端午的鸭蛋学习课件PPT

课文结构层次： 一、介绍端午的种种风俗。 二、详写家乡鸭蛋的 名声、特色。
三、写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋， “挂鸭蛋络子” 着重写 。
2、文章题目为“端午的鸭蛋”，开篇却大量 介绍端午节的风俗，其用意是什么？
1、作者家乡的端午节有哪些风俗? 有系百索子、做香角子、贴五毒、 贴符、喝雄黄酒，和“放黄烟 子”、吃“十二红”。
2、文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴 的”是为什么？这句话表明了作者怎样的思想感情？
由于异乡人只赞鸭蛋，会给人高邮只有鸭蛋， 别无他物之感，所以作者不满。这表明作者 热爱家乡的真切情感。
知识小结：
文章从端午说起，介绍端午的种种风 俗，以浓墨重彩的描绘出“端午的气 氛”；为下文“鸭蛋”的出现预设一个 合理的背景，第二、三段说鸭蛋，写家 乡的鸭蛋的名声、特色。字里行间，流 露出对家乡由衷的热爱与自豪。
韩国申报端午节为文化遗产
５月６日，《人民日报》发表了一篇题为“不 要冷落了自己的传统节日”的报道，说东北一大学 教授给文化部副部长周和平发来急件，称亚洲某国 准备向联合国教科文组织申报端午节为本国文化遗 产———“人类口头和非物质遗产代表作”。一时 间，该报道引起了我国舆论的很大反响。另据《光 明日报》近日发表的一篇文章透露，“某国”是韩 国。１９６７年，韩国江陵市“端午祭”被批准为 国家级第１３号“重要无形文化遗产”予以保护， 每年吸引国内外百万人次参与和观光，目前韩国文 化部门正准备把江陵端午节列入遗产申报名录。 据《新闻晚报》
学习目标：
1、有感情地朗读课文，了解端午节习俗， 理解作者的情感。 2、 理解文章作者对儿时生活的怀想，对故 乡的热爱。 3、把握文章的思路，体会文章语言上闲适 自由的特色，品味其中韵味和情致。 4、学会关注生活，学会在日常生活中发现 情趣和诗意。
1、给下列加点的字注音：
huáng） 苋菜（xiàn） 城隍庙（ 门楣（ méi） 门槛 （ kǎn ） 籍贯（ jí ） 大襟 （ jīn ）
语言艺术：
1. 口语色彩浓厚：首先表现在好用短句，有时 一句ห้องสมุดไป่ตู้段，大有生活中说一句停一下，略想想 后再接着说的神态。其次穿插十分朴素的“大 白话”，这使文章生活气息更浓。
2. 古汉语的点缀更使文章多了书卷气，增添了 淡雅之美。 3. 善于运用语言“造型”。作者有时只用两个 字，就能写出事物的特色和神韵。
你是如何理解课文结尾，作者写到东晋车胤 “囊萤”夜读的故事?
朗读下面的句子，分析、讨论语句的特点：
1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的 鸭种。 2、我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫 什么咸鸭 蛋呢！ 3、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个， 鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。 4、高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不 似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别 处所不及。 5、筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
课外拓展训练：
说说你的家乡过端午节的风俗，比如： 吃粽子、赛龙舟等，并谈自己的体会。就 “端午节”这一话题，自选角度，完成一 篇小作文。
通过介绍端午的风俗，烘托出端午 的节日气氛，为下文写“端午的鸭 蛋”预设背景，作铺垫。
3、作者回忆家乡的各种风俗时带着一种什么 心情？为什么会有这种感情？
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的 热爱。文章于自然而然中写出自己独 特的感受和生活的妙处。
1、作者家乡高邮鸭蛋有何特点? 高邮咸蛋的特点是质细而油多。
汪曾祺
临颍县大郭乡一中
端 午 的 鸭 蛋
现、当代作家。江苏高邮 人。1939年考入昆明西南联合 大学中文系，深受教写作课的 沈从文的影响。 1950年后在北京文联、中国 民间文学研究会工作，编辑 《北京文艺》和《民间文学》 等刊物。1962年调北京京剧团 （后改北京京剧院）任编剧。 他以散文笔调写小说，写出了 家乡五行八作的见闻和风物人 情、习俗民风，富于地方特色。 作品于平淡中显现清逸秀异。
根据下面各句的意思写出相应的成语：
1、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了； 比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。
曾经沧海难为水
2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光 刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。
囊萤映雪
3、形容产生严肃敬仰的感情。 肃然起敬
通读全文，把握主要内容：
文章先从端午节的 各种 风俗说起， 自然而然地引出家乡的 鸭蛋 ，进而触及 正题“端午的鸭蛋”，写得趣味盎然， 流 露出对 儿时 生活的怀念和对故乡的眷恋 之情。