小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》

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小班科学教案:清洗鹌鹑蛋

小班科学教案:清洗鹌鹑蛋

小班科学教案:清洗鹌鹑蛋一、教学目标1. 了解鹌鹑蛋的外观和特点,培养观察能力。

2. 学习鹌鹑蛋的清洗方法,培养动手操作能力。

3. 养成讲卫生、爱清洁的良好习惯。

二、教学重点1. 认识鹌鹑蛋的外观特点。

2. 学会鹌鹑蛋的清洗方法。

三、教学难点1. 鹌鹑蛋的清洗技巧。

2. 培养幼儿的观察力和动手能力。

四、教学准备1. 准备一些鹌鹑蛋,提前一天从市场上购买。

2. 准备一盆清水、一块布或毛巾、一个篮子。

3. 准备教学图片或视频,展示鹌鹑蛋的清洗过程。

五、教学过程1. 引入话题教师出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外观特点,如大小、颜色、形状等。

鼓励幼儿积极发言,表达自己的观察结果。

2. 讲解鹌鹑蛋的清洗方法教师展示鹌鹑蛋清洗的图片或视频,讲解清洗鹌鹑蛋的步骤和注意事项。

步骤如下:a. 将鹌鹑蛋放入篮子中。

b. 将篮子放入水中,水位不宜过高,以免鹌鹑蛋滚动。

c. 用布或毛巾轻轻地擦拭鹌鹑蛋表面,去除泥土和杂质。

d. 清洗过程中要注意轻拿轻放,避免鹌鹑蛋破损。

e. 清洗完毕后,将鹌鹑蛋放入篮子,沥干水分。

3. 实践操作教师邀请几名幼儿到讲台前,演示清洗鹌鹑蛋的过程。

其他幼儿在座位上跟随教师的步骤进行操作。

在实践过程中,教师巡回指导,纠正不当的操作方法。

4. 总结与拓展5. 作品展示教师将清洗干净的鹌鹑蛋放在展示台上,让幼儿欣赏自己的劳动成果。

注意事项:1. 在教学过程中,教师要注重培养幼儿的观察力和动手能力,引导幼儿积极参与实践操作。

2. 清洗鹌鹑蛋时,要注意安全,避免幼儿受伤。

3. 教师要关注每个幼儿的操作过程,及时给予指导和鼓励。

4. 课后,教师可与家长沟通,了解幼儿在家庭中的表现,鼓励家长参与幼儿的学习和成长。

六、教学延伸1. 家园共育:教师与家长沟通,了解幼儿在家庭中清洗水果和蔬菜的情况,鼓励家长积极参与幼儿的学习和成长。

2. 环境创设:组织幼儿参与鹌鹑蛋清洗主题的环境布置,让幼儿在实践中感受科学的乐趣。

小班科学教案:清洗鹌鹑蛋

小班科学教案:清洗鹌鹑蛋

小班科学教案:清洗鹌鹑蛋一、教学目标:1. 了解鹌鹑蛋的基本结构,知道清洗鹌鹑蛋的原因。

2. 学习鹌鹑蛋的清洗方法,培养动手操作能力。

3. 培养幼儿对科学的兴趣,激发探究欲望。

二、教学内容:1. 鹌鹑蛋的基本结构2. 清洗鹌鹑蛋的原因3. 鹌鹑蛋的清洗方法三、教学准备:1. 鹌鹑蛋若干2. 清洗工具(如清水、碗、刷子等)3. 鹌鹑蛋图片4. 教学PPT四、教学过程:1. 导入:出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外观,引发幼儿对鹌鹑蛋的兴趣。

2. 鹌鹑蛋的基本结构:介绍鹌鹑蛋的结构,包括蛋壳、蛋白、蛋黄等,帮助幼儿认识鹌鹑蛋的各个部分。

3. 清洗鹌鹑蛋的原因:讲解清洗鹌鹑蛋的重要性,如去除污垢、细菌等,保证食用安全。

4. 鹌鹑蛋的清洗方法:演示鹌鹑蛋的清洗过程,引导幼儿学习清洗方法,如用清水冲洗干净、用刷子轻轻刷洗等。

5. 实践操作:分组进行鹌鹑蛋清洗实践,教师巡回指导,关注幼儿操作过程,提醒注意事项。

6. 总结与评价:引导幼儿分享清洗鹌鹑蛋的体会,总结清洗方法,评价幼儿的动手操作能力。

五、教学延伸:1. 鹌鹑蛋美食:邀请家长配合,制作鹌鹑蛋美食,让幼儿品尝,感受鹌鹑蛋的美味。

2. 鹌鹑蛋观察:让幼儿带回家,继续观察鹌鹑蛋的变化,记录并分享。

3. 科学探索:开展鹌鹑蛋孵化活动,让幼儿亲身体验生命的奇妙。

六、教学步骤:1. 展示鹌鹑蛋,引发幼儿的好奇心,让他们观察鹌鹑蛋的外观。

2. 介绍鹌鹑蛋的基本结构,包括蛋壳、蛋白和蛋黄,并解释每个部分的功能。

3. 讲解清洗鹌鹑蛋的原因,包括去除污垢、细菌和农药残留,确保食用安全。

4. 演示清洗鹌鹑蛋的方法,包括用清水冲洗、用刷子轻轻刷洗,并强调注意事项。

5. 分组进行实践操作,让幼儿亲自动手清洗鹌鹑蛋,教师巡回指导并提供帮助。

七、教学评价:1. 观察幼儿在实践操作中的表现,评价他们的动手能力和清洗技巧。

2. 询问幼儿对清洗鹌鹑蛋的体会和感受,了解他们的学习效果。

小班科学教案清洗鹌鹑蛋

小班科学教案清洗鹌鹑蛋

小班科学教案清洗鹌鹑蛋鹌鹑蛋是一种营养丰富且受到人们喜爱的食品,具有高蛋白、低脂肪的特点。

在小班科学教育中,通过清洗鹌鹑蛋的过程,可以培养幼儿的观察力、动手能力和协作能力。

本文将为您介绍一份小班科学教案,帮助幼儿了解鹌鹑蛋的形态特征、掌握清洗鹌鹑蛋的方法。

教案内容已经结构化展示如下:教案名称:小班科学教案清洗鹌鹑蛋适用对象:小班幼儿(3-4岁)教学目标:1. 了解鹌鹑蛋的形态特征;2. 掌握清洗鹌鹑蛋的方法;3. 培养观察力、动手能力和协作能力。

教学准备:1. 鹌鹑蛋(每位学生准备1个);2. 温水、洗涤剂、刷子或海绵等清洗用具;3. 盘子或容器。

教学过程:一、导入(5分钟)1. 老师将鹌鹑蛋展示给学生,引导他们观察并描述鹌鹑蛋的外形特征。

2. 老师鼓励学生提出鹌鹑蛋的形状、颜色和大小等特征,借助图片或实物进行说明。

二、示范清洗(10分钟)1. 老师向学生展示清洗鹌鹑蛋的过程,先将鹌鹑蛋放入盘子或容器中。

2. 老师使用温水和洗涤剂,将鹌鹑蛋清洗干净。

可以用刷子或海绵轻轻擦拭鹌鹑蛋的表面。

3. 首先用温水将鹌鹑蛋浸泡几分钟,然后借助洗涤剂去除鹌鹑蛋表面的污垢。

4. 最后用清水冲洗鹌鹑蛋,确保洗净。

三、小组合作清洗(15分钟)1. 将幼儿分成小组,每个小组成员有一个鹌鹑蛋需要清洗。

2. 每个小组按照老师的示范,自己清洗鹌鹑蛋。

鼓励小组成员相互协作,互相帮助。

3. 老师可以提供必要的指导和帮助,确保每个小组的鹌鹑蛋都能清洗干净。

四、观察与总结(10分钟)1. 清洗完毕后,每个小组将自己清洗的鹌鹑蛋拿出来,进行观察。

2. 老师引导学生仔细观察鹌鹑蛋的变化,如是否洗净、表面是否有变化等。

3. 鼓励学生就自己的观察结果进行总结,提问他们清洗鹌鹑蛋的感受和发现。

五、展示与分享(10分钟)1. 邀请每个小组依次展示他们清洗过的鹌鹑蛋,并讲述自己的观察和体会。

2. 学生可以用简单的语言描述清洗过程中的困难、解决办法以及清洗后的感受。

幼儿园小班科学教案《洗洗鹌鹑蛋》+PPT课件

幼儿园小班科学教案《洗洗鹌鹑蛋》+PPT课件

幼儿园小班科学教案《洗洗鹌鹑蛋》+PPT课件(学习版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制学校:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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小班科学《清洗鹌鹑蛋》

小班科学《清洗鹌鹑蛋》

物资准备
1 2
鹌鹑蛋
需要准备一定数量的鹌鹑蛋,供孩子们观察和 清洗。
洗涤工具
为孩子们准备一些基本的洗涤工具,如小盆、 肥皂、毛巾等。
3
展示板和笔
可以准备一块展示板和一支笔,用于展示孩子 们的观察和操作成果。
心理准备
鼓励孩子们积极参与
小班的孩子需要更多的鼓励和激励,因此可以在活动开始前鼓励他们积极参与, 并对他们的表现给予肯定和奖励。
引导孩子们克服困难
在活动过程中,可能会出现一些困难和挑战,如鹌鹑蛋不易清洗等。可以引导孩 子们克服困难,坚持完成任务。
03
活动过程
导入新课
猜谜语引入
教师给幼儿猜一个谜语,引出本次活动的主题。
提问
什么蛋小小的,比石头还小?它是什么颜色的?
进行新课
教师示范:把鹌鹑蛋放入一个装满水的容器中,引导 幼儿观察并描述鹌鹑蛋在水中的状态。
2
引导幼儿回家后为家人清洗鹌鹑蛋,培养幼儿 关心家人、愿意为家人付出的情感。
3
鼓励幼儿在生活中多观察、多发现、多学习。
04
活动延伸
拓展内容
了解鹌鹑蛋的构造
教师可以准备一些鹌鹑蛋的实物或者图片,向幼儿展示鹌鹑蛋的构造,包括蛋壳、蛋黄、 蛋白等部分,帮助他们更深入地了解鹌鹑蛋的内部结构。
了解鹌鹑的生活习性
THANKS
谢谢您的观看
本次活动的不足之处
教学内容略有难度
部分幼儿在清洗鹌鹑蛋的过程中出现了破蛋现象,可能是因为 教师示范不够清晰,导致幼儿操作不熟练。
活动时间安排不合理
活动时间过于紧凑,导致幼儿在操作环节中出现了等待时间过 长的情况,影响了活动的效果。
评价方式单一
教师对于幼儿的评价过于简单,缺乏针对性和指导性,不利于 幼儿进一步发展。

小班上学期科学教案《洗洗鹌鹑蛋》

小班上学期科学教案《洗洗鹌鹑蛋》

小班上学期科学教案《洗洗鹌鹑蛋》一、教学目标1.认知目标:让幼儿了解鹌鹑蛋的基本特征,知道鹌鹑蛋需要清洗才能食用。

2.技能目标:培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。

二、教学重点与难点1.教学重点:让幼儿掌握清洗鹌鹑蛋的方法,了解鹌鹑蛋的基本特征。

2.教学难点:引导幼儿观察鹌鹑蛋的内部结构,培养幼儿的观察能力。

三、教学准备1.教具:鹌鹑蛋、清水、盐、盆、毛巾、鸡蛋等。

2.环境准备:清洁的操作台、安全的实验器材。

四、教学过程(一)导入1.教师展示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外观,讨论鹌鹑蛋的特点。

2.邀请幼儿分享自己吃鹌鹑蛋的经历,引导幼儿关注鹌鹑蛋的食用卫生。

(二)讲解鹌鹑蛋的特征1.教师讲解鹌鹑蛋的大小、颜色、形状等特征,让幼儿对鹌鹑蛋有更全面的了解。

2.邀请幼儿触摸鹌鹑蛋,感受其质地。

(三)鹌鹑蛋清洗实验1.教师示范清洗鹌鹑蛋的方法,讲解清洗的步骤和注意事项。

2.将幼儿分成若干小组,每组发放鹌鹑蛋、清水、盐等材料,指导幼儿进行鹌鹑蛋清洗实验。

3.教师巡回指导,解答幼儿的疑问,确保实验安全顺利进行。

(四)观察鹌鹑蛋内部结构1.教师讲解鹌鹑蛋的内部结构,包括蛋黄、蛋白等。

2.邀请幼儿尝试打开鹌鹑蛋,观察内部结构。

3.教师引导幼儿讨论鹌鹑蛋内部结构的特点。

2.教师点评幼儿的表现,鼓励幼儿继续探索科学知识。

(六)结束1.教师邀请幼儿品尝自己清洗的鹌鹑蛋,体验劳动成果。

2.教师组织幼儿整理实验器材,保持环境整洁。

五、作业1.请幼儿回家后,向家长分享今天学习的鹌鹑蛋知识。

2.家长协助幼儿记录鹌鹑蛋清洗过程,培养幼儿的观察和记录能力。

六、教学反思重难点补充:(二)讲解鹌鹑蛋的特征教师拿起鹌鹑蛋,用生动的语言描述:“大家看,鹌鹑蛋小小的,比鸡蛋小很多哦,它的壳是灰灰的,有点粗糙,你们摸摸看,有什么感觉?”(幼儿触摸鹌鹑蛋)“对了,它有点硬硬的,还有点凉。

我们再来看看它的形状,是不是有点像小小的鸡蛋呢?”(三)鹌鹑蛋清洗实验教师演示清洗过程:“我们要把鹌鹑蛋放在清水里浸一下,然后轻轻地搓一搓,如果还有脏东西,我们可以在水里加一点盐,这样更容易把脏东西洗掉。

幼儿园实验活动《洗洗鹌鹑蛋》小班科学教案

幼儿园实验活动《洗洗鹌鹑蛋》小班科学教案

一、活动目标1. 让幼儿通过观察和操作,了解鹌鹑蛋的结构和特点。

2. 培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。

3. 激发幼儿对科学的兴趣,培养幼儿的探究精神。

二、活动准备1. 鹌鹑蛋若干个,水盆两个,刷子若干个。

2. 纸巾、碗、筷子等辅助材料。

3. 教学课件或图片,鹌鹑蛋结构图。

三、活动过程1. 导入:教师出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外形特征,激发幼儿的兴趣。

2. 探究鹌鹑蛋的结构:教师展示鹌鹑蛋结构图,引导幼儿观察鹌鹑蛋的内部结构,讲解鹌鹑蛋的营养价值。

3. 洗鹌鹑蛋:教师示范如何清洗鹌鹑蛋,讲解清洗的步骤和注意事项。

幼儿分组进行清洗鹌鹑蛋的操作,培养幼儿的动手能力和合作意识。

4. 鹌鹑蛋清洗比赛:设置比赛环节,激发幼儿的竞争意识,培养幼儿的观察能力和判断能力。

四、活动延伸1. 家园共育:教师与家长沟通,建议家长在日常生活中引导幼儿观察和了解其他蛋类。

2. 环境创设:利用鹌鹑蛋开展手工制作活动,如制作鹌鹑蛋贴画等。

3. 科学探索:教师引导幼儿进行鹌鹑蛋孵化实验,观察鹌鹑蛋孵化的过程。

五、教学评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度,了解幼儿对鹌鹑蛋结构和清洗方法的理解。

2. 家长反馈:了解家长在日常生活中是否引导幼儿观察和了解其他蛋类。

3. 活动延伸:观察幼儿在手工制作和科学探索活动中的表现,评估幼儿的动手能力和探究精神。

六、活动准备1. 孵化箱一个,温度计一个,湿度计一个。

2. 鹌鹑蛋若干个,鹌鹑蛋孵化记录表。

3. 相关鹌鹑鸟的图片、视频资料。

4. 鹌鹑鸟饲养环境的PPT或图片。

七、活动过程1. 鹌鹑蛋孵化:教师讲解鹌鹑蛋孵化的过程,展示孵化箱的使用方法。

幼儿将孵化箱调整到适宜的温度和湿度,将鹌鹑蛋放入孵化箱中。

2. 孵化观察:教师引导幼儿每天观察鹌鹑蛋的变化,记录在鹌鹑蛋孵化记录表上。

3. 鹌鹑鸟知识讲解:教师通过图片、视频资料讲解鹌鹑鸟的生活习性和饲养方法。

4. 鹌鹑鸟饲养环境:教师展示鹌鹑鸟饲养环境的PPT或图片,讲解鹌鹑鸟对环境的要求。

小班上学期科学教案《洗洗鹌鹑蛋》

小班上学期科学教案《洗洗鹌鹑蛋》

小班上学期科学教案《洗洗鹌鹑蛋》教案名称:洗洗鹌鹑蛋教学目标:1. 了解鹌鹑蛋的特点和营养价值。

2. 掌握正确的洗鹌鹑蛋的方法。

3. 提高学生的动手能力和团队合作精神。

教学内容:1. 鹌鹑蛋的特点和营养价值。

2. 洗鹌鹑蛋的方法。

3. 实践操作:小组合作洗鹌鹑蛋。

教学准备:1. 鹌鹑蛋。

2. 温水和肥皂。

3. 毛巾和纸巾。

4. 洗涤用具(刷子、海绵等)。

教学过程:1. 导入(5分钟):引导学生回想一下他们是如何洗普通鸡蛋的,询问他们认为鹌鹑蛋有什么特点。

2. 知识讲解(10分钟):介绍鹌鹑蛋的特点和营养价值,解释为什么需要洗鹌鹑蛋。

3. 方法演示(10分钟):示范正确洗鹌鹑蛋的方法:用温水和肥皂清洁鹌鹑蛋表面,使用刷子或海绵轻轻搓洗,倒掉脏水,最后用清水冲洗干净。

4. 实践操作(25分钟):将学生分成小组,每个小组分配一定数量的鹌鹑蛋和洗涤用具。

让学生根据演示的方法进行实践操作,每个小组成员轮流参与洗鹌鹑蛋的过程。

5. 结束与总结(5分钟):让学生展示他们洗净的鹌鹑蛋,引导他们总结洗鹌鹑蛋的方法和注意事项。

教学扩展活动:1. 饮食讨论:让学生讨论如何制作鹌鹑蛋料理,了解鹌鹑蛋在日常饮食中的应用。

2. 书写实践:让学生写一篇关于洗鹌鹑蛋的学习笔记,总结所学的知识和实践经验。

教学评价:1. 观察学生的操作过程,检查是否按照正确的方法洗鹌鹑蛋。

2. 了解学生对鹌鹑蛋特点和营养价值的理解程度。

3. 评估学生在小组合作中的表现,包括沟通能力和团队合作精神。

教学参考资源:1. 鹌鹑蛋的相关资料和图片。

2. 视频或动画演示洗鹌鹑蛋的方法。

注意事项:1. 确保学生遵守个人卫生习惯,在操作前洗手。

2. 学生在操作前需戴好围裙,避免沾染尘土和污渍。

3. 学生在操作过程中要小心谨慎,避免鹌鹑蛋滑落或破裂。

小班科学教案洗洗鹌鹑蛋

小班科学教案洗洗鹌鹑蛋

小班科学教案洗洗鹌鹑蛋教案主题:小班科学教案-洗洗鹌鹑蛋引言:小班科学课程的目的是通过幼儿亲身体验、观察和探索,培养他们对科学的兴趣和探索精神。

本篇教案旨在让幼儿了解并参与洗洗鹌鹑蛋的过程,通过活动促进他们对物质变化和触手可及的科学实践的理解。

教学目标:1. 通过亲自洗洗鹌鹑蛋的过程,激发幼儿探索和发现的兴趣。

2. 培养幼儿对物质变化的认识,理解蛋壳在水中的变化过程。

3. 提升幼儿的观察力和动手能力。

教学准备:1. 鹌鹑蛋一盒(可提前购买或准备)2. 盐3. 温水、冷水4. 手套、围裙和毛巾5. 洗涤剂6. 干净的盆或容器7. 纸巾或毛巾教学步骤:1. 导入(5分钟):和孩子们进行简短的对话,引起他们对鹌鹑蛋以及洗洗鹌鹑蛋的兴趣。

可以问:“你们吃过鹌鹑蛋吗?鹌鹑蛋的外壳是什么颜色的?你们知道怎样把鸟蛋洗干净吗?”2. 活动介绍(5分钟):向孩子们介绍今天的活动内容:“今天,我们将一起洗洗鹌鹑蛋。

我们可以用不同的水和不同的材料来尝试。

你们猜猜鹌鹑蛋会变成什么样子?”3. 实践探索(20分钟):a) 准备两个容器,一个装冷水,一个装温水。

让孩子们将鹌鹑蛋放入冷水中。

观察一会儿后,鼓励孩子们描述蛋壳的变化。

b) 将一些盐加入温水中,搅拌均匀。

再将一些鹌鹑蛋放入盐水中浸泡,观察一会儿后,再次鼓励孩子们描述蛋壳的变化。

c) 最后,再准备一盆清水,让孩子们将鹌鹑蛋放入其中洗涤。

观察一会儿后,再次询问孩子们对蛋壳的变化有什么观察和发现。

4. 总结(5分钟):引导孩子们回顾并总结这次活动的经验与收获。

可以问问他们:“你们觉得哪种水或材料对洗洗鹌鹑蛋最有效?为什么?你们学到了什么关于蛋壳的知识?”延伸活动:1. 探索不同水温对蛋壳变化速度的影响:让孩子们分别将鹌鹑蛋放入冷水、热水和温水中洗涤,观察和记录蛋壳变化的速度,并和他们探讨背后的原因。

2. 制作彩蛋:让孩子们在洗洁剂中洗净一些鹌鹑蛋,然后在蛋壳上用彩笔或水彩笔画图案。

幼儿园实验活动《洗洗鹌鹑蛋》小班科学教案

幼儿园实验活动《洗洗鹌鹑蛋》小班科学教案

1. 让幼儿通过观察和操作,了解鹌鹑蛋的结构和特点。

2. 培养幼儿的观察能力、动手操作能力和团队合作能力。

3. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。

二、教学内容:1. 鹌鹑蛋的结构和特点。

2. 鹌鹑蛋的清洗方法。

3. 鹌鹑蛋的烹饪方法。

三、教学准备:1. 鹌鹑蛋若干个。

2. 洗洁精。

3. 清水。

4. 厨房用具(如锅、碗等)。

四、教学过程:1. 引入:教师向幼儿展示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外观和大小,激发幼儿的兴趣。

2. 探索鹌鹑蛋的结构:教师将鹌鹑蛋煮熟,切开,引导幼儿观察鹌鹑蛋的内部结构,如蛋黄、蛋白等。

3. 清洗鹌鹑蛋:教师示范清洗鹌鹑蛋的方法,引导幼儿动手操作,体验清洗过程。

4. 烹饪鹌鹑蛋:教师示范鹌鹑蛋的烹饪方法,如煮、炒等,引导幼儿观察烹饪过程,并品尝烹饪后的鹌鹑蛋。

1. 观察幼儿在探索鹌鹑蛋结构时的兴趣和参与程度。

2. 观察幼儿在清洗鹌鹑蛋时的动手操作能力和团队合作能力。

3. 观察幼儿在烹饪鹌鹑蛋时的观察能力和创新能力。

教学反思:在教学过程中,教师应注重培养幼儿的观察能力、动手操作能力和团队合作能力,引导幼儿主动参与教学活动。

教师应根据幼儿的兴趣和需求,适当调整教学内容和教学方法,以提高教学效果。

在教学评价中,教师应关注幼儿在各个环节中的表现,及时发现问题并进行调整。

六、教学延伸:1. 家园共育:教师与家长沟通,让家长了解幼儿园的实验活动,鼓励家长在家中与孩子一起进行鹌鹑蛋的清洗和烹饪活动,加强家园合作。

2. 环境创设:教师在教室环境中布置鹌鹑蛋主题的展示区,让幼儿展示自己的作品,激发幼儿的自豪感和分享意识。

七、安全注意事项:1. 教师在教学过程中要确保幼儿的安全,避免幼儿受伤。

2. 教师要指导幼儿正确使用厨房用具,防止意外发生。

3. 教师要确保鹌鹑蛋的质量,避免幼儿食用不合格的食品。

八、教学资源:1. 教师可以利用网络资源,查找更多关于鹌鹑蛋的资料,丰富教学内容。

2. 教师可以购买或自制有关鹌鹑蛋的图片、图书等教学材料,便于幼儿观察和理解。

幼儿园实验活动《洗洗鹌鹑蛋》小班科学教案

幼儿园实验活动《洗洗鹌鹑蛋》小班科学教案

一、活动目标:1. 认知目标:让幼儿认识鹌鹑蛋,了解鹌鹑蛋的结构。

2. 技能目标:培养幼儿观察、操作、交流的能力。

3. 情感目标:培养幼儿对科学实验活动的兴趣,发展幼儿的探究精神。

二、活动准备:1. 物质准备:鹌鹑蛋、水、盐、碗、刷子等。

2. 经验准备:幼儿已有简单的洗东西的经验。

三、活动过程:1. 导入:教师出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外观,引发幼儿的兴趣。

2. 探究鹌鹑蛋的结构:教师引导幼儿用手指轻轻敲击鹌鹑蛋,让幼儿感受鹌鹑蛋的硬度,并引导幼儿观察鹌鹑蛋的裂痕。

3. 实验操作:教师向幼儿讲解实验步骤,并引导幼儿动手操作,将鹌鹑蛋放入碗中,加入适量的盐,用刷子刷洗鹌鹑蛋。

4. 交流分享:教师引导幼儿分享自己的实验成果,并引导幼儿讲述洗鹌鹑蛋的过程。

四、活动延伸:1. 家园共育:教师引导幼儿回家后,与家长一起进行类似的实验活动,如洗鸡蛋等。

2. 环境创设:教师将鹌鹑蛋放入透明的容器中,让幼儿观察鹌鹑蛋的形态变化。

五、活动反思:在本次活动中,幼儿对鹌鹑蛋的结构有了更深入的了解,在实验操作环节,幼儿的观察、操作、交流能力得到了锻炼。

在活动延伸环节,家园共育的实施有助于巩固幼儿在活动中所学的知识。

但在活动过程中,教师应更加注重对幼儿的安全教育,确保幼儿在活动中的人身安全。

六、教学重点与难点:重点:让幼儿认识鹌鹑蛋,了解鹌鹑蛋的结构,培养幼儿观察、操作、交流的能力。

难点:让幼儿在实验操作中,掌握洗鹌鹑蛋的方法,并能够观察到鹌鹑蛋的变化。

七、活动步骤:1. 教师出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外观,引发幼儿的兴趣。

2. 教师讲解鹌鹑蛋的结构,让幼儿了解鹌鹑蛋的组成部分。

3. 教师向幼儿讲解实验步骤,并引导幼儿动手操作,将鹌鹑蛋放入碗中,加入适量的盐,用刷子刷洗鹌鹑蛋。

4. 教师引导幼儿观察鹌鹑蛋在洗的过程中的变化,并让幼儿分享自己的实验成果。

5. 教师对幼儿的实验操作进行点评,并对鹌鹑蛋的清洁程度进行评价。

小班科学教案刷鹌鹑蛋

小班科学教案刷鹌鹑蛋

小班科学教案刷鹌鹑蛋一、教学目标:1. 知道鹌鹑蛋的特点和用途。

2. 掌握正确的刷鹌鹑蛋的方法。

3. 培养学生的动手能力和观察力。

二、教学内容:1. 鹌鹑蛋的特点和用途。

2. 刷鹌鹑蛋的方法。

三、教学准备:1. 鹌鹑蛋。

2. 刷子。

3. 纱布。

4. 盐。

四、教学过程:1. 导入老师可以将一些鹌鹑蛋放在讲桌上,让学生观察,引起学生的兴趣。

2. 新知输入通过图片或多媒体的形式,让学生认识和了解鹌鹑蛋的特点和用途。

告诉学生鹌鹑蛋富含多种营养物质,是很好的食材,可以煮熟食用也可以制作成其他美食。

3. 操作展示教师首先向学生展示如何正确地刷鹌鹑蛋。

首先用清水将鹌鹑蛋洗净,然后用湿润的纱布包住蛋,用刷子轻轻地在纱布上刷洗鹌鹑蛋的表面。

要注意刷子的干净和纱布的湿度,以免污染蛋壳。

4. 学生实践让学生分成小组进行实践,每组分配一些鹌鹑蛋和工具。

学生们可以互相合作,每个人都有机会亲手刷洗鹌鹑蛋。

教师可以在旁边进行指导和帮助。

5. 观察记录学生们在刷洗过程中,注意观察鹌鹑蛋表面的变化,是否有污渍或残留物。

他们可以用纸巾或毛刷擦拭蛋壳,然后记录下观察结果。

可以让学生用手指触摸洗净的蛋壳,感受光滑和干净的表面。

6. 总结回顾请学生回答以下问题:- 刷鹌鹑蛋的目的是什么?- 为什么要用湿润的纱布刷洗蛋壳?- 你观察到了鹌鹑蛋表面的变化吗?七、拓展延伸在教学中,老师还可以引导学生思考一些相关的问题:- 除了刷鹌鹑蛋,还有哪些食物需要刷洗?- 为什么要刷洗食物的表面?- 你还了解哪些食物的刷洗方法?同时,也可以让学生自行查找鹌鹑蛋的养分成分和烹饪方法,拓宽学生的知识面。

八、教学反思本节课通过刷鹌鹑蛋的实际操作,让学生在动手中学习,培养了他们的观察力和动手能力。

同时,让学生了解到食物应该经过处理和清洗才能安全食用,增强了他们的健康意识。

课后可以要求学生写一篇小结,总结所学知识和学习体会。

通过本节课的学习,学生不仅掌握了刷鹌鹑蛋的方法,还培养了动手能力和观察力。

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案一、教学目标1. 让幼儿认识鹌鹑蛋,了解鹌鹑蛋的基本特点。

2. 培养幼儿的动手能力,学会清洗鹌鹑蛋的方法。

4. 培养幼儿的观察力和想象力,观察鹌鹑蛋在清洗过程中的变化。

二、教学重点与难点2. 教学难点:让幼儿学会用清水将鹌鹑蛋表面的污垢清洗干净。

三、教学准备1. 教具:鹌鹑蛋、清水、碗、刷子、毛巾、垃圾桶。

2. 环境:干净、卫生的活动室。

四、教学过程1. 导入:教师出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外形特点,激发幼儿的兴趣。

2. 讲解:教师讲解鹌鹑蛋的基本特点,讲解清洗鹌鹑蛋的方法和注意事项。

3. 示范:教师示范清洗鹌鹑蛋的过程,强调清洗方法和卫生习惯。

4. 实践:幼儿分组进行清洗鹌鹑蛋的实践操作,教师巡回指导。

5. 总结:教师引导幼儿总结清洗鹌鹑蛋的方法和注意事项,强调卫生习惯。

五、作业与延伸1. 作业:让幼儿回家后,帮助家长清洗鸡蛋,实践所学知识。

2. 延伸:教师组织幼儿进行鹌鹑蛋绘画活动,发挥幼儿的想象力,丰富幼儿的生活经验。

六、教学评价1. 观察幼儿在实践操作中的表现,评价幼儿对清洗鹌鹑蛋方法的掌握程度。

2. 关注幼儿在实践活动中的卫生习惯,评价幼儿的自律能力。

3. 搜集幼儿回家后的作业作品,评价幼儿在家庭中的实践表现。

七、教学反思1. 教师需在课后对教学过程进行反思,总结教学中的优点和不足。

2. 对未掌握清洗方法的幼儿进行个别辅导,提高教学效果。

3. 调整教学方式,使教学过程更符合幼儿的认知发展水平。

八、安全注意事项1. 确保活动室内的清洁和卫生,避免食品安全隐患。

2. 在实践操作过程中,教师要全程陪伴,确保幼儿的安全。

3. 教育幼儿不要将鹌鹑蛋放入口中,避免发生意外。

九、教学拓展1. 组织幼儿参观鹌鹑养殖场,了解鹌鹑的生长过程,增进幼儿对鹌鹑蛋的认识。

2. 开展鹌鹑蛋美食活动,让幼儿尝试不同的鹌鹑蛋美食,丰富幼儿的生活经验。

3. 邀请家长参与鹌鹑蛋制作活动,增进亲子关系,共同培养幼儿的动手能力。

洗鹌鹑蛋小班科学教案

洗鹌鹑蛋小班科学教案

洗鹌鹑蛋小班科学教案一、引言:科学教育在幼儿园阶段起到了至关重要的作用。

通过科学实践和探索,幼儿可以积极参与学习,在实践中培养观察、思考和解决问题的能力。

而鹌鹑蛋洗净过程是一个简单且富有趣味性的科学实践,可以培养幼儿的动手能力和观察力。

本篇教案将围绕“洗鹌鹑蛋”的主题展开,旨在通过幼儿积极参与洗鹌鹑蛋的过程,激发孩子们对科学的兴趣和学习热情。

二、教学目标:1. 培养幼儿的观察和思考能力;2. 提高幼儿的注意力和动手能力;3. 培养幼儿的协作意识和团队合作精神。

三、教学准备:1. 鹌鹑蛋;2. 水槽或盆子;3. 清洁刷或海绵;4. 热水;5. 毛巾。

四、教学步骤:1. 导入环节(5分钟)教师可以通过幼儿园中已学过的内容,如水、孵化过程等,引发幼儿对鹌鹑蛋的兴趣。

可以用一些图片或幼儿园中鹌鹑蛋的实物展示给幼儿看,并引发幼儿的思考和想象。

2. 实践探索(20分钟)(1)观察鹌鹑蛋教师发放鹌鹑蛋给幼儿,让幼儿进行观察。

引导幼儿观察蛋壳的颜色、形状等特征,并鼓励幼儿提出问题,如为什么鹌鹑蛋是白色的?蛋壳的硬度是否会变化?等。

(2)讨论洗蛋的目的教师引导幼儿思考洗蛋的目的,提出问题并让幼儿回答。

例如,“为什么我们要洗鹌鹑蛋呢?”,“洗蛋有哪些好处呢?”等。

教师可以根据孩子们的回答来激发他们的思考,并给予肯定的回答。

(3)洗鹌鹑蛋的步骤教师向幼儿展示洗鹌鹑蛋的步骤,并进行简单的说明。

例如,“首先,我们可以将蛋放入水槽或盆子中,然后用清洁刷或海绵轻轻刷洗蛋壳,最后用热水冲洗干净,并用毛巾擦干。

”同时,教师也可以通过实物展示或图片来说明每一步的细节内容。

(4)小组合作洗蛋将幼儿分成小组,每个小组派出一名代表洗蛋。

教师指导每个小组依次进行洗鹌鹑蛋的实践操作。

在操作过程中,教师可以提供必要的帮助和指导,并注意观察幼儿的动作和表现。

3. 总结与评价(10分钟)(1)小组讨论每个小组洗完鹌鹑蛋后,教师引导幼儿进行小组内部的讨论。

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案一、教学目标1. 让幼儿认识鹌鹑蛋,了解鹌鹑蛋的营养价值。

2. 培养幼儿动手操作能力,学会自己剥鹌鹑蛋。

4. 培养幼儿分享合作精神,学会与人分享自己剥的鹌鹑蛋。

二、教学内容1. 认识鹌鹑蛋:介绍鹌鹑蛋的外观、大小、颜色等特点。

2. 鹌鹑蛋的营养价值:讲解鹌鹑蛋富含蛋白质、维生素等营养成分。

3. 剥鹌鹑蛋:教幼儿正确剥鹌鹑蛋的方法,练习自己动手剥鹌鹑蛋。

4. 清洁鹌鹑蛋:教育幼儿用流动水清洗鹌鹑蛋,去除表面的灰尘和微生物。

三、教学准备1. 准备一定数量的鹌鹑蛋,提前煮熟。

2. 准备清水、干净的碗、筷子等洗鹌鹑蛋的用具。

3. 准备毛巾或纸巾,用于擦手。

四、教学过程1. 导入:邀请幼儿观察鹌鹑蛋,引导幼儿说出鹌鹑蛋的特点。

2. 讲解鹌鹑蛋的营养价值,让幼儿了解鹌鹑蛋对身体健康的好处。

3. 示范剥鹌鹑蛋的方法,讲解剥鹌鹑蛋的注意事项。

4. 组织幼儿动手剥鹌鹑蛋,引导幼儿正确操作。

5. 讲解清洁鹌鹑蛋的重要性,示范用流动水清洗鹌鹑蛋的方法。

6. 组织幼儿清洗鹌鹑蛋,培养幼儿的卫生习惯。

五、教学评价1. 观察幼儿在剥鹌鹑蛋过程中的动手能力,评价幼儿的操作熟练程度。

2. 关注幼儿在清洗鹌鹑蛋时的卫生习惯,评价幼儿的清洁意识。

3. 观察幼儿在分享鹌鹑蛋时的表现,评价幼儿的合作精神和分享意识。

六、教学活动为了让幼儿更好地理解和掌握鹌鹑蛋的相关知识,我们设计了一系列的教学活动:1. 看图识蛋:通过图片,让幼儿辨认鹌鹑蛋和其他蛋类。

2. 鹌鹑蛋营养配对:制作鹌鹑蛋和其他食物图片,让幼儿将鹌鹑蛋与含有相同营养成分的食物进行配对。

3. 鹌鹑蛋手工:用纸张、彩泥等材料,让幼儿制作鹌鹑蛋的手工作品。

4. 鹌鹑蛋故事:讲述关于鹌鹑蛋的故事,引导幼儿发挥想象力,创作自己的鹌鹑蛋故事。

七、教学评价通过教学活动,我们旨在评价幼儿在鹌鹑蛋知识方面的掌握程度,以及动手操作、想象力和创造力的发展。

观察幼儿在活动中的参与程度、操作技能、创作内容和表达方式,对幼儿的表现进行评价。

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案

《洗洗鹌鹑蛋》幼儿园小班教案一、教学目标:1. 认知目标:让幼儿认识鹌鹑蛋,了解鹌鹑蛋的外形特征和营养价值。

2. 技能目标:培养幼儿动手操作的能力,学会用清水将鹌鹑蛋清洗干净。

3. 情感目标:培养幼儿热爱生活,珍惜食物的积极情感。

二、教学重点与难点:重点:让幼儿认识鹌鹑蛋,学会用清水将鹌鹑蛋清洗干净。

难点:培养幼儿动手操作的能力,学会用清水将鹌鹑蛋清洗干净。

三、教学准备:1. 教具准备:鹌鹑蛋、清水、碗、筷子、毛巾等。

2. 环境准备:干净的操作台面。

四、教学过程:1. 导入部分:教师出示鹌鹑蛋,引导幼儿观察鹌鹑蛋的外形特征,激发幼儿的兴趣。

2. 新课部分:(1)教师讲解鹌鹑蛋的营养价值,让幼儿了解鹌鹑蛋的好处。

(2)教师示范如何用清水将鹌鹑蛋清洗干净,讲解清洗的步骤和注意事项。

(3)幼儿跟随教师一起动手操作,用清水将鹌鹑蛋清洗干净。

3. 巩固部分:(1)教师组织幼儿进行鹌鹑蛋清洗比赛,提高幼儿的动手操作能力。

(2)教师引导幼儿分享清洗鹌鹑蛋的心得体会。

五、作业与延伸:1. 作业:回家后,幼儿尝试独立完成清洗鹌鹑蛋的任务。

2. 延伸:教师可组织幼儿进行鹌鹑蛋烹饪活动,让幼儿亲手制作鹌鹑蛋美食,增进幼儿对鹌鹑蛋的喜爱。

六、教学评价:1. 认知评价:通过课堂参与和回答问题,评价幼儿对鹌鹑蛋的认识程度。

2. 技能评价:通过观察幼儿在清洗鹌鹑蛋过程中的操作准确性,评价幼儿动手操作的能力。

3. 情感评价:通过观察幼儿在课堂中的态度和参与程度,评价幼儿对生活的热爱和对食物的珍惜。

七、教学反思:在课后,教师应反思教学过程中的得失,如是否有效地引导幼儿认识鹌鹑蛋,是否清晰地示范了清洗鹌鹑蛋的步骤,以及幼儿的参与度和兴趣等。

根据反思结果,调整教学方法,以提高教学效果。

八、安全注意事项:1. 确保鹌鹑蛋来源安全,避免食物中毒风险。

2. 在清洗过程中,监督幼儿避免用嘴尝试鹌鹑蛋,以防细菌感染。

3. 使用清水和碗、筷子等物品时,确保幼儿不会误吞或误伤自己。

幼儿园小班教案《洗洗鹌鹑蛋》

幼儿园小班教案《洗洗鹌鹑蛋》

幼儿园小班教案《洗洗鹌鹑蛋》
一、教学目标
1.了解鹌鹑蛋的外观和营养价值。

2.初步认得食品卫生和个人卫生意识。

3.培育幼儿对动物和食品的爱好和认知。

二、教学重点
1.能够认得鹌鹑蛋外观。

2.初步了解食品卫生和个人卫生。

三、教学准备
1.准备1个生鹌鹑蛋、1个煮熟的鹌鹑蛋。

2.准备一个小水盆。

3.准备一些小毛巾。

4.准备一些小碟子、餐具。

5.准备一些水、盐等。

四、教学过程
1.导入环节
老师采纳唐诗、画图、游戏等形式,让幼儿初步了解鹌鹑和鹌鹑蛋,并引导幼儿提出一些关于鹌鹑蛋的问题。

2.试验环节
在老师的引导下,幼儿把新鲜的鹌鹑蛋放在小水盆里,用清水给鹌鹑蛋清洗,然后用毛巾把鹌鹑蛋擦干净。

随后,老师会将生鹌鹑蛋和熟鹌鹑蛋与幼儿一起察看、比较,让幼儿本身辨别。

鹌鹑蛋煮熟后,老师分别呈现了鹌鹑蛋的外观和香味。

3.操作环节
在试验环节完成后,幼儿会有些许的了解。

在操作环节,老师会让幼儿本身洗炒鹌鹑蛋,并让幼儿本身来判定上下对味道的好坏。

4.教育环节
在操作过程中,老师要督促幼儿注意个人卫生,并利用教育环节引导幼儿了解食品卫生和个人卫生等相关学问。

五、教学总结
在这节课中,幼儿通过试验、操作和教育等环节,初步了解了鹌鹑蛋的外观、营养价值、食品卫生和个人卫生等学问,让幼儿在生活中更好地了解动物和食品,把握一些简单的学问,也让幼儿养成良好的个人卫生和食品卫生习惯,促进幼儿全面进展。

优质课清洗鹌鹑蛋教案

优质课清洗鹌鹑蛋教案

优质课清洗鹌鹑蛋教案一、教学目标:1. 知识目标,学生能够了解鹌鹑蛋的营养价值和清洗方法。

2. 能力目标,学生能够掌握清洗鹌鹑蛋的正确方法,并能够运用所学知识进行实际操作。

3. 情感目标,培养学生对食品卫生的重视和自我保护意识。

二、教学重点和难点:1. 教学重点,鹌鹑蛋的营养价值和清洗方法。

2. 教学难点,学生如何正确清洗鹌鹑蛋,避免污染和细菌感染。

三、教学准备:1. 教师准备,准备好鹌鹑蛋和清洗用具。

2. 学生准备,学生需要准备好笔记本和笔。

四、教学过程:1. 导入,让学生观察鹌鹑蛋外表,了解其特点和形态。

2. 激发兴趣,通过介绍鹌鹑蛋的营养价值,引起学生对清洗鹌鹑蛋的兴趣。

3. 理论学习,讲解鹌鹑蛋的营养成分和清洗方法,重点讲解清洗时需要注意的细节。

4. 示范操作,老师现场演示清洗鹌鹑蛋的正确方法,让学生观摩并记录重点。

5. 学生实践,学生分组进行清洗鹌鹑蛋的实践操作,老师逐个指导并纠正错误。

6. 总结归纳,让学生总结清洗鹌鹑蛋的要点,并进行讨论交流。

7. 拓展应用,让学生思考,除了鹌鹑蛋,其他食品的清洗方法有哪些相似之处,如何保证食品卫生。

五、教学反思:通过本节课的教学,学生对鹌鹑蛋的营养价值和清洗方法有了更深入的了解,掌握了正确的清洗方法,并且通过实践操作提高了自己的动手能力。

同时,也培养了学生对食品卫生的重视和自我保护意识。

但在教学过程中,也发现一些问题,比如学生对清洗方法的理解不够深入,操作时存在一些不规范的地方。

因此,在以后的教学中,需要更加注重实践操作,加强对学生的指导和纠正,确保他们能够掌握正确的清洗方法。

同时,也要注重培养学生的动手能力和创新意识,让他们在实践中不断提高自己的能力。

小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》

小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》

•••••••••••••••••小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》作为一名人民教师,时常需要用到教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。

那么大家知道正规的教案是怎么写的吗?以下是小编收集整理的小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、活动目标1、能积极探索清洗鹌鹑蛋的方法。

2、简单了解白醋的功效。

3、乐意表达自己的发现,体验探究乐趣。

二、活动准备鸡蛋、鹌鹑蛋、蛋窝、水、白醋、标有序号1、2、3、的透明碗每人三个、课件。

三、活动过程1、认识鹌鹑蛋(1)师:今天,我们一起来认识新朋友,请你们看看这是什么?(出示蛋)师:那你们知道蛋宝宝的妈妈是谁吗?(出示母鸡图片)师:那我们一起来和鸡妈妈打个招呼吧!(师幼一同和鸡妈妈打招呼)老师这里还有一个东西,你们猜猜它是谁?教师出示鹌鹑蛋。

(2)师:请小朋友们来看看鸡蛋和鹌鹑蛋有什么不一样的地方?(分别请个别幼儿回答)总结:根据幼儿回答,小结鸡蛋与鹌鹑蛋的`不同。

2、提出问题师:鹌鹑妈妈今天有些不开心,它看到鸡蛋又白又亮,自己的蛋却有好多黑色斑点,它想把自己的蛋宝宝变得和鸡蛋一样,又白又亮,你们有没有什么好办法呀?讨论一:怎样让鹌鹑蛋变“干净”?(教师适当引导,可以给蛋宝宝洗洗澡。

)讨论二:用什么来洗?(引导幼儿结合生活经验,水、肥皂、香皂、沐浴露)3、实验(1)介绍实验材料。

教师:老师为小朋友准备了三种不同的洗澡水(1号、2号、3号),来为蛋宝宝洗澡,请小朋友每人拿三颗鹌鹑蛋,分别放进三个小碗里来给它洗澡,注意不要给它们换澡盆。

你可以像妈妈一样,让它泡一泡,给它搓一搓,注意,鹌鹑蛋宝宝的壳很脆弱,别把它们弄破了。

(2)幼儿操作,教师从旁观察、个别指导。

同时让幼儿猜猜,这三种洗澡水是什么做的。

(3)集中幼儿进行讨论。

提问1:哪个碗里的洗澡水能把蛋洗干净?提问2:三个碗里分别装的是什么水?教师可以用看看,闻闻的方法,请幼儿分辨三种水的不同。

小班科学:洗鹌鹑蛋

小班科学:洗鹌鹑蛋

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23Leabharlann 活动名称:清洗鹌鹑蛋活动目标:
1.能积极探索清洗鹌鹑蛋的方法。 2.简单了解白醋的功效。 3.乐意表达自己的发现,体验探究乐趣。 科学活动的意义:
幼儿科学教育是对幼儿的科学启蒙教育,是通过幼儿自身活动, 对物质世 界进、行感知、观察,并通过动手操作、发现问题。幼 儿科学学习的核心是激发探究欲望,培养探究能力。成人要善于发 现和保护幼儿的好奇心,充分利用自然和实际生活机会,引导幼儿 通过观察、比较、操作、实验等方法,学会发现问题、分析问题和 解决问题,帮助幼儿不断积累经验,并运用于新的学习活动,形成 受益终身的学习方法和能力。
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小班科学教案《清洗鹌鹑蛋》
一、活动目标
1.能积极探索清洗鹌鹑蛋的方法。

2.简单了解白醋的功效。

3.乐意表达自己的发现,体验探究乐趣。

二、活动准备
鸡蛋、鹌鹑蛋、蛋窝、水、白醋、标有序号1.2.3.的透明碗每人三个、课件
三、活动过程
1、认识鹌鹑蛋
(1)师:今天,我们一起来认识新朋友,请你们看看这是什么?(出示蛋)
师:那你们知道蛋宝宝的妈妈是谁吗?(出示母鸡图片)
师:那我们一起来和鸡妈妈打个招呼吧!(师幼一同和鸡妈妈打招呼)老师这里还有一个东西,你们猜猜它是谁?教师出示鹌鹑蛋。

(2)师:请小朋友们来看看鸡蛋和鹌鹑蛋有什么不一样的地方?(分别请个别幼儿回答)
总结:根据幼儿回答,小结鸡蛋与鹌鹑蛋的不同。

2、提出问题
师:鹌鹑妈妈今天有些不开心,它看到鸡蛋又白又
亮,自己的蛋却有好多黑色斑点,它想把自己的蛋宝宝
变得和鸡蛋一样,又白又亮,你们有没有什么好办法呀?
讨论一:怎样让鹌鹑蛋变干净?(教师适当引导,可
以给蛋宝宝洗洗澡。

)
讨论二:用什么来洗?(引导幼儿结合生活经验,水、肥皂、香皂、沐浴露)
3、实验
(1)介绍实验材料
教师:老师为小朋友准备了三种不同的洗澡水(1号、2号、3号),来为蛋宝宝洗澡,请小朋友每人拿三颗鹌
鹑蛋,分别放进三个小碗里来给它洗澡,注意不要给它
们换澡盆。

你可以像妈妈一样,让它泡一泡,给它搓一搓,注意,鹌鹑蛋宝宝的壳很脆弱,别把它们弄破了。

(2)幼儿操作,教师从旁观察、个别指导。

同时让幼儿猜猜,这三种洗澡水是什么做的。

(3)集中幼儿进行讨论
提问1:哪个碗里的洗澡水能把蛋洗干净?
提问2:三个碗里分别装的是什么水?
教师可以用看看,闻闻的方法,请幼儿分辨三种水
的不同。

小结:1号碗里装的是水、二号碗里装的是洗洁精,它们都不能把蛋宝宝洗干净。

三号碗里的洗澡水是透明
的,有点发黄,闻起来酸酸的。

4、认识白醋
介绍白醋:3号洗澡水其实是白醋,白醋是透明的,有点发黄,闻起来酸酸的。

白醋是一种调味品,爸爸妈
妈做饭的时候可能会用到。

它的本领可大了,它能让鹌
鹑蛋宝宝变得白白的,还有其他本领呢(此处可播放白醋功效视频或课件)
5、继续试验:
1.教师请幼儿继续做实验:把1号,2号洗澡水里的蛋宝宝也洗干净,这次,要把它们泡在白醋里,让它好
好泡泡澡,同时请你仔细观察,看看鹌鹑蛋表面会发生
什么神奇的变化。

可以请爸爸妈妈和孩子一起观察鹌鹑蛋的变化。

2.观察后集中
先请幼儿说说自己的发现。

小结:鹌鹑蛋在白醋里有冒泡、脱皮的现象。

四、活动延伸
提出问题:如果把鹌鹑蛋宝宝一直放在醋里面浸泡,它会变成什么样?你们想知道么?那就请你回去和爸爸妈
妈一起试试看,然后告诉老师你的发现。

试验原理:醋酸与碳酸钙发生发生产生二氧化碳和
醋酸钙,活动还可以继续延伸:让孩子知道我们的牙齿如果不经常刷就会像蛋壳一样被腐蚀。

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