常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含_省略_邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定_杨悠悠
邻苯二甲酸酯在食品包装材料中的迁移行为分析
邻苯二甲酸酯在食品包装材料中的迁移行为分析第一章引言邻苯二甲酸酯（Phthalates）是一类广泛应用于塑料制品中的化合物。
它们具有良好的柔韧性、可加工性和耐用性，因而成为了食品包装材料的主要成分之一。
然而，由于邻苯二甲酸酯分子易于从材料中迁移出来，导致其在食品包装材料中的使用备受关注。
因此，对邻苯二甲酸酯在食品包装材料中的迁移行为进行分析，具有极为重要的实际意义。
第二章邻苯二甲酸酯的化学结构与性质邻苯二甲酸酯是一类含有邻苯二甲酸基的酯类化合物，其中常见的有丁基苯酯（BBP）、鄰苯二甲基苯酸酯（DMP）、酞酸二丁酯（DEP）、鄰苯二甲基甲基苯酸酯（DMPA）等成员。
邻苯二甲酸酯具有易溶于有机溶剂、不溶于水的特性，且具备一定的热稳定性。
此外，邻苯二甲酸酯还有着很强的生物活性，会影响内分泌系统、性早熟、不育等不良影响。
第三章食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移行为及其影响因素邻苯二甲酸酯在食品包装材料中的迁移是个复杂的过程，取决于多个因素。
其中，影响其迁移的因素主要包括：包装材料的类型、厚度和结构，食品的类型、温度和成分，以及包装、贮存条件等。
食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移过程主要有扩散、溶解和剥离三种形式。
研究表明，食品中含有高脂肪、高酸或高酒精的食品，邻苯二甲酸酯迁移更加明显。
第四章食品包装材料中邻苯二甲酸酯的检测方法目前，国内外对于食品包装材料中邻苯二甲酸酯的检测方法主要有三种：气相色谱法（GC）、液相色谱法（HPLC）以及质谱法（MS）。
其中，GC-MS结合检测方法较为常用，其优点是可同时测定多种邻苯二甲酸酯，检测灵敏度高、准确性好。
虽然目前具有很强的实验室检测能力，但仍需要完善食品包装材料中邻苯二甲酸酯的国家标准和行业规范，以面对未来更高质量、更严格要求的市场监管。
第五章结论与展望邻苯二甲酸酯作为广泛应用于食品包装材料中的化合物，虽然能提高包装材料的机械性能和加工性能，但其分子极易迁移出材料，存在潜在的潜在的出现食品健康问题的风险。
食用植物油中邻苯二甲酸酯类塑化剂的分析
食用植物油中邻苯二甲酸酯类塑化剂的分析白羽;杨丹;惠菊【摘要】本文采用随机抽样的方法,抽取120份市售食用植物油样品,采用气相色谱-质谱法检测了3种邻苯二甲酸酯类塑化剂的浓度,并进行危害性评估.结果表明,120份样品中,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的检出率为10.8％,最高检出浓度为33.12％.邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)和邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)未检出.对当前市售食用植物油中邻苯二甲酸酯类(PAEs)塑化剂的含量进行监测,有助于了解市售食用植物油中塑化剂的污染状况,为食用植物油的安全监管提供理论依据.【期刊名称】《粮食与食品工业》【年(卷),期】2019(026)001【总页数】4页(P1-4)【关键词】食用植物油;邻苯二甲酸酯;塑化剂【作者】白羽;杨丹;惠菊【作者单位】北京城市学院北京 100083;国贸食品科技(北京)有限公司北京102209;中粮营养健康研究院有限公司,营养健康与食品安全北京市重点实验室北京 102209;中粮营养健康研究院有限公司,营养健康与食品安全北京市重点实验室北京 102209【正文语种】中文【中图分类】TS221邻苯二甲酸酯类(phthalic acid esters，PAEs)塑化剂是被广泛应用在食物包装材料中的高分子材料助剂[1]，广泛存在于空气、土壤、水体及生物体内的污染物[2]。
国内外有研究表明，邻苯二甲酸酯类塑化剂是一类类雌性激素，具有不同程度的肾毒性、生殖毒性、发育毒性和其他毒性，如邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)和邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)[3]。
美国国家癌症研究所对PAEs进行了动物实验，结果表明DEHP对动物具有致癌作用，对人类还无法证实。
Saillenfait等发现DBP对胚胎有致畸的作用，而我国也进行了相关的毒理性研究，研究表明DINP对生殖、发育和癌症有一定的影响[4-6]。
邻苯二甲酸酯类塑化剂疑似环境荷尔蒙，对健康危害相当大，一旦通过呼吸道、消化道和皮肤等途径进入人体，由于其性质溶于脂肪不溶于水，便会积蓄在脂肪中不易排出，从而导致人体内残留高浓度的邻苯二甲酸酯[7-8]。
食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量的测定(经正己烷溶解、超声波辅助提取、固相萃取浓缩)
食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量的测定柴丽月1，辛志宏1，蔡 晶2，俞美香3，胡秋辉1,*(1.南京农业大学食品科技学院，江苏 南京 210095；2.江苏省产品质量监督检验中心所，江苏 南京 210029；3.江苏省环境检测中心，江苏 南京 210036)摘 要：采用气相色谱法测定14种食品中5种邻苯二甲酸酯[邻苯二甲酸二甲酯( DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸二乙酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二正辛酯(DnOP)]的含量。
样品经正己烷溶解、超声波辅助提取、固相萃取浓缩富集等预处理，以保留时间定性，外标法定量。
结果表明，该分析条件下样品的回收率为72.3%～101.5%，相对标准偏差为2.69%～5.84%，说明本方法准确可靠。
14种食品中检出的邻苯二甲酸酯类约69%的含量高于欧洲规定的每天0.3 mg/kg 体重的标准，表明邻苯二甲酸酯类污染物在被检食品中有较大的的迁移。
关键词：邻苯二甲酸酯；检测；气相色谱Determination of Phthalate Plasticizers in FoodsCHAI Li-yue 1，XIN Zhi-hong 1，CAI Jing 2，YU Mei-xiang 3，HU Qiu-hui 1,*(1.College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China ；2.Jiangsu Provincial Supervising and Testing Center for Products Quality, Nanjing 210029, China ；3.Jiangsu Environmental Monitoring Center, Nanjing 210036, China)Abstract ：A capillary gas chromatographic method with flame ionization detector (GC-FID) for the detection of five phthalates dimethyl phthalate (DMP), di-ethyl phthalate (DEP), di-butyl phthalate (DBP), di-(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) and dioctyl phthalate (DnOP) in 14 kinds of foods was developed. The samples were extracted with hexane by ultrasonically assisted procedure. The extracts were cleaned up with SPE and determined by GC. Retention time of the peaks was applied for qualitative analysis, and external standard method was used for quantitative analysis. Results showed that the recoveries of the five phthalates are between 72.3% and 101.5% with relative standard deviations of 2.69%～5.84%. Consequently, this method is accurate and credible. In Europe, the total tolerable daily intake (TTDI) of total phthalate esters per person has been estimated to be 0.3 mg/kg body weight. The contents of about 69% of the phthalates detected in foods are more than 0.3 mg/kg, over the Europe standard. This indicates that there is quite high concentration of the phthalates migrating into foods.Key words ：phthalates ；determine ；GC中图分类号：TS207.5 文献标识码：A 文章编号：1002-6630(2008)07-0362-04收稿日期：2008-04-20基金项目：江苏省自然科学基金项目(BK2007576)作者简介：柴丽月(1981-)，女，硕士研究生，研究方向为食品安全。
韩国计划禁止在玩具中使用邻苯二甲酸酯类增塑剂
韩国计划禁止在玩具中使用邻苯二甲酸酯类增塑剂
庞晓华（摘译）
【期刊名称】《精细石油化工进展》
【年(卷),期】2005(6)8
【摘要】韩国国家科技及标准局（KATS）日前表示，出于安全考虑，韩国政府计划从明年起禁止在玩具和其他儿童产品中使用邻苯二甲酸酯类增塑剂。
【总页数】1页(P32-32)
【关键词】酯类增塑剂;邻苯二甲酸;韩国;玩具;儿童产品;政府计划
【作者】庞晓华（摘译）
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TQ414;TQ414.1
【相关文献】
1.常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量及食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定 [J], 杨悠悠;谢云峰;田菲菲;杨永坛
2.欧盟将永远禁止3岁以下儿童玩具及用品使用6种邻苯二甲酸酯增塑剂 [J], 张泗文
3.加速溶剂萃取木制玩具中邻苯二甲酸酯类增塑剂研究进展 [J], 刘芬
4.超分子溶剂液液微萃取检测塑料玩具中5种邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移量 [J], 朱绍华;彭凯灵;成婧;陆静;付善良;陈练
5.超分子溶剂液液微萃取检测塑料玩具中5种邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移量 [J], 朱绍华;彭凯灵;成婧;陆静;付善良;陈练
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食品包装中邻苯二甲酸酯的污染及其检测研究进展.杨小丽
广西民族师范学院毕业论文（设计）题目食品包装中邻苯二甲酸酯的污染及其检测研究进展专业食品生物技术（安全与检测）学制三年制班级食品091姓名杨小丽指导教师姓名王志存职称讲师起止日期广西民族师范学院毕业论文（设计）任务书专业及班级：食品生物技术（安全与检测）食品091 学生姓名：杨小丽题目：食品包装中邻苯二甲酸酯的污染及其检测研究进展上交报告（论文）日期：年月日答辩日期：年月日指导教师：王志存200 年月日签发目录摘要 (4)关键词 (4)前言 (5)1 PAE的检测方法 ···················································································错误！未定义书签。
1.1检测方法 (5)1.1.1气质联用法(GC - MS) (5)1.1.2高效液相色谱技术(HPLC) (6)2 PAE的毒性 (7)2.1 PAE对动物机体的毒性效应 (7)2.2PAE对人和动物的生殖系统的效应 (7)2.3对生物神经系统的毒性 (8)2.4影响机体的免疫机能 (8)2.5致畸形、致癌作用 (8)3 邻苯二甲酸酯类增塑剂国内外研究现状 (8)3.1国外的研究状况 (9)3.2国内的研究状况 (9)4 邻苯二甲酸酯的食品安全需要研究的问题 (9)5展望 (10)参考文献 (11)致谢 (14)摘要：邻苯二甲酸酯((Phthalate acid,简称PAE，别名钛酸酯)是一类重要的有机化合物质，主要用作增塑剂来提高塑料树脂的机械性能尤其是柔韧性。
邻苯二甲酸酯 食品限量标准
邻苯二甲酸酯食品限量标准
一、范围
本标准规定了食品中邻苯二甲酸酯的限量要求、检验方法、标识要求和监管措施。
本标准适用于各类食品的生产、加工、运输、销售等环节。
二、限量要求
1. 邻苯二甲酸酯类物质的总含量不得超过0.05mg/kg。
2. 单一种类的邻苯二甲酸酯含量不得超过0.01mg/kg。
三、检验方法
1. 样品前处理：将样品粉碎，混合均匀，取适量样品进行提取。
2. 提取：将样品放入索氏萃取器中，用正己烷萃取，收集萃取液。
3. 净化：用硅胶柱分离萃取液，用正己烷洗脱，收集洗脱液。
4. 检测：用气相色谱仪检测洗脱液中的邻苯二甲酸酯含量。
四、标识要求
1. 食品生产者应在产品标签上明确标识邻苯二甲酸酯的含量。
2. 进口食品应注明原产国或地区的相关限量要求。
3. 食品添加剂生产企业应在其产品标签上注明邻苯二甲酸酯的含量。
五、监管措施
1. 食品生产者应遵守本标准规定，不得生产、销售超过限量要求的食品。
2. 食品添加剂生产企业应遵守本标准规定，不得生产、销售超过限量要求的食品添加剂。
3. 监管部门应对食品生产和销售环节进行监督检查，发现超过限量要求的食品和添加剂应立即采取措施予以处理。
4. 对于故意违反本标准规定的生产者和销售者，监管部门应依法予以处罚。
食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂检测情况
利描分析与检测食品中邻苯二¥酸酯类增塑剂检测情况□韦婉内蒙古自治区食品药品稽查总队摘要：增塑剂是可以改善合成树脂和橡胶的可塑性材料。
目前，已有200多种增塑剂商品化，其中邻苯二甲酸酯超过总产量的80%,占增塑剂的比例最大。
邻苯二甲酸盐是一种环境激素，其毒性约为三聚氣胺的20倍。
通过溶解、迁移和挥发，污染空气、土壤、夂食物和药物，它会损害消化系统并增加心血管疾病的风险。
但其特定转移或最大残留量为1.5 mg/kg,包装材料仅用于接触非脂肪食品原料，不得用于接触婴幼儿食品原料。
本文选择8批不合格食品生产企业进行检验，以帮 助企业查明原因，主要是企业生产技术、原材料、包装和储存条件的调查和分析，以及企业原材料、半成品、成品检验。
关键词：邻苯二曱酸酯；增塑剂；检测1材料和方法1_1仪器和试剂1200系列6410b高效液相色谱-四极杆串联质谱仪；美国安捷伦科技 QINGL204电子天平；梅特勒托利多仪器（1000L)，G G(上海）有限公 司；5804R 离心机，eppendorf;GA-5200 DTD超声波清洗机，无锡上佳生 物科技有限公司。
PAEs混标-8061，ChemService；甲醇，HPLC 级，Fisher Scientific;甲酸按，分析纯，国药集团化学试剂公司；实验用水为 Milli-Q超纯水。
高效液相色谱（HPLC) Fisher ScientifiCo1.2方法在市场上随机抽取食品样本530批 次，其中食用油230批、白酒300批, 并对不合格样本的相关产品进行检测。
预处理方法：准确称取l g样品，加入 45m L甲醇，超声振荡30min，冷却至 室温，然后用甲醇50m L7min，500rpm 离心分离，得到真正的翻液质量检测方法分析PAEs液为：安捷伦Eclipse +.C18色谱柱 2.1m m X l〇〇mm, 5.0 |im;流动相为5 m m甲酸铵水溶 液（A)和甲醇（B);梯度洗脱程序：0~5min，60%〜90%B;5 〜 6 min90% 〜95%B;6 〜8 min, 95%B；8.1 min 100%B；后运行2min。
国内外食品接触材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移限量对比分析
可容忍摄入量（Tolerable Daily Intake，TDI）为0.05mg/ kg·bw，根据英国和丹麦对食品接触材料引起的饮食 中的DEHP的暴露量评估，其婴儿和成人的摄入量均在 TDI的范围内，但科学小组提示，由于人体暴露DEHP 的途径多样，要综合评估还需要多方面的暴露数据； DIDP有两种不同的异构体（两个CAS号），两种异构 体在同一工艺中产生，且相互转换，因此在一起进行 评估。之前，欧盟食品科学技术委员会（SCF）将DIDP+ DINP合在一起评估，给出的TDI为0.15mg/kg·bw，根据
包装与机械
Vol . 32 , No . 10 , 2011
英国和丹麦对食品接触材料引起的饮食中的DIDP的 暴露量评估，其摄入量均在TDI的范围内，由于实际
设定迁移限量；DINP是邻苯二甲酸酯与C8-C10（C9 丰富）烷基醇的混合物，其评估结果与DIDP相同，科
情况下，DIDP和DINP混合在一起时，其分析结果相 学小组还提示，有一些迹象表明，食品中DIDP、DINP
decyl ester, a phthalic acid di-n-
octyl ester
NDOP +DDP DDP DDP +DNOP
/
中国 允许 允许 允许
允许
允许 允许 允Байду номын сангаас 允许
欧盟 允许
允许 允许 允许 允许 允许 允许
美国
风险评估概况
Group D ，不能分类为对人致癌[3]
Group D ，不能分类为对人致癌[3]
4 邻苯二甲酸二丁酯 Dibutyl phthalate DBP 84-74-2
5
邻苯二甲酸二（2-甲 氧基）乙酯
食品包装材料中邻苯二甲酸酯含量的检测和迁移规律
Detection and Migration of Phthalates esters in Food Packaging Materials
作者： 林仕鸿[1];古治民[1];陈卫强[1];邓琼瑶[1]
作者机构： [1]广东产品质量监督检验研究院,广东佛山528300
出版物刊名： 化工管理
页码： 49-51页
年卷期： 2021年 第13期
主题词： 邻苯二甲酸酯;气质色谱-质谱联用;迁移
摘要：采用气相色谱-质谱联用法测定10种食品包装材料中的邻苯二甲酸酯含量,测定塑料袋和保温袋在不同时间、温度、模拟液条件下DBP和DEHP的迁移量.结果表明邻苯二甲酸酯的检出率为32.5%,迁移量为0~3.894 83 mg/kg.在0.5~48 h,30~70℃条件下,保鲜袋中的DEHP的迁移检出率为88.9%;保鲜袋中的DBP和塑料袋中的DBP和DEHP迁移检出率均为72.2%;DBP的迁移量为0~0.045 2 mg/kg,DEHP的迁移量为0~0.005 97 mg/kg.在0.5~48 h,4%乙酸溶液和50%乙醇条件下,保鲜袋和塑料袋中的DBP和DEHP的迁移检出率均为100%;DBP的迁移量为0.001 34~0.156 96 mg/kg,DEHP的迁移量为0.000 84~0.185 97 mg/kg.结论:时间、温度、食品模拟液会对食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移量造成影响,应避免食品包装材料在高温下长时间接触食物.。
食品包装材料中邻苯二甲酸酯增塑剂残留的检测
4 结论 本文建立了采用氢化物发生-原子荧光光谱法对
玻璃食具、器皿中砷和锑迁移量进行测定的方法。方 法具有简便快速、灵敏度和精密度高、准确可靠等特 点，可满足进出口玻璃食具、器皿中砷、锑迁移量的 检测要求。
参考文献
[1] Patricia Cava -Montesinos, M L uisa Cervera, Agustin Pastor et al. Talanta, 2003，60：787~99．
准确称取 0.5g 粉碎的食品包装材料样品，与 0.5g 已酸化处理过的无水硫酸钠充分混合后通过填充漏斗 放入萃取套管内，密闭后将萃取管置于仪器或自动取 样盘内，ASE 开始按设定的程序参数进行提取：向萃 取池注入异丙醇和环己烷 (1:1, v/v)，将萃取池加热并 加压，保持样品在设定的压力和温度下静态萃取，泵 将萃取池中萃取液送出，用氮气吹扫样品以获得全部 萃取液，85℃真空旋转蒸发浓缩近干，环己烷定容至 1mL，供 GC/MS 分析。 3 结果讨论 3.1 质谱鉴定与保留时间定性
表 2 线性回归方程参数及安全限量
目标化合物 DMP DEP DBP BBP DEHP
相关系数 γ 0.9995 0.9996 0.9997 0.9998 0.9998
回归方程 (A = k·C + b) A=5.59781X107C－63.96228 A=4.09667X107C－93.26438 A=4.10667X107C－48.66941 A=3.01967X107C－27.AEs 储备液混合 并 用 环 己 烷 稀 释 到 ( 100μg/L) 。 移 取 1.0mL DMP、 DEP、 DBP， 0.80mL BBP 和 0.4mL DEHP 混合并定容至 100mL，按仪器分
常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量及食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定
Ｄ Ｅ Ｅ Ｐ） 、 邻 苯 二 甲酸 二 戊 基 酯 （ ｄ ｉ ｐ ｅ ｎ ｔ ｙ ｌ ｐ ｈ ｔ ｈ ａ ｌ ａ ｔ ｅ ，
Ｄ Ｐ Ｐ） 、 邻 苯二 甲酸 二 己基 酯 （ ｄ ｉ — ｎ — ｈ ｅ ｘ ｙ ｌ ｐ ｈ ｔ ｈ ａ ｌ ａ ｔ ｅ ，
Ｄ Ｈ Ｘ Ｐ） 、 邻 苯 二 甲酸 苯 基 丁 基 酯 （ ｂ ｅ ｎ ｚ ｙ ｌ ｂ ｕ ｔ ｙ ｌ
第 ７期
杨 悠悠 ， 等： 常 见食 品 中邻 苯二 甲酸 酯类 增塑剂 含量 及食 品包装 材料 中
邻 苯二 甲酸酯 类增 塑剂 迁移量 的测 定
。０／ 。
…
性
， 然而， 增 塑 剂 易 受 周 围环 境 如 保 存 温 度 、 食
杂食 品基 质 牛 奶 中邻 苯 二 甲酸 酯 类 增 塑 剂 的 Ｇ Ｃ — ＭＳ分 析 。 最 后 ， 将 该 方 法 应 用 于 保 鲜 膜 与 保 鲜 袋
品极 性 等 影 响而 迁 移 到 食 品 中 。邻 苯 二 甲酸 酯 类 化合 物是 一类 使 用 普遍 的增 塑 剂 ， 具 有 肾毒 性 和 生殖 毒 性 等 ’ 。 目前 ， 欧盟、 美 国以及 中国台湾、
香港 、 大 陆 等 国 家 和 地 区 对 食 品 包 装 材 料 中 部 分 邻 苯 二 甲酸酯 类 增 塑 剂 的特 定 迁 移 限 量 （ Ｓ ＭＬ） 均 有 限定 。如 欧盟规 定 邻 苯 二 甲 酸二 乙基 己基 酯 、 邻 苯 二 甲酸 二 正 丁 酯 、 邻 苯二 甲酸 苯基 丁基 酯 的 Ｓ ＭＬ分 别为 １ ． ５ 、 ０ ． ３ 、 ３ ０ ｍｇ ／ ｋ ｇ ， 且 不 得 接 触 油 脂 类 食 品 及 婴 幼儿 食 品 ［ ６ １ 。 自“ 起云剂” 事件后 ， 中国台湾 、 香 港、 大 陆 纷 纷 制 定 了 食 品 中 邻 苯 二 甲 酸 酯 类 增 塑 剂
塑料食品包装中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移研究进展_肖乃玉
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包装工程 PA CK A GI NG ENG IN EERI NG V ol. 31 N o. 11 2010. 06
发现经 DEH P 处理后的小鼠表现有致死和致突变作 用[ 4] 。1982 年, 美国国家毒理规划署的实验 报告确 证了大 白 鼠 和 小 白 鼠 长 期 吸 收 DEH P 可 引 发 肝 癌[ 5] 。此外, 欧盟毒物、生物的毒理和环境委 员会在 实验室监测 中发现 DIN P 对 肝脏和 肾脏有 副作用, DEH P 会损伤心血管; 而 邻苯二甲酸乙基酯 ( MEP ) 和 DEP 的代谢物将增加对精子 DN A 的损伤[ 6] 。由 于邻苯二甲酸酯类对人体健康的潜在危害, 一些环境 监控组织, 包括美国环保署和中国国家环境监测中心等 塑料食品包装中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移研究进展
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移问题。该文研究了几种商业共挤 5 层膜向蒸馏水、 3% 乙酸水溶液、异辛烷中的迁移以及几种市售冰激 淋、酸奶包装杯( PS, 98% H IP S, 100% H IPS 和 PP) 向 蒸馏水、3% 乙酸水溶液中的迁移问题。
在辐射、加热等条件下, 污染物在食品中的迁移 量受到很大的影响。如 Sandber g 等[ 10] 在研究聚氯乙 烯塑料( P VC) 中增塑剂已二酸二( 2- 乙基已酯( DEH A) 向食品中的迁移, 发现温度较高时, 增塑剂 DEH A 迁移量明显增加。Badeka 等[ 11- 12] 研究了微波加 热对食 品 级 PVC, PVDC / PVC 膜 中增 塑 剂 DOA, AT BC 向肉中 迁移的影 响, 研究表 明, DOA, AT BC 的迁移量与接触时间、肉酯肪含量、塑料膜中增塑剂
收稿日期: 2010- 03- 06 基金项目: 中山市科技计划( 20092A 199) ; 仲恺农业工程学院博士科研启动项目( G2360308) 作者简介: 肖乃玉( 1981- ) , 女, 河南信阳人, 博士, 仲恺农业工程学院讲 师, 主 要从事功 能高分 子材料 和食品 用包装材 料安全 性
方便面油包中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量分析
方便面油包中邻苯二甲酸酯类塑化剂含量分析秦国富;邹柯婷;李永波【摘要】采用固相萃取联合气相色谱质谱法(Solid Phase Extraction-Gas Chromatography Mass Spectrometry,SPE-GC/MS)对市售方便面油包中的16种塑化剂(Phthalates,PAEs)含量进行检测,以了解市售方便面油包中塑化剂污染情况.结果表明:方便面塑料油包35份,检出PAEs的样本32份,总体检出率为91.4％.共检出3种PAEs,分别为邻苯二甲酸二甲酯(Dimethyl phthalate,DMP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(Diethylhexyl phtalate,DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(Dibutyl phthalate,DBP),检出率分别为74.3％、88.6％和2.9％.检出浓度分别为:0.087 mg/kg～0.337 mg/kg、0.040 mg/kg～0.949 mg/kg和0.064 mg/kg.35份调料油中检出35份,检出率为100％.共检出3种PAEs,分别为邻苯二甲酸二乙丁酯(Diisobutyl phthalate,DIBP)、DBP和DEHP,检出率分别为100％、100％和91.4％.检出浓度分别为:0.058 mg/kg～0.204 mg/kg、0.080 mg/kg～2.870 mg/kg和0.061 mg/kg～0.344 mg/kg.从检验结果看,塑料油包普遍存在添加DMP和DEHP的情况,调料油受DIBP、DBP和DEHP的污染也比较严重.%16 plasticizers were analyzed by SPE-GC/MS to investigate and evaluate the pollution status of phthalate esters (PAEs)in oil bags of instant noodles.The results showed that plasticizers were detected in 32 of 35 samples and the detection rate was 91.4 ％.The detection rates of DMP,DEHP and DBP were 74.3 ％,88.6 ％ and 2.9 ％ respectively.The concentrations were 0.087mg/kg-0.337 mg/kg,0.040 mg/kg-0.949 mg/kg and 0.064mg/kg,respectively.35 seasoning oil detection rate was 100 ％.Three kinds of PAEs were detected,which were DIBP,DBP and DEHP.The detection rateswere 100 ％,100 ％ and 91.4 ％ respectively.The concentrations were 0.058 mg/kg-0.204 mg/kg,0.080 mg/kg-2.870 mg/kg and 0.061 mg/kg-0.344 mg/kg,respectively.From the test results,the plastic oil bag to add the prevalence of DMP and DEHP situation,seasoning oil by DIBP,DBP and DEHP pollution is also more serious.【期刊名称】《食品研究与开发》【年(卷),期】2017(038)015【总页数】5页(P167-171)【关键词】方便面;塑化剂;食品安全;调查【作者】秦国富;邹柯婷;李永波【作者单位】西安市疾病预防控制中心,陕西西安710054;西安市疾病预防控制中心,陕西西安710054;西安市疾病预防控制中心,陕西西安710054【正文语种】中文邻苯二甲酸酯（Phthalates，PAEs）是世界上最常⒚的一类增塑剂，常普遍存在于自然界，人类通常通过食品、医药、化妆品和环境等接触邻苯二甲酸酯类物质[1]。
卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函
卫⽣部办公厅关于通报⾷品及⾷品添加剂邻苯⼆甲酸
酯类物质最⼤残留量的函
⽂号：卫办监督函[2011]551号
颁布⽇期：2011-06-13
执⾏⽇期：2011-06-13
时效性：现⾏有效
效⼒级别：部门规章
⼯业和信息化部、商务部、⼯商总局、质检总局办公厅，⾷品药品监管局办公室，⾷品安全办综合司：
邻苯⼆甲酸酯类物质是可⽤于⾷品包装材料的增塑剂，不是⾷品原料，也不是⾷品添加剂，严禁在⾷品、⾷品添加剂中⼈为添加。
⾷品容器、⾷品包装材料中使⽤邻苯⼆甲酸酯类物质，应当严格执⾏《⾷品容器、包装材料⽤添加剂使⽤卫⽣标准》（GB9685-2008）规定的品种、范围和特定迁移量或残留量，不得接触油脂类⾷品和婴幼⼉⾷品，⾷品、⾷品添加剂中的邻苯⼆甲酸⼆（α-⼄基已酯）（DE-HP）、邻苯⼆甲酸⼆异壬酯（DINP）和邻苯⼆甲酸⼆正丁酯（DBP）最⼤残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。
卫⽣部办公厅
⼆0⼀⼀年六⽉⼗三⽇
备注：
本条例⽣效时间为：2011.06.13,截⾄2022年仍然有效
最近更新：2021.12.03。
食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯含量和迁移量的测定(编制说明)
《食品安全国家标准食品接触材料及制品邻苯二甲酸酯含量的测定和迁移量的测定》编制说明一、标准起草的基本情况本标准是对GB/T21928-2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定方法》和SN/T2037-2007《与食品接触的塑料成型品中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定——气相色谱质谱联用法》的整合修订。
由厦门出入境检验检疫局技术中心、国家食品质量安全监督检验中心、中国检验检疫科学研究院承担该国家推荐性标准的研究和起草工作。
计划编号为ZHENGHE-2014-376。
二、标准编制原则本标准是按照GB/T 1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 20001.4-2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》规定的要求进行编写的。
三、标准化工作过程本标准计划名称为《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》，为了满足国际标准限量的检测要求，厦门出入境检验检疫局技术中心、国家食品质量安全监督检验中心、国家检验检疫科学研究院承担了《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》国家推荐性标准的整合修定任务。
面对国内外严峻的食品安全形势，为能够及时应对食品安全突发事件，维护广大消费者的利益，保护消费者身体健康，为执法机构的监督提供科学理论依据和技术支撑，本标准起草工作组通过搜集国内外相关法律法规以及检测方法，经过实验摸索，完成了标准的修定工作，进入在全国范围内进行大规模的征求意见。
本实验室对该方法的检出限、回收率、重复性以及精密度进行了多次测定，结果均符合方法测定的要求，本标准修定的邻苯二甲酸酯的检测限量完全能够满足相关标准限量的要求。
四、标准主要内容确定依据及主要技术路线1、标准主要内容确定依据本方法通过收集国内外相关资料，先后查询美国、欧盟等国的相关法律法规、标准以及测定方法。
最终确定样品经提取后经气相色谱－质谱联用仪器测定。
采用特征选择离子（SIM）碎片的丰度比定性，其丰度比与标准品相比应符合：相对丰度>50%时，允许±10％偏差，相对丰度20～50%时，允许±15％偏差，相对丰度10～20%时，允许±20％偏差，相对丰度≤10％时，允许±50％偏差，可定性确证目标分析物；以标准样品定量离子外标法定量，对食品塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类增塑剂进行含量检测。
diisooctylphthalate
Diisooctylphthalate
Diisononyl phthalate（DINP）是一种常见的邻苯二甲酸酯类增塑剂，常用于塑料和橡胶制品中，以提高其柔韧性和可塑性。
邻苯二甲酸酯类增塑剂是一类广泛使用的化学物质，主要用于塑料和橡胶制品的加工和生产。
然而，DINP被认为可能对人体健康产生负面影响。
研究表明，DINP可能对人体内分泌系统产生干扰，并影响生殖器官发育和功能。
此外，DINP还可能对人体免疫系统产生负面影响，增加过敏反应的风险。
因此，许多国家和地区已经限制或禁止在儿童玩具、食品包装和其他与人体密切接触的物品中使用DINP等邻苯二甲酸酯类增塑剂。
欧盟已经禁止在儿童玩具和护理用品中使用DINP等邻苯二甲酸酯类增塑剂，而美国则规定在儿童玩具和护理用品中DINP等邻苯二甲酸酯类增塑剂的含量不得超过一定限制。
为了减少DINP等邻苯二甲酸酯类增塑剂的使用和危害，人们应该注意避免使用含有这类物质的塑料和橡胶制品，特别是食品包装和儿童玩具。
同时，政府和监管机构也应该加强对其使用和含量的限制和管理，以保护公众健康。
总之，Diisononyl phthalate（DINP）是一种常见的邻苯二甲酸酯类增塑剂，可能对人体健康产生负面影响。
因此，人们应该注意减少其使用和危害，政府和监管机构也应该加强对其使用和含量的限制和管理。
浅谈食品塑料包装材料中增塑剂含量的测定与迁移
浅谈食品塑料包装材料中增塑剂含量的测定与迁移作者：张美娜来源：《广东蚕业》 2018年第10期摘要在当前食品的外包装当中，大多数商家都会直接选择利用塑料包装的方式来进行。
塑料包装不仅具有良好的美观性，而且还比较简单，在塑料包装材料生产过程中，会在其中适当增加相对应的增塑剂，这样有利于促使塑料本身具有良好延展性。
但是由于受到一些温度或者是环境因素的影响，增塑剂会流出，对食品本身造成严重的污染。
因此，文章针对食品塑料包装材料中的增塑剂含量测定进行分析，并且提出有针对性的迁移措施，为食品安全提供有效保障。
关键词食品安全；塑料包装；包装材料；增塑剂；含量测定；迁移措施中图分类号:TS206.4 文献标识码:C 文章编号:2095-1205(2018)10-134-02食品安全一直都是我国政府以及相关部门重点抓的问题，食品安全可以体现在很多方面，其中外包装的材料在选择和利用上，如果出现问题，那么势必会导致食品本身的安全也因此而受到影响。
当前很多食品的外包装都是直接利用塑料来进行，在塑料生产过程中，需要在其添加适当的增塑剂，这样做的根本目的是为了能够促使塑料本身在使用过程中的延展性特征得到最大化发挥。
但是由于外界因素影响，比如温度、油脂等，增塑剂会从塑料制品中被释放出来，这样不仅会导致食品遭受到严重的污染影响，而且受到污染的食品，一旦被人们食用，那么会引起非常严重的后果。
1 食品塑料包装材料中增塑剂含量测定以及迁移研究的现状分析在当前我国社会经济不断快速发展的背景下，人们的日常生活质量和水平不断提升，对食品的安全要求也越来越高。
在当前很多食品在选择外包装的时候，都会选择利用塑料作为外包装的材料，塑料本身具有一定的美观性，而且在生产时，整个生产过程比较简单。
但是在针对食品塑料包装材料进行选择和生产的时候，需要在其中增加相对应的增塑剂。
增塑剂在其中的增加，其根本目的是为了能够促使塑料包装本身的延展性得到良好的发挥。
食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定及迁移研究进展
食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定及迁移研究进展
宋继 霞 ， 杨正 慧， 陈乐群
（ 吉林市产品质量检验院， 吉林省吉林市 １ ３ ２ ０ １ ３）
摘要
综述 了２ ０ ０ ９年以来食 品 中邻苯二 甲酸酯类（ Ｐ Ａ Ｅ ｓ ） 塑化剂在 来源、 分析测定方法及迁移方 面的研究进展 。
提 出了目前 国 内邻苯二 甲酸 酯检验 时遇到的主要 问题 ， 以及 面对食 品危机应采取 的态度 。
关键 词 邻 苯二 甲酸酯； 塑化剂 ； 来源； 检测 ； 迁移 ； 食品安全
中图分类号 ： ０６ ２ ２ 文献 标 识 码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ８ － ６ １ ４ ５ （ ２ ０ １ ３ ） ０ １ － ０ ０ １ ０ ０ － ０ ３
Ｐｒ ｏ ｇ ｒ ｅ ｓ ｓ ｏ ｎ Ｄｅ ｔ ｅ ｒ ｍｉ ｎａ ｔ ｉ ｏｎ ａ ｎｄ Ｍｉ ｇ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｐｈ ｔ ｈａ ｌ ａ ｔ ｅ Ｅｓ ｔ ｅ ｒ ｓ Ｐｌ ａ ｓ ｔ ｉ ｃ ｉ ｚ ｅ ｒ ｉ ｎ Ｆｏ ｏ ｄｓ
２ ０ ０ ８中 Ｄ Ｂ Ｐ ， Ｄ Ｅ Ｈ Ｐ ， Ｄ Ｉ Ｎ Ｐ的迁移 限量 。柳春红 等 发 现
在５ ６ 袋 市售 方便 面 、 ２ ５ 袋 方便米 粉 中 ， 存 在不 同程 度 的塑
化剂 Ｄ ＢＰ和 ＤＥ ＨＰ 。吴惠勤等 收集 了华 南地 区市场上 不
同类型样 品 １ ４ ２ ６个 ， 在细分食 品类别 的基础上 采取不 同的 分离 、 净化方法 ， 并采 用气 相色谱 一质谱 （ ＧＣ － ＭＳ ） 方 法研 究 食 品中 ２ １ 种邻苯二 甲酸酯 的污染情况 。 在所检测 的样 品中 ，
ｓ ａ ｆ ｅ ｔ ｙ ｃ ｒ ｉ ｓ ｉ ｓ ． Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄ ｓ ｐ ｈ ｔ ｈ ａ ｌ ａ ｔ ｅ ｅ ｓ ｔ ｅ ｒ ； ｐ ｌ ａ ｓ ｔ ｉ ｃ ｉ ｚ ｅ ｒ ； ｓ ｏ ｕ ｒ ｃ ｅ ； ｄ ｅ ｔ ｅ ｒ ｍｉ ｎ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ； ｍｉ ｇ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ； ｆ ｏ ｏ ｄ ｓ ａ ｆ ｅ ｔ ｙ
常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含_省略_邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定_杨悠悠
2013年7月Vol．31No．7July 2013Chinese Journal of Chromatography674 678庆祝欧庆瑜先生八十华诞专栏·研究论文DOI :10．3724/SP．J．1123．2013．05001*通讯联系人．Tel ：（010）62736770，E-mail ：yangyongtan@cofco．com．基金项目：中粮集团公司资助项目（2012-C3-F001）．收稿日期：2013-05-02常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量及食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定杨悠悠1，2，谢云峰1，2，田菲菲3，杨永坛1，2*（1．中粮营养健康研究院，北京100020；2．北京市营养健康与食品安全重点实验室，北京100020；3．岛津国际贸易有限公司北京分析中心，北京100020）摘要：采用气相色谱-质谱联用（GC-MS ）方法并结合液液萃取及基质分散固相萃取的样品处理方式，建立了测定饮料、牛奶、白酒3类食品中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的分析方法。
研究结果表明16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的检出限（LOD ，S /N =3）范围为0.005 0.025mg /L ；峰面积的相对标准偏差（RSD ）均小于2%。
饮料、牛奶、白酒3种样品的加标回收率范围普遍在60% 110%。
所建方法简便、灵敏、准确，可满足饮料、牛奶和白酒中痕量邻苯二甲酸酯类增塑剂的测定需要。
此外，将该方法应用于食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移研究，以异辛烷为油脂食品模拟物，测定了保鲜膜与保鲜袋中16种邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移量。
结果显示保鲜膜存在显著的邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移现象。
关键词：气相色谱-质谱联用；基质分散固相萃取；邻苯二甲酸酯；增塑剂；食品；包装材料中图分类号：O658文献标识码：A 文章编号：1000-8713（2013）07-0674-05Determination of phthalate plasticizers in daily foods andtheir migration from food packagesYANG Youyou 1，2，XIE Yunfeng 1，2，TIAN Feifei 3，YANG Yongtan 1，2*（1．China Oil ＆Foodstuffs Corporation （COFCO ）Nutrition and Health Research Institute ，Beijing 100020，China ；2．Beijing Key Laboratory of Nutrition Health and Food Safety ，Beijing 100020，China ；3．Department of Analytical Instruments ，Shimadzu International Trading （Shanghai ）Co．，Ltd．，Beijing 100020，China ）Abstract ：A total of 16phthalates in food samples （beverage ，milk and wine ）were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry （GC-MS ）combined with the sample preparation of liq-uid-liquid extraction and dispersive solid-phase extraction （dSPE ）．The limits of detection （LODs ，S /N =3）for the 16phthalates were fairly good ，ranging from 0.005to 0.025mg /L．The relative standard deviations （RSDs ）of the peak areas were less than 2%，showing good repeatability．In addition ，the recoveries of phthalates in various matrices were generally ranging from 60%to 110%．In conclusion ，the developed method can help the trace analysis of phthalates in beverage ，wine and milk．In order to strictly investigate the migration of phthalates from the daily food packages like plastic wraps and storage bags ，iso-octane was used as the simulant of fatty foods．The migration determined using the above optimized method showing the significant migration existing in plastic wraps and some unqualified products in current market is not meet-ing the national regulations about the migration limits of phthalates．Key words ：gas chromatography-mass spectrometry ；dispersive solid-phase extraction ；phthalates ；plasticizers ；foods ；food packages2011年6月台湾“起云剂”风波以及2012年大陆白酒“塑化剂事件”引起人们对增塑剂的广泛关注。
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Abstract： A total of 16 phthalates in food samples （ beverage，milk and wine） were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry （ GC-MS） combined with the sample preparation of liquid-liquid extraction and dispersive solid-phase extraction （ dSPE ） ． The limits of detection （ LODs，S / N = 3） for the 16 phthalates were fairly good，ranging from 0. 005 to 0. 025 mg / L． The relative standard deviations （ RSDs） of the peak areas were less than 2%，showing good repeatability． In addition，the recoveries of phthalates in various matrices were generally ranging from 60% to 110%． In conclusion，the developed method can help the trace analysis of phthalates in beverage，wine and milk． In order to strictly investigate the migration of phthalates from the daily food packages like plastic wraps and storage bags，iso-octane was used as the simulant of fatty foods． The migration determined using the above optimized method showing the significant migration existing in plastic wraps and some unqualified products in current market is not meeting the national regulations about the migration limits of phthalates． Key words： gas chromatography-mass spectrometry； dispersive solid-phase extraction； phthalates； plasticizers； foods； food packages
2013 年 7 月 July 2013
Chinese Journal of Chromatography
Vol． 31 No． 7 674 ～ 678
庆祝欧庆瑜先生八十华诞专栏·研究论文
DOI: 10． 3724 / SP． J． 1123． 2013． 05001
常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量及食品包装材料中 邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定
ห้องสมุดไป่ตู้
第7 期
杨悠悠，等： 常见食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量及食品包装材料中 邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定
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性［1，2］，然而，增 塑 剂 易 受 周 围 环 境 如 保 存 温 度、食 品极性等 影 响 而 迁 移 到 食 品 中［3］。 邻 苯 二 甲 酸 酯 类化合物是一类使用普遍的增塑剂，具有肾毒性和 生殖毒性 等［4，5］。 目 前，欧 盟、美 国 以 及 中 国 台 湾、 香港、大陆等国家和地区对食品包装材料中部分邻 苯二甲酸酯类增塑剂的特定迁移限量（ SML） 均有限 定。如欧盟规定邻苯二甲酸二乙基己基酯、邻苯二 甲酸二正丁酯、邻苯二甲酸苯基丁基酯的 SML 分别 为 1. 5、0. 3、30 mg / kg，且不得接触油脂类食品及婴 幼儿食品［6］。自“起云剂”事件后，中国台湾、香港、 大陆纷纷制定了食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂的临 时限量标 准，严 格 监 控 食 品 中 邻 苯 二 甲 酸 酯 的 含 量［7］。
料、牛奶、白酒 3 类食品中 16 种邻苯二甲酸酯类增塑剂的分析方法。研究结果表明 16 种邻苯二甲酸酯类增塑剂的
检出限（ LOD，S / N = 3） 范围为 0. 005 ～ 0. 025 mg / L； 峰面积的相对标准偏差（ RSD） 均小于 2%。饮料、牛奶、白酒 3
种样品的加标回收率范围普遍在 60% ～ 110%。所建方法简便、灵敏、准确，可满足饮料、牛奶和白酒中痕量邻苯二
中图分类号： O658
文献标识码： A
文章编号： 1000-8713（ 2013） 07-0674-05
Determination of phthalate plasticizers in daily foods and their migration from food packages
YANG Youyou1，2 ，XIE Yunfeng1，2 ，TIAN Feifei3 ，YANG Yongtan1，2*
目前，对于白酒中邻苯二甲酸酯类增塑剂的分 析少有报道。基于此，本文重点研究了白酒中邻苯 二甲酸酯类增塑剂的前处理方法并进行了含量测 定。此外，结合液液萃取及基质分散固相萃取样品 前处理技术以最大化样品回收率，进行了饮料及复
杂食品基质牛奶中邻苯二甲酸酯类增塑剂的 GCMS 分析。最后，将该方法应用于保鲜膜与保鲜袋两 种常用食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁 移研究，以获得食品包装材料安全性的评价数据。
2011 年 6 月台湾“起云剂”风波以及 2012 年大 陆白酒“塑 化 剂 事 件 ”引 起 人 们 对 增 塑 剂 的 广 泛 关
注。增塑剂，又 名“塑 化 剂 ”，常 被 添 加 到 塑 料 食 品 包装材料中以增加塑料制品的可塑性及延展
* 通讯联系人． Tel： （ 010） 62736770，E-mail： yangyongtan@ cofco． com． 基金项目： 中粮集团公司资助项目（ 2012-C3-F001） ． 收稿日期： 2013-05-02
（ 1． China Oil ＆ Foodstuffs Corporation （ COFCO） Nutrition and Health Research Institute，Beijing 100020， China； 2． Beijing Key Laboratory of Nutrition Health and Food Safety，Beijing 100020，China； 3． Department
1 实验部分
1． 1 试剂 16 种 邻 苯 二 甲 酸 酯 为 邻 苯 二 甲 酸 二 甲 酯
（ dimethyl phthalate，DMP） 、邻 苯 二 甲 酸 二 乙 酯 （ diethyl phthalate，DEP） 、邻苯二甲酸异丁 酯 （ diisobutyl phthalate，DIBP） 、邻 苯 二 甲 酸 二 正 丁 酯 （ di-n-butyl phthalate，DBP） 、邻苯 二 甲 酸 二 （ 2 -甲 氧 基 乙 基 ） 酯 （ bis （ 2 -methoxyethyl ） phthalate， DMEP） 、邻 苯 二 甲 酸 二 （ 4 -甲 基-2 -戊 基 ） 酯 （ bis （ 4 -methyl-2 -pentyl） phthalate，BMPP ） 、邻 苯 二 甲 酸 二 （ 2 -乙 氧 基 乙 基 ） 酯 （ bis （ 2 -ethoxyethyl ） phthalate，DEEP） 、邻苯二甲酸二戊基酯（ dipentyl phthalate，DPP） 、邻苯 二 甲 酸 二 己 基 酯 （ di-n-hexyl phthalate，DHXP ） 、邻 苯 二 甲 酸 苯 基 丁 基 酯 （ benzyl butyl phthalate，BBP） 、邻 苯 二 甲 酸 二 （ 2 丁 氧 基 乙 基 ） 酯 （ bis （ 2 -butoxyethyl ） phthalate， DBEP） 、邻 苯 二 甲 酸 二 环 己 基 酯 （ dicyclohexyl phthalate，DCHP） 、邻苯二甲酸二乙基己基酯（ bis （ 2 -ethylhexyl） phthalate，DEHP） 、邻 苯 二 甲 酸 二 苯基酯 （ diphenyl phthalate） 、邻 苯 二 甲 酸 二 辛 酯 （ di-n-octyl phthalate，DNOP） 、邻苯二甲酸二壬基 酯（ dinonyl phthalate，DNP） 购于上海安谱科学 仪 器有 限 公 司。 DEHP-D4 、DMP-D4 购 于 德 国 Dr． Ehrenstorfer 公司； 正己烷（ 色谱纯） 购于 Fisher Scientific 公司； 氯化钠（ 分析纯） 购于北京化学试剂公 司。牛奶、饮料、白酒、保鲜膜及保鲜袋购于某大型 商业超市。PSA、HC-C18、无水硫酸镁填料等分别购 于北京振翔工贸有限责任公司、德国 CNW 科技公 司及国药集团化学试剂有限公司。 1． 2 仪器与使用条件
甲酸酯类增塑剂的测定需要。此外，将该方法应用于食品包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移研究，以异辛
烷为油脂食品模拟物，测定了保鲜膜与保鲜袋中 16 种邻苯二甲酸酯类增塑剂的迁移量。结果显示保鲜膜存在显
著的邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移现象。
关键词： 气相色谱-质谱联用； 基质分散固相萃取； 邻苯二甲酸酯； 增塑剂； 食品； 包装材料