科学补钙方式有哪些？
老年人骨质疏松怎么补钙
老年人骨质疏松怎么补钙随着年纪增长，老年人体内的钙质正在慢慢地流失，这也是为什么骨质疏松症多为老年人的原因。
患有骨质疏松症的老年人走起路来不太方便，没走两步就腰酸背痛，给其生活带来严重影响。
骨质疏松症可发生于不同性别和任何年龄，但常见于绝经后女性和老年男性，骨质疏松症患者不仅需要承受来自身体的疼痛，还有可能随时面临骨折的危险。
科学补钙能够有效预防骨质疏松的出现，那么，老年人应该如何正确补钙呢？一、喝牛奶我们都知道牛奶中含有丰富的营养素，包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等，既可以满足人体每天所需的蛋白质，又可以为身体机能运转提供丰富的营养，所以老年人最好每天喝一杯热牛奶，当然也可以选择中老年人专用奶粉。
不仅可以防止身体内的骨矿物质快速流失，还能够有效预防骨质疏松症的发生，有助于老年人身体免疫能力的提高，使其愉快的享受当下的幸福生活。
另外，如果骨质疏松程度比较严重的话，则建议通过药物进行干预，比如服用一些能够预防骨质流失或减缓骨质流失速度的药物，通常我们建议患有骨质疏松症的老年患者服用钙盐或消炎类药物。
二、吃钙片对于不喜欢牛奶味道的老年人来说，吃钙片不失为一种理想的补钙方法。
目前市面上用于治疗骨质疏松的钙剂可谓琳琅满目，各有各的优点，比如碳酸钙，维生素D碳酸钙片含钙量非常丰富，且维生素D有助于促进骨头对钙质的吸收，所以非常适合患有骨质疏松症的老年人服用。
这种药物的服用方式以吞服或嚼碎为主，坚持服用维生素D碳酸钙片可以达到良好的治疗效果。
再比如阿仑膦酸钠，这类补钙药物属于二磷酸盐类的抗骨质疏松的药物，所以骨质疏松老年患者在服用该种药物的时候，为了安全起见，一定要在专业医生的指导下进行，能够有效缓解老年人骨质疏松的症状。
还有一种补钙药物也比较适合老年朋友服用，那就是阿尔法骨化醇。
在现实生活中，大多老年朋友喜欢服用维生素D碳酸钙预防骨质疏松，虽然补钙效果不错，但是对于患有骨质疏松症的老年朋友来说，还应该适当补充一些阿尔法骨化醇，这是因为阿尔法骨化醇作为维生素D3及其活化的衍生物，对治疗中老年骨质疏松的相关症状有着良好效果，当然也可以吃一些骨化三醇等药物，这些药物都可以帮助老年朋友补钙。
补钙的原则及注意事项
补钙的原则及注意事项
选钙的原则：
1、钙制剂的安全性——安全的天然钙源为第一首选。
目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡，因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中，人若长期服用，易造成二次中毒。
2、钙元素的含量——科学合理的剂量，不过量。
额外单独补充的元素钙的总量要适宜，标准为每日适宜补充的总钙量的1/3，不及则缺乏，过量则增加肾结石的危险性，产生便秘、恶心、乏力等，并干扰其他元素的吸收利用等。
柠檬酸钙和乳酸钙更不能过量服用。
3、钙的吸收率——钙源本身的吸收率+促进钙吸收的营养素。
吸收率取决于以上两个要素，所以需要优质的食物钙源，和促进钙吸收的低聚果糖等。
补钙的注意事项：
1、单独补充——补钙和补充其他矿物质分开补充。
2、维生素A、D和钙分开补充。
3、在临睡前食用，或午餐和晚餐之间食用更容易被吸收。
养殖过程中如何科学补钙
养殖过程中如何科学补钙展开全文一、“补钙”在整个对虾养殖过程中都起到了重要的作用1．对虾的整个生长过程都需要“补钙”钙是动物骨骼、甲壳、鳞片的重要组成部分，对蛋白质的合成与代谢，碳水化合物的转化、细胞的通透性、染色体的结构与功能等均有重要影响。
虾蟹等甲壳类动物的生长要通过不断的蜕壳和硬壳来完成，因此需要从水体和饲料中吸收大量的钙来满足生长需要，集约化的养殖方式又常使水体中矿物质盐的含量严重不足。
而钙、镁吸收不足又会导致虾蟹的甲壳不能正常硬化，形成软壳病或者脱壳不遂，生长速度减慢，严重影响虾、蟹的正常生长。
2．藻类生长需要吸收钙、镁、磷等元素钙是植物细胞壁的重要组成成分，缺钙会限制藻类的繁殖；镁是叶绿素的重要成分，各类藻类都需要镁。
放苗前肥水，如水中（尤其是淡水养虾）缺钙、镁、磷等元素，则藻类难以生长繁殖，导致肥水困难或池水容易落清，因此肥水前或肥水时要先对池水进行“补钙”。
3．养殖生产用水要求有一定的硬度,因此水质和底质的养护和改良需要“补钙”养殖水体钙、镁元素消耗量高，适时增加水体钙镁含量，建议钙镁比例为1:3。
除了可以稳定水质和底质的pH值，增强水的缓冲能力，还能在一定程度上降低重金属的毒性，并能促进有益微生物的生长繁殖，加快有机物的分解矿化，从而加速植物营养物质的循环再生。
4．防病抗病，增强抗应激能力需要“补钙”养殖高密度,水质高污染,钙元素匮乏,养殖对象蜕壳不遂,硬壳难的症状日益严重!而蜕壳不遂硬壳难又极易使病原菌侵入虾体,导致病害发生。
因此,补钙固壳,可以增强抗应激能力，是加固防御病毒入体影响健康养殖的“防火墙”!值得关注的是近年来，对虾养殖出现的软壳、蜕壳不遂、冒底偷死、肌肉白浊、甲壳溃疡等病症，经研究发现均与对虾蜕壳有密切的关系，有些病因就是蜕壳后遗症。
特别在蜕壳期对虾急需大量钙镁、维生素等营养物质，能大大降低蜕壳期损耗率，安全、高效蜕壳。
5．补钙固壳、壳身光洁、增强活力、可提高虾蟹的品质。
科学补钙的方法
科学补钙的方法我们都知道，钙是我们人体必需的重要营养元素之一。
它不仅仅是构建骨骼和牙齿的基本材料，还有许多其它重要的功能。
毫无疑问，我们每个人都需要保持一定的钙摄入量，来维持我们身体健康。
本文将会介绍一些科学而有效的补钙方法，希望对您有所帮助。
1. 食物补钙食物是最自然的补钙来源。
有些食物中含有丰富的钙，而且还容易被身体吸收利用。
乳制品，比如牛奶，奶酪和酸奶等，都是很好的钙源。
海产品也是一个很好的钙来源。
鲍鱼、章鱼、虾、海藻等海产品中的钙含量非常高，并且更容易被身体吸收。
另外，还有一些蔬菜和水果也含有一定量的钙质，比如豆腐、菠菜和柑橘类水果等。
2. 钙片补钙对于一些钙摄入不足或者不容易摄取到足够钙的人来说，钙片或者钙剂是一个不错的选择。
它们一般都是在人工环境下精制而成的，一定量有效成分会被添加到每个剂量中，可以在短时间内被身体充分吸收。
当然，我们也需要注意，如果摄入过多的钙片可能会导致钙在身体中的沉积，增加铁和锌的吸收量，从而影响身体的其他功能。
3. 钙块补钙钙块是一种保健食品，它通过不断的舔或吸吮使我们摄入必要的钙量。
与钙片相比，它的优点在于它所含的钙与蛋白质和维生素D等维生素密切相关，更容易被身体吸收。
除此之外，钙块的味道也很好，使它成为了家长给孩子补钙的一种不容易拒绝的方式。
4. 饮食搭配补钙除了直接补钙以外，我们还可以通过饮食搭配的方式提高身体对钙的吸收效率。
例如，一些钙质不高的蔬菜，与高钙的豆腐混合食用，能够让钙的吸收效率更高，达到最佳的补钙效果。
除此之外，饮食搭配还可以帮助我们更好地吸收其他营养素，从而达到更健康的状态。
5. 运动补钙研究表明，坚持锻炼也可以帮助我们提高骨密度，达到补钙的效果。
例如，走路、跑步和举重等重要运动可以使骨骼更加稳固，从而更好地吸收钙。
此外，我们还可以增加日常活动，例如爬楼梯和走路等，也可以增强骨骼稳定性，提高身体对钙的吸收效率。
总之，钙是人体必须的营养元素，对维持骨骼和牙齿健康和其他身体机能方面都有很大帮助。
青少年如何科学补钙
青少年如何科学补钙钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。
其中99%形成骨骼，1%存在于血液软组织里。
人体是否缺钙与两方面原因有关。
一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高，少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。
青少年缺钙会感到明显的生长疼，腿软、抽筋，体育课成绩不佳；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。
青少年补钙建议：一、不随广告走。
增加自己的保健知识，正确认识补钙。
钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。
对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。
如一些广告称的“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。
另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，实际上颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率；目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右，事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。
在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。
浅谈如何科学补钙
８ ０ ０ ￣ １ ０ ０ ０ ｍ ｇ ￣ ｌ ｌ 可维持一般生理需要。儿童、妊娠及哺乳期的妇女摄钙 量可能为正常人的１ ￣ ２ 倍。乳制品、蔬菜、骨制品中钙的含量较高。 人体摄人的钙主要来源于食物。
２ 需补 钙的 重点 人群
虱眶｜巨—盈暖疆 ２ ０ １ ３ 年１ Ｏ 月第 １ １ 卷 第２ ９ 期
者进 行家庭干预 ，提高患 者的运动耐力 和生活质量 ，延长生命 ，减少 了并发症和住 院次数 ，节 约了医疗费用 。因此 ，加 强高血压患者 的家 庭干预 ，对高血压 患者乃 至提 高我 国人 民的整体健康 生活水平都有 着
压力，紧张的生活节奏往往使他们疏忽了身体上的一些不适，加之该 年龄段缺钙又没有典型的症状 ，所以很容易掩盖病情。当有经常性的
倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感 冒Байду номын сангаас症状时，就应怀疑 是否缺钙。处于非常时期的妇女，缺钙现象较为普遍。当她们感觉到
牙齿松动 ；四肢无力、经常抽筋 麻木，腰酸背疼、关节疼、风湿
人体必 需保持 体内钙离子 的平衡 ，并确保补 充每 日所需钙量 ，钙
食 ；白天烦 躁、坐立不安 ；智力 发育迟 、说话 晚 ；学步 晚，１ ３ 个月后
摄入量对于维持人体的功能及健康极为重要。随着人们对钙与健康关
系的逐步 了解 ，补钙 已成为一个 非常热 门的话题 。很多专 家学 者提 出 了 自己的观 点 ，下面我从 如何补钙 的相关知识及 补钙的误 区来 谈谈科 学补 钙的重要性 。 １正确 认识 钙 元素 钙是人 体需要 的常量元 素之～ 。人体 中９ ９ ％的钙集 中在骨骼 和牙 齿 中 ，是骨 骼和 牙齿 的 主要组 成成 分 ，钙对 维持 肌 肉和神 经 的兴奋 性 以及 血液 凝 固 、心 跳节 律 等都起 着重 要作 用 。轻度 缺乏 ，可 导致 肌 痛 、抽搐 、重 度缺 乏可 引起 心悸 、牙 齿松 动 、骨质疏 松及 佝 偻病 等 。在 正常 情况 下 ，钙 吸收率 的高 低取 决于 身体对 钙 的需要 和 维生 素Ｄ的作用 。成人每 日从 尿液 、粪便 中排 泄 的钙 量７ ０ ０ ｍ ｇ ，每 日摄钙
补钙常识
补钙常识按照人体生长规律，人体骨密度的最高峰值是在30--35岁，此时骨头中的含钙量最高。
在这之前，人们可以通过多摄入钙质，让体内积累下较多的钙。
35岁以后，人体中钙的流失速度越来越快，骨密度逐年下降。
如果等到中老年时期再补钙，已不能使骨密度增加，只能减缓身体中钙的流失速度。
所以，应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素，尽量增加骨密度的高峰值，从而预防和推迟骨质疏松的发生。
中国营养学会建议：成人平均每日所需钙量为800毫克。
此外，还有两类人群需要额外注意增加钙质：11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段，骨骼生长迅速，每日所需钙量为1000毫克；孕妇、乳母因为处于特殊生理时期，所需钙量高于常人，为每日1000--1200毫克。
综上所述，人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是，即使是这些人群，如果过量补钙，也会造成不良的影响。
在老年人中，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。
而儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育则会造成极大危害。
1）膳食补钙是关键面对缺钙问题，膳食调整是首选。
在日常食物中，具有补钙功能的食物主要分为以下六大类：1. 奶类和奶制品如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。
这是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。
奶类本身的含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。
其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
2. 豆类和豆制品有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。
除了豆类制品，常吃河、海产品，如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
同样可以达到补钙的目的。
3. 坚果类食物这类食品包括杏仁、花生、松子等，因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质，有抗衰老的作用，常吃能够坚固骨骼、增强体质。
如何科学补钙ppt课件
15
人的最佳钙平衡的钙摄入阀值（mg/日）
16
男性（ mg Ca /d）
17
女性 （ mg Ca /d）
18
2.科学的补钙方法 食物补钙 药物补钙
19
2.1食物补钙
食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌
12
1.4钙含量的检测和计算
可通过医院检测血钙含量、骨钙密度来 确定是否缺钙 也可通过一些症状来辨别
13
1.4钙含量的检测和计算
钙需求量=（尿钙量+内源性粪钙量+汗 钙量+骨储留钙量）÷肠钙吸收率
14
1.4钙含量的检测和计算
出生婴儿骨内共含钙25-30g，约占体重的0.8%。 20岁后骨内含钙量1000-1200g，约占体重的2%。
(3)促进体内某些酶的活性： 钙离子对细胞功能的维持、酶反应的激活
以及激素的分泌等，都有决定性的影响。如 ATP酶、脂肪酶和某些蛋白酶都需要钙激活。
(4)参与凝血过程： 维生素K的结合蛋白参与血液凝固，即在有钙离
子存在下使可溶性纤维蛋白原转变成纤维蛋白，形 成凝血。
5
1.2影响钙吸收的因素
食物中的钙主要以化合物的形式存在，经过 消化过和变成游离钙才能被小肠吸收。
钙
1
章节目录：
1.概述 钙的生理功能 影响钙吸收的因素 缺钙的症状表现 钙含量的检测和计算
2.科学补钙的方法 食物补钙 药物补钙
2
1.概述
钙是人体内最丰富也是最重要的常量矿 物质，占人体重量的1.5%~2.0%，成年人体 内含钙量达1200g。钙不仅是构成机体完整 性不可缺少的组成部分，而且在机体各种生 理和生化过程中起着极为重要的作用。
如何给自己的宝宝采取最适合最正确补钙方法,什么钙宝宝最易吸收
如何给宝宝正确补钙，什么钙宝宝最易吸收：1、药物钙：需含碳酸钙成分的钙最好，在补钙的同时需服维生素A+D浓缩鱼甘油滴剂。
0-6个月宝宝的每日钙量为400毫克；6个月-1岁的宝宝日需要量是600毫克。
2、辅食补钙：牛奶、蛋黄、鱼泥、虾泥、紫菜、海带汤、豆浆等，3、辅食补锌：肝泥、瘦肉末、鸡、鸭、鹅、肉泥、鱼泥、蘑菇、贝类等；药物可服葡萄糖酸锌，硫酸锌等可在医生指导下服用。
4、辅食补铁：多吃蔬菜、西红柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大枣、瘦肉、蛋黄、动物肝脏、肾脏等，由于食物中的铁质不易吸收。
故需同时服用维生素E。
首先，要明确宝宝是否缺乏营养素。
对缺钙的孩子最好先了解他的饮食情况，是否缺乏鱼肝油(维生素D)，含钙较多的食品如牛奶等是否摄入得足量？宝宝有贫血现象，不是马上补铁，而要先排除是不是地中海贫血(一种先天性血红蛋白异常性疾病)，是不是缺铁性贫血，是不是炎症引起的，或者是铅中毒导致的。
现在食品极其丰富，含铁食物也很多，如果宝宝是缺铁性贫血，完全可以在医生指导下从食物中获取。
其次，各种营养素吸收有其特异性。
给宝宝补充营养，要抓住不同营养素的吸收规律才能见效。
钙的吸收主要在近端小肠，是一个需要能量的主动吸收过程，而活性维生素D能促进钙的吸收。
当饮食中含钙较低或机体对钙的需求增加时，肠道会立即活跃起来，主动吸收钙。
钙的吸收与年龄密切相关，年龄越小，钙的吸收率越高。
铁的吸收也在近端小肠。
铁吸收的特点是受三种反馈机制的影响，间歇性，小剂量补铁，再加点维生素C和B2，会起到事半功倍的效果。
再者，设法排除营养素吸收的干扰因素。
不同营养素进入体内，机体吸收时，可能会互相干扰，所以要提高营养素的吸收效率，应该设法排除营养素在吸收时受其他因素的干扰。
过去认为高磷食物会影响钙的吸收和丢失，所以先进的配方奶粉大都调整了钙磷比例，使之有利于钙的贮留。
无机铁和无机锌之间有较强的竞争作用，互有干扰吸收作用。
钙、铁、锌都是以二价离子状态被吸收的，肠道吸收时它们之间会互相竞争，最好不要同时服用。
科学补钙
问题的提出
当你打开电视机或翻阅报纸杂志，“缺 钙”，“补钙”，“骨质疏松”等医学 术语扑面而来。当你走进药店，保健食 品店，你会被形形色色的钙制剂弄得眼 花缭乱。人们不禁要问，钙怎么这样重 要？什么人需要补钙？怎样正确 补钙？
钙的生理作用
我们人体中的矿物质（无机盐）占体重的5%。 其中钙约占2%。钙维持人体各系统机能的正常 运转。一旦缺钙，各系统机能将瘫痪。心脏将 不能跳动，肌肉将不能收缩，消化液不能分泌， 内分泌激素难以合成，多种酶不能激活，一切 生命代谢活动将停止。钙—维持生命最重要的 元素。当血液，体液及细胞液中钙含量低于7 毫克／100克体液时，脏器工作会全部停止而 危及生命。
8. 补钙也要补充胶原蛋白。 在骨骼有机 物中，胶原蛋白占90%，身体吸收的钙 必须依附在胶原蛋白上才有可能沉积于 骨骼中。宜经常吃点肉皮，猪蹄，鸡翅， 鸡皮，软骨等。
钙剂服用方法
钙剂于晚上睡前服用较合适 因为白天几 次进食，有钙补充，血钙不低，不必动 员骨钙入血。但夜晚，血钙会降低。此 时，破骨细胞活动，导致骨钙释放，造 成骨钙流失，易致骨质疏松。如果晚睡 前服用钙剂，有利于血钙维持，即可防 止骨钙流失。同时，一天中骨骼对钙的 吸收力度最大的时间是夜间。因此，钙 剂宜晚睡前服用。
如果白天服用，则应于饭后1小时，因胃 酸分泌多，有利于形成钙离子，而被机 体吸收利用。
谢谢
6. 补钙要注意食物成分影响钙的吸收。 含草酸﹑植酸的菠菜 ﹑竹笋等可与钙结 合成不易吸收的钙盐。优质蛋白（牛肉 ﹑鱼 ﹑海产品 ﹑瘦猪肉）在肠道内释放 出氨基酸，也促使钙形成不易吸收的钙 盐。 7. 植物中的钙易吸收。早餐吃点炒熟的 黑芝麻，补钙效果好。经常吃些汤菜类 可补钙，如虾皮豆腐汤﹑ 虾皮炒韭菜﹑ 虾皮炒鸡蛋﹑ 牛奶大枣粥 ﹑牛奶蛋黄汤 等。
中老年如何补钙 中老年科学补钙准则
中老年如何补钙中老年科学补钙准则进入中老年时期，身体的各项机能渐渐下降，尤其若是进入秋冬季节，骨质流失加快，会导致身体上的各种不适。
那么中老年如何补钙就成为中老年保健最重要的课题了，吃什么食物利于补钙，做什么样的运动可以帮助补钙呢，今日就让我们来争论一下中年老补钙这个话题吧。
名目1、中老年补钙的细节2、中老年人补钙的要点3、补钙同时也要预防骨质流失4、过量补钙会引起的风险5、中老年人补钙应吃的食物6、中老年人补钙必吃的食谱7、中老年人补钙的留意点 8、中老年人盲目补钙的误区9、中老人补钙的最佳措施 10、中老年人可以吃的补钙蔬果中老年补钙的细节补钙有很多的留意事项，尤其是要注意科学补钙，不能够盲目的补钙。
在食谱或者是平常的药物使用上，有许多需要留意的细节部分。
1.补钙必需要加维生素D。
适当补充维生素D能促进钙剂的汲取。
假如缺乏维生素D，钙的汲取只有10%。
2.不要服用含磷钙剂。
磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。
必定导致钙的流失。
而由于食物和水源的问题，国人磷的摄入量已大大超标，因此选购补钙产品时肯定要看清钙剂成分。
3.有种影响钙质汲取的微量元素，镁。
它简单阻碍钙质的良好汲取，所以在平常饮食便利，需要非常留意。
4.食物少盐，有利钙的汲取。
钠摄入量高时，人体就会削减对钙的汲取。
5.食物中的植酸、草酸影响钙的汲取。
像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，不仅食品本身所含钙不易被汲取，而且还会影响钙剂的汲取。
因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，去除其中的草酸和植酸。
6.钙与奶制品不行同服。
假如在牛奶中加入钙片，奶和钙很简单相结合形成凝块，不仅钙不易被汲取，乳汁也不简单被消化。
7.中老年人要远离油炸类食谱。
油炸类食谱含有大量脂肪，不易被中老年人的肠道汲取，会导致钙质和脂肪一起被排出体外。
8.补钙期间禁大鱼大肉。
每日摄入80克蛋白质，将导致37毫克的钙流失掉，若将每日的蛋白质摄取量提升到240克，即使额外补充400毫克钙，也会导致137毫克钙的流失。
钙是人体内含量最多的元素
钙是人体内含量最多的元素，约有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。
其中99%形成骨骼，1%存在于血液软组织里。
人体是否缺钙与两方面原因有关。
一是峰值骨量，即在35岁左右时，人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量，主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定；二是钙流失情况，由钙的补充、流失量及生活习惯所决定，如嗜烟酒、咖啡、茶、可乐、盐摄入量过高，少吃肉或吃太多肉都可导致钙的流失。
针对国人补钙的实际情况，中国消费者协会警示消费者要科学补钙，方能永葆健康。
一、不随广告走。
增加自己的保健知识，正确认识补钙。
钙品生产企业常以明星为前驱，吸引消费者。
对此应根据自身需要做出选择，而不要被各类响亮的补钙商品名称所惑，切记此类商业用语纯属炒作，在营养学领域多数并不存在。
二、不要听信某些钙品的夸大宣传。
如一些广告称的“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。
另有广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，实际上颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率；目前人体对补钙产品中钙的吸收率仅在30%左右，事实上并不存在所谓的“95%”的吸收率。
三、尽量通过改善饮食结构，达到从天然食品中获取足量钙的目的。
在家庭日常的食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等，特别是牛奶，每100克鲜牛奶含钙120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供钙300毫克；每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要，值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，以免影响钙的吸收。
四、检测钙的含量，应去正规医院。
商店药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”，只能测手臂的尺骨和桡骨，而钙的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺钙，因此这种测试不准确。
如何科学补钙PPT课件
32
O型或X型腿
2019/8/22
骨骼发育不良 33
2019/8/22
34
2019/8/22
35
钙缺乏的临床表现
3.中老年
骨质疏松、易骨折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙齿 易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周 炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结 石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴 呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肢骚痒、皮肤老化和头 皮屑多。
2019/8/22
18
VitD来源
出生
天然食物 日光皮肤合成
2周
2019/8/22
含量少
主要来源
19
钙元素的好兄弟——维生素D
维生素D的来源
通过母体获得：量少，维持时间短（足月儿出生10天即应 补充维生素D）。
通过食物摄取：除配方奶外，其他食物含量均少。 通过日照自体产生：皮肤中7-脱氢胆固醇经紫外线（波长
自母体获得量偏少； 食物中维生素D含量少； 日照不足； 生长过快； 肝肾疾病； 药物影响（抗癫痫药、糖皮质激素等）。
2019/8/22
27
发病机理
VitD
小肠Ca、P吸收 血钙
PTH调节
肾重吸收P
PTH
低血磷
细胞外液(Ca、P浓度不足)
迟钝，PTH
破骨细胞 作用
骨重吸收
低血钙不能恢复 继续
25-OHD
2019/8/22
24,25 (OH)2D
Ca P
22
VitD营养的评价
血 清 25-OHD
浓度较稳定，可反 映体内维生素D营 养状况
正常含量
老年人如何科学补钙hmb怎么吃 (第二版)
PART SIX
咨询专业人士：如有疑问， 可咨询医生或营养师
阅读产品说明：了解产品的成 分、使用方法、注意事项等
选择正规品牌：选择有信誉、 有质量保证的品牌
注意保质期：购买时注意产品 的生产日期和保质期，避免购
买过期产品
适量食用：根据个人体质和 需求，适量食用，避免过量
保存方法：按照产品说明进行 保存，避免受潮、受热等影响
食用时间：建 议在早餐或晚
餐后服用
食用方式：可 直接服用，也 可加入牛奶、 果汁等饮品中
食用剂量：根 据个人体质和 需求，建议每 天服用1-2克
注意事项：孕 妇、哺乳期妇 女、儿童及对 HMB过敏者不
宜服用
HMB与钙：HMB可以促进钙的吸收，增强骨骼健康 HMB与维生素D：HMB与维生素D一起服用，可以更好地促进钙的吸收 HMB与蛋白质：HMB与蛋白质一起服用，可以更好地促进肌肉生长和修复 HMB与维生素C：HMB与维生素C一起服用，可以提高免疫力，增强身体抵抗力
HMB的作用：有 助于肌肉蛋白质 的合成，提高肌 肉力量和耐力
HMB的食用方法： 建议每天摄入3 克HMB，可分两 次服用
HMB的副作用： 目前尚未发现 HMB的副作用， 但过量摄入可能 导致腹泻等不适 症状
促进肌肉生长：HMB有助于老年人肌肉的合成和修复，提高肌肉力量和耐力 改善骨骼健康：HMB可以促进钙的吸收和利用，有助于老年人骨骼健康 提高免疫力：HMB有助于提高老年人的免疫功能，增强抵抗力 改善睡眠质量：HMB有助于改善老年人的睡眠质量，提高生活质量
饮食补钙：多吃含钙丰富的食物，如牛奶、豆制品、海产品等 晒太阳：适量晒太阳，促进维生素D的合成，有助于钙的吸收 运动锻炼：适当进行户外运动，增强骨骼健康，提高钙的吸收率 补充钙剂：在医生指导下，适当补充钙剂，如碳酸钙、柠檬酸钙等
育儿知识：怀孕期的孕妇补钙指南
怀孕期的孕妇补钙指南在怀孕期间，孕妈妈身体所需要的营养物质，也会不断提升，其中，补钙就成了准妈妈的一个大任务，那么，在怀孕期间，如何进行科学补钙呢？下面，就让我们一起学习下孕期补钙的小知识。
孕早期孕妇补钙孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克。
由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢，孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。
如果你膳食均衡，只要注意摄取含钙丰富的食物（如奶及其制品，虾皮、豆制品，芝麻酱，海带，深绿色蔬菜等）即可，同时，适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。
首都医科大学附属北京妇产医院围产营养代谢门诊专科主任李光辉医生指出，如果膳食合理，孕早期一般不需要额外补钙（即吃钙片）。
孕中期孕妇补钙从孕中期开始，你要更加注意合理搭配饮食，适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量，同时，适当进行外源性补充（即吃钙片）。
孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。
通常而言，你应该从怀孕4月（即孕中期）开始考虑补钙的问题，因为胎儿这个时候进入了快速增长期，骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持，为了保证胎儿身长的正常增长，必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化)，这就需要有足够的钙盐。
孕晚期孕妇补钙从妊娠7个月，进入孕晚期后，胎儿骨骼的钙化速度加快，这时候胎儿需要大量钙质，你每天需要摄入1200毫克钙。
在整个胎儿发育过程中，胎儿体内的钙储备中有80％是在孕晚期积累的，以怀孕38～39周时最高。
此外，甚至还有研究发现孕晚期补钙效果更佳。
不过，虽然胎儿在孕晚期需要更多的钙，但孕晚期补钙的方式和其他时期没有不同，还是要本着缺多少补多少的原则，喝足量的水，同时，注意在饮食上多摄入含钙丰富的食物，不要过分依赖外源性补充。
怎么知道自己是不是要补钙呢？那就要求孕妇本人能学会对膳食中摄入的钙，做出一个大致的判断。
比如你在孕晚期需要1200毫克钙，以下是一个包含大约1200毫克钙的食物列表，你可以根据这些数据来大致判断一下自己每天摄入的钙是否足够。
老年人如何科学补钙hmb怎么样
04
CATALOGUE
HMB在老年人科学补钙中的作用
HMB的生理功能
促进肌肉蛋白质合成
01
HMB（β-羟基-β-甲基丁酸）是支链氨基酸的代谢产物，具有
促进肌肉蛋白质合成的作用。
减少肌肉分解
02
HMB能够抑制肌肉蛋白质分解，有助于减少肌肉流失，保持身
体力量和稳定性。
调节免疫功能
03
HMB对免疫系统具有一定的调节作用，有助于提高身体抵抗力
HMB可以作为辅助手段， 促进老年人对钙的吸收和 利用。
预防骨质疏松
通过补充HMB，有助于降 低老年人骨质疏松和骨折 的风险。
方便使用
HMB作为营养补充剂，使 用方便，适合老年人日常 服用。
05
CATALOGUE
老年人科学补钙的注意事项
注意钙磷比例
钙磷比例失衡可能导致骨质疏松、骨折等健康问题，因此老年人应关注膳食中钙 磷的摄入比例，保持适当的钙磷比例。
户外活动减少
老年人由于身体机能下降，户外活动减少，日照 时间短，缺乏阳光照射导致维生素D合成不足， 影响钙的吸收。
激素水平下降
随着年龄的增长，老年人激素水平逐渐下降，尤 其是雌激素和甲状腺激素，这些激素对钙的吸收 和利用具有重要作用，激素水平下降可导致钙流 失增加。
慢性疾病影响
老年人患慢性疾病如糖尿病、慢性胃炎、肠道疾 病等，会影响钙的吸收和利用，加重缺钙症状。
，减少感染和疾病的风险。
HMB对老年人钙吸收的影响
01
02
03
促进钙吸收
HMB能够促进肠道对钙的 吸收，从而提高钙的生物 利用率。
维持骨密度
HMB有助于维持老年人的 骨密度，减少骨质疏松和 骨折的风险。
何医生教老年人如何科学补钙
注意钙磷比例
钙磷比例：钙和磷的比例应保持在1:1左右 钙磷平衡：钙和磷的摄入量应保持平衡，避免摄入过多或过少 钙磷来源：钙和磷的来源应多样化，包括食物和补充剂 钙磷吸收：钙和磷的吸收应同时进行，避免单独摄入过多或过少
定期补充维生素D
维生素D有助于钙的吸收 老年人容易缺乏维生素D 建议每天补充400-800IU的维生素D 晒太阳也可以补充维生素D
,a click to unlimited possibilities
汇报人：
目录
老年人的钙质需求
老年人钙质流失加快，需要补 充钙质
钙质对老年人骨骼健康至关重 要
钙质缺乏可能导致骨质疏松、 骨折等疾病
钙质补充有助于提高老年人生 活质量
缺钙对老年人的影响
骨质疏松：钙质流失，骨骼变脆，容易骨折 肌肉无力：钙质不足，肌肉收缩能力下降，容易疲劳 睡眠障碍：钙质缺乏，影响睡眠质量，容易失眠 心血管疾病：钙质不足，增加心血管疾病的风险
定期监测骨密度
定期监测骨密度可 以及时发现骨质疏 松症
骨密度监测可以帮 助医生制定个性化 的补钙方案
骨密度监测可以帮 助医生评估补钙效 果
骨密度监测可以帮 助医生及时发现补 钙过量的情况
合理安排饮食
ห้องสมุดไป่ตู้
增加钙摄入： 多吃富含钙的 食物，如牛奶、 豆腐、海带等
补充维生素D： 促进钙吸收， 如晒太阳、吃
药物补钙
维生素D：促进钙的吸收， 提高补钙效果
钙剂：如碳酸钙、柠檬酸钙 等，适合不同人群
钙片：最常见的补钙方式， 方便快捷
钙剂与维生素D的联合使用： 提高补钙效果，预防骨质疏松
不要过度补钙
过量补钙可能导 致骨质疏松
过量补钙可能增 加心血管疾病风 险
老吾老：究竟该如何补钙？优先选择食谱,不要盲目补钙
钙元素是人体不可或缺的一种营养物质，如果人体缺乏钙元素就容易影响自己的身体健康，尤其对于中老年人来说，随着年龄的增长，体内的钙元素也容易流失，如果不注重补充肝炎的时候的话，就容易出现血管钙化的情况，当然也容易患上骨质疏松，因此在日常生活中我们一定要适当的补充一些钙元素，接下来我们不妨了解一下究竟该如何科学补钙呢？希望对大家有很大的帮助。
【1】优先选择食补
在日常生活中，如果我们想要补钙的话，最好优先选择食补，一些食物里面都含有大量的钙元素，比如乳制品、蔬菜、大豆、坚果、芝麻酱等，所以在日常生活中我们不妨适当的吃一些这一类的食物来帮助我们补钙，并且也科学健康。
【2】不要盲目的吃钙片
在日常生活中，如果我们体内缺乏一些钙元素，在这种情况下我们千万不要盲目的吃一些钙片，我们一定要先去医院检查自己的身体，看人体缺乏哪些营养物质，通过哪一种方式来帮助我们补充钙元素更加科学，这样才能帮助我们更好的吸收钙元素。
【3】服用时最好分小剂量吃
殊不知，当我们吃钙片的时候，最好分小剂量服用，一天分两三次吃，这样才能有利于人体更好的吸收钙元素。
当然，我们在吃钙片的时候最好睡觉之前或者早饭之后1~2小时吃更为合适。
【4】少吃一些海鲜
对于很多人群来说，都非常喜欢吃海鲜，吃不吃海鲜里面含有大量的磷元素，如果把磷元素与钙元素相结合之后，容易使人们增加患上血管钙化的风险，尤其对于中老年人来说，在补充钙元素的时候最好少吃一些海鲜，以免损伤自己的身体。
总之，通过以上这几点的分析，我们了解到了如果想要更好的补充钙元素，我们最好优先选择食谱，这样才能帮助我们人体更好的吸收钙元素，当然我们在补充钙片的时候，一定要注意以上这几个方面，千万不要盲目的补充。
部分图片来自于网络，如若侵权请联系作者删除。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
科学补钙方式有哪些？
一直看到电视上铺天盖地的各种保健品、骨骼健康的广告，我觉特怀疑，补钙这个事情，是不是真的那么必须？那些个补钙的产品，是不是真的有效呢？还是跟大家分享一下关于补钙的那些事，让大家都能好好了解一下。
由于中国人的饮食习惯问题，补充钙质的摄入，也是非常必要的。
虽然大家都很关注钙质的摄入问题，但对于补钙，不少人仍然存在一些误区。
误区一：补钙方式不正确
尽管很多人都认识到身体需要补充钙质，能够有意识的进行钙质
补充，但补钙的方式方法，并不科学。
不少人把补钙的问题简单理解为：只要买一些市场上的补钙片或相关保健品进行食用，就能够解决补钙的问题。
这绝对是一个认识上的误区。
目前销售的钙制品，大多标注的是钙盐，而不是纯粹的钙。
营养学上所说的需补充的钙量是指钙元素的净含量，而不是指钙盐的量。
所以，要知道补钙产品中钙元素的净含量。
而每天人体摄入的钙质，也不是越多越好的，所谓过犹不及，摄入过多，也可能会导致一些身体上的不适哦。
另外，补钙时应注意钙铁锌不可同补，钙、铁、锌等元素在吸收过程种相互竞争抑制，彼此干扰，相隔2小时比较合适。
误区二：对汽水饮料认识有偏差
不少人为了补钙，而刻意避免食用一些含有磷酸成分的食品，其实这也是一个误区，典型的误区如大家广泛认为汽水饮料会导致钙质流失造成骨骼健康问题。
首先磷酸是人体不可缺少的一种营养成分，我们的牙齿和骨骼里面都含有磷酸，适量的摄入磷酸是非常有必要的。
按照美国国家科学院医学研究所的食品与营养委员会的建议，人体平均每日的磷酸盐摄
入量应为1000毫克，而8盎司（240毫升）可口可乐含41毫克磷酸盐，而8盎司（240毫升）橙汁所含磷酸盐为27毫克。
因此，对于身体健康的成年人，在钙摄取充足的前提下，适当地喝汽水不会直接和额外地损害骨骼，也不会直接和额外地导致骨质疏松的发生。
因此可以说汽水饮料不会对人体补钙产生不良的影响。
正确的补钙方式
其实正确的补钙方式，应该分为两部分来实现：一是补充钙质；二是防止钙质流失。
补充钙质最好的方式，首先是应该多食用一些含有丰富钙质的食品，在日常生活中，要注意合理膳食营养，多食用含Ca、P高的食品，如鱼、虾、虾皮、海带、牛奶、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、精杂粮、芝麻、瓜子、绿叶蔬菜等，尽可能保存体内钙质，丰富钙库，将骨峰值提高到最大值是预防生命后期骨质疏松症的最佳措施。
防止钙质流失，也是一项重要的工作。
最好也是最简单的方式，就是多晒太阳，因为晒太阳能够促进维生素D的摄入，而维生素D能够的作用相当于钙类稳定剂，它能帮助人体最大限度地吸收钙。
皮肤是借助阳光中的紫外线（UVB）中获取维生素D的，然后身体会将它们储存起来，留待以后“慢慢用”。
生成维生素D的量主要取决于晒
太阳的季节、时段、纬度甚至肤色。
有趣的是：肤色较浅的人相对肤色较深的人，能从阳光中获取更多的维生素D。
当然只要你不是太懒，适量的运动，也是保持骨骼健康，促进骨密度恢复，增加骨硬度，延缓骨质老化的时间，也是防止钙质流失的情况。
总之对于补钙，千万不要听信广告中夸大其词的宣传，也不要轻信传言，更不要为了补钙而摄入过多的钙质，保持适量的运动，就能轻松的应对补钙的问题啦！。