1.1 物质的变化和性质

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1.1 物质的变化和性质课件(共26张PPT)

在盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热，直到水沸腾，把一块洁净的玻璃片或盛有冷水的小烧杯移进试管口，观察并记录实验现象。
变化后的物质
变化后有无新物质生成
液态的水无
探究物质变化的实验
变化前的物质
固态的石蜡
变化时发生的现象石蜡熔化成液态
将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中，观察并记录实验现象
（1）定义：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
（2）常见的物理变化：如水的三态变化，胆矾的研碎、汽油挥发等。
2．化学变化
（1）定义：___生__成__其_他__物__质_的__________变化叫做化学变化，又叫做__化__学__反_应________
。
颜色改变
生成沉淀
放出气体
（2）基本特征是，常表现为
物质的变化和性质
学习目标
1.掌握物理变化和化学变化的概念和判断 2.掌握物理性质喝化学性质的概念和判断 3.理解物质的性质、变化和用途之间的关系。
新课导入
水的沸腾水（液态）变为水蒸气（气态）
木材的燃烧木材变为木炭
探究物质变化的实验
变化前的物质
液态的水
变化时发生的现象水沸腾产生的水蒸气遇玻璃片又凝结成液态的水
【答案】C 【解析】 A、石蜡熔化过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 B、酒精挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。 C、木条燃烧过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化。 D、水结成冰过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化。
课堂练习
类型一、考查物理变化和化学变化 2.李林同学在不同季节的制作过程中，一定发生了化学变化的是（） A．春天花朵掰成花瓣 B．夏天粮食酿成美酒 C．秋天水果榨成果汁 D．冬天冰砖凿成冰雕

第一单元物质的性质和变化

A.铜绿受热时会分解；
化学性质
B.纯净的水是无色无味的液体；物理性质
化学变化 C.木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；
D.氧气不易溶于水且比空气密度大；物理性质 E.木棒受力折断。 F.火药遇明火容易爆炸。
物理变化化学性质
SunWeiLing7@163.co
§ 1· 1 物质的变化和性质
3、物质的性质会随外界条件改变而改变
判断理由。化学变化 1、蜡烛燃烧；化学变化 2、铁生锈；物理变化 3、蜡烛熔化；物理变化 4、瓷碗破碎；物理变化 5、酒精挥发；化学变化 6、酒精燃烧； 7、铜在潮湿的空气里生成铜绿；化学变化 8、气球爆炸。物理变化 9、火药爆炸。化学变化
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§ 1· 1 物质的变化和性质
【合作探究学习】
一、化学变化和物理变化
【实验1-1】P6
§ 1· 1 物质的变化和性质
水
水蒸气
水
SunWeiLing7@163.co
实验记录
实验序号（ 1）（ 2）（ 3）（ 4）变化前物质
§ 1· 1 物质的变化和性质
变化时发生的现变化后的象物质
变化后有无新物质无无
1、作业
2、课后练习 (课堂作业）
P10 第一题《课堂作业》P2--3 1、 2 、 3
（课后巩固） 1、2、3
3、预习课本 P8 二、化学性质和物理性质
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§ 1· 1 物质的变化和性质
【巩固与提高】
1.下列说法不正确的是（ C ）Ａ.化学变化中常伴随放热、发光等现象Ｂ.化学变化一定有其他物质生成Ｃ.化学变化一定比物理变化剧烈Ｄ.化学变化中同时发生物理变化 2.植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是化学变化，动物的呼吸作用是化学变化。 _______

人教版九年级上册化学 1.1物质的变化和性质(共31张PPT)

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一、化学变化和物理变化
4、化学变化和物理变化的区别: 有没有新物质生成
5、化学变化和物理变化的联系：发生化学变化过程中一定同时伴随着物
理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
Powerpoint Templates
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一、化学变化和物理变化
注意
判断物质变化的种类不能单单依据
Powerpoint Templates
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课堂训练
9.将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，
放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，
嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐
渐缩小，直至消失。据此判断：
钠的物理性质有：
硬度：较小
密度：比煤油大而比水小。
熔点：较低
颜色：银白色
1-2
变化前变化时发生变化后变化后有
的物质的现象
的物质无新物质
生成
液态的水
试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上
液态的水
无
出现小水珠
蓝色块状蓝色块状固体变成蓝色粉末的胆矾细小的蓝色粉末状胆矾
无
1-3 1-4
蓝色的蓝色溶液中有蓝色蓝色的氢
胆矾溶液沉淀出现
氧化铜沉
淀等
块状石灰石
课堂训练
4.下列有关物质的变化为化学变化的是( B )
①酒精挥发
②白糖溶于水
③食物腐烂
④铁矿石炼铁
⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光
（A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤
5.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的（ C ）A．闻气味B．看颜色
C．澄清石灰水 D．木条

物质的性质和变化

物质的性质和变化1.物质的变化和性质(1)物理变化：物质发生变化时没有生成其他物质的变化，如石蜡受热熔化、水的三态变化、灯泡发光、金刚石加工成首饰等。

(2)化学变化：物质发生变化时生成了其他物质的变化，又叫化学反应。

如燃烧、钢铁生锈、食物腐败、呼吸作用、光合作用等。

(3)物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质，它包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电导热性、延展性等。

如通常状况下，二氧化碳是无色无味的气体，密度比空气大，能溶于水，降温后能变成固态的干冰。

拓展：有些物理性质可通过仪器定量测量，如熔点、沸点，密度等。

(4)化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、还原性、氧化性、酸性、碱性等。

规律：物质的性质决定物质的用途，物质的用途说明物质的性质。

(5)化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成。

(6)化学变化中，常伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等，这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化，但有上述现象产生的变化不一定就是化学变化。

(7)注意点：①是否有新的物质生成是判断一个变化是物理变化还是化学变化的依据。

②发光发热的变化不一定都是化学变化，如电灯发光，是电能转变为光能和热能，并没有新的物质生成，是物理变化。

③爆炸不一定都是化学变化，如自行车车胎的爆炸为物理变化，火药爆炸为化学变化。

2.判断与识别物质的性质和变化的方法(1)化学变化和物理变化的本质区别：有无新物质生成，因此判断和识别化学变化和物理变化化学性质；反正，则不是化学性质，而是物理性质。

(3)区别物质的性质和变化物质的性质和变化是两个不同的概念。

性质是物质的固有属性，而变化是一个过程，是性质的体现。

在汉语中表述中常用可以、易、会、能等词来描述。

如铝箔燃烧属于化学变化，铝箔能燃烧属于物理变化；水变成水蒸气属于物理变化，水能变成水蒸气属于物理性质。

1.1物质的变化和性质知识清单---2024-2025学年九年级化学人教版(2024)上册

1.1 物质的变化和性质知识清单一、物质的变化（一）物理变化1.定义：没有生成其他物质的变化。

2.本质：构成物质的粒子本身没有发生变化，只是粒子间的间隔和排列方式发生了改变。

3.特征：一般是物质的状态、形状发生改变。

4.常见的物理变化：物质的三态变化（如冰融化成水，水蒸发为水蒸气）形状的改变（如铁块被压成铁片）位置的移动（如沙粒的运输）溶解、过滤、结晶等操作考点1：判断物理变化例题：下列变化中，属于物理变化的是（）A. 铁生锈B. 酒精挥发C. 蜡烛燃烧D. 食物变质答案：B详解：铁生锈生成了新物质铁锈，属于化学变化；酒精挥发只是酒精由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化；蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化；食物变质有新物质生成，属于化学变化。

（二）化学变化1.定义：生成其他物质的变化。

2.本质：分子破裂成原子，原子重新组合成新的分子。

3.特征：常伴随有发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。

4.常见的化学变化：燃烧（如木材燃烧）金属的锈蚀（如铁生锈）食物的腐烂发酵（如酿酒）动植物的呼吸光合作用酸碱中和反应考点2：判断化学变化例题：下列变化中，一定属于化学变化的是（）A. 爆炸B. 工业制氧C. 钢铁生锈D. 汽油挥发答案：C详解：爆炸不一定是化学变化，如气球爆炸属于物理变化；工业制氧是利用空气中各成分沸点不同，分离出氧气，属于物理变化；钢铁生锈生成了新物质铁锈，属于化学变化；汽油挥发是汽油由液态变为气态，属于物理变化。

考点3：化学变化中的现象判断例题：下列有关化学变化现象的描述错误的是（）A. 蜡烛燃烧生成二氧化碳和水B. 红磷在空气中燃烧产生大量白烟C. 铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成黑色固体D. 硫在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰答案：A详解：蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，这是实验结论，不是实验现象；红磷在空气中燃烧产生大量白烟，描述正确；铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成黑色固体，描述正确；硫在氧气中燃烧发出蓝紫色火焰，描述正确。

1.1物质的性质和变化

A.台风 B.雪灾 C山体滑坡. D.森林火灾
5、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着
本质上的不同，它是（D ）
A．纸张燃烧
B．粮食酿酒
C．火药爆炸
D．瓷碗破碎
6、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ C ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性
7、下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ C ）
块状固体变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
只是状态发生了改变，没有生成其他物质，是物理变化。
变化前的物质蓝色的胆矾溶液
变化时发生的现象
固体溶解，变成蓝色溶液，滴入氢氧化钠溶液后，产生蓝色沉淀
变化后的物质蓝色的氢氧化铜沉淀
变化后有无新物质生成
变化后有其他物
质生成，是化学变化。
变化前的物质
A、嫦娥1号的运行轨道
B、设计新程序，开发电脑新功能
C、破译人类基因密码 D、合成新型有机高分子材料
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．钢铁生锈
B．高粱酿酒
C．蜡烛受热熔化
D．用消毒液消毒
3、下列变化属于化学变化的是（ B ）
A．冰棒融化
B．木材燃烧
C．湿衣服晾干
D．灯泡发光
4、下列自然灾害发生时，其主要变化为化学变化的是（ D ）
区别没有其他物质生成
有其他物质生成
伴随破碎、熔化、汽化现象
放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等
关系
在物理变化过程中不一定发生化学变化，在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
水是无色无味的液体；胆矾溶于水能与氢氧化钠
通常加热至100℃沸腾；溶液反应，生成氢氧化铜。

1.1物质的变化和性质

氧气无色气体
化学性质和物理性质
实验1-2：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧分碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。
闻气体时的正确操作
氧气和二氧化碳的对比（在通常条件下）物质颜色气味氧气无色无味二氧化碳无色无味状态气体气体使点燃的小木条燃烧更加激烈熄灭
4、生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期，决不能食用变质的食物。哪些现象可以帮助我们来判断食物已经变质了？举例说明。
作业：练习与应用1、2
练习与应用
2、物理变化和化学变化的主要区别是什么？如何判断物质是否发生化学变化？举例说明。
答：物理变化和化学变化的主要区别是：是否生成其他物质。如果生成其他物质，就说明物质发生了化学变化。如：水果腐烂、食物变质、铁生锈、氢氧化钠与硫酸铜溶液反应、石灰石与稀盐酸反应等都属于化学反应。 3、观察你身边的物质，如水、食盐、蔗糖、铜导线等，描述一下它们的性质和用途(可查阅有关资料)。
（3）蓝色的硫酸铜生成蓝色溶液等沉淀（4）颗粒状石灰石有无色气 (大理石)等体产生
物理变化：只发生了形态变化，没有生成其他物质；化学变化：生成其他物质，又叫做化学反应。
化学变化的一般特点
1、基本特征：有其他物质生成； 2、常表现为： (1) 颜色改变； (2) 放出气体，有些气体还伴随有异味； (3) 生成沉淀； (4) 能量变化：吸热、放热、发光等。
(1)铁生锈。(2)石蜡熔化。(3) 纸张燃烧。(4)酒精挥发。 (5)水变成水蒸气。(6)潮湿的衣服被晒干了。 (7)下雪后天气晴暖，雪融化。 (8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。 (9)以粮食为原料酿酒。 (10) 石灰石(大理石)遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。

第一单元走进化学世界

第一单元走进化学世界1.1 物质的变化和性质一、物质的变化1、概念：物理变化——没有生成其它物质的变化。

例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发化学变化——有其它物质生成的变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、判断变化依据：是否有其它（新）物质生成。

有则是化学变化，无则是物理变化3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。

4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。

二、物质的性质物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。

包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。

化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。

可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。

它们的区别是：物理性质在静止状态中就能表现出来，而物质的化学性质则要在物质运动状态中才能表现出来三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。

联系：在变化语句中加“能”或“可以”或“易”“会”“难于”等词语，变成了相应的性质。

物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化伴随现象物质的形状、状态等发生变化常伴随有放热、发光、变色，放出气体、生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。

在发生物理变化时不一定伴随化学变化。

物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。

物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质。

实例颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还原性、酸性、碱性等确定由鼻子，肉眼等感官直接感知或由仪器测定通过化学变化方可知区别是否需要通过化学反应表现出来典例分析1．下列诗句描述的变化属于化学变化的是（） A.千里冰封，万里雪飘B.野火烧不尽，春风吹又生C.只要功夫深，铁杆磨成针D.夜来风雨声，火落知多少2.生活中发生的下列变化，属于物理变化的是（）（A）煤气燃烧（B）铁被磁化（C）菜刀生锈（D）牛奶变酸基础强化1.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。

物质的变化和性质ppt课件

1.1 物质的变化和性质
第一课时物质的变化
发生在我们身边的变化
瓷碗被打碎
折纸艺术
天然气燃烧
我们每天都生活在不断变化的物质世界里。请同学们思考一下：这些变化有什么特点？本质是否相同？
食物腐烂
如何观察实验现象，要从哪些方面观察？
实验前
有几种物质参加反应；物质的颜色、状态、气味等
实验过程中
实验记录与分析
变化前的物质
变化时发生的现象
变化后的物质变化后有无新物质生成
蓝色的硫生成蓝色酸铜溶液等沉淀
蓝色的氢氧化铜沉淀等
有新物质生成
实验1-1
（4）大理石与稀盐酸反应实验
在盛有少量大理石的试管中加入适量稀盐酸，将产生的气体通入澄清石灰水中，观ห้องสมุดไป่ตู้并记录实验现象。
实验记录与分析
①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等
②伴随着能量的变化，通常表现为吸热、放热、发光等
对比辨析，思考回答思考一：有发光、放热现象的变化一定是化学变化吗？
化学变化
木柴燃烧
物理变化
灯泡通电发光
结论：有发光、放热现象的变化不一定是化学变化
对比辨析，思考回答思考二：爆炸一定是化学变化吗？
2、化学变化和物理变化的本质区别到底是什么？
化学变化和物理变化的本质区别是是否有新物质生成。生成了新物质——化学变化没有生成新物质——物理变化
物理变化和化学变化之间存在怎样的联系？
思考：蜡烛燃烧时发生了哪些变化？其中哪些是物理变化？哪些是化学变化？
蜡烛熔化
物理变化
蜡烛燃烧
化学变化
蜡烛燃烧的过程中同时伴随着蜡烛熔化，即化学变化中伴随着物理变化

1.1 物质的变化与性质

分组讨论
1、标准状况下氧气的密度是1．429g/L 物理性质 2、二氧化硫是无色有刺激性气味的气体物理性质 3、铁丝放在潮湿的空气中会生锈化学性质 4、汽油会挥发物理性质 5、铁丝可以燃烧 6、铜能导电化学性质
物理性质
7、铜一般呈红色物理性质
分组讨论 8、石蜡不溶于水物理性质
9、铜能做导线物理性质
3、纸张、木材可以燃烧
4、镁条在点燃的条件下可以燃烧
5、汽油易挥发
性质是物质本身固有的属性；变化是一个过程，是性质的具体体现。即性质决定变化，变化体现性质。描述物质的性质时多用“可以”、“易”、 “能”、“会”等词语。如木炭可以燃烧，铁能在潮湿的空气中生锈，糖能溶于水。
一展身手
课堂上老师演示了如下实验：从盛有煤油的试剂瓶中取出一块金属，用小刀切下一小块，把金属投放在盛有水的烧杯中，发现金属浮在水面上，并跟水剧烈反应，且在水面上急速运动发出“嘶嘶” 声，立即熔化成一个闪亮的小球，并逐渐缩小，最后完全消失。
阅读下列短文，用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空。物理性质硫是一种淡黄色的固体（属＿＿＿），把块状的硫研碎（属＿＿＿），取少量放物理变化入燃烧匙内，将燃烧匙加热，硫熔化成淡物理变化黄色液体（属＿＿＿），继续加热，硫化学变化在空气中燃烧（属＿＿＿），说明硫具有化学性质可燃性（属＿＿＿）。
第一单元走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
【实验1】
1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？
加热 —— 冷凝 ——
液态水
水蒸气
液态水
【实验2】
1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？

1.1 物质的变化和性质(2012年版)

“物质变化”和“物质性质”的区别
• 1、概念不同。性质是物质的特有属性，是物质本身所具有的，只有具有相应的性质才能够有相应的变化，是变化的内因；而变化是一个过程，是性质的具体表现。
• 2、若是性质，则根据是否需要通过化学变化表现进行是物理性质还是化学性质的判断；若是变化，则根据是否有其他物质生成来判断是物理变化还是化学变化。
颜色改变放出气体生成沉淀等；常伴随能量 3.化学变化的现象：、、变化：吸热、放热、发光等
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛熔化蜡烛燃烧
物理变化同时发生化学变化
在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化联系：化学变化中一定有物理变化，物理变化中不一定有化学变化
物理变化与化学变化
实验序号变化前的物质变化时发生的现变化后产生象的物质
产生气泡，遇冷凝结成水珠
有无新物质生成
实验1-1 液态的水
水胆矾
无
实验1-2
块状的胆矾
变为蓝色粉末
无
想一想：这两个变化有什么共同特征？
水的沸腾: 液态气态粉末状液态 (状态改变)
胆矾的研碎:
块状
(形状改变)
仔细观察、准确记录、深入分析：
物理变化概念本质区别 (判断依据) 伴随现象化学变化生成其他物质的变化
没有生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成
物质的形状、状态发生改变伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等
相互联系实例说明
化学变化中一定伴随物理变化矿石粉碎，水蒸发，汽油挥木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等发等
1、下列变化属于物理变化的是（ D A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、轮胎爆炸

1.1物质的变化和性质(第一课时物质的变化)课件九年级化学人教版(2024)上册

3.根据概念判断一些典型的物理变化和化学变化。 3.学习对实验现象观察和分析的方法。
演示实验1-1
（1）水的沸腾（2）石蜡的熔化（3）硫酸铜与氢氧化钠的反应（4）大理石与稀盐酸的反应
合作探究通过观察以上实验，完成下表
实验序号（1）
（2）
（3）
（4）
变化前的变化时发生的变化后的
物质
小结
概念
物理变化没有生成新物质的变化
化学变化（化学反应）生成新物质的变化
本质区别
(判断依据)
变化时是否有新物质生成
伴随现象
物质的外形/形状或是状态发生改变
伴随能量的变化（发光、放热、吸热），改变颜色、放出气体，产生沉淀等
实例矿石粉碎，水蒸发，汽天然气燃烧，铁生锈，酿酒
油挥发等
等
说明化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象
复习提问
1. 拉瓦锡：质量守恒定律道尔顿：原子论
阿伏伽德罗：分子学说门捷列夫：发现了元素周期律。 2.1-20号元素的名称和符号
复习导入
化学是研究物质的
组成结构性质变化规律
物理变化化学变化
课题1 物质的变化和性质
第一课时物质的变化
学习目标
1.理解物理变化和化学变化的概念。2.理解物理变化和化学变化的本质区别。
产生的变化却不Βιβλιοθήκη 定是化学变化（如电灯通电发光放热）
强化练习
1.下列变化中，是物理变化的是（ B ）
A.铁铸成锅
B.葡萄酿成酒
C.花香四溢
D.气球爆炸
2.下列变化中，化学变化的是（ A ）
A.蜡烛燃烧
B.酒精挥发

1.1物质的变化和性质(教学设计)

第一单元课题1 物质的变化和性质教学目标1．知识与技能（1）了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化（2）了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。

2．过程与方法（1）通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。

3．情感态度与价值观（1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性（2）培养严谨务实的科学作风。

教学重点物理变化和化学变化的概念教学难点物理变化和化学变化的判断教学方法实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高课前预习1 物理变化：概念如特征例如，、、气味、熔点、沸点、等都属于物质的物理性质。

2 化学变化概念如特征自主学习1、下列变化中，属于化学变化的是（）A.冰融化成水B.铁锅生锈C.樟脑丸在衣橱中变小D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体2、下列变化中，属于物理变化的是 ( )A.木炭燃烧B.食物腐烂C.矿石粉碎D.火药爆炸3、翰林汇古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。

下列诗句中只涉及物理变化的是（）A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏4、物质发生化学反应的基本特征是( )A.状态和颜色发生变化B.放热和发光C.有气体逸出D.有其它物质生成5、下列变化属于化学变化的是（）A．冰融化成水 B.铁生锈 C.豆磨成豆浆 D.汽油挥发6、日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是（）A．玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B．酒精挥发、湿衣服晾干C．蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D．菜刀生锈、牛奶变酸7、物质的下列性质不属于物理性质的是 ( )A.铁能在潮湿空气中生锈B.硫磺是淡黄色固体C.石墨耐高温，熔点高D.水在4℃密度最大为1 g/mL8、下列属于物质化学性质的是 ( )A.在天然物质中,金刚石的硬度最大.B.40C时，水的密度最大，为1 g/cm3 .C.酒精能够燃烧.D.氧气是一种无色、无气味的气体.9、下列变化与氧气化学性质有关的是（）A.碳酸钠晶体在干燥的空气里变成粉末B.铁在潮湿的空气里生锈C.露置在空气中的石灰水变质D.常压下，氧气在约－183℃时变为淡蓝色液体10、下列叙述中，属于物质化学性质的是 ( )A.纯水为无色无味的液体B.镁带在空气中燃烧生成了氧化镁C.铜绿受热时会发生分解D.氧气不易溶于水且密度比空气大11、下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是 ( )A.铁片生锈，火药爆炸B.蜡烛燃烧，酒精挥发C.玻璃熔化，黄酒变酸D.瓷器破碎，滴水成冰合作交流下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。

1.1物质的变化与性质

如何一次性鉴别出空气、氧气和二氧化碳气体？
用燃着的木条分别伸入三瓶气体中：使木条火焰熄灭的气体是二氧化碳；使木条燃烧更旺的气体是氧气；
木条火焰无明显变化的气体是空气。
课题1 物理的变化和性质
物理的变化和性质
1.物理变化：没有生成其他物质的变化。 2.化学变化：生成其他物质的变化。化学变化的基本特征是：有新物质生成。化学变化中伴随发生的一些现象
宏观
物质的变化
物理变化 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 学变化
物质的种类不变，物质的形状或状态改变
微观
构成物质的微粒（分子、原子）种类不变，间隔改变
物质的种类改变
宏观构成物质的微粒分子种类改变、原子的种类不变
微观
物理性质与化学性质
1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。
可燃性、稳定性、腐蚀性、还原性、氧化性、毒性、酸性、碱性、能与……反应等。
不需发生化学变化就表现出来的 2..物理性质：性质。
.颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、
反应表达式：碱式碳酸铜
加热
氧化铜＋水＋二氧化碳
注意事项：
１.加热时试管口应略向下倾斜目的：防止冷凝的水回流，使试管炸裂２.实验结束时应先将导管从石灰水中拿出，再熄灭酒精灯目的：防止石灰水倒流，使试管炸裂
【思考题】氧气和二氧化碳 1.物理性质：氧气、二氧化碳通常都是无色无味的气体 2.化学性质：（1）二氧化碳不能支持燃烧，氧气能支持燃烧（2）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，氧气不能使澄清石灰水变浑浊 3.区分氧气和二氧化碳的方法：（1）用燃着的木条（2）用澄清石灰水
密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性都属于物理性质。

人教版九年级化学--物质的变化和性质

字眼。如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。
物理性质
常见的
熔点沸点密度
固体熔化时的温度液体沸腾时的温度（与气压有关）物质单位体积的质量
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质
（1）观看实验视频，观察氧气和二氧化碳的颜色和状态。
（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。
课堂检测
1.1 物质的变化和性质/
2．下列语句中，从物质变化的角度分析，主要体现化学变化的是（ C ） ①北风卷地白草折，胡天八月即飞雪 ②大漠孤烟直，长河落日圆 ③千里冰封，万里雪飘 ④伐菥烧炭南山中 ⑤胡粉投火中，色坏还为铅 ⑥白玉为床金作马 A.①②④ B．①②④⑥ C．②④⑤ D．②③④
人教版九年级化学上册
第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质
导入新知
1.1 物质的变化和性质/
世间的万物总是在不停地发生着变化，比如雪融化、放烟花、蜡烛燃烧等。这些变化又可分为物理变化和化学变化，如何区分它们呢？
雪景
烟花
蜡烛燃烧
导入新知
1.1 物质的变化和性质/
轻轨电车
轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴交通工具。当轻轨电车开动时，轻轨电车与架空电线的接触点由于高速摩擦会产生高温。接触点常用的原料是石墨，请你推测石墨具有哪些性质？这些性质属于物理性质还是化学性质呢？
【想一想】物理变化和化学变化的区别和联系。
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
概念
物理变化
没有生成其他物质的变化
化学变化
生成其他物质的变化
本质区别 (判断依据)
变化时是否有其他物质生成

人教版化学九年级上册第一单元物质的变化和性质1

一、知识点拨
一、化学变化和物理变化
观察演示实验 1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 4、石灰石与盐酸溶液反应 5、镁带燃烧
一、知识点拨
一、化学变化和物理变化
【实验1-1】操作： 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
水的沸腾
一、知识点拨
一、化学变化和物理变化
【实验1-2】操作：取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。
胆矾的研碎
【实验记的物质变化时发生的现象变化后的物质
有无新物质
1-1 液态的水
水沸腾，产生水蒸气液态的水
无
1-2 蓝色块状的胆矾
变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
无
水的沸腾: 液态胆矾的研碎: 块状
气态
液态 (状态改变)
粉末状 (形状改变)
一、知识点拨
一、化学变化和物理变化
【实验1-3】操作：
思考：取2支试管的作用？
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试
管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
一、知识点拨
的是（ D ）
A．菜刀生锈
B．牛奶变酸
C．蜡烛燃烧
D．玻璃杯破碎
二、随堂练习
5．诗词、名著是中华民族灿烂文化的瑰宝。下列诗句或名著事件的描述中只涉及物理变化的是（ C ）。 13 A．野火烧不尽，春风吹又生 B．伐薪烧炭南山中 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
二、随堂练习
白色粉末状氧化镁

1.1 物质的变化

九(上)新授 1.1物质的变化2.性质与变化性质和变化是两个不同的概念，物质的性质就是物质本身具有的一种能力，虽然需要在变化中体现出来，但叙述性质时不一定就发生了变化；而物质的变化则是一个过程，常伴随发光、放热(吸热)、变色、放出气体、生成沉淀等现象。

常见物理性质:颜色,气味,密度,熔点,沸点,溶解性,导电性,导热性等常见化学性质:可燃性,氧化性,还原性等练习:1．化学上把“生成新物质的变化叫作化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是()A. “新物质”就是自然界中不存在的物质B．“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质C．“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质D．“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质2．下列说法中正确的是()A. 发光放热的变化一定是化学变化B．物质燃烧时一定发生了化学变化C．化学变化一定伴随着颜色的变化D．不加热就发生的变化一定是物理变化3．硫黄在氧气中燃烧，说明它发生了化学变化的依据是()A. 有剌激性气味气体产生B．放出热量C．发出明亮的蓝紫色火焰D．硫黄熔化了4．生活中许多变化都能产生能量。

下列放热现象主要由物理变化引起的是()A. 液化气燃烧放热B．铁生锈放热C．电暖气通电放热D．食物腐烂放热5．液氧转化为氧气的过程中，发生的变化是()A. 混合物变为纯净物B．分子间的空隙增大C．化学性质发生变化D．分子总数增加6某同学利用如图所示的装置加热硫酸铜晶体，加热后，发现试管口有水滴出现，蓝色的硫酸铜晶体变成白色粉末；等试管冷却后，向该试管中滴入几滴蒸馏水，发现试管底部的固体又变蓝色，继续加足量蒸馏水，蓝色物质全部溶解。

通过观察和实验，该同学寻找到硫酸铜晶体发生化学变化的证据是()A. 硫酸铜晶体颗粒变小了B．白色粉末能溶解在水中C．蓝色的硫酸铜晶体变成白色粉末D．白色粉末变成了蓝色晶体7．关于下列变化的说法中正确的是()A. 蜡烛受热熔化和蜡烛燃烧都是物理变化B．海水“晒盐”和海水“制碱”都是物理变化C．葡萄光合作用和葡萄酿酒都是化学变化D．工业上制取氧气和实验室制取氧气都是化学变化8．下列物质的用途仅利用了其化学性质的是()A. 生活中用镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃B．常温下的超导体可广泛用于输电导线C．农业上常用熟石灰改良酸性土壤D．液态二氧化碳灭火器用于扑灭图书、档案的失火9．下列用微观图示表示的物质变化中，属于化学变化的是()第11题图A. ①②B. ②③C. ①③D. ①②③10．下列选项中不是化学变化的是()A. 液化气的燃烧B．使用火药C．用棉花线织布D．冶炼金属11．自来水的净化主要包括以下过程，其中发生化学变化的是()A B C D12．高档服装常用干洗的方法洗涤，服装干洗剂应具有的物理性质是()①溶解能力强②无色③易挥发④密度比较小⑤不燃烧⑥无毒A. ①②③④B．①③⑤C．①③D．②③④⑥13,说一说哪些是物理变化,哪些是化学变化A、把铁块磨成铁粉B、把铁块放在地面上，生锈了C、把湿衣服放在太阳下，晒干了D、铜锭抽成铜丝E、铁在高温下熔化成铁水F、煤的燃烧G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳H,空气液化I,铜器生绿锈J,二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊K,酒精挥发L,火药爆炸M,灯丝通电后发光放热物理变化是，化学变化是。

人教版1.1变化和性质

第二课时
复习回顾
1、什么叫物理变化、化学变化？ 2、两变化的本质区别是什么？
思考观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，
说出酒精有哪些性质？颜色：气味：水溶性：在空气中点燃时状态：密度：挥发性：
讨论：以上性质可以怎样分类？
复习回顾
1、什么叫物理变化、化学变化？ 2、两变化的本质区别是什么？
A、汽油挥发（物理变化） B、粉碎矿石（物理变化）
C、水变成冰（物理变化） D、木材燃烧（化学变化）
练习与应用
5、下列变化属于物理变化的是（
A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸
）
D、锅炉爆炸
6、下列变化属于化学变化的是（
A、灯泡发光 B、空气液化
）
D、海水晒盐
C、光合作用
7、镁带在空气中燃烧的现象为：
现象：有大量
产生, 。
澄清石灰水变
【实验1-1（4）】
操作：
①把少量石灰石放在干燥的试管里。
②向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
现象：有大量气泡产生,
澄清石灰水变浑浊。
实验记录
实验序号
变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无
（3）确定方法：通过化学变化可知
2.物理性质
⑪定义：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。（2）常见物理性质：
（3）确定方法：由感觉器官直接感知或仪器测知
二、化学性质和物理性质
1.化学性质:
⑪定义：物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。（2）常见化学性质：可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性。（3）确定方法：通过化学变化可知