发廊服务 流程

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美发业是以人为主的服务业,在顾客首次上门之后,服务品质的良好与专业技

术的水准,是决定她是否会再度光临消费的重要因素;服务做得越细腻,贴心,站在顾客的立场考量,愈能让顾客感受到你用心,同时也可展现店的唯一性。因此标准的服务流程应做到以下最基本几点:一.站班

1.面带微笑,站立于门的一侧手可以拉到门把手处。

2.平行玻璃门于45度站立,两手交叉成心状,自然垂放在腰间(手上需有毛巾)。 3.站班时间以15分钟为准。二.客人招呼

1.客人离玻璃门一米时,拉开门,必须大声说:“您好!欢迎光临”,并鞠躬45度而后说:您今天是做美容还是发型设计呢?

2.顾客回答做发型设计时,需询问顾客:您是洗剪吹还是做烫染呢? A.顾客选择洗剪时:接待助理要问客人:“您有指定的洗发师和设计师吗?” *顾客说无指定时,接待助理需轮牌叫洗发师和设计师

*顾客说无指定洗发师而有指定设计师时,由轮牌洗发师即时通知其指定设计师,告知(高声说):“XX老师,这位顾客指定您剪发”(让发型师作好准备,也可让其知道还有多少位客人等着需要服务)B.顾客选择烫染时:值日生要问客人:“您有指定的烫染师和设计师吗?” *当顾客说无指定烫染师和设计师时,需轮设计师的大头牌[立即打牌],叫其过来为顾客咨询

“XX老师,这位顾客想做烫发(染发),帮她设计一下好吗?这是

我们的XX老师

2 现在由他为您设计好吗”?

*当顾客说有指定时,可直接喊指定设计师过来为其咨询“XX号老师,这位顾客请您帮她设计一款适合她的烫发(染发)”无指定的烫染师时需由种子老师来按排

3.客人若有随身携带物品,应先帮客人寄存好,并给号牌。(此时应说:您的包需要存起来吗?)

4.烫染咨询的顾客需为其送上茶水

5.咨询完毕后,助理在前方引导客人入座(冲水区)并用关心的语气对客人说:“小心地滑!”三.洗发与按摩

1.首先需向客人介绍自己(若是新顾客:“您好!我是本店的XX号助理很高兴为您服务”/您好!我是XX号助理,由我为您服务!谢谢!)(若是老顾客:好久不见,最近很忙吗?)(洗发助理与值日生的交接)

2.选定座位,检查座位是否干净(请跟我来!请这边坐!/坐这边好吗?对不起!请稍等!)

3.拿毛巾帮顾客围上,托住顾客后脑勺,帮助其躺下

4.先用手试水温,询问顾客:“水温这样可以吗?”。(切忌水喷在客人脸上)

5.整个洗发与按摩时间原则上为45分钟。按照标准的洗发与按摩程序,要求助理姿势端正,美观。

6.按摩时要加以关心语气询问顾客:“力度可以吗?/会不会太重或太轻?/您平时习惯按摩吗?/这样按摩好吗?”。

7.询问顾客有无指定设计师:“您是指定哪位设计师帮您服务呢?",无指定时,便告诉客人帮她介绍设计师。[我待会帮您介绍较好的老师好吗]

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8.与顾客话家常(天气/家庭/流行/兴趣/赞美/),介绍公司目前的活动及制度,优点。 9.洗发完毕,须在前方引导客人入座,当所指定设计师在忙时需安抚顾客(为其送上报纸和茶水),同时也必须对顾客说:“对不起,请您稍等一下!”。

10.写好帐单,放在客人桌上,并说:“XX小姐,请问还有需要我为您服务的地方吗?希望下次可以再为您服务”/对不起,要不要我帮您加点茶水?四.烫发/染发/护发

1.先用毛巾或棉条沿客人发际围一圈,毛巾若湿掉,必须立即更换。 2.注意烫发药水不能流下来,沾染到客人的衣服或脸部。3.染发时不可染到客人头皮,客人若有皮肤病或过敏症状者,应劝其不可染发。 4.加热时要问客人:“会不会太热”,注意加热温度,蒸气加热时需注意水是否会流到客人脸上,同时先送上面纸,以备不时之需。

5.要离开去通知设计师时,必须说:“对不起,请您稍等一下!”。五.发型设计

1.设计师来为客人服务时,需对客人表示歉意的说:“不好意思,让您久等了”

2.如属第一次服务,需向客人自我介绍:“您好,我是本店的XX号设计师,很高兴为您服务”。

3.询问客人:“您对我们助理的服务满意吗?”。

4.服务完毕要询问顾客是否满意,并问客人是否有外套,若有,亲自将外套交给客人,或为其披上。六.结帐

1.服务结束后对顾客表示谢意,并引导客人至收银台结帐,此时如有其他客人在等待服务,且己等候多时,先向对方致歉。

2.收银员应起身接待顾客,面带微笑,询问顾客:“您对我们今天的服务满意吗?”

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3.收银员结算时,要看清帐单,并告诉客人服务的项目,总共多少钱。

4.收钱后,应说:"收您XX元,找您XX元,谢谢您,欢迎再次光临”。七.送客

1.结完帐,如设计师有空,要将客人送到门口,亲自为其开门,目送客人离去。

2.在客人离开要走出大门时,再次向客人道谢,使其再次回头,以强化客人对店及设计师本人的好印象。

3.站班助理帮客人推门的同时需热情且大声说:谢谢光临,请慢走!/还满意吗,看起来年轻许多!好漂亮!/谢谢!欢迎介绍朋友来!(诚心诚意道谢,应怀真诚的感谢;以45度鞠躬欢送客人,应关心到客人的满意度;面带微笑目送客人,留给顾客好印象,是下次生意的开端)

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