第2课 企业的生产与经营

普尔斯马特高管集体获刑
1、人力资源是第一资源
①人力资源是企业发展的最重要的资源。 ③不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保证。
一家饭店里的服务员态度恶劣、 不讲卫生，会导致顾客的流失；一 家工厂的工人总是出错、工作懒散， 会导致生产的损失；一个企业的老 板刚愎自用、不讲信誉，会导致竞 争的不利。
②高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在。
思考： 你能举例出其他一些影响企业形象的例 子吗？ 这些例子说明了什么？
（3）、提高质量，树立良好的企业信誉和形象。
马自达6危机：明星吸毒，品牌遭殃
2009年2月1日，奥运金牌王菲尔普斯吸 食大麻的照片被英国媒体曝光，舆论震惊。尽 管菲尔普斯在第一时间道歉，但美国游泳协会 还是给予其3个月的禁赛处罚。随后，菲尔普 斯在两家美国的赞助商宣布解除与菲尔普斯的 代言合约。 这一事件的发生令刚刚聘请菲尔普斯为 代言人的一汽马自达措手不及。菲尔普斯吸食 大麻的丑闻将一汽马自达推向了危机的漩涡。
连线职场
三星:在员工的培训方面，韩国三星极为出名。 初入三星就要进行公司文化、公司制度以及 人际沟通、 礼仪等培训。据统计，全球三星员工平均每 年享受12天的培训时间。 奔驰:奔驰汽车公司拥有8500人的庞大研究队 伍。公司十分重视员工培训，经常选派管理 干部和技术人员 到高等院校学习深造，公司为他们支付学费、 报销路费，甚至在食宿方面给予补贴。
小组讨论
要成为符合企业要求的高素质
劳动者，我们中职生应如何努力？
案例分析
案例一
李斌从技校毕业后，他怀着当一名好工人的志向， 成为上海液压泵厂的学徒。从那时起，他就认准一个 理：只要努力就会成功。李斌在工作实践中逐渐掌握 了各类数控机床的工艺编程、设备调试、工艺工装、 维修保养的全套技术，成为液压泵行业的“著名品 牌”。他也由一名学徒工成长为知识型、专家型技术 工人。李斌和同事开发新产品 57 项，为企业创造经济 效益2300多万元。
（4）、改善管理，提高企业经营管理水平。
讨论： 一个班级其实就相当于 一个企业，而班主任就是这 个班级的第一级管理者，什 么样的班主任（管理者）和 管理方式会让你信服？ 反过来，如果你是班主任， 你会如何管理你的班级和学 生？
（5）、适度扩张，追求规模效益。
北京普尔斯马特集团案例——被现金流勒住脖子 2004年，年销售额达60亿元、有分店近60家的 北京普尔斯马特集团在不到半年时间销声匿迹。普马 信奉从规模要效益，哪里能得到贷款，就去哪里开店。 不脚踏实地的扩大，一味贪图数量，大量资金用于开 设新店，资金周转非常紧张。此时，分店建设一旦停 业，银行和供货商必定上门讨债；普马便希望开新店， 用新店的贷款应付资金困难。这无异于饮鸩止渴，当 银行收回贷款时，普马王国灰飞烟灭。
B、合伙企业：由两个以上自然人、法人和其他 组织订立合伙协议，共同出资、共享收益、共担 风险的经济组织。 C、公司制企业（有限责任公司和股份有限责任 公司）：依法设立、由法定数额股东所组成，以 营利为目的的企业法人。股东以其出资额为限对 公司债务承担责任，公司以其全部财产对债务承 担责任。
探求新知
实例探究
孔祥瑞、王洪军 的事例给你什么 启发？
实例启示
职校毕业生作为企业中的劳动者，也 是社会物质财富和精神财富的创造者，也 能在自己的工作岗位上有所作为，作出贡 献。
中等职业教育是我国高中阶段教育的重要组成 部分，担负着培养数以亿计高素质劳动者的重要任 务，是我国经济社会发展的重要基础。当前，我国 中等职业教育发展相对缓慢，是整个教育中的薄弱 环节。 自2007年秋开始，国家施行对农业户口和县镇 户口中职生进行每年1500元的助学金补贴政策； 2009年秋又对农村贫困户和五类特定情况人员进行 读书免学费政策，逐步加大了对中职教育的支持。
发达国家对教育和人才的重视，是非常值 得我们借鉴的。 美国历届政府均视教育
为立国之本，相继通过了诸 多法案和报告。美国的全民 教育投资每年都至少递增几 百亿美元，用于大学特别是 名牌大学的基础设施改造和 扩建，改善教学设施和条件， 增加招生数量。美国还高度 重视职业教育和继续教育。 目前美国60%以上的大学都 是两年制的社区学院，为高 层次人才的培养提供了充足 的后备军。
请同学们自学教材P13—14,并独立解决 以下问题: 1、什么是企业的经济效益？ 2、何谓提高企业的经济效益？ 3、提高企业经济效益主要有哪些方法？
企业的经济效益——企业的总生产总值 同生产成本之间的比例关系。 提高企业的经济效益主要在于降低企 业生产成本，以最小投入，获得最大产出。
思考：你知道企业的成本包含哪些方面吗？
李斌的有哪些值得我们学习的地方？
课堂总 结
提高企业的经济效益
一、走向世界的中国企业 二、企业的含义和类型
依法设立、以营利为目的、向社会提供商品和服务的经济组织 企业有不同的分类标准
三、提高企业的经济效益
主要方法 第一，面向市场，开发适销对路的产品。 第二，创新技术，推动企业集约型发展。 创业意识 市场、信息意识 创新、技术、资源意识 质量、诚信意识 现代管理意识 规模、适度意识
2、让自己成为高素质劳动者
我国劳动力资源丰富， 但是总体素质偏低： 一是劳动力整体受 教育程度低；二是技能型 人才严重缺乏，高级技能 人才更为短缺。
连线职场
• 格兰仕 : 如果你走进格兰仕集团，迎面看到 最显眼的一块广告就是：“人是格兰仕的第 一资本”。 • 海尔 : 海尔集团从一开始至今一直贯穿“以 人为本”提高人员素质的培训思路，建立了 一个能够充分激发员工活力的人才培训机制， 最大限度地激发每个人的活力，充分开发利 用人力资源，从而使企业保持了高速稳定发 展。
1、企业的含义和类型
企业的含义： 是依法设立、以营利为目的、向社会提供商 品的经济组织。
企业的特点：
①能够自负盈亏，对自 己的经营活动成果承担 责任； ②有自己的资产、名称、 组织结构和场所； ③按照法律法规和有关 政策规定办理相关登记 审批手续。
辨别真伪
辨别下列单位是否属于企业
1、市第一中学 2、迎春派出所 3、阳光旅行社 4、市消费者协会 5、时代超市 6、东都制衣厂
企业的类型：
国有企业 独资企业 集体企业 合伙企业 私营企业 公司制企业 混合所有制企业
按所有制形式划分
按组织形式划分
A、个人独资企业：由一个自然人投资，财产 为投资者个人所有，并以其个人财产对企业债 务承担无限责任的经济组织。 特点：规模较小，在小型加工、零售商业、服 务业等领域较为活跃。 思考： 个体工商户和个人独资企业是一样的吗？
美国吸引世界各国
人才的能力众所周知，它 通过优厚的助学金、奖学 金和优惠贷款，近年来每 年都吸引超过20万外国留 学生赴美留学和深造，还 在许多国家和地区设立研 究机构吸引当地人才为美 国服务。
法国于2006年7
月通过了关于外国移 民融入法国的新法律， 其中重要一项就是发 放面向非欧盟国家公 民的“人才居留证”， 持有者在获得赴法签 证的同时，自动获得 在法国居留3年的权 利。
个体工商户和个人独资企业的异同：
（1）出资人不同。个人独资企业的出资人只能是一个自然人；个 体工商户既可以由一个自然人出资设立，也可以由家庭共同出资设 立。 （2）承担责任的财产范围不同。个人独资企业的出资人在一般情 况下仅以其个人财产对企业债务承担无限责任，只是在企业设立登 记时明确以家庭共有财产作为个人出资的才依法以家庭共有财产对 企业债务承担无限责任；而根据民法通则第29条的规定，个体工商 户的债务如属个人经营的，以个人财产承担，家庭经营的，则以家 庭财产承担。 （3）适用的法律不同。个人独资企业依照《个人独资企业法》设 立，个体工商户依照《民法通则》、《城乡个体工商户管理暂行条 例》的规定设立。 （4）法律地位不同。个人独资企业是经营实体，是一种企业组织 形态；个体工商户则不采用企业形式。区分二者的关键在于是否进 行了独资企业登记，并领取独资企业营业执照。
①确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划 ②培养道德品质，养成良好的行为习惯。 ③学好专业知识，提高职业技能。
④掌握学习方法，培养自学能力。
自我学习不仅是指在学校中的学习，更是 指在工作中不断地自我反思、获取实践经验知 识、取得进步和成长的过程。
⑤提高身体健康水平，增强心理素质。
马斯洛认为良好的心
理素质表现在以下几个方面 ： 一、具有充分的适应力； 二、能充分地了解自己，并 对自己的能力做出适度的评 价； 三、生活的目标切合实际； 四、不脱离现实环境； 五、能保持人格的完整与和
六、善于从经验中学习； 七、能保持良好的人际关系； 八、能适度地发泄情绪和控制情 绪； 九、在不违背集体利益的前提下， 能有限度地发挥个性； 十、在不违背社会规范的前提下， 能恰当地满足个人的基本需求。
第三，提高质量，树立良好的企业信誉和形象。 第四，改善管理，提高企业经营管理水平。 第五，适度扩张，追求规模效益。
企 业 中 的 劳 动 者
劳动模范显身手 人力资源是企业发展最重要的资源 人力资源 是第一资 源 高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在 不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保证 确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划 培养道德品质，养成良好的行为习惯 学好专业知识，提高职业技能 掌握学习方法，培养自学能力料
人
工
水 电
房 租
运 输
2、提高经济效益的主要途径
（1）、面向市场，开发适销对路的产品。
我国每年企业交出的专利税有多少？
DVD机和DVD光碟的 发明专利费 手机主板专利费
思考：
昂贵的MP3专利 费
请你说说中国企业利 润低的主要原因是什么？
(2)、创新技术、推动企业集约型发展。
2009年2月8日，国家质检总局向内蒙古质监局发 函，要求责令蒙牛停止在特仑苏牛奶中添加 OMP物质， 这个函件引来媒体及公众对特仑苏OMP牛奶的食用安 全性提出的疑虑，部分超市主动对特仑苏牛奶下架， 一轮新的危机再次爆发。