银杏叶中有效成分的研究进展
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到 了一定 的 限制 。 ３．１．２水 浸 取 法【 浸 取 工 艺为 ：先将 银 杏叶 去 杂 ， 洗
分解 ，这就是不 同生产 工艺产品质量
不稳 定的 主要原 因 。
２．３酚 酸 类
指标之一 ，是治疗心 脑血 管系统疾病
的 有效 成 分 。 ２ １ ． ．２双 黄 酮
此类化 合物成分属于羟 基取代的 ． 生 产成 本 高 ， 此使 有 机溶 剂 的 使 用受 【 因
酯 Ｍ 仅 存 在 于银 杏的 根 皮 中 ， 因此 银 ６ ｈ后趁 热 过滤 ， 收集 滤 液 。将 滤渣 重 杏叶 中的 有效活 性 内酯成 分主要 指银 杏 复上 述 操 作 ， 并两 次 滤液 ；将滤 液 盛 合
内 酯 Ａ 、 Ｂ 、 Ｃ 、Ｊ和 白果 内 酯 ，银 。 于 分 液漏 斗 中 ， 石 油醚 萃取 １ 用 ～２次 ，
银 杏叶 （ ｏｉｍ ｉｋ ｏ Ｆ ｌ Ｇ ｎ ｇ ）为银 ｕ 杏科植物 银杏 （ 果树 、公孙树 ） 白
Ｇｉ ｇ ｂ ｌ ｂ Ｌ．的干 燥 叶 。秋 季 ｎｋ ｏ ｉｏ ａ
叶 尚绿 时 采 收 ，及 时 干 燥 。 银 杏 叶 多 皱 折 ，完 整者 呈扇 形 ，长 ３～ｌ ｃ ， ｍ ２ 宽 ５ ｃ 。黄 绿 色 或浅 棕 黄 色 ，上 ～ｌ ｍ ５ 缘 呈 不 规 则 的 波 状 弯 曲 ， 有 的 中间 凹 入 ，深者 可 达 叶 长 的 ４ 。具 二 又状 ／５ 平 行 叶 脉 ， 细 而 密 ， 光 滑 无 毛 ， 易
２．２萜 类 内 酯 银 杏 内酯 包 括 银 杏 内酯 Ａ 、 Ｂ 、
黄酮类化合物都含有 Ｃｌ ，在 Ｃ 、Ｊ、Ｍ 和 白果 内 酯 ，其 中 银 杏 内 ５核 银杏叶提取物 中的含量约 占 ５． ％， ９ １ 目前从银 杏叶提 取物 中 已分 离的黄 酮类
化 合 物 有 ４０ 种 ； 根据 分 子 结 构 不 同 ，可 分 为 四 大 类 。 ２ ．１． １单 黄 酮
杏 内 酯 属 二 萜 类 内酯 ；分 子 中 都 含 ６
每 次石 油 醚用量 约 为滤液 体 积的 ｌ ２ ， ／５
个五元环 ，其中含有 ３个 ｖ一 内酯环 直到水 层不含叶绿素时为止 ；将分液 银杏叶 中的单黄 酮有 ７种 ；山萘 和 １个 四 氢 呋 喃 环 ， 它们 的 侧 链 上 均 漏斗中分 出的水相 ， 用旋转蒸发器旋转 同时 回收 乙醇 ；当蒸 至 少量 液体 素 、 槲 皮 素 、异 鼠 李 素 、洋 芹 素 、 含 一 个 叔 丁 基 ；银 杏 内 酯 Ｂ 的 活性 最 蒸 发 ， 转 于６ ～７ ｏ ｃ 木樨 草 素 、 三粒 麦 黄 酮 、杨 梅 树 皮 强 ，特 异性 最高 ，这 是 区 别 其 他 天 然 时 ， 入 培养 皿 中， ０ ０ 干 燥箱 中
纵 向撕 裂 。叶 基楔 形 叶 柄长 ２～８ ｍ 。 ｃ
是神奇的医疗之树 ，２亿 ５千多年前侏
罗纪恐 龙掌 控地 球 时 ，银 杏 已经是 最繁 盛的植 物之 一 。地球 生 命 历经千 亿 年的 变 动 ，尤 其 是 第 四 世纪 冰 川 覆 盖之 后 ，
只 有银 杏仍 保持 它 最原 始的 面貌 ，在 生
水 杨 酸 衍 生 物 ，主 要 有 白 果 酸 、 白果 酚 、Ｄ一糖 质酸 、莽 草 酸 和 ６ 羟基 犬 一 脲喹 啉酸 、银 杏酸等 ，研 究表 明银 杏酚
双 黄 酮 即 二 聚 体 黄 酮 ，通 常 是 裸 子 植 物 的 特 征 性 化 学 成 分 。 在 银 杏 叶
烘干 ， 得到 棕红 色粘 稠物 ， 就是 主要成 这
分 为黄 酮类化 合物 的银杏 叶提取 物 ， 其 产 出率 为 １ ． ％。 ６８ 有 机 溶 剂 浸 取 法 是 目前 国 内 外 使 用 最 广 泛 的 方 法 ， 且 产 品 质量 较 优 ， 而 但有 机溶 剂的 蒸汽 压高 ， 易燃 易爆 ， 而且
素 ，它 们 的 结 构 中 含 有 ５，７，４ 一 三羟 基 ，３ 一ＯＨ 连 接糖 基 ，糖 基 可 以 是 单 糖 、双 糖 、 三 糖 ，大 多 数 为 葡 萄 糖和 鼠 李糖 ；前 ３ 种 是其 主 要成 分 ，被 作 为 银 杏 制 剂 质量 控 制 的 主 要 内酯 化 合 物 的重 要 特 征 ， 白果 内酯 属 倍 半 萜 类 内酯 ，分 子 结 构 中 仅 含 有 一 个 戌 烷 环 ，此 类 化 合 物 在 水 溶 液 中 易
１ 银杏Leabharlann Baidu简介
和 银 杏 内 酯 ；此 外 ， 还 有 有 机 酸 类 、 酚 类 、聚 戊烯 醇类 等 。 ２． １黄 酮 类 化 合 物
的作 用 。
法 得 出黄 酮含 量 为 ２ ％ ～３ ％。 ６ １ 另 一 方 法 【 是 取 粉 碎 好 的 银 杏 叶 ５ Ｉ １０ ｇ 加 入 ４ ０ ｍｌ７ ％酒精 ， 泡过 ０ ， ０ ５ 浸 夜， 再于 ５ ￣左右 水浴 ， 不断 搅拌 ，～ ５ Ｃ 并 ５
物演 化 学史 上被 称 为 “ 化石 ” 活 。其叶 、 果 实 、种 子均 有较 高 的药 用价 值 ，其 药
体 轻 。 气 微 ，味 微 苦 【 。 ¨
理作用不断被认识 ． 临床应用范 围逐步
扩 大 ，具 有 很 好 的 应 用 前 景 。
２ 银 杏叶 中的有效成分
银 杏 叶 的 化 学 成 分 十 分 复 杂 ，但 其 中最重要 的 活性成 分是 黄酮 类化合 物
Ｄ ｉ１ ．９ ９ ｊｉ ｎ １０ － ９ ２ ２１ ．４ ０ ６ Ｏ： ０ ３６ ／ ．ｓ ．０ １ ８ ７ ．０ １０ ．３ ｓ
银杏 叶 中有效成分 的研究进展
孙笑槐 浙江省 兰溪市人 民医院西药房
引 言
银 杏 叶是 一 种 具 有 很 高 药 用 价 值 的植物 ，银 杏树 是我 国 古老 的树 种 ，它
分解 ，这就是不 同生产 工艺产品质量
不稳 定的 主要原 因 。
２．３酚 酸 类
指标之一 ，是治疗心 脑血 管系统疾病
的 有效 成 分 。 ２ １ ． ．２双 黄 酮
此类化 合物成分属于羟 基取代的 ． 生 产成 本 高 ， 此使 有 机溶 剂 的 使 用受 【 因
酯 Ｍ 仅 存 在 于银 杏的 根 皮 中 ， 因此 银 ６ ｈ后趁 热 过滤 ， 收集 滤 液 。将 滤渣 重 杏叶 中的 有效活 性 内酯成 分主要 指银 杏 复上 述 操 作 ， 并两 次 滤液 ；将滤 液 盛 合
内 酯 Ａ 、 Ｂ 、 Ｃ 、Ｊ和 白果 内 酯 ，银 。 于 分 液漏 斗 中 ， 石 油醚 萃取 １ 用 ～２次 ，
银 杏叶 （ ｏｉｍ ｉｋ ｏ Ｆ ｌ Ｇ ｎ ｇ ）为银 ｕ 杏科植物 银杏 （ 果树 、公孙树 ） 白
Ｇｉ ｇ ｂ ｌ ｂ Ｌ．的干 燥 叶 。秋 季 ｎｋ ｏ ｉｏ ａ
叶 尚绿 时 采 收 ，及 时 干 燥 。 银 杏 叶 多 皱 折 ，完 整者 呈扇 形 ，长 ３～ｌ ｃ ， ｍ ２ 宽 ５ ｃ 。黄 绿 色 或浅 棕 黄 色 ，上 ～ｌ ｍ ５ 缘 呈 不 规 则 的 波 状 弯 曲 ， 有 的 中间 凹 入 ，深者 可 达 叶 长 的 ４ 。具 二 又状 ／５ 平 行 叶 脉 ， 细 而 密 ， 光 滑 无 毛 ， 易
２．２萜 类 内 酯 银 杏 内酯 包 括 银 杏 内酯 Ａ 、 Ｂ 、
黄酮类化合物都含有 Ｃｌ ，在 Ｃ 、Ｊ、Ｍ 和 白果 内 酯 ，其 中 银 杏 内 ５核 银杏叶提取物 中的含量约 占 ５． ％， ９ １ 目前从银 杏叶提 取物 中 已分 离的黄 酮类
化 合 物 有 ４０ 种 ； 根据 分 子 结 构 不 同 ，可 分 为 四 大 类 。 ２ ．１． １单 黄 酮
杏 内 酯 属 二 萜 类 内酯 ；分 子 中 都 含 ６
每 次石 油 醚用量 约 为滤液 体 积的 ｌ ２ ， ／５
个五元环 ，其中含有 ３个 ｖ一 内酯环 直到水 层不含叶绿素时为止 ；将分液 银杏叶 中的单黄 酮有 ７种 ；山萘 和 １个 四 氢 呋 喃 环 ， 它们 的 侧 链 上 均 漏斗中分 出的水相 ， 用旋转蒸发器旋转 同时 回收 乙醇 ；当蒸 至 少量 液体 素 、 槲 皮 素 、异 鼠 李 素 、洋 芹 素 、 含 一 个 叔 丁 基 ；银 杏 内 酯 Ｂ 的 活性 最 蒸 发 ， 转 于６ ～７ ｏ ｃ 木樨 草 素 、 三粒 麦 黄 酮 、杨 梅 树 皮 强 ，特 异性 最高 ，这 是 区 别 其 他 天 然 时 ， 入 培养 皿 中， ０ ０ 干 燥箱 中
纵 向撕 裂 。叶 基楔 形 叶 柄长 ２～８ ｍ 。 ｃ
是神奇的医疗之树 ，２亿 ５千多年前侏
罗纪恐 龙掌 控地 球 时 ，银 杏 已经是 最繁 盛的植 物之 一 。地球 生 命 历经千 亿 年的 变 动 ，尤 其 是 第 四 世纪 冰 川 覆 盖之 后 ，
只 有银 杏仍 保持 它 最原 始的 面貌 ，在 生
水 杨 酸 衍 生 物 ，主 要 有 白 果 酸 、 白果 酚 、Ｄ一糖 质酸 、莽 草 酸 和 ６ 羟基 犬 一 脲喹 啉酸 、银 杏酸等 ，研 究表 明银 杏酚
双 黄 酮 即 二 聚 体 黄 酮 ，通 常 是 裸 子 植 物 的 特 征 性 化 学 成 分 。 在 银 杏 叶
烘干 ， 得到 棕红 色粘 稠物 ， 就是 主要成 这
分 为黄 酮类化 合物 的银杏 叶提取 物 ， 其 产 出率 为 １ ． ％。 ６８ 有 机 溶 剂 浸 取 法 是 目前 国 内 外 使 用 最 广 泛 的 方 法 ， 且 产 品 质量 较 优 ， 而 但有 机溶 剂的 蒸汽 压高 ， 易燃 易爆 ， 而且
素 ，它 们 的 结 构 中 含 有 ５，７，４ 一 三羟 基 ，３ 一ＯＨ 连 接糖 基 ，糖 基 可 以 是 单 糖 、双 糖 、 三 糖 ，大 多 数 为 葡 萄 糖和 鼠 李糖 ；前 ３ 种 是其 主 要成 分 ，被 作 为 银 杏 制 剂 质量 控 制 的 主 要 内酯 化 合 物 的重 要 特 征 ， 白果 内酯 属 倍 半 萜 类 内酯 ，分 子 结 构 中 仅 含 有 一 个 戌 烷 环 ，此 类 化 合 物 在 水 溶 液 中 易
１ 银杏Leabharlann Baidu简介
和 银 杏 内 酯 ；此 外 ， 还 有 有 机 酸 类 、 酚 类 、聚 戊烯 醇类 等 。 ２． １黄 酮 类 化 合 物
的作 用 。
法 得 出黄 酮含 量 为 ２ ％ ～３ ％。 ６ １ 另 一 方 法 【 是 取 粉 碎 好 的 银 杏 叶 ５ Ｉ １０ ｇ 加 入 ４ ０ ｍｌ７ ％酒精 ， 泡过 ０ ， ０ ５ 浸 夜， 再于 ５ ￣左右 水浴 ， 不断 搅拌 ，～ ５ Ｃ 并 ５
物演 化 学史 上被 称 为 “ 化石 ” 活 。其叶 、 果 实 、种 子均 有较 高 的药 用价 值 ，其 药
体 轻 。 气 微 ，味 微 苦 【 。 ¨
理作用不断被认识 ． 临床应用范 围逐步
扩 大 ，具 有 很 好 的 应 用 前 景 。
２ 银 杏叶 中的有效成分
银 杏 叶 的 化 学 成 分 十 分 复 杂 ，但 其 中最重要 的 活性成 分是 黄酮 类化合 物
Ｄ ｉ１ ．９ ９ ｊｉ ｎ １０ － ９ ２ ２１ ．４ ０ ６ Ｏ： ０ ３６ ／ ．ｓ ．０ １ ８ ７ ．０ １０ ．３ ｓ
银杏 叶 中有效成分 的研究进展
孙笑槐 浙江省 兰溪市人 民医院西药房
引 言
银 杏 叶是 一 种 具 有 很 高 药 用 价 值 的植物 ，银 杏树 是我 国 古老 的树 种 ，它