小店销售管理(1)
餐厅售卖管理制度
餐厅售卖管理制度一、总则为规范餐厅的售卖行为,提升服务质量,保障消费者权益,制定本售卖管理制度。
二、售卖流程1. 前期准备- 每日开业前,负责人员需检查菜品和原材料库存情况,确保所售卖的产品均为新鲜、品质良好。
- 检查餐厅的设施设备是否完好,确保可以正常运营。
2. 售卖操作- 每次售卖前,员工需准备好餐厅的餐具、纸巾、饮料等用品。
- 保持出品的卫生和整洁,确保食材新鲜,符合健康标准。
- 在售卖过程中,员工应友好热情的对待顾客,提供专业的服务,确保顾客的满意度。
3. 结算流程- 结账前,服务员需核对顾客点单情况,确保账目正确无误。
- 服务员需耐心对待顾客结账过程,为顾客提供优质且快捷的结账服务。
三、产品质量保证1. 原材料采购- 餐厅原材料采购需选择正规的供应商,并签订合同,保证原材料的质量和新鲜度。
- 保证原材料采购的数量与餐厅的实际需求相符,避免浪费或库存不足的情况。
2. 菜品制作- 厨师需按照餐厅菜谱和标准操作规范,制作出色、味美、卫生的菜品。
- 每道菜品都需经过严格的品控,确保菜品品质和口感。
3. 食品储存- 食品储存需符合卫生标准,储存环境应保持通风干燥,避免异味和污染。
- 合理储存食品,避免交叉污染和变质。
四、售卖环境卫生管理1. 餐厅清洁- 餐厅内外清洁需定期保洁和消毒,确保环境干净整洁,消费者就餐环境良好。
- 清理餐桌、餐具和地面,保持餐厅整洁卫生。
2. 垃圾处理- 餐厅垃圾需分门别类,定期清运和处理,防止异味和细菌繁殖。
3. 卫生标识- 餐厅内外应张贴清晰的卫生标识,提醒员工和消费者保持环境卫生。
五、售卖团队管理1. 岗位责任- 餐厅员工需明确各自岗位职责,做到分工合作,保障售卖服务流畅进行。
- 餐厅需定期进行员工培训,提高员工技能和服务意识。
2. 售卖队伍- 餐厅应保证员工的工作环境和福利,激励员工为餐厅发展贡献力量。
- 树立和谐的团队氛围,提高员工士气和凝聚力。
六、售卖服务管理1. 服务态度- 员工应时刻关注顾客需求,积极为顾客提供周到的服务。
零售店管理细则(2篇)
零售店管理细则为了加强零售店商品的购销存管理,实现帐帐相符,账物相符的管理目标,制定此制度。
一、建账零售店销售人员每天建立日结台账,财务管理员同步建立起对应的购、销、存台帐。
二、销售货款1、库存现金每日固定留存壹佰元整(¥100.00)。
2、日销售货款必须在当天下午____点之前交予财务相关人员。
三、库存管理1、每日下班前零售店低于____元/条的卷烟库存不得超过____条。
2、每日下班前零售店低于____元/箱的酒库存不得超过2箱。
3、每日下班前将____元/条以上的卷烟必须全部存放在库房。
4、每日下班前将____元/箱以上的酒必须全部存放在库房。
四、经营管理1、销售人员必须按照公司定价进行商品销售。
不得私自提高价进行商品销售。
2、严禁代卖非公司经营的其他商品和其他人员的代销商品。
3、严禁有库存但不出售现象。
如遇提前订货,必须先付全部货款。
4、严格按照公司规定的作息时间进行上下班。
如有事请假,必须提前一天向部门负责人进行请假,经批准后方可离开。
离开前及时清点库存,进行账务交接程序。
5、每日下班后做好防火、防盗等相关措施。
五、处罚1、如果发现销售人员私自高价销售或经消费者____高价销售的,经核查属实后,发现一次对相关人员进行____元处罚。
2、如果发现销售串码卷烟、或非公司提供的卷烟等商品,经核查属实后,对当事人给予开除处罚,对其他相关人员进行____元处罚。
3、如未经部门负责人批准,私自离岗、停止营业,发现一次处于____元处罚。
本规定自____年____月____日下发之日开始实施。
零售店管理细则(2)是指一家零售店为了保持日常运营顺利和有效管理所制定的规章制度。
以下是一些常见的零售店管理细则:1. 营业时间:规定零售店的营业时间,包括每天的开店时间和关店时间,以保证在指定时间内提供服务。
2. 员工规定:制定员工的工作制度,包括工作时间、休假政策、加班政策等。
此外,也应规定员工的着装要求和行为规范。
小吃店管理规章制度
小吃店管理规章制度第一条总则为了加强小吃店的管理,提高服务质量,保障顾客和员工的权益,制定本规章制度。
本规章制度适用于小吃店的全体工作人员。
第二条服务宗旨小吃店的服务宗旨是以顾客为中心,提供卫生、美味、快捷的小吃服务,为顾客创造舒适的就餐环境。
第三条员工管理1. 员工应当具备良好的职业道德和服务意识,遵守工作纪律,服从管理。
2. 员工应按时到岗,着装整洁,保持个人卫生,遵守操作规程,确保食品安全。
3. 员工应积极参加培训和学习,提高自身业务能力和服务水平。
第四条食品安全管理1. 小吃店应建立健全食品安全管理制度,确保食品的来源、加工、储存、运输和销售的卫生安全。
2. 食品原料应选用优质、新鲜的食材,符合国家食品安全标准。
3. 食品加工过程中,应严格遵循操作规程,避免交叉污染,确保食品的口味和质量。
4. 食品储存应按照规定的温度和湿度进行,保证食品的新鲜度和营养价值。
5. 食品运输和销售过程中,应采取必要的防护措施,防止食品受到污染。
第五条环境卫生管理1. 小吃店应保持店内环境的整洁和卫生,定期进行消毒和清洁。
2. 员工应做好个人卫生工作,保持手部清洁,遵守操作规程,防止交叉污染。
3. 店内应设置足够的垃圾桶,垃圾分类投放,保持店内环境的整洁。
4. 小吃店应加强通风换气,保持室内空气的新鲜和舒适。
第六条顾客管理1. 员工应以热情、友好、礼貌的态度对待顾客,主动提供服务,解答顾客的疑问。
2. 店内应设置顾客等待区,为顾客提供舒适的等候环境。
3. 顾客点的菜品应尽快制作和上桌,确保顾客的就餐体验。
4. 顾客投诉应认真对待,及时处理,并向顾客道歉和改进。
第七条财务管理1. 小吃店应建立健全财务管理制度,保证财务的合法、合规、合理。
2. 营业收入应按照规定的程序进行收取和存放,防止贪污和损失。
3. 各项费用支出应严格按照预算执行,节约用水、用电、用气等资源。
4. 定期进行财务审计和盘点,确保财务数据的准确性和真实性。
宝洁系列培训
3.3.2 贸易政策
代销或赊销都是不值得提倡的
-对P&G客户: 增加了应收帐,降低了资金周转率,同时增加了巨大 的应收帐,和销售人员债务管理成本和销售人员流失 时的风险成本。
3.3.2 贸易政策
代销或赊销都是不值得提倡的
-对小店可能会失去经营成功品牌的机会。
因为对于小店店主来说,如果该产品已经买断,他会发挥对目 标消费者(或许就是他的左邻右舍)的巨大影响力来说服其购 买、试用该产品,使自己的资金迅速回笼,同时实现零售利润, 从而激发起该店主经营该品牌的兴趣。相反,若该产品为代销, 他就会发生“卖得出去就白赚一笔,卖不出去就退货,反正没 有一分钱本钱”这样一种思想,没有推销积极性。作为日用消 费品的销售,不仅要作好四项基本原则,店主的积极推销也是 非常重要的,失去了店主的支持,该产品很可能相对滞销。长 此以往,店主会认为该产品不仅不赚钱,还占了他的货架,于 是不愿再经营该产品,对于一个商店不经营市场领导品牌的 P&G产品,对P&G公司和该店都是一个损失。
3.4.3 招聘
招聘中的透明度
我们在招聘时应向应聘者清楚地说明销 售销售代表的职责,工作性质,待遇和 可能的发展方向。否则即使我们能顺利 实现招聘计划,那些一门心思只为做 P&G经理的应聘者在现实的深度分销代 表工作环境中,不久也会离去,给我们 的日常管理带来更大的挑战。
3.4.3招聘
招聘的最后决定 通过了填应聘表、两轮面试以后,并不能确定 该应聘者的素质一定满足P&G深度分销工作的 要求,为期一周左右的见习期可以让应聘者直 观了解深度分销工作,我们也能清楚看到该应 聘者是否吃苦耐劳,是否有培训、发展潜力。 于是我们建议通过见习期的双向了解之后,再 做招聘的最后决定。
销售管理基本规
销售管理基本规
1.确保销售人员遵守公司相关政策和流程,不得违反法律法规;
2.明确销售目标和任务,确保销售人员理解和遵守;
3.鼓励销售人员进行诚实守信的销售活动,不得诱导客户误导或隐瞒重要信息;
4.设定合理的销售指标和考核体系,激励销售人员积极工作;
5.加强销售人员的培训和技能提升,提高销售质量和效率;
6.建立健全客户管理体系,及时跟进客户需求,并解决客户问题;
7.建立良好的沟通和协作机制,销售部门与其他部门之间的合作顺畅;
8.严禁销售人员利用职权谋取个人利益,实行奖罚分明的管理制度;
9.建立销售数据分析和反馈机制,及时调整销售策略和方案;
10.加强销售团队的凝聚力和士气,提高团队的综合竞争力。
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管理零售店规章制度
管理零售店规章制度
一、工作时间。
1. 遵守公司规定的工作时间,不得迟到早退。
2. 如有特殊情况需要请假,需提前向上级领导请假并得到批准。
二、形象仪容。
1. 保持个人形象整洁,着装得体,不得穿着不合规范的服装。
2. 妥善保管个人物品,不得在工作场所摆放私人物品。
三、服务态度。
1. 对顾客要热情有礼,不得对顾客发脾气或态度恶劣。
2. 遇到问题要及时向上级领导汇报,不得私自处理。
四、商品管理。
1. 严格按照公司的陈列规范进行商品陈列,保持货架整洁有序。
2. 对商品进行分类、标价,并及时补货,确保货品齐全。
五、销售行为。
1. 不得进行虚假宣传,不得向顾客推销过期或次品商品。
2. 对销售商品要提供真实准确的信息,不得误导顾客。
六、安全管理。
1. 严格遵守公司的安全规定,不得私自改动设备。
2. 发现安全隐患要及时上报,确保工作场所安全。
七、纪律处分。
1. 对违反规章制度的员工,将给予相应的纪律处分。
2. 严重违规者将面临辞退处理。
以上规章制度为零售店的基本管理规定,所有员工必须严格遵守,如有违反将受到相应的处罚。
日用品消费公司小店销售管理
日用品消费公司小店销售管理目录一、小店概述1.1小店定义1.2小店特点1.3小店重要性二、小店销售目标及策略三、小店管理动作系统3.1片区设置3.2覆盖方式3.3贸易政策3.4人员管理3.4.1目标3.4.2配置3.4.3招聘3.4.4培训3.4.5激励3.4.6工作制度3.5后勤支持系统3.5.1仓库管理3.5.2带货/补货系统3.5.3财务安全系统3.6分销管理3.6.1小店基本动作程序3.6.2检查制度3.6.3销售介绍3.6.4促销管理3.6.5店内形象管理3.6.6覆盖拓展四、小结一、小店概述1.1小店定义小店原指遍布各地的直接面对消费者的小型零售终端。
对P&G而言,小店指那些主要以食品、日用杂品、药品等为经营品种,同时P&G产品月销量低于5箱的小型商店、商亭及各种货摊。
1. 2小店特点1便利性:与大店相比,竞争优势在于极大地方便消费者随时随地的购买2分布广泛:道路两边,居民楼下,电话亭、报摊、烟摊均有我们的目标小店。
3规模小:营业面积及销售额均较小,大不过十余平方米面积及数百元日销售额。
4经营品种相对集中:以日用消费品的畅销规格为主1. 3小店的重要性1对消费者而言:-最方便地买到有购买冲动的产品。
-有效地改变消费习惯,提高生活质量。
2对P&G客户而言:-稳定的销量来源日用消费品,特别是小规格的成熟品牌,主要销售量将逐步向小店倾斜,同时,小店销量受其他因素干扰小,相对稳定,是P&G客户稳定的生意来源之一。
-稳定的利润来源虽然对小店销售中遇到批发市场价格冲击,但由于小店直接面对消费者,同时,P&G分销商提供各种销售支持和服务,故客户对小店的供应价格仍有足够的毛利率,即使除去各种费用,也是P&G客户的稳定利润来源。
-稳定而广泛的客户网络,建立长久生意的基础通过覆盖数目巨大的小店客户,建立稳定的客户网络,能有效地提高P&G客户在当地,在日化行业中的知名度,从而帮助P&G客户建立长久生意的基础。
宝洁培训
宝洁培训(一)—促销、形象、拓展管理一、促销管理为了实现某些重点规格在目标区域的重点分销,或在新产品推出之际,或者为了打击竞争对手,我们常在小店开展促销活动。
1、促销计划的制定:对于公司负责的促销计划,我们需要根据当地的具体情况把促销活动的目标分散到每家商店、每个销售人员,形成本地的促销计划。
对于各地自己制定的分销促销,应充分考虑本地市场情况,设计出合理的促销目的、目标、范围、时间、促销办法以及CPS,其中,使促销办法对小店店主有吸引力尤为关键。
2、促销办法的设计:促销办法一般有两种,一种是针对小店的促销(如舒肤佳买六送一)一种是针对销售队伍的促销。
(如佳洁士牙膏买进一家奖励1元)针对小店的促销设计常见的类型有:l 套装促销:小店店主在一次性进齐指定的规格和数量后,可获得一定的赠。
(如舒肤佳买六送一活动)特点:保障目标分销的卖进,但不够灵活。
适用:这类促销常运用于新产品上市或重点规格的分销促销。
l 目标促销:该小店只要目标规格和库存达到促销目标即可获赠品。
(例如:为了使袋装洗发水、舒肤佳和佳洁士在某片区达到全分销,可将促销办法设计为:只要该小店有袋装洗发水4SKU、舒肤佳4SKU佳洁士2SKU 的分销就可获赠佳洁士牙刷一把,而不必考虑该小店的次进货量。
)特点:有利于销售代表主动灵活地根据各个商店的具体情况制定销售目标和销售介绍,从而保障促销设计目标全面实现,但是对促销跟踪检查及销售人员素质要求较高。
适用:常见于成熟的销售队伍进行分销的全面提高的促销和反击竞争对手。
针对小店销售代表的促销中应将每店卖入奖励与优秀销售人员评定相结合。
3、促销培训:在培训时,让每位销售人员明确促销背景和责任,了解该促销对小店店主的主要好处,提高给每位销售代表一份说服性销售介绍资料(并且熟记)对促销顺利开展有举足轻重的作用。
同时让销售代表了解到,在促销卖进时,首先应让客户认可被促销的产品本身就能够满足该客户某种需求和需要,其次再强调促销赠品可以让客户得到额外利润以及降低经营风险成本。
小卖店的安全生产管理制度
一、总则为了加强小卖店安全生产管理,保障顾客和员工的生命财产安全,预防事故发生,根据国家有关安全生产的法律、法规和标准,结合本店实际情况,特制定本制度。
二、安全生产责任制1. 小卖店法定代表人为安全生产第一责任人,对本店的安全生产工作全面负责。
2. 各部门负责人对本部门的安全生产工作负直接领导责任。
3. 员工对本岗位的安全生产工作负直接责任。
三、安全教育培训1. 新员工入职前必须进行安全生产教育和培训,合格后方可上岗。
2. 定期组织员工进行安全生产知识培训,提高员工的安全意识和技能。
3. 对特殊工种员工进行专项培训,确保其具备相应的操作技能和安全知识。
四、安全设施和设备管理1. 小卖店应配备必要的安全设施和设备,如灭火器、安全出口指示灯等。
2. 定期检查和维护安全设施和设备,确保其完好有效。
3. 严禁使用不合格或损坏的安全设施和设备。
五、火灾预防与扑救1. 小卖店应制定火灾应急预案,并定期进行演练。
2. 员工应熟悉灭火器的使用方法和火灾逃生路线。
3. 严禁在店内吸烟,禁止携带易燃易爆物品进入店内。
4. 定期检查电气线路,防止短路、漏电等事故发生。
六、危险化学品管理1. 小卖店不得储存、销售危险化学品。
2. 如需使用危险化学品,必须严格按照相关规定进行操作,并配备必要的安全防护用品。
3. 员工应了解危险化学品的性质和危害,并掌握相应的应急处理措施。
七、应急处理1. 小卖店应设立应急处理小组,负责事故的应急救援和善后处理。
2. 员工应熟悉应急预案,并在事故发生时立即启动应急预案。
3. 及时上报事故情况,配合相关部门进行调查和处理。
八、监督检查1. 小卖店应定期开展安全生产自查自纠,发现问题及时整改。
2. 定期接受上级部门的安全生产检查,对检查中发现的问题及时整改。
3. 建立安全生产档案,记录安全生产相关活动。
九、奖惩1. 对在安全生产工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规定的个人和部门进行批评教育,情节严重的给予处罚。
管理零售店规章制度
管理零售店规章制度
第一条为了规范零售店的经营行为,保障员工和顾客的权益,制定本规章制度。
第二条遵守国家法律法规,严禁销售假冒伪劣产品,禁止销售过期食品和药品。
第三条严格执行价格标识规定,不得擅自涨价或虚假宣传,保障消费者的合法权益。
第四条员工须遵守公司的工作制度和规定,服从管理人员的安排,不得擅自调换班次或迟到早退。
第五条保持店面整洁,定期清理卫生,确保顾客在店内的安全和舒适。
第六条严格管理库存,做好货品的分类和整理,确保货品的质量和数量。
第七条严格执行退换货政策,对于有质量问题的商品,应及时
退换或赔偿顾客。
第八条禁止员工私自接受或索取顾客的小费或回扣,严禁以任何形式从中获取私利。
第九条员工应保守商业秘密,不得泄露公司的经营信息或顾客的隐私。
第十条违反本规章制度的员工,将受到相应的处罚,情节严重者将面临解雇处理。
第十一条本规章制度自颁布之日起生效,如有需要修改,须经公司管理层批准后方可执行。
以上为零售店规章制度,凡员工必须遵守,如有违反将受到相应的处罚。
小店与大店销售管理的两者区别
大店销售技巧
建立专业形象
大店通常更注重建立专业的形象,以吸引更多的 客户并保持品牌的一致性。这可能涉及使用专业 的销售术语和行业知识。
利用技术工具
大店通常会利用各种技术工具来提高销售效率和 客户满意度。这可能包括客户关系管理(CRM) 系统、电子化销售工具等。
提供全方位服务
大店通常提供更全面的服务,包括售后服务、维 修保养、产品安装等,以满足客户的多样化需求 。
培训和管理销售团队
大店通常拥有庞大的销售团队,因此需要制定详 细的培训计划和管理策略来确保团队的效率和销售管理
人员构成
小店销售管理通常由店主或少数销售员负责,管 理幅度较小。
销售策略
小店通常采用简单、直观的销售策略,例如打折 、促销等,以吸引顾客。
客户关系
小店通常与顾客建立紧密的信任关系,通过长期 交往和口碑来保持客户忠诚度。
专业技能
小店销售团队成员通常具 备丰富的产品知识和销售 技巧,能够提供个性化的 服务和解决方案。
大店销售团队
01
团队规模
大店销售团队通常规模较大,一般在20-50人以上,需要更加完善的管
理和协调机制。
02
团队关系
由于团队规模较大,成员之间可能存在层级关系和竞争关系,需要建立
更加规范的管理和沟通机制。
多元化的产品和服务
大店通常提供多元化的产品和服务,以满足 不同客户的需求。
数据分析
大店通常更依赖于数据分析来了解客户需求 、市场趋势,并制定相应的销售策略。
02
销售团队
小店销售团队
01
02
03
团队规模
小店销售团队通常规模较 小,一般在5-10人之间, 便于管理和协调。
门店销售规章制度内容范本
门店销售规章制度内容范本第一章总则第一条本规章制度是为了规范门店销售行为,提高销售效率,保护客户利益,维护企业形象,制定适用于全体销售人员的操作规范。
第二条本规章制度适用于所有门店销售人员,包括销售员、导购员、售后服务人员等。
第三条本规章制度内容包括销售管理、言行规范、销售技巧等方面。
第四条本规章制度必须严格执行,违反规定者将受到相应处理。
第二章销售管理第五条销售员必须具备良好的产品知识,了解产品特点和优势,能够对客户提供专业的解说和建议。
第六条销售员必须遵守公司的销售政策,不得私自降价或违规销售。
第七条销售员必须积极学习销售技巧,不定期参加公司组织的培训和学习活动。
第八条销售员必须严格执行公司的销售流程,保证订单准确无误。
第九条销售员必须保持团队合作精神,积极协助同事,共同完成销售任务。
第十条销售员必须严格遵守公司的考勤制度,不得迟到早退或者请假不按规定请假。
第三章言行规范第十一条销售员必须遵守社会公德,言行举止文明,不得恶意诋毁客户或同事。
第十二条销售员必须尊重客户,主动为客户提供优质的服务,不得态度恶劣或者对客户不耐烦。
第十三条销售员必须保守客户隐私,不得私自泄露客户信息。
第十四条销售员必须遵守公司规定的着装要求,保持整洁仪表,不得穿着不当影响形象。
第十五条销售员必须遵守公司规定的禁止行为,不得吸烟、喝酒、聚众赌博等不良行为。
第四章销售技巧第十六条销售员必须具备良好的沟通能力,能够善于表达并听取客户意见。
第十七条销售员必须了解客户需求,根据客户特点制定个性化的销售方案。
第十八条销售员必须熟练掌握销售技巧,包括引导销售、激发购买欲望、处理客户异议等。
第十九条销售员必须灵活应对各种销售情况,善于化解矛盾,保持良好的销售氛围。
第二十条销售员必须保持学习的心态,不断提升自身销售能力,做到成为优秀的销售员。
第五章附则第二十一条本规章制度自发布之日起生效,销售人员必须严格执行。
第二十二条销售人员如有违反规定行为,将受到警告、扣工资、停职等处罚。
专卖店销售规章制度
专卖店销售规章制度一、总则为规范专卖店销售行为,规范店铺管理,提高销售效率,保障客户权益,特制定本规章制度。
二、店铺管理1. 店铺开放时间为每天上午9点至晚上9点,周一至周日全年无休。
2. 店内维持整洁,店内员工需保持仪容整洁,穿着整齐,不得穿拖鞋、短裤等不得体服装。
3. 店内禁止吸烟,禁止擅自调整店内灯光、音响等设备。
4. 为保障店内商品安全,店内不得临时存放私人物品,禁止店内员工私自取出商品。
5. 店内员工应遵守工作时间,严禁迟到、早退、旷工等情况。
6. 店内员工需积极向客户提供帮助,主动介绍商品信息,引导客户购买。
三、销售规定1. 店内所有商品价格明码标价,不得随意涨价,不得销售假冒伪劣商品。
2. 店内销售员工需了解所销售商品的详细信息,能够耐心解答客户提问。
3. 店内销售员工应遵守销售流程,不得私自出售商品,不得收取任何额外费用。
4. 店内销售员工应注意礼貌待客,如有客户投诉或疑问应主动协调解决。
5. 店内员工应保守客户隐私,不得擅自透露客户信息。
6. 店内销售员工需具备良好的销售技巧,避免过度推销,以保持客户购买信任。
四、员工管理1. 店内员工需遵守店铺规章制度,不得私自变动店内设备或擅自调整店内物品摆放。
2. 店内员工需严格履行店内管理安排,不得擅离职守。
3. 店内员工需维护店内良好氛围,不得在店内出现争吵、辱骂等不良行为。
4. 店内员工应遵守公司规定的工作制度,不得擅自请假、旷工。
5. 店内员工需服从店内管理人员的安排,不得私自擅离职责。
6. 店内员工需保护店内财产,不得私自取走店内物品。
五、违规处理1. 对于违反店内规章制度的员工,将根据情节轻重进行相应处罚,轻者扣工资,重者开除。
2. 如果店内员工出现严重违规行为,影响公司形象或造成损失,将报警处理。
3. 若店内发生恶意破坏、盗窃等违法行为,将追究刑事责任。
六、附则本规章制度自发布之日起正式执行,如有变动将提前通知店内员工,未尽事宜将由店铺管理人员解释。
管理零售店规章制度
管理零售店规章制度
为了规范零售店的经营行为,保障员工和顾客的权益,制定以下规章制度:
一、员工行为规范。
1. 员工须遵守公司的工作制度和规定,准时上下班,不得迟到早退。
2. 员工在工作期间不得私自接受或索取顾客的任何好处。
3. 员工不得擅自泄露公司的商业机密,包括销售数据、供应商信息等。
4. 员工不得在工作时间内私自使用手机、上网、玩游戏等影响工作效率的行为。
二、顾客服务规范。
1. 员工在与顾客交流时,应保持礼貌,不得使用粗鲁语言或态
度对待顾客。
2. 员工应积极主动地为顾客提供帮助和咨询,确保顾客的购物
体验。
3. 针对投诉或纠纷,员工应耐心倾听,尽快解决,并在必要时
向管理层汇报。
三、商品管理规范。
1. 员工不得私自调换商品标价,不得私自销毁或调换商品。
2. 员工在陈列商品时应保持整齐、清洁,确保商品的展示效果。
3. 员工应按照公司规定的流程进行商品的进货、退货和库存管理,不得擅自操作。
四、安全规范。
1. 员工在工作期间应注意安全,不得在店内奔跑、打闹,确保
顾客和员工的人身安全。
2. 员工应熟悉店内的安全设施和逃生通道,并在必要时引导顾客疏散。
五、违规处理。
对于违反规章制度的员工,公司将根据情节轻重给予相应的处罚,包括口头警告、书面警告、停职、开除等处理。
以上规章制度为零售店的基本经营准则,员工应严格遵守,如有违反将受到相应的处罚。
同时,公司将定期对规章制度进行检查和修订,以确保其适应经营环境的变化。
饰品小店运营方案
饰品小店运营方案一、市场分析随着生活水平的提高,人们对饰品的需求也越来越大。
饰品不仅可以起到点缀装扮的作用,还可以体现个性和品味。
因此,饰品行业已经成为了一个具有很高发展潜力的行业。
在这个行业中,只有拥有独特的产品、优良的服务以及创新的运营模式,才能赢得更多的消费者和市场份额。
二、定位分析饰品小店的目标客户主要是年轻女性,他们比较注重时尚和潮流,对饰品的选择也比较多样化。
因此,我们的店铺定位是以时尚、个性和高品质为主打,以吸引这部分目标客户群体。
同时,为了吸引更多的消费者,我们还会在产品设计和定价上进行差异化定位,满足不同层次客户的需求。
三、产品策略1. 以独特的设计吸引消费者饰品小店的竞争主要来源于产品的差异化。
因此,我们需要加大对产品设计和开发的投入,提供更多独特的、个性化的饰品产品。
饰品小店的产品主要包括项链、手链、耳环、戒指等多种种类,针对不同的消费者群体提供各种风格的产品选择,满足消费者需要。
2. 丰富产品品类,打造一体化购物体验除了传统的饰品产品之外,饰品小店还可以引入一些周边产品,如化妆品、香水等,使得店内的产品品类更加丰富,吸引更多不同需求的客户。
同时,通过与其它品牌合作,引入一些流行元素,打造一体化购物体验。
3. 控制产品采购成本,提高产品利润率通过多渠道的采购渠道,控制产品的采购成本,提高产品利润率。
同时,还可以与供应商进行长期合作,提高合作优势,同时降低采购成本。
此外,通过对产品品质的把控,做到高品质商品,提高产品的竞争力。
四、营销策略1. 线下推广通过店铺的装修和陈列,吸引消费者的眼球。
同时,我们还可以在店铺周边进行传单派发,吸引更多的潜在消费者。
另外在店铺开业之初,可以举办一些促销活动,如满额减、赠送小礼品等,吸引消费者。
2. 线上推广利用社交媒体平台,如微信、微博、知乎、贴吧等,进行线上宣传。
发布一些时尚话题,吸引消费者的关注。
同时,还可以利用电商平台,进行线上销售,与线下店铺互相支持,提高销售量。
管理零售店规章制度
管理零售店规章制度
第一条,遵守公司制度。
1.1 员工须遵守公司的各项规章制度,包括但不限于工作时间、着装要求、服务标准等。
1.2 员工不得擅自修改、违反公司规章制度,如有违反将受到
相应的处罚。
第二条,店铺管理。
2.1 店铺内的陈列、货架、收银台等设施须保持整洁、有序。
2.2 店铺内的商品陈列必须符合公司的陈列标准,不得私自更改。
2.3 员工须保持店铺内的环境卫生,注意卫生死角的清洁。
第三条,服务标准。
3.1 员工在接待顾客时,须礼貌待人,主动为顾客提供帮助。
3.2 员工在销售商品时,不得夸大其词,不得以欺骗手段进行销售。
3.3 员工不得对顾客进行不当言语或行为,不得有不友好的态度。
第四条,安全管理。
4.1 员工在工作期间须注意店铺的安全,如有发现安全隐患,应及时报告。
4.2 员工在操作收银机时,应当注意防止货币被盗,保护好自己的个人财物。
第五条,违规处理。
5.1 如有员工违反以上规章制度,将受到相应的处罚,包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、停职、解雇等。
5.2 如有员工发现其他员工违反规章制度,应当及时向上级主
管或人力资源部门进行举报。
以上规章制度自发布之日起生效,如有需要修改,须经公司相关部门批准。
对于员工的不遵守,公司将严格按照规章制度进行处理。
服装销售门店管理制度
服装销售门店管理制度第一章总则第一条为规范服装销售门店的运营管理,提高门店形象和服务质量,制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于公司旗下所有服装销售门店,具体实施由各门店内部执行。
第三条门店管理人员要严格执行本管理制度,确保门店规范运营。
第四条门店管理人员要对员工进行培训,确保员工了解并遵守本管理制度。
第五条门店管理人员要不定期对门店进行巡查,发现问题及时纠正。
第六条门店管理人员要定期组织员工召开会议,交流经验,提高服务质量。
第二章门店管理第七条门店管理人员要严格控制进货渠道,确保产品质量。
第八条门店管理人员要合理搭配商品,制定合理的促销策略。
第九条门店管理人员要对销售数据进行统计分析,及时调整经营方向。
第十条门店管理人员要定期清点库存,防止商品积压。
第十一条门店管理人员要确保门店卫生整洁,提高顾客体验。
第十二条门店管理人员要培养员工良好的服务意识,提高服务水平。
第十三条门店管理人员要加强对员工的考核,奖励优秀员工,惩罚不良员工。
第三章服务规范第十四条员工要穿着整洁、得体,展现良好的形象。
第十五条员工要根据顾客需求提供专业的服装搭配建议。
第十六条员工要热情接待顾客,提高顾客满意度。
第十七条员工要耐心解答顾客疑问,提高顾客购物体验。
第十八条员工要及时处理顾客投诉,确保问题得到解决。
第四章安全保密第十九条员工要加强货品防盗意识,确保门店安全。
第二十条员工要妥善保管顾客信息,确保信息安全。
第二十一条员工要保护公司商业机密,不得外泄。
第五章处罚措施第二十二条对违反本管理制度的员工,根据情节轻重给予相应处罚,包括严重警告、降职、辞退等。
第六章附则第二十三条本管理制度自发布之日起正式执行,如有修改,须经公司批准。
第二十四条本管理制度的具体执行细则由各门店管理人员负责制定。
第二十五条本管理制度解释权归公司所有。
以上为服装销售门店管理制度,希望各门店管理人员认真执行,确保门店良好运营,提高客户满意度。
美妆线下销售规章制度
美妆线下销售规章制度第一章总则第一条为加强美妆产品的线下销售管理,提高销售人员的工作效率和服务质量,制定本规章制度。
第二条线下销售指销售人员通过实体店铺或专柜等渠道进行销售活动的行为,包括但不限于销售、促销、售后服务等。
第三条本规章制度适用于美妆品牌的线下销售团队和销售人员。
第四条所有销售人员必须严格遵守本规章制度的各项规定,任何违规行为都将受到相应的处理。
第二章销售行为第五条销售人员应该熟悉所销售的产品,了解产品的特点和功能,能够有效地向顾客介绍和推荐产品。
第六条销售人员在销售过程中应该遵循“诚实守信、以客为尊、服务至上”的原则,不得虚假宣传或误导顾客。
第七条销售人员应该尊重顾客的意见和需求,耐心倾听顾客的需求,提供专业的建议和服务。
第八条销售人员不得私自调整产品价格或进行非法销售行为,如私自打折、偷漏税等。
第九条销售人员应该保持良好的仪容仪表,穿着整洁得体,言行举止得体规范。
第十条销售人员应该按照公司的规定进行销售活动,不得私自泄露公司的商业机密。
第三章售后服务第十一条销售人员在销售完成后应该及时跟踪客户的满意度,解决客户提出的问题和建议。
第十二条销售人员应该积极主动地为客户提供售后服务,解答客户的疑问,处理客户的投诉。
第十三条销售人员应该与客户建立良好的关系,建立客户档案,定期向客户寄送新产品资料和促销信息。
第四章绩效考核第十四条公司将根据销售人员的工作表现和业绩进行绩效考核,并根据考核结果进行奖励和处罚。
第十五条绩效考核主要包括销售额、客户满意度、售后服务等指标,销售人员必须按照公司的要求完成各项指标。
第十六条绩效考核结果将作为销售人员职业发展和晋升的重要依据,对于表现优秀的销售人员将给予晋升和奖励。
第五章处罚措施第十七条对于违反本规章制度的销售人员,公司将采取相应的处罚措施,包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、停职或解聘等。
第六章附则第十八条本规章制度自发布之日起生效,如有补充或修改,将另行发布通知。
售卖管理制度
售卖管理制度
售卖管理制度的制定旨在规范销售行为,提高销售效率,促进公司业务的持续发展。
以下是售卖管理制度的要点:
1. 制定管理原则:制度制定的原则是公正、公平、对己对人、对上对下。
2. 确定适用范围:本制度适用于公司的一切营销人员和营销活动。
3. 规定管理内容:包括管理架构、岗位职责、各类管理细则、考核制度等。
4. 明确制度目的:制度的目的是为了提高工作效率、规范工作流程,使每个人的才能得到充分的发挥。
5. 规定指挥原则:包括服从的原则、一个上级的原则、逐级的原则等。
6. 规范指挥形式:包括口头指挥、书面指挥和通过会议指挥等。
7. 强调工作态度:要求员工积极工作,团结同事,对工作认真负责,积极主动参与公司各部门的活动和工作会议,严格遵守例会时间。
8. 明确工作要求:员工需服从领导安排,做到尽职、尽责、尽心、尽力。
在销售过程中,如未得到上级允许,不得擅自改变已规定的价格。
员工还需保守公司的业务秘密,以公司利益为重,积极为公司开发新客户和扩展新的业务项目。
9. 建立奖励与处理机制:对于业绩突出和表现优秀的员工,应进行一定的奖励;对于违反公司制度规定和不适应公司发展的员工,会按照相关流程给予相应的处理。
以上是售卖管理制度的主要内容,它为公司提供了明确的销售行为准则和考核标准,有助于提高销售团队的整体素质和工作效率。
同时,制度的执行需要各级领导和员工的共同参与和努力,以确保其有效性和可行性。
小店的规章制度
小店的规章制度
《小店规章制度》
第一条:小店员工应遵守店铺的工作时间安排,不得擅自迟到早退。
第二条:小店员工在工作期间应保持面带微笑,礼貌待客,不得向顾客发脾气或不耐烦。
第三条:小店员工需保持店铺内外的环境整洁,不得在店铺内吸烟、嚼口香糖等不文明行为。
第四条:小店员工需保持工作服装整洁,不得穿着违反店铺规定的服装。
第五条:小店员工需保持个人形象,不得在店铺内化浓妆、涂指甲油等影响形象的行为。
第六条:小店员工需严格执行店铺的销售规定,不得私自打折、赠送商品等。
第七条:小店员工需保守店铺的商业秘密,不得向外泄露店铺的经营策略、客户信息等。
第八条:小店员工在接待顾客时需主动为顾客提供服务,不得怠慢或忽视顾客的需求。
第九条:小店员工需维护店铺的设备设施,不得私自挪用店铺物品或设备。
第十条:小店员工需服从店长的安排,不得擅自改变店铺的经营方式或决策。
以上为小店的规章制度,员工务必遵守,违反者将受到相应的处理。
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p&g小店销售管理目录一、小店概述1.1小店定义1.2小店特点1.3小店重要性二、小店销售目标及策略三、小店管理动作系统3.1片区设置3.2覆盖方式3.3贸易政策3.4人员管理3.4.1目标3.4.2配置3.4.3招聘3.4.4培训3.4.5激励3.4.6工作制度3.5后勤支持系统3.5.1仓库管理3.5.2带货/补货系统3.5.3财务安全系统3.6分销管理3.6.1小店基本动作程序3.6.2检查制度3.6.3销售介绍3.6.4促销管理3.6.5店内形象管理3.6.6覆盖拓展四、小结一、小店概述1.1小店定义小店原指遍布各地的直接面对消费者的小型零售终端。
对P&G而言,小店指那些主要以食品、日用杂品、药品等为经营品种,同时P&G产品月销量低于5箱的小型商店、商亭及各种货摊。
1. 2小店特点1便利性:与大店相比,竞争优势在于极大地方便消费者随时随地的购买2分布广泛:道路两边,居民楼下,电话亭、报摊、烟摊均有我们的目标小店。
3规模小:营业面积及销售额均较小,大不过十余平方米面积及数百元日销售额。
4经营品种相对集中:以日用消费品的畅销规格为主1. 3小店的重要性1对消费者而言:-最方便地买到有购买冲动的产品。
-有效地改变消费习惯,提高生活质量。
2对P&G客户而言:-稳定的销量来源日用消费品,特别是小规格的成熟品牌,主要销售量将逐步向小店倾斜,同时,小店销量受其他因素干扰小,相对稳定,是P&G客户稳定的生意来源之一。
-稳定的利润来源虽然对小店销售中遇到批发市场价格冲击,但由于小店直接面对消费者,同时,P&G分销商提供各种销售支持和服务,故客户对小店的供应价格仍有足够的毛利率,即使除去各种费用,也是P&G客户的稳定利润来源。
-稳定而广泛的客户网络,建立长久生意的基础通过覆盖数目巨大的小店客户,建立稳定的客户网络,能有效地提高P&G客户在当地,在日化行业中的知名度,从而帮助P&G客户建立长久生意的基础。
3对P&G而言:-使产品知名度及可购买性达到最高使产品的广泛战事提高知名度及购买性的最有效方法。
-获得消费者的品牌忠诚,确保P&G品牌的领导地位。
作为日用消费品公司,我们不仅需要消费者对P&G产品产生购买冲动并试用,更需要通过反复使用形成品牌忠诚,而最广泛、最深度的分销确保这一点的实现。
二、小店销售目标及策略-P&G深度分销目标通过积极有效的方式把P&G的主要规格分销进每一家小店,具体来说是指:1在分销、货架、助销、定价上全面超过竞争对手。
2新产品推出4周内分销并陈列于所有目标商店。
-P&G的小店策略1建立一支稳定、高效的销售队伍来实现分销覆盖。
2建立一个完善、有效的后勤系统以支持分销覆盖。
三、小店管理工作系统销售队伍和覆盖系统是小店管理的两大关键,其中以人员管理尤为重要,建立、维护一支积极进取,素质过硬的销售队伍,以高效的覆盖系统为支持,在小店实现公司的零售目标,是惯穿小店管理工作系统的一条主线。
以下我们将就片区设置、覆盖方式、贸易政策、人员管理、后勤支持系统和分销管理几方面对小店管理进行探讨。
3.1片区设置将目标城市的市区划分为若干片区由专人负责分销覆盖时,应注意如下几点:1以不遗漏、不重复、不分散为原则。
2每个片区的店数应大约相同。
3尽量以主干线或河流,小山坡等天然屏障为片区界限。
4每个片区的商店尽量有相同的生意背景,如某片区以商业街为主,某片区以大型厂矿宿舍为主,某片区是老城居民街,这样做有利于分销卖进和销售代表培训。
5当一个片区店数超过150家,可考虑指导销售代表将片区分块。
销售代表每天访问以块为单位(每块店数在30家左右),既有利于销售代表实现安全库存(销售代表和店主都清楚知道下次拜访在哪天)也有利于检查人员跟进检查。
3.2覆盖方式在既定片区销售代表进行分销量覆盖时,覆盖方式在如下有所规范:-拜访频率:合适的拜访频率,应以成熟品牌不脱销,新产品4周内卖进达标,销售人员拜访90%以上小店需要补货为标准。
一般情况下,每家小店每1.5周被拜访一次是比较合宜的拜访频率。
在考虑到销售人员技巧熟练程度、新产品推广、执行促销计划、竞争对手动态等因素时,可将拜访频率在每家小店每周一次到每两周一次之间调整。
-每日拜访店数对小店销售代表来说,每天拜访2 5家小店是基本的要求。
-成功率在小店拜访中卖进P&G产品(无论是新分销卖进还是补货)应视为拜访成功,一个合格的小店销售代表每日拜访成功率应在80%以上。
-周期性的覆盖计划由于P&G产品品类多(洗发水、洗衣粉、香皂、卫生巾、口腔护理),小店分销要求高(80%以上到达或超过零售标准),仅靠小店销售代表制定出自己片区小店,每月覆盖计划是不够的。
应由KAM或小店TL为小店销售队伍制定出每周或每两周的分销重点品类,比如下表:洗发水一周——香皂两周——口腔护理两周——卫生巾一周——洗衣粉两周在实现正常补货的基础上,新分销卖进主要侧重于周重点品类上,于是一个销售、理、促销支持等。
1供应价小店供应价可高于批发市场的发货价,一般以厂价加5%为宜。
(具体情况视各地的实际情况而定)2回款小店回款应是100%现款现货,在任何情况下任何形式的代销或赊销都是不值得提倡的,因为这样做:-对P&G公司:损害了公司的良好品牌形象》小店店主是认为只有不好卖的产品才会代销。
-对P&G客户:增加了应收帐,降低了资金周转率,同时增加了巨大的应收帐,和销售人员债务管理成本和销售人员流失时的风险成本。
-对小店可能会失去经营成功品牌的机会。
因为对于小店店主来说,如果该产品已经买断,他会发挥对目标消费者(或许就是他的左邻右舍)的巨大影响力来说服其购买、试用该产品,使自己的资金迅速回笼,同时实现零售利润,从而激发起该店主经营该品牌的兴趣。
相反,若该产品为代销,他就会发生“卖得出去就白赚一笔,卖不出去就退货,反正没有一分钱本钱”这样一种思想,没有推销积极性。
作为日用消费品的销售,不仅要作好四项基本原则,电珠的积极推销也是非常重要的,失去了电珠的支持,该产品很可能相对滞销。
长此以往,店主会认为该产品不仅不赚钱,还占了他的货架,于是不愿再经营该产品,对于一个商店不经营市场领导品牌的P&G产品,对P&G公司和该店都是一个损失。
3送货服务P&G公司通过P&G分销商向所有小店提供上门服务,也欢迎小店店主通过电话,传呼方式订货。
4退货及残损处理由于小店销量小,每次进货基本上都是开零货开箱验货,故一般情况下不受理退货及残损处理。
5销售支持P&G公司通过P&G分销商不定期地向小店提供支持。
详细讨论见3.6.4“促销管理”。
3.4人员管理3.4.1目标在销售过程中,比起批发销售代表对贸易政策(如价格、回款等)的依赖,大店销售代表在货架上与竞争对手的激烈竞争以及改变大店业务主管的思维方式的需要来说,小店销售代表对小店的分销覆盖更加有着决定性影响。
可以说,只要有了一支踏实肯干、销售技巧过硬的销售队伍,我们就一定回取得优异的分销覆盖业绩。
于是,我们对人员管理的目标通俗地说就是:让销售代表愿意干,能够干好,同时有部分人能胜任更大责任的工作。
要达到这一目标,我们需要在人员的配置、招聘、培训、激励、检查、工作制度等几方面做卓有成效的工作。
3.4.2配置1销售代表人数销售代表人数可由以下公式确定:销售代表人数=目标小店店数x商店拜访频率(周)每日拜访家数x5天其中,目标小店店数若暂无资料,可用城市(市区)人口/500这一数字临时代替,商店拜访频率在初始覆盖时建议每周1次,每日拜访家数建议每天25家。
2小店组织结构当配置的销售代表不足6人时,建议设1名不脱产TL兼一些日常管理和培训工作。
当配置的销售代表超过6人时,可以考虑设一名脱产TL和设置不脱产的组长位置。
组长至少应有2名,销售代表人数超过10人时可按每5名销售代表中设1名组长的编置依此类推。
这种金字塔形式的组织结构有利于销售人员的日常管理、培训、计划、的跟进以及人员激励。
3.4.3招聘根据配置决定了销售代表人数以及组织结构,可以着手进行招聘工作。
作为小店销售代表的招聘,应注意以下几点:1招聘人员的标准诚实正直积极进取具有基本沟通能力的高中以上文化程度的年青人就是我们招聘的对象。
(这点也视各个地方的具体情况而定)2招聘计划的指定招聘应做好计划,招多少个做什么工作的人是计划的核心。
首先是人数,我们的招聘人数应大于配置时计算出的人数,这样做有利于人员的自然淘汰、提升人员以及扩大组织,其次确定需要多少人招聘来长期深度分销工作,多少人在一段时间内只要技巧熟练,销售业绩好就得到提升。
3根据需要招聘人员大凡应聘一家公司,无非有着生存(活下去)和发展(更好的活)两种目标。
我们招聘两类人:1满足于深度分销工作并稳定工作的人。
2将努力工作并在其中发展技能的以适应更具挑战性的工作的人。
根据招聘计划,我们在招聘第一类人时重点考察其是否诚实正直,吃苦耐劳,P&G这份工作是否是他生存的需要;在招聘第二类人时应除了诚实正直以外还需重点考察是否有潜力,P&G这份工作是否重点满足他发展的意向。
另外,从以上分析可以看出,学历并不是我们考虑的标准,能吃苦耐劳或者有发展潜力才是我们关心的重点。
4招聘中的透明度我们在招聘时应向应聘者清楚地说明销售销售代表的职责,工作性质,待遇和可能的发展方向。
否则即使我们能顺利实现招聘计划,那些一门心思只为做P&G 经理的应聘者在现实的深度分销代表工作环境中,不久也会离去,给我们的日常管理带来更大的挑战。
5招聘的最后决定通过了填应聘表、两轮面试以后,并不能确定该应聘者的素质一定满足P&G深度分销工作的要求,为期一周左右的见习期可以让应聘者直观了解深度分销工作,我们也能清楚看到该应聘者是否吃苦耐劳,是否有培训、发展潜力。
于是我们建议通过见习期的双向了解之后,再做招聘的最后决定。
3.4.4培训1培训目标任何销售人员,都是从小店做期的。
为了使销售人员能有良好的发展前途,同时树立良好职业形象,需要通过培训达到以下目标:A使小店销售代表认同公司的价值观,如(诚实正直,用正确的办法做正确的事),用专业的方式、技巧做P&G产品的生意。
B时小店销售代表掌握达到深度分销标准的基本技巧。
C向更高一级销售队伍提供合格人才。
2培训题目有鉴于小店销售代表的一般技巧水平,接受培训能力以及小店工作对技巧要求的熟练程度,没有必要把P&G公司的每一种核心技巧都彻底地培训给每一个小店销售代表,以下课题是小店销售代表的推荐培训内容:P&G公司简介、分销商的介绍、P&G的风格(热情、主动、礼貌、坚持)、品牌知识、四个销售的核心基础、BCP、基本的沟通技巧(了解沟通障碍以及敞开沟通窗户的几个技巧),基本PSF(了解利益性销售及满足客户常见的需求和需要的一般性利益描述),基本处理反对意见的技巧。