物流与供应链管理教案

物流与供应链管理物流与供应链管理教案教案(内页内页))授课章节

第一章供应链管理教学目的理解现代供应链的特点；掌握供应链的本质和管理的关键因素重点与难点

教学重点理解现代供应链的特点；掌握供应链的本质和管理的关键因素。教学难点供应链管理的关键因素教学方法启发式教学法、多媒体教学法、案例教学法、问题教学法、自学辅导法教学手段常规教学、多媒体教学、网络教学教学过程

时间分配教学内容时间分配1、供应链的内涵25分钟2、供应链管理的基本原理10分钟3、供应链管理的关键因素15分钟4、协同规划、预测和连续补货20分钟5、供应链管理中的信息技术支持15分钟6、本章小结及作业布置5分钟教学过程设计1、什么是供应链？——供给链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供给商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，从原材料的供给开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户。它不仅是一条联接供给商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供给链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。（25'）2、供应链管理的基本原理——按照供应链的运作和增值过程，供应链管理需要掌握：

共生原理、循环原理、替代转

换原理、系统开发原理（10'）

3、围绕着供应链管理的基本

原理，可以看到的是，管理中

的关键要素——包括技术类和管理类两方面。（15'）

导入案例:解读沃尔玛的供

应链管理：沃尔玛的配送中心完

全实现自动化。每种商品都有条

码，由十几公里长的传送带传送

商品，由激光扫描器和电脑追踪

每件商品的储存位置及运送情

况。繁忙时，传送带每天能处理2

0万箱的货物。配送中心的一端是装货月台，可供30辆卡车同时装货，

另一端是卸货月台，可同时停放135辆大卡车。每个配送中心有600-800

名员工，24小时连续作业，每天有160辆货车开进来卸货，150辆车装

好货物开出，许多商品在配送中心停留的时间总计不过48小时。1990

年沃尔玛已与1800家供应商实现了电子数据交换，成为EDI技术的全

美国最大用户。沃尔玛还利用更先进的快速反应系统代替采购指令，真

正实现了自动订货，此系统利用条码扫描和卫星通信，与供应商每日交

换商品销售、运输和订货信息。正是依靠先进的电子通信手段，沃尔玛

才做到了商店的销售与配送中心保持同步，配送中心与供应商保持同

步。

总结下来：顾客需求管理；供应商和合作伙伴管理；企业内和企业间物流配送系统管理；基于Intemet／Intranet的供应链交互信息管理。

是沃尔玛的管理的关键。归纳一下，沃尔玛的经典供应链管理中，协同

规划、预测和连续补货，利用完备的信息系统，为供应链运作提供了良

好的基础。（30'）

4、供应链管理中，完备的信息技术主要有：条形码、RFID、ERP系统

等。（5'）

5、总结本节课的内容，布置作业：全体同学，以5人一组，以供应链

上的角色分工，明确每人职责。列举你熟悉的某种产品的供应链构成，

不少于5级结构。（5'）

实验请班级全体同学，以5人一组，以供应链上的角色分工，明确每人职责。思考题及作业题列举你熟悉的某种产品的供应链构成，不少于5级结构。

备注《向沃尔玛学习供应链》作者：胡松评编著出版社：北京大学出版社