宾馆客房管理制度

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酒店客房卫生管理制度(4篇)

酒店客房卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据为了保障酒店客房的卫生与安全，维护客人的健康权益，提高酒店服务质量，制定本管理制度。

本管理制度依据相关法律法规、酒店行业标准及国家有关卫生标准制定。

第二条适用范围本管理制度适用于本酒店的客房卫生管理，包括客房日常清洁、床品管理、消毒防治等。

第三条定义1. 客房：指供客人住宿的房间，包括单人间、标准间、套房等。

2. 清洁：指对客房进行物理清理，包括打扫、拖地、擦洗等工作。

3. 床品：指床罩、被套、枕套、床单等。

4. 消毒：指对客房进行消毒防治，杀灭细菌及其他有害生物。

第二章客房日常卫生管理第四条客房清洁1. 客房每天至少进行一次全面清洁，包括床铺整理、地面清扫、垃圾清理、洗漱用品更换等。

2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护，避免污染。

3. 清洁工作应做到全面、细致，保持客房干净整洁。

第五条床品管理1. 床品每更换一次客人时必须进行清洗和消毒。

2. 床品应使用清洁、合格的洗涤剂进行清洗。

3. 床品清洗后应进行晾晒或烘干，确保无异味。

4. 床品更换时应做好记录，以便查验。

第六条卫生间管理1. 卫生间每天至少进行一次清洁，包括马桶清洁、地面清扫、洗手池清洁等。

2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护。

3. 卫生间清洁工作应做到全面、细致，保持卫生间整洁。

第七条垃圾处理1. 垃圾桶需放置在指定位置，并定期清理。

2. 酒店应设定垃圾分类制度，将可回收物、湿垃圾和干垃圾分开处理。

3. 垃圾处理应符合相关法律法规和环保要求。

第三章客房消毒防治第八条消毒要求1. 酒店应定期进行客房的消毒防治工作。

2. 消毒剂应使用合格的消毒剂，遵循正确的消毒程序和操作要求。

3. 消毒剂的储存、标识、使用和处理应符合相关要求。

第九条消毒频率1. 高频消毒区域，如卫生间、门把手、遥控器等，每天至少进行一次消毒。

2. 一般消毒区域，如地面、桌面等，每周进行一次消毒。

酒店客房管理规章制度

酒店客房管理规章制度酒店客房管理规章制度「篇一」洁——保持清洁，严格卫生。

客房服务过程中，清洁卫生是客人的基本要求之一。

每次整理客房、卫生间、会客室、书房后，都要做到严格消毒，消除被消费的痕迹，保证各种设备、用具和生活用品清洁、美观、舒适。

静——动作轻稳，保持肃静。

客房是客人休息或办公的场所，保持安静也是优质服务的基本要求，服务人员在准备用品，打扫卫生时要做到敲门轻，说话轻，走路轻。

服务过程中，不得大声喧哗、吵闹、唱歌。

随时保持客房、楼道的安静气氛，以体现客房服务的文明程度。

灵——灵活机动，应变力强。

服务过程中必须具有较强的应变能力。

必须根据客人的心理特点、特殊爱好采用灵活多样的方法。

如对动作迟缓、有残疾的客人应特别照顾;对性格开朗的客人说话可以随和一些等等。

听——“眼观六路，耳听八方”。

服务人员要随时留心观察客人情况，征求客人意见，随时发现服务过程中的问题和不足之处。

一经发现，就要及时改进和弥补。

送——送别客人，善始善终。

客人离店既是客房服务的结束，又是下一轮服务工作的开始。

为了保证整修服务工作取得良好的效果，给客人留下美好的回忆，同时也为了争取回送客，就必须人旅途愉快，欢迎下再度光临。

上述八字工作法，形成一个完整系列的服务过程，是客房服务质量标准的本质表现，需要引起全体服务人员的度重视。

仪表、仪容、仪态及个人卫生：1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、男员工应穿男色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。

女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。

厨房员工上班时不得戴戒指。

8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。

做到说话轻、走路轻、操作轻。

宾馆客房管理制度范文

宾馆客房管理制度范文一、客房接待制度1、客房预订制度：1.1 客房预订必须提前一天进行，接待部门按预订情况分配客房，并填写预订登记表。

1.2 如有特殊情况需要临时预订，须提前向接待部门申请，并经批准后方可预订。

1.3 客房预订后，客房服务部负责安排客房清洁和布置工作。

2、入住登记制度：2.1 客人到达宾馆后，前台接待人员核对客人预订情况，并进行入住登记。

2.2 客房服务部收到入住登记信息后，将客人的个人资料录入系统，并为客人开通房间门锁。

2.3 客人必须提供有效的身份证件进行登记，宾馆将严格保护客人的个人信息。

3、客房退房制度：3.1 宾馆规定的退房时间为中午12点。

3.2 客人在退房前需将房间物品归还、结清房费并进行退房手续。

3.3 客人提前退房需提前24小时通知宾馆，并按规定进行退房手续。

二、客房清洁制度1、日常清洁制度：1.1 客房服务部每日负责对客房进行日常清洁工作，包括整理床铺、清洗卫生间、更换床单、清洁地板等。

1.2 根据客房住宿情况，客房服务部定期对客房进行全面的清洁和消毒。

1.3 客房服务部严禁私自进入客人房间，遵守客人的隐私权。

2、客房用品管理制度：2.1 客房服务部负责检查客房用品的质量和数量，并保证充足的供应。

2.2 客房标准配备的用品包括：毛巾、浴巾、牙具、拖鞋、洗浴用品等。

2.3 客房服务部负责对客房用品进行定期检查和更换。

三、客房安全管理制度1、客房门锁管理制度：1.1 客房服务部必须确保客房门锁的正常运行，定期检查和维护门锁设施。

1.2 客房服务部负责客人开房间门锁和退房间门锁的操作。

1.3 宾馆管理人员严禁私自复制客房门锁的钥匙，以保证客房的安全性。

2、客房防火管理制度：2.1 客房服务部要负责客房内防火设施的检查和维护工作。

2.2 客房内严禁私自使用明火，包括吸烟和使用明火烹饪等行为。

2.3 客房服务部要保持通道畅通，确保客房火灾时的疏散安全。

3、客房财物安全管理制度：3.1 宾馆客房服务部负责对客人存放在客房内的贵重物品进行保管。

宾馆客房管理规章制度模板(7篇)

宾馆客房管理规章制度模板（7篇）2023宾馆客房管理规章制度模板（7篇）大家知道客服管理制度的格式吗?在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是指一定的规格或法令礼俗。

下面是小编给大家整理的宾馆客房管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。

宾馆客房管理规章制度模板篇1酒店卫生管理制度一、酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。

不乱放、挂或晾晒衣物等。

从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。

工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。

使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。

窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。

2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。

3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

4、认真执行法定传染病报及公共场所危害健康事故报告制度。

二、酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：一片净消毒片，优氯净消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶倍储存柜5、程序(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;(2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片一片净消毒片;(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上;(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;(6)打开消毒电源，消毒至少45分钟后将茶杯取出;(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;(8)在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。

三、酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。

宾馆客房管理工作制度

宾馆客房管理工作制度宾馆客房管理工作制度（范本8篇）制度的存在为人们提供了指导和保障，使得人们能够更好地了解自己的权利和义务，并更好地参与到经济活动中来。

好的宾馆客房管理工作制度应该怎么写？快来看看，作者给大家分享宾馆客房管理工作制度的写作技巧和示例，供大家参考！宾馆客房管理工作制度篇1公司为员工提供宿舍，由行政人事部统一规划宿舍设施，员工可自行选择是否入住;凡是住宿舍的员工，必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定，若有违反者，行政人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。

适用范围公司所有入住宿舍人员。

入住条件一、公司员工于辖区内无适当住所或交通不便者，可申请住宿。

二、凡有以下情况之一者，不得入住1、患有传染病者;2、有不良嗜好者。

三、不得携眷住宿四、需遵守本管理制度总则一、员工离职(自动辞职、自离、辞退等)，应于离职交接完当日搬离宿，不得借故拖延。

二、每间宿舍设立宿舍长，其工作任务如下：监督管理一切内务，分配清扫，保护整洁，维护秩序，水、电及门户管理;三、住宿员工必须服从行政人事部安排，未经批准，任何人不得私自调换房间或床位;严禁乱住、混住。

若有违反可处以5—20元罚款;四、员工不得将宿舍转租或借给他人使用，一经发现，立即停止其居住权利，有违反可处以5—20元罚款。

五、人事行政部汇同各宿舍长检查宿舍环境卫生，宿舍员工不得拒绝，若有违反可处以5—20元罚款。

六、宿舍所有器具设备，住宿员工有责任维护其完好，若有疏于管理或恶意破坏者，由其担负全部修理费或赔偿费，并视情节轻重给予10—30元罚款。

宿舍基本管理制度一、住宿员工应当服从行政人事部及宿舍长的管理与监督;二、宿舍内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器;三、宿舍内不得使用或存放危险及违禁物品;四、宿舍不得留宿亲友，外人拜访应登记姓名、与员工关系及出入时间;五、贵重物品应自行妥善保管;六、不得在墙壁、橱柜、门窗上随意张贴字画或钉挂物品;七、废物、垃圾等集中倾倒于指定场所;八、宿舍卫生，住宿员工轮流负责打扫;九、节约用水、用电，人去灯灭;以上条款，如有违反，人事行政部可视情节轻重给予5—30元罚款。

客房管理制度

客房管理制度•相关推荐客房管理制度（通用15篇）在快速变化和不断变革的今天，人们运用到制度的场合不断增多，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。

什么样的制度才是有效的呢？以下是小编为大家收集的客房管理制度，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

客房管理制度篇1为提高宾馆卫生，为顾客提供清新，整洁的消费环境，特制定以下制度：一、每天早晨，各个楼层对各自负责的工作区域进行打扫，包括楼道卫生。

楼梯扶手，楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换，灭火器的抹尘，各楼区域的花区定时浇水，如有任何一项不按时清理，每人每次扣10元。

二、客房内不能出现死角卫生，其中包括门后，电脑桌后，床底。

空调定时清理，大房间内沙发套，窗帘定时清洗，麻将桌牌要摆放有序。

桌底要清扫。

如有一项不按时清理，每人每次扣10元。

三、客房内抹尘要仔细到位，电视，电脑屏幕不能有水渍，布毛等，客房物品要摆放整齐有序，不能乱放，如违反每次扣10元。

四、客房内盖杯，电壶要清洗到位，壶内不得有残渣，饮水机桶要更换及时，违者每次扣5元。

五、客房内门，卫生间门，开关，壁灯每天都要抹尘，墙壁污点及时清理，违者每次扣5元。

六、客房内床单被罩做到一客一换，其中包括钟点房，损坏的布草要及时更换，以便使用。

不退的房间客人不在时，必须更换床单，被罩。

如接到客人因此投诉，每人扣10元。

七、客房内空调水及时倒掉，违者罚5元，造成严重后果的，处罚加重。

尤其是夏天。

八、客房内拖鞋清理干净，放入鞋柜，摆放消毒条，违者扣5元。

九、卫生间内马桶清理干净，表面不得有水渍，尿渍，桶内不得有大便残留，每天更换消毒条，消毒条要摆放有序，违者扣5元。

十、卫生间洗漱用品应齐全，如发现漏配任何一样，每次扣5元。

十一、卫生间顶，墙壁或玻璃门清理到位，面盆，水嘴，淋浴，镜子，口杯不得有水渍，如发现每次扣5元。

十二、服务员查房时应仔细快捷，如发现漏查商品自己承担，漏配商品每次扣10元，没补齐的商品及时上报前台。

酒店客房部规章制度及奖罚

酒店客房部规章制度及奖罚1. 员工守则：- 员工应遵守酒店的工作时间，不得无故迟到、早退或缺勤。

- 保持个人仪表整洁，着装符合酒店规定。

- 维护客房卫生，确保客房设施设备完好无损。

2. 客房服务标准：- 客房清洁工作应按照酒店规定的流程和标准执行。

- 客房服务人员应礼貌待客，及时响应客人需求。

3. 安全与保密：- 员工应严格遵守酒店安全规定，发现安全隐患应及时上报。

- 保护客人隐私，不得泄露客人信息。

4. 奖惩制度：- 表现优秀，如获得客人书面表扬或连续三个月无投诉，将给予奖金或晋升机会。

- 违反工作纪律，如迟到、早退、缺勤，将根据情况给予警告或罚款。

- 严重违反安全规定或泄露客人信息，将受到严厉处罚，包括解雇。

5. 培训与发展：- 定期为员工提供专业培训，以提高服务质量和专业技能。

- 鼓励员工参与职业发展计划，为表现优异的员工提供晋升机会。

6. 团队合作：- 员工应积极协作，共同完成客房服务工作。

- 遇到问题应及时沟通，寻求团队支持。

7. 客户反馈：- 认真处理客户反馈，不断改进服务。

- 对客户提出的合理建议，应及时采纳并实施。

8. 紧急情况处理：- 熟悉紧急疏散路线和程序，确保在紧急情况下能迅速响应。

- 定期参与紧急情况演练，提高应对能力。

9. 物品管理：- 妥善保管客房内物品，防止损坏或丢失。

- 发现物品损坏或丢失，应及时上报并按程序处理。

10. 环境维护：- 保持工作环境整洁，减少能源和资源浪费。

- 积极参与酒店的环保活动，提高环保意识。

通过这些规章制度，旨在提升酒店客房部的服务质量，确保员工和客人的安全，同时激励员工不断进步，为客人提供更优质的服务体验。

客房管理规章制度(最新9篇)

客房管理规章制度（最新9篇）客房服务员管理制度篇一为了提高分店卫生清洁质量，更好的管控酒店品质，赢得宾客满意，特制定如下制度：1.为了保证客房清洁的品质，做到提前预防，客房部领班、主管，客房部经理应对所有的房间清洁进行检查及抽查。

2.客房领班每天检查房间数为100%(除不便打扰的房间)；客房主管或经理每天检查房数不少于5-20间；酒店管理层（即总值人员），每人每天查房数不少于2间，房间随机。

3.客房领班查房使用客房领班工作表，查房表每日上交给客房经理签字后，存放在客房办公室；客房经理查房使用空房质量检查指引表，检查表每周上交给总经理签字后存放在客房办公室；总值班人员查房使用空房质量检查指引表，检查表存放在客房部办公室。

4.客房部经理办公室内张贴客房检查总控表（仅供客房经理使用，每月更换）,将查房日期填写在对应的空格内（查过一次以上的，只填写一个日期即可）,方便有计划的查房；5.质检部到门店检查时，必须抽查各级人员查房表及总控表。

6.所有表单存放在指定的文件夹内以备检查，客房经理及酒店管理层人员同时应将查房日期及时填写在客房检查总控表上。

7.各级查房表单保存时限为一年（即20xx年12月底可以处理掉20xx年12运营管理体系---制度月份的表格），客房检查总控表更新后不必保存旧的。

1.客房计划卫生工作是对客房内日常清洁工作无法全面顾及的内容进行有计划的清洁安排的工作，以确保客房始终保持良好的状态。

2.客房服务员每天应根据客房计划卫生安排表完成相应的清洁项目。

3.每日完成计划卫生后，必须由主管抽查合格后，并填写客房计划卫生记录表，方可视为完成。

4.客房计划卫生记录表存放在指定的文件夹内以备检查。

5.客房计划卫生记录表保存时限为一年（即20xx年12月底可以处理掉20xx年12月份的表格）。

1.客房大清洁工作是对客房进行全面彻底地清洁，以确保客房始终保持良好的状态。

2.每间客房由客房服务员每个季度至少完成1次大清洁的工作。

酒店客房管理制度规章制度

序号
管理制度
具体要求
1
钥匙管理
钥匙必须随身携带，不得转借他人，定期更换密码锁电池
2
安全隐患排查
每日检查客房内是否有安全隐患，如电线裸露、门窗损坏等，及时上报处理
3
紧急情况应对
制定应急预案，定期进行演练，确保员工熟悉火警、地震等紧急情况的应对流程
三、客人服务管理
序号
管理制度
具体要求
1
客人需求响应
客人提出服务需求时，应及时响应并尽力满足
酒店客房管理制度规章制度
一、客房清洁与维护
序号
管理制度
具体要求
1
日常清洁标准
每日按规定时间进行房间清洁，包括床铺整理、卫生间清洁、地面吸尘等
2
布草更换与送洗
脏布草及时更换并送至布草房，每日记录送洗与回收情况
3
客房设施检查
每日检查客房内设施是否完好，如灯具、电视、空调等，发现问题及时报修
二、客房安全管理
3
保密协议
员工应遵守酒店保密协议，不得泄露客人信息或酒店机密
五、其他管理制度
序号
管理制度
具体要求
1
值班制度
每日安排值班人员，确保客房部24小时有员工在岗，及时处理突发事件
2
培训与考核
定期对员工进行业务培训和考核，提升员工服务技能和服务质量
3
奖惩制度
设立奖惩制度，对优秀员工进行表彰奖励，对违反规定的员工进行处罚
2
物品借用与归还
客人借用物品需登记，并在规定时间内归还，逾期未还应及时联系客人
3
遗留物品处理
发现客人遗留物品应及时上报并妥善保管，通知客人领取或按规定处理
四、员工行为规范

宾馆管理制度(精选10篇)

宾馆管理制度（精选10篇）宾馆管理制度一、宾馆管理制度的定义宾馆管理制度是指为提高宾馆卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境从而制定的一种规章制度。

二、宾馆管理制度（精选10篇）宾馆管理制度就是用文字形式对宾馆各项管理工作和服务活动做出的规定，是加强宾馆管理的基础，是全体员工的行为准则，是宾馆进行有效经营活动必不可少的规范，下面是小编整理的宾馆管理制度（精选10篇），希望能帮助到大家！宾馆管理制度1一、客房、公寓、写字间客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分，它包括卧室、卫生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。

1、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。

发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。

所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

2、对旅客及来访人员应明文规定:禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。

3、客房内应配有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。

服务员在整理房间时要仔细检查，对烟灰缸内未熄灭的烟蒂不得倒入垃圾袋；平时应不断巡逻查看，发现火灾隐患应及时采取措施。

二、餐厅、厨房餐厅是宾馆、饭店人员最集中的场所，包括大小宴会厅、中西餐厅、咖啡厅、酒吧等。

这些场所内部可燃装修多，可燃物数量很大，并连通失火率较高的厨房。

有的餐厅，为了增加地方风味，临时使用明火较多，如点蜡烛增加气氛，菜肴加热使用炉火等，这方面已多次发生事故。

厨房内设有冷冻机、厨房设备、烤箱等，由于雾气、水气较大，油烟积存较多，电器设备容易受潮和导致绝缘层老化，造成漏电或短路起火；厨房用火较多，油锅起火是十分常见的。

酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)

酒店客房部管理规章制度完整版（7篇）酒店客房部管理规章制度完整版（7篇）在酒店客房部的管理上大家知道制度的格式吗制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。

下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度完整版，仅供参考希望能帮助到大家。

酒店客房部管理规章制度完整版篇11、客房内卫生间应清洁卫生、无异味，面盆、浴盆、马桶每日清洗消毒，并保持清洁。

2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行，清洁客房卫生所使用的清洁布等工具应明显区分。

3、所使用的床单、枕套、被套等公共用品按3：1的数量准备，并应做到一客一用一消毒。

4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。

杯具清洁后在红外线消毒柜内消毒15-20分钟。

5、杯具洗消间内清洁卫生，杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三消毒、四保洁”的程序进行。

已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内，防止二次污染。

保洁柜内只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。

并有详细的消毒记录。

6、设置专用布草间;布草间保持整洁卫生，有专人管理;已消毒布草及时放置在密闭的保洁柜内，布草间内不得存放其他物品。

7、客用化妆品不得自行灌装，洗发、沐浴用品应符合《化妆品卫生监督条例》的规定。

8、客房内做好病媒生物防治工作，配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。

酒店客房部管理规章制度完整版篇21、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。

楼层应控制布草不能作其它用途。

2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持以旧换新、以一换一的原则。

3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。

4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。

5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。

酒店客房管理最新规章制度模板(10篇)

酒店客房管理最新规章制度模板（10篇）酒店客房管理最新规章制度模板篇1早班服务员：1.向管家部办公室报到上班;2.在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;3.检查及打扫空置的客房，整理已被安排的客房;4.根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;5.第一批午膳后继续房间清洁工作;6.第二批午膳;7.继续房间清洁工作;8.补充被耗用的客房小型食;9.清理及妥善安置清洁用的器材;10.交回楼层总匙给办公室;11.下班;中班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由领班安排的工作;2.盘点脏布草送往洗衣房，整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;3.晚餐;4.从办公室领取楼层锁匙，然后上楼预备工作;5.开始晚间客房服务;6.整理已退的客房;7.盘点脏布草;8.整理楼层工作向;9.整理房务工作车;10.在所属的段落来回巡视;11.交回楼层总匙到办公室;12.下班;夜班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由夜领班所安排的工作，如听电话，楼层巡视;2.办公室：a.整理档案，如团体编房表，团体住客名单;b.分派杂志，旅游指南，酒店电视节目表等定期性刊物;c.统计住客每周的房间用品消耗表;d.准备各楼层早班房间报表;3.楼层任务：a.轮流上各楼层巡视，须配带一套楼层锁匙;b.应住客的特别要求，如加毯，加床，加水等服务;4.执行特别任务，如准备洗洁剂上楼;5.执行任务，如检查及填报迷人酒巴的消耗，应付客人的要求;6.分派报纸给早班;7.记录特别事项，如住客借用及退还用品，填报迷你酒巴事项，走单情况;8.交班给夜班领班，并退房匙;9.下班;检查房间应注意的事项：1.客房：a.房门：留意防盗眼是否妥善门锁转动是否灵活开门时是否有响声大门可否停在全开之状态大门可否自动关闭六框是否清洁防盗链是否安全挂牢大门双重锁是否操作正常大门后是否有火警逃生图大门后之“请勿打扰”是否存在及完好大门表面是否清洁，有否裂b.天花板：是否有裂缝，漏水或有小水泡之现象，墙角是否有蜘蛛网;c墙壁：墙纸和墙边是否有灰尘或破裂脱灰，类擎是否有指印或污渍;d窗帘：窗帘是否清洁或悬挂美观窗子的玻璃是否光亮或无破损窗锁是否关闭安全窗帘绳是否可操作正常e.空调：温度是否适中，风口是否发出声音或有灰尘，冷气摩打运行是否很响;f.电器：电视机，收音机，电灯等是否操作正常，电视机及机架是否清洁;g.电话：电话是否操作正常，电话及电话线是否清洁卫生;h.床：床铺是否铺摺完美，保持平滑，床罩是否清洁卫生且无破损;i.家具：所有柜，椅是否破损及光洁;j.灯罩：检查接缝处是否放在后部，灯泡是否藏有灰尘，灯罩是否清洁;k.衣柜：柜内之自动开关电灯是否操作正常，衣架及挂衣架上是否有灰尘，柜内之柜筒是否清洁;l.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;m.房间用品：文具等用品是否齐全，烟灰缸是否清洁;n金属：是否清洁光亮，柜子内外是否藏尘;o.地毯：有否破坏，清洁程度如何，地毯边是否藏尘，是否有顽劣污渍，如咖啡等;2.迷你酒巴：柜台是否有污渍，酒水架是否藏尘，饮料及食品是否齐全，雪柜是否有积雪;a.浴室：b.浴室门：门锁转动是否灵活，开门时是否有响动，门的表面是否有破损，弯曲想象及污渍，门柜是否藏尘，双重内锁是否操作正常，门后挂衣架是否松脱;c.镜子：是否藏尘及有污渍，是否有破裂或水银剥落现象;d.天花板：是否藏尘，风口是否清洁;e座厕：水箱是否清洁，盖板及座板是否清洁，去水系统是否操作正常，座厕内壁是否清洁，座厕外壁是否清洁，按手水厕是否太紧或太松及操作正常;f.洗手盆及浴缸：所有水喉材料，如水喉头、水制等是否保持光洁瓷盆内壁是否有水珠或肥皂渍，冷热水喉是否操作正常，去水系统是否正常，盆内去水塞是否藏有丢发，肥皂碟是否积聚碎肥皂或余渍，浴缸垫是否清洁;g.去石台：是否清洁明亮，是否被磨花或腐蚀;h.浴室用品，浴帽、漱口杯、洗衣粉、针线包、肥皂、厕纸、卫生袋、牙膏、面巾纸、毛巾等是否齐备;气味：是否清新;i.地台：是否平坦完美无缺;j.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;房内如在需要修理之物品，不论是电工，木工或其他应填写维修单，送交工程部，修理后必须加以检查;当酒店设备及任何财物受到损失或破坏时，应立即向大堂副理报告以便处理。

酒店客房规章制度10篇

酒店客房规章制度10篇酒店客房规章制度11、在岗工作期间严禁接打私人电话。

2、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。

3、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。

4、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

5、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。

6、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。

7、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

7、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。

8、客房服务员不得将布草当抹布使用。

9、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。

10、不得接听、拔打住客房内的电话。

11、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。

12、不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。

13、若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。

14、对客人额外的要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。

15、严禁向客人索要或变相索要小费。

16、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。

17、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

18、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。

酒店客房规章制度21. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。

2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。

4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5. 各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得****，以情违章。

6. 严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

酒店客房管理制度员工守则规定

一、工作态度1. 员工应严格遵守酒店规章制度，树立良好的职业道德，对待工作认真负责，积极主动。

2. 按照酒店操作规程，准确、及时地完成各项工作任务，确保客房清洁、舒适、安全。

3. 员工对上司的安排有不同意见时，应保持冷静，提出合理化建议，争取得到上级认可。

一般情况下，应服从执行。

4. 工作中，员工应保持良好的精神状态，热情待客，礼貌待人，微笑服务。

5. 对待顾客的投诉和批评，应保持耐心、礼貌，认真倾听，及时解决，不得与客人发生争执。

6. 员工应按时到岗，不迟到、早退，保持工作场所整洁、有序。

7. 员工下班后，无公事应在30分钟内离开酒店，不得在酒店内滞留。

二、仪容仪表1. 员工应保持仪容仪表整洁，按照酒店规定着装上岗，佩戴工牌。

2. 不得在酒店内吸烟、吃零食、闲聊，保持工作场所的整洁。

3. 男女员工应保持头发整洁，不得染发、烫发，女性员工不得佩戴浓艳的首饰。

4. 工作期间，不得随意卷起衣袖、裤腿，不得穿破损鞋上岗。

三、工作纪律1. 员工应遵守酒店作息时间，不迟到、早退，按时到岗，不擅离职守。

2. 上班期间，不得在工作场所闲聊、串岗、睡觉，不得从事与工作无关的活动。

3. 员工不得私自使用客房设施，不得在客房内逗留或留宿无关人员。

4. 严禁在工作场所打闹、斗殴、赌博等违法行为。

5. 员工不得泄露酒店客人隐私，不得将客人信息用于商业用途。

四、安全管理1. 员工应提高安全意识，严格遵守酒店安全管理制度。

2. 工作期间，注意防火、防盗、防滑，确保客人及酒店财产的安全。

3. 发现安全隐患，应及时上报，不得擅自处理。

4. 员工应熟悉消防器材的使用方法，掌握应急疏散路线。

五、其他规定1. 员工应遵守国家法律法规，不得参与非法活动。

2. 员工应尊重同事，团结互助，共同维护酒店和谐氛围。

3. 员工应遵守交通规则，安全驾驶，不得酒后驾车。

4. 员工应自觉维护酒店形象，不得在酒店内及社交场合散布负面信息。

5. 员工如有违反以上规定，将根据情节轻重，给予警告、记过、降职、辞退等处分。

客房服务员管理制度(最新6篇)

客房服务员管理制度（最新6篇）客房管理制度篇一一、安全生产责任制度1、入店培训教育入店新员工及转岗酒店均须经过酒店、部门、班组三级安全教育。

（1）酒店级教育：由酒店培训部负责，教育内容包括：安全生产法律法规，方针、政策，本酒店安全生产特点和正、反两方面的经验教训及有关防火、防爆、防毒、食品卫生等安全技术知识和急救常识，本酒店各项安全生产管理制度及安全技术操作规程，安全防护和劳动保护用品的正确使用方法。

（2）部门级教育：由部门经理负责，教育内容包括：本部门安全生产特点、设备设施状况特点，预防事故的措施，部门对安全生产的有关规定，部门常用的劳动用品及消防器材的正常使用等。

（3）班组级教育：由主管、领班负责，教育的内容包括：岗位工作职责、特点、流程及服务特性，服务标准及安全控制要点，工作注意事项，岗位责任制，岗位安全操作规程，事故案例及预防措施，安全装置和工（器）具的使用方法和疏散逃生通道的位置及疏散客人逃生的技巧等。

（4）酒店内调动（转岗、换岗）及脱岗半年以上的员工重新上岗前，必须对其重新进行二级和三级安全教育培训后方可上岗。

2、日常培训教育（1）总经理、安全员、部门经理要对员工进行经常性的安全生产意识、安全生产技术和遵章守纪教育，增强员工的安全意识和法制观念，定期研究员工安全教育中的有关问题。

（2）充分利用谈心、板报、培训等形式，对员工进行安全生产和职业卫生教育。

（3）定期开展劳动和安全竞赛活动，广泛开展宣传教育，大力表彰先进，对违章（4）抓好大修或重点项目检修及危险作业项目施工前的安全教育。

（5）抓好员工违章及事故责任者和工伤人员复工前的安全教育。

3、特殊培训教育（1）对特种作业人员必须按照国家有关规定，经专门的安全作业培训考核，取得特种作业操作资格证书，方可上岗作业，并按规定进行复审或换证。

（2）增加新的服务项目、服务设施前要按新的安全操作规程，对岗位作业人员和有关人员进行专门培训教育，考核合格后方可进行独立作业。

客房管理规章制度规定

客房管理规章制度规定第一章总则第一条为了加强对客房管理的规范，提高服务质量，保障客人的安全和权益，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于所有客房管理人员和相关工作人员，包括前台接待人员、客房清洁人员、保安人员等。

第三条客房管理人员应当遵守本规章制度的各项规定，认真履行职责，保证服务质量。

第四条客房管理人员应当积极服务，礼貌待客，主动解决客人提出的问题，确保客人入住期间的舒适和安全。

第五条客房管理人员不得泄露客人的个人信息，保护客人的隐私权。

第六条客房管理人员应当保持客房清洁卫生，定期消毒消毒，确保客房环境整洁。

第七条客房管理人员在工作期间必须着工作服，面带微笑，规范言行举止，维护酒店形象。

第二章客房预订及入住第八条客房管理人员接到客人的预订电话后，应当及时记录客人的信息，确认订单，预留客房。

第九条客房管理人员应当根据客人的需求提供不同种类的客房选择，如标准间、豪华间、套房等，并向客人说明价格和设施。

第十条客人入住时，客房管理人员应当核对客人的身份证件，登记客人的个人信息，保障客人的安全。

第十一条客房管理人员应当向客人介绍客房的设施设备，告知客人使用方法和注意事项，确保客人的生活便利。

第十二条客人入住期间如遇到问题，客房管理人员应当及时解决，提供必要的帮助和服务。

第三章客房清洁及维护第十三条客房管理人员应当按照规定时间对客房进行清洁，保持客房的干净整洁。

第十四条客房清洁人员应当携带适当的清洁用具，对客房进行全面清洁，包括床上用品、卫生间等。

第十五条客房清洁人员应当注意客房中的贵重物品，如遇到客人的财物，应当立即上报至主管。

第十六条客房清洁人员应当定期对客房的设施设备进行检查维护，确保客房设施的正常使用。

第四章安全管理第十七条客房管理人员应当加强安全意识，定期参加安全培训，了解应急处理流程。

第十八条客房管理人员应当定期检查客房的安全设施，如防火设备、疏散通道等，并保持完好。

第十九条客房管理人员应当确保客房内的安全，如有异常情况应及时上报，协助安全管理人员处置。

宾馆客房规章制度大全模板

宾馆客房规章制度大全模板第一章总则第一条为了规范宾馆客房秩序，提升服务质量，保障客人的人身和财产安全，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于本宾馆所有客房，客人在本宾馆入住期间必须遵守本规章制度。

第三条客人在入住期间如果违反本规章制度，宾馆有权采取相应措施，包括终止住宿合同并要求客人离店。

第二章入住手续第四条客人入住宾馆需提供有效证件，如身份证、护照等，办理入住手续。

第五条客人入住宾馆需支付住房费用，并签署住宿合同。

第六条客人入住宾馆需遵守宾馆的入住规定，如准时办理入住手续，遵守宾馆的安全须知等。

第三章客房使用第七条客人在入住期间需爱护客房设施和用品，如有损坏需按照市场价格赔偿。

第八条客人在使用客房时需注意安全，不得在客房内吸烟、使用明火等危险行为。

第九条客人在客房内禁止从事违法、不良行为，如赌博、嫖娼等。

第四章安全防范第十条宾馆设有24小时安保人员，客人如有紧急情况可拨打宾馆服务电话寻求帮助。

第十一条客人在入住期间需配合宾馆的安全检查，不得擅自进入宾馆的非开放区域。

第十二条客人出行时需随身携带重要证件和贵重物品，不得随意将贵重物品留在客房内。

第五章饮食服务第十三条客人可以选择在宾馆餐厅用餐，需遵守用餐规定，不得浪费食物。

第十四条客人可选择在客房内用餐，但需保持客房清洁卫生，不得将食物残渣留在客房内。

第十五条客人如有特殊饮食需求，可提前告知宾馆服务员，尽量满足客人的要求。

第六章离店手续第十六条客人在离店时需将客房内设施和用品归还给宾馆，如有遗失或损坏需照价赔偿。

第十七条客人在离店时需结清住房费用，并填写离店登记表。

第十八条客人在离店时需按规定退房时间离开客房，如需延迟退房需提前告知宾馆并支付相应费用。

第七章违规处理第十九条客人在入住期间如有违反规章制度的行为，宾馆有权采取相应措施，如口头警告、罚款等。

第二十条客人如有严重违规行为，宾馆有权终止住宿合同，要求客人立即离开宾馆。

第二十一条宾馆有权保留客人的相关证件，并向相关部门报案。