巧用豆浆做美食

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厨房美食菜谱:雪梨百合豆浆的做法

厨房美食菜谱:雪梨百合豆浆的做法

厨房美食菜谱:雪梨百合豆浆的做法
花样豆浆继续做哦,今天做了雪梨百合豆浆,很好喝,雪梨汁多味美,营养丰富,有清热镇静、滋润肌肤的功效。

百合也有润肺,清火,安神的作用。

加到豆浆里面一起喝,不仅营养,还有保健功能呢。

食材
主料:
黄豆50g
干百合
雪梨1个
清水1200g
白糖或蜂蜜适量
步骤
1.把黄豆、干百合提前浸泡一夜。

2.雪梨去皮切小块儿。

3.把黄豆、百合和雪梨放入豆浆机里面。

4.加入清水。

5.豆浆机选择五谷豆浆模式,10多分钟就可以了。

6.成品。

小贴士:干百合也可以换成新鲜的哈,喝的时候可以
过滤,也可以不过滤,这样的豆浆机做出来的豆浆非常细腻的,不过滤也很好喝的,喝的时候加蜂蜜或白糖都可以哈。

儿童豆浆养生食谱

儿童豆浆养生食谱

儿童豆浆养生食谱
豆浆是一种营养丰富的饮品,对于儿童的健康成长具有重要的作用。

以下是一些适合儿童的豆浆养生食谱,供家长参考。

1. 香蕉豆浆:
- 准备材料:新鲜香蕉1根、新鲜豆浆适量。

- 制作方法:将香蕉剥皮,切片后放入搅拌机中,倒入适量
的豆浆,搅拌至均匀。

- 适用年龄:2岁以上儿童。

- 营养价值:香蕉含有丰富的维生素和纤维,能提供能量和
促进肠道蠕动。

2. 蓝莓豆浆:
- 准备材料:新鲜蓝莓适量、新鲜豆浆适量。

- 制作方法:将蓝莓洗净后放入搅拌机中,倒入适量的豆浆,搅拌至均匀。

- 适用年龄:3岁以上儿童。

- 营养价值:蓝莓富含抗氧化物和维生素C,对提高免疫力
和视力有益。

3. 蜂蜜豆浆:
- 准备材料:蜂蜜适量、新鲜豆浆适量。

- 制作方法:在一杯新鲜豆浆中加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

- 适用年龄:1岁以上儿童。

- 营养价值:蜂蜜具有抗菌和滋补作用,能增强儿童的免疫
力和消化功能。

4. 核桃豆浆:
- 准备材料:核桃适量、新鲜豆浆适量。

- 制作方法:将核桃研磨成粉末状,加入适量的豆浆中,搅拌均匀。

- 适用年龄:4岁以上儿童。

- 营养价值:核桃富含健脑脂肪酸和矿物质,有助于儿童智力发展和骨骼健康。

家长可以根据自己的儿童年龄和口味喜好选择合适的豆浆养生食谱,为儿童提供营养均衡的饮品。

注意不要添加过多的糖或其他添加剂,尽量选择新鲜、天然的食材。

打豆浆养生食谱

打豆浆养生食谱

打豆浆养生食谱
材料:
- 黄豆:200克
- 水:适量
- 可可粉:适量
- 果蔬:根据个人口味添加,如香蕉、草莓、半个苹果等
- 坚果:根据个人喜好添加,如核桃、杏仁等
步骤:
1. 将黄豆浸泡在清水中,浸泡8-12小时。

浸泡后的黄豆会变软,易于破碎。

2. 将浸泡的黄豆倒入搅拌机中,加入适量的水。

水的数量可以根据口感来进行调整,喜欢浓稠口感的可以少加一些水。

3. 开始搅拌机,将黄豆和水搅拌均匀,直至成为细腻的豆浆。

如果觉得豆浆有颗粒感,可以倒入滤网中过滤一下。

4. 将豆浆倒入锅中,加热至煮沸。

煮沸后继续煮1-2分钟,搅拌均匀。

5. 关火,将豆浆倒入碗中,加入适量的可可粉搅拌均匀。

可可粉可以增加豆浆的口感和味道。

6. 将豆浆倒入杯中,可以根据个人喜好加入果蔬和坚果来增加口感和营养。

例如,可以加入切碎的香蕉、草莓,或者撒上一些核桃碎和杏仁碎。

温馨提示:
1. 黄豆可以提前浸泡,便于煮沸时更容易破碎,也有利于豆浆的营养释放。

2. 可可粉可以根据个人口味来添加,如果喜欢更浓郁的巧克力
味道,可以适量增加可可粉的用量。

3. 添加果蔬和坚果时,可以根据个人口感和喜好进行搭配,有助于增加食物的口感多样性和营养均衡。

4. 豆浆可以根据个人喜好选择喝热的或是冷藏后再饮用,冷藏后口感更加清爽。

5. 剩余的豆渣可以用来制作豆渣饼或其他食品,避免浪费。

这是一种简单的打豆浆养生食谱,希望对您有帮助!。

23种豆浆做法大全

23种豆浆做法大全

23种豆浆做法大全1、桂圆双豆浆做法:黑豆、黄豆浸泡2小时以上,换水清洗,和桂圆一起放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。

2、花生核桃黑豆浆做法:核桃去壳、取仁,黑豆浸泡2小时以上。

将花生、核桃、黑豆放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许白糖调味。

3、三豆饮做法:将黑豆、绿豆、赤小豆浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许白糖调味。

4、枸杞核桃双豆浆做法:核桃去壳、取仁,黑豆、黄豆浸泡2小时以上,枸杞洗净。

全部材料放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。

5、双豆薏仁羹做法:将三种豆子提前浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许冰糖调味。

6、三伏羹做法:赤小豆、白茯苓浸泡2小时以上;大枣洗净、去核、撕碎。

全部材料放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键即可。

7、绿豆百合羹做法:绿豆、百合浸泡2小时以上,换水清净,放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”键。

打好后加少许冰糖调味。

8、大枣桂圆莲子羹做法:莲子浸泡2小时;大枣洗净、去核、撕碎。

全部材料放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”键即可。

9、桂圆三红汤做法:赤小豆浸泡2小时以上;大枣洗净、去核、撕碎。

全部材料放入豆浆机,加水,选择“豆浆”键即可。

10、补血养心羹做法:大枣洗净、去核、撕碎,和桂圆一起放入豆浆机中,加水,选择“豆浆”键。

野生葛根粉放入小奶锅中,先用少许清水化开,再将打好的大枣桂圆汁,趁热倒入锅中,边倒边快速搅拌,冲成糊状即可。

11、花生豆奶做法:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶12、芝麻黑豆浆做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网13、芝麻蜂蜜豆浆做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成14、消暑二豆饮做法:将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

豆浆养生食谱配方大全

豆浆养生食谱配方大全

豆浆养生食谱配方大全
1. 豆浆
材料:黄豆,水
步骤:将黄豆浸泡过夜,用水冲洗,然后加入清水磨成浆汁,过滤掉渣滓,煮沸即可成豆浆。

2. 豆浆燕麦粥
材料:豆浆,燕麦片,蜂蜜
步骤:将燕麦片倒入豆浆中,煮沸至燕麦变软,加入适量的蜂蜜调味即可享用。

3. 豆浆蛋花汤
材料:豆浆,鸡蛋,葱花,盐
步骤:将豆浆煮沸,慢慢倒入打散的鸡蛋,轻轻搅拌,撒上葱花和盐调味即可。

4. 豆浆绿豆汤
材料:豆浆,绿豆,红枣
步骤:将绿豆浸泡过夜,用清水冲洗,然后和红枣一起煮沸,最后加入豆浆煮开即可。

5. 豆浆黄金燕麦杯
材料:豆浆,燕麦片,果仁(例如杏仁,核桃等),蜂蜜
步骤:将燕麦片加入豆浆中,搅拌均匀,加入适量的果仁和蜂蜜,搅拌后放入冰箱冷藏,可以当做早餐或零食食用。

6. 豆浆酸奶果昔
材料:豆浆,酸奶,水果(例如香蕉,草莓等)
步骤:将豆浆和酸奶混合,加入喜欢的水果,用搅拌机搅拌均匀即可饮用。

7. 豆浆绿茶拿铁
材料:豆浆,绿茶粉,蜂蜜
步骤:将绿茶粉和豆浆混合,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀后加入冰块饮用。

8. 豆浆芝士杯子蛋糕
材料:豆浆,细砂糖,低筋面粉,酸奶,奶酪
步骤:将细砂糖和低筋面粉加入豆浆,混合均匀,加入酸奶和奶酪搅拌,放入蛋糕杯中,蒸熟后冷藏即可食用。

9. 豆浆芝麻糊
材料:豆浆,芝麻糊粉,冰糖
步骤:将豆浆加热,加入适量的芝麻糊粉和冰糖,搅拌均匀,煮沸后冷藏,作为甜点或小吃食用。

10. 豆浆香橙冻
材料:豆浆,鲜橙汁,明胶粉,蜂蜜
步骤:将鲜橙汁和豆浆混合,加入适量的明胶粉和蜂蜜,搅拌均匀倒入模具中,冷藏凝固即可食用。

豆浆菜谱大全

豆浆菜谱大全

豆浆菜谱大全豆浆芝麻糊菜系及功效:肝调养食谱明目食谱肾调养食谱清热去火食谱骨质疏松食谱工艺:煮口味:甜味主料:豆浆300克,黑芝麻30克辅料:蜂蜜100克,凉拌鸡肉生参菜系及功效:补气食谱补虚养身食谱月经不调食谱工艺:拌口味:咸鲜味主料:野鸡1000克辅料:香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,豆浆南瓜汤菜系及功效:减肥菜谱防癌抗癌食谱美容菜谱工艺:煮口味:甜味主料:豆浆250克,南瓜250克,百合(干)30克甜浆粥菜系及功效:健脾开胃食谱营养不良食谱高血压食谱冠心病食谱工艺:煮口味:甜味主料:粳米150克辅料:豆浆500克,冰糖150克,豆浆莴笋汤菜系及功效:清热解毒食谱防癌抗癌食谱减肥菜谱利尿食谱老人食谱工艺:煮口味:清香味主料:莴笋300克辅料:豆浆750克,蜂蜜豆浆汤菜系及功效:甜品/点心胃调养食谱骨质疏松食谱利尿食谱更年期食谱工艺:煮口味:甜味特色:鲜香甘甜。

主料:豆浆500克燕麦粥菜系及功效:便秘食谱胃调养食谱胃炎食谱健脾开胃食谱祛痰食谱工艺:煮口味:甜味主料:玉米面(黄)150克,燕麦片100克辅料:豆浆250克,核桃芝麻羹菜系及功效:益智补脑食谱肾调养食谱美容菜谱秋季养生食谱工艺:煮口味:甜味主料:核桃200克,黑芝麻20克辅料:鸡蛋65克,牛奶200克,豆浆20克,荸荠豆浆菜系及功效:便秘食谱高血压食谱肺调养食谱清热去火食谱工艺:煮口味:清香味主料:荸荠300克,豆浆250克豆浆鸡块酒煲菜系及功效:家常菜谱补虚养身食谱营养不良食谱工艺:炖口味:糟香味主料:豆浆300克,鸡800克豆浆炖羊肉菜系及功效:家常菜谱壮腰健肾食谱补阳食谱冬季养生食谱肢寒畏冷食谱工艺:炖口味:咸鲜味主料:羊肉(肥瘦)500克,豆浆500克辅料:山药150克,炸豆腐渣菜系及功效:私家菜工艺:清炸口味:咸鲜味特色:此豆腐渣香味浓郁,咸鲜爽口。

主料:豆腐渣250克辅料:小麦面粉120克,豆浆100克,芝麻6克,豆浆炖羊肉菜系及功效:丰胸食谱私家菜冬季养生食谱美容菜谱补虚养身食谱工艺:清炖口味:本味咸鲜主料:羊肉(肥瘦)500克辅料:豆浆500克,山药(干)15克,豆浆山药汤菜系及功效:私家菜减肥菜谱便秘食谱营养不良食谱补虚养身食谱工艺:煮口味:酸辣味主料:豆浆1000克辅料:榨菜30克,山药50克,油条40克,芹菜30克,芝麻10克,紫菜(干)10克,素鸽蛋菜系及功效:苏菜骨质疏松食谱明目食谱美容菜谱营养不良食谱工艺:烧口味:咸鲜味特色:此菜造型逼真,冬笋脆,青菜鲜,味香可口。

家有豆浆机的收藏了,8道早餐食谱,营养美味,比纯豆浆好喝多了

家有豆浆机的收藏了,8道早餐食谱,营养美味,比纯豆浆好喝多了

家有豆浆机的收藏了,8道早餐食谱,营养美味,比纯豆浆好喝多了1、巧克力花生露所需食材:香蕉1根、牛奶250毫升、纯净水100毫升、黑巧克力一块、花生米20克。

制作方法:花生米提前用清水浸泡2小时,香蕉切小段;把所有的食材放入豆浆机,倒入牛奶和纯净水,选择果仁露或果蔬汁按键。

因为香蕉本身是甜的,所以不用额外再加糖了。

2、板栗燕麦奶昔所需食材:大米20克、板栗10颗、燕麦10克、牛奶250毫升、纯净水200毫升、冰糖3-4块。

制作方法:板栗去壳去皮,豆浆机中加入大米、板栗、燕麦浸泡10分钟,倒入牛奶和纯净水,加入冰糖,按下开关键。

3、紫薯芋泥羹所需食材:芋头200克、紫薯25克、牛奶250毫升、纯净水300毫升、冰糖4-5块。

制作方法:芋头削皮,紫薯洗净去皮,把所有食材放入豆浆机中,按下蔬菜果汁按键。

4、红枣糯米豆奶所需食材:糯米30克、红枣6颗、黄豆30克、纯牛奶250毫升、清水400毫升、冰糖适量。

制作方法:黄豆、糯米、红枣洗净,红枣剔去枣核,把食材放入豆浆机中,加入牛奶和纯净水,按下湿豆浆按键。

5、山药糯米羹所需食材:山药50克、大米15克、黄豆30克、糯米20克、纯净水500毫升。

制作方法:山药去皮,洗净,切成小段;大米、黄豆和糯米洗净,所有食材放入豆浆机,加入纯净水,按下开关键。

6、红豆牛乳沙所需食材:红豆100克、大米20克、牛奶200毫升、纯净水700毫升、冰糖适量。

制作方法:红豆洗净,放入清水中浸泡4个小时;大米洗净和泡好的红豆一起放入豆浆机内,加入牛奶、纯净水和冰糖,然后按下干豆浆键。

7、小米南瓜汁所需食材:小米30克、南瓜150克、糯米20克、红枣2颗、纯净水800毫升、冰糖适量。

制作方法:小米、糯米洗净、红枣洗净去核,南瓜去皮切小丁,把所有食材放入豆浆机,加入纯净水和冰糖,按下湿豆浆键。

8、莲子红枣豆浆所需食材:黄豆50克,红枣6颗,莲子20克,纯净水1000ml、冰糖适量制作方法:黄豆洗净,放入清水浸泡2小时;红枣洗净,取出枣核;把黄豆、莲子、红枣放入豆浆机内,加入纯净水和冰糖,按下湿豆浆键。

豆浆新吃法 搭配食物更营养

豆浆新吃法 搭配食物更营养
(来源 : 《 京华时报 》 )

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来加 。如盐 、料酒 、胡椒粉 、鸡精 、香 油等 ,还可 以加上虾仁、香菇 、葱花 、
麓 譬 一
用豆浆替代水来蒸蛋羹 .蛋羹会变得
香菜。
夏天 多吃 点豆 .能 够补 充 出汗 损 失
份 、 感 更 好 。 因 为 玉 米 中 的蛋 白质 缺 乏 赖 氨 又 嫩又 滑 。 比例 大概 是鸡 蛋 1 。豆 浆 2 的B 族维生寨和钾镁元素 .又有充足的
米饭 可 口,能充 分 发挥 豆 和米 的 营养 互 补作 用 。夏 天吃 这 种米 饭 清 爽 、滋养 而

__一

醋 。又称酢、醯、苦酒 、米醋 。起源于我国。春秋战国时期 《 周礼 》记载 “ 醯入主醯 ”, “ ”是指醋和其他各种酸味 品,由此推 算 ,醋有三千 多年 醯
材料 :小米12 ,红枣1 颗 ,湿黄豆2 。 /杯 O 杯
做 法:①将湿黄豆、小米 、红:这一道魅力消暑豆 浆香味浓郁 ,口感香而不 合加入豆浆机的杯体中洗净 。 加水到上下水位线间,接通 ③
五 腻 ,有助 男士解署降温 ,治肾虚 ,治脱 发,有效缓解 工作压力 电 源 ,选 择 “ 谷 豆 浆 ”键 ,十 几 分钟 后 豆 浆 就做 好 了。 大 出 现 的体 虚 乏 力 症状 。
5 .吃火锅时蘸酱油醋 .菜肴会更加爽 口。
6 .在挂 面 的 调味 汁 中加 入 醋 ,可 增 加 食欲 。 7 .使 用咖 喱 的菜 在 起锅 前 最 后加 入 一 点醋 。 能 提 高风 味 。
豆 浆 较 煎 饼
面粉 中加入 豆 浆和 柔 软 的豆 渣 ,再
打 入 一个 鸡 蛋 。摊 在平 锅 里 .放 点葱 花 点 缀 ,制成 软煎 饼 。非 常 方便 。 豆渣 中

营养豆浆食谱大全

营养豆浆食谱大全

69条营养豆浆食谱大全比九阳豆浆机送的食谱更全面1..黄豆豆浆【用料】黄豆70克、水1200毫升【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时,备用;二、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

【功效】滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

2.五豆豆浆【用料】黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升【制法】一、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;二、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

【功效】降脂降压、强筋健脾、爱惜心血管。

3.五豆;红枣豆浆【用料】黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。

【制法】一、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一路浸泡6—16小时,备用;二、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆•红枣豆浆就做好了。

【功效】降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

4.枸杞豆浆【用料】黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时,备用;二、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

【功效】滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

5.红枣枸杞豆浆【用料】黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时;二、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB 豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

【功效】补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

6.红枣莲子浆【用料】红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

【制法】一、将黄豆浸泡6—16小时;二、将莲子肉泡至发软;3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

九阳五谷杂粮米糊豆浆食谱大全2汇总

九阳五谷杂粮米糊豆浆食谱大全2汇总

九阳五谷杂粮米糊豆浆食谱大全2汇总
一、九阳五谷杂粮米糊豆浆
1、豆浆花卷
材料:九阳五谷杂粮、绿豆、糯米、糯米粉、米糊
做法:
1、先将绿豆浸泡3小时,然后放入搅拌机中,加入适量的水,打成稠糊状。

2、取一大勺的糯米粉和一大勺的米糊,放入碗中,加入一大勺的九阳五谷杂粮,拌匀,拌入绿豆糊,搅拌均匀。

3、取一块擀面杖,把面团放在案板上,擀成薄饼,然后把擀成的薄饼放入油锅中,慢火煎至两面金黄,将其取出。

4、取一个大碗,把花卷放入,再淋入适量的豆浆,拌均匀,即可食用。

二、海米芝麻豆浆米糊
材料:米糊、海米、芝麻、豆浆
做法:
1、首先将海米和芝麻浸泡一下,然后取一小碗,加入适量的糊米,放入2-3汤匙的豆浆,拌均匀,浸泡一会儿,让米糊吸收豆浆。

2、将海米和芝麻放入搅拌机中,加入米糊,改为温热的状态,然后再放入碗中,拌均匀即可。

三、芝麻米粥
材料:米糊、芝麻、玉米淀粉、九阳五谷杂粮
做法:
1、先将米糊放入搅拌机中,搅拌均匀。

2、在米糊中加入适量的芝麻,玉米淀粉和九阳五谷杂粮,搅拌均匀。

3、取一小碗,把拌好的米糊倒入。

教你用豆浆机做豆腐脑,配方做法都告诉你,新手也能做的方子!

教你用豆浆机做豆腐脑,配方做法都告诉你,新手也能做的方子!

教你用豆浆机做豆腐脑,配方做法都告诉你,新手也能做的方子!莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。

大家好!我是小面姨。

三分钟学会一道经典早餐,口感嫩滑,入口即化,老人小孩都爱吃,天气越来越冷,天亮得也越来越晚,想不想和每天陪你一起吃早餐的人一起喝碗热腾腾的豆腐脑,然后暖洋洋地去上班?快点自己动手做吧,很简单的。

在北方,豆腐脑在早点铺中很常见,一碗豆腐脑再配上两根油条,吃起来相当满足啊,是怎么吃都吃不腻的好味道。

豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用,做豆腐脑要用到葡萄糖内脂,葡萄糖内脂是一种多功能食品添加剂,是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得,无毒,白色结晶或结晶颗粒。

作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,今天教你用豆浆机做豆腐脑,原来这么简单,配方做法都告诉你,新手也能做的方子,早餐喝它真暖胃,比外面来的要干净卫生,赶紧收藏。

食材:黄豆150克、葡萄糖内脂3克、清水110克。

做法:1、干黄豆150克头天晚上泡水,第二天早晨就泡发好了。

2、将泡好的黄豆装入豆浆机,加水至上下水位线之间,大约是1100克清水的样子,加完水的的水量是1300毫升。

3、盖上豆浆机头,设定在果汁档开机,我多多打2次,特别细腻。

4、磨好的豆浆倒入覆盖纱布的容器中,提起纱布的四周,双手使劲挤出豆浆。

5、过滤后的豆浆超级细腻哟。

6、倒入锅里小火煮沸,再5分钟才可以关火,不要盖锅盖了,因为一不留神就会溢出。

撇去了泡沫。

7、事先准备好3克葡萄糖内脂,加少许凉开水化开。

8、将煮熟的豆浆快速倒入葡萄糖内脂溶液中,快速顺一个方向搅匀,盖上盖将豆浆静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。

9、用勺轻轻盛出豆腐脑,撒上香菜段榨菜丁,浇上蒸鱼豉油,淋少许辣椒油,开吃。

卤汁根据自己喜欢的口味调制,豆腐脑要趁热吃,挖一勺细嫩热腾的豆腐脑,呲溜一下滑进嘴里,即便不出去吃,在家也能舒舒服服地享受美味了。

豆浆机食谱菜谱大全

豆浆机食谱菜谱大全

豆浆机食谱菜谱大全豆浆是一种营养丰富的饮品,不仅含有丰富的植物蛋白质,还含有多种维生素和矿物质。

豆浆机的出现,让我们可以在家轻松制作美味的豆浆和豆浆制品。

下面,我将为大家介绍一些豆浆机食谱菜谱,希望能给大家的生活带来一些新的灵感和美味。

1. 经典豆浆。

材料,黄豆200克,水适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,然后放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,煮沸后转小火煮20分钟即可。

2. 核桃豆浆。

材料,黄豆200克,核桃50克,水适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,核桃用开水泡软,一起放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,煮沸后转小火煮20分钟即可。

3. 香蕉豆浆。

材料,黄豆200克,香蕉1根,水适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,香蕉切片,一起放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,煮沸后转小火煮20分钟即可。

4. 豆浆燕麦粥。

材料,黄豆200克,燕麦100克,水适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,燕麦用开水泡软,一起放入豆浆机中加水打碎,再倒入锅中煮沸,加入大米煮成粥即可。

5. 豆浆冰沙。

材料,黄豆200克,冰糖适量,冰块适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,加入冰糖搅拌均匀,倒入杯中加入冰块即可。

6. 豆浆蛋糕。

材料,黄豆200克,低筋面粉100克,鸡蛋3个,白砂糖100克。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,加入低筋面粉、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀,倒入模具中蒸熟即可。

7. 豆浆蛋花汤。

材料,黄豆200克,鸡蛋2个,盐适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,煮沸后加入打散的鸡蛋,再加盐调味即可。

8. 豆浆炖鸡。

材料,黄豆200克,鸡肉500克,枸杞适量,盐适量。

做法,将黄豆浸泡6-8小时,放入豆浆机中加水打碎,将鸡肉和枸杞放入砂锅中,加入豆浆,小火炖煮1小时,加盐调味即可。

以上就是我为大家整理的豆浆机食谱菜谱大全,希望大家能够尝试制作,享受美味的豆浆和豆浆制品。

豆浆机食谱(已整理方便打印版)

豆浆机食谱(已整理方便打印版)

第一谱豆浆机食谱,瘦身养颜豆浆的做法瘦身养颜豆浆的制作五豆豆浆材料黄豆30G、黑豆10G、青豆10G、豌豆10G、花生米10G、冰糖适量、水1,200ML。

做法1、将五种豆类浸泡6—10小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机杯体内,加入冰糖和适量清水,启动豆浆机,煮熟即可饮用。

功效能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,抗氧化,养颜美容,增加肠胃蠕动从而达到纤体瘦身的功效。

蜂蜜芝麻糊材料蜂蜜1勺、黑芝麻20G、黄豆60G、清水适量。

做法1、将黄豆浸泡6小时,备用;2、将泡好的黄豆与黑芝麻装入豆浆机的杯体内,加入适量清水。

3、煮熟稍凉后再加入蜂蜜,即可饮用。

功效含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症;还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

核桃杏仁露材料核桃40G、杏仁420G、冰糖适量、清水适量。

做法1、将杏仁与核桃装入豆浆机杯体内,加入清水;2、加入冰糖和适量清水,启动豆浆机,煮熟即可饮用。

功效补气养血,既能健身体,又能抗氧化、抗衰老,促进胆固醇代谢和保护心血管的功能。

百合莲子浆材料百合10G、莲子10G、银耳10G、绿豆40G、冰糖50G、清水适量。

做法1、莲子、百合用开水泡至发软。

2、银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;3、绿豆浸泡6小时;4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机的杯体内,加入冰糖和适量清水,十几分钟后煮熟即可饮用。

功效美容养颜、清火滋阴、养心安神、抗衰补脑、防癌抗癌、降血压、强心安神第2谱黄豆浆归经:入脾、胃功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓花生豆奶用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶归经:入脾、肺功效:润肤,盒肺气、补虚芝麻黑豆浆:用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网归经:入脾、肺、大肠功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳核桃杏仁露用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;功效:养颜面益智花生乳用料:花生60克、清水适量制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;功效:补脑、健身、益智密法黑芝麻糊用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;功效:养颜美容、益智健脑五豆豆浆用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法

适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法

营养早餐系列目录1适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法 (2)1.1食材选择 (2)1.2选择原则 (3)1.3食材功效 (5)1.4营养价值 (5)1.5制作方法 (6)1.5.1绿豆薏米银耳豆浆 (6)1.5.2消暑双豆浆 (7)1.5.3绿豆薏米百合豆浆 (9)1.5.4黄豆薏米山药豆浆 (10)1.5.5清热解暑三豆饮 (11)1.5.6绿豆百合陈皮豆浆 (12)1.5.7绿豆藜麦糙米豆浆 (13)1.5.8绿豆燕麦百合豆浆 (14)1.5.9银耳薏米山药浆 (15)1.5.10红豆燕麦豆浆 (16)1.5.11黄豆山药小米浆 (17)1.5.12黑豆百合银耳豆浆 (18)1 适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法夏天阳气外发,伏阴在内,体内易积热,有燥气,易出现身体发懒无力、无精打采、无食欲等症状。

此时宜选择有清热健脾、去火利尿作用的食材。

可用绿豆、红豆、黄豆、黑豆、莲子、薏米、燕麦、小麦、大米、小米、芝麻等进行灵活搭配组合制作成五谷豆浆,有健脾养胃、清热去火、去烦养心等作用。

五谷豆浆是指将多种五谷杂粮(一般选用3-5种)进行合理搭配,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

本文将详细分享适合夏天的12款五谷豆浆食谱及做法。

1.1 食材选择适合用于夏天制作五谷豆浆的五谷杂粮食材有很多,选择食材时主要以清热健脾、解暑润燥为主题,本文分享的12款五谷豆浆食谱采用的食材及用量如下表所示。

1.2 选择原则平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。

本文在制作五谷豆浆的食材选择上充分考虑到了这一点,12款五谷豆浆食谱用用的食材基本均衡涵盖,其分布如下表所示。

1.3 食材功效适合用于夏天制作五谷豆浆的五谷杂粮食材主要以清热健脾、解署润燥为主题,常用五谷杂粮食功效及特点如下表所示。

1.4 营养价值本文分享的12款五谷豆浆食谱采用的食材所含营养成份如下表所示。

五谷杂粮是最具营养价值的食物群,是饮食中的基石,对人体健康有很多好处。

豆浆渣的各种吃法

豆浆渣的各种吃法

豆浆渣的各种吃法
1、豆浆渣山药饼。

材料:山药泥、豆渣、枸杞子、葡萄干、黑芝麻、糯米粉、糖浆各适量。

做法:山药蒸熟搅拌成泥,加豆渣等其他材料拌匀,搓成小球,裹黑芝麻再按成小饼、放平底锅两面煎至金黄即可,微甜润滑。

2、豆浆渣烤土豆。

材料:土豆、豆渣、马苏里拉奶酪、青红椒、意面调料、黑胡椒粉、海盐各适量。

做法:土豆切两半在水中煮熟、捞出,挖出中心的土豆,与豆渣、青红椒等其他材料混合成泥,重新放入土豆里,撒马苏里拉奶酪入烤箱220℃烤10分钟。

3、豆浆渣冬瓜丸子。

材料:香菜、冬瓜碎、紫菜、黄豆豆渣、面粉、鹰嘴豆粉、海盐、香油各适量。

做法:把材料混合成面糊,锅内放油,油八成熟后下丸子炸至金黄即可。

一周经典五谷豆浆食谱

一周经典五谷豆浆食谱

一周经典五谷豆浆食谱五谷豆浆指的是将多种五谷杂粮(一般选用3-5种)进行合理搭配,用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

本文总结常见的7种经典五谷豆浆食谱搭配以及制作方法。

1.星期一,经典五谷杂粮浆2.星期二,经典黑色滋补浆3.星期三,经典红色滋补浆4.星期四,经典红枣黄豆浆5.星期五,经典香浓玉米汁6.星期六,经典紫薯山药浆7.星期日,经典浓香南瓜汁星期一,经典五谷杂粮浆一、准备材料小米20克、大米20克、玉米渣20克、藜麦或小麦20克、黄豆20克二、制作过程1、黄豆提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;4、最后,根据个人口味喜好适量添加白糖即可。

三、营养价值大豆富含丰富蛋白质,与多种五谷科学搭配,可大大提高其利用价值,使营养更丰富,口感更香醇。

小米:健脾养胃藜麦:富含优质蛋白,营养价值非常高玉米渣:健脾益胃,抗衰老黄豆:健脾利湿星期二,经典黑色滋补浆一、准备材料黑豆30克、黑米20克、黑芝麻20克、核桃20克、冰糖适量二、制作过程1、黑豆、黑米提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;三、营养价值滋补黑米浆,滋补肝肾;黑豆:滋阴补肾黑米:滋阴补肾、补益脾胃黑芝麻:补肝肾、润五脏、益气力核桃:健脑安神星期三,经典红色滋补浆一、准备材料红豆50克、花生30克、大红枣3个、枸杞10克二、制作过程1、红豆、花生提前泡发6-8小时,如果是早上制作可提前一天晚上泡发;2、所有材料清洗干净放入料理机,加入800-1000毫升;3、一般选择“浓浆”模式,开启制作,整个制作过程约需35分钟;4、最后,根据个人口味喜好适量添加白糖即可。

豆浆的做法:教您做几款豆浆美食

豆浆的做法:教您做几款豆浆美食

豆浆的做法:教您做几款豆浆美食豆浆含有很丰富的营养,是我国的传统饮食。

在生活中,豆浆不仅可以用来喝,还可以做成其他的美食。

1、豆浆豆渣煎饼面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜,加鸡蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放点洗净的虾皮或海米碎,加一丁点油,摊在不粘锅里,制成软煎饼,方便又美味。

虾皮、海米的海鲜味道,与豆渣的豆腥味特别配,两者混合之后,根本就吃不出豆腥味来,只有海鲜味。

而韭菜、芹菜等香味蔬菜,也能在一定程度上改善掩盖豆腥味。

不过需要注意,因为豆渣比较散,面糊不能和得太稀,否则就没有加入豆渣的余地。

2、豆浆煮饭豆浆和白米一起煮饭,不仅可以营养互补,还可以延缓血糖上升的速度。

需要注意的是,做米饭时,豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。

同样200克的米,如果用水煮,加260毫升就可以了,如果用豆浆煮,就得用300毫升。

洗净的米中倒入豆浆后,要搅拌一下,以防大米结成团。

需要注意的是,用来煮饭的豆浆,一定是比较稀的豆浆。

通常1倍豆子放20倍重量的水就可以了。

如果浓度太高,可以加水稀释。

太浓的豆浆煮饭容易发硬。

3、豆浆豆渣馒头用豆浆和面做馒头,豆浆中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好,口感更加松软,蛋白质含量明显增加,矿物质更加丰富,香气也更加浓郁。

当然同理,豆浆和的面团也可以用来做包子、做面包、做花卷等。

不过它不适合用来做蛋糕、饼干之类,因为这些面点都需要较低的蛋白质含量。

厨房美食菜谱:紫薯豆浆黑芝麻馅汤圆的做法

厨房美食菜谱:紫薯豆浆黑芝麻馅汤圆的做法

厨房美食菜谱:紫薯豆浆黑芝麻馅汤圆的做法汤圆一直就是元宵节的特别美食,所以平时我也经常包些放在冰箱里,做早餐吃。

上个月去了外地两周多,老公不会做饭,就在超市买了好多汤圆做早餐。

把女儿吃的闻到汤圆就没食欲,女儿说那汤圆难吃了,不是芝麻馅的就是花生馅的,而且那汤圆皮是白色的,没有一点味道,妈妈你包些有颜色的汤圆吧,最好是那黄色的南瓜汤圆,我最喜欢吃了。

听了女儿的诉苦的,我问老公怎幺都买白色的汤圆,不会买些带颜色的汤圆吗?老公很委屈的说,我在那某某超市,转了整整块一小时也没那带颜色的汤圆,最后还问了超市的导购,人家不屑告诉我,没有你说的那带颜色的汤圆,只有元宵节才有,平时没人买,因为价格很高就不进货。

老公还小声嘀咕,就是你爱做带彩色的汤圆,把女儿吃的,只要看到白色的汤圆就说难吃。

嘿嘿那是我会做,而且不怕麻烦,要知道做那带彩色的汤圆多费劲,要比那白色的汤圆费时间好几倍,没有足够的耐心是不做滴,我这不也是为了女儿和你的健康着想嘛!被女儿听到了,直夸我做菜的手艺好,最后还来了一句让我晕了话,我过生日,同学朋友要来咱家,都说要尝尝你的手艺!呜呼,我该累死了。

黑芝麻的功效补肝肾,益精血,润肠燥。

用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。

食材主料:紫薯200g糯米粉黄豆80g黑芝麻油适量白糖适量红枣50g枸杞20g步骤1.食材黄豆紫薯黑芝麻白糖糯米粉熟植物油红枣枸杞2.把黄豆用凉水泡泡几小时,用豆浆机榨成豆浆3.紫薯洗净去皮,切薄片用4.用微波炉高火加热到熟烂5.捣成泥6.用糯米粉和豆浆紫薯泥和成光滑的面团7.黑芝麻炒香,用料理机加白糖打成沫8.用少许熟植物油拌均匀9.红枣和枸杞用凉水泡软洗净10.把紫薯面团用手揪一小块,用手搓成一个小圆球,用两个掌心压成一个小圆饼,加黑芝麻馅11.用手封口,搓成一个小汤圆,每个都这样做,粘些糯米粉放在托盘里12.锅里烧开水,加紫薯汤圆13.大火烧开,加红枣枸杞,转小火煮到汤圆飘起,涨大出锅就可以吃了小贴士:包汤圆时要是面团干,可以用手粘些水,这样包起来就粘住了汤圆一定要煮到涨大膨胀,才可以吃的可以多包,用保鲜袋包好放在冰箱里冷冻,随时可以煮着吃。

九阳豆浆机食谱及制作方法

九阳豆浆机食谱及制作方法

九阳豆浆机食谱及制作方法首先,我们可以先介绍一下九阳豆浆机的基本使用步骤:1.准备好豆类食材(大豆、黄豆、红豆等)和其他辅料(甜味剂、盐等)。

2.将豆类食材浸泡至少6小时,然后用水漂洗一遍,去除除豆皮和杂质。

3.将豆类和适量的水放入九阳豆浆机中,按下开始按钮,选择合适的功能,如豆浆、豆渣、汤等。

4.等待约20分钟,九阳豆浆机会自动完成制作过程。

5.取出豆浆,根据个人喜好添加调料和甜味剂,即可享用。

接下来,我将分享一些九阳豆浆机常用的食谱及其制作方法:1.原味豆浆材料:大豆200克,水适量,盐适量制作方法:a.将大豆浸泡6-8小时,然后漂洗干净。

b.将浸泡后的大豆与适量的水放入豆浆机中,选择豆浆功能。

c.等待约20分钟,九阳豆浆机会自动完成制作过程。

d.取出豆浆,根据个人口味添加适量的盐,搅拌均匀即可。

2.黑豆豆浆材料:黑豆200克,水适量,冰糖适量制作方法:a.将黑豆浸泡6-8小时,然后漂洗干净。

b.将浸泡后的黑豆与适量的水放入豆浆机中,选择豆浆功能。

c.等待约20分钟,九阳豆浆机会自动完成制作过程。

d.取出豆浆,根据个人口味添加适量的冰糖,搅拌均匀即可。

3.红豆豆浆材料:红豆200克,水适量,红糖适量制作方法:a.将红豆浸泡6-8小时,然后漂洗干净。

b.将浸泡后的红豆与适量的水放入豆浆机中,选择豆浆功能。

c.等待约20分钟,九阳豆浆机会自动完成制作过程。

d.取出豆浆,根据个人口味添加适量的红糖,搅拌均匀即可。

除了以上几种基础豆浆外,您还可以尝试添加其他食材,制作出更多不同口味的豆浆,如花生豆浆、核桃豆浆、芝麻豆浆等。

只需将食材与适量的水放入九阳豆浆机中,按下相应的功能键即可。

总结:九阳豆浆机是一款非常实用的厨房电器,可以方便快捷地制作各种口味的豆浆。

以上是一些常见的豆浆食谱及制作方法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

希望您能在享受豆浆美味的同时也对九阳豆浆机有更多的了解。

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