幼儿科学区观察记录表

幼儿园观察记录表

班级：中二班观察者：xy

时间9.13 地点科学区观察对象朱紫菡观察

要点

主动的参与观察和操作活动,发现生活中有的东西在水中有褪色的现象

观察实录

首先我变魔术引出今天的游戏活动。我将皱纹纸浸在水里会褪色问：看清楚这张是什么颜色的?现在老师把它放在水里,仔细看，纸有什么变化?朱紫菡一边观察一边发现，纸的颜色变掉了,变深了还是变淡了？我说：东西放在水里颜色会变淡，这就叫褪色。我又问她：那么褪掉的颜色跑到哪里去了，水有什么变化？

反思

在一次收拾东西的时候,有一个小朋友发现,一张红色的纸掉进水里，水就变成红色的了,小朋友们对这个现象很感兴趣，于是我抓住这个教育契机,注意创造操作环境，提供丰富的材料,让幼儿自己去探索,发现物品在水中是否褪色,从而萌发幼儿对科学活动的兴趣。

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班级：中二班观察者：xy

时间9。14 地点科学区观察对象朱紫菡观察

要点

发现生活中有的东西在水中有褪色的现象

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班级：中二班观察者：xy

们变出来的颜色的时候我就觉得这确实对他们来说是一个问题。

反思

刚开始这几个孩子只是出于好奇才会选择颜料来玩耍，因为颜料不是经常玩的东西,从他们没有目的的乱配色可以看出来，琪琪能回答老师提出的问题是她本身就记住了老师之前活动中带来的知识，并不是她在这个活动中得到的知识经验。

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班级：中二班观察者:xy

时间9。21 地点科学区观察对象琪琪观察

要点

通过颜料感受颜色的变化

观察实录

于是我就让他们从新再实验一次，

结果我发现琪琪的滴管里的颜料比较

少,菡菡的比较多，那是因为琪琪杯子

里的颜料就比较少了，所以吸的也不

少。在看到这样的情况之后,我问,你

们发现什么了吗？他们都说没有，于

是就让他们再试一次，在过程中我就

喊停,让他们看看自己的滴管里的颜料。是不是一样的，他们发现颜料是不一样的，放在容器里之后就会产生不同的变化。

反思

另外两个小朋友从没有目的到发现不同，到询问老师之间他们是经过了思考，脑子里是有疑问的，他们的好奇心，也就是指南中指出的喜欢探究,他们对颜料产生的不同现象感兴趣了，而他们也具备了初步的探究能力，也愿意和小朋友一起游戏，在选择颜料的时候孩子们也没有争

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班级:中二班观察者：xy

幼儿园观察记录表

班级:中二班观察者：xy

观察实录

在初步了解的面粉之后，我说：原来面粉是

小麦磨出来的，它除了可以做出大大的馒头,还

可以用来做什么呢?幼儿开始猜测他们吃过的感

觉像是馒头的食物,乘此机会，我找了点网上的

图片给他们看看，说：看,老师还从网上找到了

很多用面粉做成的美味点心呢！在这时,优优站

起来说：老师，我们教室里也有那么多面粉，我

们也来做馒头吧.我说：好呀,但是要先和面哦,

把面粉揉成团才可以做馒头哦！我说：看，这是面粉，这是水,现在它们两个要来做好朋友咯。面粉和水两个好朋友亲亲热热在一起，揉呀揉呀,变成了面团。我看好多小朋友也迫不及待地想来试一试了，于是，就请小朋友回到区域去尝试。

反思

《纲要》指出，孩子们的探究应从身边的事物开始，教师引导他们学会观察和发现。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，并且做一些有关吃的东西就更为有兴致.面粉是在日常生活接触的食品中常见的、不可或缺的，其中蕴含着较大的操作性和探索性，是一种可塑性较大，探索性较大的物品。而孩子对于面粉的相关知识却知之较少。为了让孩子从中寻找、发现其中的秘密并能关注日常生活中的科学现象，从而提升孩子的经验。

幼儿园观察记录表

班级:中二班观察者：xy

时间10.11 地点科学区观察对象琪琪观察

要点

练习如何和面粉

观察实录

我说:那好吧，给你们自己

也去尝试一下,注意加水的时

候要慢慢的噢，不然就会搞砸

啦！几位小姑娘特别积极的已

经开工了，大家撩起袖子,开始

揉起来，有的水加多了，有的

水太少了，我并没有说什么，

发现她们自己会互相讨论琢磨

的.优优和琪琪率先捏出来面团，我说：软软的面团揉好了,小厨师们，刚才我们不是已经欣赏了很多用面粉做成的美味小点心么,那我们快来也用这软软的面团做一些特别的小点心吧！

反思

活动中围绕着小厨师这一角色贯穿于活动，以穿着厨师装充分调动幼儿兴趣，幼儿显得很兴奋也很积极，为接下来的操作环节提供很好的情景氛围。最后，材料具有较大的操作性和探索性。活动中材料的选择是生活中真实的、熟悉的，通过操作探索，让幼儿从中发现其中的秘密，并且在最后环节进行情感教育，让幼儿懂得要爱惜粮食，团成的面团可以做成面食，并从中体验到成功的乐趣。

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班级：中二班观察者：xy

时间10。12 地点科学区观察对象洋洋观察

要点

尝试用面粉制作橡皮泥

观察实录出示橡皮泥，问她们：要把面粉变成像老师手里的橡皮泥一样软，你们想想看有什么办法？洋洋说出

应给面粉加水和色素。然后她们

俩就开始动手了，但是牛牛一下

子加进很多水，面粉飘在水面

上，她大喊起来：发生什么事?

边上有经验的优优跑过来说,你

一下子加太多水,会使面团太

湿,如果没有备用的面粉添加，

那么面团就做不成了，所以最好的方法是一次加一点点水，不够时再加.牛牛又开始尝试了。更多的小朋友加入了进来。孩子们很喜欢和面这个环节，他们有的搓、有的捏、有的揉，干得热火朝天的。由于脸盆不够，一桌只有一个，所以我们希望孩子能通过分工合作,如：有的负责加水,有的负责和面等，共同来完成自己小组的一团彩泥，但显然孩子的合作意识较差,有的孩子说要再加水,有的孩子说不能再加水，每个孩子都用自己的面团做成了彩泥，但是有点很干，有点很湿。

反思

自从面粉投入区域以后，就变成了小朋友们的心头爱，每次插牌就是为了和面粉有个亲密接触。玩着玩着,有小朋友就觉得没那么有意思了.想到我们班小朋友对橡皮泥情有独钟，于是，我又给她们增加了一个游戏，就是用面粉自制橡皮泥。

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班级：中二班观察者：xy

时间10.18 地点科学区观察对象勋宝观察

要点

面筋怎么来的？