高中生物实验十二 观察SO2对植物的影响旧人教必修2
“观察二氧化硫对植物的影响”实验的改进与拓展
惯， 而且激发 了学 生 的创新 意 识 ， 提高 学生 的综 合 素
质 。◇
维普资讯
・
４ ４・
生 物学 教学 ２０年（ １ 第１期 ０６ 第３卷） ０
表 ｌ 不同浓度的 Ｓ 对植物影 响（ ２ ４ Ｗ 灯泡照射 ； ０ ２＇ ０ Ｃ； 材料 ： 菠菜）
索新知识 的原 型， 使学 生接触科 学家创 新思维 活 动的 全过程 ， 验教 学 中引人 “ 在实 研究 性 学习 ” 式 ， 能 方 更
发挥 生物学实验 的功能 。如 ： 制作洋葱 鳞片叶临时装 “ 片” 实验时 ， 有的学 生将整块洋葱 鳞片叶放在物镜 下进 行观察 ， 想看到其 内部结 构结果 失 败。之后 一起分 析 失败原 因， 使其认 识到显微 镜下 只能 观察到 薄而 透明 的材料 。这样 ， 生不仅 通过探 究 改变 了对实 验 的看 学
新能 力 当今世 界科学 技术 日新 月异 ， 人类 已经 进入
了学习型社会 ， 习能力 成 了现 代社会 国 民生存 能力 学
的重要组成部 分。作为 教师 ， 了在课堂 实验教学 中 除 要尽心创造条件 让学生 多 动手 做实 验外 ， 还应该 通过
课 题研究 ， 延伸 创新空 间 ， 开拓 学生视 野 ， 为学 生创设
能加速气孔 开放 ， 缩短 实 验 时 间， 达到 较好 的实 验效
果。
１５ 增加 Ｓ ２的回收 ． Ｏ
实验完 毕 ， 加人 Ｎ Ｏ ａ Ｈ与 Ｓ ２ Ｏ
反应 ， 减少 Ｓ ２ 大气 的污染 和影响师生的健康 。 Ｏ对
２ 改进后的实验效果分析
２ １ 植物 受 害症 状 叶片褪 绿 ， ． 变成 黄 白色 或黄 褐 色。叶片失水萎蔫。危害严重 时 ， 株萎蔫、 植 死亡。表 １表 ２为不 同浓 度及 同一 浓度 Ｓ ２ 植物 的影 响情 、 Ｏ对 况 ， ３为对照组情况 。 表 ２ ２ 由表 １ ． 分析 ， 二氧化硫对植物 的危 害程度 与二 氧 化 硫的浓度和接触 时间有关 当二氧化硫浓 度超过植 物的忍受程度时 ， 植物 的危害程 度与二氧 化硫浓度成 正 比关 系 ； 当二氧化硫浓度不 变时 ， 植物危 害程度 与植 物接触二 氧化硫 的时间成正 比关系。
对“观察二氧化硫对植物的影响”实验的思考
④ 还需 控 制 哪 些 无 关 变 量 ？（ 温 度 、 、 、 置 如 光 水 装 气 密 性 、 触 Ｓ 时 间等 等 ） 接 Ｏ的 ⑤ 实 验室 中 如何 制 备 Ｓ 亚硫 酸 钠 和 稀 硫 酸 反 ０ ？（
应 生 成 Ｓ ０）
亚 硫 酸钠 的 量 又 与 什 么 有 关 ？ （ 据 质 量 ＝ 度 ｘ 根 浓
度 大 小 ， 验 又 怎 样 设 计 ？这 就 需 要 对 Ｓ 浓 度 定 实 Ｏ的
② 该 实 验 的 实 验 变量 是 什 么？ （ 同浓 度 Ｓ ， 不 ０） ③ 如 何 控 制 实 验 变 量 设 计 实 验 组 别 ？ 高 浓 度 （
Ｓ 低 浓度 Ｓ 为 实验 组 、 Ｓ 对 照 组 ， 别 处 ０、 Ｏ作 无 Ｏ作 分 理 相 同植 物 。 察 它们 的反 应 ） 观
置 的设 置 、 验 组 别 的设 计 、 察 方 法 的 选 择 、 性 实 实 观 定
⑩ 观 察 数 据 如何 记 录 ？ 通 过 层 层 设 问 。 环 相 扣 。 学 生 清 楚 实 验 的 每 环 让
个 环 节 ， 利 完 成 实验 方 案 的 设 计 。 顺
验 向定 量 实 验 转 化 等 方 面 的能 力 培 养有 很 大 帮助 。
比 ． 实 验更 具 现 实 意 义 。 该 该 实 验 具 取 材 方 便 的 特 点 。该 实 验 设 计 与 『 验 实 ４ 、 实 验 ５ 在 同一 节 课 内完 成 。 因此 ， ］『 ］ 只需 在 原 有 实 验 器 材 的基 础 上 。 添 几 个 一 次 性 注 射 器 即 可 满 足 实 增 验设 计 要 求 。该 实验 操 作 步 骤 简 单 。在设 计 中体 现 学 生 已掌 握 了一 定 的科 学 实 验 的设 计 方 法 ． 用 了等 量 采
二氧化硫对作物有重大危害.doc
二氧化硫对作物有重大危害
二氧化硫是一种无色具有强烈刺激性气味的气体,也是最常见的硫氧化物，无色气体，有强烈刺激性气味。
大气主要污染物之一，二氧化硫对农作物的危害还真是不小。
二氧化硫的产生多是由于在温室作物生长期间错误的用硫磺粉熏蒸消毒而造成，或者含有硫化物的烟气进入温室中。
当温室中二氧化硫的浓度达到0.5～10mg/L时，就会对黄瓜造成危害，二氧化硫气体首先由气孔进入叶片，然后溶解浸润到细胞壁的水分中，使叶肉组织失去膨压而萎蔫，产生水浸状斑，最后变成白色，在叶片上出现界限分明的点状或块状坏死斑。
严重时，斑点可连接成片。
受害较轻时，斑点主要发生在气孔较多的叶背面。
预防措施：
需要生火补温时，要严防烟气泄漏到温室大棚内；建造温室应避开大量燃煤的工厂区。
这样看来二氧化硫对植物、动物和建筑物都有危害，特别是二氧化硫在大气中经阳光照射以及某些金属粉尘很容易氧化成三氧化硫，危害更是大，请大家一定做好防护措施。
二氧化硫对植物生长影响的实验研究
二氧化硫对植物生长影响的实验研究摘要:SO2气体是形成“酸雨”的主要成分,也是大气主要污染物之一,其本身能直接伤害植物的茎叶,严重时造成植物死亡。
二氧化硫对不同植物生长影响的情况,可设计为课堂中的探究性实验,让学生直观地感受其危害,使教学更加贴近新课程标准的要求,培养学生的环境保护意识和科学素养。
关键词:SO2 植物实验影响生物学是一门以实验为基础的科学,实验教学是生物教学实施创新教育的重要基础和手段。
SO2是一种有刺激性气味的无色酸性气体,易溶于水,生成亚硫酸,SO2接触植物叶片时,从气孔扩散至叶肉组织,进入细胞后和水发生反应,形成亚硫酸和亚硫酸根离子,从而对叶肉组织造成破坏,叶片水分减少,叶绿素a与叶绿素b比值变小,糖类和氨基酸减少,叶片失绿,叶面出现黄褐色、土黄、浅黄色等伤斑,严重时细胞发生质壁分离,叶片逐渐枯焦,时间一长使植物死亡。
工业上规定,空气中SO2含量不得超过0.02mg/L,SO2气体在空气中含量过多,易形成酸雨,酸雨会损坏森林植被,对自然生态系统会造成严重的危害。
在中学生物教材中,并没有具体地说明SO2对动植物生长的影响,也没有说明是怎样影响的,仅介绍了SO2会造成酸雨、改变土质,这些都不能给学生以直观而深刻的印象。
因此,有必要根据教材内容将SO2对植物生长影响的情况设计为课堂中的探究性实验。
1.实验目的(1)通过实验了解SO2对植物生长的影响,加深学生对二氧化硫气体的性质和危害的认识;(2)认识SO2是造成大气污染的一个重要污染物,增强学生的环境保护意识和科学探究精神;(3)培养学生的实验操作能力和创新能力。
2.实验的原理根据强酸与亚硫酸钠反应可以制得较纯的SO2气体,本实验是利用亚硫酸钠和稀硫酸反应来制备SO2气体,并通过观察植物叶片颜色变化和受害症状来研究SO2对植物的影响。
化学方程式如下:Na2SO2+H2SO4(稀)=Na2SO4+H2O+SO2↑二氧化硫是一种有毒气体,当它在大气中超过一定浓度后,植物就会受到伤害,可以通过观察植物叶片颜色变化和受害症状来研究其对植物的影响。
高中生物“观察SO2对植物的影响”实验解读
“观察SO2对植物的影响”实验解读山东省北镇中学李秀山当大气中SO2浓度过高时，超过了植物能够忍受的临界值，就会使植物受到伤害。
为了让同学们能够清楚地看到SO2对植物所造成的危害，课本设计了本实验。
通过实践来印证所学的理论知识。
下面如何验证SO2对植物所造成的危害呢？1、实验目的及原理：本实验为验证类实验，实验的目的是：学会观察“二氧化硫对植物的影响”的实验方法；通过实验理解二氧化硫对植物的影响。
在明确了实验目的前提下，来分析实验原理：亚硫酸钠与稀硫酸反应生成二氧化硫，反应式：Na2SO3＋H2SO4（稀）→H2O＋SO2＋Na2SO4，依据这一原理，可以现场制备SO2，来观察它对植物的危害。
2、遵循实验对照的原则在对照实验中分设实验组和对照组。
（1）变量的确定：要注意“自变量”的控制，遵循单一变量的原则。
该变量应为实验所研究的对象，它可从实验题目中获得启示给予确定。
本实验的自变量为SO2的有与无。
（2）等量的要求：对照实验中除自变量外，其它条件在实验组和对照组应完全相同，而且为适宜条件。
既保证实验正常进行，同时又排除了这些因素对实验结果的干扰。
如，本实验中的同种植物、长势相同、同样大小的玻璃罩、同样大小的玻璃板及小烧杯、相同的光照、温度等，在实验组和对照组要求一致。
（3）对照的设置：该实验为空白对照，空白对照组是指不作任何实验处理的对象组。
这里的不作处理，并非什么因素都不给予，而是针对实验所要研究的因素不给予，以体现实验因素的有无．．对实验结果的影响，如本实验的3号组就是空白对照组。
用实验研究因素处理的对象组称为实验组，未用实验研究因素处理的对象组就为对照组。
本实验中，1号和2号为实验组，分别给予不同浓度的SO2。
对照是实验所控制的手段之一，以增强实验结果的可信度。
3、结果分析与讨论：①植物受害症状：叶片褪绿，出现黄白色点状“烟斑”，危害严重时，叶片萎蔫，叶脉褪色变白，植株萎蔫、死亡。
②植株受害顺序：叶片→叶柄→整个植株。
人教版高中生物必修2观察二氧化硫对植物的影响
观察二氧化硫对植物的影响实验原理亚硫酸钠与稀硫酸反应二氧化硫。
根据这一原理，可以现场制备二氧化硫。
将同种植物长势相同的幼苗分别放在同样大小的玻璃罩内，并且在玻璃罩内生成不同浓度的二氧化硫，就可以观察二氧化硫对植物的影响。
目的要求1．通过实验理解二氧化硫对植物的影响。
2．学会通过实验观察二氧化硫对植物的影响的方法。
材料用具盆栽植物（如黄瓜）幼苗3株。
玻璃罩3个，天平1台，小烧杯3个，比玻璃罩口径略大的玻璃板3块。
亚硫酸钠，稀硫酸，凡士林，水。
方法步骤1．取1、2、3号三个同样大小的玻璃罩，用注水法测出它们的容积。
再分别放入长势相同的盆栽植物（如黄瓜）幼苗各1株，用溢水法测出放入植物幼苗后玻璃罩的容积。
2．根据化学反应式和放入植物幼苗后玻璃罩的容积，计算出配制14mg/m3和28mg/m3的二氧化硫所需的亚硫酸钠的质量。
称取两份相应质量的亚硫酸钠。
3．取1号和2号两个小烧杯，各倒入稀硫酸2ml。
4．在1号、2号和3号三块玻璃板的边缘分别涂上凡士林，将三株植物幼苗分别放在三块玻璃板中央。
将1号和2号小烧杯分别放在1号和2号幼苗旁。
5．将称好的两份亚硫酸钠分别迅速投入1号和2号小烧杯中，立即扣上玻璃罩。
将3号玻璃板、3号小烧杯和3号幼苗用3号玻璃罩罩上。
将上述实验装置放在向阳处，观察这三株幼苗的变化。
可以每隔5min观察一次，大约需观察15~20min。
结论分析实验结果，得出合理的结论，并将实验结果和得出的结论填写在实验报告册上。
讨论1．空气中的二氧化硫污染对植物有什么影响？怎样才能控制二氧化硫污染？2．本实验设置第3号实验装置有什么意义？典例导法【例1】导致酸雨的主要原因是空气中含有大量的（）A．由工业排入的SO2B．由工业排放的CO2C．由人类活动引起的O3增加D．由人类活动排放的含氮气体【解析】能形成酸雨的物质主要是SO2，含氮气体如NO2也能形成酸雨，但不是形成酸雨的主要物质。
人类活动引起的O3是一种大气污染物，分解后释放的原子氧具有极强的氧化性，能使蛋白质变性。
二氧化硫对植物的危害
二氧化硫对植物的危害
1植物受害症状叶片褪绿，变成黄白色。
叶脉间出现黄白色点状“烟斑”，轻者只在叶背气孔附近，重者从叶背到叶面均出现“烟斑”。
随着时间推移，“烟斑”由点扩展成面。
危害严重时，叶片萎蔫，叶脉褪色变白，植株萎蔫、死亡。
2植株受害的顺序先期是叶片受害，然后是叶柄受害，后期为整个植株受害。
3叶片受害与叶龄的关系在一定浓度的二氧化硫范围内，叶片的受害与叶龄有关。
其受害的先后顺序是成熟叶、老叶、幼叶。
这是因为幼叶的抗性最强，成熟叶最敏感，老叶介于二者之间。
4二氧化硫危害植物的机理二氧化硫从气孔进入，逐渐扩散到海绵组织和栅栏组织细胞。
二氧化硫对植物的伤害，起始于细胞膜，改变膜的通透性，使之受害，其中最初受害的部位是光合作用最活跃的栅栏组织细胞的细胞膜，然后是海绵组织的细胞膜受到伤害，随之叶绿体和叶绿素相继破坏。
与此同时，细胞质分离，组织脱水、枯萎、死亡，最后导致叶表面受害，形成许多褪色斑点。
5二氧化硫对植物的危害程度与二氧化硫的浓度和接触时间有关当二氧化硫浓度超过植物的忍受程度时，植物的危害程度与二氧化硫浓度成正比关系；当二氧化硫浓度不变时，植物危害程度与植物接触二氧化硫的时间成正比关系。
光照强、气温高，植物对二氧化硫越敏感，越容易受害。
6二氧化硫对植物的危害程度与植物的种类有关对二氧化硫反应敏感的植物，真受害程度大于对二氧化硫有抗性的植物。
对二氧化硫反应敏感的植物，如棉、大豆、向日葵、南瓜、大麦、小麦、梨、落叶松等；对二氧化硫有抗性的植物，如黄瓜、马铃薯、玉米、洋葱、柑橘等。
环境污染物对农作物的影响
环境污染物对农作物的影响近年来，人们对环境污染越来越关注，因为它对我们的健康和生活质量产生严重影响。
环境污染物种类繁多，其中有些对农作物的生长发育和产量产生不良影响。
接下来，本文探讨环境污染物对农作物的影响及可能的解决办法。
一、 SO2污染对农作物的影响SO2是一种主要的大气污染物。
当SO2排放量超过一定程度时，它会直接影响到农作物的生长和发育。
首先，SO2能够直接对叶面造成伤害，降低叶面光合作用的能力。
其次，在长期受到SO2污染的情况下，农作物叶片中的叶绿素含量会显著下降。
最终，这会导致农作物品质下降和死亡。
如何减少SO2污染的影响呢？一种方法是通过制定相应的环保政策来减少SO2的排放量。
同时，还可以使用特殊的肥料和酶类等化学物质来提高农作物的抗病能力和应对SO2等污染物的抵御能力。
二、氮氧化物对农作物的影响氮氧化物(NOX)是一种主要的大气污染物，来源包括工业，汽车和农业等。
它对农作物的影响主要表现为两个方面：影响生长和发育，导致致使品质下降。
在影响农作物生长发育方面，NOX中的NO2可以融入植物体内，干扰其叶绿素的生成和生长。
同时，NOX还会干扰植物细胞质膜的透过性，使植物受到水分和营养元素的限制。
另一方面，NO2对食品安全性和品质的安全性也有影响，因为其会导致农作物中的营养元素含量下降，而一些危险元素的含量则会上升。
为了减轻NOX污染对农作物的影响，光照、施肥和拔除杂草等方法都是可以使用的。
此外，通过监测和数据分析，掌握NO2污染源，制定并Strictly enforcement emissions regulations.等都是有效的手段。
三、PM10对农作物的影响PM10是一种指大小10微米以下的颗粒物，主要来源于燃煤、交通车辆和工业排放等。
当这些PM10颗粒落在农作物表面时，就会影响它们的生长和品质。
PM10颗粒物会对农作物叶面造成物理伤害，降低了农作物的光合作用能力和叶面呼吸速率。
观察“二氧化硫对植物的影响”实验的改进
观察“二氧化硫对植物的影响”实验的改进
郑国建
【期刊名称】《科学教育》
【年(卷),期】2005(011)001
【摘要】全日制高级中学《生物》教科书(必修)第二册(03年第一版)第九章实验十二“观察SO2对植物的影响”实验。
笔者在预做该实验时发现，如按课本上的设计要求去做，在15-20分钟内看不到明显现象。
经反复实验分析，发现该实验主要存在以下一些不足。
首先，配制14mg／m3和28mg／mSO2所需要的亚硫酸钠的量很小，
【总页数】2页(P37-38)
【作者】郑国建
【作者单位】江苏省如皋市江防中学，226532
【正文语种】中文
【中图分类】G633
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1.观察二氧化硫对植物影响的实验改进 [J], 沈哲如;邬海霞
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3."观察二氧化硫对植物的影响"实验的改进与拓展 [J], 邓云玉
4.对"二氧化硫对植物的影响"实验的一点改进 [J], 杨杰;耿明;鲁红侠
5.关于"观察二氧化硫对植物的影响"实验的改进 [J], 郭军英
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高中生物观察二氧化硫对植物的影响同步练习 旧人教 必修2
高中生物观察二氧化硫对植物的影响同步练习旧人教必修21．具有吸收SO2的能力且为中国所特有的珍贵植物是（）A．法国梧桐 B．柳杉 C．圆柏 D．银杏2．由于酸雨形成，使生态平衡遭到破坏的原因是（）A．自然因素 B．废气污染 C．植被破坏 D．废水污染3．人类只有一个地球，我们要保护赖以生存的环境（1）当今世界三大环境问题是（）A．酸雨 B．臭氧层C．人口急剧增长 D．温室效应（2）酸雨的形成主要是由于（）A．大气中CO2含量增加 B．大气中SO2含量增加C．乱砍滥伐森林，破坏生态平衡 D．大气中氟里昂含量增加（3）大气臭氧层（）A．能大量反射太阳辐射中的紫外线，所以那里的温度较低B．能散射太阳光中的紫外线，使地面生物免受集中紫外线之害C．是大气层中存在臭氧的唯一场所，我们应该加以保护D．吸收大量紫外线，减少到地面的紫外线辐射4．造成温室效应的原因和缓解全球温室效应危机的措施依次是（）A．煤、石油、天然气大量燃烧，营造森林绿地B．SO2等有毒气体的大量产生，种植夹竹桃等能大量吸收SO2的植物C．人造含氟制冷剂的泄漏，采用无氟制冷剂D．汽车和工厂排放的废气和烟尘，收取排污费并限令整改5．大量生活污水排入养鱼的池塘后，发现有的鱼死亡，造成这种现象的原因是（）A．食物缺乏 B．氧消耗低于氧生产C．氧消耗大于氧生产 D．温度急剧增长6．“山上多植树，胜似修水库，有雨它能吞，无雨它能吐”，这条谚语形象地说明森林对生态环境有哪种作用（）A．制造氧气、净化空气 B．过滤尘埃、杀灭细菌C．降低噪声、调节气候 D．保持水土、涵养水源7．酸雨是指（）A．酸性降水 B．pH值在6～7之间的酸性降水C．含有一定数量硫酸成分的降水 D．pH值小于5.6的酸性降水8．二氧化硫是污染大气的主要有害物质之一。
（1）“酸雨”的形成主要是由于（）A．森林遭到乱砍滥伐，破坏了生态平衡 B．工业上大量燃烧含硫燃料C．汽车排出大量的尾气 D．大气中二氧化碳含量增多（2）在下列情况中可能引起大气污染的是（）①煤的燃烧②工业废气任意排放③燃放鞭炮④飞机、汽车尾气的排放A．只有①② B．只有②④ C．只有①②③ D．①②③④（3）二氧化硫是工业制硫酸中的必要物质，我国目前多用燃烧黄铁矿（FeS2）的方法来制取二氧化硫，这个反应常在炉内进行，其化学反应方程式是。
高二生物观察so2对植物的影响
Sy—12 观察SO2对植物的影响一、教学目的1．通过实验理解二氧化硫对植物的影响。
2．学会观察二氧化硫对植物影响的实验方法。
二、实验原理亚硫酸钠与稀硫酸反应生成二氧化硫，依此可以现场制备二氧化硫二氧化硫可以破坏叶绿体，观察不同浓度二氧化硫对长势相同的同种幼苗的影响。
实验所需的二氧化硫，来自亚硫酸钠与稀硫酸反应的生成物，其反应式为：质量分数小于93％的硫酸，只需2～3 mL就足能与亚硫酸钠发生反应，生成二氧化硫。
二氧化硫是一种有毒气体，当它在大气中超过一定浓度以后，植物就会受害。
二氧化硫的浓度越高，植物受害越严重。
三、方法步骤测量容积：用注水法和溢水法分别测出玻璃罩和放人幼苗玻璃罩的容积。
计算和称取亚硫酸钠：根据化学反应式和玻璃罩容积，计算配制不同浓度二氧化硫所需的亚硫酸钠的量并称量。
实验处理：将三株幼苗放人玻璃罩中，1号和2号中分别放人稀硫酸和相应数量的亚硫酸钠，三个装置放在阳光处。
观察：每隔5分钟观察1次，直到有一株幼苗死亡。
四、本实验的注意事项1．实验材料的选择尽量选择对二氧化硫反应敏感的阔叶植物，便于观察植物的受害症状（主要是叶片）。
2．实验材料的准备提前3～4周准备实验材料，应多准备些幼苗，以便挑选长势相同（如高度、叶片数量）的幼苗做实验。
3．培养幼苗的容器可用花盆或其他容器（如易拉罐），大小尽量一致，便于实验前的容积计算。
4．实验用的植物幼苗需要阳光照射实验前，实验用的植物应浇足水分，并在光下放置0.5 h，待其气孔全部张开。
实验过程中，仍需放在阳光下或向阳处，以利二氧化硫能迅速进入植物气孔。
5．连续观察由于实验装置中的二氧化硫浓度较高，而且实验材料多为对二氧化硫反应敏感的植物，因此，植物受害部位（先是叶片）的症状很快就能观察到。
所以，实验开始后 1 h之内不要离开实验装置，应连续观察植物出现的症状，并及时、如实地作好实验现象的记录。
6．观察重点对实验现象的观察，教师应指导学生把注意力集中在叶片颜色的变化，伤斑的部位、形状及颜色；同一片叶子受害的顺序；新叶、成熟叶和老叶受害的时间顺序及受害程度。
“观察二氧化硫对植物的影响”实验改进
作者： 唐加富
作者机构： 重庆市江津聚奎中学,402289
出版物刊名： 实验教学与仪器
页码： 14-16页
主题词： “观察二氧化硫对植物的影响”;实验改进;人教版;高中;生物;第二册
摘要：人教版高中<生物>第二册第103页'观察二氧化硫对植物的影响'实验(如图1)的方法是:用溢水法测出放入植物幼苗后玻璃罩的容积,通过化学反应式计算配制14mg/m3和28
mg/m3SO2浓度所需的Na2SO3的质量,设置成三组对比实验(一套为空白对照).将称好的
Na2SO3分别投入盛稀H2SO4的小烧杯中,立即扣上玻璃罩,用凡士林密封后放在光照处,每5分钟观察一次幼苗的变化.。
二氧化硫实验
二氧化硫对植物影响实验的教学摘要本文阐述了二氧化硫对植物的危害机理及植物受到危害时出现的症状，并从实验室的实际条件出发，对实验存在的问题进行有效剖析，引导学生探究、设计并改进实验方案。
关键词实验教学探究人教版高中《生物》（必修）第二册中“观察二氧化硫对植物的影响”是高二新教材定版后又一新增加的学生分组实验，因为实验中选用的器具与材料有些特殊，在我们现有的实验条件下开展教学有一定的难度。
我在具体的实验教学中，从分析二氧化硫对植物的危害机理入手，得出本实验的改进方向――制造一个二氧化硫超标的小环境，引导学生对实验的具体环节进行适当改进，简化了实验过程，增加了可操作性，实验效果也相当好。
1.二氧化硫对植物的危害二氧化硫是我国当前最主要的大气污染物，排放量大，对植物的危害也比较严重。
二氧化硫是各种含硫的石油和煤燃烧时的产物之一。
0.05—10mg/l的二氧化硫浓度[1]就有可能危害植物，危害程度视其持续时间而定。
1.1 危害机理二氧化硫通过气孔进入植物叶片内部，溶化浸润于细胞壁的水分中成为重亚硫酸离子、亚硫酸离子、氢离子。
这三种离子会伤害细胞，氢离子降低细胞PH 值，干扰代谢过程；亚硫酸离子和重亚硫酸离子直接破坏蛋白质的结构，导致酶失去活性。
植物最初受到伤害的部位是光合作用最强的栅栏组织。
机理[2]是：↓↓↓1.2 危害顺序叶片→叶柄→植株。
叶片受危害的顺序：成熟叶→老叶→幼叶，这是因为幼叶的抗性最强，成熟叶最敏感，老叶介于二者之间。
1.3 出现症状受危害后植物叶片的叶脉间先出现点状“烟斑”，随着时间的推移，1“烟斑”由点扩展成面，严重时叶片褪绿，变成黄白色，植物萎蔫。
2.实验材料的选择不同植物对二氧化硫的敏感性相差很大。
如下表[3]：总的说来，草本植物比木本植物敏感，木本植物中针叶树比阔叶树敏感，阔叶树中落叶的比常绿的抗性弱。
教材中是选用盆栽植物(如黄瓜)作为实验材料，实验时材料需要提前3—4周准备，像有些学校班级多的话，材料用量很大，这是一项相当大的工作量。
[精练精析]实验十二 观察二氧化硫对植物的影响(大纲版高二下).doc
![[精练精析]实验十二 观察二氧化硫对植物的影响(大纲版高二下).doc](https://img.taocdn.com/s3/m/dab008557e21af45b207a831.png)
实验十二观察二氧化硫对植物的影响1.实验过程中，1号装置SO2的浓度为14 mg/m3,2号装置SO2的浓度为28 mg/m3,配制两种不同浓度的SO2 的目的是( )A.观察哪种浓度的SO2对植物无影响B.观察不同浓度的SO2对植物的危害程度C.无特殊目的D.作为典型的对照2.在“观察二氧化硫对植物的影响”实验中，首先必须测出空玻璃罩和放入植物幼苗后玻璃罩的容积。
测量两者容积的方法是( )A.前者为溢水法，后者为注水法B.前者为注水法，后者为溢水法C.两者均可采用注水法D.两者均可采用溢水法3.下列关于“观察二氧化硫对植物的影响”的实验原理和目的要求的叙述，不正确的是（）A.学会计算配制一定浓度的二氧化硫所需的亚硫酸钠的质量，并能正确称量B.学会观察二氧化硫对植物的影响的方法C.利用亚硫酸钠与稀硫酸反应能生成二氧化硫来进行“观察二氧化硫对植物的影响”实验D.通过实验观察来理解二氧化硫对植物的影响4.实验过程中要将称好的两份亚硫酸钠分别迅速投入1号和2号小烧杯中，立即扣上玻璃罩。
“迅速”“立即”的意义是( )A.防止SO2逸散，保证SO2的浓度B.节约时间，加快实验进程C.促进亚硫酸钠与稀硫酸的反应D.有利于观察植物的受害症状5.在一定浓度的SO2范围内，叶片的受害与叶龄有关，其受害的先后顺序是( )A.成熟叶、老叶、幼叶B.成熟叶、幼叶、老叶C.老叶、成熟叶、幼叶D.幼叶、老叶、成熟叶6.通过观察SO2对植物的影响可知，下列叙述不正确的是( )A.同一片叶子受SO2危害的顺序是先叶片后叶柄B.在一定浓度的SO2范围内，同一植株的幼叶先受害，老叶后受害C.植物叶片受SO2危害后叶片褪绿，变成黄白色甚至死亡D.SO2对植物的伤害起始于对膜通透性的改变7.根据你的观察结果，所得出的正确结论是( )A.SO2的浓度越大，危害程度越大B.同种植物在相同时间内，在一定范围内随SO2浓度的增大，危害程度加大C.植物的受害程度与SO2的浓度关系不大D.植物的受害程度与时间没关系8.将三株长势相同的幼苗按图示装置处理，密封。
二氧化硫对植物的危害实验方案及分析
⼆氧化硫对植物的危害实验⽅案及分析⼆氧化硫对植物的危害实验⽅案及分析⼆氧化硫造成的单⼦叶植物叶⽚的危害实验⽅案1 ⼀、⽬的、原理SO2是各种含硫⽯油和煤燃烧时的产物之⼀，是我国⽬前最主要的⼤⽓污染物，排放量⼤，对植物的危害也⽐较严重。
通过本实验了解SO2对植物危害的症状和速度，也可初选出对SO2危害敏感植物和抗性植物，为监测⼤⽓SO2污染和进⾏⼚区绿化提供依据。
SO2危害植物主要是从⽓孔进⼊叶⾁遇⽔分解产⽣H2SO3，SO3和H2，前⼆者对⼆硫健、酶反映产⽣直接危害，并产⽣较重的间接伤害；后者降低PH值，使⽓孔关闭，叶绿素去镁等。
⼆、材料、药品敏感植物：⼩麦、蚕⾖、⽉季。
2000ml⼤烧杯(或⼩钟罩)，100ml⼩烧杯，⼤⼩培养⽫⼀个。
三、⽅法、步骤；1、将植物材料剪下⼀枝(带叶)，迅速放⼊盛有⽔的⼩烧杯中，烧杯顶部盖⼀硬纸板，烧杯放在⼤培养⽫中。
2、将12.5mMNaHSO3和6.25MmH2SO4呈1：1的培养⽫中，⼩培养⽫放在⼤培养⽫中，迅速将⼤烧杯(或钟罩)扣在⼤培养⽫上。
3、适当摇动装置使SO2弥散开，间隔⼀段时间摇动容器四、结果分析：较不同浓度的 SO2对不同植物材料的危害程度和危害症状。
12.5mMNaHSO3和 6.25MmH2SO4各 10ml 在 2000ml 烧杯中产记录植物叶⽚受害情况。
⽐注⽣SO2理论值为8mg,即4ppm。
实验⽅案2 摘要：本⽂阐述了菊花在⼆氧化硫⽓体浓度很⾼的环境中⽣长的情况，并分析了⼆氧化硫对植物⽣长的危害。
关键词：⼆氧化硫、菊花、对植物的危害⼀、选题⽬的 “硫磺烟”是铜陵市最主要的⼤⽓污染物，其主要成分是⼆氧化硫（SO2）。
SO2是⽆⾊有刺激性⽓味的有毒⽓体，易溶于⽔化合⽣成亚硫酸，再与氧分⼦（O2）发⽣反应【SO2+H2O=H2SO3，2H2SO3+O2=====H2SO4】；此外，SO2还能与O2先结合再与H2O发⽣化学反应【2SO2+O2=====2SO3，SO3+H2O=H2SO4】（⼤⽓中的烟尘、O3等都是反应的催化剂，并且O3还是氧化剂），从⽽形成酸⾬或酸雾，进⽽对⾃然环境产⽣难以修复的损害。
高中生物 实验十二观察二氧化硫对植物的影响素材 人教版.doc
实验十二观察二氧化硫对植物的影响【实验目的】1．通过实验理解二氧化硫对植物的影响。
2．学会通过实验观察二氧化硫对植物的影响的方法。
【实验原理】_____________与____________反应生成二氧化硫。
根据这一原理，可现场制备二氧化硫。
_________________________________________________________________________________________________________就可以观察二氧化硫对植物的影响。
【要点点拨】这是一个观察类实验。
通过观察植物幼苗在不同环境中的生长情况得出实验结论。
由于是宏观观察，所以不需要专门的观察仪器。
本实验的重要启示是依据实验目的巧妙选择观察对象、确定实验变量和控制无关变量。
1．选择观察对象：由于植物幼苗对外界的影响最为敏感，所以为了观察到明显的实验结果，本实验选择了植物的幼苗，对植物种类没有严格限制，可选择常见的植物。
为了消除实验误差，控制无关变量对实验的影响，需要选择同种植物，长势相同的幼苗。
为了实验方便，最好选择盆栽植物。
2．确定实验变量：本实验的实验变量为不同浓度的二氧化硫，为了观察到二氧化硫对植物的影响，实验设计了用不同浓度的二氧化硫作为实验的变量。
这样的设计不仅可定性观察到实验结果，而且也做了初步的定量研究。
3．设计对照实验：为了更好地突出实验目的，使得出的结论具有说服力，本实验设计了空白对照，即没有实验变量参与的一组对照。
这样较为简单地解决了控制了无关变量影响的问题。
【反馈训练】一．选择题1．下列关于二氧化硫的叙述中不正确的是（）A．低浓度的二氧化硫可被植物体直接吸收利用B．大气中二氧化硫与水结合可形成酸雨C．二氧化硫是造成光化学烟雾的最主要成分D．大气中二氧化硫的主要来源之一是化石燃料的大量燃烧答案：C2．下列实验材料，对二氧化硫最为敏感的一组是（）A．菠菜黄瓜幼苗B．丁香柳杉幼苗B．美人蕉洋槐种子D．月季、银杏种子答案：A3．下列因素中与光化学烟雾形成有关的是（）A．红外线B．紫外线C．二氧化硫D．二氧化硅答案：BC二．非选择题：4．中央电视台每天向全国电视观众公布全国重点城市“空气质量日报”。
二氧化硫对植物的危害
二氧化硫对植物的危害研究表明，在高浓度的SO2的影响下，植物产生急性危害，叶片表面产生坏死斑，或直接使植物叶片枯萎脱落;在低浓度SO2的影响下，植物的生长机能受到影响，造成产量下降，品质变坏。
据1983年对我国13个省市25个工厂企业的统计，因SO2造成的受害面积达2.33 万公顷，粮食减少1.85万吨，蔬菜减少500 吨，危害相当严重。
一二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。
二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中，或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理，发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。
比如在水果、蔬菜干制，蜜饯、凉果生产，白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和加工过程中可以防止氧化褐变或微生物污染。
利用二氧化硫气体熏蒸果蔬原料，可抑制原料中氧化酶的活性，使制品色泽明亮美观。
在白砂糖加工中，二氧化硫能与有色物质结合达到漂白的效果。
二按照标准规定合理使用二氧化硫不会对人体健康造成危害，但长期超限量接触二氧化硫可能导致人类呼吸系统疾病及多组织损伤。
每一个食品添加剂在列入标准之前，均需经过严格的风险评估。
只要通过风险评估，获得批准并按照标准规定和相应质量规格要求规范使用就是安全的。
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2021中允许使用的食品添加剂都是经过安全评估的，在符合标准情况下使用的二氧化硫，不会给消费者的健康带来损害。
以食糖加工为例，食糖中的二氧化硫残留主要是由于制糖过程中使用硫磺作为加工助剂产生的二氧化硫用于澄清和脱色，制糖原料及其他加工助剂可能含硫也是导致食糖中存在二氧化硫残留的原因之一。
少量二氧化硫进入体内后最终生成硫酸盐，可通过正常解毒后由尿液排出体外，不会产生毒性作用。
但如果人体过量摄入二氧化硫，则容易产生过敏，可能会引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状，对脑及其它组织也可能产生不同程度损伤。
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实验十二观察SO2对植物的影响
一、教学目的
1．通过实验理解二氧化硫对植物的影响。
2．学会观察二氧化硫对植物影响的实验方法。
二、实验原理
亚硫酸钠与稀硫酸反应生成二氧化硫，依此可以现场制备二氧化硫二氧化硫可以破坏叶绿体，观察不同浓度二氧化硫对长势相同的同种幼苗的影响。
实验所需的二氧化硫，来自亚硫酸钠与稀硫酸反应的生成物，其反应式为：
质量分数小于93％的硫酸，只需2～3 mL就足能与亚硫酸钠发生反应，生成二氧化硫。
二氧化硫是一种有毒气体，当它在大气中超过一定浓度以后，植物就会受害。
二氧化硫的浓度越高，植物受害越严重。
三、方法步骤
测量容积：用注水法和溢水法分别测出玻璃罩和放人幼苗玻璃罩的容积。
计算和称取亚硫酸钠：根据化学反应式和玻璃罩容积，计算配制不同浓度二氧化硫所需的亚硫酸钠的量并称量。
实验处理：将三株幼苗放人玻璃罩中，1号和2号中分别放人稀硫酸和相应数量的亚硫酸钠，三个装置放在阳光处。
观察：每隔5分钟观察1次，直到有一株幼苗死亡。
四、本实验的注意事项
1．实验材料的选择
尽量选择对二氧化硫反应敏感的阔叶植物，便于观察植物的受害症状（主要是叶片）。
2．实验材料的准备
提前3～4周准备实验材料，应多准备些幼苗，以便挑选长势相同（如高度、叶片数量）的幼苗做实验。
3．培养幼苗的容器
可用花盆或其他容器（如易拉罐），大小尽量一致，便于实验前的容积计算。
4．实验用的植物幼苗需要阳光照射
实验前，实验用的植物应浇足水分，并在光下放置0.5 h，待其气孔全部张开。
实验过程中，仍需放在阳光下或向阳处，以利二氧化硫能迅速进入植物气孔。
5．连续观察
由于实验装置中的二氧化硫浓度较高，而且实验材料多为对二氧化硫反应敏感的植物，因此，植物受害部位（先是叶片）的症状很快就能观察到。
所以，实验开始后1 h之内不要离开实验装置，应连续观察植物出现的症状，并及时、如实地作好实验现象的记录。
6．观察重点
对实验现象的观察，教师应指导学生把注意力集中在叶片颜色的变化，伤斑的部位、形状及颜色；同一片叶子受害的顺序；新叶、成熟叶和老叶受害的时间顺序及受害程度。
最后还应观察植株死亡的时间。
7．做好分析和总结
实验结束之后，应及时整理实验记录，并对实验现象进行分析，得出相应的结论。
如实验现象出现异常，应分析产生异常现象的可能原因。
如不同组学生采用不同的植物作实验，教师还应引导学生进行横向比较，找出二氧化硫对不同植物危害的特点。
8．二氧化硫对植物的危害
（1）植物受害症状
叶片褪绿，变成黄白色。
叶脉间出现黄白色点状“烟斑”，轻者只在叶背气孔附近，重者从叶背到叶面均出现“烟斑”。
随着时间推移，“烟斑”由点扩展成面。
危害严重时，叶片萎蔫，叶脉褪色变白，植株萎蔫、死亡。
（2）植株受害的顺序
先期是叶片受害，然后是叶柄受害，后期为整个植株受害。
（3）叶片受害与叶龄的关系
在一定浓度的二氧化硫范围内，叶片的受害与叶龄有关。
其受害的先后顺序是：成熟叶、老叶、幼叶。
这是因为幼叶的抗性最强，成熟叶最敏感，老叶介于二者之间。
（4）二氧化硫危害植物的机理
二氧化硫从气孔进入，逐渐扩散到海绵组织和栅栏组织细胞。
二氧化硫对植物的伤害，起始于细胞膜，改变膜的通透性，使之受害，其中最初受害的部位是光合作用最活跃的栅栏组织细胞的细胞膜，然后是海绵组织的细胞膜受到伤害，随之叶绿体和叶绿素相继破坏。
与此同时，细胞质分离，组织脱水、枯萎、死亡，最后导致叶表面受害，形成许多褪色斑点。
（5）二氧化硫对植物的危害程度与二氧化硫的浓度和接触时间有关
当二氧化硫浓度超过植物的忍受程度时，植物的危害程度与二氧化硫浓度成正比关系；当二氧化硫浓度不变时，植物危害程度与植物接触二氧化硫的时间成正比关系。
光照强、气温高，植物对二氧化硫越敏感，越容易受害。
（6）二氧化硫对植物的危害程度与植物的种类有关
对二氧化硫反应敏感的植物，其受害程度大于对二氧化硫有抗性的植物。
对二氧化硫反应敏感的植物，如棉、大豆、向日葵、南瓜、大麦、小麦、梨、落叶松等；
对二氧化硫有抗性的植物，如黄瓜、马铃薯、玉米、洋葱、柑橘等。
（7）放入植物幼苗后玻璃罩容积的测试方法
①水溢法
利用此法测试罩内容积（L），一定要设法排除花盆内土壤的吸水及花盆本身的吸水因素。
可将花盆先浸没于水中，盆口与水面平齐，待其吸足水后再用水溢法测试。
若幼苗较小，其所占体积可与花盆的水口体积抵消。
若所用的玻璃罩大小相同，花盆大小相同、盆栽幼苗大小相似，则只需测试1次即可。
另外，用于测试的盆栽植物，注意应与用作实验的盆栽植物大小相同，且测试后不再作实验材料用。
②其他方法
如果幼苗栽种在已知容积的容器（如易拉罐）内，则易拉罐的容积可从其标号
中读出（L
2）。
先用水溢法测出空玻璃罩的容积（L
1
），那么L
1
-L
2
可大体视为放人
植物后的玻璃罩容积（L），幼苗所占容积忽略不计。
二氧化硫对植物影响的观察记录表
五、巩固练习
主要考查二氧化硫对植物的影响，以及设计实验证明二氧化硫对植物产生影响，特别是实验处理的原理。
1．二氧化硫对植物的破坏主要是破坏植物细胞的（B）A．液泡B．叶绿体C．线粒体D．细胞壁2．进行二氧化硫对植物影响的实验时，为什么三个玻璃罩的边缘要分别涂上
凡士林（D）
A．防止玻璃罩滑脱B．保护植物体
C．进行化学反应D．防止二氧化硫逸出
3．酸雨对生态系统的破坏很大，造成酸雨的主要原因是（B）A．火山爆发 B．二氧化硫污染 C．农药污染 D．二氧化碳污染4．据报道，1952年2月，某城市雾大无风，家庭和工厂排出的烟雾经久不散，每立方米大气中二氧化硫的含量高达3．8毫克，烟尘达4，5毫克，居民健康普遍受到危害，4天之内死亡约4000人。
请回答：
（1）此城市的湖泊也受到污染，引起鱼类死亡。
这与此种类型大气污染能形成有关。
（2）这种大气污染对人体系统的危害最大，将会造成
等病症。
（3）大气中二氧化硫将直接危害陆生高等植物的器官。
（4）要防止此类悲剧的出现，应采取的措施是。
[答案：（1）酸雨（2）呼吸慢性鼻咽炎、慢性气管炎等（3）叶（4）严格控制污染源，尤其是化石类燃料的使用]。