2019高中全程复习方略历史岳麓版一轮课件：15古代中国的农业和手工业

3．水利设施的逐渐完善 (1)上古时代：大禹治水的传说，反映了上古时代先民兴修 水利的艰苦历程。 (2)春秋战国：生产力的提高，推动了水利工程建设的发 展。兴修芍陂、都江堰、郑国渠。 (3)西汉时期：建成漕渠、白渠等水利工程。从汉代起，政 府经常组织大规模的治河工程。
(4)边疆地区：因地制宜，兴建具有地方特色的水利灌溉工 程。西域地区的坎儿井就是其中的代表。 (5)经验总结：在300多种古代的农学著作中，包含了大量 关于水利建设的内容。 4．从千耦其耘到个体农耕 (1)千耦其耘：商周时期，由于农具原始，多采用大规模简 单协作方式进行农业生产。
答案：生产方式：小农经济。特点：以家庭为生产、生活 单位；农业和家庭手工业相结合；自给自足。
2．根据史料二，归纳影响中国古代小农经济不稳定的因 素。 试解
答案：沉重的封建剥削(或徭役、赋税)；自然灾害的影 响；高利贷的盘剥；土地兼并严重。
史论归纳 中国古代小农经济的地位、作用及影响小农经济发展的因 素 (1)地位和作用 ①小农经济是一种自给自足的自然经济，是中国封建社会 农业生产的基本模式；在整个中国古代社会，小农经济始终在 中国封建经济中占主导地位，是国家财政收入的主要来源。 ②其发展状况关系到中国封建社会经济的繁荣和古代政权 的安危；但自然经济的牢固存在，是中国封建社会发展缓慢和 长期延续的重要原因。
史论归纳 中国古代农业经济的基本特点 (1)经济构成：中国古代农业经济以种植业为主、家庭饲养 业为辅。 (2)生产力发展：借用牛耕和不断改良的生产工具、生产技 术，使精耕细作的农业生产方式日益完善，是中国古代农业经 济的特点之一。
(3)生产方式：以一家一户为单位，农业和家庭手工业相结 合，自给自足的自然经济是中国封建社会农业生产的基本模 式。这种“男耕女织”式的小农经济是中国古代农业经济的又 一特点。 (4)土地所有制：以地主土地所有制为主的封建土地私有制 也是中国古代农业经济的一个特点。
史料二 春秋战国时期的工具
解读 (1)史料一信息“古耕而不犁，后世变为犁法。耦用 人， 耕用牛”说明牛耕的使用改变了过去的耕作方式， 有利于农 业耕作效率的提高， 在中国古代农业发展史上具有里程碑式的意 义。 (2)史料二表明春秋战国时期，随着铁农具的使用和推广， 农业生产效率提高；精耕细作的农业生产模式日益完善。
[考纲要求] 1.农业的主要耕作方式和土地制度。 2.手工业的发展。 [课标提示] 1.知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度，了解古 代中国农业经济的基本特点。 2.列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手 工业发展的特征。
考点一
古代中国的农业
一、精耕细作农业生产模式的形成 1.农业的 的。 2地域差别：南稻北粟，并在各自的扩展传播中相互交 融。 3产业结构：以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代 农业经济的特点之一。 4主要家畜：有猪、马、牛、羊、鸡、狗等六种。 起源 1农业起源：原始农业是从采集经济向种植经济发展而来
命题点二 历史概念——小农经济 史料研读 史料一 徐州古丰县，有村曰朱陈。去县百余里，桑麻青 氛氲。机梭声札札，牛驴走纭纭。女汲涧中水，男采山上薪。 县远官事少，山深人俗淳。有财不行商，有丁不入军。家家守 村业，头白不出门。 ——白居易《朱陈村》
史料二 春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭 役。……勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴虐，赋敛不时， 朝令而暮改。当具有者半贾而卖，亡者取倍称之息。于是有卖 田宅、鬻耜到
曲辕犁
1原始农业：刀耕火种， 主要劳动工具是石斧、石铲、木耒、骨耜、石镰等。 2春秋战国：借助铁农具和牛力的农业耕作方式， 大大提高了当时的农业生产效率。 3生产模式：借用牛耕和不断改良生产工具、 生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善。 4农具改革：唐代出现了曲辕犁， 标志着中国传统步犁的基本定型。 5灌溉工具：是推动农业生产发展的重要因素， 灌溉工具主要有翻车、筒车等。
2个体农耕 ①产生原因：春秋时期随着生产工具和 耕作技术的进步以及私有土地的出现。 ②经营方式：以家庭为单位，与家庭手工 业相结合，“男耕女织”式的经营方式。 ③历史地位：自耕农生活比较稳定，有较 高的生产积极性；自耕农是国家赋税徭 役的主要承担者；近代以后，小农经济 成为阻碍社会生产发展的因素之一。
史料运用 1．根据史料一，如何理解春秋战国时期“耕用牛犁”是 “农业耕作技术的革命性突破”？ 试解
答案：耕犁的使用，提高了耕作效率；耕牛的运用，节省 了人力。它们都推动了农业的发展，是农业耕作技术的革命性 突破。
2．据史料一、二，结合所学知识，概括精耕细作在古代农 业发展中的表现。 试解
答案：①耕作方式发展：铁农具的使用和牛耕的推广是精 耕细作技术发展的基础，出现于春秋战国时期，后世得到完善 并被后世所沿用。②耕作技术进步：耕作方法、田间管理系统 完备，提高了单位面积产量，提高了土地利用率，是精耕细作 技术体系的总目标。③改变农业环境：重视农田灌溉，改善土 壤环境，使农业收成不再完全取决于天气的好坏。
[图解识记]
中国古代的土地兼并问题
命题点一 历史概念——精耕细作的铁犁牛耕方式 史料研读 史料一 在牛犁耕作出现以前，此种以手持木器或木石结 合的器具刺土起土“并用耒耜而耦耕”的方法，是使用时间极 长的普通耕作方式。……宋代叶梦得说：“古耕而不犁，后世 变为犁法。耦用人，耕用牛。”至春秋战国之世，耕用牛犁， 使用铁器，是农业耕作技术的革命性突破，是划时代的进步。 ——《中国经济通史》
解读 (1)史料一中“女汲涧中水，男采山上薪”说明中国 古代农业以家庭为基本生产单位，分工简单；“家家守村业， 头白不出门”说明小农经济具有分散性、封闭性。 (2)史料二说明古代中国小农承担着沉重的徭役和赋税，小 农经济易受到天灾的影响，农民往往破产流亡，反映出小农经 济具有脆弱性的特点。
史料运用 1．史料一反映的是怎样的生产方式？有什么特点？