商务宴请的类型和原则

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商务宴请5m原则

商务宴请5m原则是指在商务宴请时，应遵循的5个原则，分别为：

1. 目标明确（Mission）：商务宴请应有明确的目标，比如建立或加强业务关系、洽谈合作等，以确保宴请活动的效果和意义。

2. 会议时间适宜（Moment）：在选择宴请时间时，应考虑到双方的日程安排，避免冲突。同时，宴请时间宜选择在商务谈判后，以便在轻松愉快的氛围中继续讨论和加深理解。

3. 客人清楚（Members）：在商务宴请时，应清楚了解受邀客人的身份、职业背景和兴趣爱好，以针对性地安排并准备菜单和活动内容，给客人留下深刻的印象。

4. 餐厅挑选合适（Menu）：选择合适的餐厅对于商务宴请至关重要。应考虑餐厅的地理位置、环境氛围、菜肴质量及价格等因素，确保提供舒适的用餐环境和美味的菜肴，给客人留下良好的印象。

5. 经济合理（Money）：商务宴请应考虑经济合理性，不要过度铺张浪费，也不要过于吝啬，需根据受邀客人的身份地位及关系的重要程度，合理控制宴请的费用，并确保在预算范围内进行。

商务宴请邀约的礼仪

商务宴请邀约的原则

1、专业化

2、明确化

商务宴请邀约的方式：

商务宴请邀约的方式有正式邀约与非正式邀约。正式的邀约多采用书面的形式，注重邀请的形式。非正式的邀约，通常是以口头形式来表现的。

正式的邀约可以分为电话邀约、面对面邀约、请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。

非正式的邀约有面对面邀约、托人邀约以及打电话邀约等不同的形式。它多适用于商界人士非正式的接触之中。正式邀约可统称为书面邀约，非正式邀约则可称为口头邀约。在比较正规的商务往来之中，应该以正式的邀约作为邀约的主要方式。

请柬邀约

在正式邀约的多种方式中，请柬邀约档次最高，也是最为常用的邀约方式。如宴会、舞会、纪念会、庆祝会、发布会、单位的开业仪式等等，采用请柬邀请佳宾，不仅能和其他的邀约区分开来，而且显得更加的庄重和展现邀约的诚意。

传真邀约

传真邀约是利用传真机发出传真对被邀请者所进行的'一种邀约。

在具体格式、文字方面，其作法与书信邀约差不多。传真邀约的好处就是利用了现代化的通讯设备，传递会更为迅速，并且不易丢失电报邀约。

电报邀约即以拍发专电的形式对被邀者所进行的邀约。

电报邀约与书信邀约在文字上，都热情、友好、恳切、得体的表述邀约的具体内容，除此之外，由于电报本身的原因，电报邀约要求

更加简练明了的表述内容。

电报邀约速度快，准确率高。因此多用于邀请异地的客人。在具体内容上，它与书信邀约大致类似。

便条邀约

便条邀约即将邀约写在便条纸上，然后留交或请人带交给被邀请者。在书面邀约诸形式之中，它显得最为随便。然而因其如此，反而往往会使被邀请者感到亲切、自然。

商务宴请有哪些形式_商务礼仪_

商务宴请有哪些形式

国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等。采取何种宴请形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。下面是小编给大家搜集整理的商务宴请形式详细内容。希望可以帮助到大家!

商务宴请形式

国宴(State Banquet)

国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，因而规格最高。宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐。席间致辞或祝酒。

正式宴会(Banquet，Dinner)

除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外，其余安排大体与国宴相同。有时亦安排乐队奏席间乐。宾主均按身份排位就座。许多国家正式宴会十分讲究排场，在上注明对客人服饰的要求。外国人对宴会服饰比较讲究，往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。对餐具、酒水、菜肴道数、陈设，以及服务员的装束、仪态都要求很严格。通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道，西餐用二、三道)，另有冷盘、甜食、水果。外国宴会餐前上开胃酒。常用的开胃酒有：雪梨酒，白葡萄酒，马丁尼酒，金酒加汽水(冰块)，苏格兰威士忌加冰水(苏打水)，另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。席间佐餐用酒，一般多用红、白葡萄酒，很少用烈性酒，尤其是白酒。餐后在休息室上一小杯烈性酒，通常为白兰地。我国在这方面做法较简单，餐前如有条件，在休息室稍事叙谈，通常上茶和汽水、啤酒等饮料。如无休息室也可直接入席。席间一般用两种酒，一种甜酒，一种烈性酒。餐后不再回休息室座谈，亦不再上饭后酒。

便宴 (即非正式宴会)

常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper)，有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。

商务礼仪第五讲宴请礼仪

四、工作餐
工作进餐重在一种氛围，意在以餐会友，创造出有利于进一步进行接触的轻松、愉快、和睦、融洽的氛围，是借进餐的形式继续进行的商务活动，把餐桌充当会议桌或谈判桌。工作进餐一般规模较小，通常在中午举行，主人不用发正式请柬，客人不用提前向主人正式进行答复，时间、地点可以临时选择。出于卫生方面的考虑，最好采取分餐制或公筷制的方式。
总之，宴请活动的地点，要根据宴请活动本身的目的、性质、规格、形式以及主人意愿和实际可能状态，进行恰当地选择。既不能“装穷”，也不可“摆阔”。一定要讲究“一切从实际出发”的原则。因此，适当的地点能使己、使人都感到光彩和舒服，一定要慎之又慎。
（三）制定菜单的礼仪
1．制定菜单的原则
最好每位客人都有一份，若实在不行，至少两套餐具之间摆上—份菜单。菜单可以摆在餐具的左边或是餐桌中央。在私人家里，主人可以有自己的菜单架，使菜单直立，以便观看。菜单一般印刷成册，应当尽量美观。颜色以淡雅为最好，公司的菜单还可印上公司的标志或广告语。
商务礼仪教程
——有“礼”走遍天下
第五讲商务宴请礼仪
教学要求
了解宴请的种类掌握宴请的原则重点掌握宴请的礼仪，包括宴
请与被宴请的不同礼仪重点掌握西餐礼仪
一、宴请的类型和原则
（一）宴会通常指的是以用餐为形式的商务聚会，按其隆重程度、出席规格为正式宴会和非正式宴会。正式宴会，是一种隆重而正规的宴请。它往往是为宴请专人而精心安排的、在比较高档的饭店或是其他特定的地点举行的、讲究排场及气氛的大型聚餐活动。对于到场人数、穿着打扮、席位排列、莱肴数目、音乐演奏、宾主致辞等，往往都有十分严谨的要求和讲究。

宴请商务客人的原则

按照国际商务礼仪的惯例，安排宴请的商务礼仪主要应遵守所谓的5M原则。5M原则是指在商务交往中安排宴会时有五大基本问题需要兼顾，因这五个基本问题的英文第一字母都是M，所以称为5M原则。

5M原则：

Meeting，即约会

Media，即环境

Money，即费用

Menu，即菜单

Manner，即举止

约会

约会的具体时间与对象，一定要三思而行。

→ 宴请对象

宴请对象是指邀请哪些方面的人士出席，请多少人出席。范围过大，造成浪费，范围太小，则会得罪某些人。总的原则是在照顾各方面关系的前提下，尽量控制范围，减少人数。

→ 宴请的时间

确定宴请时间，最好先征求被邀主、宾的意见，选择主、宾双方都适宜的时间，以示尊重。不要选择对方工作繁忙的时间，涉外宴请也应避开对方国内重大节假日。

回避选择禁忌日为宴请日期。如西方国家忌讳“13”，特别是恰逢13日的星期五。

伊斯兰民族的斋月有白天禁食的习俗，所以，宴会只宜安排在日落以后。

给对方宽裕的准备时间，以便安排好各方面工作。

特定的节日、纪念日的宴请，只能在节日、纪念日之前或当日举行，不能拖到节日、纪念日之后。

临时动议的宴请，事前不可能有准备。如客人突然造访等。

环境

宴请地点恰当与否，体现着主人对宴请的重视程度。宴请地点可依据宴请目的.、规模、形式和经费能力来确定。通常应选择环境优雅、卫生方便、服务优良、管理规范的饭店或宾馆。落实宴请地点时应注意：

→ 按客人多少确定宴请地点。客人多，在大宾馆;客人少，则可在小酒楼。

→ 按宴请类型确定宴请地点。宴会可安排在饭店、宾馆，冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园。

关于常见的商务宴请及宴请礼仪

商务宴请是商务人士与客户合作、洽谈而进行的宴席，在宴请过程中有许多礼仪需要商务人士学习，这些礼仪往往打算着合作胜利与否。下面是我为大家收集关于常见的商务宴请及宴请礼仪，欢迎借鉴参考。

常见的商务宴请礼仪

1.留意着装

男士最好穿着西装，或者穿着夹克外套。和客户一同用餐，除了夹克之外，千万不要遗忘打领带;假如是国外的客户，则必需更加正式。女士要穿连衣裙或职业套装，不行以穿凉鞋。人们习惯于去较轻松的环境用餐，时常会穿着比较随便，比如T恤、牛仔裤、短裤、球鞋等等都不成问题，但这样的着装放在高档优雅的餐厅就太不合适了。

2.餐桌上不要摆放手机、钥匙、钱包等物品

这一点算是常识，由于把这些东西放在餐桌上不仅会影响同桌用餐的人，也会影响服务员甚至是整个餐厅里面全部人。

3.务必请客人先点菜

假如用餐时存在主客关系，那么在点单时需要向服务员说明谁是客人，当仆人是女士的时候尤其需要留意。可以使用“请帮我的客人先点”之类的话，让服务人员避开混淆次序。

4.仆人最好事先买单

精明的仆人在就座前已经把信用卡交给了餐厅，有的人甚至会提前致电餐厅支配好买单事宜。特殊是在一些男性主导的社会，女仆人更要懂得这些小技巧。同样的，提出用餐邀请的那一方要买单。

5.不要直接对侍酒师说出你点葡萄酒的预算

可以告知餐厅服务员或侍酒师你喜爱的口味、你点了哪些菜，然后指出一款在你预算范围内的酒就可以了，他们会懂得这就是你的心理价位并以此为标准关心你选酒。留意，千万不要不懂装懂，这往往会让人弄巧成拙。只要小口品尝，试试侍酒师选的酒如何其实大多数时候都挺不错。

商务宴请的四种常见形式之宴会

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 商务宴请的四种常见形式之宴会

宴会，指比较正式、隆重的设宴招待，宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。宴会是正餐，出席者按主人安排的席位入座进餐，由服务员按专门设计的菜单依次上菜。按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会，是宴会中规格最高的。按规定，举行国宴的宴会厅内应悬挂两国国旗，安排乐队演奏两国国歌及席间乐，席间主、宾双方有致词、祝酒。正式宴会。这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差异外，其余的安排大体与国宴相同。有时也要安排乐队奏席间乐，宾主均按身份排位就座。许多国家对正式宴会十分讲究排场，对餐具、酒水、菜肴的道数及上菜程序均有严格规定。便宴。这是一种非正式宴会，常见的有午宴、晚宴，有时也有早宴。其最大特点是简便、灵活，可不排席位、不作正式讲话，菜肴也可丰可俭。有时还可以自助餐形式，自由取餐，可以自由行动，更显亲切随和。家宴。即在家中设便宴招待客人。西方人士喜欢采取这种形式待客，以示亲切。且常用自助餐方式。西方家宴的菜肴往往远不及中国餐之丰盛，但由于通常由主妇亲自掌勺，家人共同招待，因而它不失亲切、友好的气氛。

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根据礼仪，最舒服的位子总是留给最重要的人。如果桌子位于角落里，你的客人的座位应当背墙，以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。如果在你的餐巾前有四个杯子，你应按十分明确的规矩用大杯盛水，中杯盛红葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒，那你应先斟自己的酒杯（仅倒满杯底）尝一尝。如果你认为酒味的确不佳（有瓶塞味或明显的醋味），那你应该要求换一瓶同一产地的酒。如果酒好，那你就按地位重要的顺序

商务礼仪中的宴请礼仪

宴请是为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等举行的餐饮活动，以增进友谊和融洽气氛，是国际交往中最常见的交际活动形式。在很多场合我们需要宴请客人，这些方面是非常注重礼仪的，商务礼仪中的宴请礼仪有哪些？下面是店铺搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。商务礼仪中的宴请礼仪：国际上通用的宴请形式

根据不同的交际目的、邀请对象以及费用开支等因素，常见的宴请形式有以下几种。

1.宴会

宴会指一种比较隆重、正式的设宴招待，按其规格又有国宴、正式宴会、便宴和家宴之分。

(1)国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首脑来访而举行的

宴会。这种宴会规格高，庄严而又隆重。按规定宴会厅内悬挂国旗，安排乐队演奏国歌及席间乐，宾主双方致辞、祝酒。菜单和坐席卡上均印有国徽，出席者的身份规格高，代表性强，宾主均按身份排位就座，礼仪严格。

(2)正式宴会。正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客，或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。这种形式除不挂国旗、不奏国歌以及出席者规格低于国宴外，其余的安排大致与国宴相同。

(3)便宴。便宴多用于招待熟悉的宾朋好友，是一种非正式的宴会。这种宴会形式简便，规模较小，不拘严格的礼仪，不用排席位，不作正式致辞或祝酒，宾主间较随便、亲切，用餐标准可高可低，适用于日常友好交往。常见的便宴按举办的目的不同宋分，有迎送宴会、生日宴会、婚礼宴会、节日宴会、特别宴会。

(4)家宴。顾名思义就是在家中设宴招待客人，以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着尊敬客人和促进人际交往的重要作用，西方人喜欢采取这种形式。家宴在形式上可分为家庭聚会、自助会、

商务宴请的类型和原则

商务宴请是商业交往中常见的一种方式，它不仅可以增进商业伙伴之

间的友谊，还可以加深彼此之间的了解，提升合作的可能性。作为一种重

要的商务社交活动，商务宴请需要遵守一定的原则并根据不同的目的选择

合适的类型。

首先，商务宴请的类型可以分为以下几种：

1.客户宴请：这种宴请主要是为了巩固与客户之间的合作关系，以及

展示企业的诚意和服务。

2.合作伙伴宴请：以增进与合作伙伴之间的友谊和互信为目的，进一

步深化合作关系。

3.招待宴请：用于接待参观和考察企业的客户、合作伙伴等，展示企

业的实力和实际运作情况。

4.庆功宴请：用于庆祝企业或项目取得重要的成果或里程碑，表达对

员工、合作伙伴的感谢和肯定。

不同的商务宴请类型需要遵守不同的宴请原则。以下是一些通用的原则：

1.尊重宴请对象：商务宴请时要尊重宴请对象的时间安排和选择偏好，尽量在宴请时段和地点上予以考虑。

2.提前预约：宴请前要提前与宴请对象进行确认和预约，确保对方时

间和能够参加宴请活动。

3.精心准备：商务宴请不仅是一次吃喝的机会，更是展示企业形象和实力的时刻，因此要对宴请的细节进行精心准备，包括场地、菜单、饮食等。

4.尊重文化差异：如果宴请对象来自不同文化背景，要尊重对方的习俗和饮食习惯，避免尴尬和冒犯。

5.适度奢华：商务宴请不应过分奢华，要根据宴请对象的地位和身份选择合适的场所和菜品，体现出合作的尊重和诚意。

6.注意细节：商务宴请时要注意细节，比如用餐礼仪、主持致辞等，体现企业的专业和品牌形象。

7.关注环保：商务宴请时要关注环保问题，尽量减少浪费和对环境的负面影响。

国际商务宴请礼仪

国际商务宴请礼仪让从事对外商务交往的人士，从外塑造高端商务形象，从内修炼品味和素养，让您在国际交往中应酬自如，为实现交易的顺利进行提供良好的基础。下面是店铺给大家搜集整理的国际商务宴请礼仪与西餐礼仪。

国际商务宴请礼仪：商务宴请原则

1.上级领导，省内外同行业领导、以公司名义邀请的领导、专家以及其他重要来宾，有公司主要领导根据不同的对象安排对应的陪同。

2.接待外商，由本地区(单位)负责外事工作的领导牵头建立一个有专职陪同人员、专业对口业务人员、谈判人员、翻译、保卫和后勤等方面人员组成的接待陪同人员。

原则二：迎接地点最佳选择

1、如果是贵宾，应在事前在机场(车站、码头)接，安排好休息室、备好饮料，让客人稍作休息。

2、最好在客人到达前就把房间和乘车表告知客人,若做不到，应在客人到达后立即将住房和乘车表告诉客人，或请对方联络人转达。

3、指派专人按规定协助客人办理入境手续及机(车、船)票和行李提取等事宜。

4、客人到达住处后，一般不宜立即安排活动，应请客人稍事休息，起码要留给客人更衣整容时间。

5、外商或外国经济专家来华或回国时，应安排职位相同的人迎送，并协助办理有关手续。抵达后应由负责人出面接见。来、去时，由接待单位负责宴请。

原则三：消费适度

商务宴请消费的原则是少而精，量力而行，避免浪费。按照从低到高的层次安排消费结构，较低层次消费需求得到满足后再进入较高层次的消费需求。

一是适合特定需要。制造和选用消费品，无论品种、类型还是质量、数量，都应适合特定的生产或生活需要，不能用主观愿望代替客

商务宴请的座次原则

1.主宾原则：主宾原则是商务宴请座次安排的基本原则。主宾原则指

的是主办方和对方最重要的人士坐在最重要的位置，通常是主桌之中的中

间位置。通常情况下，主宾原则会坐在离主席位最近的位置，表明主办方

对对方的重视和尊敬。

2.职位原则：商务宴请座次也应根据与会者的职位来进行安排。高级

别的职位应该坐在主桌的显要位置，具体位置的高低要根据职位的高低来

决定。一般情况下，主席位、副主席位等高级别职位会坐在主桌的两端。

3.亲近性原则：商务宴请的目的之一是促进与会人员之间的亲近感，

所以亲近性原则也需要考虑在座次安排中。相互熟悉或关系较好的人可以

坐在相对靠近的位置，便于交流和沟通。这样的座次安排有助于建立友好

的氛围，提高会议的效果。

4.客户优先原则：对于商务宴请中的客户，他们应该被安排在最好的

座位上，以显示对客户的尊重和重视。一般情况下，与客户关系较好的人

员可以与客户相邻坐，以便与客户进行更密切的交流和沟通，进一步加深

与客户的关系。

5.年长原则：年龄层次也是商务宴请座次安排的考虑因素之一、在传

统文化中，年长者被视为更有经验和地位，所以他们通常会被安排在比较

尊贵的位置上。这种座次安排体现了对长者的敬重，也有助于维护尊严和

建立良好的会议秩序。

除了以上几个主要的原则外，还有其他一些次要的原则也需要考虑：

6.性别原则：商务宴请座次也可以根据性别进行安排，以遵循性别平

等原则。男女坐在一起可以有助于增进相互了解和交流，创造和谐的氛围。

7.文化差异原则：在国际商务宴请中，不同文化背景的人员参与，需

要特别考虑文化差异。根据来宾的国家习俗和文化传统，座次的安排应尊

商务宴请礼仪【优秀9篇】

商务宴请礼仪篇一中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

商务宴请礼仪篇二1、什么是宴会

宴会是因社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。是社交与饮食结合的一种形式，商务人士通过宴会不仅获得饮食艺术的享受，同时可增进人际间的交往。

2、如何安排宴会——宴会的选择

按规格分：国宴、正式宴会、便宴、家宴；按餐别分：中国宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；按时间分：早宴、午宴、晚宴；按礼仪分：欢迎宴会、答谢宴会、送别宴会；按性质分：鸡尾酒会、冷餐宴会、茶会、招待会等。清楚了宴会的分类，就要做好宴会准备。这次宴会的目的是什么、以什么名义、范围和形式都要明确。然后根据上述内容确定宴请的时间和地点。最后就是填写请柬并送出。商务谈判宴请座次礼仪篇三是商务谈判过程中必须要掌握的礼节。商务谈判宴请礼仪实际上是一个双向的礼仪，宾主双方各有各必须遵循的礼仪。

公司商务宴请制度

一、目的与类型

商务宴请是公司商务活动中一项重要内容，通过宴请客户、合作伙伴、政府官员等，可以增进彼此之间的了解和信任，促进业务的发展和合作。公司商务宴请分为内部宴请和外部宴请两种类型。内部宴请主要是针对公司员工的奖励、晋升、节日庆祝等；外部宴请则是针对客户、合作伙伴、政府官员等的商务活动。

二、宴请标准与预算

1. 宴请标准：根据公司实际情况和商务活动的重要性，制定相应的宴请标准。一般来说，商务宴请的标准应该与公司的形象和业务需求相符合。

2. 预算：每次商务宴请都需要制定预算，预算应该包括场地租赁、食品酒水、人员服务等费用。制定预算时应该充分考虑各种因素，如参与人数、场地大小和设施、菜品和酒水的种类和数量等。

三、宴请参与人员

1. 内部人员：参与公司内部宴请的员工需要经过一定的审批程序，

确保人员到场参与；对于政府部门的到访，则需要提前向上级领导汇报，并按照相关规定进行接待。

2. 外部人员：对于客户、合作伙伴、政府官员等的参与，需要提前了解其身份和背景，并按照公司的接待标准进行安排。

四、宴请场地与设施

1. 场地：宴请场地应该符合公司形象和活动需求，一般可以选择在酒店、餐厅或者公司内部场地等地方举行。同时，场地的安全和卫生条件也需要得到保障。

2. 设施：宴请场地需要提供相应的设施和服务，如桌椅、灯光音响、投影设备等。此外，对于特殊需求的商务宴请，还需要提供专业的服务团队和设备支持。

五、宴请菜品与酒水

1. 菜品：根据宴请的规模和参与人员的口味偏好，选择合适的菜品。一般来说，菜品应该以中式菜为主，辅以其他国家的美食，满足不同口味的需要。此外，菜品的选择应该充分考虑健康和营养。

商务宴请的四种常见形式之宴会

商务宴请礼仪

配偶出席宴请，不过应该首先明确配偶的出席仅仅是出于礼仪的需要
还是对这次公关活动可能发生影响，弄清这一点至关重要。宴请的范围大致确定后，出席人数保持偶数的意识同样重要。因为就某一桌而
言，这样做可以使每一个人都至少有一个谈话对象，而这又正是从礼
仪的角度出发所必须考虑周到的。
4、宴请日期和时间的确定应该照顾到出席宴请活动的主要公众和
色之日，应该特别注意避开。假如宾客中有伊斯兰教徒，又正遇他们的斋日，那么宴请最好能够安排在日落后进行。
5、一旦宴请的各项准备工作基本就绪，别忘了发邀请也是一项请
柬便是一种既礼貌，又普及，还可提醒备忘的邀请方式，但工作进餐一般不发请柬。正式重要的任务。宴请的请柬通常需在一周
至两周前发出，以便被邀请者及早安排。当然，公关活动的特点
3、宴请的范围确定较为复杂，一般以“少” 、“适”为原则，对公关效果有直接影响的方方面面自然不可缺少。但没有原则的泛泛而请，只会失去宴请的意义。特别是不考虑涉及公关活动多边之间的关系而盲目邀集于同一次宴请的做法，很可能会使宴请的本身成为公关活动最终失败的导火线。若有必要，除工作进餐形式外，还可邀请宾客的
Hale Waihona Puke Baidu
中餐桌
西餐桌
三、商务宴请中点菜小窍门
1、点多少合适？一般比较正式的场合，人均一冷一热是比较合适的菜量，如果是成熟女性较多的话，至少还要加二道面食点心，外加一道汤。如请南方人或老外吃饭，可以有一道甜点。如果是男性较多的餐会，菜的量无所谓，先喝酒就是了。若是出席人员为单数，则菜点还是双数吉利些，比如有七人会餐，不应该点七道冷菜，七道热菜，应该是六冷八热，好事成双，双赢嘛。冷菜是正餐前的开胃菜，少一道没关系。冷菜也是等客菜，主宾到了可以先吃些冷菜，等客人都到齐了再上热菜也不属于缺礼数的。冷菜一般都是单品种，可选一半荤一半蔬，每四到六个冷菜中可以有一个甜冷菜，调调口味还是不错的，但注意冷菜品种不要与热菜原料重了，虽然做法不同，还是会显菜谱单调了。若宴请比较上规格，冷菜中可以上一道刺生类的主菜，以示敬重。热菜选择比较简单，若配十个菜，应至少有一、二道主菜，比如鱼是可上台面的主菜，依据预算，可点海鱼也可以点河鱼，味道都差不多，肉分猪、羊、牛类，选一到二样就可以了，当然需要照顾到客人的各种习惯和风俗，虾也是不错的，个头小数量多，筷子可以多点几下头，蔬菜可点上一、二个，清清口比较健康，也受欢迎，其他还可以配点荤素混搭的小炒，基本上就可以了。

关于常见的商务宴请及宴请礼仪

商务宴请是商业交往中常见的一种沟通方式，它不仅能加强商业合作双方的人际关系，还能促进业务发展和合作的进展。在商务宴请中，宴请礼仪的正确运用显得尤为重要。本文将从商务宴请的目的、准备、流程和礼仪等方面进行详细阐述。

首先，商务宴请的目的是为了加强商业合作双方的沟通和关系。通过面对面的交流，宴请双方能够更好地理解对方的需求和利益，进而增进信任和合作，达成共赢的目标。此外，商务宴请还能扩展业务关系的网络，增加商业机会和资源。

在商务宴请前，主办方需要进行充分的准备工作。首先，需要确定宴请的时间、地点和人员，确保所有参与者能够按时到达。其次，主办方需要事先了解客户或合作伙伴的背景和兴趣爱好，以此为依据来选择合适的餐厅和菜肴。此外，主办方还需预留足够的时间来安排会议议程和商业谈判等相关工作。

商务宴请的流程通常包括以下几个步骤。首先是迎宾礼仪，主办方应提前到达并热情地接待客人，引导他们入座。其次是点菜和用餐环节，主办方可以提前与餐厅商议好菜品和用餐顺序，遵循就座礼仪和饮食秩序。在用餐过程中，主办方应注意引导对话，避免过度谈论商务事务或敏感话题，保持轻松愉快的氛围。最后是结束礼仪，主办方应在宴请结束前表示感谢，并进行商务总结和下一步计划的沟通。

在商务宴请过程中，礼仪的正确运用起着至关重要的作用。首先是着装礼仪，宴请双方应穿着得体、得体，体现职业素质和形象。其次是礼貌礼仪，主宾双方应互相尊重，不打断对方发言，不过度使用手机和其他电

子设备。同时，主办方应提供优质的服务和周到的照顾，使客人感到宾至