五星级酒店市场营销部操作程序及标准

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五星酒店销售部标准程序

五星酒店销售部标准程序

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销售部门的工作时间应该多于朝九晚五,周一到周五这种普遍工 作时间。 如果宴会设施在周六也要使用,需要派人周六值班。避免安排销 售经理作“酒店经理值班”,这样可以增加其与更多客人作销售 接触。 销售办公室需要布置得整洁干净,摆设合理,能给人一种专业且 舒适友好的感受,同时还要保证安全性。 如果没有专门的销售办公室,就必须有可以用来接待客户的场所。 提供充足的办公设备以更好的处理大量工作。 应该有标准格式的销售合同。相关资料需要48小时内发出并将合 同放于首位。表式结构的合同操作方便,但缺乏专业感。 所有“客户介绍/索引”都应记录在记录本上。 在销售待客处,放置能代表酒店形象的一些活动的资料图片或是 酒店获得的荣誉证书等等都是非常必要的,同时不要忽视酒店促 销活动相关宣传品的摆放。
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已签署并标注日期的岗位职责描述。 销售人员和销售协助人员数量配置合理且组成具有高度竞争力的销售团 队。 检查因销售人员和销售协助人员的人数配备比率而决定的销售队伍竞争 力。销售人员应该有各自明确负责的市场和销售目标。总经理及销售总 监应在销售部门中起到一个销售推动的作用。高层管理人员需要参与酒 店内部或管理公司的培训活动,例如宝威的“销售激励”项目等等,如 果酒店没有该类培训,就应该通过这种标准来衡量出需要在哪个环节加 强培训。 销售部门在工作过程中会与各类商会组织,展览中心,观光旅游机构及 政府单位有接触,在这部分工作的最后,需要就积极性和专业态度方面 对员工做出评价。






了解销售竞争对手的动向 确保了解到做够的相关竞争对手的动向信息,并知会所有销 售和前厅部员工。 了解酒店动向 高度协作 概要 积极参加各类团体活动,亲自和重要客户电话联系并开发新 的客户。及时了解商业团体的动向,邀请新近商业团体行政 人员参观酒店并向其介绍酒店的餐饮和住宿设施。 通过与销售经理及重要客户的店内会晤增进酒店的销售。 有效沟通 通过培训销售部员工使其了解酒店一线服务部门运作情况。 与销售人员讨论并制定具有可衡量性的销售目标,协助建立 每周,每月,每季度和年度销售计划。

五星级酒店市场营销部SOP

五星级酒店市场营销部SOP

销售部概述销售部是酒店的重要经营部门,在以总经理为核心的酒店领导班子带着下,全面负责酒店产品的对外销售工作,包括客房、会议室、夜总会KTV、餐饮工程等,它关系到酒店的营业额、酒店的形象及酒店的生存和开展,在酒店起着龙头的作用。

通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反应,对酒店的产品、价格、渠道及促销方法等进展营销组合,建立广泛的销售网络,为酒店开辟市场,招徕客源。

一、销售部的地位和作用销售部的工作对酒店的经济效益和长远开展有着直接影响。

首先,销售部的工作对酒店的经济效益有着直接严密的联系,直接决定着酒店的市场竞争力。

销售人员的主要工作职能是销售酒店产品,树立和推广酒店形象,实现预计收益。

在酒店业竞争剧烈的情况下,销售部的工作重要性尤为突出。

根据市场细分,确定目标营销市场,围绕市场需求,提请酒店各部门配合推出相应的产品,并选择最适合酒店的产品组合、销售渠道,制定销售目标、阶段性销售方案和富有竞争力的价格,追求最正确销售量,以期使酒店获得最理想的经济效益。

其次,销售部的工作决定着酒店的市场形象,工作责任性大。

销售部是酒店的一线工作部门,工作人员在对酒店客房、餐饮等产品的促销中,负责长住客、旅游团、散客、会议客户的接待相处,协调对方与酒店的关系,提供售前售后效劳,与前厅部、客房部、餐饮部一起树立酒店优质效劳的形象,增加宾客对酒店的信任和满意程度。

总之,酒店的社会声誉、市场形象、经济效益、竞争能力、开展前途等,可以说无不与销售部的工作特点和质量密切相关。

作为销售部门的每位员工,必须具有高度的使命感和责任感,充分意识到本职工作的重任与意义,充分挖掘并发挥个人的潜力,敏锐地观察市场,灵活制定策略,积极拓展市场,全心为客效劳,为酒店的长期有效经营作出奉献。

二、销售部的主要工作任务销售部的主要工作任务有:〔一〕定期进展本行业与本地市场调研,收集、分析市场信息,并向酒店董事会当局汇报,供决策参考,协助酒店董事会确定、调整和完善本酒店的市场营销决策和方案,提出切合实际的建议,发挥市场营销参谋的作用。

酒店市场营销部操作程序及标准(SOP)

酒店市场营销部操作程序及标准(SOP)

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序与标准PROCEDURE 现场介绍酒店服务设施操作程序与标准编号REF.NO.执行职位POSITION RESPONSIBLE 全体人员涉及部门DEPT.CONCERNED前厅部、管家部、餐饮部财务部政策制定人PREPARED BY 审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE程序与标准PROCEDURE会议销售操作程序与标准编号REF.NO.执行职位POSITION RESPONSIBLE 销售部全体人员涉及部门DEPT.CONCERNED前厅部、管家部、餐饮部、财务部政策制定人PREPARED BY 审批人APPROVED BY执行日期EFFECTIE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

某酒店市场营销部操作程序及标准

某酒店市场营销部操作程序及标准

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

五星级酒店市场营销管理制度

五星级酒店市场营销管理制度

五星级酒店市场营销管理制度一、引言随着旅游业的快速发展和人们对舒适体验的追求,五星级酒店在市场上的竞争也变得日益激烈。

为了提高酒店的市场竞争力和客户满意度,建立一个有效的市场营销管理制度是至关重要的。

本文将针对五星级酒店市场营销管理制度进行探讨,力求为酒店业提供一些有益的建议。

二、市场调研在制定市场营销管理制度之前,充分了解目标客户群体和市场需求是必要的。

通过市场调研,酒店可以准确把握客户喜好和市场竞争情况,进而优化酒店的产品、服务和营销策略。

调研结果可以包括目标客户画像、客户需求分析、竞争对手分析等,以便为酒店的市场定位和策略制定提供依据。

三、品牌建设作为五星级酒店,一个有影响力的品牌是吸引客户和树立信誉的重要因素。

酒店应注重打造独特的品牌形象,包括酒店名称、标志、口号等。

此外,品牌还应体现在酒店的服务质量、专业性、环境和文化等方面。

通过持续的品牌建设,酒店可以增强客户对其的认知度和忠诚度。

四、营销策略制定有效的营销策略对于提高市场份额和盈利能力至关重要。

首先,酒店应明确目标客户群体,并根据不同的客户特点制定相应的推广计划。

其次,运用全面的营销渠道,如互联网、社交媒体、合作伙伴等,将酒店的优势和特色传递给潜在客户。

此外,积极参与行业展览、会议等活动也是宣传酒店的有效方式。

五、客户关系管理建立良好的客户关系是五星级酒店市场营销管理的核心之一。

酒店应通过维护客户数据库、定期发送问候信、提供个性化服务等方式与客户保持密切联系。

此外,酒店还可以通过会员制度、优惠活动等形式增加客户的忠诚度和复购率。

通过重视客户关系管理,酒店可以获得更多的重复客户和口碑推荐。

六、评估与调整市场营销管理制度需要不断的评估和调整,以适应市场的变化和客户需求的变化。

酒店应定期进行市场营销绩效评估,包括市场份额、收入增长、客户满意度等指标的监测。

针对评估结果,酒店需要及时调整市场营销策略和管理制度,以保持竞争力和客户满意度。

七、结论通过建立一个有效的市场营销管理制度,五星级酒店可以在激烈的市场竞争中脱颖而出。

五星级酒店新管理模式市场营销部部门制度

五星级酒店新管理模式市场营销部部门制度

五星级酒店新管理模式市场营销部部门制度首先,市场营销部门的职责是制定和执行酒店的市场营销策略,吸引和保留客户,增加酒店的收入和利润。

为了更好地实现这些目标,市场营销部门需要制定一系列的部门制度,以确保工作能够高效地进行。

其次,市场营销部门的制度应当包括明确的目标设定和绩效评估机制。

目标设定应该是具体的、可衡量的,例如每月的营收增长率或客户满意度调查结果。

绩效评估机制应该及时、公平地评价员工的工作表现,并提供相应的激励和奖励措施。

这样可以激励员工持续努力,以达到和超越预期的目标。

第三,市场营销部门的制度还应包括明确的工作流程和沟通渠道。

工作流程应该是系统化的,从市场调研、竞争分析到市场推广和销售等各个环节都应有明确的步骤和流程。

沟通渠道应该是畅通的,部门内部和与其他部门之间的沟通应该及时、有效。

这样可以避免信息流失和工作滞后,提高工作效率和协作能力。

第四,市场营销部门的制度还应包括员工培训和发展计划。

市场营销是一个不断发展和变化的领域,因此员工需要不断学习和更新知识和技能。

市场营销部门应为员工提供培训和发展机会,包括内部培训、外部培训和参加行业研讨会等。

这可以提高员工的专业素质和竞争力,为酒店的市场竞争力提供坚实的支撑。

第五,市场营销部门的制度还应包括有效的业绩跟踪和数据分析机制。

市场营销是一个数据驱动的领域,通过对市场数据的收集、整理和分析,可以更好地了解客户需求和行为,制定更精准的市场营销策略。

因此,市场营销部门应建立完善的数据收集和分析系统,并制定相应的指标和报表,定期进行业绩跟踪和数据分析,从中获取有价值的市场洞察和决策支持。

综上所述,五星级酒店的市场营销部门在新的管理模式下需要制定一套有效的部门制度。

这些制度应包括明确的目标设定和绩效评估机制,明确的工作流程和沟通渠道,员工培训和发展计划,以及有效的业绩跟踪和数据分析机制。

通过制定和执行这些制度,市场营销部门可以更好地推动酒店的市场竞争力和增长潜力。

五星级酒店市场营销部管理制度

五星级酒店市场营销部管理制度

五星级酒店市场营销部管理制度一、市场营销部的职责和目标市场营销部是五星级酒店的重要部门之一,负责制定和执行酒店的市场营销计划,推动酒店的销售业绩提升,增加客源和收入。

其主要职责和目标包括:1.制定年度市场营销计划和预算,并定期进行审核和评估,确保计划的实施和目标的达成。

2.确定酒店的市场定位和目标客户群体,并根据市场需求开发适应性的销售策略和产品。

3.策划和组织酒店的促销活动,提高酒店知名度和竞争力,吸引更多的客源和拓展市场份额。

4.负责与其他部门的合作和协调,确保市场营销活动的顺利进行。

5.监测市场动态和竞争对手的动向,及时调整市场策略和产品组合,保持市场的竞争力。

二、市场营销部的组织和人员配置1.市场营销部设立市场营销经理一职,直接向总经理汇报,并负责市场营销部的日常管理。

2.根据酒店规模和市场需求,市场营销部可设立市场推广、市场分析和客户关系等专业岗位,并根据业务量确定人员配备。

3.市场营销部人员具备相关的市场营销专业知识和技能,能够独立完成工作任务,并具备良好的团队协作能力。

三、市场营销部的工作流程1.市场调研:市场营销部定期进行市场调研,包括客户需求调查、竞争对手分析和市场趋势研究等,为制定市场营销策略和产品提供依据。

2.市场定位和目标客户群体确定:市场营销部根据市场调研的结果,确定酒店的市场定位和目标客户群体。

3.市场营销计划制定:市场营销部根据市场定位和目标客户群体,制定年度市场营销计划和预算,并定期进行审核和评估。

4.销售策略和产品开发:市场营销部根据市场需求和竞争情况,策划和开发适应性的销售策略和产品,提高销售业绩和市场份额。

5.促销活动策划和组织:市场营销部负责策划和组织酒店的促销活动,包括线上线下活动、商务推广和会议展览等,提高酒店的知名度和吸引力。

6.营销活动执行和跟踪:市场营销部与其他部门密切合作,确保市场营销活动的顺利进行,并定期跟踪活动效果和客户反馈,及时调整市场策略和产品组合。

市场营销部操作程序及标准

市场营销部操作程序及标准

市场营销部操作程序及标准随着市场竞争日益激烈,每个企业的市场营销部门都起着至关重要的作用。

为了确保市场营销部门的工作高效、有序,制定一套操作程序及标准是必要的。

本文将为您介绍市场营销部操作程序及标准的相关内容。

一、市场营销部组织结构市场营销部通常分为市场研究与调查、产品管理、渠道管理、市场推广和销售管理等部门。

市场营销部门应有明确的组织结构,每个部门应明确职责、权责和工作流程。

二、市场营销部工作流程1.市场调研与分析市场调研与分析是市场营销部门的第一步工作。

通过对市场趋势、竞争对手、目标客户等进行调研和分析,为后续的市场策划和推广活动提供数据支持。

2.市场策划基于市场调研结果,市场营销部门应制定相应的市场策划方案。

该方案应包含市场目标、目标市场细分、市场定位、产品定价等内容。

策划方案应与企业整体战略相一致,并定期进行评估和调整。

3.市场推广市场推广是市场营销部门的核心工作之一。

这包括广告、促销、公关活动等多种推广手段。

根据市场策划方案,制定相应的推广计划,并确保推广活动的高效运行。

4.销售管理市场营销部门应与销售部门紧密合作,共同推动产品销售。

销售管理包括渠道管理、销售额度制定、销售培训等内容。

市场营销部门应确保销售流程规范,与销售团队紧密协作,共同实现销售目标。

5.市场绩效评估针对市场营销部门的工作,定期进行绩效评估和报告。

通过指标评估,发现问题并改进市场运作,提高市场推广效果。

三、市场营销部标准1.市场调研与分析标准确保市场调研和分析的数据来源准确可靠,采用科学的调查方法和分析工具。

同时,保护被调查对象的隐私和利益。

2.市场策划标准市场策划方案应符合市场需求和企业整体战略,具有可操作性和可评估性。

策划方案应在市场推广之前得到领导层的批准。

3.市场推广标准市场推广活动应与市场策划方案一致,并确保推广手段的合法性和道德性。

推广活动应遵循相关法律法规,避免虚假宣传和误导消费者。

4.销售管理标准建立明确的销售流程和标准化的销售管理系统。

五星级酒店市场营销管理制度

五星级酒店市场营销管理制度

五星级酒店市场营销管理制度一、市场营销管理制度目的与原则五星级酒店是高端酒店市场的代表,为了有效管理市场营销活动,提升酒店的品牌知名度和市场占有率,制定本市场营销管理制度,旨在规范酒店市场营销管理流程,确保市场活动的顺利实施,以满足客户需求并实现酒店经营目标。

1. 目的本市场营销管理制度旨在:-明确五星级酒店市场营销的组织架构和职责分工;-规范市场调研、产品定价、渠道管理等流程;-确保市场活动的有效实施,提高市场营销效果。

2. 原则本市场营销管理制度遵循以下原则:-客户至上:以客户需求为导向,提供优质的产品和服务;-市场导向:积极关注市场变化,及时调整策略以应对市场竞争;-合理竞争:遵守市场规则,维护公平竞争的环境;-数据驱动:通过市场数据分析,科学决策,提高市场营销效果。

二、市场营销管理组织架构五星级酒店市场营销管理组织架构明确各职责部门和人员,确保市场相关工作的协同推进。

1. 组织架构市场营销管理组织架构包括以下部门和职责人员:-市场营销部:负责制定市场营销策略与计划,并推动实施;-销售部:负责客户拓展与销售工作;-品牌部:负责品牌建设和形象推广;-市场调研部:负责市场数据分析和竞争情报收集。

2. 职责分工-市场营销部负责制定年度市场营销策略与计划,协调各个部门的市场工作,与销售部门协同推动销售目标的实现;-销售部负责客户群体的拓展和维护,与市场营销部门紧密合作,确保销售目标的达成;-品牌部负责建设酒店品牌形象,制定品牌推广计划,提升品牌知名度和美誉度;-市场调研部负责进行市场调研和分析,为市场营销策略的制定提供数据支持。

三、市场营销管理流程市场营销管理流程是市场活动的全过程管理,包括市场调研、产品定价、渠道管理、促销活动等。

1. 市场调研市场调研是市场活动的基础,通过调研分析市场需求和竞争情况,为制定市场策略提供依据。

市场调研部门应定期进行市场调研,对酒店的目标客户、市场竞争对手、市场趋势等进行深入了解。

完整版五星级酒店市场营销部运营手册

完整版五星级酒店市场营销部运营手册

五星级酒店市场营销部营运手册市场营销部部门概述市场营销部组织结构图市场营销部人员编制计划录部分第二部分市场营销部岗位职责市场营销部总监岗位职责市场营销部副总监岗位职责市场营销部大区经理岗位职责旅行社高级销售经理岗位职责政府、商务高级销售经理岗位职责市场营销部销售经理岗位职责市场营销部文员岗位职责公关部经理岗位职责公关部美工岗位职责政务、商务宴会销售经理岗位职责会务协调员岗位职责010203040506070809101 1121314第三部分市场营销部工作流程电话销售程序15 电话销售技巧16 客户拜访程序17 客户拜访技巧18 开发新客户程序19 现场介绍饭店服务设施操作程序与标准20 函件往来与签订合同程序21 客户消费协议的签署22 会议销售操作程序与标准23 团队接待操作程序与标准24 团队订房程序25 团队更改与取消程序26 散客预订程序27 散客更改与取消程序28 信贷制度和付款方式29 大型活动安排操作程序与标准30 重点宾客/公关接待等级划分操作程序与标准31 重点宾客/公关接待服务操作程序与标准32VIP等级划分标准及接待操作服务程序33 常住房操作标准及流程34 长包房接待工作程序35 交际及宴请操作标准及流程36 销售用车操作标准及流程37 赠送操作标准及流程38 代金券发放操作标准及流程39 电话预订工作程序40 保证预订工作程序41 特殊预订工作程序42 预订变更工作程序43 预订取消工作程序44 婉辞后备预订工作程序45 预订未到工作程序46 预防超额预订工作程序47 与各部门沟通协调的工作标准48市场营销部工作流程表第四部分49部门概述一、部门介绍市场营销部在饭店经营管理中起主导作用,是负责饭店客房餐饮销售、广告宣传和处理各类公共关系的业务部门。

市场营销部应发挥饭店独特的媒体优势,整合各类资源,有效地开发会议市场,提高饭店综合消费指数。

市场营销部的主要任务是疏通饭店营销渠道,开拓市场,建立销售网络,招徕客源,为饭店创造良好的经济效益。

五星级酒店SOP-市场营销部政策与程序

五星级酒店SOP-市场营销部政策与程序

政策制定人PREPARED BY 薛正审批人APPROVED BY龙为民生效日期EFFECTIVE2007年8月1日制度POLICY 仪容仪表编号REF CODESA4101执行职位POSITION RESPONSIBLE 全体员工涉及部门DEPT. CONCERNED销售部目的OBJECTIVE:规范销售人员的专业着装标准,体现利园(钼都利豪国际)饭店的对外良好形象。

执行程序PROCEDURES:1.始终以专业形象及工作态度保持办公室内的职业气氛。

a)头发和指甲必须是干净和修饰整齐。

b)口中无异味(蒜、香烟、酒的味道)。

c)男员工应该经常剃须,女员工应为短发或将长发挽起来,化妆不要太浓。

d)销售人员的工装必须干净整齐。

e)全体员工只能佩带小的首饰。

f)每个销售和公关人员将根据其职位领到两套工装。

g)每个销售和公关人员穿着的工装必须是干净整洁并且烫熨平整,工装每天下班后必须归还布草房。

h)办公台面上的物品摆放应整齐有序,避免频繁来访或接私人电话。

2.客户在场时,应集中注意力,目光要注视对方。

3.掌握熟练公关技巧,有组织创新能力,善于社会交际,表达能力强,对自己充满自信,对工作生活充满热情。

4.有礼貌地接待社会各界来访,并将来访者的要求登记备案并转交有关部门处理。

政策制定人PREPARED BY 薛正审批人APPROVED BY龙为民生效日期EFFECTIVE2007年8月1日制度POLICY 销售办公室管理政策编号REF CODESA4102执行职位POSITION RESPONSIBLE 全体员工涉及部门DEPT. CONCERNED销售部目的OBJECTIVE:1.确保市场推广及销售部具备基本的设施来完成其工作。

2.市场推广及销售部办公室应当每时每刻都保持干净和整洁,市场推广及销售部不是宴会或视听设备、促销设施的储藏室。

3.办公室应当宽敞,各办公台之间留有充足的空间以便销售人员可在接听电话时互不干扰。

五星酒店营销部制度范本

五星酒店营销部制度范本

第一章总则第一条为规范酒店营销部工作,提高营销效率,确保酒店经济效益和社会效益,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店营销部全体员工。

第三条酒店营销部应遵循市场规律,以客户需求为导向,积极开展市场调研,制定营销策略,拓展客源,提升酒店品牌形象。

第二章组织机构及职责第四条酒店营销部设部长一名,副部长若干名,下设市场调研部、销售部、客户关系部。

第五条部长负责全面领导营销部工作,副部长协助部长开展工作。

第六条市场调研部负责市场调研、竞争对手分析、行业动态跟踪等工作。

第七条销售部负责销售计划制定、客户拓展、销售团队管理、销售业绩考核等工作。

第八条客户关系部负责客户关系维护、客户满意度调查、客户投诉处理等工作。

第三章工作流程第九条市场调研1. 定期进行市场调研,了解市场需求、竞争对手情况、行业动态等。

2. 分析市场调研数据,为营销策略提供依据。

第十条营销策略制定1. 根据市场调研结果,制定年度、季度、月度营销策略。

2. 确定目标市场、目标客户群体、营销渠道等。

第十一条销售计划制定1. 制定销售目标,分解到各部门、各区域。

2. 制定销售任务,明确责任人和完成时限。

第十二条客户拓展1. 通过线上线下渠道,拓展目标客户群体。

2. 定期开展客户拜访、客户活动,加强与客户的沟通与交流。

第十三条客户关系维护1. 建立客户档案,详细记录客户信息。

2. 定期开展客户满意度调查,及时了解客户需求。

第十四条客户投诉处理1. 及时处理客户投诉,确保客户满意度。

2. 分析投诉原因,制定改进措施。

第四章员工管理第十五条营销部员工应具备良好的职业道德、敬业精神和团队合作精神。

第十六条员工招聘、培训、考核、晋升等按照公司相关规定执行。

第十七条员工应遵守国家法律法规、公司规章制度,服从领导安排。

第五章奖惩制度第十八条对在工作中表现突出、业绩优秀的员工,给予奖励。

第十九条对违反公司规章制度、造成不良影响的员工,给予处罚。

第六章附则第二十条本制度由酒店营销部负责解释。

五星级酒店市场营销部管理制度

五星级酒店市场营销部管理制度

五星级酒店市场营销部管理制度一、总则为规范五星级酒店市场营销部的管理行为,促使公司员工意识到市场营销部的重要性,提高市场营销部的工作效率,制定本管理制度。

二、市场营销部职责五星级酒店市场营销部负责酒店市场营销活动的策划、执行和监督工作,具体职责如下:1.制定市场营销计划,做好酒店各项活动的策划、组织、推广和宣传工作,包括线上和线下渠道。

2.确定市场目标,挖掘潜在客户,加强与老客户的联系和沟通,维护客户关系,提高客户忠诚度。

3.研究市场需求,跟进市场竞争动态,提出改进建议,协助领导部门制定相关政策。

4.统计市场销售数据,并提出分析报告,通过数据分析掌握市场动态,调整市场营销策略。

三、市场营销部人员组成市场营销部人员由营销部总经理、副总经理、营销主管、市场调研员、销售代表、推销员等组成。

其中,营销主管负责制定市场营销计划,市场调研员负责市场调研和数据分析,销售代表和推销员负责销售和推广。

四、市场营销部工作流程市场营销部工作必须以上级部门和酒店管理领导小组的要求为总体导向,遵循市场营销组织制度的规定,按照下列工作流程进行:1. 市场调研市场调研是市场营销部的基础性工作,通过市场调研获取客户需求信息并分析,为制定市场营销计划提供科学依据。

市场调研应以市场需求为导向,以客户需求作为研究对象,对研究结果进行分析。

市场调研内容包括:1.客户需求调查;2.竞争对手分析;3.市场需求分析。

2. 制定市场营销计划市场营销计划是市场营销部负责人和营销主管根据市场调研的结果制定的针对性营销计划。

市场营销计划应包括以下内容:1.营销目标;2.营销策略;3.营销计划;4.营销预算。

3. 营销推广工作根据市场营销计划,发展客户资源,运用各种手段开展网络宣传、会议营销、展览会营销、电话营销、短信营销等多种推广方式,促进酒店的品牌知名度和客户数量,提高酒店的市场占有率。

4. 维护客户关系市场营销部应建立完善的客户数据库,加强与客户的沟通和维护,并定期组织客户沟通会,营造良好的客户服务氛围。

五星级酒店市场营销部SOP

五星级酒店市场营销部SOP

销售部概述销售部是酒店的重要经营部门,在以总经理为核心的酒店领导班子带领下,全面负责酒店产品的对外销售工作,包括客房、会议室、夜总会KTV、餐饮项目等,它关系到酒店的营业额、酒店的形象及酒店的生存和发展,在酒店起着龙头的作用。

通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反馈,对酒店的产品、价格、渠道及促销办法等进行营销组合,建立广泛的销售网络,为酒店开辟市场,招徕客源。

一、销售部的地位和作用销售部的工作对酒店的经济效益和长远发展有着直接影响。

首先,销售部的工作对酒店的经济效益有着直接紧密的联系,直接决定着酒店的市场竞争力。

销售人员的主要工作职能是销售酒店产品,树立和推广酒店形象,实现预计收益。

在酒店业竞争激烈的情况下,销售部的工作重要性尤为突出。

根据市场细分,确定目标营销市场,围绕市场需求,提请酒店各部门配合推出相应的产品,并选择最适合酒店的产品组合、销售渠道,制定销售目标、阶段性销售计划和富有竞争力的价格,追求最佳销售量,以期使酒店获得最理想的经济效益。

其次,销售部的工作决定着酒店的市场形象,工作责任性大。

销售部是酒店的一线工作部门,工作人员在对酒店客房、餐饮等产品的促销中,负责长住客、旅游团、散客、会议客户的接待相处,协调对方与酒店的关系,提供售前售后服务,与前厅部、客房部、餐饮部一起树立酒店优质服务的形象,增加宾客对酒店的信任和满意程度。

总之,酒店的社会声誉、市场形象、经济效益、竞争能力、发展前途等,可以说无不与销售部的工作特点和质量密切相关。

作为销售部门的每位员工,必须具有高度的使命感和责任感,充分意识到本职工作的重任与意义,充分挖掘并发挥个人的潜力,敏锐地观察市场,灵活制定策略,积极拓展市场,全心为客服务,为酒店的长期有效经营作出贡献。

二、销售部的主要工作任务销售部的主要工作任务有:(一)定期进行本行业与本地市场调研,收集、分析市场信息,并向酒店董事会当局汇报,供决策参考,协助酒店董事会确定、调整和完善本酒店的市场营销决策和计划,提出切合实际的建议,发挥市场营销参谋的作用。

五星级市场营销酒店SOP

五星级市场营销酒店SOP

五星级市场营销酒店SOP
市场销售部指导手册第一部分销售部组织机构图OC
第二部分销售部岗位职责说明JD
SM-JD-01.市场营销总监
SM-JD-02.销售经理
SM-JD-04.客户经理
SM-JD-05.市场传媒经理
SM-JD-06.美工
SM-JD-07.预订员
SM-JD-08.文员
第三部分销售部政策及制度P&P
SM-P&P-01.销售工作例会制度
SM-P&P-02.销售工作汇报制度
SM-P&P-03.接待来访客人的制度与规定
SM-P&P-04.销售合同管理制度
SM-P&P-05.销售资料管理制度
SM-P&P-06.市场销售部电脑使用管理规定
SM-P&P-07.市场销售部安全管理制度
SM-P&P-08.客户合同管理规定
SM-P&P-09.市场销售部人员值班管理制度
SM-P&P-10.市场销售部工作考核与检查制度。

场营销部操作程序及标准

场营销部操作程序及标准

市场营销部操作程序及规范S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整'(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作规范1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

驅Yj Lai.QclMiy C闿 H LI L^I市场营销部操作程序及规范S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

某酒店市场营销部操作程序及标准

某酒店市场营销部操作程序及标准

某酒店市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时刻(1)检查参观场地和预订情形,尽量幸免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感受方便的日期、时刻。

2、预备工作(1)预备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要通过的地点进行检查。

(3)将情形通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)估量客人的到达时刻,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并依照客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时刻、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)假如客人有时刻,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提早预备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清晰,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

市场营销部操作程序及标准S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先预备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

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S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、现场介绍酒店服务设施操作程序:1、约定时间(1)检查参观场地和预订情况,尽量避免酒店经营高峰。

(2)与客人约定一个双方都感觉方便的日期、时间。

2、准备工作(1)准备好宣传资料、名片等销售工具。

(2)对客人所要经过的地方进行检查。

(3)将情况通知大堂副理及各有关岗位。

3、参观(1)预计客人的到达时间,带好上述工具至前台迎候。

(2)向客人介绍行走路线,征求客人意见,并根据客人的需求进行即时调整。

(3)按参观路线进行参观,向客人介绍各类服务设施、营业时间、产品优势、销售政策等。

(4)分发销售资料。

(5)如果客人有时间,请客人至大堂吧喝饮料并休息(客人离店后签转帐单)。

(6)对客人提出的意见和建议及时做好记录。

(7)如客人有意向签定协议,则按要求与之签定《商务散客订房协议书》。

4、送客(1)向客人致谢,并询问是否还有其他要求。

(2)将客人送出酒店大门。

(3)填写《销售工作详细报告》。

二、现场介绍酒店服务设施操作标准1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、携带纸笔,随时记录客人要求。

6、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章,酒店方的公章事先盖好。

7、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、会议销售的操作程序:1、会议洽谈前(1)各种会议原则上由市场营销部负责,涉及租场、住房、宴会等方面的大型综合活动由市场营销部会同餐饮公司等共同接洽承办。

(2)先准备好有关推销资料,如会议价目表、会议宣传资料,餐饮各类菜谱,租用设备价目表、名片、洽谈记录单位等并按时与客户见面。

(3)带领客户参观会议场地及设施做好介绍性推销。

2、会议洽谈中(1)根据预订要求,查阅《会议/团队客情一览表》;(2)了解会议的性质、名称、时间、人数、举办单位、联系人、电话号码并准确地记录其要点。

(3)确定会场的地点、形式、音响、灯光、服务、项目、所需的横幅、会标、告示牌、花草布置、签到台、迎宾台、欢迎队伍、文艺演出等要求。

(4)确定用餐标准,宴会人数、标准、地点、日期以及会议的茶水、水果点心、饮料等要求和标准。

(5)确定用房要求,如房间种类、间天数、日期、价格等。

(6)确定场租、设备租用以及其它娱乐配套设施的价格。

(7)确定支付方式,并要求会议方支付预算费用的10%作为订金。

(8)确定参会人员泊位数,司机、陪同就餐休息地点。

(9)尽量满足会议方要求,若有困难需事先向客人解释清楚,以免误会。

(10)洽谈结束前,重复各项要点最终确定,签定《会议协议书》,一式二份,双方各执一份。

(11)根据洽谈要求,填写《会议接待通知单》《会议室使用通知单》《用餐通知单》,按所涉及的部门,一式几份,一份留存,其余送到有关部门,要求至少提前三天送达。

3、会议期间(1)会议前一天,与财务联系,了解会议方支付订金情况,如未交,要提醒;对信誉欠佳者,可采取相应的措施,对老客户可酌情放宽有关限制;总之,要区别对待,确保所有款项收齐。

(2)如有变化,应及时填写《变更通知单》通知有关部门,细小变化可电话通知,记下对方姓名,以便查实。

(3)会前一小时检查会场布置情况。

(4)会议期间,全方位跟踪服务,了解客人的反映,及时处理与协调有关问题。

保证会议客人满意。

4、会议结束后(1)会议结束时,及时与总台联系,确保所有款项收齐,处理可能出现的问题,如汇款到酒店则需经办人对所有款项签字认可。

(2)征求会务和开会者的意见,作好记录,并填写《客户意见反馈表》。

(3)由部门文员将《会议协议书》、《会议接待通知单》归类,并登记在《会议/团队经营情况一览表》上。

(4)由高级公关经理为会议客户建档,注明所有细节,以便今后有针对性地推销。

二、会议销售的操作标准:1、穿着装束得体、仪容端庄、落落大方、不卑不亢。

2、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)3、各类资料及宣传品提前准备充分。

4、当天整理访问资料并填写销售工作报告。

5、根据对方需要和酒店的价格政策正确有效地进行推销。

6、洽谈会议的销售人员负责全程跟踪会议的谈判、签定协议、会议举行、结算等全过程。

7、该销售人员负责及时搜集会议客户的反馈信息,并在第一时间内协助相关部门落实解决。

8、对所有会议客户进行建档工作。

9、签定协议必须严密、准确、清楚,双方经办人签字、双方单位盖章。

10、自动上门的客人由部门文员进行接待,如需签定协议,请营销副总监与之洽谈。

S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、团队接待操作程序:1、团队预订(1)收取预订传真、信函,认真细致阅读。

(2)阅读订房传真、信函,理解正确。

(3)查清订房要求,如有超出本人权限的特殊要求,应向营销总监汇报。

(4)查清对方与我店是否已有协议。

如有协议,而且对方的要求也符合协议条款,可按要求直接给予确认;如超出协议条款和本人权限,应经请示营销总监后与对方商量,达成一致后再予确认;如无协议,应在自己职权范围内与对方就价格、付款方式等进行协商,达成一致后再予确认;如对方要求超出本人权限,应向营销总监请示后再与对方协商,达成一致后再予确认。

(5)根据预订要求,查阅《会议/团队客情一览表》。

(6)与前厅部客房预订确认能否接受预订。

(7)24小时内填写《团队预定确认书》给予书面确认,确认内容全面正确,包括时间人数、用房数、国籍、价格、订餐人数、付款方式。

(8)准确无误填写《团队通知单》并提前一周将《团队通知单》发至前厅部客房预订等有关部门。

(9)将预订填入《会议/团队客情一览表》,供随时查阅。

(10)将通知单放入当月团队资料夹。

(11)将对方传真归入文件夹,及时转送财务部会计核算组。

2、团队更改与取消(1)接收旅行社更改、取消通知,以书面形式为准。

(2)对照原计划进行比较,仔细找出修改内容,不得遗漏。

(3)如对变更无异议、重大更改,则立即给予确认;如有异议,则需打电话或发传真,则于24小时之内与该社取得联系。

(4)如24小时内的团队取消,协商解决,酌情收取损失费,以求下次合作,共同发展。

(5)如该团计划已下发前厅部预订处,须立即向前厅部预订处下达《变更通知单》;如该团预订尚未下达,则在原计划相应处用醒目色笔进行改动。

(6)及时将资料归档。

3、团队接待(1)团队到店前三小时,对照《团队通知单》仔细核对团队人数、用房数等情况。

(2)检查房间、钥匙等的准备工作是否到位。

(3)对有特殊要求的客人,应检查是否已按特殊要求做好各项安排。

(4)团队到店时,到前台与旅行社陪同及领队联系,互相交换名片,协助办理入住手续。

(5)协助总台接待人员的工作,落实团队用房、用餐及其他特殊事项。

(6)团队办理退房手续前15分钟到总台协助结帐,并确保团队客人已结清个人帐。

(7)送客人离店,与客人道别。

(8)团队退房后,将《团队预定确认书》、《团队通知单》归档,由部门文员按每季或每年进统计,登记在《会议/团队经营情况一览表》上。

二、团队接待的操作标准:1、所有信息必须以书面的形式,要求准确、及时、签字。

2、订单的收取要及时,回复必须在24小时以内,确认必须与书面形式,并按类归档。

3、团队的确认、修改、取消必须第一时间与前厅部预订处联系。

4、与各相关部门的沟通必须以书面、签字确认的形式进行,并要求准确、及时。

5、旅行社销售经理必须全程跟踪团队的预订、变更、入住、退房全过程,及时反馈信息、解决问题,并填写《客户意见反馈表》。

6、须协助财务部做好结算工作。

7、尽量用姓氏称呼客人。

(整个访问过程最少用姓氏、职衔称呼客人三次)S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、客户挂帐工作操作程序:1、如遇客户提出挂帐要求,销售人员需根据客户的不同信用等级,请客户如实填写《挂帐申请表》,报各级领导审批。

2、经各级领导批准后与客户签定《挂帐协议书》,协议一式两份,加盖公章,甲乙双方各执一份。

3、协议文本复印五份,财务部、前厅部、腾湘阁餐厅、谭家菜餐厅、康乐部各执一份。

4、按照协议相关约定,协助财务部定期与客户结帐。

5、如客户在消费过程中出现问题,跟踪该客户的销售人员须立即予以解决。

6、如财务部门与客户在结算工作中出现疑义,跟踪该客户的销售人员须予以协助。

7、将协议内容录入电脑,并将协议文本交部门文员整理存档。

二、客户挂帐工作操作标准:1、申请表及协议书的填写必须准确、无误。

2、协议文本复印件必须第一时间送达各部门。

3、对于出现的问题必须24小时内给予解决。

4、由协议签定人负责该客户的跟踪、服务工作。

S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、大型活动安排的操作程序:大型活动包括店庆、星级挂牌、节日庆祝活动、特别促销活动等。

1、据活动主题、内容、规模进行总体构思,初步拟定活动形式,环境布置等内容,做好总费用预算,活动安排要在提前量使其逐步完善;2、调查摸底,了解参加人员情况,环境布置所需饰品供应情况和价格情况等;3、将总体构思编制成初步计划,汇同有关部门讨论提出建议,不断完善,然后交总经理审阅后进行修改;4、根据总经理的修改意见,制定最终活动计划,并交总经理审批。

5、制定具体实施计划,准备备用方案,以应付特殊情况发生;(1)进行营业预算和开支预算;(2)细化活动具体内容和程序,明确分工,任务落实到人;(3)进行内外环境布置(大厅、公共区域、活动场所等),确定各项任务完成的时间;(4)制定参加活动人员名单、票价、设计请柬、入场券和活动定时宣传单;(5)明确活动的目标客人,分发请柬,派员上门推销入场券;(6)联系礼仪队伍,演出人员等;(7)选择合适的媒体做广告准备宣传材料和公关礼品并制定发放标准;(8)与财务、餐饮部确定结账方式;(9)活动中,大力宣传酒店,联络盛情,争取客源并注意收集客人对活动的反映;6、每月搜集其他酒店此类活动的信息,并填写《竞争酒店调查报告》。

二、大型活动安排的操作标准:1、由高级公关经理负责策划、联系、制作、落实、全程跟踪等工作。

2、主题鲜明,符合酒店整体CIS的要求。

S&M STANDARD OPERATION PROCEDURE一、组织新闻发布会的操作程序:1、拟订方案(1)拟订实施方案,作好预算。

(2)将活动方案交营销总监审阅,修改后报总经理批示,经同意后实施。

2、准备工作(1)拟定记者名单,发邀请函并确认。

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