日本人最喜欢的蛋糕
日本食品观察日本购物必买清单
日本食品观察日本购物必买清单日本作为一个美食之都,有着丰富多样的食品供应,深受世界各地游客的喜爱。
在日本购物时,有一些必买的食品是不能错过的。
下面是我为您准备的日本购物必买清单。
1. 信玄饼(Shingen Mochi):这是日本山梨县的特色美食,由饴糖包裹着米饼,口感软糯,味道甜美。
信玄饼是日本必买的伴手礼之一,可以给亲朋好友带去一些回忆。
2. 绿茶(Matcha):日本是绿茶的故乡,有着丰富的绿茶产区。
京都的宇治抹茶和静岡的狭山茶都是非常有名的品牌。
在日本购买绿茶,不仅品质保证,而且价格相对较低。
3. 零食:日本有许多独特的零食,如Pocky、Hello Kitty巧克力等。
这些可爱的包装和美味的口味吸引了大量的游客购买。
4.海鲜干货:日本周围被海洋环绕,海鲜资源非常丰富。
您可以购买到各种新鲜可口的海鲜干货,如鱼干、海苔等,可以带回家享用或作为礼物赠送给亲朋好友。
5. 出前一丁(Cup Noodles):出前一丁是日本非常有名的泡面品牌,各种口味琳琅满目,包装方便携带。
如果您是泡面的爱好者,可以考虑购买一些带回国内尝尝。
6.饼干:日本有许多种类独特的饼干,如千层饼、葡萄干饼干等。
这些饼干口感酥脆,味道独特,是非常适合作为伴手礼的品种。
7. 和果子(Wagashi):和果子是日本传统的甜点,由红豆、糯米等制成。
它们外形精美,味道甜美,非常受到游客的喜爱。
京都的和果子尤为有名,不妨购买一些带回家享受。
8. 英国糖果(British Sweets):日本也有很多以英国糖果为主题的糖果店,如Tudor Rose。
这些店铺经营着各种经典的英国糖果,如糖葫芦、薄荷糖等,是喜欢英国文化的人们的最爱。
9.酒类:日本的清酒在世界范围内享有盛誉,而且价格相对较低。
如果您是酒类爱好者,可以在日本购买一些好酒带回品尝。
10.招财猫:招财猫是日本非常有名的传统手工艺品,深受游客的喜爱。
招财猫有各种不同的造型和各种各样的意义,可以作为礼物送给亲朋好友,传递好运和祝福。
各种蛋糕背后的故事
长崎蛋糕最早起源于荷兰古国CASTELLA,贵族皇室做为国宴飨客或招待使节时,表达最隆重的敬意。大约在十六世纪时传入日本,当时的德川幕府采取锁国政策,仅局部开放长崎等少数地点,做为外国船队访日的港口。荷兰商人希望进入日本做生意,特地面见天皇,并将荷兰皇室招待贵宾的精致蛋糕做为贡品,特殊的香甜气息与滑细口感,立即博得天皇的赞赏
黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒。
目前大部分的糕饼师傅在制作黑森林时,会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林,于是很多人认为黑森林因此得名。其实黑森林蛋糕真正的主角,是那鲜美丰富的樱桃。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国政府因此作出了相关规定,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80克的樱桃汁。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。
黑森林蛋糕
德国西南部的山区黑森林(Schwarzwald)是著名的风景区。这一地区森林密布,以枞树等针叶树为主,远远望去,一片墨绿而近乎黑色。因此有个浪漫的名字:黑森林。
黑森林蛋糕是德国著名甜点。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点- (日本)
日本圣诞节放假吗?范文
日本圣诞节放假吗?范文
日本虽然很看重圣诞节,但是圣诞节并不是法定假期。
有些公司会给员工提前下班,或者放假。
而且日本在元旦前后,会放假一周到10天左右。
在日本,只有1%的人是基督教徒,而12月25日圣诞节这天对大多数人而言都是正常的工作日。
日本人在圣诞节的前一天平安夜的时候有吃蛋糕的传统。
对留学生来讲,此时就是一个很好的兼职机会。
另外,各大蛋糕店都会推出形形色色不同口味的圣诞蛋糕,也是留学生了解日本甜品市场的一个绝好机会。
本人最爱吃的是奶油草莓蛋糕,此处强烈推荐。
另外,在日本人的心目中,平安夜是要和恋人一起过,圣诞节当天是和家里人一起过。
不管是和谁在一起过节,有一些人气很高的地区是一定要去转转的,像关东地区最著名的就是东京塔啦。
每年圣诞节的时候年轻的情侣们都相约来到东京塔下祈祷,约会,让东京塔见证他们的爱情。
此外,像原宿,银座,还有迪斯尼乐园等等地方都会在圣诞节的气氛下显得分外的美丽,闪耀,梦幻。
在日本,圣诞已经实实在在成为了全民节日。
每年到了圣诞,日本各地都会举行有趣的活动庆祝圣诞。
每年,在日本京都,当地人都会在圣诞节前参加“圣诞老人马拉松”活动。
抹茶蛋糕的制作方法及营养功效
抹茶蛋糕的制作方法及营养功效抹茶蛋糕是一种以抹茶粉为主要原料制作而成的蛋糕。
抹茶是一种具有浓郁香气和独特味道的茶叶粉末,是日本非常受欢迎的一种茶。
抹茶蛋糕不仅具有独特的口感和风味,还含有丰富的营养,具有很多的健康功效。
制作抹茶蛋糕的食材包括抹茶粉、面粉、砂糖、鸡蛋、奶油等。
下面是制作抹茶蛋糕的步骤:1.将室温软化的黄油加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀,使其成为松软的黄白色膏状。
2.将鸡蛋一个一个地打入步骤1的黄油糖混合物中,每加入一个蛋就要充分搅拌均匀。
3.将筛过的面粉和抹茶粉混合,分两次加入步骤2的混合物中,每次加入都要充分搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
4.将面糊倒入已经涂抹了黄油的蛋糕模具中,用刮刀顺时针方向做圆周运动,使得面糊均匀平整。
5.将蛋糕模放入预热到180摄氏度的烤箱中,烤20-25分钟,直到蛋糕表面呈现出浅金黄色并有少量裂缝。
6.烤好的蛋糕取出,静置一会,等待其冷却到室温。
7.把抹茶蛋糕从蛋糕模中取出,装饰可可粉、奶油等。
抹茶蛋糕作为一种糕点类食物,含有一定的营养价值。
以下是抹茶蛋糕的几个主要营养成分和功效:1.抹茶粉:抹茶粉是抹茶蛋糕的主要原料,富含儿茶素,这是一种强抗氧化剂,可以减少自由基的产生,起到抗衰老、抗氧化的作用。
2.高纤维:抹茶蛋糕中加入的面粉含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,预防便秘和消化不良。
3.低脂肪:抹茶蛋糕使用的黄油和奶油都是富含脂肪的食材,但制作过程中可根据需要控制使用量,使蛋糕的脂肪含量保持在合理范围内。
4.维生素和矿物质:抹茶蛋糕中的鸡蛋含有丰富的维生素A、E、B群以及矿物质如铁、锌、镁等,这些营养素对维持皮肤健康、增强免疫力等方面有益。
5.蛋白质:抹茶蛋糕使用的鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,对身体细胞的修复和生长起到重要作用。
总的来说,抹茶蛋糕作为一种甜点类食物,含有较高的热量和糖分,适量食用即可。
此外,加入抹茶粉而成的抹茶蛋糕,具有抗氧化、增强免疫力、促进消化等多种健康功效。
美食的故事用味道讲述每一道菜肴背后的历史
美食的故事用味道讲述每一道菜肴背后的历史在美食的世界中,每一道菜肴都有着独特的故事。
这些故事融合了历史、文化和人情味,通过味道,向我们展示了各地的独特风情和生活方式。
让我们用味道来诉说美食背后的历史,走进那些令人垂涎欲滴的菜肴背后的故事。
【一】传统中式饺子——中华民族的团圆情饺子是中国传统的食物之一,象征着中华民族的团圆和幸福。
据传,饺子的起源可以追溯到汉朝。
那时,古老的中国北方冬季严寒,人们为了保暖,将一些剁碎的肉馅包在面皮里,形成像人的耳朵一样的饺子。
时间流转,饺子开始在民间流传,尤其在农历新年的夜晚,家人围坐在一起包饺子,象征家庭的团圆和吉祥。
每一颗饺子都装满了家人的心意,每一口饺子都包含了久别重逢的温馨。
如今,饺子作为中国传统餐桌上的一道必不可少之物,承载着中华民族的深情厚谊。
【二】意大利披萨——古老文化的结晶意大利披萨作为全球最受欢迎的美食之一,在世界各地都有着广泛的影响力。
披萨的历史可以追溯到公元前3世纪的古罗马时期。
那时,人们将用面粉、水和酵母制成的面饼称为“焦盘饼”,是一种寄托着他们的神圣和对土地的敬意的食物。
随着罗马帝国的败亡,披萨这道美食逐渐消失在历史长河中。
直到17世纪,意大利南部的那不勒斯城市重新发掘了披萨。
当时,面饼上加入了番茄、奶酪等食材,演变成了现在我们所熟悉的披萨。
这道美食很快在意大利乃至全球范围内流行开来,成为了意大利文化的重要象征,也是各国友谊和文化交流的桥梁。
【三】法国蓝带蛋糕——烘焙艺术的杰作法国蓝带蛋糕是烘焙界的经典之一,也是法国优秀烘焙师的代表作品。
这道蛋糕的创始人是法国烘焙大师Georges Auguste Escoffier。
他以法国西部城市布列塔尼地区的传统蛋糕为基础,加入了兰姆酒、奶油和杏仁粉等食材,创作出了法国蓝带蛋糕。
法国蓝带蛋糕的制作过程复杂精细,需要考验烘焙师的技艺和耐心。
它的外观精致,口感丰富,融合了烘焙艺术的精髓。
无论是品尝还是欣赏,都能让人沉醉其中。
日本的送礼习俗
日本的送礼习俗引言日本是一个以礼仪为重的国家,社交礼仪在日本文化中占据着重要的地位。
送礼作为日本社交活动中的一部分,有着独特的习俗和规则。
本文将介绍日本的送礼习俗,包括送礼的意义、送礼的时机、送礼的对象和常见的礼品选择等。
送礼的意义在日本,送礼是一种表达感谢和尊敬的方式。
通过赠送精心挑选的礼物,人们向他人传达善意和祝福。
送礼的目的不仅是呈现礼品本身,更重要的是表达出对对方的关心和尊重。
送礼的时机日本有很多特定的时机和节日,适合赠送礼物。
下面是一些常见的送礼时机:1.新年:在日本,新年是一个重要的节日,人们会在这个时候互相赠送礼物以表达新年的祝福。
2.结婚:参加婚礼时,送礼是一种必不可少的礼仪。
通常情况下,送现金作为婚礼礼金是最常见的做法。
3.毕业典礼:在朋友或亲属的毕业典礼上,送礼是表达祝贺和祝福的常见方式。
4.生日:在朋友或家人的生日时,送礼物是一种常见的方式,表示祝愿对方生日快乐。
5.活动邀请:在受邀请参加活动或宴会时,送礼是表达感谢的方式。
6.拜访/探望:当你拜访别人的家庭或探望病人时,携带一份小礼物表示关心和问候。
除了这些特定的时机,日本人也常常在商务场合或会议上互相赠送礼物,以加深彼此的关系。
送礼的对象在日本,送礼的对象通常是重要的亲友、老师、长辈、上司或客户等人。
对于不同的人群,送礼的方式和礼物的选择也会有所不同。
亲友对于亲友,送礼更多地侧重于感情的表达。
这时候,可以选择一些个性化和贴心的礼物,比如手工艺品、照片相册或者对方喜欢的特定品牌的商品。
送礼物的同时,写一封亲切的祝福信也是一种不错的选择。
上司和客户对于上司或客户,送礼通常是为了建立和巩固关系。
在商务场合,选择一个有代表性且高质量的礼品是重要的。
一些受欢迎的礼物包括高档烟酒、茶叶、名牌笔和文具等。
此外,在送礼的同时,附上一封感谢信表达谢意和期待进一步的合作也是常见的做法。
常见的礼品选择在日本,送礼的选择是非常讲究的。
以下是一些常见的礼品选择,不同的场合和对象需要适当地选择合适的礼物:1.茶叶:日本以茶道文化闻名,高质量的绿茶或抹茶是一种受欢迎的礼品选择。
最全各国糕点74款:法式、意式、德式、日式、中式…齐了
最全各国糕点74款:法式、意式、德式、⽇式、中式…齐了今天,我想给⼴⼤吃货们安利⼀个⾛遍全球都不会慌的技能。
……⾝在烘焙界,见识的多了就会发现烘焙这条路真的是⾛的越远,就越需要各种理论知识的⽀持,学会知其然并知其所以然。
所以现在的我在各种科普的路上真的是根本停不下来,就像今天这样……我们总是会将“法式西点”挂在嘴边但难道所有的西点都是法式的吗?别闹了,世界这么⼤各类糕点⼜何⽌“法式”这⼀系所以今天我就来为⼤家盘点⼀下全球各地的那些你听过或没听过的糕点都有何特点⼜出⾃哪⾥!/ 法国的糕点 /1、马卡龙烘烤加⼊了杏仁粉的蛋⽩霜⾯糊,中间夹了奶油馅。
2、泡芙膨胀起来的⾯糊,因其外观近似⾼丽菜choux⽽以此命名。
3、咕咕霍夫 Kugelhopf德国、奥地利都有此糕点,kugel是”球体” hopf是”啤酒酵母”的意思。
4、圣奥诺雷巴黎圣多诺⿊街上,最受欢迎的糕点店内制作出的甜点。
5、达克⽡兹是由Dacquoises的⼩镇名称⽽来。
以蛋⽩霜的⾯糊制作⽽成。
6、巴斯克蛋糕巴斯克地⽅的传统糕点。
中央填⼊了卡⼠达奶油馅和樱桃。
7、布列塔尼可丽饼利⽤布列塔尼地⽅的可丽饼制作成的甜点。
8、舒芙蕾由蛋⽩霜和卡⼠达奶油馅制作⽽成,具松软的⼝感。
9、卡仕达布丁将布丁糊与焦糖酱汁⼀起蒸烤制作⽽成。
10、可露丽“表⾯具有沟状”的意思,过去是由修道院所制作。
11、蒙布朗使⽤来⾃阿尔卑斯⼭脉蒙布朗的栗⼦,制作成的⼭型糕点。
12、法式草莓蛋糕是“草莓”的意思。
也是法国最受欢迎的蛋糕。
13、⽊柴圣诞蛋糕⽊柴形状的蛋糕卷,也是圣诞节不可或缺的蛋糕。
14、歌剧院蛋糕感受到巴黎歌剧院中众⼈聚集,华丽印象的糕点。
15、玛德莲烘焙成贝壳状的糕点。
有着芳⾹醇厚的奶油⾹⽓。
16、费南雪是“⾦融家”的意思,制作成⾦块形状是最⼤的特点。
17、千层派由其层叠的形状得名,Mille是“千”,feuille是“叶⽚”的意思。
18、拿破仑也叫法式千层酥,⼀千多层的酥⽪层次分明,分布均匀。
蛋糕的分类
蛋糕的分类
蛋糕--世界上最受欢迎的甜点之一
人们发现蛋糕的身体越来越像人,这让它们成为最受欢迎的甜点之一,每个人都可以选择在特定的场合或节日中享受它的独特味道。
蛋糕的分类方式有很多,它们可以按口味、大小、口感等不同属性分
类
1、根据口味分类:
奶油蛋糕:奶油蛋糕是蛋糕中最受欢迎的一种,它有软质口感,口感
柔软,口感丰富,添加覆盆子等,甜度刚刚好,令人难以抗拒。
抹茶蛋糕:抹茶蛋糕是日本传统蛋糕,以抹茶粉为主要原料,以抹茶
香味和淡雅口感在餐桌上受到欢迎。
抹茶蛋糕以香浓浓郁的抹茶粉配上抹
茶香味作为突出风味,是食客口中的绝佳美味。
巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是最受欢迎的蛋糕之一,由巧克力碎片、巧
克力糖和其他材料组成,其特点是可口的巧克力香,十分醇厚。
2、按大小分类:
平底蛋糕:平底蛋糕用烤盘烘烤,比较容易制作,口感软绵,口感蓬松,更能体现甜点原料的风味,有着独特风味。
手指蛋糕:手指蛋糕是蛋糕中最受欢迎的一种,它以特殊面糊和烹饪
技术制作而成,比较嫩滑细腻,口感柔软,吃起来很新鲜可口,而且可以
根据喜好挑选糖衣颜色,引诱食客的味蕾。
圆形蛋糕:圆形蛋糕是一种传统蛋糕,通常比一般蛋糕更大,以其独
特的形状吸引食客,而且它可以做出很多种口味,有抹茶、柠檬等不同口
味可供选择,味道清新可口,深受食客们的喜爱。
3、按口感分类:
Q弹蛋糕:Q弹蛋糕是新型蛋糕,它通常由浓郁的高脂奶油,特制的膨
松粉,以及多种风味的香料等一系列制作而成,口感Q弹,面码富有活力,口感丰富,非常受欢迎。
玫瑰蛋糕:玫瑰蛋糕是一种传统的蛋糕,以特殊的蛋糕面码制作而成。
日本最受女孩子欢迎小零食
日本女孩子最喜欢吃的几款小零食是哪些呢?跟着来看看吧!欢迎阅读。
日本最受青睐的小零食1、ROYCE生巧克力水分14%以上,新鲜奶油24%,再加上入口即化的绝妙口感,是生巧克力人气鼎盛不衰的主要原因,被切成一个个小方块的生巧克力,裹在质地绒密细腻的可可粉里,那饱含一点点微苦味道. 含一粒在嘴里,那入口润滑即化的绝妙口感浓郁的可可风味和洋酒香味如泉涌般溢满口中,吃过之后余韵缭绕使您禁不住还想回味。
2、六花亭草莓夹心白巧克力最纯净的北海道牛乳内包含着一整粒的草莓,入口先甜后酸,很正的酸甜伴着浓郁的奶香。
ps:六花亭的东西真的都好好看!3、森永BAKE CREAMY巧克力这绝对是比以往类似口味巧克力更高一级别的味觉享受~表层有些咖啡色的地方就是烤焦糖布丁的部分,里面是入口即化的芝士奶油白巧克力。
日本当红组合岚的成员,大野智推荐代言哦~浓郁香醇,等你来体会。
4、明治meiji牛奶巧克力明治经典!牛奶巧克力优雅的包装,抽屉式精致小盒,仿佛是金色的钢琴键盘,每一块都是那么的精致和美味,细腻的口感,纯正的味道,让人忍不住一块接一块的享受,这么好的感觉赶快来试试吧,巧克力香浓四溢,甜滑又不腻,也不会太甜,巧克力爱好者们别错过!5、北海道 Potato Farm 薯条三兄弟北海道的土豆,俄罗斯北阿拉斯加海盐,优秀的原料打造优质的产品。
口感外酥脆内松软,由内而外征服你哦!小包装很方便携带,塞一袋在包包也完全不成问题。
6、Tokyo Banana香蕉夹心饼干Tokyo Banana是日本最热卖畅销的人气蛋糕,不但拥有日本本土的广大粉丝团,在世界各国也拥有超多的粉丝,是来日本观光客必买的糕点。
这款香蕉蛋糕口感松软,香蕉味道浓郁,甜而不腻,可谓是香蕉味感蛋糕中的绝品。
7、白色恋人巧克力夹心饼干猫舌曲奇和白巧克力的邂逅,难以忘怀的味道。
口感一级棒!完全不会甜腻,入门级零食。
我觉得送人也很不错呢,包装也好看。
8、森永蒙奈小馒头有点类似国内的旺仔小馒头。
蛋糕的日语高考知识点分析
蛋糕的日语高考知识点分析蛋糕,作为一种美味的甜点,无论在国内还是国外,都备受人们的喜爱。
而在日本的高考中,蛋糕也成为了一道考查学生日语知识的题目。
本文将围绕蛋糕展开,分析在日语高考中与蛋糕相关的知识点。
首先,我们从蛋糕的基本表达方式入手。
在日语中,蛋糕的基本表达方式为“ケーキ”(kēki)。
这是一个外来词,源自英语的“cake”。
在高考中常见的题目会要求学生根据题目描述,选择正确的表达方式。
除了“ケーキ”之外,也可以使用“洋菓子”(yōgashi),意为西式糕点。
学生需要根据题目的语境和要求,灵活运用这些词汇。
其次,我们来看一些描述蛋糕种类的词汇。
蛋糕有很多种类,比如慕斯蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕等。
在日语中,这些蛋糕种类都有特定的表达方式。
例如,“慕斯蛋糕”可以用“ムースケーキ”(mūsu kēki)来表达,“奶油蛋糕”可以用“クリームケーキ”(kurīmu kēki)来表达,“水果蛋糕”可以用“フルーツケーキ”(furūtsu kēki)来表达。
在高考中,学生需要了解这些常用的蛋糕种类表达方式,以便正确回答相关的问题。
除了蛋糕种类的表达方式外,还需要了解与蛋糕相关的动词和形容词。
例如,当我们要表达蛋糕味道好时,可以使用形容词“美味しい”(oishii);当我们要表达蛋糕看起来漂亮时,可以使用形容词“きれい”(kirei)。
同时,如果我们想要表达自己正在制作蛋糕,可以使用动词“作る”(tsukuru);如果我们想要表达正在品尝蛋糕,可以使用动词“食べる”(taberu)。
这些词汇在高考中经常用来组织句子,描述蛋糕的特点和操作。
另外,蛋糕在日本也与节日和传统庆典相关联。
比如,在日本的圣诞节,人们习惯吃水果蛋糕作为庆祝的一部分。
因此,蛋糕也成为了日本文化的一部分,与人们的传统习俗有着紧密的联系。
在高考中,可能会有与蛋糕和日本节日相关的问题。
学生需要掌握相关的知识,了解蛋糕在不同节日中的地位和作用。
此外,还有一些关于蛋糕制作过程的词汇。
探索世界各地的甜点文化
探索世界各地的甜点文化人类对美食的追求从未停止,而甜点作为一种特殊的食物,不仅能够满足人们的味蕾,更是带有文化特色的代表。
世界各地的甜点文化千差万别,每个国家都有其独特的风味和历史背景。
本文将带您一起探索世界各地的甜点文化,品味不同国家的甜蜜风情。
一、法国:香甜诱惑的巧克力蛋糕法国作为美食之都,其甜点文化自然不可小觑。
巧克力蛋糕作为法国甜点中的经典之作,以其细腻的口感和浓郁的巧克力味道征服了无数人的味蕾。
巧克力蛋糕的制作需要讲究材料的挑选和烘焙技巧的运用,诱人的外观更是为它增添了几分神秘和美感。
二、意大利:奶油柠檬酥饼的清新风味意大利的甜点文化以其独特的奶油柠檬酥饼而闻名。
酥皮饼底搭配柠檬奶油馅料,既有酸甜的味道,又能够体现意大利人崇尚的简约与清新。
无论是在咖啡馆还是家庭聚会上,奶油柠檬酥饼都是最受欢迎的甜点之一。
三、日本:和式甜点的雅致与精致日本的甜点文化注重精致和细节,常常将传统的和式元素融入其中。
比如抹茶蛋糕,将日本的抹茶与软绵的蛋糕完美结合,独特的苦甜味道让人回味无穷;再比如日式和果子,以其精致的外观和独特的口感成为了日本甜点界的代表作。
无论是品味还是视觉享受,日本的甜点文化都能够给人以独特的体验。
四、美国:甜腻撩人的纽约芝士蛋糕美国的甜点文化以其丰盛和多样性而著称。
其中,纽约芝士蛋糕以其浓郁的奶香和丝滑的口感备受推崇。
它所采用的奶酪和蛋黄制作而成的奶香浓郁的奶油芝士,再搭配香甜的饼底,构成了这款经典甜点的特色。
纽约芝士蛋糕的口味丰富,从经典原味到各种水果口味,皆能满足不同人的喜好。
五、中国:传统糕点的香甜诱惑中国的甜点文化源远流长,传统的糕点更是代表了中国的独特美食文化。
比如月饼,以其丰厚的馅料和细腻的口感,在中秋佳节时成为了人们互赠的传统食品。
另外,红豆糕、龙须酥等糕点也都以其独特的风味和制作工艺成为了中国甜点文化中的经典之作。
六、印度:浓郁馥郁的奶油甜点印度甜点文化以其浓厚和浓郁的奶油风味而著称。
世界十大蛋糕牌子
世界十大蛋糕牌子1、德国黑森林蛋糕德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。
完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。
以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕,几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区,着实令人惊叹。
真正正宗的黑森林蛋糕里是不会放半点巧克力的,但现在的德国糕饼师傅在制做黑森林时却会加进不少巧克力。
不过黑森林蛋糕真正的主角,应该还是那一颗颗鲜美丰富的樱桃才对。
因此德国政府对这种国宝级蛋糕也作出了烘培时必定要达到的相关标准,比如黑森林蛋糕的鲜奶油部份至少要含有80克以上的樱桃汁才算过关等。
2、法国慕斯蛋糕法国人对于慕斯的热爱已经达到一定高度,法国的甜点中有一半以上都是慕斯。
慕斯是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。
由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
慕斯蛋糕的出现,不但符合了人们追求精致时尚、崇尚自然健康的生活理念,也给了蛋糕大师们更大的创造空间。
3、英国糖浆松糕布丁固执守旧到有点可爱的英国布丁,竟还根据季节进行了明确的划分:夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁,冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁,各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石,也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。
在各种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁最为著名。
蛋奶沙司从糖浆松糕上缓缓滴下,只需想起这种画面,就会让人忍不住食指大动。
尽管近年来由于人们认为其不利于健康而渐渐将它排除在受欢迎食品的名单之外,不过一些新兴的制造商如The Proof of The Pudding公司正努力开发新产品以消除人们的顾虑。
4、法国欧培拉蛋糕说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉OPERA。
日本蛋糕卷文案
日本蛋糕卷文案1、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。
幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
2、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。
不是童话,却胜似童话。
讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.3、香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。
搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。
4、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。
香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
6、全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。
香浓诱人的巧克力口味;柔软的`口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
7、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!8、红宝石蛋糕:入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口。
9、圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层××颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里10、全奶油的蛋糕:油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。
蛋糕的种类有哪些
蛋糕的种类有哪些
蛋糕的种类非常多样,下面是一些常见的蛋糕种类:
1. 水果蛋糕:以新鲜水果作为装饰,搭配轻盈的海绵蛋糕和奶油的蛋糕。
2. 巧克力蛋糕:使用巧克力作为主要成分,口感浓郁、甜蜜。
3. 芝士蛋糕:以奶酪为主要成分,口感丰富、细腻。
4. 奶油蛋糕:以奶油为主要装饰材料,味道柔滑、香甜。
5. 黑森林蛋糕:由巧克力蛋糕、樱桃馅和奶油组成的传统德国蛋糕。
6. 提拉米苏蛋糕:由咖啡和马斯卡彭芝士制成的意大利经典蛋糕。
7. 慕斯蛋糕:以打发的鲜奶油和果泥制成,口感轻盈、细腻。
8. 红丝绒蛋糕:以红色食用色素和可可粉制成的轻盈海绵蛋糕。
9. 水晶蛋糕:由果冻和水果制成的透明蛋糕,具有清新的口感和美丽的外观。
10. 多层蛋糕:由多层蛋糕片和奶油夹心构成的庆典蛋糕,常出现在婚礼和生日派对上。
以上只是一些常见的蛋糕种类,实际上蛋糕的选择非常丰富多样,还有许多特色蛋糕、季节限定蛋糕和地方特色蛋糕等。
可以根据个人口味和需求来选择最喜欢的蛋糕种类。
日本人最爱吃的10类甜品,你都吃过哪些?
⽇本⼈最爱吃的10类甜品,你都吃过哪些?⽇本最近票选了「⼼中最具代表性的和风点⼼」,每⼀样看起来都很好吃啊~让⼈⼝⽔直直流!下⾯就让我们来看看吧~第10名おしるこ / ⾚⾖年糕汤⾚⾖年糕汤是⽇本很传统的⼀种甜品⼩吃,基本⽤的是⾚⼩⾖,不过也可以尝试⾃⼰喜欢的各种杂⾖搭配,是⽇本⼈⽐较喜欢的冬季热饮之⼀。
第9名あんみつ / 馅蜜⼀种可任意搭配的琼脂果冻甜品,相当适合在炎炎夏⽇,细细品尝。
第8名かりんとう / 江⽶条⽇本的江⽶条多以红糖或⿊糖进⾏包裹。
怀念啊,⼩见⼩时候经常吃这个。
第7名ようかん / ⽺羹作为⽇本⼈品茶时的必备甜品,⽺羹的评价,两级分化很严重。
爱吃的⼈很爱吃,不喜欢其⼝感的也⼤有⼈在。
第6名桜饼 / 樱花饼每块樱花饼都会⽤樱花叶包裹,因此味道中也带有⼀股淡淡的樱花⾹⽓,内部包裹着的,则是甜甜的⾖沙。
第5名カステラ / 蜂蜜蛋糕蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,后在⽇本长崎普及闻名。
⼤⼈⼩孩都很喜欢它,营养丰富⼜能辅助美容,会上榜也不意外。
第4名どら焼き / 铜锣烧应该是哆啦A梦的关系,让铜锣烧成了在海外都家喻户晓的⽇本著名甜点。
相⽐⾖沙⼝味,栗⼦馅的铜锣烧⼝感更棒!第3名わらび饼 / 蕨饼由蕨菜根的淀粉制作⽽成,因此叫蕨饼,裹上黄⾖粉,淋上⿊糖真的是⾮常好吃!第2名みたらし団⼦ / 酱油糯⽶团⼦有好⼏种⼝味,最常见的是这种酱油⾊的⽩糯⽶团⼦,咸咸甜甜的⼝感⾮常不错。
第1名だいふく / ⼤福⽇本⼤福作为和果⼦界的“内涵担当”,诱惑着⽆数甜⾷爱好者。
内在馅料千变万化,也难怪会夺冠!上述⽇本⼈最爱的传统甜品榜单,你吃过⼏样呢?最爱吃的⼜是哪个呢?不妨留⾔说说吧!。
法式甜点与日式甜点的区别
法式甜点与日式甜点的区别如果法国是世界甜点的起源地,那么日本就是亚洲甜点流行的风向标。
它是亚洲顶级甜点店的聚集地。
以下是店铺为你整理的法式甜点与日式甜点的区别,希望能帮到你。
法式甜点与日式甜点的区别日式甜品既包含了西方国家的甜点特色又非常恰当好处的融入了自己国家的特色,创造出了极具日本特色的西式甜点。
今天就跟着小编来看看日式甜点与法式甜点的区别吧!日式甜点,统称为果子。
通过不同方法对年糕、豆沙、水果和明胶这四个基本材料的调配,形成了种类丰富的日本甜点。
大家对于日本甜点印象最为深刻的应该是草莓蛋糕ショートケーキ、蛋糕卷ロールケーキ等,那种入口即化"FUWA FUWA"的口感正是日本甜点带来的独一无二的味觉享受。
如果按照口味习惯来讲,一位法国CHEF曾经说过法国人喜欢口感偏硬的甜点,那日本人是不是喜欢豆腐口感软绵绵的甜点呢?地域特色日本的甜点其实也可以按照关东关西来划分,关东的话以东京为首的地区不仅聚集了大牌甜点店PH,Laduree,Angelina等(不同于其他亚洲国家的空运甜点,这些都是在日本制作的),还有本地大牌青木定治,杉野英实,辻口博啓,川村英树等开的甜点店(实在是太多),让你置身甜点的梦幻世界!相比较关西相对低调很多,由繁华的大阪、港口的神户、古都的京都形成的关西甜点三巨头,以融入日本茶文化特色抹茶以及和果子特色的甜点店为主,也有巧克力世界冠军平井茂熊,小山进,林周平等开设的甜点,当然PH等名店也在高级百货店开设柜台售卖部分甜点。
日式甜品与法式甜品的不同之处按照现代甜点种类来划分,法式甜点是巅峰,也是无法避开的一个大分类,许多职人都会尝试并持续地学习法式甜点。
法式甜点大方高雅,充满华丽感,让许多人趋之若鹜。
日式甜点和法式甜点更像是两兄弟,看似不同,实则相似。
如果说法式甜点师高雅而浪漫的,那么日式甜点就是温馨而朴实的。
之所以叫做日式甜点,是因为浓浓的“日本味”,就像日本人所追求的舒适自然一样,日式甜点的美在于它能让疲惫不堪的你感觉像是置身自家的沙发中,品尝一款让人回味无穷的甜品和一杯放松身心的美酒。
日本过中秋节吗
日本过中秋节吗
中秋节是中国传统节日,所以日本并没有过中秋节这个节日。
然而,由于中秋节的文化影响和亚洲国家间的交流,一些日本人也开始了解和庆祝这个节日。
在日本,中秋节被称为“月见节”(Tsukimi),字面意思是“赏月节”。
日本人在这一天会观赏满月,以向月亮祈福,并举办各种与月亮相关的庆祝活动。
这些庆祝活动包括赏月联欢会、月饼晚宴和制作各种与中秋节相关的食品。
赏月联欢会是日本民间最常见的中秋节活动。
人们会在露天场地或庭院中摆放具有中秋节主题的装饰物,如月亮形状的灯笼和月亮花,以营造节日氛围。
人们会聚在一起,唱歌跳舞,欢庆中秋节的到来。
同时,人们还会欣赏月亮的美丽,以祈福平安与幸福。
月饼晚宴是另一个日本人庆祝中秋节的活动。
不同于中国的月饼,日本的月饼被称为“月见饼”(Tsukimi Dango)。
它们是由糯米粉制成的圆形小点心,通常有三个或四个一组,分别代表月亮的不同阶段。
人们会在晚餐中享用这些月见饼,以示对美好月亮的敬意。
除了赏月联欢会和月见饼外,人们还会在中秋节期间制作许多以月亮为主题的食品。
比如,他们会制作以月亮形状为基础的点心,如月亮饼干和月亮蛋糕。
这些食品不仅美味,而且形状独特,给人一种与月亮亲近的感觉。
总的来说,虽然中秋节不是日本的传统节日,但随着中秋文化的传播,一些日本人也开始了解和参与庆祝中秋节的活动。
通过赏月联欢会、月饼晚宴和月亮主题的食品制作,日本人与中国共享中秋节的喜悦和团圆之情,增进了两国之间的友谊和文化交流。
日式切块蛋糕广告语
日式切块蛋糕广告语
1. "浓郁的日式风味,一口融化的美味"
2. "轻盈柔滑,带你领略纯正的日本味道"
3. "直击味蕾的日式蛋糕,让你尽享甜蜜滋味"
4. "每一口都是浓情满溢的日本风味"
5. "一杯香浓的茶,配上一块切块蛋糕,带您进入日式甜品的世界"
6. "香醇奶油,加上口感细腻的蛋糕层,诱惑你的味蕾"
7. "吮指留香,一尝难忘的日系切块蛋糕"
8. "浓郁口感,带给您身临其境的日本美食体验"
9. "让甜蜜在口中绽放,享受纯正日式蛋糕的滋味"
10. "每一块蛋糕,都是日本点心的艺术品"。
长崎蛋糕
长崎蛋糕作者:王正全来源:《食品与生活》2018年第08期长崎有全日本最著名的中华街(仅100米长)、原子弹原爆点和巨大的佐世保荷兰风车城堡主题公园等著名景点,还有一样风靡世界的美食需要去长崎最著名的蛋糕店“福砂屋”购买,那就是长崎蛋糕。
日语中有相当一部分外来词汇,有古代的西班牙语、葡萄牙语、荷兰语等西方国家的词汇,其来源就是九州北部地区——那里曾是古代日本最重要的外国人登陆点、聚集地和港口。
不仅仅是建筑、文化和文字,连美食也留下难以磨灭的印记。
17世纪,葡萄牙传教士和商人登陆日本。
为了讨好原住民,他们给日本贵族送包装精美的葡萄酒,而给贫民分发葡式糕点,以期驯化日本人为基督徒,长崎人最先学会制作这种糕点。
早期的日本只有米制的糕点吃,长崎蛋糕这种甜面制品的引入立即博得了日本人民的欢迎和喜爱。
长崎蛋糕风靡日本其实是历史偶然,因为葡萄牙人为日本人带来了许多不寻常的东西,如枪支、烟草和南瓜,而蛋糕纯粹是海员为了海上长达数月的保存期而被动引入的产品。
因此,最初的日本长崎蛋糕是不添加蜂蜜的,现行改良配方的出现完全是因为更多的客户喜欢选择这种具有浓郁蜂蜜香味的甜点。
目前,“福砂屋”公布的长崎蛋糕配方是鸡蛋、低筋面粉、牛奶、蜂蜜、色拉油、糖、玉米淀粉、盐和味霖,其中味霖的引入是日本人做的优化。
笔者在日本留学期间,看见超市大量贩售一种玻璃瓶装“味霖”,像白醋一样,每每想尝试又都放弃了,因为害怕真的是白醋。
其实,味霖是一种加糖煮过的米酒,其用法与中国料酒相同,它可以充分引出食材的原味,紧缩蛋白质,使肉质紧实,增加食物的光泽与色泽。
因为长崎蛋糕是冷食,味霖为其增添了足够的酒香与风味,再加上蜂蜜制品也最适合冷食,所以在世界著名的同类型蛋糕甜点中,日本长崎蛋糕受欢迎程度位居榜首。
宫崎骏的最新动画《起风了》强力推送了一把长崎蛋糕。
目前,长崎蛋糕主要分为三种颜色,即深红褐色、蛋黄白色和抹茶色,分别是蜂蜜红枣配方、传统配方和抹茶配方,被不同喜好的人深深喜爱着。
日本十大巧克力排名
日本十大巧克力排名
日本国的小零食能够说成许多人的没边儿。
在其中以甜品类最受全球吃客小伙伴们的热烈欢迎。
七夕节来到,一起来掌握下日本国十大巧克力排名吧。
TOP1黑雷神Premium
强烈推荐指数值:
这款雷神1朱古力能够说成日本国的人民零食,原料里边是加上了白兰地的,朱古力咬下来有一股扑面而来的酒香气。
喜爱饮酒的小伙伴们能够试着这款,浓度较高的的可乐果十分的香醇。
TOP2 TIROL-CHOCO橘梗信玄饼
强烈推荐指数值:
这一东西看起来挺小一个的,从包裝上看很日式风格风,确实十分漂亮!做为一个颜值控而言,这一的外包装盒就深深地的吸引住了我。
确认过眼神,是个高颜值又好吃的零食。
这个是传统式点心的做法,剥掉以后有浓浓黑蜜酱,外吐司面包了一层朱古力,十分的美味可口,朱古力浓厚的香气确实很赞哦~
TOP3明冶雪吻香草味
强烈推荐指数值:
明冶的商品向来都是人气值很高的,网编确实好喜欢吃明冶的冰淇淋!明冶的商品确实贼美味~非常要分享的便是这款明冶的朱古力,这款朱古力是冬天限制的,浓浓香草味另配上浓厚顺滑的朱古力,做为爱吃甜食的可爱的女孩,确实超级诱惑啊。
4、森永Dars朱古力
这款朱古力人气值十分高,拆后是零件柜拉盒,里边是12颗朱古力,口味并不是特甜入口就化,吃多了也不会腻。
价钱很平价体型小又轻巧,妹纸们能够随时随地备在包内或是办公室里
5、松尾MIX杂锦朱古力
松尾是专做这类小三角朱古力的知名品牌,从1979年发布第一款这类去日本被称作“1零元”钱币尺寸的朱古力至今,距今百余款,款多讨人喜欢美味可口,乃至也有很多松尾粉絲专业搜集她的小三角朱古力。
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年轮蛋糕
但其实行家来说,年轮蛋糕的层次并不是越 均匀越细腻越好,因为真正用手工制作的年 轮蛋糕应该有不规则的边缘,蛋糕的粗细也 不太均匀,这是最好吃的了。而现在都是用 机器大批量生产的,只有一些传统守旧的蛋 糕师还在自己作年轮蛋糕,已经少之又少了, 如果机缘巧合碰上一定不要错过。
年轮蛋糕
对于这个中空戚风,各位行家感想如何?不 管我们和日本的历史渊源如何,如果只针对 眼前的这个戚风蛋糕而言,我很服气,一样 都是舶来品,为什么我们没有做成像眼前这 样艺术品一般?
进到店里首先看到所有西点师傅的照片都挂 在墙上,顺着小路走进树林,就看见一家一 家的西点店掩盖在树丛中,有专卖Pancake 的,也有专做像礼物一样的蛋糕的,最出名 的应该是Le Souffle了,就是舒芙蕾的专卖店, 被誉为是“上帝做的souffle”,
圣 诞 点 心
虽然还没到圣诞, 虽然还没到圣诞,店里到处都是迎接圣诞的 命题点心,还有很多缤纷诱人的活动, 命题点心,还有很多缤纷诱人的活动,看得 人眼花缭乱。 人眼花缭乱。
面包店一般在超市和地铁口,种类和数量都 很多,哪怕是晚上10点快下班的时候。他们 不怕卖不完第二天不新鲜了吗?但那香气是 抵制不了的,老远老远就被吸引来了……
甜蜜森林
“自由之丘甜蜜森林”是日本第一座以甜品为 主题的乐园。园内可分为两部分,一是位于 二楼的“自由之丘甜蜜森林”,二是有4家甜 点精品店和烹饪教室的“甜点精品区”。以 粉红为基调的甜蜜森林就如同童话中的场景 般可爱,其中共有8家店铺,其中5家是固定 8 5 的,另外3家每隔一段时间就会变动,让顾客 经常能够品尝到新口味 。
上图是Nenrinya在银座街的橱窗展示,一整 在银座街的橱窗展示, 上图是 在银座街的橱窗展示 条一整条的蛋糕悬挂在橱窗里, 条一整条的蛋糕悬挂在橱窗里,店面安静而 又华丽。包装也是精美非凡, 又华丽。包装也是精美非凡,盒子里铺着丝 极显尊贵, 绒,极显尊贵,待遇基本上和卡地亚也差不 到哪里去了,盒子袋子按普通用、喜事用、 到哪里去了,盒子袋子按普通用、喜事用、 白事用不同分类,有些款式需要提前预定。 白事用不同分类,有些款式需要提前预定。
Nenrinya的年轮蛋糕在日本非常出名,银座附近的 店,老远就看见排队的人,还有很多人在认真的填 写预定书,倘大的店面就单单只卖这一种蛋糕,却 占据着比LV、GUCCI、PRADA更为显赫的位置。 价格当然是不菲的,三个山峰的价格为4725日元 (360人民币),五个山峰的价格是7875日元 (600人民币),直径22厘米、高9.5厘米的圆圈售 价为3150日元(240人民币)。
费南雪(Financiers)和玛德琳(Madeleines) 在日本的西点店也是随处可见,咖啡店里这 款蛋糕也很受欢迎,看到周围几桌客人都点 的配咖啡。
据说日本知名的蛋糕大师迁口博启开设了全 世界第一家专卖瑞士卷的蛋糕店,全部采用 最新鲜的鸡蛋做成蛋糕,卷入当季水果,配 以独特配方的香甜奶油,口感细腻堪称一绝, 而且只提供外卖。
甜蜜森林的楼下就是一家无比齐全的烘焙用 品店,看见橱窗里各色的stand mixer了吧?
模具大都是贝印的,纸杯很多也是天满的, 模具大都是贝印的,纸杯很多也是天满的, 冷柜里的芝士和冷冻水果也都是进口的, 冷柜里的芝士和冷冻水果也都是进口的,都 是最好的品牌了! 是最好的品牌了!这里真是烘焙爱好者的天 堂啊! 堂啊!
对于满街遍野的马卡龙(Macarons)更是值 得一提,据说Pierre Herme的最为出名。分 别有柠檬、玫瑰、巧克力、焦糖等八种口味 的马卡龙,颜色都很鲜艳,摆放在柜台里诱 人的很啊!这么出名的蛋糕店,当然还有很 多拿手的好口味 ,去网站看看吧!
Байду номын сангаас
这些蛋糕是在马路边的橱窗里照的。这个棋 盘的,大家装饰蛋糕时可以做一个参考。
因为排队的人实在太多了, 因为排队的人实在太多了,估计没有两个小 时是不可能买到的。于是选了另外一家, 时是不可能买到的。于是选了另外一家,也 是德国的品牌,叫HANNOVER,价格当然 是德国的品牌, , 要低一些,底下这块蛋糕的1/3大小 大小, 要低一些,底下这块蛋糕的 大小,1600日 日 折合人民币约120元,大约有 层的样 元,折合人民币约 元 大约有20层的样 口感很好, 有回味。 子,口感很好,细、柔、有回味。
说实话,便宜是真不便宜,看上图那个三文 治的制作盒卖3400日元,折人民币260,好 像比我在网上看的代购还贵。 但钢面很细致, 形状都能模仿,质量不一样,价钱就差在这 里了。
日本人最喜欢的蛋糕
引自: /s/blog_601 a9c740100g385.html?tj=1
年轮蛋糕
日本最最最风靡的年轮蛋糕(Baum Kuchen),据 说是德国的一名西点师在1807年时尝试的一种颠覆 传统蛋糕烤制的工艺,将鸡蛋和面粉制成流体,涂 在竹片上,烤一层涂一层,直至变成厚厚的一圈而 制成。后来传到日本,经过100多年不断的改良, 它逐渐发展成为日本当地最受欢迎的时尚点心,也 是最为流行的伴手福礼,继而形成风靡之势。年轮 蛋糕大体分为两种,一种是山形的(Mount Baum Kuchen),另一种是圆形的(Straight Baum Kuchen)。