养蚕学 实习

养蚕实习报告

姓名：陈晓伟学号：09124021

年级专业：09级蚕学指导老师：朱保健

实习时间：8月24日至9月23日

实习地点：蚕室

实习内容：催青，提青，收蚁，饲养，上蔟，收茧以及饲养过程中的消毒、蚕具洗涤等

实习过程、感受及注意事项：

2011年8月24日09级蚕学专业正式开始了养蚕学实习，23号晚上全班同学齐聚蚕室，指导老师朱保健老师在实习之前给我们讲解了在实习过程中的注意事项，将全班同学分成了五个小组，选出了每个小组的组长。24号早上8：30正式开始了实习。

首先就是收蚁（在此之前老师已经完成了催青过程），收蚁方法力求简单易行，不伤害蚁体，不损害未孵化的蚕卵，已孵化的蚁蚕能够迅速一次性收清，并使蚁蚕能在蚕座上上均匀分布。主要的收蚁方法有两种：1、网收法：在原来卵面上所盖的一只防蝇网上，在感光时，再覆盖上一只防蝇网，或做蚊帐用的尼龙纱，要柔软平直，有条件的单位在网上撒一层切碎的桃叶，可使蚁蚕不逸散。然后在收蚁时在桃叶上撒上切成小方块的桑叶，经过10~15min蚁蚕爬上桑叶后，把上面的一只网提到垫好白纸的空匾里，然后给桑，用桑量约为蚁蚕重量的4~5倍。2、棉纸引蚁法：有些地区，实行小蚕共育，为了便于以后分蚕、计算用桑量、品种比较试验及科研调查而需要计算蚁量时，可采用棉纸引蚁法。方法是：收蚁前先称好棉纸重量时，记在纸角上，收蚁时将棉纸覆盖在已经出蚁的蚕卵上，再重叠盖上一张棉纸，然后在棉纸上均匀撒上一层干桑叶，约经过15~20min，待蚁蚕爬到纸上，去掉上层棉纸，提起下层棉纸，连蚕带纸一起称量，称好蚁量后移入蚕匾给桑。我们本次实习用的是前一种方法即网收法。

收蚁过后就是饲养了，蚕一生要经过五龄，分别是一龄，二龄，三龄，四龄，五龄，随着蚕慢慢的成长，蚕的身体也慢慢的发生变化，食桑和每次眠的时间也依次加长。蚕的饲养，首要就是桑叶，各个阶段给桑的多少、大小以及所需桑叶

的标准也是不一样的。

为了防止采桑过多或不足，在采桑之前必须正确的估计用桑量，过多采摘会使桑叶在较长时间的存储过程中渐渐失去水分和养分，从而降低饲料的价值；但如果采桑过少，那么蚕将会遭受饥饿。在本次实习过程中，在一龄至四龄饲养时每次去采摘桑叶都是由一个组去采摘，每次采摘过后桑叶都会放在冰箱中存储，一龄采摘一般为四桶桑叶，正常使用时间为3至4天，二、三龄一般为六桶，使用时间一般也为3至4天，四龄一般为七桶，使用时间一般为2至3天，当然要是采摘的桑叶中不合格的较多，那么使用的时间也会相应的缩短。到了五龄是桑量会加大很多，这时候每次采摘桑叶一般都需要两个组一起采摘桑叶，采摘的数量也比较大，一般都会采摘9至10桶桑叶使用时间也缩短，正常使用时间只有1至2天。

桑叶是蚕唯一的营养来源，叶质好坏直接影响到蚕的健康状况和产茧质量，因此对于桑叶的选采，尤其是小蚕期的叶质，应该特别重视。一般选采容易食下、消化而富有营养的适熟叶。桑叶过老，含水量少，小蚕食困难，蚕体细小，容易发育不齐；叶质过嫩，则水分、蛋白质含量较多，蚕体肥大，但体制虚弱。各个蚕期用叶标准一般如下：

小蚕期个龄用叶标准

桑叶采回后要及时贮藏，防止凋萎，以保持叶质新鲜不变质。桑叶越新鲜，营养价值就越高。但在养蚕过程中，由于受天气、劳力、采桑时间的限制，不可能做到随采随吃。特别是大蚕期，因为用桑量多，必须要有一定数量的桑叶存储备用。桑叶在贮藏的过程中，因堆积过多，时间过长，以至于叶片因呼吸作用所释放的热量不能发散，而使叶堆中温度升高形成蒸热叶；如果桑叶堆积过实，还会引发发酵，甚至使桑叶发臭。理论上小蚕期贮桑方法有缸贮法、浅坑贮桑法、领条贮桑法；大蚕期贮桑方法有畦贮法和竖立法。本次实习过程中在小蚕期贮桑的发放都是将才回来的桑叶放在冰箱中贮藏，这样桑叶可以保持较长时间的新鲜度，而到后期大蚕期时由于采回来的桑叶量较大，冰箱的体积有限，所以就将采回来的桑叶放在相对温度较低的贮桑室里面，并在每天给桑的时候将每匾桑叶上下翻动，并在桑叶上撒上水，这样可以有效的防止由于叶片额堆积而产生热量形成蒸热叶。贮桑室也是有要求的，一般要求贮桑室要保持低温多湿，湿度要求在90%以上，温度则越低越好；贮桑室用具和采桑用具、养蚕用具必须严格分开；桑叶的贮藏量和运出量要随时登记，每天结算；不同时间采来的桑叶应分别贮放；贮藏室内外，经常保持清洁卫生，每天打扫，开放门窗。在实习过程中可能没有做到像上述一样那么严格，但是基本上也是按照这样的要求在操作的。

给桑是养蚕的重要措施之一，可以说没有正确的给桑方法，就不可能有良好的茧质，给桑过程中理论上要掌握以下几点：一、给桑前准备，给桑前要做好准备工作，包括剔除不良桑叶、叠叶、和切叶。1~2龄期用切叶喂蚕，桑叶切小是为了给桑方便而均匀，并便于小蚕吃叶。切桑方法有以下几种：1、正方形切桑，适用于1、2龄小蚕，切的大小一般为蚕体的1.5至2倍见方为标准，一般少食期切桑宜小，中食期略大，盛食期最大，过了盛食期切桑再逐渐减小。2、长方

形切叶；3、粗切叶，适用于3、4龄饷食或催眠时用。这次实习期间在小蚕期我们采用的就是正方形切叶，在大蚕期主要就是采用的粗切叶，到了五龄后期一般都是没有切叶，直接用采回来的整叶喂蚕。

给桑的次数理论上一般是依据桑叶萎凋的速度的快慢。我们在这次实习过程中因为桑叶前期都是放在冰箱里面的，萎凋的速度不是很快，所以一般遵循的都是一天三次，指导老师每次都会告诉我们给桑的多少，我们会按照老师的要求给桑，当然也有操作不正确的，这样就会导致给桑不足，出现这样的情况时一般指导老师在查看的时候就会发现问题的所在，并且会将给桑不足的组别进行补桑，还会在下一次给桑是时候提醒我们注意给桑的量。

饲养过程记录表格如下：

本次实习上蔟时我们采用的是塑料方格簇，由于蚕的数量较少，所以每个簇上的蚕量不是很多，这样就在一定程度上减少了双宫茧等现象的发生。

养蚕过程中另外值得注意的就是消毒和清理，在消毒步骤上要求做到一扫、二洗、三刮、四消，在消毒过程中，要求做到六要：①蚕室要扫得清，②蚕具要洗得净，③药剂要配得准，④药液要喷得匀、量要足，⑤消毒要全面，⑥消毒后要管得好。实习中一般的消毒一种就是用混有消毒水的水来拖地，另外一种就是混有消毒粉的生石灰，当然都是按照比例来的。

短短一个月的实习，虽然说并不能使我们以后的人生路上发生很大的改变，但是通过这次实习还是让我明白了一些道理，首先，凡事都要认真对待，，哪怕是一点不起眼的小事，因为正是由于这点小事可能就会引起这样那样不好的后果，这就正如在养蚕的时候要仔细的注意蚕座中是不是有病蚕一样。其次就是要注重团队合作，养蚕既然已经分组了，那就要在组中做到自己该做的事，做到团队合作才能够事半功倍。最后就是一定要有认真负责的态度，虽然只是养蚕，但是既然是一个实习，那就用认真的对待，不能因为想要节约时间或者是想要做其他的事情，就马虎草率的糊弄完自己的任务，然后就去做自己的事情。

总而言之，在这次实习过程中还是有很多方面没有做好，当然也有做的不错的地方，希望在以后的实习过程中得到改良。