化学与我们的衣食住行 ppt课件

合集下载

化学与生活ppt

化学与生活ppt

化学与生活ppt
化学与生活。

化学是我们日常生活中不可或缺的一部分。

从我们吃的食物到我们使用的化妆品,从我们呼吸的空气到我们使用的药物,化学都在其中发挥着重要作用。

首先,让我们来看看食物。

食物中的营养物质如蛋白质、碳水化合物和脂肪都
是由化学元素组成的。

我们吃的食物在经过消化过程后,会被身体吸收并转化为能量和营养物质,这就是化学反应在我们身体中的应用。

其次,化妆品和个人护理产品也离不开化学。

洗发水、护发素、香皂、牙膏等
产品中含有各种化学成分,这些成分能够清洁、滋润和保护我们的皮肤和头发。

化学的作用让我们在日常生活中更加美丽和健康。

再者,空气中的化学成分也对我们的生活产生着影响。

例如,二氧化碳和氧气
是我们呼吸的主要成分,而臭氧层的破坏和空气污染也是由化学反应引起的。

因此,保护环境、改善空气质量也需要我们了解和应用化学知识。

最后,药物是化学在生活中的又一重要应用。

药物的研发、生产和使用都离不
开化学原理。

化学可以帮助我们理解药物的成分和作用机制,从而更好地治疗疾病、保护健康。

总的来说,化学与生活密不可分。

通过了解化学的基本原理和应用,我们可以
更好地理解和掌握生活中的种种现象,从而更好地保护自己的健康和环境的可持续发展。

让我们珍惜化学,让化学为我们的生活带来更多的美好和便利。

化学与日常生活PPT课件

化学与日常生活PPT课件
3、蚕的饲育需要大量的人工,受桑树种植条 件的限制。
*
25
化学纤维 化学纤维是用天然的或人工合成的高分子物质经 化学、机械加工而制得的纤维。
(一)从天然纤维到合成纤维 蜘蛛结网、桑蚕吐丝 1898年
天然纤维素+烧碱+二硫化碳 纤维素黄酸酯 溶解于稀碱 粘稠的液体 纺丝 粘胶纤维
*
26
1920年 德国 施陶丁格尔 剖析了天然纤维的结构, 提出在一定的条件下,小分子可以聚合成纤维。
化学与我们的衣食住行
Hale Waihona Puke *1化学与衣食住行的关系
我们的生活中处处与化学相关
*
2
减少 室内污染源
*
3
以洗涤剂为例:
远古时代:草木灰水、天然碱以及皂荚等 碱性物质。
20世纪: 肥皂 20世纪中期:合成洗涤剂
*
4
洗衣粉的成分
❖ 普通洗衣粉的pH值9.5~10之间, 碱性较 强。
❖ 它的主要成分是烷基苯磺酸钠25%,甲苯 磺酸钠2.5%,月桂酸单乙醇酸胺3%,三聚磷 酸钠30%,无水硅酸钠10%,CMC2%,荧光 增白剂0.2%,硫酸钠27.3%
*
14
四氯乙烯
四氯乙烯是有机溶剂,其化学特性是不可燃、 去油污能力极强、干洗效果很好,不属于破坏臭氧 层的化学物质,不是温室效应气体,也不是形成化 学烟雾的物质,在安全浓度下对人体健康没有长期 负面的影响。
*
15
为什么干洗后有一种特殊的气味?
干洗剂中甲醛和四氯乙烯。 甲醛刺激呼吸道,可引起鼻、咽喉烧灼感及咳
羊绒纤维比羊毛细很多,外层鳞片也比羊毛细密、 光滑,重量轻、柔软、韧性好
羊绒是一根根细而弯曲的纤维,其中含有很多的空 气,并形成空气层,可以防御外来冷空气的侵袭, 保留体温不会减低。

化学与生活ppt课件

化学与生活ppt课件

酸碱反应
醋与小苏打反应产生二氧 化碳,是日常生活中常见 的酸碱反应。
化学对生活质量的影响
食品添加剂
改善食品口感、色泽和保 鲜,如防腐剂、色素、香 精等。
洗涤剂
去除衣物、餐具等表面的 污垢和油脂,提高生活清 洁度。
化妆品
保护皮肤、美化容颜,如 保湿霜、口红、香水等。
化学在日常用品中的应用
塑料
广泛应用于包装、容器、家电等 领域,具有轻便、耐用等特点。
碳水化合物
提供能量,维持血糖水平
矿物质
构成骨骼和牙齿,维持生 理功能
食品添加剂及其安全性
防腐剂
01 延长食品保质期,如苯甲酸钠
、山梨酸钾等
抗氧化剂
02 防止油脂氧化变质,如BHA、
BHT等
增稠剂
03 改善食品口感和稳定性,如明
胶、卡拉胶等
甜味剂
04 增加食品甜度,如糖精钠、甜
蜜素等
食用色素
05 改善食品色泽,如胭脂红、柠
• 环境友好:使用无毒无害的原料、溶剂和催化剂,减少对 环境的影响。
绿色化学原则和实践方法论述
开发高效催化剂
提高反应速率和选择性,降低反应温度和压力,减少能源消耗。
采用可再生资源
利用生物质、太阳能、风能等可再生资源,替代传统化石能源。
优化合成路线
通过改进合成方法,减少反应步骤和废物生成,提高原子经济性 。
释能力。
智能生物医用材料
能够响应体内环境变化并作出 相应调整的材料,如智能水凝
胶、智能药物载体等。
05 绿色化学与可持 续发展战略
绿色化学原则和实践方法论述
原子经济性
通过高效合成方法,使原料分子 中的原子全部转化为目标产物, 减少废物生成。

生活中的化学-PPT课件

生活中的化学-PPT课件

维 厂重要的原料,棉型粘胶短纤维俗称人造棉,可织成
应 各种色彩绚丽的人造棉布。 用
• 含粘胶纤维的织物均有织物柔软、轻飘舒适、美
观、便宜等优点。但共同的缺点是缩水大、湿强

度小、弹性差、不耐碱等.
胶 • 使用和保养时要注意以下几点:①洗涤时不要长

时间浸泡,以免降低其强度;②洗涤时不可用力

搓擦,不能用搓衣板搓、硬刷子刷;③洗后不能
韧皮纤维和单子叶植物的叶纤维的总称,
麻 纤
即是麻类植物纤维。纺织用得最多的麻类植
物有黄麻、槿麻、亚麻、苧麻等,而用作衣料的 主要是亚麻和苧麻纤维。

• 由于其加工品麻布具有凉爽、吸湿、透
气的特性,而且刚度高、硬而挺括、不
贴身,特别适合于夏季衣物。
• 与棉纤维相比,麻纤维比较直、不卷曲、 缩水性小,用麻制品制作的衣服表面光 滑、透气性更好(组织比较疏松,散热快), 洗后仍很挺括无折皱、不易变型(纤维比
而成,如粘胶纤维、醋酸纤维、蛋白质纤维等;
• 合成纤维:是由合成的聚合物经纺丝而成,如聚对苯 二甲酸乙二醇酯纤维(涤纶)、聚酰胺(锦纶)、聚 乙烯醇缩甲醛(维纶)、聚丙烯(丙纶)、聚丙烯腈
(腈纶)、聚氯乙稀(氯纶)、聚氨酯弹性体纤维
(氨纶)、芳香族聚酰胺纤维(Kevlar)等。
-
4
2. 成纤聚合物的基本性质
• 通常,成纤聚合物具有以下一些特性: • a.成纤聚合物的分子为线性结构,具有好的结晶性; • b.用于溶液纺丝的聚合物可溶于溶剂中制成聚合物溶
液,聚合物溶液或熔体具有适当的粘度; • c.聚合物应具有适当高的相对分子质量和较窄的相对
分子质量分布; • d.聚合物分子链间具有较强的相互作用; • e.成纤聚合物的玻璃化温度高于其使用温度,熔化温

化学与我们的衣食住行课件

化学与我们的衣食住行课件
第十五页,共74页。
方便面:方便面中含有对人体(réntǐ)不利的食 品色素与防腐剂等,常吃对身体不利
第十六页,共74页。
葵花籽:葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会 消耗体内大量(dàliàng)的碱,影响肝细胞的功 能。
第十七页,共74页。
菠菜:菠菜营养丰富,但它含有草酸,食物中 的锌与钙会与草酸结合而排出(pái chū)体外, 从而引起人体锌与钙的缺乏。
第三十五页,共74页。
▪ 红薯放久了,水分减少很多, 皮上起了皱纹。水分的减少对于甜 度的提高有很大的影响,原因有两 个:一是水分蒸发减少,相对的增 加了红薯中糖的浓度。二是在放置 的过程中,水参与了红薯内淀粉 (diànfěn)的水解反应,淀粉 (diànfěn)水解变成了糖,这样使红 薯内糖分增多起来。因此,放置久 的红薯比新挖出土的红薯要甜。
第十页,共74页。
食 物 (s hí w ù) 不 宜 多 吃
第十一页,共74页。
松花蛋:制作松花蛋需要用一定量的铅,因此 ,多食可引起(yǐnqǐ)铅中毒,还会造成缺钙。
第十二页,共74页。
松花皮蛋(pídàn)是怎么形成的?
将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学 过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳 外渗透到蛋黄和蛋清中,与其中的蛋白质作用,致使 蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时, 渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反 应,生成的盐的晶体以漂亮的外形(wài xínɡ)凝结在 蛋清中,像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与 蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物,于是蛋 黄、蛋清的颜色发生变化,蛋黄呈墨绿色,蛋清呈特 殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳,增加口感和防 腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收缩离壳。

中国近现代衣食住行PPT课件

中国近现代衣食住行PPT课件
6
中国建筑是以中国长江黄河一带为中心,受此地区影响,其建筑形 式类似,使用材料,工法,营造语言,空间,艺术表现与此地区相 同或雷同的建筑,皆可统称为中国建筑。中国古代建筑的形成和发 展具有悠久的历史。由于幅员辽阔,各处的气候,人文,地质等条 件各不相同,而形成了中国各具特色的建筑风格。尤其民居形式更 为丰富多彩。如南方的干阑式建筑、西北的窑洞建筑、游牧民族的 毡包建筑、北方的四合院建筑等等。
8
Hale Waihona Puke 92019/10/19
10
4
2019/10/19
5
快餐文化
快餐文化就是只求速度不求内涵的一种现象,比如看名著只看精简版,想学东西只想 报速成班。 快餐文化是人们生活节奏加快的产物,是人们对名利过多追逐的产物,是 人们只求其名不求其实的表现。快餐文化只能填饱肚子,但没有太多的营养 ,吃多了 反而会坏了身子,食之无味,弃之不惜。 流入时间:19世纪末期
1
2
近代以来服饰变化的原因:
在古代,服饰和阶级、身份紧密相联,有着 繁杂的制度和规定。鸦片战争打开了中国的 大门,中国进入半殖民地半封建社会,社会 结构也随之发生变化,西方的文化、生活方 式推动着个性的解放,首先体现在穿着上摆 脱旧规定的束缚。
3
新中国成立以来,饮食文化也一直未能有大发展与大变化。大体上说,在大跃进以及 文革以前,政治条件相对宽松而物质条件匮乏;在三年自然灾害及文革时期,政治条 件严苛而物质条件更为匮乏。这一时期的饮食清淡,重要物资限量,在某种意义上实 现了真正的“平等饮食”。改革开放以后,随着全球各地美食被络绎不绝地引进中国, 我国的饮食开始由国内多元逐渐朝着国际多元发展。改革开放以后饮食文化最大的变 化即为人们真正认可了全球各地饮食的多元——注意不等于非常喜爱别国饮食,但在 心态上完成了逐渐由固守本国饮食向积极尝试别国饮食的转变。这一点又与之前的“尝 鲜”心态不同,而是“尝试”和“接纳”“欣赏”。这不得不说是这一时期人们在饮食上最 突出的一大改变。同时,在物质条件发展的同时,人们平日的饮食也尤为可贵地开始追 求膳食平衡和保健养生;这一追求健康饮食的观念正逐渐由社会上层“下放”到社会各层。

化学与人类生活--衣食住行--安师大化材院

化学与人类生活--衣食住行--安师大化材院

天然果汁、酸梅汤是较好的饮品; 一般的果汁中含一定原浆,但也含有 许多添加剂,较实惠但应少喝; 牛奶、酸奶营养价值较好也比较便宜, 可以选作日常饮品; 可乐类,根本不含天然的原汁,味道 虽好但完全是配出来的,对人没有太多好 处,不宜多喝; 最差的是喝一些“色素酸水”“糖精 汽水”,对人体很不利,还不如喝开水。
1 酸度调节剂 2 抗结剂 3消泡剂 4抗氧化剂 5漂白剂 6膨松剂
7胶基糖果中基 础剂物质 8着色剂 9护色剂 10乳化剂 11酶制剂 12增味剂
13面粉处理剂 14被膜剂 15水分保持剂 16营养强化剂
19甜味剂 20增稠剂 21食品用香料 22食品工业用 加工助剂
17防腐剂
18稳定剂和凝 固剂
食品添加剂具有以下三个特征:
一是作为加入到食品中的物质,因此, 它一般不单独作为食品来食用; 二是既包括人工合成的物质,也包括天 然物质; 三是加入到食品中的目的是为改善食品 品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工 工艺的需要。
• • • •
1、有利于食品的保存、防止食品腐败变质 2、改善食品色、香、味、形态和质地 3、保持或提高食品的营养价值 4、增加食品的品种和方便性
当感到有 煤气泄漏时, 立即关掉煤气 开关,打开窗 户或走到室外。
较重者应立即拨 打120急救中心 电话。
使用热水器时应特别注意室 内通风,预防一氧化碳中毒,严 禁在有煤气灶的室内睡觉,临睡 前应检查煤气总开关是否关闭。
应由专 业人员正 确安装各 种煤气淋 浴器,定 期维护保 养。尤其 要注意的 是煤气淋 浴器应与 浴室分房 安装。
一、看“背面”。 二、选择加工度低的食品。
三、“知道”了以后再吃。
四、不要直奔便宜货——便宜是有原因的

化学与我们的生活ppt课件

化学与我们的生活ppt课件

什么是化学?
化学是重要的基础科学之一,在与物理学、生物学、天文学等学科的相互
渗透中,得到了迅速的发展,也推动了其它学科和技术的发展。 化学是认识世界的重要武器--从小到大(从原子、分子到星际空间 ),从无机到有机(无生命体到有生命体)。
化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。
世界是由物质组成的,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主 要方法和手段之一,它是一门历史悠久而又富有活力的学科,它的成就是社 会文明的重要标志。 从开始用火的原始社会,到使用各种人造物质的现代社会,人类都 在享用化学成果。人类的生活能够不断提高和改善,化学的贡献在其中起了 重要的作用。
化学与人类的关系
21世纪的人类面临的4个重大问题:资源、能源、环境、健康
化学是一门使人类生活更美好的基础科学 化学提供人类合理使用资源和能源的方法
化学使人类丰衣足食
化学能保护和改善人类赖以生存的环境 化学是人类使用新材料的源泉 化学使人类世界五彩缤纷 化学帮助人类延年益寿
化学与我们的生活
第一章、绪论
化学工业在社会发展
中的作用和地位
人类生活的各个方面,社会发展的各种需要都与 化学工业息息相关。 1、人类生活方面 1)从头到脚 2)衣食住行 2、从社会发展 化学对于实现农业、工业、国 防和科学技术现代化具有重要的作用 目前人们最关心的几个重大问题──环境的保护、 能源的开发利用、功能材料的研制、生命过程奥 秘的探索──都与化学密切相关 总之,化学是一门重要的基础科学,它在整个自 然科学中的关系和地位, “化学是一门中心科学 ,它与社会发展各方面的需要都有密切关系。”
四元素说和古代原子论--公元前4世纪,希腊也提出了与五

化学与衣食住行的关系住专业资料

化学与衣食住行的关系住专业资料
一般家庭装修,常用2.5平方毫米和4平方毫米两种铜芯线。如导 体用铜,要求铜的纯度要在99.95%以上,有的产品要采用无氧高 纯铜
石膏主要化学成分是硫酸钙(CaSO4)的水合物。 初三(x)班 xxx 可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。 5平方毫米和4平方毫米两种铜芯线。 石膏主要化学成分是硫酸钙(CaSO4)的水合物。
可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。 化学分为无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学,与衣、食、住、行的方方面面都休戚相关。 95%以上,有的产品要采用无氧高纯铜 初三(x)班 xxx 一般家庭装修,常用2. 一般家庭装修,常用2.
硫酸钙
石膏主要化学成分是硫酸钙(CaSO4)的水合物。 石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。可用 于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食 品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。
二氧化硅
普通玻璃化学氧化物的组成(Na2O·CaO·6SiO2),主要成分是二 氧化硅。广泛应用于建筑物,用来隔风透光,属于混合物。另有 混入了某些金属的氧化物或者盐类而显现出颜色的有色玻璃,和 通过特殊方法制得的钢化玻璃等。
化学与 “住”机化学、物 理化学、分析化学与高分子化学, 与衣、食、住、行的方方面面都休 戚相关。
甲烷
液化天然气主要成分 是甲烷,被公认是地 球上最干净的能源。
甲醛
甲醛是一种无色、 有强烈刺激性气味 的气体。35~40%的 甲醛水溶液叫做福 尔马林。
电线铜芯 石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。
如导体用铜,要求铜的纯度要在99. 35~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林。 可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。 初三(x)班 xxx 可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。 钢,是对含碳量质量百分比介于0. 普通玻璃化学氧化物的组成(Na2O·CaO·6SiO2),主要成分是二氧化硅。 如导体用铜,要求铜的纯度要在99.
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档