香紫苏醇
香紫苏和紫苏的区别
香紫苏和紫苏的区别
香紫苏和紫苏不是一个品种,许多人知道中药里面有一种“紫苏”,以为香紫苏就是紫苏,待拿到香紫苏油一闻,才发现跟紫苏完全不一样。
紫苏油又叫紫苏草油、红紫苏油,福建和广东也有少量生产,但很少用于调香,主要成分是紫苏醛(约55%)和苎烯(约25%),当今“芳香疗法”大行其道也许会有“大展身手”的机会——直接作为“香熏油”或配制“香熏油”的原料。
调香作业中常用的是香紫苏油。
与薰衣草油相似,香紫苏油的主要成分也是乙酸芳樟酯和芳樟醇,但香紫苏油的香气却呈现龙涎琥珀一样“氤氲”、“深沉”的动物香,并且留香持久,调香师基本上是把它作为动物香料使用的——在各种日化香精里,加上适量的香紫苏油,就可闻出令人“动情”的龙涎香气来,而且让人觉得更有“天然感”。
有趣的是,香紫苏好象“注定”与龙涎“有缘”——从香紫苏植株中可提取一种叫做“香紫苏醇”的化合物,用它来合成价值很高的一种香料“降龙涎醚”比较容易,这也是香紫苏受到香料工作者重视的一个原因。
香紫苏醇
【产品性状】白色结晶性粉末,具有类似龙涎香气,香气细腻、扩散强烈且气味持久,能给予香精生动和谐持久的香气。
【应用范围】是合成龙涎香产品的理想原料,主要用于香紫苏内酯及降龙涎醚等天然龙涎香代用品的合成,较小量亦用于香精的调配。
【植物分布】生长于陕西北部浅山区、由于该地区昼夜温差大,温湿度和海拔高度适宜本草的生长,因此生产的产品含酯量高以及香气纯正而著称。
【海关编码】29061900
【CAS】 515-03-7
【分 子 式】C20H36O2
【分 子 量】308.29
【熔 点】95-100℃(760 mm)
【产品名称】香紫苏醇
【英文名称】Sclareol Sclareol
【产品来源】由香紫苏(SalviaSclareL.)花序及茎叶提取所得,香紫香料植物。原产于欧洲,现在主要产于法国、俄罗斯、乌兹别克斯坦等国家。我国从二十世纪70年代初引入该植物。
香紫苏醇的微生物法生产研究进展
第4 3卷第 2 4期
2 0 1 5年 l 2月
广
州
化
工
Vo 1 . 4 3 No . 2 4
De c . 2 01 5
Gu a n g z h o u C h e mi c a l I n d u s t r y
香 紫 苏 醇 的微 生 物 法 生 产 研 究 进 展
李 锋, 陶 飞
2 0 0 2 4 0 )
( 上海 交通 大 学生命 科 学技 术 学院 ,上海
摘 要 : 香紫苏醇是一种植物次生代谢物,可从天然香紫苏醇等植物 中提取,主要用于香紫苏内酯及降龙涎醚等天然龙涎
香代 用品的合成及香精 的调 配 ,还具有 抗菌 、杀菌活性等 。由于生 物技术 的发展 ,利用微 生物法合 成香紫 苏醇 已引起 国内外学 者 的广泛关注 。本文概述 了香紫 苏醇及其衍生物 的经济价值 ,并详 细概述 了微生物 生产香 紫苏醇 的流程及研究 状况 。最后 ,本 文还 展望 了微 物生产法在香紫 苏醇 生产 工业 中应用前景 及研究 方 向。尽 管对微 生物 生产香 紫苏 醇的相关 研究 已取得 了 比较 大的进步 ,
但香紫苏醇合成 的产 率仍 相对较低 ,因此 , 将分子生 物学 及代 谢工程学手 段融人到 香紫苏醇 合成及ຫໍສະໝຸດ 业化应用 的探索将 是 以后 的
香紫苏醇生产工艺
如何制作香紫苏醇,五步轻松操作!
香紫苏醇作为一款热门的调味品,深受广大人民群众的喜爱,今
天小编就来教大家如何制作香紫苏醇,五步轻松操作!
第一步,准备原料。
制作香紫苏醇的主要原料是紫苏叶和白酒。
需要注意的是,原料一定要新鲜。
紫苏叶选用嫩叶,洗净晾干,
以保证香气更加浓郁;白酒则要选择优质的白酒,酒精度数不低于45度,建议选择清香型的。
第二步,制作紫苏叶汁。
将晾干的紫苏叶放入榨汁机中,榨
出汁液,备用。
如果没有榨汁机,也可以用切碎的紫苏叶,加上适量
的水,一起放入锅中煮沸,熄火后晾凉,再用纱布过滤,得到紫苏叶汁。
第三步,调制香紫苏醇。
取一定的白酒,在其中加入一定比
例的紫苏叶汁,混合均匀,口感可调整至个人喜好。
需要注意的是,
调制的比例一定要适中,不宜过浓过淡。
建议以1∶6的比例为宜。
第四步,陈放。
调好的香紫苏醇需要陈放一段时间以增加其
醇香度,建议一周左右后再食用。
此时,可根据个人口感调整其他调
味品,如蜂蜜、糖等。
第五步,享用。
制作好的香紫苏醇可以用于烤肉、腌制食品、煲汤等多种烹饪方式。
口感浓郁,香气扑鼻,不仅可以增加菜肴的美
味程度,还可起到杀菌、消毒的作用。
综上所述,制作香紫苏醇并不复杂,只需准备好原料,按照步骤操作即可。
还不快去试一试吧!。
香紫苏醇 质量标准
香紫苏醇质量标准
香紫苏醇的质量标准主要包括以下几个方面:
1. 物理性状:香紫苏醇应为白色结晶性粉末,不应含有杂质或异物。
2. 含量:香紫苏醇的含量应≥95%(GC),即通过气相色谱法测定的含量应不低于95%。
3. 熔点:香紫苏醇的熔点应在95-100℃之间,这是其物理性质的一个重要参数。
4. 包装:香紫苏醇应采用25KG/桶的包装方式,方便运输和储存。
5. 香气:香紫苏醇应具有微弱的琥珀香气,扩散强烈且气味持久,能给予香精生动和谐持久的香气。
6. 应用范围:香紫苏醇主要用于天然龙涎香的合成,以及少量用于香精的调配。
7. 安全性:香紫苏醇应符合相关的安全性和卫生标准,不应对人体健康产生危害。
综上所述,香紫苏醇的质量标准是多方面的,包括物理性状、含量、熔点、包装、香气、应用范围和安全性等方面。
符合这些标准才能保证香紫苏醇的质量和安全性。
香紫苏醇合成龙涎醚工艺
香紫苏醇合成龙涎醚工艺
香紫苏醇合成龙涎醚的工艺主要包括以下步骤:
1. 原料准备:准备香紫苏叶或其提取物作为原料。
2. 提取:将香紫苏叶或其提取物与适量的有机溶剂(如乙醇)混合,进行提取,得到香紫苏醇。
3. 催化反应:将提取得到的香紫苏醇与适量的酸催化剂(如硫酸)加入反应釜中,在适宜的温
度下进行反应。
4. 分离提取:反应结束后,将反应混合物进行分离提取,去除产物中的杂质。
5. 精馏纯化:将提取得到的粗品进行精馏纯化,得到纯度较高的龙涎醚。
6. 过滤处理:对纯化得到的龙涎醚进行过滤处理,去除悬浮物和杂质。
7. 包装:将处理好的龙涎醚进行包装,做好标签和说明。
需要注意的是,合成龙涎醚的工艺可能因生产厂家和实际情况而有所不同,上述步骤仅供参考。
在实际操作过程中,还需要根据具体情况进行调整和优化。
此外,操作过程中也需要严格遵守
相关化学操作规范和安全注意事项,确保生产过程安全和产品质量。
香紫苏醇及内酯的生物转化研究
香紫苏醇及内酯的生物转化研究
首先,从生物合成的角度来看,研究人员可以探究香紫苏醇及
内酯在植物体内的合成途径和调控机制。
这涉及到植物生物化学途
径的研究,以及相关基因的表达调控和代谢途径的分子机制等方面。
通过深入了解这些生物合成途径,可以为后续的生物转化研究提供
重要的基础。
其次,从微生物的角度来看,研究人员可以利用微生物菌种或
酵母等微生物工具,探索香紫苏醇及内酯的生物转化过程。
这包括
利用微生物代谢途径中的酶系统来实现香紫苏醇及内酯的生物合成
或降解,从而实现对这些化合物的生物转化和利用。
这一研究方向
对于开发香紫苏醇及内酯的生物合成工艺具有重要意义。
此外,从应用价值的角度来看,研究人员还可以探讨香紫苏醇
及内酯在医药、食品、化妆品等领域的应用前景。
这包括对其生物
活性、药理学特性以及安全性等方面的研究,以及开发相关产品的
技术和工艺等方面的探索。
总的来说,香紫苏醇及内酯的生物转化研究涉及到植物生物化学、微生物工程学、药物化学等多个学科领域,具有重要的科学意
义和应用前景。
通过多角度的研究和探索,可以更好地理解这些化合物的生物学特性和代谢途径,为相关领域的应用开发提供科学依据和技术支持。
一种从香紫苏醇发酵液中提取和纯化香紫苏醇的方法[发明专利]
专利名称:一种从香紫苏醇发酵液中提取和纯化香紫苏醇的方法
专利类型:发明专利
发明人:孙立权,郜玉欣,罗爱芹
申请号:CN202210267083.5
申请日:20220317
公开号:CN114573421A
公开日:
20220603
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开了一种从香紫苏醇发酵液中提取和纯化香紫苏醇的方法。
方法包括(1)离心发酵液得到菌体,干燥并粉碎菌体;(2)微波辅助下用有机溶剂提取菌体中的香紫苏醇,得提取物;(3)用丙酮水溶液萃取提取物,重结晶得香紫苏醇。
利用本方法对发酵液提取和纯化后,得到的香紫苏醇的纯度可达95.11%。
发酵液中香紫苏醇回收率可达63.95%。
本发明的提取和纯化过程步骤少,操作简单,所用溶剂可循环利用,对环境友好。
申请人:北京理工大学
地址:100081 北京市海淀区中关村南大街5号
国籍:CN
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一种香紫苏醇的制备工艺[发明专利]
专利名称:一种香紫苏醇的制备工艺专利类型:发明专利
发明人:张斌,胡永卫,吝军良
申请号:CN202011589282.5
申请日:20201229
公开号:CN112679314A
公开日:
20210420
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明公开一种香紫苏醇的制备工艺,涉及植物提取技术领域。
所述香紫苏醇的制备工艺,以香紫苏为原料,以有机溶剂为溶媒,经连续逆流提取,回收溶媒后,制成香紫苏醇产品。
本发明的香紫苏醇的制备工艺,在保留多种传统工艺优点的同时,创造了传统工艺无法达到的诸多优点:提取速度快、有效成分提取充分、提取得率高、溶剂耗量少、料液浓度高、减少蒸发浓缩等后续处理工艺,提取时间短、物料在温和的动态环境下进行提取,加热温度较低、有效成分破坏较少,料液中杂质含量少,属于连续式生产,处理能力大。
申请人:西安天美生物科技股份有限公司
地址:710000 陕西省西安市高新区锦业路69号创业研发园c座601室
国籍:CN
代理机构:深圳市精英专利事务所
代理人:于建
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香紫苏醇 检测 企业标准
香紫苏醇检测企业标准
香紫苏醇(Santalol)是二氢月桂烯(dihydro-β-santalol)和二氢香芹醇(dihydrospathulenol)的混合物,是具有水果香气和强花香气的无色液体,可作为香料使用。
对于香紫苏醇的检测,企业标准可能因公司而异。
然而,一般来说,企业标准可能包括以下方面:
1.化学成分分析:通过气相色谱法、高效液相色谱法等手段对香紫
苏醇的化学成分进行分析,以确定其主要成分及其含量。
2.感官指标:通过人工感官评价或仪器分析等方法对香紫苏醇的香
气、颜色、味道等感官指标进行检测和评估。
3.稳定性测试:对香紫苏醇在不同温度、湿度、光照等条件下的稳
定性进行测试,以评估其在使用过程中的质量变化情况。
4.安全性评估:根据相关法规和标准,对香紫苏醇进行安全性评估,
以确保其在使用过程中不会对人体健康造成危害。
需要注意的是,企业标准的具体内容可能因公司的研发水平、生产工艺、市场需求等因素而有所不同。
如果您需要了解具体的香紫苏醇检测企业标准,建议您向相关企业或专业机构咨询或查询相关文献资料。
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药物生物技术P11annaceu£icalBjotec}咖lo科2003,10(5):296~298桔青霉对头孢呋辛酯的代谢转化陈向东,汪辉(中国药科大学微生物学教研室,江苏南京2I0009)摘要利用微生物转化的方法,选取桔青霉(,锄拓谢啪c打讥帆)为转化菌株,列头孢呋辛酯转化产率等方面进行了研究。
采用枯草芽孢杆菌[cMcc(B)63501]作为检测菌株检测转化产物,结果表明,桔青霉能产生稳定的具抗菌活性的转化产物,且重现性好,转化产物的平均产率71.9%。
高效液相色谱检测证明转化产物为头孢呋辛。
关键词微生物转化;桔青霉;头孢呋辛酯;转化产物中圉分类号:Q815文献标识码:A文章编号:1(】【)5-8915(20【B)05一啡03微生物转化是利用微生物,对底物分子进行修饰、改造,成为新的物质,可用于手性药物拆分、寻找新化合物”’21及药物代谢研究等。
利用微生物模拟在高等动物(包括人)体内所观察到的药物代谢途径”“1,建立哺乳类动物药物代榭的微生物模型”“1,在理想情况下,微生物与哺乳类动物代谢途径相平行,可产生相同的转化产物,使得微生物转化在表达哺乳类动物代谢途径方面具有预见性。
头孢呋辛酯为半合成头孢菌素头孢呋辛的口服前体药物,在体外无抗菌作用,进入机体在非特异性酯酶的作用下水解为有抗菌活性的头孢呋辛”J。
本研究利用桔青霉将头孢呋辛酯转化头孢呋辛,模拟药物的体内代谢途径。
材料与方法1.1菌种桔青霉(忍倒班一出矗—n),中国药科大学微生物学教研室分离并鉴定。
枯草芽孢杆菌(&df沁s“掘阮)[cMcc(B)∞501]中国药科大学微生物学教研室保存。
1.2培养基孢子培养基:改良沙氏琼脂培养基;种子和发酵转化培养基:改良沙氏培养基。
测定培养基:MH培养基。
1.3试剂头孢呋辛酯,头孢呋辛钠:苏州中化药品工业有限公司出品。
1.4仪器设备恒温培养箱,恒温摇床,游标卡尺,Ⅵbters高效液相色谱仪,waters紫外检测器等。
1.5试验方法1.5.1桔青霉的培养和转化将桔青霉接种于改良沙氏琼脂培养基上,置28qc恒温箱培养7d,至孢子生长丰富。
将斜面上的孢子全部刮下,接人种子瓶,26℃振荡培养24h。
以5%的接种量将种子培养物接人装有加IIll发酵转化培养基的100甜三角瓶中,26℃振荡培养24h。
在发酵液中加入1Ⅱll头孢呋辛酯的丙酮溶液(50mg,血),相当于底物浓度o.25%,此为药物转化组(桔青霉+药物+溶剂+培养基)。
对照组1(药物+溶剂+培养基)是溶剂对照,加入1II】l不含药的丙酮,对照组2(桔青霉+溶剂+培养基)是桔青霉对照,将药物加入空白培养基中。
26‘C连续振荡培养转化96h,每24h取转化液用微生物法检测转化产物。
1.5.2微生物法测定转化率按2000版《中国药典》方法制备枯草芽孢杆菌悬液”1,取100m加到200IIllMH培养基中,铺平板(26×34cm),打孔(直径6IIlIn)。
精密称取头孢呋辛钠52.7峭,配制成lootlll头孢呋辛钠标准溶液。
先lo倍稀释后再倍比稀释成6个浓度(50、25、12.5、6.25、3.125、1.5625u/Illl),每孔点样50出。
将药物转化组、对照组1和对照组2的转化液分别3000r,n血离心20蚵n,收稿开期:20吩—悼30修回日期:2003—∞.19作者简介:陈向东,女,1969年生,讲师,长期从事微生物学教学与科研工作。
陈向东等:桔青霉对头孢呋辛酯的代谢转化上清液适当稀释后再倍比稀释6个浓度,每孔点样50出。
平行测定4次。
将平板37℃恒温培养12h,用游标卡尺测量抑菌圈的直径。
以标准溶液浓度的对数值对抑菌圈直径作线性回归方程,从而求得试验样品与对照样品的效价,再根据头孢呋辛分子质量(423.4)与头孢呋辛酯分子质星(510.5),计算转化率。
转化率=砭r碧黼.亏×100%其中c为转化产物效价,头孢呋辛酯转化的初始浓度足2.5m∥m]。
1.5.3转化反应的重现性考察以相同的实验条件进行3次重复实验,考察桔青霉对头孢呋辛酯转化反应的重现性。
1.5.4转化产物的鉴定色谱柱为ODs_c18色谱柱(150n1111×4.6ⅡlⅡl,5p“),流动相为pH3.4醋酸.醋酸钠缓冲液.乙腈(10:1),检测波长254nm。
取头孢呋辛钠标准溶液20,zl,注入液相色谱仪,记录色谱图;取96h的转化液上清液适当稀释后同法进样并记录。
将各测定时间点的药物标准品浓度对数值对抑菌圈直径(表1)做标准曲线(图1)。
将转化样品和两组对照样品的抑菌罔直径分别代人方程,求出效价,并计算转化率,药物转化组和对照组1结果见表2,对照组2各测定时间点均未出现抑菌圈。
1曲l111edillletersofi幽non∞ne0fc曲lr商Ⅱ船H,【li呷衄Il地Le札sDob2结果D1ametcr(mm)2.1转化产物的测定Fi91s‘删㈣d。
乒di删嬲砒24h1铀2田地tenIe血b0f劬西f111ati咖舯upmRm一缸一嘶一一{寒篙弋等‰I)ilution6姗24816326424hDi岫e时(mm)365834.803l582878254822.64D0kn“一37837039738l373380183371.8Dilutionfold50100200400800160048hDi锄cter(唧)24.4621.4418.2215.4411.84一DOLellcv579598590600582—59028.5552.7吼崎onfdd100200400800嘲Ⅺ320()72hⅨ㈣目(mm)22.58200217.561498一一110ter目901891905889一一8卯43.37335DiluⅡ0|l丘Ild1(】02004008001600320096h肼删eter(岫)26.022350加5617.40一一Dot朗cv1492156015461414一一15∞72.51055.J一:rlmlnL}mline盯r皿髓0ftllemandaIdcll№2.2转化反应的重现性考察重复进行3次桔青霉转化头孢呋辛酯反应,实验结果(表3)表明,桔青霉对头孢呋辛酯转化反应能产生稳定的转化产物,其转化率重现性良好。
发药物生物技术第10卷笫5期酵72h转化产物产率为43.3%、43.5%和43.9%,平均43.6%;发酵96h转化产物产率为72.5%、72.O%和72.5%,平均71.9%。
1曲31kpme“(=y0fⅡ舶出朋【la60“pr讪吣,“商(Theh硼s—foImationmtio.%)G啪p埘h钾h7孙lm豫}(183)590(28.5)897(433)I删谢HTnmm2m”3(18o)593(286)910(∞9)3Ih366(】77)576(凹8)902(435)Av哪驿373(180)586(283)903(436)Im37(I8)舄(27)73(35)I柚m|l2m35(I7)鹦(28)76(37)3m33(16)5l(2.5)7“34)^糟驿35(I7)蜀(26)73(35,(=口rlbd20(0)0(O)0(0)2.3转化产物的鉴定结果Ⅲ1c色谱图(图2)显示,转化产物峰与头孢呋辛钠峰的保留时间相同。
说明转化产物为头孢呋辛。
0l0010tfmln)L(mln)ABA:cd蜊mesodil皿B:Ir彻sIinYlaLionnmducl。
fcdifo菇㈣tllng2I硼Cc}I瑚岫魄,ms3讨论头孢呋辛酯在体外无抗菌作用,进入机体在酶的作用下水解为有抗菌活性的头孢呋辛。
本研究选择产生酯酶的桔青霉模拟头孢呋辛酯的体内转化途径。
头孢呋辛酯通过桔青霉代谢转化成有抗菌活性的物质,从高转化率和强抗菌活性推论转化产物是头孢呋辛,通过蚍法得到了确证。
桔青霉产生酯酶,将头孢呋辛酯分解为头孢呋辛,与头孢呋辛酯在人体的代谢途径类似。
微生物代谢过程中某个或某些酶可对母体药物进行转化反应,所形成的转化产物对母体药物来说出现某些结构修饰,因而无沧是发散型还是单一型的药物代谢途径,均可根据母体药物的化学结构,预测微生物转化反应的类型及转化顺序。
利用微生物模型在药物代谢研究中体现出高效、廉价和易于操作的优点。
通过转化条件的优化和选择,能专一性、较大规模地制备一定数量的微生物转化产物纯品作为人体代谢研究的对照品,确定代谢产物的结构,辅助推测药物在人体内的部分代谢途径。
微生物转化代谢产物与母体药物相比,结构发生了改变,其药理活性和毒副反应可能增强、减弱或消失,通过对代谢过程深入研究,来寻找活性更强的转化产物,进而开发新药,是促进新药研制的途径之一。
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血∞[P]仰‰:】5716831980.∞一16Trallsf0瑚ationofC鲫ⅡroximeAxetilbynn缸订胁ma研删mCHEN)(iaII}dong,WANG蹦(D印矾Ⅲm旷施∞6幻如∥,吼im尸胁m㈣附池f呦℃№妙,舳彬昭210009,吼im)Abs咖ctUsiIlgthemetllod0f111icmb廿t聊lsfonnation,忍n捌口妇nci拥胁misselectedto啪雌庙rfllcefum)【iⅡ1eax-etil_Am打Ilicrobialtestsin、,itr0usiIlgBacillussI】b6Uissh删that吐1epmductandhas龃6商cmbialacdvity.1heprod-uctisscableanddletm珊fom诅6加mtiojs71.9%.KeywordsMicmb试transfomⅢtion,nn幻i胍吼c豇r抚珊t,Cefm慨iI们eaxedl,f吲uct焘戮黝㈣。