、蟑螂等传染媒介，建立必要的卫生设施和食品卫生防护设备。 4）食前消灭病原体 （1）检查食品质量，腐败、变质、污染的食物做到不买、不做、不吃； （2）饭菜要煮熟、烧透，剩饭菜一定要回锅烧煮后方可食用；

学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案

学校食堂重大食物中毒事故和食品安全事 件应急预案 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高全市学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发〈贵州省校（园）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全事故应急处置预案。 一、组织机构及成员： 学校是学生食堂食品安全管理责任的主体，各校要成立学校食品安全突发事件应急处理小组，负责学校食品卫生安全突发事件应急处置工作。 组长：校长 副组长：分管食品安全副校长 成员：学校食堂食品卫生安全管理部门负责人、学校食堂食品卫生安全管理人员、各班班主任。 二、工作职责： 1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。 2、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监

督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。 3、学校食堂食品卫生安全负责人、管理人员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。 三、预防措施 1、加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育； 2、教育学生讲卫生，勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，勤剪指甲。学校食堂从业人员必须具备健康证，定期体检，无法定传染性疾病，持证上岗； 3、食堂采购食品必须在取得合法经营权、手续齐全的正规经销摊点定点采购。采购的蔬菜要新鲜，要用清水多次冲洗清除残留农药。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜，禁止使用四季豆。每天坚持试尝、留样制度，并作好详细、准确的记录； 4、严禁他人随意进出食堂，要有进出、检查记录。生熟食品存放要分开，熟食配餐间由专人负责； 5、从业人员加工食品时，必须穿戴清洁卫生的工作衣

蘑菇街案例分析教学文案

蘑菇街案例分析

蘑菇街案例分析 女性购物分享平台 一、蘑菇街概述 蘑菇街是一个新型的女性买家社区，专注于为女性朋友提供一个发现美与时尚、分享购物乐趣，结交志趣相投好友与自由交流的平台。蘑菇街于2011年2月14号正式上线，由杭州卷瓜网络创建，公司的核心宗旨就是购物与社区的相互结合，是中国最时尚最流行的女性社区网站，中国最有影响力的社会化网络媒体之一。截止2014年3月，蘑菇街拥有6900万注册用户和550万的日均活跃用户，日均IP访问量达到 300000，日UV(Unique Visitor，独立访客访问数)超过500万,日均PV(Page View,页面访问量)流量超过2亿。 二、蘑菇街的基本情况 （一）网站首页 图1 网站首页 主要板块有：潮流单品，达人搭配，团购，美妆，优店优品，社区，小编推荐。物品更多是以流行元素和款式进行分类，围绕“快时尚”的概念展开。 蘑菇社区

此板块下设有蘑菇小组、晒货、专辑等栏目，你可以从不同的角度找到和自己风格相近相同的朋友，你可以说出自己关于时尚和购物的疑惑，你可以对别人的意见给予解答或评论，总之可以让你在蘑菇街不但拥有大量时尚、网购高手的朋友，还能让你欣赏各种千姿百态的时尚和美。 蘑菇团购 只需点击[领取暗号]而获取暗号，联系旺旺客服报上暗号，在客服的指导下购买即可完成，享受流行的趋势。自由团，允许任何用户针对自己喜欢的商品发起反向团购，当参与人数达到一定数量，则此次反向团购发起成功，单品价格即会改变。 蘑菇优店 蘑菇街的商家平台“优店”于2013年8月初开始筹备、10月底正式上线，并在“双11”当天与腾讯合作微信支付这标志着其开始由导购网站转型为开放交易平台，自建交易系统。 （二）网站总体分析与价值网络图 图2 价值网络图 蘑菇街的价值网络以蘑菇街自身为中心，由B2C商家、广告主、用户所构成。从蘑菇街和用户之间的关系来看，首先由用户在蘑菇街微博互动营销的促

作业1- 食物中毒案例分析 (自动保存的)

食物中毒案例分析 【案例一】 1998年8月13日上午11时，家住某市城南区的李某出现发烧、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状急诊入院。体检发现：体温39.50C，腹部有压痛，大便为水样便，带有粘液。此后，居住其周围的一些居民因同样的症状体征入院就诊。到16日夜间12时，同辖区内共有59户，117人因相似的症状体征到医院或门诊观察治疗。 [问题讨论1] 1.医院门诊医生接到第一例病人时，首先可能会作何诊断？当同天接到数例相同症状体征的病人时，应如何考虑？作何处理？ 2.如果怀疑是食物中毒，应做何处理？ 据医师对每位病人的询问，发现所有病人在8月13 日都有食过居住在该区的个体商贩陈某出售的自制酱马肉，故医师立即向区疾病控制中心报告，怀疑食物中毒，要求疾病控制中心派人深入调查。 区疾病控制中心的医师从8月13日到16日深入到医院和病人家庭，了解发病情况，并采集了大量的有关食物，餐具及病人分泌物样品，进行相关项目的分析。 [问题讨论2] 3.按食物中毒的调查处理原则，你认为食物中毒的调查必须包括哪些工作？ 4.要确诊为何种类型的食物中毒，最关键的工作是什么？ 据疾病控制中心的调查报告，此次食物中毒的原因与发病人员食入陈某自制的酱马肉有关。 8 月11日晚，陈某将濒于死亡的老马拉回家中，在自家院内屠宰剥皮，然后在一破漏的棚子里加工制作酱马肉，周围卫生条件很差，生熟马肉均使用同一工具和容器。从8月12日下午到13日凌晨共加工3锅100多斤酱马肉，并置于盛过生肉和菜筐内，放在气温370C 左右的院子内，13日晨在路边出售。 此次食物中毒调查报告中还有下列一些资料： (1)发病率：进食酱马肉198人，发病186人，发病率93.9%，住院及门诊观察人117人，占发病人数的59.1%。 (2)潜伏期：198例中毒患者中，潜伏期最短的为3小时，最长的为84小时，71%的患者在12～30小时内发病。 (3)临床症状：病人主要症状为发烧、腹泻、头疼、头晕、腹痛、恶心、呕吐；个别患者休克昏迷。患者发烧最低37.50C、最高420C；76%的患者体温为38～39.50C；大便多为水样便，带有粘液，腹部有压痛。 (4)治疗与病程：重者静脉点滴或肌肉注射庆大霉素、维生素C、地塞米松，轻型病人口服黄连素。大部分患者2～5天痊愈，个别患者病程达2周。预后良好，无后遗症。 [问题讨论3] 5.此事件是何种性质的食物中毒？据上述资料，能否确定是何种化学物或细菌引起的食物中毒？ 是细菌性食物中毒，不能确诊。 6.造成此食物中毒的原因是什么？ 7.对此食物中毒的病人处理，关键应注意哪些方面？ 8.如何防止类似中毒事件的发生？ 【案例二】 1996年夏季某日下午3时左右，某厂陆续发生以腹痛、呕吐、腹泻及发烧为主要症状的患者，至夜间11时左右达到高峰，直至次日清晨7时才没有新的病例出现，发病人数共达120人。 患者中大部分最先出现腹部绞痛，随后发生恶心，多为1～3次，个别患者在5 次以上，继之发生频繁的腹泻，多在1～8次，个别患者一昼夜达32次。大便为水样，伴有粘液；半数病人发烧，体温37～390C之间。 [问题讨论1]

中学食堂重大食物中毒事故和食品安全事件应急预案

南丹中学食堂重大食物中毒事故和 食品安全事件应急预案 为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高我校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，特制定学校食品安全事故应急处置预案。 一、组织机构及成员： 学校是学生食堂食品安全管理责任的主体，要成立学校食品安全突发事件应急处理小组，负责学校食品卫生安全突发事件应急处置工作。 组长：刘南强校长 副组长：唐毅副校长 成员：魏福德唐巧珍陈恳黄利芳莫爱艳各年级组长各班班主任。 二、工作职责： 1.应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。 2.副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的

领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。 3.学校食堂食品卫生安全成员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，按制定的各项措施认真检查。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。 三、预防措施 1.加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育； 2.教育学生讲卫生，勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣，勤剪指甲。学校食堂从业人员必须具备健康证，定期体检，无法定传染性疾病，持证上岗； 3.食堂采购食品必须在取得合法经营权、手续齐全的正规经销摊点定点采购。采购的蔬菜要新鲜，要用清水多次冲洗清除残留农药。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜，禁止使用四季豆。每天坚持试尝、留样制度，并作好详细、准确的记录； 4.严禁他人随意进出食堂，要有进出、检查记录。生熟食品存放要分开，熟食配餐间由专人负责； 5.从业人员加工食品时，必须穿戴清洁卫生的工作衣帽。不留长指甲，不留长发，不吸烟，要有良好的个人卫生习惯；

蘑菇街案例分析

蘑菇街案例分析 女性购物分享平台 一、蘑菇街概述 蘑菇街是一个新型的女性买家社区，专注于为女性朋友提供一个发现美与时尚、分享购 物乐趣，结交志趣相投好友与自由交流的平台。蘑菇街于2011年2 月14 号正式上线，由杭州卷瓜网络创建，公司的核心宗旨就是购物与社区的相互结合，是中国最时尚最流行的女性社区网站，中国最有影响力的社会化网络媒体之一。截止2014 年3 月，蘑菇街拥有6900 万注册用户和550 万的日均活跃用户，日均IP 访问量达到300000，日UV（Unique Visitor ，独立访客访问数）超过500 万,日均PV（Page View,页面访问量）流量超过2 亿。 、蘑菇街的基本情况 （一）网站首页 图1 网站首页 主要板块有：潮流单品，达人搭配，团购，美妆，优店优品，社区，小编推荐。物品更多是以流行元素和款式进行分类，围绕“快时尚”的概念展开。 蘑菇社区 此板块下设有蘑菇小组、晒货、专辑等栏目，你可以从不同的角度找到和自己风格相近相同的朋友，你可以说出自己关于时尚和购物的疑惑，你可以对别人的意见给予解答或评论，总之可以让你在蘑菇街不但拥有大量时尚、网购高手的朋友，还能让你欣赏各种千姿百态的时尚和美。 蘑菇团购 只需点击[ 领取暗号]而获取暗号，联系旺旺客服报上暗号，在客服的指导下购买即可完成，享受流行的趋势。自由团，允许任何用户针对自己喜欢的商品发起反向团购，当参与人数达到一定数量，则此次反向团购发起成功，单品价格即会改变。 蘑菇优店 蘑菇街的商家平台“优店”于2013 年8 月初开始筹备、10 月底正式上线，并在“双11”当天与腾讯合作微信支付这标志着其开始由导购网站转型为开放交易平台，自建交易系统。 （二）网站总体分析与价值网络图

食物中毒案例分析

食物中毒案例分析 今年食物中毒的事件越来越少，人们对这方面引起了高度的重视。食物中毒的时候，并不会立马表现出来。都要经过一段潜伏期，才会慢慢的出现头晕发热的症状。一旦有这种情况就要立即送到医院救治，不要以为只是单纯的身体不适。救治的过程是不能耽误任何时间的，否则会错过最佳的营救时间。 根据调查情况，初步判断，这起中毒属于沙门氏菌食物中毒，主要判断依据： 1、潜伏期。沙门氏菌食物中毒潜伏期一般为12-36小时，短的在4小时，长的可在48-72小时发病。上述病历，发病基本上都在12-24小时。 2、发病表现。发生发热、头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻，脱水等这是沙门氏菌食物中毒胃肠炎性的典型症状。 3、发病情况。就餐者均发病，为就餐者未发病。属于食物中毒的特点，呈爆发性。 4、生化检验情况。 细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或其细菌素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。细菌性食物中毒预防措施主要有三点：一是防止食物被细菌污染，二是控制细菌繁殖，三是杀灭细菌。 病人主要症状为发烧、腹泻、头疼、头晕、腹痛、恶心、呕吐;个别患者休克昏迷。患者发烧最低37.50C、最高420C;76%的

患者体温为38~39.50C;大便多为水样便,带有粘液,腹部有压痛。 治疗与病程:重者静脉点滴或肌肉注射庆大霉素、维生素C、地塞米松,轻型病人口服黄连素。大部分患者2~5天痊愈,个别患者病程达2周。预后良好,无后遗症。 (1)在可疑食物咸黄瓜、缸内腌黄瓜、炖黄鱼汤中及在病人粪便中均未分离出沙门氏菌、葡萄球菌及条件致病菌,但在食盐培养基中分离出大量副溶血弧菌。 (2)将分离的菌体与6名中毒病人后第2日的血清做定量凝集反应,其滴定度最低为40倍,最高为160倍,而健康人血清其滴定度仅为10~20倍,盐水对照完全不凝集。 (3)将此培养菌株制成1×108个/mL的生理盐水,取0.5mL,进行小白鼠腹腔内注射,24小时内动物全部死亡。