防癌饮食十原则
1、饭菜以素为主:80%蔬菜和20%动物蛋白;
2、蔬菜混合搭配吃;
3、烹调中使用调味品。烧菜时加咖喱粉、黑胡椒、薄荷有助抗癌;
4、每周吃两三次鱼:沙丁鱼、凤尾鱼应该多吃;
5、橄榄油菜油最健康;
6、谷类搭配吃,少吃细粮;
7、少喝果汁多吃水果。