第2章 供应链管理方法

第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点 QR成功的条件 三、QR成功的条件 四、QR的实施步骤 QR的实施步骤
源自文库
快速响应的集成 联合产品开发 零售空间管理 先进的补货联盟 固定周期补货 条形码和EDI 条形码和EDI
跟踪新产品开发和试销 公司业务重组和系统集成
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
一、产生的背景和涵义
迪文斯（Stevens）： 通过增值过程和分销渠道控 迪文斯（Stevens） 制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链， 制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链， 它开始于供应的原点，结束于消费的终点。 它开始于供应的原点，结束于消费的终点。 哈理森（Harrison）: 哈理森（Harrison） 供应链是执行采购原材料， 供应链是执行采购原材料， 将它们转换为中间产品和成品， 将它们转换为中间产品和成品，并且将成品销售到用 户的功能网链。 户的功能网链。 伊文斯(Evens) 伊文斯(Evens)： 供应链管理是通过前馈的信息流和 (Evens)： 反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、 反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商 零售商，直到最终用户连成一个整体的结构模式。 、零售商，直到最终用户连成一个整体的结构模式。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
(一) QR对厂商的优点 QR对厂商的优点 1．更好的顾客服务
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点
快速反应零售商可为店铺 提供更好的服务， 提供更好的服务 ， 最终为 顾客提供更好的店内服务 水平。 水平。 由于厂商送来的货物与承 诺的货物是相符的， 诺的货物是相符的 ， 厂商 能够很好地协调与零售商 间的关系。 间的关系 。 长期的良好顾 客服务会增加市场份额。 客服务会增加市场份额。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
(一) QR对厂商的优点 QR对厂商的优点 1．更好的顾客服务 2．降低了流通费用
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点
由于集成了对顾客消费水平 的预测和生产规划， 的预测和生产规划 ， 就可以 提高库存周转速度， 提高库存周转速度 ， 需要处 理和盘点的库存量减少了， 理和盘点的库存量减少了 ， 从而降低了流通费用。 从而降低了流通费用。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
(一) QR对厂商的优点 QR对厂商的优点 1．更好的顾客服务 2．降低了流通费用 3．降低了管理费用 4．更好的生产计划
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点
因可以对销售进行预测并能 得到准确的销售信息， 得到准确的销售信息 ， 厂商 可以准确地安排生产计划。 可以准确地安排生产计划。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法 ECR方法 第二节 ECR方法 第三节 基于活动的成本控制-ABC方法 基于活动的成本控制-ABC方法 价值链分析-VAC方法 第四节 价值链分析-VAC方法 资料1 QR在美国的发展 资料1：QR在美国的发展 资料2 ECR在美国的实践 资料2：ECR在美国的实践 案例： 宝洁（中国）公司的ECR战略 案例： 宝洁（中国）公司的ECR战略
第二章 供应链管理方法
对于供应链管理，有许多不同的定义和称呼， 对于供应链管理，有许多不同的定义和称呼，如： 快速反应（ 快速反应（Quick Response，QR） Response，QR） 虚拟物流（ Logistics，VL） 虚拟物流（Virtual Logistics，VL） 连续补充（ Replenishment） 连续补充（Continuous Replenishment） 有效用户反应（ Response， 有效用户反应 （ Efficient Consumer Response ， ECR） ECR） ， 等等。 等等。 这些称呼考虑的层次、角度不同，但都通过计划和控 这些称呼考虑的层次、角度不同， 制实现企业内部和外部之间的合作， 制实现企业内部和外部之间的合作，实质上它们一定 程度上都集成了供应链和增值链两个方面的内容。 程度上都集成了供应链和增值链两个方面的内容。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
（一）QR产生的背景 QR产生的背景
一、产生背景和涵义
整个服装供应链系统的总损失每年可达25亿美元 整个服装供应链系统的总损失每年可达25亿美元， 亿美元， 其中2 其中2／3的损失来自于零售商或制造商对服装的降 价处理以及在零售时的缺货。 价处理以及在零售时的缺货。 调查发现， 调查发现，消费者离开商店而不购买的主 要原因是找不到合适尺寸和颜色的商品。 要原因是找不到合适尺寸和颜色的商品。
店铺品种补货和购销 共享预测和 POS数据 POS数据 自动补货
UPC和 UPC和 EDI
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点 QR成功的条件 三、QR成功的条件
（一）改变传统的经营方式，革新经营意识和组织 改变传统的经营方式，
1．企业必须改变只依靠独自的力量来提高经营效率的传统经营意识， 企业必须改变只依靠独自的力量来提高经营效率的传统经营意识， 要树立通过与供应链各方建立合作伙伴关系， 要树立通过与供应链各方建立合作伙伴关系 ， 努力利用各方资源来提高经 营效率的现代经营意识。 营效率的现代经营意识。 2．零售商在垂直型QR系统中起主导作用，零售店铺是垂直型QR系统 零售商在垂直型QR系统中起主导作用 零售店铺是垂直型QR系统 系统中起主导作用， 的起始点。 的起始点。 3．通过POS数据等销售信息和成本信息的相互公开和交换来提高各个 通过POS数据等销售信息和成本信息的相互公开和交换来提高各个 企业的经营效率。 企业的经营效率。 4 ． 明确垂直型 QR系统内各个企业之间的分工协作范围和形式， 消除 明确垂直型QR 系统内各个企业之间的分工协作范围和形式 系统内各个企业之间的分工协作范围和形式， 重复作业，建立有效的分工协作框架。 重复作业，建立有效的分工协作框架。 5．通过利用信息技术实现事务作业的无纸化和自动化，改变传统的事 通过利用信息技术实现事务作业的无纸化和自动化， 务作业的方式。 务作业的方式。
学习目标： 学习目标： 学习完本章后，你将能够： 学习完本章后，你将能够： 1．叙述QR快速反应方法的内涵和实施步骤； 叙述QR快速反应方法的内涵和实施步骤 快速反应方法的内涵和实施步骤； 2．叙述理解ECR有效顾客反应方法的内涵和特征； 叙述理解ECR有效顾客反应方法的内涵和特征 有效顾客反应方法的内涵和特征； 3．理解ECR有效顾客反应方法的构建技术和战略； 理解ECR有效顾客反应方法的构建技术和战略 有效顾客反应方法的构建技术和战略； 4．比较QR快速反应方法和ECR有效顾客反应方法的异同； 比较QR快速反应方法和 快速反应方法和ECR有效顾客反应方法的异同 有效顾客反应方法的异同； 6．理解并运用ABC成本控制方法； 理解并运用ABC成本控制方法 成本控制方法； 7．理解并运用VCA价值链分析方法和工具。 理解并运用VCA价值链分析方法和工具 价值链分析方法和工具。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
（二）开发和应用现代信息处理技术
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点 QR成功的条件 三、QR成功的条件
（一）改变传统的经营方式，革新经营意识和组织 改变传统的经营方式，
（三）与供应链相关方建立战略伙伴关系 （四）改变传统的对企业商业信息保密的做法 （五）供应方必须缩短生产周期和商品库存
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
(一) QR对厂商的优点 QR对厂商的优点 1．更好的顾客服务 2．降低了流通费用 3．降低了管理费用
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点
因为不需要手工输入订单， 因为不需要手工输入订单 ， 所以采购订单的准确率提高 了 。 额外发货的减少也降低 了管理费用。货物发出之前， 了管理费用 。 货物发出之前 ， 仓库对运输标签进行扫描并 向零售商发出提前运输通知， 向零售商发出提前运输通知 ， 这些措施都降低了管理费用。 这些措施都降低了管理费用 。
1 ． 提高顾客服务水平 ， 即在正确的时间 、 正确的地点用正 提高顾客服务水平，即在正确的时间、 确的商品来响应消费者的需求； 确的商品来响应消费者的需求； 2 ． 降低供应链的总成本 ， 增加零售商和厂商的销售额 ， 从 降低供应链的总成本， 增加零售商和厂商的销售额， 而提高零售商和厂商的获利能力。 而提高零售商和厂商的获利能力。
要对顾客的要求 作出快速的反应
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
（一）QR产生的背景 QR产生的背景 QR的涵义 （二）QR的涵义
一、产生背景和涵义
是指在供应链中，为了实现共同的目标， 是指在供应链中，为了实现共同的目标，至少在两个 环节之间进行的紧密合作。 环节之间进行的紧密合作。目的是减少原材料到销售 点的时间和整个供应链上的库存， 点的时间和整个供应链上的库存，最大限度地提高供 应链的运作效率。 应链的运作效率。 一般来说，供应链共同目标包括： 一般来说，供应链共同目标包括：
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
(一) QR对厂商的优点 QR对厂商的优点 (二) QR对零售商的优点 QR对零售商的优点 （1）提高了销售额 （2）减少了削价的损失 （3）降低了采购成本 （4）降低了流通费用 （5）加快了库存周转 （6）降低了管理成本
一、产生背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
（一）QR产生的背景 QR产生的背景
一、产生背景和涵义
1984年 1984年，美国服装纺织以及化纤行业成立了一个委员会 1985年该委员会为提高美国消费者对本国生产服装的信誉 1985年该委员会为提高美国消费者对本国生产服装的信誉 度开始做广告。 度开始做广告。 1985～1986年 1985～1986年，Kurt Salmon咨询公司进行了分析，结果 Salmon咨询公司进行了分析 咨询公司进行了分析， 发现，尽管系统的各个部分具有高运作效率， 发现，尽管系统的各个部分具有高运作效率，但整个系统的效 率却十分低。 率却十分低。 整个服装供应链，从原材料到消费者购买，总时间为66周 整个服装供应链，从原材料到消费者购买，总时间为66周： 11周时间在制造车间 有11周时间在制造车间 40周在仓库或转运 40周在仓库或转运 15周在商店 15周在商店 各种费用非常大，更重要的是， 各种费用非常大，更重要的是，基于不精确需求预测的生产 和分销，因生产数量过多或过少造成的损失更大。 和分销，因生产数量过多或过少造成的损失更大。
要对顾客的要求 作出快速的反应
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法
（一）QR产生的背景 QR产生的背景
一、产生背景和涵义
快速反应是零售商及供应商密切合作的策 应用这种策略， 略，应用这种策略，零售商和供应商通过 共享POS系统信息、联合预测未来需求、 共享POS系统信息、联合预测未来需求、 系统信息 发现新产品营销机会等对消费者的需求做 出快速的反应。 出快速的反应。
第二章 供应链管理方法
第一节 QR快速反应方法 QR快速反应方法 QR产生的背景和涵义 一、QR产生的背景和涵义 二、QR的优点 QR的优点 QR成功的条件 三、QR成功的条件 四、QR的实施步骤 QR的实施步骤 QR的未来发展 五、QR的未来发展 六、QR战略的再造 QR战略的再造
第二章 供应链管理方法