20种常见的消费者价值元素
消费者价值元素
消费者价值元素分布图几乎所有的企业都在探寻那些杰出品牌长盛不衰的原因，如同从诞生至今已有百年的可口可乐。
事实上，建立长久不衰的品牌价值需要两个必要条件：一是鲜明的品牌价值定位（value proposition），二是对这一价值定位进行持续的、富有创造性的品牌沟通，从而积累品牌价值并强之转化卫稳定的品牌资产。
只有具备了这两点，品牌才能够和某一特定消费群建立牢固的纽带，在这群消费者心目中占据不可替代的位置；也只有这样，品牌才有长期存在的可能。
要想实现这一目标，企业必须能够透过消费者表层，多变的行为和需求，寻找其内心根深蒂固的价值需求。
一般企业在进行市场研究时，往往忽视消费者的内心需求，只从特定行业角度出发：食品企业会注重消费者在食品方面的需求特征，消费电子企业会注重消费者在电子产品方面的需求特征。
所谓隔行如隔山，从行业具体的营销策略层面来看，这样的一种研究方式的确是必要的。
但如果要设计具有持续生命力的品牌价值定位，企业就必须突破行业的界限，从更基本、更广泛的层面去研究消费者。
一旦我们完全从消费者的视角来看，我们就会发现，实际上，无论消费者购买什么样的产品，其购买决策往往源自于共同的驱动因素——消费者自身的价值观，这将导致同一类型的消费者在购买不同类别的商品时体现出很高的相似性。
例如，一个充满活力、追求新潮的高中生可能会选择耐克的运动鞋。
索尼的MD播放器和Swatch的手表；而一位精力充沛、事业有成的年轻企业家可能会选择宝马汽车、劳力士手表和登喜路西装等。
由此可见，一旦涉及到品牌的核心价值定位，行业之间的界限就不再是那么清晰了，消费者对某一品牌的旋转不过是消费者自身的价值观在某一特定产品类别上的表现形式而已。
在购买决策过程中，消费者会对不同品牌沟通中所传统的信息进行“接受”和“过滤”，形成他们对于品牌价值的理解。
消费者所“感知”到的品牌价值定位与其自身价值观的重合程度越高，就越能够产生共鸣，越能够形成品牌偏好度和忠诚度。
消费者行为学 思政元素
消费者行为学思政元素消费者行为学是研究消费者在购买产品或服务过程中所表现出来的心理、态度、行动和决策的学科。
在这个学科中，思政元素也扮演着重要的角色。
思政元素是指与社会主义核心价值观相契合的思想、观念、意识和行为，它对于培养和引导消费者具有正确的消费态度和行为习惯具有重要意义。
思政元素在消费者行为学中起到了引导和规范作用。
社会主义核心价值观提倡“富强、民主、文明、和谐”，它强调的是人与人之间的和谐关系。
在消费者行为学中，思政元素引导消费者在购买决策时考虑到社会责任和公共利益，而不仅仅是个人的利益。
消费者应该尊重他人的权益，遵守市场规则，不进行不正当竞争和欺诈行为。
思政元素使消费者具备了正确的消费观念和行为准则，从而使整个消费市场更加公平和有序。
思政元素在消费者行为学中也起到了教育和引导作用。
社会主义核心价值观强调的是道德、文明、友善的行为准则。
在消费者行为学中，思政元素教育消费者要有良好的消费习惯，不盲目跟风消费，不过度消费，注重个人的精神和身体健康。
思政元素引导消费者关注环境保护、节约资源，积极参与公益活动，传递社会正能量。
思政元素使消费者具备了正确的消费观念和行为准则，从而使整个社会更加文明和进步。
思政元素在消费者行为学中也起到了引领和创新作用。
社会主义核心价值观强调的是创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。
在消费者行为学中，思政元素引导消费者关注科技创新、环境保护、绿色消费等新兴领域，鼓励消费者积极参与社会创新和发展。
思政元素使消费者具备了对新产品、新服务的接受和尝试能力，从而推动了市场的创新和发展。
思政元素在消费者行为学中也起到了监督和约束作用。
社会主义核心价值观强调的是诚信、公正、法治的原则。
在消费者行为学中，思政元素教育和引导消费者遵守法律法规，不进行欺诈、侵权和虚假宣传等违法行为。
思政元素使消费者具备了正确的消费观念和行为准则，从而维护了市场的公平和诚信。
消费者行为学中的思政元素在引导、规范、教育、引领、创新和监督方面发挥了重要作用。
初三化学常见化学元素的性质和用途解析
初三化学常见化学元素的性质和用途解析化学元素是构成物质的基本单元。
在我们周围的世界中，存在着众多的化学元素。
每种元素都有着独特的性质和各自的用途。
在本文中，我们将对初三化学课程中常见的一些化学元素进行性质和用途的解析。
1. 氧气（O）：氧气是一种无色、无味、无臭的气体，化学符号为O。
它在自然界中广泛存在，是空气中的一部分。
氧气具有很高的化学活性，在许多化学反应中起着重要的作用。
由于其支持燃烧的特性，氧气被广泛用于焊接、氧化反应和火箭燃料。
此外，氧气也是生物体呼吸过程中必不可少的组成部分。
2. 氢气（H）：氢气是宇宙中最丰富的元素，化学符号为H。
它是一种无色、无味的气体。
氢气具有极高的可燃性，常被用作燃料和能源。
氢气还可用于金属焊接、氢化反应和氢气燃料电池等领域。
此外，氢气还被用作导弹、气球和宇航器的推进剂。
3. 氮气（N）：氮气是一种无色、无味的气体，化学符号为N。
氮气在空气中占据了最大的比例。
作为一种稳定的化学元素，氮气广泛应用于食品工业、纺织工业和金属加工等领域。
此外，氮气还可用于气体灭火系统和保护气体。
4. 碳（C）：碳是地球上存在最为丰富的元素之一，化学符号为C。
碳具有很高的化学价值和广泛的应用领域。
作为有机化合物的基础，碳在生物体的组成中占据重要地位。
此外，碳还可用于制造石墨、活性炭、钢铁和制备电池等。
5. 金（Au）：金是一种具有珍贵价值的化学元素，化学符号为Au。
金通常呈现金黄色，具有良好的延展性和韧性。
由于其稀缺性和饰品的价值，金被广泛用于珠宝、硬币和饰品制造。
此外，金还在电子器件和医疗器械等方面有重要的应用。
以上仅列举了一小部分常见的化学元素，每种元素都有着独特的性质和用途。
通过了解和理解化学元素的性质和用途，我们可以更好地认识到元素在日常生活中的重要性和广泛应用领域，进而提高我们对化学的兴趣和学习动力。
总结起来，化学元素的性质决定了其在化学反应和应用中的作用，而使用合适的化学元素可以有效地推动科学技术的发展，改善人们的生活条件。
消费者行为学思政元素
消费者行为学思政元素
1.弘扬中国特色社会主义核心价值观
中国特色社会主义核心价值观注重爱国主义、集体主义和社会主义价值观的培育。
在消费者行为学中，可以通过教育和引导消费者形成正确的爱国主义观念，在购买时考虑国家的利益和发展方向，选择国产产品，支持国家的经济发展。
2.提倡节约和可持续发展
消费者行为学中的节约观念和可持续发展观念与中国特色社会主义思想中的绿水青山就是金山银山的理念是相一致的。
在引导消费者的购买决策时，可以宣传环保理念，鼓励购买环保产品和节能产品，减少浪费，实现资源的可持续利用。
3.提高消费者的自主选择能力
4.引导消费者形成正确的文化消费观念
中国特色社会主义核心价值观中强调了社会主义核心价值体系和优秀传统文化的传承。
在消费者行为学中，可以引导消费者注重文化产品的消费，提倡消费高品质、有文化内涵的产品，形成良好的文化消费观念，同时鼓励消费者支持本土文化产业的发展。
5.提高消费者的个人品德和自我约束能力
消费者行为学中重要的一个层面是消费者的价值观和道德观念。
在思政元素中，可以通过培养消费者的道德品质，提高对他人利益的尊重和关爱，避免盲目攀比和攫取暴利的消费行为，加强对消费者的法制教育，增强个人的自我约束能力。
总之，消费者行为学融入思政元素可以更好地引导和教育消费者，培养正确的消费观念和消费行为，促进社会主义核心价值观的落地生根，为构建社会主义和谐社会作出积极贡献。
20多种种蔬菜简介
蔬菜大白菜营养成分:纤维、维生素C、维生素E、微量元素营养价值:1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。
对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。
白菜中有一些微量元素(微量元素食品)，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
来源:根据考证，我国大白菜的历史较短，自元代以后历经明清两朝，迄今约七、八百年，农学家对大白菜深入研究的结论是：它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。
生菜营养成分:抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E，它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌营养价值:1.团生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。
2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。
3.团生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
4.团生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
5.团生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。
每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。
来源:人生菜又名苋菜。
野生人生菜为一年生草本植物，其植株茎直立，分枝较少，枝绿色，植株一般高达80～150cm，春夏采收。
人生菜生命力极强，所以叫做人生菜。
马生菜，就是马齿苋。
为一年生草本植物。
生于原野、荒地、田地间。
春季生茎，多平卧地面，茎肉质光滑、无毛，微赤色。
罗兰贝格中国消费者报告完整版(PPT36张)
1）多选封闭式问题：“您认为购买汽车时最重要的考量因素是什么？”（最多可以选择 5个答案）
其它
资料来源：罗兰·贝格中国汽车消费者调研2009，罗兰·贝格分析
7
中国的产品质量问题 奶粉 事件
> 毒奶粉
丰田召回
> RAV-4型号SUV存在油门踏板问题
惠普笔记本
> 存在屏幕显示与散热问题
电子产品
> 手机、电脑和电视的质量低
附录：深入理解如何打动今日的中国消费者
图D.3.8.
案例研究：兰蔻于2009年5月推出Genifique后的网上讨论流量
图D.3.9.
案例研究：消费者对耐克北京圣诞派对的反响
序言
亲爱的读者，
罗兰·贝格管理咨询公司在中国已经走过25年。凭借以往丰富的项目经验，我们积累了 对中国消费者的深入洞察，并且紧密跟踪他们的变化。今日，中国消费者已经是全球市场上 一股不可忽视的力量。
常博逸 罗兰·贝格 管理咨询公司 全球执行委员会委员 法国、比利时、北非区主席 大中华区总裁及执行合伙人 亚洲区总裁
虑品牌、质量以及个人风格。企业希望获得成功，不仅需要按年龄、性别等人口统计学的方 我们再也不能把中国看作是一个单一化的大众市场。我们观察到中国消费者的需求正日 法对目标群体进行细分，还需要按照消费者的习惯和价值观进行区分，进而打造他们的专属 益复杂且凸显个性化。价格已不再是做购买决策时的唯一考虑因素，现在消费者会更多地考 产品。在这个日益细化的市场中，与消费者的有效沟通显得更为重要，但要做到这一点却不 容易。 在《中国消费者报告2009》的基础上，今年我们与中国领先的“网络口碑”（IWOM） 研究公司CIC展开更加密切的合作，旨在为读者呈现最新的发展趋势与见解，协助企业成功地 满足中国消费者的需求。中国的网络用户群体庞大并且发展迅速，网络是企业绝对不能忽略 的传播渠道。相应地，在做购买决策时，中国消费者比西方消费者更加依赖网络。因此，对 于企业而言，网络信息以及互动平台（如博客、微博和BBS）提供了极其丰富的有关消费者喜 好和消费趋势的信息，也是企业影响消费者、拉近与消费者的距离的渠道。
消费者购买意愿的12种类型
消费者购买意愿的12种类型
1. 忠诚型购买意愿：这种消费者对某个品牌或产品非常忠诚，愿意一直购买并推荐给他人。
2. 功能型购买意愿：这种消费者主要关注产品的功能和性能，愿意购买那些能满足自己需求的产品。
3. 价格型购买意愿：这种消费者在购买时主要考虑产品的价格，倾向于购买价格较低的产品。
4. 品质型购买意愿：这种消费者追求高品质的产品，愿意为了品质而支付更高的价格。
5. 社交型购买意愿：这种消费者购买时主要考虑产品的社交价值，例如能否增加社交地位或获得他人的认可。
6. 环保型购买意愿：这种消费者关注产品的环保性能，愿意购买那些对环境友好的产品。
7. 品牌型购买意愿：这种消费者对品牌非常重视，愿意购买那些知名品牌的产品。
8. 实用型购买意愿：这种消费者购买时注重产品的实用性，愿意购买那些能解决实际问题的产品。
9. 潮流型购买意愿：这种消费者追求时尚和潮流，愿意购买那些符
合潮流的产品。
10. 奢侈品购买意愿：这种消费者追求奢华和高端品质，愿意购买那些价格较高的奢侈品。
11. 创新型购买意愿：这种消费者喜欢尝试新产品和新技术，愿意购买那些创新的产品。
12. 健康型购买意愿：这种消费者关注产品对健康的影响，愿意购买那些健康和有机的产品。
营养师推荐的20种健康饮食清单
家常菜如何吃出健康？看这20种就够了！家常菜如何好吃又有营养？专业的营养师为大家推荐了这20种食物，了解它们的特点和营养，按需索取，吃出健康！1．全面的抗癌食品——芦笋营养价值：芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，但热量和碳水化合物都低，蛋白质较高。
芦笋中也含有适量维生素B1、B2，烟酰胺，绿色主茎的芦笋比白色的含更多的维生素A。
值得注意的是罐装芦笋含有大量的钠，有忌钠饮食的人（如高血压、糖尿病和肾衰病人等）应避免食用，但可食用新鲜和冷冻品，或者低钠含量的罐装芦笋。
芦笋性味甘寒，有清热利小便的作用，夏季食用有清凉降火作用，能消暑止渴。
对疾病和健康的影响：经常食用芦笋对心脏病、高血压、心动过速、疲劳症、肾炎、膀胱炎、胆结石、肝功能异常和肥胖有效。
芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克的叶酸，可满足每日需求量的25%，所以多吃芦笋能补充叶酸。
芦笋可以促使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的作用，国际癌症病友协会研究认为，它对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效。
［贴心提示］芦笋虽好，但不宜生吃（生吃易腹胀、腹泻）。
辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。
2．菜中之王——卷心菜1营养价值：卷心菜的水分含量高（90%）而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高五倍，因为色拉含有富于油脂的调料。
因此控制饮食减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
各种卷心菜都是钾的良好来源。
对疾病和健康的影响：卷心菜与芦笋、菜花一样，具有良好的防衰老、抗氧化效果。
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出大白菜一半左右。
卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些卷心菜。
它也是重要的美容品。
卷心菜还能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标。
在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。
消费者价值元素之图解消费者需求
消费者价值元素之图解消费者需求消费者需求是指消费者在购买产品或服务时所追求的满足自身需求的特定特征或性能。
即消费者购买产品或服务的动机和目的。
消费者价值元素则是指在满足消费者需求的过程中，对消费者具有重要意义的相关因素。
下面是图解消费者需求的消费者价值元素。
1.产品质量：产品质量是消费者购买产品时最重要的考虑因素之一。
产品质量包括产品的性能、功能、耐用性、可靠性等方面。
消费者希望购买到质量优良的产品，能够满足自己的需求，并且在使用过程中能够长时间保持良好的状态。
2.价格：价格是消费者购买产品时非常重要的考虑因素之一。
消费者会比较不同产品的价格，并选择价格适中的产品。
消费者希望购买到价格合理的产品，既能够满足自己的需求，又不会给自己造成经济负担。
3.品牌声誉：品牌声誉是消费者购买产品时考虑的重要因素之一。
消费者会通过品牌的声誉来判断产品的质量和信誉。
知名品牌通常具有良好的品质和口碑，消费者更倾向于购买这些品牌的产品。
4.售后服务：售后服务是消费者购买产品后的重要考虑因素之一。
消费者希望在购买产品后能够得到及时、有效的售后服务支持。
良好的售后服务能够提高消费者对产品的满意度，增加品牌的忠诚度。
5.创新性：创新性是消费者购买产品时的一个重要考虑因素。
消费者追求新鲜感和独特性，希望购买具有创新性的产品。
创新性产品能够满足消费者对个性化需求的追求，提高产品的吸引力。
6.便捷性：便捷性是消费者购买产品时的一个重要考虑因素。
消费者追求购买过程的简便和方便，希望能够快速获取所需产品或服务。
便捷性可以包括产品的购买途径、购买方式、交货时间等方面。
总之，消费者价值元素是影响消费者购买产品决策的关键因素，相关因素有产品质量、价格、品牌声誉、售后服务、创新性和便捷性等。
理解消费者的需求并提供满足其需求的产品和服务，将能够有效提高产品的市场竞争力。
消费者价值元素是影响消费者购买决策的关键因素，了解消费者对产品或服务的需求和期望，并提供具有相应价值元素的产品或服务，是企业成功的关键。
简述影响消费者购买行为的因素
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简 述影响消费者购买行为的因素
宋 来 方 聊城 高 级 财经 职 业学 校 ２ ２０ ５０ ０
摘 要 ： 费 者 的 购 买 行 为取 决 于 消 费者 的 需 要 和 欲 望 ， 而 消 费者 的 需 要 和 欲 望 以 至 消 费 习惯 和 购 买 行 为 ，是 由 多 消 种 因素共 同作 用的结 果 ，这些 因素主要 有 文化 、社会、 个 人 因 素 等 。 关 键 词 ： 买 行 为 ； 消 费者 购文 化源自因 素 方面： 一、
第一 ，由于消费者有效仿或反对其参照群体 的倾 向，因而 消 １ 广义 的文化 广义的文化 是指人类社会历 史实践过程 中所创造的物质 和精 费者对某些产品的态度和对某些事物的看法也会受到参照群体的 神 财富的总和 ，它 所包括 的潜在元 素有 ：价值观 念、观点 、态 影 响 ，第二 ，参 照群 体为消费者展示 出新 的生活方式和行为 模 度 、文字 、语 言、伦理道德 、风俗 习惯 、宗 教仪式 、法律等 。 式 ；第三 ，参照群体促使人们的行为趋于某种一致化 ，从而影响 文化具有较长期的持续性 ，不易改变 ，它影响和制约着人们的行 消费者对某些产品和品牌 的选择。 为。大部分人尊重他们的文化，接受他们文化 中共同的价值观 ， ２ 家庭 家庭是指居住在一起 ，由拥有血缘 、婚姻 或者抚养关系的两 遵循他们文化 中的道德规范和风俗 习惯 。因此，文化是区分一个 社会群体与另一个社会群体的主要 因素 ，是影响人们的欲望和行 个人或更多人组成的群体。家庭是社 会的基本单位 ，也是社会 中 为的最根本 、最深远 因素。例如 ，标有老年人专用字样的产 品在 最重要 的消费者购买组织 ，它强烈地影响着人们的价值观、人生 美国等西方不受老年人 的欢迎 ，因为这种宣传违背 了这些国家 中 态度和购买行为。一个人在其一生 中通常要经历两个家庭。第一 人们忌讳衰老 的价值观念 。而在 中国，专为老年人提供的产品或 个是婚前的由父母组建的家庭 ，在父母 的养育下逐渐 长大成人 ， 服务却大受欢迎 。企业营销人员在制定营销策略时，必须特别注 并从其父母那里获得有关宗教、政治 、经济、个人抱负、 自我价 值和爱情等方面 的指导 ；第二个家庭是婚后 自己组建的家庭 。当 意文化 因素对消费者购买行为的影响。 消费者作购买决策时 ，必定会受到这两个家庭 的影响 ，其中，受 ２ ，亚文化 每一 文化群体 内部 又包含若干亚文化群 ，其成员具有 的共 同 父母家庭的影响比较间接 ，受 自己家庭 的影响 比较直接 ，但在购 信仰、特征或经历 等，能提供更为具体的认 同感 ，如宗教 文化 、 买决策的参与者中，购买者家庭成员对其决策的影响最大。 民族文化 、区域文化和种族文化等。处在不同的亚文化群 中的消 ３ ．社会角色与地位 社会角色是指个人在群体 、组织及社会 中的地位和作用 。一 费 者 其 消费 习惯 和 需 求 ，往 往 有 很大 差 异 ，所谓 “ 里 不 同 风 ， 百 十里不同俗 ”。营销人员在选择 目标市场和营销策略 时，一定要 个人在其一生 中会参加许多群体，如家庭、俱乐部及其他各种组 注意了解 目标市场的文化背景 ，所谓 “ 入乡问俗”。 织。每个人在各个群体中的位置可用角色和地位来确定。角色是 ３ 、社会阶层 个人所期望做 的活动内容 ，如一个男． Ｅ家里对父母 是孝Ｊ Ｊ ， Ｘ ｊ ＩＬ ￣ 子 ，对企业可能是管理者 ，其地位随着不同阶层和地理区域而变 社会 阶层是指一个社会 中具有相对 同质性和持久性 的群体 ， 它们是按等级排列 的，每一阶层成员具有相似 的社会经济地位 、 化。具有不同社会角色和地位 的消费者必将具有不 同的消费欲望 价值观取 向、兴趣爱好和行为规范 。在不同的社会形态下，社会 和购买行为。 阶层划分的依据不同。在现代社 会，一般根据职业的社会威望 、 收入水 平、财产数量、受教育程度 、居住区域等 因素 ，将人们归 三 、个人 因素 由于年龄、职业 、经济状况 、生活方式 、个 ｌ 生以及 自我观念 入不同的社会阶层。 我国现阶段也客观存在１大阶层：国家与社会管理者阶层 、经 的不同，消费者购买决策带有明显的个人特 眭。 ０ 理人员阶层 、私营企业主阶层 、专业技术人员阶层 、办事人员阶 １ 年龄和性别 消费者的年龄和性别会对消费者行为产 生明显的影响。年龄 层 、个体工商户 阶层 、商业服务人员阶层 、产业服务人员阶层、 通常是决定消费者需求的重要 因素。需要注意的是 ，现代社 会不 农业劳动者阶层、城市无业 、失业和半失业人员阶层。 处于不 同社会阶层 的人 ，有着不同的价值观、人生观 ，有着 同年龄段 的人群在信息获取、心态和行为上趋同 ，因此 ，营销人 不同的生活方式、经济能力、兴趣爱好等 ，这些都会直接影响各 员不仅应注意消费者的生理年龄 ，更应关注其心理年龄。 男性和女性 由于生理和心理上的差异 ，导致了不 同的消费心 阶层成员在购买商品的类别、档 次、购买方式、购买习惯等方面 的差异。企业要正确认识社会阶层 的客观存在性 ，并有针对性地 理和行为 ，使两性的消费产品及购买决策过程存在显著差异。例 如 ，男性消费者购物 目的明确 ，决策 比较理性 ，接受稳重可靠的 开 展营 销活 动 。 商 品，追求快捷 、简单的购物过程 ，而女性消费者购物 目的不够 明确 ，通常有更多 的计划外购物 ，喜爱 时尚可爱 的商品 ，决策偏 二 社会 因素 人们在做出购买决定时 ，为了降低购买决策中的潜在风险或 于感 陛，常常乐于货比三家，在商场里流连忘返。 从 了解他人的想法和行为中获取慰藉 ，一般乐于听取所依赖之人 ２ 、职业与经济状况 的意见 。因此 ，消费者购买行为也受到一系列社会因素 的影响 ， 不同职业 的消费者 由于生活 、工作条件不同 ，消费构成和购 如消费者的参照群体、家庭、社会角色与地位等。 买习惯也都有很大区别 。譬如政府官员、企业家 、教师 、军人、 １ 、参照群体 医生、工人、农民等 ，职业各不相同，需求也千差万别。 参照群体是指直接或间接影响一个人的态度 、行为或价值观 人们的消费心理和购买模 式往往随着其 经济状况的变化而变 的个人或团体 。参照群体对消费者购买行为的影响，表现在三个 化 。经济状况 的好坏 、收入水平 的高低 ，决定 了购 买能力的高
罗兰贝格消费者分析模型(摘录)
受现在收入水平的制约，在中国真正能够起到促进消费作用的元素集中在个性化价 值区域，而位于活力、服务和质量等传统价值区的价值元素难以说服消费者为此支 付更高的溢价。
Hale Waihona Puke 蓝色可理解为山峰，表示消费者所认同的正向需求（Pro-needs）；红色可 以理解为峡谷，表示消费者不认同的负向需求（Anti-needs）；圈线可以理 解为等高线，圈线越多表示山峰越高或峡谷越深。
利用消费者价值元素分布图，企业可以分析整体市场需求的变化趋势，可 以分析各细分市场（年龄、收入、职业等）消费者的需求差异化特征，可 以分析地区性的需求差异，也可以分析自己或竞争品牌的实际品牌价值 （AVP，Actual Value Proposition，品牌实际价值定位）。利用这些分析 结果，企业可以发掘自身品牌的优势和劣势，制定出更有针对性的品牌战 略和竞争战略。
消费者价值元素
• 1）消费者价值元素选择
消费者价值元素说明
质量（Quality） •追求平衡量的质 量表现 •追求可靠性、有 效性、耐用性 •对产品和服务的 要求高于同行业水 平 美誉（Proven） •相信成功的经验、 规则和传统 •追求最大的可靠 性、安全性、严谨 性 定制化（Customized） 新潮/酷（New&Cool） 简约（Purism） •寻求个性化和独特 性 •喜欢灵活性和多样 性 •追求最大程度的个 人介入 亲和力（Clanning） •寻求归属感、温暖、 希望被群体接受 •寻求团结、友谊和 团队精神 •喜欢与朋友和家庭 •标新立异，喜欢新鲜 事物 •寻求变化和新的刺激 •追求反叛、与众不同 •前卫、激进 •追求简约化 •低调 •反对浪费、奢侈、寻 求耐久性
个人效率 个性化 价值区 定制化
E(emotional)表示价值元素的感性程度
强；
价格
传统性 价格区
R
解决方案
R(rational)表示价值元素的理性程度强， 在纵轴上，越往上，表示价值元素的感性程度 越强，越往下，表示价值元素的理性程度越强。
刺激/乐趣 （Thrill&Fun） •寻求兴奋和冒险 •追求对个人的挑战、 寻求极限体验 •喜欢叛逆性的突破常 规
自然（Nature） •提倡搞环保标准、与 自然界的和谐，反对 “剥削”大自然 •愿意为自然牺牲自我 •相信自然界的力量，
• 1）消费者价值元素选择
消费者价值元素说明 科技（Protech） •科技导向、寻求快 速、方便地获取大 量信息的方法 •追求最佳表现 •采用最新的科技成 果、最求全球统一 标准 •人际交往“电子 化”、“虚拟化” 活力（Vitality） •追求身心、活跃、积极、 自由 追求（Aspiration） •不安于现状、需要获 得更大的成功 •对未来个人发展有清 晰的目标 •不懈努力 •需要获得他人的认可 和尊重 明智购物（Smart Shopping） •积极砍价 •系统的寻找价廉物美 的商品 •节省
中国传统文化元素在广告创意中的应用
中国传统文化元素在广告创意中的应用中国传统文化元素在广告创意中的应用随着全球化的发展，越来越多的国际品牌进入中国市场。
在这个竞争激烈的市场中，如何让自己的广告更加吸引人，成为了企业们需要思考和解决的问题。
在这样的背景下，越来越多的企业开始将中国传统文化元素融入到广告创意中。
一、中国传统文化元素在广告创意中的应用1. 五福临门：五福临门是中国传统文化中一个非常重要的概念，代表着幸福、富贵和吉祥。
很多企业会将五福临门作为广告创意中的主题，以此来吸引消费者。
例如，在春节期间，很多企业会推出“五福临门”的主题宣传活动，通过打出“五福临门”的标语和图案来吸引消费者。
2. 四季流行色：四季流行色是指每个季节最流行的颜色。
很多企业会将四季流行色作为广告创意中的主题，并将其与中国传统文化相结合。
例如，在春天时，很多企业会选择粉色、浅绿色等颜色，这些颜色与中国传统文化中的“春色满园”的概念相符合，从而吸引更多的消费者。
3. 中国风情：中国风情是指中国传统文化中的一些特有元素，例如汉服、书法、京剧等。
很多企业会将这些元素融入到广告创意中，以此来吸引消费者。
例如，在推出新产品时，一些企业会邀请京剧演员来为其宣传，并在广告中展示京剧的精彩演出。
4. 中华文化：中华文化是指中国传统文化中的一些重要元素，例如孔子思想、道家思想等。
很多企业会将这些元素融入到广告创意中，以此来表达自己对于中国传统文化的尊重和关注。
例如，在推出新产品时，一些企业会邀请知名学者来为其撰写相关文章，并在广告中展示其对于中国传统文化的理解和认识。
二、应用效果1. 提高品牌知名度：将中国传统文化元素融入到广告创意中可以提高品牌知名度。
由于这些元素具有较强的吸引力和感染力，能够吸引更多的消费者关注和关心，从而提高品牌知名度。
2. 增加消费者好感度：将中国传统文化元素融入到广告创意中可以增加消费者对于品牌的好感度。
由于这些元素具有较强的文化底蕴和历史渊源，能够让消费者感受到品牌对于中国传统文化的尊重和关注，从而增加其对于品牌的好感度。
中国消费者分类
中国消费者分类
中国消费者可以根据多个维度进行分类，以下是常见的几种分类方式：
1. 城市层面：根据消费者所在的城市等级划分，如一线城市消费者、二线城市消费者、三线及以下城市消费者等。
2. 收入层面：根据消费者的收入水平划分，如高收入消费者、中等收入消费者、低收入消费者等。
3. 年龄层面：根据消费者的年龄划分，如青年消费者、中年消费者、老年消费者等。
4. 家庭结构层面：根据家庭结构划分，如有子女家庭消费者、无子女家庭消费者、独身消费者等。
5. 兴趣爱好层面：根据消费者的兴趣爱好和需求划分，如运动爱好者、艺术爱好者、科技爱好者等。
6. 购买习惯层面：根据消费者的购买习惯划分，如线下消费者、线上消费者、跨境购物消费者等。
以上仅是一些常见的分类方式，实际上，消费者的分类可以根据不同的需求和研究目的进行自定义。
13种常见蔬菜的营养价值
一、豇豆
豇豆除含有蛋白质、糖质外，还含有维生素A、B1、B2、C、钙、氨基酸、溶解素等营养素，虽含量不大，但比较均衡。鞘内的绿色未成熟豆的营养价值接近于一般蔬菜，是一种好食材。
由于它含有整肠作用的食物纤维多，可防止便秘，也可预防大肠癌。因此，有便秘症的人在摄取豇豆 的方法上应多下工夫，增加其食量和次数。常用豇豆汁可改善糖尿病病情。白豇豆具有加强肺、气管的药效，由于祛痰作用，可起镇咳的效果。干燥成熟豇豆的豆部 分比鞘豇豆的蛋白量含量减少，但其维生素B1、B2的含量增加。
十一、甜菜
甜菜，又叫红甜菜，亦称糖萝卜，含有丰富的营养物质。它的块根中含有86%的水、1.7%的蛋 白质，其碳水化合物中含糖量达11%。甜菜叶中除蛋白质的含量比块根要高出1～2倍以外，还含有维生素(B1、B2、B6、P、E)、烟酸、泛酸、叶酸以 及丰富的磷、铁、钙、钠、氯等元素和其他多种微量元素。与其他蔬菜相比，甜菜含有较多的钴元素，而钴是合成维生素B12必不可少的一种元素;甜菜中含有 碘，可以预防和治疗甲状腺肿，对防治动脉粥样硬化也有效;甜菜块根和叶子中都含有甜菜碱，这种物质为其他蔬菜所未有，它接近胆碱和卵磷脂，是新陈代谢的有 效调节剂，它能加速人体对蛋白质的吸收，改善肝功能;它还含有皂甙类，这种物质能把肠内的胆固醇结合成不易吸收的混合物;甜菜中含有对治疗高血压颇为有益 的镁元素，镁能调节血管的紧张程度和阻止血液中形成血栓;甜菜中还含有大量的维生素和果胶，其中比较少见的维生素U，是一种抗胃溃疡因子。
祖国医学认为茄子性凉味甘，无毒，入大肠、脾、胃经，具有活血散淤、清热解毒、止血止痛、祛风 通络、宽肠利气等功能。熟食，对温热毒邪所致的发热、恶寒、寒战者，可作为辅助治疗;鲜茄捣烂外敷，可治疮痈红肿、皮肤溃疡、冻疮等;用茄根及茎煎汤洗患 处，可治冻疮，并有收敛作用;用白茄蒂烧炭研末可治口疮，肠风下血及痔疮出血等;茄衣可医创伤、牙痛等症。《滇南本草》说它能“散血，止乳痛，消肿宽 肠”，“治肠风下血不止及血痔”。《随息居饮食谱》记载它有“活血、止痛”的功用。
顾客让渡价值的名词解释
顾客让渡价值的名词解释顾客让渡价值是指顾客在购买产品或服务过程中，主动放弃或牺牲的其他货币以外的价值。
这种价值可能包括时间、个人信息、隐私、信任等。
顾客让渡价值是消费者与企业之间交换的关键元素，对于企业来说，了解和满足顾客让渡的价值是提高客户满意度和忠诚度的重要途径。
一、顾客让渡价值的个人化特征顾客让渡的价值在不同人群之间存在个人化的差异。
一些顾客可能更愿意付出金钱，以换取更好的品质和服务，而另一些顾客可能更看重时间的节省，希望在最短的时间内得到所需的产品或服务。
因此，企业需要了解并满足不同顾客群体的让渡价值。
在现代社会中，个人信息的安全和隐私问题备受关注。
一些顾客对于个人信息的保护非常重视，他们不希望企业滥用或泄露他们的个人信息。
企业应当提供透明的隐私政策和安全保护措施，以满足这些顾客的让渡价值。
二、顾客让渡价值的影响因素影响顾客让渡价值的因素有很多，主要包括以下几个方面：1. 产品或服务的质量和性能：当产品或服务的质量和性能超出顾客的期望时，顾客可能更愿意付出额外的价值来获得更好的使用体验。
2. 品牌形象和声誉：一些品牌在市场上建立了良好的声誉和高度认可度，这也增加了顾客愿意让渡价值的可能性。
3. 顾客满意度：如果顾客对企业的产品或服务非常满意，他们更有可能愿意付出额外的价值，以维持与企业的关系。
4. 经济和社会因素：顾客让渡价值也会受到宏观经济环境和社会价值观的影响。
例如，在经济衰退期间，顾客可能会更加注重价格，而在经济繁荣时期，他们可能更关注品质和服务。
三、企业如何满足顾客让渡的价值为了满足顾客让渡的价值，企业需要采取一系列的措施：1. 提供差异化的产品或服务：企业应该通过技术创新、专业知识和个性化定制等手段，提供与竞争对手不同的产品或服务，以吸引顾客无论是从性能、质量还是服务体验等方面都存在独特价值。
2. 提高顾客满意度：企业应该关注顾客反馈并及时作出回应，提供高质量的售后服务，并不断改进产品或服务，以提高顾客的满意度。
各类食物的营养价值
各类食物的营养价值食品：指各种供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的物品;食物是未经特殊加工制作的食物和食品的原料,食品往往指经加工制作后的具体食物;食品品质或食品质量：指食品的食用性能及特征符合有关标准的规定和满足消费要求的程度;°食品的食用性能±是指食品的营养价值、感官性质和卫生安全性；°符合有关标准的规定±是指食品的质量标准,°满足消费要求的程度±主要是指消费者在生理上、心理上和经济上对食品要求的满足程度;食物的营养价值：是指食物中所含的营养素和热能可满足人体营养需要的程度;食物营养价值的高低取决于食物中营养素的种类是否齐全、数量是否充足、组成比例是否适宜以及是否容易消化吸收;食物营养价值的评定内容：营养素的种类和含量营养素的质量营养素在加工、贮存、烹饪过程中的损失和变化各类食物包括五大类1、谷类、薯类马铃薯、甘薯、木薯2、动物性食物鱼、肉、禽、蛋、奶及其制品3、豆类及制品4、蔬菜水果类5、纯热能食物：动植物油、淀粉、食用糖和酒类第一节谷类食物一、谷类食物的结构和营养素分布特点二谷类营养素的特点1．蛋白质6.5%~14%大米：6%～7%、小麦：11%～12%赖、苏、色、苯、蛋少大米/面粉：赖、苏谷、脯、亮多玉米：赖、色生物价：大米77,小麦67,玉米60,小米57,高梁56蛋白质互补：大米、小麦赖少与豆制品赖多混吃玉米赖少、蛋多与黄豆赖多、蛋少混吃2．碳水化合物70%~77%3．脂类2%~4%亚油酸：小麦胚芽油：50%玉米油：56.4%米糠油：29%～42%4．矿物质：磷,钙、锌、铁、钾、镁5．维生素：VB1、VB2、尼克酸、VB6、叶酸、泛酸、生物素、VE 二、加工方式对各类营养价值的影响一谷类加工1．制米2．制粉：标准粉、富强粉、精白粉二食物烹调及制作淘米,蒸、烤、烙制作面食,煮面条三谷类贮存三、谷类与膳食结构1、欧美模式：动物性食物为主2、发展中国家模式：植物性食物为主3、日本模式：粮食为主的东方膳食,结合欧美膳食特点四、常见谷类营养保健及合理利用一稻谷：籼米、粳米、糯米早籼稻谷、晚籼稻谷、粳稻、籼糯稻谷、粳糯稻谷早稻谷米质疏松,耐压性差,晚稻谷米质坚实耐压性强,米饭的食味也优于早稻谷;●蛋白质赖氨酸、苏氨酸少含量： 7%～12%,大多小于10%,香大米12.7%几种蛋白质的生物效价和功效比值蛋白源大米小麦玉米大豆鸡蛋棉籽生物效价 77 67 60 58 100 59功效比值1.36～2.56 1.0 1.2 0.7～1.8 4.0 1.3～2.1●碳水化合物77%：20%~25%直链淀粉,75%~80%支链淀粉糙米：糙米中的米糠和胚芽部分含有丰富的B族维生素和维生素E,钾、镁、铁、锰等矿物质含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症;还含有大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,具有降低血脂;吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益;但感官性状较差,消化吸收下降,纤维素和植酸含量较多,影响其他食物营养的吸收;二小麦冬小麦、春小麦,冬小麦耐寒性较强,皮层较薄,颜色浅,硬质麦较少,但出粉率较高,粉色较好;春小麦耐寒性较弱,硬质麦多,面筋含量高,品质较好,但出粉率较低,粉色较差;1、蛋白质：＞10%,面筋蛋白80%：麦胶蛋白、麦谷蛋白,具有粘弹性、延伸性、胀润性;2、碳水化合物：74%～78%3、脂类：谷胚的脂类含量最高,麦麸次之,胚乳最少4、其他营养成分：B族维生素和维生素E,矿物元素常见谷类食物成分表 100g中物名称蛋白质脂肪碳水化合物Ca P Fe VB1 VB2 尼克酸g mg粳米7.3 0.3 76.3 7 120 0.6 0.08 0.08 2.2 精白粉7.2 1.3 77.8 20 101 2.7 0.06 0.07 1.1 燕麦15 8.5 64.8 58 328 9.6 0.29 0.17 0.8荞麦10.6 2.6 72.2 15 180 1.2 0.38 0.22 4.1血糯米8.3 1.7 73.7 13 183 3.9 0.31 0.12 4.2三燕麦：碳水化合物含量64.8%,脂肪含量8.5%,蛋白质含量较高15%,蛋白质中含有全部必须氨基酸、富含赖氨酸,大量亚油酸和膳食纤维,低胆固醇,是一种高能食物;富含膳食纤维特别是可溶性纤维素即β-葡聚糖、皂甙;生理功能：1、降低血总胆固醇和低密度脂蛋白2、降低血糖作用四荞麦：荞麦面的蛋白质含量高于大米和玉米粉,脂肪含量低于玉米面而高于大米的小麦粉,维生素的含量也较丰富,蛋白质含有较多的赖氨酸,是一种完全蛋白;荞麦含有铬,临床上可用于糖尿病营养治疗;富含赖氨酸、亚油酸、含有芦丁黄酮类、Vpp生理功能：具有降低血脂、胆固醇,防治高血压、心血管疾病的作用;五血糯米黑米、红米、紫黑米与粳米比较：1、蛋白质高2.5%~5%2、脂肪高3%~4%3、VB1高2~3倍、VB2高1倍、β- 胡罗卜素、Vc4、八种必需氨基酸含量远高于大米、氨基酸含量高出1倍5、Fe、Ca、P含量丰富, Mn、Zn6、天然黑色素、黄酮花色甙六小米小米的营养价值与大米相比,膳食纤维高2～7倍,维生素高1～4倍,维生素B2高约1倍,铁的含量也高1倍;小米具有防治消化不良,反胃呕吐的功效,还可有效地防止血管硬化;小米具有滋阴养血的功效,可使产妇虚寒的体质得调养,帮助她们恢复体力; 小结：1、粮谷类主要含淀粉和蛋白质,其次是矿物质和B族维生素、VE,脂肪含量少;2、蛋白质的质量不高,第一限制氨基酸是赖氨酸,亮氨酸含量较高,生物价较低;第二节豆类及其制品一、豆类及其制品的营养学意义一大豆的营养价值1、蛋白质35%~40%大豆蛋白质氨基酸组成各种蛋白质中赖氨酸含量mg/100g大豆小麦大米玉米高梁花米6.4 2.4 3.8 2.9 1.0 3.0大豆蛋白质除蛋氨酸含量略低外,是最好的植物性优质蛋白质;2、脂肪15%~20%优质食用油不饱和脂肪酸85%油酸、亚油酸、亚麻酸饱和脂肪酸15%磷脂1.5%卵磷脂、脑磷脂、环己醇磷脂3、碳水化合物20%~30%多为不可溶膳食纤维和可溶性糖,在体内较难消化,其中的低聚糖如水苏糖、棉籽糖等在大肠内被细菌发酵产气;4、矿物元素与维生素Ca：200～300mg/100g、Fe：6～10mg/100gP、VB1、VB2、尼克酸、胡罗卜素、 VE：20mg/100g蛋白质消化率：炒黄豆50%、煮黄豆65%、豆浆84.9%、豆腐92%～94%二豆制品的营养价值1、豆腐蛋白质：4.7%-7%2、豆浆蛋白质：2.5%-5%3、发酵豆制品4、豆芽Vc：5～10mg/100g、 VB12：20mg/100g植酸、棉籽糖、水苏糖降解,Ca、Fe、P释放出来,易吸收利用;三大豆蛋白质制品●分离大豆蛋白浓缩大豆蛋白大豆组织蛋白发泡蛋白粉●大豆粉：全脂大豆粉、脱脂大豆粉●作为食品添加剂二、影响豆类营养因素及合理利用一蛋白酶抑制剂：抑制胰蛋白酶、糜蛋白酶、胃蛋白酶二豆腥味：脂肪氧化酶将油脂中不饱和脂肪酸氧化分解引起的三植物红细胞凝血素四植酸：金属离子螯合剂五其他1、不宜用碱：碱使B族维生素和Vc大量破坏2、不能与含草酸多的食物配伍：否则钙大量损失三、豆类中主要的天然活性成分与健康一大豆异黄酮 0.3%～1.4%1、对心血管的防护作用造成动脉粥样硬化斑块形成的因素有：1血管内皮的破损和内皮功能的衰退2血脂含量的增高,脂质堆积3血粘度增高4血小板激活、聚集,血栓形成●抗氧化作用：阻断自由基的链锁反应抗脂质氧化：通过抗脂质氧化,降低氧化修饰的低密度脂蛋白A的含量增强抗氧化酶的活性●抗血栓形成：抑制凝血酶和血小板活化因子诱导的血小板聚集●降血脂作用：降低低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白,促进高密度脂蛋白、载脂蛋白A等抗动脉硬化因子的提高;●保持血管正常活性：抑制血管内皮细胞的增生、动脉平滑肌NO的生成,保持血管正常功能的活动●抗细胞粘附作用：抑制细胞间粘附分子,血管粘附分子的生成,使受损伤动脉壁渗出及炎症程度减轻,抑制动脉粥样硬化形成●抗细胞增殖作用--- -抗生长因子活性2、雌激素样作用和预防骨质疏松症大豆异黄酮是一类生物活性较弱的雌激素,具有双重调节作用;它有助于预防绝经期妇女心血管疾病、骨质疏松及更年期的综合症;雌激素替代疗法对心血管疾病的预防主要是通过影响脂质代谢,包括降低低密度脂蛋白胆固醇,增加高密度脂蛋白胆固醇以对血管壁的直接作用,也有助于预防骨质疏松症;3、提高免疫作用：增强巨噬细胞、脾脏的功能、促进外周淋巴细胞数量增多;4、抗肿瘤作用：对乳腺癌、前列腺癌和结肠癌抑制作用明显;美国纽约激素研究中心的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率比西方妇女低得多,这是由于他们常吃大豆的缘故;调查表明,每10万妇女中每年乳腺癌的发病率：中国6人,日本21人,北欧48人,美国91人,同时调查显示,大豆对绝经前妇女乳腺癌的发生有显着预防作用;大豆异黄酮抗癌作用机制：1具有类似雌性激素作用及抗激素作用2抑制与癌相关酶活性的作用,特别是酪氨酸蛋白激酶3在癌细胞增殖的促进阶段,具有抑制血管增生作用4消除活性氧5调节细胞周期,诱导癌细胞凋亡6抑制一些与DNA切断相关酶如拓扑异构酶Ⅱ活性的作用7增强巨噬细胞NO的产生5、女性美容防止胶原量减少,保持皮肤弹性,抑制皮脂腺功能的下降,预防日晒引起的皮肤色素沉积等效果明显,还具有防止腹部脂肪的沉积;二大豆皂甙由三萜类同系物的糖缩合形成的一类化合物大豆皂甙的生理功能：1、抑制血清中脂质氧化,降低血清中胆固醇2、抑制体内血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用3、改善心肌供氧,提高肌体的耐缺氧能力,减少体内脂肪,起到抗衰老、减肥作用4、抑制自由基对细胞膜以及细胞的损伤,起到预防高血脂、高血压及动脉硬化的作用5、改善糖尿病及提高免疫作用6、抑制肿瘤生长1较强的表面活性对癌细胞直接作用2抗氧化、抗自由基的功能3提高免疫4调控各种异常蛋白质在癌细胞中的表达7、抗病毒活性不仅明显抑制单纯疱疹病毒Ⅰ型,腺病毒Ⅱ型等DNA病毒,而且对脊髓灰质炎病毒等RNA病毒也有明星抑制作用三大豆磷脂降血脂、降胆固醇;大豆卵磷脂在β位上带有不饱和脂肪酸,在卵磷脂胆固醇酰基转移酶作用下,可使游离胆固醇酯化,从而使胆固醇不易在血管壁沉积或使血管壁上胆固醇经酯化又移入血浆,有利于防止动脉粥样斑块的发生;四、大豆中的生物活性物质的开发应用一大豆膳食纤维1、食品添加剂2、应用于保健食品二大豆磷脂健脑、益智、降脂三大豆活性肽降脂、降压、提高机体耐力四大豆皂甙– 1、食品添加剂– 2、保健食品– 3、药品五大豆异黄酮的开发1、富含异黄酮大豆胚芽的开发2、富含异黄酮大豆蛋白的开发3、高浓度异黄酮基料的开发4、富含异黄酮大豆纤维的开发作为保健食品、药品和化妆品其它豆类：绿豆：高蛋白、低脂,赖氨酸含量较高蚕豆：赖氨酸含量较高、蛋氨酸较少,含抗胰蛋白酶、血球凝集素、蚕豆毒素;小结：1、大豆含有丰富的优质蛋白质35%～40%和不饱和脂肪酸占大豆脂肪的85%,膳食纤维,含有丰富的Ca200～300mg/100g及Fe、P等矿物质,VB1、VB2、尼克酸等B族维生素、胡萝卜素、VE;2、含有大豆皂甙、大豆异黄酮、大豆磷脂和豆固醇等生物活性物质;第三节蔬菜和水果类蔬菜类：1、根菜类：胡萝卜山药2、茎菜类：芦笋、莴笋3、叶菜类：大白菜、菠莱4、花菜类：花椰菜5、果菜类：黄瓜、冬瓜6、食用菌类：香菇、草菇水果类：1、仁果类：苹果、梨2、坚果类：胡桃、栗3、浆果类：葡萄、草莓4、杂类：柿、枣5、柑桔类：柠檬、桔子6、其它常绿木本类：荔枝7、多年生草本类：菠萝、香蕉一、蔬菜和水果的营养特点1、水分含量高75%～90%,蛋白质、脂肪含量低2、含有丰富的Vc、VB2、胡萝卜及Ca、K、Na、Mg3、膳食纤维4、有机酸、色素、芳香物质二、蔬菜的营养价值一蛋白质及脂类1、蛋白质：1%~3% 毛豆、蚕豆、发芽豆：12%2、脂肪：<0.5%二碳水化合物淀粉、糖、纤维素、半纤维素0.2%～3.1%果胶0.2%～2.8%原果胶、果胶、果胶酯酸三维生素维生素C、胡萝卜素、维生素B2及叶酸黄酮类物质四矿物质Na、K、Ca、Mg、Fe、P五芳香物质、色素及酶类色素：胡萝卜素、叶绿素、花青素、番茄红素酶：果胶酶、淀粉酶、蛋白酶、多酚氧化酶三、水果的营养价值一碳水化合物糖：苹果、梨/果糖,葡萄、草莓、猕猴桃/葡萄糖、果糖,桃、杏、柑桔/蔗糖淀粉、纤维素、果胶二维生素维生素C：鲜枣：300～600mg/100g山楂：90mg,猕猴桃：100～420mg胡萝卜素：芒果：38mg/100g ,杏：13mg枇杷：15mg三矿物质Ca、K、Na、Mg、Cu四色素与有机酸色素：花青素、胡萝卜素有机酸：苹果酸：苹果、梨、桃、樱桃、杏柠檬酸：柑桔酒石酸：葡萄琥珀酸：葡萄、柿子、香蕉四、蔬菜和水果中抗营养因子一毒蛋白：植物红细胞凝结素二毒苷类物质：苦杏仁糖苷水解生成氢氰酸三草酸：菠菜、茭白、牛皮菜、鲜竹笋、洋葱、毛豆四亚硝酸盐还原菌仲胺硝酸盐亚硝酸盐亚硝胺R2N-NOＮａＮＯ２ＮａＮＯ强致癌物Ｎ－亚硝基化合物五、加工烹调对营养价值的影响1、切、洗2、整理或去皮3、烫漂及沥滤损失顺序：沸水>蒸汽>微波４、贮存六、常见蔬菜水果的营养保健及合理利用一大蒜和大蒜素含有蒜氨酸、蒜酶、多种活性酶,其中含有43种硫醚类、13种酯类、9种氨基酸、8种肽类、12种甙类、17种糖类、11种酶类、12种醛、醇、烯类和多种矿物质及硒、锗、锌、铁等多种微量元素;蒜氨酸酶分解蒜氨酸大蒜素大蒜新素、大蒜辣素、阿霍烯二烯丙基二硫醚保健功能：1、抗菌消炎大蒜素抑制微生物的作用机制：大蒜素渗透进几乎所有微生物细胞的膜,进入细胞内部,从而对与不同含硫醇依赖的酶体系产生多重抑制作用2、预防心脑管血疾病1降低胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白2增强纤维蛋白溶解活性,阻止血小板聚集3防止动脉粥样硬化4抗氧化、清除自由基3、辅助抑肿瘤1抗癌因子：大蒜新素、大蒜辣素、阿霍烯、二烯丙基二硫醚2抑制亚硝胺的合成含硫醚化合物3增强巨噬细胞功能4分解氧化物阿霍烯5硒、锗微量元素抗癌4、降血糖大蒜素与ＶＢ１结合,增加糖代谢,与ＶＢ６结合促进胰岛素的分泌,提高葡萄糖耐量,还可促进血糖在肝内储存;5、降血压产品：雪樱花大蒜油丸、佳力神蒜素肠溶片二卷心菜萝卜硫素、丙醇二酸、维生素U、纤维素1、抗癌萝卜硫素2、抗溃疡因子维生素U3、减肥丙醇二酸抑制糖转化为脂肪4、降低胆固醇膳食纤维素三胡萝卜胡萝卜素、木质素、槲1、胡萝卜素含量高1.35mg/100g,具有抑制癌的作用一项各种营养素对食道癌和胃癌的大规模人群研究n=30000,4069岁表明,连续4年给予4组营养素干预,发现只有补充 -胡萝卜素、硒和 -生育酚的有作用：总死亡率、癌症死亡率、食管癌死亡率和胃癌死亡率分别降低9％,13％,4％和21％;2、大量木质素提高机体免疫力3、槲组成维生素P的物质,同时促进VC用于改善微血管功能;4、降低血糖●萝卜1、芥子油和多种酶助消化2、酶类可消除亚硝胺的致癌作用3、木质素提高巨噬细胞的吞噬能力4、含促进脂肪代谢物质避免肥胖四芹菜降压1、芹菜汁2、芹菜红枣茶3、芹菜枣仁汤4、芹菜蜜汁五洋葱1、洋葱的化学成分及生物活性物质●化学成分：100g洋葱中含糖类：9g,蛋白质1.8g,钙：40mg,磷：50mg,铁：1.8mg,VA：6mg,VB1 ：0.03mg,VB2：0.02mg,Vc：10mg●生物活性物质：硒、桂皮酸、阿魏酸、芥子酸、咖啡酸、类黄酮类物质●催泪因子：烯丙醛2、生理功能：1抗氧化作用 2预防心血管疾病3抑制肿瘤 4灭菌六番茄：含有丰富的维生素Vc20mg/100g、碱性元素、纤维素、果胶和番茄红素,番茄红素属类胡萝卜素;番茄红素是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,其清除氧自由基的能力是维生素E的100倍,是-胡萝卜素的2倍;增加番茄红素能有效预防癌症,保护心血管,预防视网膜黄斑变性,提高免疫力;人体血浆中番茄红素的含量越高,多种癌症、冠心病的发病率越低;防癌抗癌机制：1促进癌细胞向良性方向转化,抑制癌细胞增生2增强人体免疫功能：促进具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌,其中主要有白细胞介素II的分泌增加;它能激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用,也可继发性地释放其他细胞素如肿瘤坏死因子TNK- α和干扰素,对肿瘤细胞也具杀伤作用3抗氧化作用七南瓜1、降糖南瓜戊糖2、促进溃疡愈合果胶3、预防心血管疾病高钾低钠4、通便甘露醇5、减肥低糖低热量生南瓜汁,南瓜汤,南瓜子泥八苦瓜1、降血糖胰岛素样多肽2、抗病毒苦瓜蛋白3、抗癌苦瓜素产品：苦瓜酒、苦瓜饮料、苦瓜茶、苦瓜口含片九马铃薯：100g中含蛋白质：0.69～4.63g、淀粉：16.6g、Vc：16mg、钾：300～500mg1、利尿、预防高血压2、消化不良、食欲不振、便秘者食用3、减肥钾疗法、土豆汁、土豆烧牛肉十莲藕：碳水化合物：17g/100g、Fe、Vc和膳食纤维、丹宁酸;1、具有收缩血管和止血作用2、抗氧化作用十一芦笋：黄酮类化合物、胡萝卜素、天门冬酰胺、芦丁、组蛋白1、抗突变2、抑癌：芦笋原汁对鼻咽癌、宫颈癌、眼癌、恶性淋巴瘤和食管癌的癌细胞有明显杀伤作用十二苹果●富含果胶、纤维素,K、Zn、Mg,苹果酸、柠檬酸、酒石酸、柚皮素、香橙素●通便、助消化、防肥胖、降胆固醇十三山楂：●山楂黄酮类金丝桃苷、槲皮素、牡荆素、芦丁、表儿茶素,绿原酸、熊果酸●调节血脂、强心、调节血压、免疫调节、耐缺氧;消食健胃、行气散瘀十四香蕉清热凉血、生津止渴、润肠通便十五猕猴桃有机酸、胡萝卜素、Vc、K、Ca、P猕猴桃碱：1、阻断亚硝胺合成2、抗突变3、对抗化疗对机体的损伤碱性食物：含K、Na、Ca、Mg等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物常呈碱性,如蔬菜、水果、豆类、奶及奶制品;酸性食物：含S、P、Cl等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物呈酸性,如,肉类、鱼类、蛋类、谷类;蔬菜、水果的抗氧化作用：蔬菜：较强：藕、姜、油菜、豇豆、芋头次强：大蒜、菠菜、甜椒、豆角、西兰花、大葱、白萝卜、胡萝卜、卷心菜较弱：土豆、韭菜、洋葱、番茄、茄子、黄瓜、大白菜、冬瓜、丝瓜最弱：莴苣、绿豆芽、韭黄、南瓜、芹菜、山药、生菜大多数水果的抗氧化作用要强于蔬菜较强：山楂、冬枣、猕猴桃、桑葚、草莓、石榴、芦柑、橙子、柠檬次强：樱桃、苹果、菠萝、香蕉、李子、荔枝、葡萄较弱：柚子、芒果、桃、哈密瓜、梨最弱：白兰瓜、西瓜、柿子高钾低钠食物 mg/100g名称钾钠名称钾钠稻米 115 5.5 苹果 140 1.7黑米 256 7.1 香蕉 283 0.4糯米 219 4.0 竹笋 389 _小麦粉 130 0.9 芋艿 436 12.8 黄豆 1332 5.8 大蒜 460 8.3豆腐 139 3.5 冬瓜 114 0.8草莓 139 1.1 南瓜 240 0.6梨 121 3.0 马铃薯 304 3.6小结：1、果蔬类含蛋白质、脂肪很少,但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,其中Vc和膳食纤维是人体的主要来源,VB2、胡萝卜素和 Ca、K、Na、Mg等矿物质是人体的重要来源;深色绿色蔬菜富含Vc 、胡萝卜素;2、碱性食品,对维持体内的酸碱平衡起着重要作用;3、蔬菜、水果具有抗氧化作用;第四节畜禽肉及鱼类一、畜肉的营养特点一蛋白质10%~20%：优质蛋白质生物学价值>80、氨基酸评分> 90、消化率> 80%胶原蛋白：色、酪、蛋少甘、脯、羟脯多二脂肪10%~30%以饱和脂肪酸为主,胆固醇含量较高：瘦肉：80mg、肥肉：109mg、内脏：200mg、脑：3100mg三碳水化合物：糖原四无机盐0.7%~1.1%P：130～170mg/100g Fe：6.2～25mg/100g五维生素：VA 、VD、VB1、VB2、VB12、叶酸六含氮浸出物：肌肽、肌酸、肌酐、氨基酸、嘌呤类二、禽肉的营养特点一蛋白质18%~22％：优质蛋白质二脂肪较少鸡：2% ,鸭、鹅：7%～11%胆固醇含量较高三无机盐: Ca、Fe、P四维生素肝：富含维生素A含氮浸出物较多三、鱼类的营养特点一蛋白质15%~25％二脂肪1%~3%二十碳五烯酸EPA二十二碳六烯酸DHA二十二碳五烯酸DPADHA：与人的大脑生长发育,视网膜功能关系非常密切EPA：降低血小板凝集,防止动脉粥样硬化和血栓的形成,降低甘油三酯和极低密度脂蛋白胆固醇的水平我国几种水产动、植物油中的EPA与DNA含量%来源EPA DHA 来源EPA DHA沙丁鱼8.5 16.03 海条虾11.8 15.6鲐鱼7.4 22.8 梭子蟹15.6 12.2马鲛8.4 31.1 鳙鱼10.8 19.5带鱼 5.8 14.4 草鱼 2.1 10.4鲳鱼 4.3 13.6 鲤鱼 1.8 4.7鲷 5.0 19.4 鲫鱼 3.9 7.1海鳗 4.1 16.5 鳐8.9 18.4鲨 5.1 22.5 鲐内脏 6.6 21.3小黄鱼 5.3 16.3 鲫鱼卵 3.9 12.2白姑鱼 4.6 13.4 褐指藻14.8 2.2银鱼11.3 13.0 螺旋藻32.8 5.4鱿鱼11.7 33.7 小球藻35.2 8.7 乌贼14.0 32.7 对虾14.6 11.2 三矿物质1%~2%P 占无机盐的40%Ca：小虾皮2%I：海鱼中500～1000μg淡水鱼中50～400μgZn：牡蛎 1280mg/1kg、Na、K、Mg、Fe四维生素 VＡ、VD、VB2、尼克酸五含氮浸出物2%~3%游离氨基酸、次黄嘌呤核苷酸、氧化三甲胺、肌酸、肌酐、肌肽四、常见畜禽、鱼类营养保健及合理利用牛肉、羊肉、鲫鱼第五节奶、蛋及其制品一、奶及奶制品的营养特点一奶的营养特点1、蛋白质3%~4%：优质蛋白质酪蛋白、乳清蛋白、乳球蛋白牛奶：酪蛋白型人奶：白蛋白型2、脂肪3%~5%：必需脂肪酸含量不高7.4%低级挥发性脂肪酸：14%饱和脂肪酸：50%油酸：30% 亚油酸：5.35% 亚麻酸：2.1%胆固醇：～15mg/100g3、碳水化合物4.5%：乳糖功能：1调节胃酸、促进胃肠蠕动、消化液的分泌2有利于钙的消化吸收3促进肠道中乳酸杆菌的生长的繁殖,抑制腐败菌的生长改变肠道菌群乳糖不耐症：4、矿物质：Ca～100mg/100g酪蛋白磷酸钙、P 、Mg、K、Na、S、Cu、 Zn 、Mn、Fe5、维生素：VB2、VA较多二奶制品的营养特点1、奶粉●全脂奶粉●脱脂奶粉●配方奶粉还原奶复原乳消毒奶,灭菌奶2、酸奶酸奶的营养特点：●蛋白质、脂肪、钙、磷、更易消化吸收●增加了VB1、VB2、VB12、烟酸、叶酸的维生素含量●抑制腐败菌繁殖,改变了肠道菌群●乳酸和其他有机酸可促进胃肠蠕功●适合于°乳糖不耐症±者饮用●具有一定的防癌和降低胆固醇作用3、炼乳4、奶油、人造奶油奶油：脂肪80%以上,VA、胆固醇较多人造奶油植物油氢化制得缺点：1脂溶性维生素被破坏2必需脂肪酸含量降低,异构化后的亚油酸生理活性丧失同时增加心血管危险性三奶类及其制品与人类健康的关系小结：奶类含丰富的优质蛋白质、多种维生素尤其是VA、VB2和矿物质,是天然钙质的最好来源约100mg/100g;二、蛋类及其制品的营养特点一蛋类的营养特点1、蛋白质12%~14%生物学价值：95,消化率：98%卵清蛋白、卵黄磷蛋白、卵黄球蛋白赖氨酸、蛋氨酸含量丰富2、脂肪9%~12%：不饱和脂肪酸： 58%~62%磷脂：卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂胆固醇蛋黄： 1510mg/100g3、矿物质1.1% ：Ca、Fe7.2mg/100g蛋黄、P4、维生素、VA、VD、VB1、VB2、尼克酸二禽蛋中抗营养因子1、含有抗原活性2、抗生物素蛋白3、抗胰蛋白酶物质三各种加工方法对蛋类营养价值的影响四蛋制品的营养特点1、松花蛋2、咸蛋3、糟蛋小结：蛋类除不含Vc外,几乎含有人体必需的所有营养素,丰富优质的蛋白质且赖氨酸、蛋氨酸含量丰富;蛋黄中集中了脂肪、卵磷脂与胆固醇,并含有较多的VA、VB1、VB2、VD等;第六节菌藻类一、菌藻类的营养价值1、蛋白质：低,但干香菇13.2%,紫菜28.2%脂肪：1%～2%2、碳水化合物膳食纤维较多：银耳：31.2%活性多糖3、矿物质：含有丰富的Ca、P 、Fe、I、KCa：黑木耳733mg、海带445mg、紫菜422mg/100gFe：黑木耳158mg I2：海带2.4mg、紫菜1.8mg4、维生素胡萝卜素、维生素E及B族维生素二、常见菌藻的营养保健及合理利用一香菇1、营养成分麦角甾醇→维生素D鲜味物质：鸟苷酸、次黄苷酸30多种酶2、活性物质：香菇多糖、香菇孢子核糖核酸、香菇嘌呤、麦角固醇3、保健功能：1提高人体免疫功能、抗肿瘤2抑制体内胆固醇形成和吸收促进胆固醇分解和排泄,有降血脂作用3预防佝偻病、贫血二黑木耳：黑木耳多糖抗血小板聚集、降低血凝,防止血栓形成,有助于防治动脉硬化症,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等,以及具有抗肿瘤活性、对癌细胞有抑制力; 三银耳：银耳多糖燕窝银耳羹四紫菜●高蛋白低脂、无机盐高达30%I、Ca、P、Fe、胡萝素含量极高●治疗甲状腺肿大、降胆固醇、抗氧化。
消费者对品牌形象的情感联结因素
消费者对品牌形象的情感联结因素在当今竞争激烈的市场环境中，品牌形象对于企业的成功至关重要。
消费者与品牌之间的关系不再仅仅基于产品或服务的功能特性，更多地依赖于情感层面的联结。
这种情感联结能够影响消费者的购买决策、忠诚度以及对品牌的口碑传播。
那么，究竟哪些因素能够促使消费者与品牌建立起深厚的情感联结呢？产品或服务质量是消费者与品牌建立情感联结的基础。
当消费者购买到质量上乘、性能可靠的产品，或者享受到优质、高效的服务时，他们会对品牌产生初步的信任和好感。
例如，苹果公司以其创新的设计和出色的产品质量，赢得了全球消费者的喜爱和追捧。
消费者在使用苹果产品的过程中，体验到了流畅的操作、精美的外观和强大的功能，从而对苹果品牌产生了强烈的情感认同。
品牌价值观与消费者的个人价值观相契合也是关键因素之一。
如今的消费者越来越关注品牌所代表的价值观和社会责任感。
如果一个品牌积极倡导环保、公平贸易、关爱弱势群体等价值观，并且在实际行动中有所体现，那么那些持有相同价值观的消费者就会更容易与该品牌产生共鸣。
比如，Patagonia 是一家户外服装品牌，它不仅致力于生产高质量的户外装备，还积极推动环保事业，鼓励消费者减少消费、修复和重复使用产品。
这种对环境的关怀与许多消费者的环保意识相呼应，使消费者与品牌之间建立了深厚的情感纽带。
品牌的故事和历史能够为消费者创造情感共鸣。
一个引人入胜、富有感染力的品牌故事可以让消费者更好地理解品牌的起源、发展和使命，从而在情感上与品牌建立联系。
例如，可口可乐的品牌故事讲述了其如何从一家小药店的秘方发展成为全球知名的饮料品牌，这个过程充满了传奇色彩，吸引了无数消费者的关注和喜爱。
消费者在聆听品牌故事的过程中，仿佛亲身经历了品牌的成长历程，进而对品牌产生了特殊的情感。
品牌的形象和个性也是影响消费者情感联结的重要因素。
品牌的形象包括名称、标志、包装、广告等视觉元素，以及品牌所传达的声音、语气和风格等非视觉元素。
白象对消费者的益处
白象对消费者的益处白象是一种传统的亚洲文化象征，代表着幸运、繁荣、稳定和尊贵。
在现代社会，白象被广泛运用于商业营销领域，成为了一种重要的品牌形象和营销手段。
从消费者的角度来看，白象对消费者有着多方面的益处。
首先，白象作为品牌形象可以让消费者对品牌产生信任感和依赖感。
白象作为传统文化象征，是人们心目中的吉祥之物，具有神秘和神圣的属性，因此可以增强品牌的美好形象和品牌的声誉。
例如，泰国的“象牌”（Chang）啤酒品牌正是采用了白象作为品牌形象，凭借着白象的神圣和幸运的象征意义，吸引了众多的消费者，使得品牌的知名度和市场占有率迅速上升。
其次，白象可以作为营销活动的重要元素，吸引消费者的关注度和参与度。
例如，在中国的春节期间，很多商家会推出一些以白象为主题的促销活动，吸引消费者前来参与，例如陶瓷白象展览、白象造型的珠宝首饰展销等等，通过这些活动可以增强品牌的知名度和影响力，同时也能够提升消费者对品牌及其产品的认知度和好感度。
第三，白象可以作为产品的设计元素，使得产品更具有吸引力和独特性。
现代社会，许多的产品都采用了白象的形象进行设计，如玩具、文具、家居用品等等，这些产品因为采用了白象作为设计元素，往往会更受消费者的青睐。
因为白象代表着祥瑞和吉祥，采用白象作为设计元素的产品不仅具有文化内涵，而且更加注重人道和生态环境，符合现代人们对于生活品质和精神追求的需求。
第四，白象可以帮助消费者树立正确的价值观和文化自信心。
在现代社会，由于市场竞争激烈，很多商家为了获得消费者的青睐，往往采用低俗的营销方式和无厘头的形象设计，这对消费者的价值观和文化自信心造成了负面的影响。
而白象作为一种传统的文化象征，可以借助这种形象，向消费者传递正确的价值观和文化理念，提升消费者的文化自信心，让消费者更加自豪和自信地走在现代化的道路上。
综上所述，白象作为品牌形象和营销手段，对消费者具有很多的益处，不仅可以增强品牌的信任度和知名度，而且还可以吸引消费者的注意力和参与度，提升产品的吸引力和独特性，同时还可以帮助消费者树立正确的价值观和文化自信心。
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表中红色的一项“追求”，是现 阶段中国大陆消费者独有的价值 观。
描述目标消费者的最好方式—— 群体印象 + 个体印象
刺激/乐趣 (Thrill & Fun)
·寻求兴奋和冒险 ·追求对个人的挑战，寻 求极限体验 ·喜欢叛逆性地突破常规 ·刺激、挑战胆量，在冒 险中寻求乐趣和证明自我
自然 (Nature)
·提高环保标准，寻求与自 然界的和谐，反对“剥削” 大自然 ·愿意为自然牺牲自我 ·相信自然界的力量，希望 人与自然和谐相处
·高道德标准 ·反对贫富不均，反对奢侈 ·愿意为人类的利益牺牲自 我 ·积极参加社会公益活动
·希望引人注目 ·寻求有效而可行的建议 ·易满足、轻松、快乐 ·渴望爱与被爱 ·喜欢简单明确的信息 ·无忧无虑、积极、乐观 ·拥有深沉、复杂的情感 ·希望被关注和尊敬 ·不喜欢受约束，希望多样 ·喜欢消费 ·渴望令人感到温暖的交往 化的娱乐 ·表现欲强、自然陶醉
·相信成功的经验、规则和 ·寻求归属感、温暖、希望 传统 被群体接受 ·追求最大的可靠性、安全 ·寻求团结、友谊和团队精 性、严谨性 神 ·重视品牌的声誉 ·喜欢与朋友和家庭共度时 ·相信有科学实验的保证 光
服务(Service)
自由自在 (Carefree)
激情 (Passion)
高尚 (Fair)
·不安于现状，需要获得更 大的成功 ·积极砍价 ·对未来个人发展有清晰的 ·系统地寻找价廉物美的商 目标 品 ·不懈努力 ·节省 ·需要获得他人的认可和尊 重
个人效率 (Personal Efficiency)
·希望最好地利用个人时间 ·希望最高效率 ·寻求日常生活中的方便和 舒适 ·对灵活性要求高、备用方 案多
古典 (Classic)
安逸 (Tranquil)
全面成本 (Total Cost)
·寻求平静和放松 ·渴求永久的魅力和风格 ·希望放慢速度，缓解压力、 ·单纯地由成本决定 ·崇尚美丽 继续充电 ·极端理性化 ·追求高雅情调 ·期望和谐，寻求内心平静 ·仔细计算每一分钱 ·推崇贵族身份、精英思想 ·喜欢独处
消费者价值元素
19 + 1 =20
●罗兰.贝格品牌战略咨询公司 ●全球范围 ●超过3万名消费者 ●
130个问题，关于个人基本生活态度与价值取向
质量 (Quality)
定制化 （Customized）
新潮/“酷” (New &Cool)
• 标新立异、喜爱新鲜事 物 • 寻求变化和新的刺激 • 追求反叛、与众不同 • 前卫、激进
科技 (Pro-tech)
活力 (Vitality)
追求 (Aspiration)
明智购物 (Smart Shopping)
·科技导向，寻求快速、方 便地获取大量信息的方法 ·追求最佳表现 ·追求身心健康，有活力 ·采用最新的科技成果，追 ·喜欢运动 ·主动、活跃、积极、自由 求全球同一标准 ·人际交往“电子化”、 “虚拟化”
简约 （Purism）
• 追求简约化 • 可衡量的质量表现 • 追求可靠性、有效性、耐 • 寻求个性化和独特性 用性 • 喜欢灵活性和多样性 • 对产品和服务的要求高于 • 追求最大限度的个人介入 同行业平均水平
美誉 (Proven)
亲族 (Clanning)