由氨基葡萄糖盐酸盐制备氨基葡萄糖单体的方法

(10)申请公布号 CN 101914593 A

(43)申请公布日 2010.12.15C N 101914593 A

*CN101914593A*

(21)申请号 201010230149.0

(22)申请日 2010.07.19

C12P 19/02(2006.01)

C12R 1/785(2006.01)

C12R 1/645(2006.01)

C12R 1/685(2006.01)

(71)申请人滨海纳川民生化工有限公司

地址224555 江苏省盐城市滨海经济开发区

沿海工业园兴海路1号

(72)发明人贺君 陈俊

(74)专利代理机构南京天华专利代理有限责任

公司 32218

代理人

夏平

(54)发明名称

一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法

(57)摘要

本发明属于医药化工领域，公开了一种D-氨

基葡萄糖盐酸盐的制备方法。该制备方法是以丝

状真菌为原料，以盐酸和过氧化氢为氧化剂，在微

波促进下水解制备D-氨基葡萄糖盐酸盐。与现

有D-氨基葡萄糖盐酸盐生产工艺相比，本发明制

备方法由于采用过氧化氢作为附加氧化剂，同时

采用微波辐射技术促进原料的氧化降解，可减少

30％的水解盐酸用量，大幅缩短水解反应时间，水

解时间缩短至2h 以内，产品产率提高至2.9～

3.4％。(51)Int.Cl.

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请

权利要求书 1 页 说明书 3 页 附图 2 页

权 利 要 求 书

CN 101914593 A1/1页

1.一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法，其特征在于以丝状真菌为原料，以盐酸和过氧化氢为氧化剂，在微波促进下水解制备D-氨基葡萄糖盐酸盐。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于丝状真菌与盐酸先于80～90℃保温0.5～1.5h，再加入过氧化氢，于微波条件下继续水解1～2h。

3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于所述的丝状真菌为霉菌菌丝体或酵母菌菌丝体。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于所述的丝状真菌为霉菌菌丝体。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于所述的丝状真菌为鲁毛霉(Mucar rouxii)菌丝体、布拉克须霉(Phycomyees blakeseeanus)菌丝体、黑曲霉(Aspergillus niger)菌丝体或卵孢接霉(Zygorhynchus molleri)菌丝体。

6.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于所述的盐酸为摩尔浓度为12mol/ L的浓盐酸，丝状真菌干重与浓盐酸体积之比为1∶1.0～2.0。

7.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于所述的过氧化氢溶液浓度为30％，丝状真菌干重与30％过氧化氢溶液体积之比为1∶0.02～0.04。

8.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于所述的微波条件为压力：0.3～0.5MPa，功率：1.2kw～1.7kw，时间280～400s。

9.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于所述的水解溶液经过滤、浓缩、结晶得D-氨基葡萄糖盐酸盐粗结晶，粗结晶经水溶解、活性炭脱色、浓缩、结晶、乙醇水洗、干燥得备D-氨基葡萄糖盐酸盐产品。

一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法技术领域：

[0001] 本发明属于医药化工领域，涉及一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法。背景技术：

[0002] D-氨基葡萄糖盐酸盐(D-Glucosamine Hydrochloride ，GAH)是甲壳素的一种重

要衍生物，白色结晶粉末，分子式C 6H 13NO 5HCI 【1，2】。

[0003] GAH 在人体内具有重要的生理意义：可参与肝肾解毒，具抗炎、护肝等作用【3】；可用

于治疗风湿性关节炎症和胃溃疡疾病；与抗生素配伍使用，可促使抗生素在血液中的吸收，

降低副反应；同时也可以抑制癌细胞的生长【4】。在食品工业中，GAH 既是婴儿配方乳中添加

的一种重要微量糖类成分，又是合成VB6和核黄素中间体的起始原料，还可应用于化妆品和饲料添加剂等【5】。

[0004] 随着医学，生物化工的飞速发展，GAH 的制备和应用研究日益受到各国医药、工业界和研究人员的高度重视，GAH 国内外的需求日益增加【6】。

[0005] GAH 难以用化学方法合成，通常是甲壳素经水解制得，产率很低，缺乏系统性研究

【7】。且目前工业生产甲壳素和壳聚糖所用的原料主要是甲壳动物的外壳，这种提取制备方

式局限于沿海地区，而且受季节的影响较大，进行工业生产的地域也有限【8】。为此国内外对

于获取甲壳素和壳聚糖的途径与方法展开大量研究，由于真菌的细胞壁主要是由壳聚糖和甲壳素构成，因此从真菌制备甲壳素是一个最有发展前途的途径，它不受资源限制，可规模化生产【9】。

[0006] 对于直接以真菌菌丝体为甲壳素来源制备D-氨基葡萄糖盐酸盐，目前主要采用盐酸水解方法进行制备和生产。该方法是以丝状真菌(霉菌)为原料，采用2～3倍原料的盐酸作为降解氧化剂，95～110℃，3～5hr 高温长时间水解，提取产率1.5～2％。但该法需要的水解温度较高、水解时间长、产品收率较低，从而造成产品生产周期长、生产成本较高、环境污染较大的特点，严重限制了氨基葡萄糖盐酸盐产品的生产和实际应用。发明内容

[0007]

本发明的目的是为了克服现有技术的上述不足，提供一种D-氨基葡萄糖盐酸盐

的制备方法，本方法不仅能够快速水解制备氨基葡萄糖盐酸盐，缩短产品生产周期，而且产品生产条件温和、产品收率较高、生产成本较低、环境污染较小。

[0008] 一种D-氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法，该方法以丝状真菌为原料，以盐酸和过氧化氢为氧化剂，在微波促进下水解制备D-氨基葡萄糖盐酸盐。

[0009] 其中，所述的真菌发酵菌丝体与盐酸先于80～95℃保温1.0～1.5h ，再加入过氧化氢，于微波条件下继续水解1～2h 。

[0010] 所述的丝状真菌为霉菌菌丝体或酵母菌菌丝体，优选霉菌菌丝体，进一步优选鲁毛霉(Mucar rouxii)菌丝体、布拉克须霉(Phycomyees blakeseeanus)菌丝体、黑曲霉(Aspergillus niger)菌丝体或卵孢接霉(Zygorhynchus molleri)菌丝体。