基础代谢
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基础代谢=体表面积（㎡）×基础代谢率(kJ∕㎡)×24
人体体表表面积可根据身高和体重来推算。
男性：A＝0.00607H＋0.0127W－0.0698
女性：A＝0.00568H＋0.0126W－0.0461
式中A——体表面积，㎡，
H——身高，㎝，
W——体重，㎏。
中国人正常基础代谢率﹙BMR﹚平均值：单位：k J∕﹙㎡h﹚【括号内数值为kca l∕㎡h】
能量需要量＝BMR×PAL
不同活动强度值