脂肪烃的性质 ppt课件

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烯烃、炔烃的化学性质
烯烃和炔烃分子中含有不饱和键，常温常压下，能与 酸性高锰酸钾等氧化剂发生氧化反应，使紫色酸性高锰酸 钾溶液褪色。
同样，烯烃和炔烃也能发生加成反应。除了能与卤素 发生加成反应外，它们还能与氢气、水、卤化氢等物质在 一定条件下发生加成反应。
研究发现：当不对称烯烃与卤化氢等不对称试剂发生 加成反应时，通常不对称试剂带负电的部分（如卤素原子） 总是加到含氢原子少的不饱和碳原子上。即遵循马尔可夫 尼可夫规则。
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二、脂肪烃的物理性质
问题1:烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系? 问题2:什么样的烷烃在常温常压下为气态?
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二、脂肪烃的物理性质
脂肪烃都是分子晶体，随 着分子中碳原子数的递增， 相对分子质量的增大，分 子间作用力而逐渐增大， 从而导致物理性质 上的递变
(2)加成反应：
1, 1, 2, 2—四溴乙烷
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(3)加聚反应：导电塑料——聚乙炔
催化剂
CHCH + HCl
CH2=CHCl
氯乙烯
nCH2=CH
催化剂 加温、加压
Cl
CH2CH n Cl
聚氯乙烯
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由上述甲烷、乙烯、乙炔的化学性质可以推知 烷烃、烯烃、炔烃的化学性质
烷烃的化学性质：
点燃
氧化反应： CH4+2O2
CO2+2H2O
取代反应：
受热分解：在隔绝空气的情况下，加热至10000C，甲烷分解
生
成炭黑C和H氢4气。
CPP+T课2件H2
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2、乙烯的化学性质:
（1）氧化反应
应用：用于 鉴别甲烷和 乙烯气体!
燃烧： 被氧化剂氧化：可使酸性高锰酸钾褪色 （2）加成反应
CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br
在常温常压下，脂肪烃分子中C4以下的烃为气态， C5 C15之间 的一般为液态， C16以上的烃一般是固体。脂肪烃的密度都比 水小，且难溶于水，易溶于有机溶剂。
烷烃同系物随着分子中碳原子数的递增, 熔点、沸点和相对 密度出现规律性的变化：沸点、熔点逐渐升高，相对密度也逐 渐增大。
烯烃、炔烃及其同系物的溶点和沸点一般也随着其分子中碳 原子数的递增而呈现上升的趋势。
（3）加聚反应）
催化剂
练习：写出用丙烯合成 聚丙烯的化学反应式
乙烯 单体
聚乙烯
催化剂
nCH2=CH-CH3
[ CH2-CH ]n
聚
丙烯
CH3
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度
3、乙炔的化学性质:
(1)氧化反应：
点燃
与O2的作用：2C2H2+ 5O2
4 CO2+ 2 H2O
与其它氧化剂作用：
乙炔易被氧化剂氧化，例如能使高锰酸钾溶液紫色褪去。
结构 单键， 特点 链状，
饱和
双键， 链状， 不饱和
炔烃
二烯烃
(1,3-丁二烯)
C2H2 C4H6
CnH2n-2 CnH2n-2
叁键， 链状， 不饱和
两个 双键， 链状，
不饱和
回顾学习过的甲烷、乙烯P、PT课乙件 炔的化学性质
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四、脂肪烃的化学性质
1、甲烷的化学性质
通常情况下，甲烷稳定，如与强酸、强碱和强氧化剂等 一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发 生化学反应，如可以燃烧和发生取代反应等。
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练习
1、下列烷烃沸点最高的是（ Ｃ）
A.CH3CH2CH3 Ｂ.CH3CH2CH2CH3 Ｃ.CH3(CH2)3CH3 Ｄ.(CH3)2CHCH2CH3
2、下列液体混合物可以用分液的方法分离的
是
（） Ｃ
A.苯和溴苯
B.汽油和辛烷
C.己烷和水
D.戊烷和庚烷
除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶
于有机物
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脂肪烃的性质含碳量的变化
烷烃CnH2n+2 C%=12n/(14n+2); n增大C%增大 烯烃CnH2n
C%=6/7; n增大C%不变
炔烃CnH2n-2
C%=12n/(14n-2); n增大C%减
小
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练习：
1.等质量的乙烷、丙烯、丁炔完全燃烧，
消耗氧气的物质的量由多到少的顺序
Br
Br
1，4-二溴-2-丁烯
温度较低时所发生的加成反应叫做1，2-加成，温 度较高时所发生的加成反应叫做1，4-加成。
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加聚反应
nCH2=CH2
[ CH2─CH2 ] n
二烯烃加聚反应 1,4 加聚
催化剂
nCH2=CH-CH=CH2
1，3-丁二烯
[ CH2-CH=CH-CH2]n
聚1，3-丁二烯
专题3 常见的烃 第一 单元 脂肪烃
脂肪烃的性质
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自然界中存在的脂肪烃
二 十 七
烷二十九烷
水 果 中 的 胡
萝
卜
素
十一C烷10和H1十6 三烷
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一、烃的分类 烃（Hydrocarbon）碳氢元素的化合物
芳香烃 含苯环
脂肪烃
不含苯环
饱和烃 不含不饱和键
不饱和烃
含不饱和键 C=C、 C≡C
Br
CH2=CH-CH3 + HBr
CH3-CH-CH3
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二烯烃加成反应 1,2 加成和1,4 加成
①1,2 加成
CH2=CH-CH=CH2+Br2 -80℃
② 1,4 加成
CH2=CH-CH=CH2+Br2 60℃
CH2-CH-CH=CH2 Br Br
3，4-二溴-1-丁烯
CH2-CH=CH-CH2
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练习：找出下列高聚物的单体
1.
[
CH2-CH |
]
n
C6H5
2. [ CH2-CH=C-CH2 ]n |
3.
[ CH2C-Cl H=CH-CH2-CH2CH ]
n
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答案:(1)
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D
C
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答案：（1）C10H20 （2）A
Fra Baidu bibliotek为：
乙烷>丙。烯>丁炔
规律：等质量的不同烃完全燃烧消耗氧 气的量为含氢量越高消耗氧气越多
2.等物质的量的乙烷、丙烯、丁炔完全
燃烧，消耗氧气的物质的量由多到少的
顺序为： 丁炔>丙烯>。乙烷
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三、各种脂肪烃的结构特点
烷烃
烯烃
代表物 的分子 式
CH4
C2H4
组成 通式
CnH2n+2 CnH2n
分子结构相似的物质 具有相似的化学性质
通常情况下，烷烃也较稳定，一般也不与强酸、强碱和 强氧化剂等发生化学反应。不能使酸性高锰酸钾紫色溶液褪 色。能在空气中燃烧，燃烧后生成CO2和H2O。在加热条件 下，能发生分解反应。
烷烃在一定条件下，分子中的某些氢原子也能被其他原 子或原子团所替代，也都能发生像卤代反应那样的取代反应。