新西兰奶业优势

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新西兰是一个农业发达的国家,环境无污染,奶源是最好的。

新西兰的地理环境

新西兰位于南太平洋,南纬34至46度之间。离赤道的距离与西班牙、加利福尼亚相同。最近的邻国澳大利亚位于新西兰以西1500公里(930英里)。新西兰以南越过南部海域约 2200公里(1350英里),则是南极洲冰冷荒瘠的大陆。新西兰的五大纯净

纯净空气:

新西兰的空气,由于受到信风影响,造就了环岛良好的对流;加之极高的绿化带来的光合作用,空气中含氧量极高,而空气中的代谢废物,由于对流作用很快被带走。这造就了新西兰高负离子含量的优质空气,对奶牛生长来说,无疑是一个福音。

纯净水源:

新西兰森林覆盖率达到30%,牧场占50%,农场及永久农业占用地15%,全国95%

的土地被绿化覆盖,而工业行为极少。同时,岛上水源地来自冰川区,途经火山岩区的天然过滤,以及沿途森林的浸润,令岛上水质无比纯净。

纯净牧草:

温和的气候,是新西兰宜人的特色之一,季节波动很小的环境,降水量又非常充沛,如此适宜的气候以及纯净透彻的自然环境,有利牧草的健康生长,也有利于奶牛的健康成长。

纯净人文环境:

新西兰人口密度低,全国仅400万人口。整个地区环保意识强烈,对历史人文环境的保护,历来受到全世界的赞誉;而牧业更是新西兰的支柱产业,对环境大力保护的观念,给予本地奶品品质极大的支持。

纯净乳品:

优质的牧草、优质的奶牛品种、先进的奶制品采集工艺、严格的质量控制、犹如天然氧吧的环境……这一切,使得新西兰出产的奶品有着独特醇厚、风味自然的高质量,蜚声海内外。此外,新西兰是世界认可的不存在疯牛病、羊瘙痒症和口蹄疫的国家。同时,乳品均取自完全以牧草为食,不受激素、抗生素和杀虫剂影响的动物。

新西兰乳品业现状

新西兰有着最高的动物健康标准,因此是世界认可的无疯牛病、羊瘙痒症和口蹄疫的国家。同时,乳品均取自完全以牧草为食,不受激素、抗生素和杀虫剂影响的动物。虽然乳品产量只有世界的2%,但新西兰以其安全以及高质量的声誉占有了国际乳品贸易的35%。本国乳品业在各种产品类别中均屡获大奖,从最基础的奶粉、黄油、奶酪,到像水解蛋白这样的专业食品配方,以及像初乳这样的营养品。作为新西兰最大的出口收入源,乳品业正续写着其在世界市场上悠长而光荣的历史。

新西兰乳品的质量控制体系

除了世界最高的动物健康标准,新西兰拥有一套产品追溯机制来使国际消费者安心。所有BIO国际的胎血都源自新西兰土生土长的动物。所有的新西兰来源产品都有一份MAF(农业与渔业部)的出口证明书。

除了ISO9001、ISO9002质量认证体系外,还有两个组织为保护消费者权益承担主要责任:新西兰食品安全局和澳大利亚-新西兰食品标准组织,另新西兰有着名副其实的安全食品供应的声誉。

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