新西兰奶业观感
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
． ｆ ｒ 圈
。中国农业科 学院北京 畜牧兽 医研 究所 吕中旺
一
、
新西 兰奶 牛养 殖掠 影
娟 荷 杂 交 牛 为 主 。 初 配 日龄 为 １ ４ 个 月 ，经 产 牛 每 年 １ 配 种 ，来 ０月 年８ 月产 犊 。在 天然 放 牧 的饲 养 方
惊 喜 。纵 观这 些产 品都有 一个显 著的共 同点 ：降低生产成本 、显著 提高工作效率。 给我们印象较深的产品有 ：
行的周界防盗报警设备 ，它引进了 世界上 最新 的报警 理念——阻挡
为 主 ，报 警 为 辅 。 克 服 了 交 流 电
挤奶 时间 ，奶牛采食 、休 息都 在 草场 。牧草种植 一般安 排在每年
３ ４月 ，一 年种 植 一 次 ， 只有 预 ～
每天都提供２瓶奶样交由第三方检 测机 构检测 。该牧场 曾 因奶 罐制 冷系统故障发生一次坏奶 ，被恒天 然公 司当天监测发现并一次性处罚
６０ ０纽元 。 而另 外 一 个 农 场 主 的 ５
制冷 系统连续坏 了３ｄ ，后 被恒天 然
网致命 和影响美 观 的缺点 ，与传
统 的红 外 、微波 、静 电感 应等 周界
安防系统相比，具有误报率低 、不 受地形和环境限制 、安全性高等明 显优点 Ｉ ｒｖ ｍｅ ｔ ｏｐ ｒｔ ｎ ｉｅｔｃ ｏ ｅ ｎ Ｃ ｒｏ ｉ ｍｐ ａ ｏ
（Ｉ）公 司曾做过新西兰 、美 国和 ＬＣ 欧 洲奶 牛的生产性 能 比较 ，结 果
二 、一流 的 奶业 机械 设 备 ，服
的供 电 。电子 围栏一 般 可控 制范 围
为 ２ ０公 顷 。 ４
２Ｚ ｅＴ ｇ 公 司 的 电 子 耳 标 。 ．ｅ ａ ｓ
牛 的挤奶工作 。奶牛年产奶 量为
４５ ０ ／ ，全 场 累计 干 物 质 产 量 ０ 头 Ｌ ２ 万 ｋ １ 。挤 奶 １ ｄ Ｏ ｇ年 次，，产 奶 高 峰期为 ２ ｄ 次／，而在 欧 洲 和 中国 则
自动 化程 度 较高 ，该 产 品的销 售往 往会和 相关公 司其他产 品搭配 出 售 。带 有 条 形 码 的 非 电 子 耳 标 主
新西 兰 的牛奶 以质论 价 ，也是
要 用于屠 宰时读取 信息 ，活畜时 往往不易读取 ，故逐渐被电子耳标 所替代。
３Ｓ ． Ｈｏ Ｏ Ｆ ｌ ＮＴＥＲＮＡＴｌ ＮＡＬ ｏ
产 品的受益 者并不 断地获 得新 的
的。一般适合 １ 月龄 的犊牛使 —２
网
用 。控 速奶瓶在 北半球 销售 的最 好。二是专用奶瓶。它是可以直接
投到犊牛瘤 胃的一种喂奶瓶 ，尤其 是在犊牛治疗疾病时为进行投药提
供了便利。三是多嘴奶瓶。即多个 奶瓶连接在一起 ，可以供多头犊牛
１Ｔｒ－ ｅｔ 司 的 电 子 围 栏 。 ． ｕ Ｔ ｓ公
在第 ４ 届新 西兰农牧业博览 １
会 上 ，笔 者 有 幸 结 识 并 专 访 了此
次博览会 主席 ，同时也是 一名农
场 主 的 ＬｏｄＤ ｗ ｉ 先 生 。 了解 ｌ ｏｎ ｇ ｙ ｎ 了 他 的牧 场 奶 牛 养 殖 情 况 ：该 牧 场拥有 １０ 顷 的草 场 ，共 饲养 了 ９公 ５ ０ 奶 牛 。他 根 据饲 养 奶 牛 头数 ８头 将 整个牧场 划分为 ５ 个草 场 。奶 牛 ４ 每 １ 轮牧 一次 ，一 昼夜 ２ 除 去 ２ ｈ ４ ｈ
有 三 种 ， 即 电池 、太 阳能 、２ ０Ｖ ４
计 来 年 进 行 放 牧 的 草 场 才 会 播
种 ，一 般 播 种 的 牧 草 品种 为 黑 麦
草 和三 叶草 。
该 牧 场 拥 有 一 套 １ 鱼 骨 ２Ｘ２ 式挤 奶 设 备 ，可 同时 完 成 ２ 头 奶 ４
公 司重重 处罚 ３ ０ ０ ０ 纽元 。 ０
式下 ，奶牛患病少 ，偶有腹泻 、缺 钙 、乳房炎等疾病 ，而产后瘫痪 、 真 胃移位 及其他 疑难杂病 几乎 没
有 。牧 场 为控 制原 料奶 的质量 坚决 舍 弃不 健康 奶 牛 以及处 于 疾病 治疗 中奶牛 所产 的牛 奶 。 在 新西 兰 ，每 个牧 场不 论 大小
智 能 型 周 界 安 防 阻 挡 报 警 系 统 简 称 “ 子 围栏 ” 电 ，是 目前 世 界 上 流
为 ３次，。 ｄ
务于 全球市 场
考 察期 间 ，笔者走 访 了奥克
兰 、汉 密 尔 顿 的一 些 奶 业 机 械 设 备 公 司 。他 们 对 奶 业 的 发 展 发 挥 着 巨 大 的推 动 作 用 ，使 得 奶 业 高 新 技 术 以全 球 最 快 的 速 度 向 牧 场
电子耳标 的使用 ，往往要求牧场的
的 市 场 份 额 ，很 多 奶 农 都 是 这 些
公 司的令人 感兴趣 的产品
付费用为 ２ 万 一 ．万纽元／ ． ９ ４ ０ 年，并 提供住宿和食物 ，该牧场雇佣员工 ４ ，员工每工作２ 人 周休息２ 天。
该场奶牛品种主要以荷斯坦和
（ ）多 用 途 奶 瓶 。 一 是 控 速 １ 奶瓶 。即 在饲 喂犊 牛 的过 程 中 ， 奶 水 的 流 出速 度 是 可 以 进 行 控 制
同时饮 用 。此产 品在澳 大利 亚和 新
程中遵循世界上最高的标准，不让 橡胶产品污染到食品。其产 品表面 上看去与其他产品无异 ，但产品质 量远远高于其他厂家 ，这一点正是 打开中国市场的关键所在。
５ＲＥ ＯＲ０Ａ公 司 的 移 动 围 ． Ｐ
三 、完 善的 繁育体 系铸 就 了奶
唯一 以牛奶干物质含量来付钱的国 家。受金融危机影响 ，奶价持续下 降，又没有政府补贴 ，因此今年利 润将大幅下降 ，另外 ，雇佣农民支
转移 ，从而大大提高生产效率 ，减
少劳动力 ，降低生产成本 。他们不 仅在新西兰本地具有很大的市场 ，
在 国际 上也都享 有盛誉 。所生 产 的 产 品 现 已被 很 多 国家 推 广 使 用 ，有些 产品 占据全球 一半 以上
。中国农业科 学院北京 畜牧兽 医研 究所 吕中旺
一
、
新西 兰奶 牛养 殖掠 影
娟 荷 杂 交 牛 为 主 。 初 配 日龄 为 １ ４ 个 月 ，经 产 牛 每 年 １ 配 种 ，来 ０月 年８ 月产 犊 。在 天然 放 牧 的饲 养 方
惊 喜 。纵 观这 些产 品都有 一个显 著的共 同点 ：降低生产成本 、显著 提高工作效率。 给我们印象较深的产品有 ：
行的周界防盗报警设备 ，它引进了 世界上 最新 的报警 理念——阻挡
为 主 ，报 警 为 辅 。 克 服 了 交 流 电
挤奶 时间 ，奶牛采食 、休 息都 在 草场 。牧草种植 一般安 排在每年
３ ４月 ，一 年种 植 一 次 ， 只有 预 ～
每天都提供２瓶奶样交由第三方检 测机 构检测 。该牧场 曾 因奶 罐制 冷系统故障发生一次坏奶 ，被恒天 然公 司当天监测发现并一次性处罚
６０ ０纽元 。 而另 外 一 个 农 场 主 的 ５
制冷 系统连续坏 了３ｄ ，后 被恒天 然
网致命 和影响美 观 的缺点 ，与传
统 的红 外 、微波 、静 电感 应等 周界
安防系统相比，具有误报率低 、不 受地形和环境限制 、安全性高等明 显优点 Ｉ ｒｖ ｍｅ ｔ ｏｐ ｒｔ ｎ ｉｅｔｃ ｏ ｅ ｎ Ｃ ｒｏ ｉ ｍｐ ａ ｏ
（Ｉ）公 司曾做过新西兰 、美 国和 ＬＣ 欧 洲奶 牛的生产性 能 比较 ，结 果
二 、一流 的 奶业 机械 设 备 ，服
的供 电 。电子 围栏一 般 可控 制范 围
为 ２ ０公 顷 。 ４
２Ｚ ｅＴ ｇ 公 司 的 电 子 耳 标 。 ．ｅ ａ ｓ
牛 的挤奶工作 。奶牛年产奶 量为
４５ ０ ／ ，全 场 累计 干 物 质 产 量 ０ 头 Ｌ ２ 万 ｋ １ 。挤 奶 １ ｄ Ｏ ｇ年 次，，产 奶 高 峰期为 ２ ｄ 次／，而在 欧 洲 和 中国 则
自动 化程 度 较高 ，该 产 品的销 售往 往会和 相关公 司其他产 品搭配 出 售 。带 有 条 形 码 的 非 电 子 耳 标 主
新西 兰 的牛奶 以质论 价 ，也是
要 用于屠 宰时读取 信息 ，活畜时 往往不易读取 ，故逐渐被电子耳标 所替代。
３Ｓ ． Ｈｏ Ｏ Ｆ ｌ ＮＴＥＲＮＡＴｌ ＮＡＬ ｏ
产 品的受益 者并不 断地获 得新 的
的。一般适合 １ 月龄 的犊牛使 —２
网
用 。控 速奶瓶在 北半球 销售 的最 好。二是专用奶瓶。它是可以直接
投到犊牛瘤 胃的一种喂奶瓶 ，尤其 是在犊牛治疗疾病时为进行投药提
供了便利。三是多嘴奶瓶。即多个 奶瓶连接在一起 ，可以供多头犊牛
１Ｔｒ－ ｅｔ 司 的 电 子 围 栏 。 ． ｕ Ｔ ｓ公
在第 ４ 届新 西兰农牧业博览 １
会 上 ，笔 者 有 幸 结 识 并 专 访 了此
次博览会 主席 ，同时也是 一名农
场 主 的 ＬｏｄＤ ｗ ｉ 先 生 。 了解 ｌ ｏｎ ｇ ｙ ｎ 了 他 的牧 场 奶 牛 养 殖 情 况 ：该 牧 场拥有 １０ 顷 的草 场 ，共 饲养 了 ９公 ５ ０ 奶 牛 。他 根 据饲 养 奶 牛 头数 ８头 将 整个牧场 划分为 ５ 个草 场 。奶 牛 ４ 每 １ 轮牧 一次 ，一 昼夜 ２ 除 去 ２ ｈ ４ ｈ
有 三 种 ， 即 电池 、太 阳能 、２ ０Ｖ ４
计 来 年 进 行 放 牧 的 草 场 才 会 播
种 ，一 般 播 种 的 牧 草 品种 为 黑 麦
草 和三 叶草 。
该 牧 场 拥 有 一 套 １ 鱼 骨 ２Ｘ２ 式挤 奶 设 备 ，可 同时 完 成 ２ 头 奶 ４
公 司重重 处罚 ３ ０ ０ ０ 纽元 。 ０
式下 ，奶牛患病少 ，偶有腹泻 、缺 钙 、乳房炎等疾病 ，而产后瘫痪 、 真 胃移位 及其他 疑难杂病 几乎 没
有 。牧 场 为控 制原 料奶 的质量 坚决 舍 弃不 健康 奶 牛 以及处 于 疾病 治疗 中奶牛 所产 的牛 奶 。 在 新西 兰 ，每 个牧 场不 论 大小
智 能 型 周 界 安 防 阻 挡 报 警 系 统 简 称 “ 子 围栏 ” 电 ，是 目前 世 界 上 流
为 ３次，。 ｄ
务于 全球市 场
考 察期 间 ，笔者走 访 了奥克
兰 、汉 密 尔 顿 的一 些 奶 业 机 械 设 备 公 司 。他 们 对 奶 业 的 发 展 发 挥 着 巨 大 的推 动 作 用 ，使 得 奶 业 高 新 技 术 以全 球 最 快 的 速 度 向 牧 场
电子耳标 的使用 ，往往要求牧场的
的 市 场 份 额 ，很 多 奶 农 都 是 这 些
公 司的令人 感兴趣 的产品
付费用为 ２ 万 一 ．万纽元／ ． ９ ４ ０ 年，并 提供住宿和食物 ，该牧场雇佣员工 ４ ，员工每工作２ 人 周休息２ 天。
该场奶牛品种主要以荷斯坦和
（ ）多 用 途 奶 瓶 。 一 是 控 速 １ 奶瓶 。即 在饲 喂犊 牛 的过 程 中 ， 奶 水 的 流 出速 度 是 可 以 进 行 控 制
同时饮 用 。此产 品在澳 大利 亚和 新
程中遵循世界上最高的标准，不让 橡胶产品污染到食品。其产 品表面 上看去与其他产品无异 ，但产品质 量远远高于其他厂家 ，这一点正是 打开中国市场的关键所在。
５ＲＥ ＯＲ０Ａ公 司 的 移 动 围 ． Ｐ
三 、完 善的 繁育体 系铸 就 了奶
唯一 以牛奶干物质含量来付钱的国 家。受金融危机影响 ，奶价持续下 降，又没有政府补贴 ，因此今年利 润将大幅下降 ，另外 ，雇佣农民支
转移 ，从而大大提高生产效率 ，减
少劳动力 ，降低生产成本 。他们不 仅在新西兰本地具有很大的市场 ，
在 国际 上也都享 有盛誉 。所生 产 的 产 品 现 已被 很 多 国家 推 广 使 用 ，有些 产品 占据全球 一半 以上