啤酒行业调查数据分析报告

啤酒行业调查数据分析报

告2016版

本数据报告基于中华产业网十余年对啤酒产业研究的积累，全面涵盖啤酒行业经济运行、生产、销售、采购以及投资五大环节数据，各环节均按照行业总体及细分数据进行统计分析。

2016年

以下为各部分内容详细介绍及部分图表展示（展示的部分图表中的数据为演示数据，

不具备真实性和逻辑性）：

基本情况

经济运行情况

采购情况

生产情况

销售情况

投资情况

企业及从业人员数量等行业整体及细分数据统计分析

资产、负债、所有者权益、收入、利润、主要经济指标以及资产紧张程度等与经济运行情况相关的行业整体及细分数据统计分析

主要原材料采购量、采购金额、采购价格以及采购周期等与采购相关的行业整体及细分数据统计分析

行业产值、生产投入、劳动生产率以及产能利用率等与生产密切相关的行业整体及细分数据统计分析

细分市场销售额、销售投入（广告推广、物流等）、人均销售水平以及主要产品销售价格等与销售相关的整体及细分数据统计分析

新在建项目数量、2015年投产项目数量、项目资金投入以及筹集等与投资相关的行业整体及细分数据统计分析

报告框架

一、第一部分（啤酒行业基本情况数据分析）内容介绍及部分图表展示

1、内容介绍：

该部分对啤酒行业内企业数量、从业人员数量整体及细分情况做了统计分析。具体内容如下：

说明：【本部分及以后各部分文中提到的细分企业类型按照内资（国有、私营等）、港澳台商投资（与港澳台商合资企业、港澳台商独资等）、外商投资（中外合资企业、中外合作企业等）划分；细分区域是按照华东、华南等七个地区以及31个省市自治区进行划分】。

2、部分图表展示：

2013年-2015年啤酒行业企业数量和增长速度统计2015年底按企业类型划分企业占比统计

二、第二部分（啤酒行业经济运行情况数据分析）内容介绍及部分图表展示

1、内容介绍

行业经济运行情况部分对行业的资产、负债、收入、利润、主要经济指标以及行业资金紧张程度等内容进行了统计分析。因为该部分数据量大，图表多，为了能更好的呈现该部分内容，我们将该部分内容分两部分进行展示。

2、部分图表展示：

平均付款天数天51 8 25 25 运营周期天69 12 27 27

收益指标资产报酬率% 45% 0% 28% 28% 毛利率% 29% -3% 16% 16% 利润率% 26% -4% 15% 15% 净利率% 24% -5% 14% 14%

偿债指标资产负债率% 119% 8% 42% 42% 流动比率—— 4 0.5 2% 2% 速动比率—— 3 40% 1% 1%

2015年不同企业类型资产及资产负债统计图

三、第三部分（啤酒行业采购情况数据分析）内容介绍及部分图表展示 1、内容介绍

采购情况部分对行业生产中用到的主要原材料的采购量、采购金额、采购价格以及采购周期进行了统计分析：

2、部分图表展示：

2013年-2015年主要原材料采购价格统计图

采购情况

主要原材料采购规模

主要原材料采购价格原材料采购周期

2013-2015年主要原材料采购金额及变动统计分析

2013-2015年主要原材料采购比重统计

2013-2015年主要原材料采购价格及变动统计

2015年原材料采购周期分组统计（按照采购周期长短进行分组，统计各组内企业数量）

2015年原材料采购周期（最大、最小、低位数、中位数、高位数及平均值）统计

采购情况导图

四、第四部分（啤酒行业生产情况数据分析）内容介绍及部分图表展示

1、内容介绍

行业生产情况主要对行业的产值、生产投入、劳动生产率以及产能和产能影响因素等相关数据进行了调查、统计分析。

2、部分图表展示

2013年-2015年啤酒行业生产成本及成本结构统计

年份2013年2014年2015年生产成本1200 1800 2400 其中：原材料800 1000 1200 人工280 620 960 制造费用120 180 240

2013年-2015年啤酒行业生产成本结构统计

2013年-2015年啤酒行业产能及产能利用率

五、第五部分（啤酒行业销售情况数据分析）内容介绍及部分图表展示

1、内容介绍

该部分对行业细分市场规模、销售投入、人均销售水平以及主要产品销售价格等与销售相关的数据进行了统计分析：

2、部分图表展示

市场3 10%

…….…….

其他20%

2015年啤酒行业销售费用支出结构统计

图表2：主要产品出厂价格统计

产品名称指标2013年2014年2015年出厂价格20 24 23 产品1

同比变化10% 20% -4%

出厂价格200 180 195 产品2

同比变化5% -10% 8%

出厂价格18 19 21 产品3

同比变化5% 6% 11%

出厂价格1800 2000 2100 产品4

同比变化9% 11% 5%

出厂价格65 62 57 产品5

同比变化3% -5% -8% 产品6 出厂价格421 433 439

六、第六部分（啤酒行业投资扩产情况数据分析）内容介绍及部分图表展示

1、内容介绍

行业投资扩产情况主要对行业新在建项目数量、投资额以及资金来源等内容进行了统计分析：

2、部分图表展示

图表3：2013年-2015年啤酒行业投资项目数量统计

年份2013年2014年2015年

项目总量2000 2300 2200 按建设方式划分——————

新建1800 2100 2000

扩建100 100 100

改建50 50 50

迁建10 10 10

其他40 40 40

按建设阶段分——————

筹建600 780 520

开工700 600 800

完工600 800 800

其他100120 80

图表4：啤酒行业投资项目按企业类型统计