提高客房出租率的99种自测方法.doc
酒店客房运营管理：如何提高客房出租率培训ppt课件
提升酒店客房运营管 理的效率和效益
培训内容概述
01
02
03
04
酒店客房运营管理的现 状和挑战
提高客房出租率的策略 和方法
客房服务质量和客户体 验的优化
酒店营销和推广策略的 运用
02
酒店客房运营管理基础
客房类型与设施
豪华套房
提供全套的设施，包括独立的起 居室、卧室、豪华浴室和设备齐
全的厨房。
标准间
提高客房出租率的未来趋势
随着旅游业的发展和消费者需求 的不断变化，酒店客房出租率面
临着新的挑战和机遇。
未来，酒店客房运营管理将更加 注重个性化服务、智能化技术的 应用进，酒店需要紧跟市场变化， 不断优化自身的管理和服务水平
，以满足消费者的需求。
提供基本的设施，如床、床头柜、 衣柜、电视和独立浴室。
行政套房
提供额外的设施，如独立的起居室 、卧室、豪华浴室和设备齐全的厨 房，以及行政酒廊的免费使用权。
客房清洁与维护
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每日清洁
包括床单更换、浴室清洁 、家具擦拭等。
定期深度清洁
包括地毯清洗、窗户清洁 、全面消毒等。
设施维护
定期检查和维修房间内的 设施，如电视、空调、热 水器等。
。
会员制度
建立会员制度，为忠诚客户提供 优惠和特权，提高客户复购率。
客户关系管理与忠诚度计划
客户信息收集
建立客户信息管理系统，收集并分析客户预订和 入住数据，以便更好地满足客户需求。
客户服务质量
提高客户服务质量，关注客户的反馈和投诉，及 时解决问题并改进服务。
忠诚度计划
通过积分、奖励等方式，鼓励客户多次预订和入 住，提高客户忠诚度。
酒店出租率的计算公式
酒店出租率的计算公式
：
酒店出租率被公认为指示酒店的营业情况的关键指标，是用来评估酒店的发展
水平和财务情况的重要参考指标。
他们涉及到所有的正式客房，根据实际情况来计算。
酒店出租率也被称为客房出租率，它是根据酒店可出租客房数量和总客房数量
之间的比值来计算的。
它被认为反映出酒店服务水平和营销实力。
通常情况下，出租率越高，证明酒店在营销和服务方面也较为出色。
计算酒店出租率的公式为：出租率＝可出租客房总天数÷每月客房总天数
x100％，以此来计算酒店实际的出租率。
普通的酒店，其出租率应达到60％以上，以确保营业的安全和可靠性。
其中，高档酒店一般在80％以上，而度假村一般在90％以上。
而超出这个限度的酒店将
会有一定的行业竞争优势，有利于提高其财务能力，也有利于发展酒店服务业。
总而言之，酒店出租率是测算酒店发展和营运情况的重要指标，对酒店经营者
而言，正确把握出租率，提高酒店经营质量，就是他们最重要的任务之一。
如何计算预测出租率解读
显示入住状态的房间：付费房间、自用房、免费房；其中：自用房是提供给酒店高级管理人员使用的房间;免费房是酒店招待用房，这两种房都不产生收入【一般情况】出租客房总数：指的是付费房间数，而不是显示入住状态的房间数；【个别酒店】①有些酒店把自用房、免费房两种房型不计入出租房数；②有一种出租房型是酒店会拿出一层楼来作办公用房，出租给一些公司作办公室用，一般会一个月结算一次，但是有些酒店不把这部分收入算到酒店客房收入里，而有些酒店又会把这部分收入平均到每天作为每天的客房收入。
【例3-1】酒店总房数为350间，出租客房数为280间，求该酒店的出租率。
出租率=280/350*100%=80%第三章关键数据的分析第三节平均房价及其计算方式酒店出租率高只能说明酒店的名气比较好或者是酒店提供的价格可能比较低，并不意味着酒店的收入会很高。
酒店收入的高低还要看另一个指标——平均房价。
在一些国际酒店集团平均房价会出现三种情况——ATR、ARR、AHR。
这三者的区别是：⏹ATR: 客房收入（不包括固定收入）/出租客房数（不包括固定客房数和自用房及免费房）⏹ARR: 客房收入（包括固定收入）/出租客房数（包括固定客房数但不包括自用房数和免费房数）⏹AHR: 客房收入（包括固定收入）/出租客房数（包括固定客房数和自用房数及免费房数）下面具体的数据可以看出三种方式计算平均房价的差异:【例3-2】根据以下数据求该酒店的平均房价——ATR、ARR、AHR。
⏹客房收入162,000RMB⏹其中固定收入（办公室收入）12,000RMB⏹出租客房数300⏹固定客房数20⏹自用房 5⏹免费房 3ATR: （162,000-12,000）/（300-20-5-3）=551.47RMBARR: 162,000/（300-5-3）=554.79RMBAHR: 162,000/（300+5+3）=525.97RMB假设该酒店无固定收入，那其客房收入为150,000则ATR: 150,000/（280-5-3）=551.47ARR: 150,000/（280-5-3）=551.47AHR: 150,000/（280+5+3）=520.83第四节平均每间房收益一、平均每间房收益在酒店运营中，酒店管理者经常忽视一个很重要的概念——Revpar即平均每间房收益。
华住会出租率提升行动方案
华住会出租率提升行动方案华住会出租率提升行动方案01. 引言华住会是中国领先的酒店集团，拥有众多知名品牌，如汉庭、全季、星程等。
然而，当前市场竞争激烈，酒店行业面临着一系列挑战，其中之一就是出租率的提升。
本文将探讨华住会出租率的现状和问题，并提出一套行动方案，旨在帮助华住会提高其出租率并保持竞争力。
02. 出租率现状和问题当前，华住会面临着如下的出租率问题：a. 受季节性影响：在非旅游旺季，大量客房闲置而无法租出，造成损失。
b. 地域差异：不同地区的酒店出租率差异显著，一些地区的酒店长期处于低出租率状态。
c. 竞争激烈：目前，酒店行业竞争异常激烈，相关竞争对手也在采取行动提高出租率。
d. 服务不足：华住会部分酒店存在服务不尽如人意的问题，导致客人选择其他酒店。
为了解决这些问题并提高出租率，华住会需要采取一些具体的行动。
03. 行动方案为了提高华住会的出租率，我建议采取如下的行动方案：1. 提供个性化的推广活动在推广活动中，华住会应根据不同季节、节假日或活动特点，制定个性化的推广计划。
通过针对性的优惠、套餐或特殊福利，吸引客人选择华住会的酒店，增加出租率。
在冬季推出温泉假期套餐，或在春节期间推出特别的家庭欢聚活动，吸引客人选择华住会的酒店。
2. 加强线上营销酒店行业的线上渠道不断发展，华住会应加强在线平台的推广和优化，提高品牌曝光度。
通过与知名在线旅游平台的合作，提供更多优惠和特别的预订选项，吸引更多的客人选择华住会的酒店。
华住会还可以通过社交媒体和搜索引擎广告等方式，加强品牌传播，提高出租率。
3. 提升服务品质为了赢得客人的长期支持和口碑传播，华住会应着重提升服务品质。
对客人提供温暖、细致的服务，增加客人的满意度，进而提高客户的回头率和推荐率。
通过定期培训员工，加强酒店管理，确保提供一流的服务质量。
4. 加强市场调研和竞争对策在酒店行业激烈的市场竞争中，华住会需要不断进行市场调研，了解客人需求的变化和竞争对手的动态。
酒店客房运营管理：如何提高客房出租率培训ppt课件
THANKS
步。
应对突发事件和压力管理方法
制定应急预案
针对可能出现的突发事件，制定相应的应急预案 ，确保在紧急情况下能够迅速应对。
保持冷静与理智
在面对突发事件时，保持冷静和理智，迅速分析 问题并采取有效措施。
寻求支持和帮助
积极寻求团队成员或其他相关人员的支持和帮助 ，共同解决问题，减轻压力。
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总结回顾与展望未来发展
市场需求变化
技术应用
随着消费者需求的变化，酒店客房运营管 理需要不断创新，满足消费者对于舒适度 、个性化等方面的需求。
随着科技的发展，酒店客房运营管理将更 加智能化、数字化，提高管理效率和客户 体验。
绿色环保
应对策略展望
环保意识的提高将促使酒店加强绿色环保 管理，减少能源消耗和环境污染。
酒店需要关注市场动态，加强技术创新， 提高服务质量，以适应未来发展趋势，保 持竞争优势。
酒店客房类型及特点
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商务型客房
以商务客人为主，设施设 备齐全，提供商务服务。
度假型客房
以休闲度假客人为主，设 施设备舒适，注重环境氛 围。
会议型客房
以会议客人为主，提供会 议设施和服务，满足商务 需求。
客房设施设备及服务标准
客房设施
包括床、床头柜、衣柜、行李架 、电视、空调等。
客房服务
本次培训内容总结回顾
客房运营管理的重要性
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提高客房出租率对于酒店收益至关重要，本次培训介绍了有效
的客房运营管理方法。
客房出租率提升技巧手段，提
高客房出租率。
案例分析
03
分享了成功提高客房出租率的案例，为学员提供了可借鉴的经
验。
如何有效预测客房出租率培训大纲说课讲解
酒店收益管理——如何有效预测客房出租率讲师：杨卫平第一章收益管理第一节收益管理及概念收益管理定义，英文Revenue Management 或Yield Management。
第二节酒店收益管理的解说一、酒店收益的特殊性二、收益管理的重要性1、对于管理的价值：2、对于企业的效益：第二章客房出租率的预测第一节什么是预测一、预测（forecast）二、预测统计分析的原理第二节预测的重要性【案例】预测的重要性酒店A的总经理面临着这样一个问题：一个已订房的旅游团到达了他的酒店大厅，但是此时酒店因客满不能为其提供住宿。
他打电话给我所在的酒店B，希望我能帮他解决该问题。
我的任务是：提供10间房，每个房间放上最好的水果。
我享有的待遇是：酒店A对10间房全部支付门市价，并承担所有水果费用。
对于我们酒店而言，虽然出租率也非常紧张，但是在前一天我就给我们的预订部、前台、销售部都做了沟通，也布置了任务，确保预留20间客房。
因此，我胸有成竹，很快我打电话给他，说没问题。
出于朋友的关系我给他的房价打了八折，八折后的房价也高于我们前台很多。
第三章关键数据的分析第一节酒店经理最关心的数据酒店经理们关心的数据：第二节出租客房数和出租率酒店出租率出租客房总数：指的是付费房间数，而不是显示入住状态的房间数；【个别酒店】①有些酒店把自用房、免费房两种房型不计入出租房数；②有一种出租房型是酒店会拿出一层楼来作办公用房，出租给一些公司作办公室用，一般会一个月结算一次，但是有些酒店不把这部分收入算到酒店客房收入里，而有些酒店又会把这部分收入平均到每天作为每天的客房收入。
【例3-1】酒店总房数为350间，出租客房数为280间，求该酒店的出租率。
第三节平均房价及其计算方式平均房价ATR,ARR,AHR这三者的区别是：下面具体的数据可以看出三种方式计算平均房价的差异:【例3-2】根据以下数据求该酒店的平均房价——ATR、ARR、AHR。
⏹客房收入162,000RMB⏹其中固定收入（办公室收入）12,000RMB⏹出租客房数300⏹固定客房数20⏹自用房 5⏹免费房 3ATR:ARR:AHR:假设该酒店无固定收入，那其客房收入为150,000则ATR:ARR:AHR:第四节平均每间房收益一、平均每间房收益平均每间房收益和平均房价的区别：【例3-3】根据以下数据求该酒店的平均房价及平均每间房收益。
酒店提高客房营收方案
酒店提高客房营收方案
为了提高酒店客房的营收，可以采取以下方案：
1. 促销策略：开展定期活动，如折扣促销、VIP会员专享、跨界合作等，吸引更多客人入住酒店。
可以通过互联网渠道、社交媒体等途径广泛宣传，提高知名度和吸引力。
2. 优化价格策略：调整客房价格，根据季节、节假日等因素进行分级定价，合理定价能够在客人需求旺季时最大化利润，节约成本。
3. 提升服务质量：提高服务水平和客户满意度，给客人一个良好的入住体验。
培训员工，提高专业素质，将客房服务从简单住宿变为独特体验，通过口碑推荐吸引更多客人入住。
4. 酒店品牌建设：打造独特的酒店品牌形象，与周边景点、企业等展开合作，提供专项服务，吸引特定客群。
通过品牌塑造酒店的独特性，使其成为客户心目中的首选。
5. 拓宽客源渠道：积极开拓国内外市场，与旅行社、在线旅游平台、商务合作伙伴等建立合作关系，提升酒店的知名度和影响力，吸引更多的潜在客户。
6. 升级设施和装修：不断改善客房设施，提供更加舒适和便捷的入住体验。
根据市场需求，升级客房设备和装修风格，使其更具现代感和时尚感，满足不同客人的需求。
7. 会员营销：建立忠诚度计划，吸引客人加入会员，提供专属优惠、积分兑换等福利，增加客人的再次预订率和忠诚度。
通过会员营销策略，提高客房的入住率和客源稳定性。
总之，为了提高酒店的客房营收，需要综合运用促销策略、价格策略、服务质量优化、品牌建设、拓宽客源渠道、设施升级和会员营销等各方面的手段。
只有通过多元化的措施，才能提高客房出租率和客房收入，保持酒店的竞争力和持续发展。
客房部绩效考核方案
客房部绩效考核方案1. 引言客房部是酒店管理中至关重要的一个部门，其运营状况直接关系到酒店的服务质量和利润。
为了有效地评估客房部的工作绩效，制定一套科学合理的考核方案是必要的。
本文档就客房部绩效考核方案进行详细的介绍和说明。
2. 考核指标2.1 客房出租率客房出租率是客房部的核心指标之一，其反映了酒店客房利用率的高低。
客房出租率的计算公式如下：客房出租率 = 已租客房数 / 总客房数 × 100%因此，我们将客房出租率作为客房部绩效考核的重要指标之一。
2.2 客房入住率客房入住率是客房部的另一个重要指标，其反映了酒店客房的入住情况。
客房入住率的计算公式如下：客房入住率 = 已入住客房数 / 总客房数 × 100%客房入住率也是客房部绩效考核的重要指标之一。
2.3 客房服务质量评分客房服务质量评分是客户对客房部提供的服务质量的评价，包括房间清洁程度、床品质量、服务态度等方面。
我们可以通过问卷调查、在线评价等方式收集客户评分，并将客房服务质量评分作为客房部绩效考核的指标之一。
2.4 客户满意度客户满意度是衡量客房部服务质量的综合指标，可以通过客户调查、投诉率等方式进行评估。
客户满意度将作为客房部绩效考核的重要指标之一。
3. 考核流程3.1 设置目标在每个考核周期开始时，客房部管理人员和员工应共同制定考核目标，确保目标的合理性和可实现性。
考核目标可以根据客房出租率、客房入住率、客房服务质量评分和客户满意度等指标来设定。
3.2 数据收集在考核周期内，客房部应收集相关的数据，包括客房出租率、客房入住率、客房服务质量评分和客户满意度等信息。
数据可以通过酒店管理系统、问卷调查等方式获得。
3.3 绩效评估根据收集到的数据，客房部管理人员应进行绩效评估。
可采用加权平均法，对各个指标进行加权计算，具体的加权比例可根据实际情况进行调整。
绩效评估结果将作为考核的依据。
3.4 反馈和改进绩效评估结果应及时向客房部员工反馈，特别是对于绩效较差的员工，需要给予指导和培训，帮助其改进工作。
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17、 您是否认识到营销计划只有付诸实施才可能是有效的？
提高客房出租率的自测方法 市场营销哲学是否集中体现于顾客需要什么我就提供什么，而非我有什么就卖什么？
您是否精心筹划了您的酒店 -客人可从贵处得到比从您的竞争对手那里得更大的利益？ 您的营销计划是否包括市场分析、产品分析及竞争对手分析？ 您是否以书面的形式很明确并具体为自己的酒店立下了要达到的目标？ 您是否认真分析了贵酒店所能提供给客人的服务及有关利益，并形成书面文字？ 您是否在不断地调整自己的营销战略，以应对市场变化？ 您的酒店是否有“人与市场”相之匹配的合理的销售组织框架？ 您是否对构成您酒店市场体系的所有细分市场有一个明确的认识与了解？1、 2、
3、 您是否很清晰地确认了自己的市场？
4、 您是否提炼了自己独特的销售卖点？
5、 顾客对贵店的认识是否与您的想法一致？
6、
7、
8、 您是否制定了短期及长期目标与计划？
9、
10、 您是否很清楚的知道谁是您的竞争对手？
11、 您是否了解关注竞争对手在干什么？
12、
13、 营销计划的每一部分是否有单独的预算？
14、
15、 您是否参观并体验过竞争对手的设施，并有 SWOT 分析？
16、 35、 在淡季，贵酒店是否提供特殊包价和特殊房价？
您是否对自己酒店的劣势有明确的认识，并有合理规避手段与措施？ 您是否定期对客人开展各类意见调查或收集服务或创新性建议？ 您是否为新的销售员开设培训课程，为有一定经验的销售经理开设经常性的更新或升
级版课程？ 酒店内负责接听电话的人员， 是否有一定的销售技巧并善于利用时机销售自己的酒
店？ 您是否提供晚间做夜床服务，并在开夜床礼遇品上下工夫？
18、
19、 您是否选择了能产生影响的新闻媒介？
20、 在评估媒介效用时，您用何种方法评估？
21、 您是否保留每次客人预定的详细资料？
22、
23、 您是否认识到销售人员是您市场营销最为重要的因素？
24、 您是否有每一细分市场的月销售活动计划？
25、
26、 您是否为销售人员提供充足宣传资料？
27、
28、 您是否在您的广告和宣传资料中突出贵酒店标志？
29、 您的酒店标志是否能够传递自己酒店形象？
30、 您的定价策略是否准确地反映了您的酒店定位？
31、 您是否提供或促销周末“早午餐”或假日晚餐？
32、
33、 您是否提供快速入住及离店服务？ 35、 在淡季，贵酒店是否提供特殊包价和特殊房价？
您是否为商务客人提供机场到酒店或酒店到机场的免费定时巴士服务？34
、 36、 您是否用房间或餐饮消费换取广告宣传机会？
在您的宣传册中，是否含有地图，并明确地标出贵酒店位置？ 针对各细分市场大客户及普通客户，酒店是否有针对客户的奖励计划？
您是否懂得通过事件营销或新闻营销为自己酒店获得免费暴光宣传机会 您是否组织策划并参加社会公益活动来提高酒店美誉度和知名度？ 酒店是否派员参加本地或异地专业展会，对酒店产品进行促销？
客人入住或离店时，是否有贴心服务，提供咖啡、茶等？ 在房间或各经营场所，是否放置宾客意见书或员工表扬卡等？
37、
38、
39、 您是否有计划地进行邮寄销售？
40、
41、 在淡季，您是否采取特殊促销手段来提高客房出租率？
42、
43、
44、 是否利用协会、学会、商会资源，为酒店带来生意？
45、 您对当地酒店业的市场状况及客源流量等旅游宏微观发展及数据，是否有一个
充分 的了解？
46、 从事酒店销售的工作人员，是否对自己的市场、职责及工作内容等有非常清晰
地认 识？
47、 您是否对各类住店客人，如贵宾、常客、商务客人等进行过个性化心理需求分
析， 并采取个性化服务措施？
48、 您是否利用或与全国范围的顾问管理公司合作，以期提高开房率？
49、 您是否有用餐饮或其他消费捆绑带动客房销售计划？
50、 酒店是否建立各类社团俱乐部，并定期开展各类活动？
51、
52、 53、 您是否为宴会和餐饮促销开发一套独立的行动企划案？
54、 预定及前台及行政楼层人员，是否接受过销售方面知识培
训？
55、 您的每一份对客印刷品，菜单、宣传单及广告等，是否能反映酒店的品
质？
56、 您是否总谈及并不断汇总、更新酒店所能给客人提供的利益与客人购买产
品的 理
由？
57、 您是否与媒介保持着友好的合作关
系？
58、 酒店是否配有专职的公关或市场传讯人员，对您酒店的产品包装或品牌推
广进 行企划运
作？
59、 在您的各类印刷品中，是否可以体现出品牌标准和专业
度？
60、 在您的餐饮的菜单是否包括为适应健康意识较强的消费者及特殊客人所要
求的 个性化菜肴或菜
单？
61、 您酒店的产品是否在酒店大堂、餐厅或客房电视中做广
告？
62、 您在客人就餐时，是否提供报纸、杂志服务？尤其早餐，是否有免费的报
纸？
63、 您是否考虑过在客房增设计算机或者在大堂或行政酒廊配备计算机、信息查询系
统、 各类报纸、杂志等，以满足商务客人之需
求？
64、 您是否在重要客源城市或酒店周边城市进行客源包价推广或广告投
放？
65、 您在广告宣传中，是否更多的用照片和人物代替文字，以吸引消费者目
光？
66、 大型活动或会议结束后，是否让会务人员填写意见反馈
表？
67、 您的酒店是否有专人开展网络推广与宣传，而不是简单的网络订
房？
68、 您酒店的预定人员是否归属市场销售部，是销售预定角色，而不是简单的预
定？ 当预定人员下班后，前厅人员及总机人员是否能报价并为客人准确预定？ 您的酒店客房产品设计是否考虑了并关注女性、老人、残疾人，并切实提供配套设施
及服务？
73、 行政楼层的优惠礼遇是否与竞争对手有明显的差异化？
74、 是否定采用捆绑式、嫁接式营销模式，策划酒店的客房或餐饮或经营活动？
75、 当您要树立形象时，是否很清楚地了解报纸、杂志、广播、电视、网络等宣传
载体的
优劣势 /
您的市场促销计划是否有明确的目标和适量的预算资金？
是否采用会议营销和展会营销，以迅速扩大市场认知度？
您是否关注过儿童市场，是否有儿童菜单、餐具、图书等服务？ 您酒店的市场营销会议制度是否健全？具体有哪些会议，是否了解？ 考核销售人员最基本的 14 项指标，您的酒店是否清楚？
69、 您的酒店是否有市场预测系
统？
70、 您的酒店市场销售部是否有专人在做收益管理与分
析？
72、
76、
77、 每年，您的酒店有几次客户答谢活动，怎样的形式？
78、
79、 是否开展全员销售，全员销售的含义理解的深刻吗？
80、 是否开展“全员金钥匙”服务？
81、 您酒店员工是否理解“首问责任制”的含义？
82、
83、 客户市场分类与价格及优惠条款是如何匹配的？
84、
85、 86、 您的酒店是否有市场销售培训专用手册？
87、宣传品（册）是否针对每一细分市场而设计制作？如婚宴、会议、旅游等？
88、 是否有酒店礼品送给酒店的客户或客人？
酒店是如何处理的？ 您的酒店对大客户的拜访频率及管理制定了怎样的一个程序？ 您的酒店为不断地开发新市场，是否设有电话支持人员或新市场信息收集人员？
您酒店的会议功能、客房数量及餐位总数，是否合理的匹配？ 是否懂得利用其他行业渠道展开会员制营销，对会员进行二度开发？
89、 对客人或公司客户对酒店提出的意见或建议， 由谁处理？所涉及到的相关部门和人员，
90、
91、
92、 您的酒店是否做简报销售？
93、 销售人员的每日、每周、每月的拜访行动标准、计划、总结等有模板吗？
94、您的酒店针对每日在店客人的礼貌拜访工作采用怎样的形式？是否有市场细分及
准？
95、 您的酒店会为客人提供免费上网、送迷你吧指定饮料、送一定长话费等惊喜服务
吗？
96、 当前较为流行的跨界销售模式，您的酒店采用并尝试过吗？
97、 您提供的是否比承诺的更多？
98、
99、