主打功能保健牌饮料炒概念遇冷
中国第一功能性饮料红牛将淡出我们的视野,你从中领悟了什么？
中国第一功能性饮料红牛将淡出我们的视野，
你从中领悟了什么？
渗透了我们整个青春的红牛被要求停止生产销售，那些长时间加班、熬夜的人，你们是否会怀念它呢？
其实，红牛是一款内含咖啡因和其他成分的“功能性饮料”，虽有提神醒脑、补充能量的功效，但是过量饮用可能会对身体健康产生不利影响，所以更不适合老人、儿童、高血压患者、心脏病患者饮用的。
从这个角度来看，红牛退出中国市场未尝不是一件好事！
红牛事件凸显了商标的重要性。
对企业来说，商标不仅是一个标识符号，更是品牌文化和价值的体现。
因此，企业要加强对商标权的保护，同时，要与时俱进，不断创新，提高竞争力，以健康、绿色环保卫出发点，坚持诚信、公平公正、遵纪守法的经营理念，树立良好的企业形象，从而赢得消费者的信任与支持；政府要进一步强化知识产权的保护力度，建立更加完善的法律法规，严厉打击侵犯知识产权的各类违法行为，达到惩戒和警示的效果，营造健康良好、公平公正、透明的市场环境，从而吸引更多国际品牌入驻中国市场，提高国际竞争力；作为消费者，要为自身健康权益而战，积极的参与到知识产权保护的行动中来，在购买商品和服务时，选择正规渠道和有信誉的品牌，为打击侵权贡献自己的绵薄之力。
吉林高院对侵害红牛商标专用权及不正当竞争纠纷一案做出立即停止生产、销售“红牛维生素功能饮料”，并停止使用含有“红牛”字样的企业名称的判决。
既是对所有企业的警醒教育，要遵守市场规则，也是在向整个市场传递一个重要信号，那就是要促进市场的健康竞争，维护公平公正的市场秩序。
中国饮料的发展现状
中国饮料的发展现状
中国饮料市场在近年来呈现出快速发展的趋势。
随着人们消费观念的改变和生活水平的提高，消费者对饮料的需求也日益多样化和个性化。
首先，功能性饮料正日益受到消费者的青睐。
功能性饮料包括能量饮料、保健饮料和功能性果汁等，其具有提神、补充营养等功能。
消费者在工作压力大、生活节奏快的现代社会中，对功能性饮料的需求量不断增加。
其次，茶饮料在中国市场表现突出。
茶文化在中国有着悠久的历史，传统的茶叶消费一直占据主导地位。
然而，随着现代快餐文化的兴起，茶饮料市场也得到了极大的发展。
各类茶饮料品牌如奶茶、冰淇淋茶饮等纷纷进入市场，满足了消费者对于茶饮料的多样需求。
再次，果汁饮料市场逐渐成熟。
随着健康意识的提高，消费者对果汁饮料的需求量在逐年增加。
传统的浓缩果汁逐渐被不含任何添加剂的纯果汁所取代。
各种口味的果汁饮料在市场中蓬勃发展，成为消费者日常生活中不可或缺的选择之一。
最后，碳酸饮料市场呈现出一定的增长。
尽管受到健康意识的影响，碳酸饮料市场增速相对较慢，但仍然保持着一定的规模。
一些品牌通过推出低糖、无糖和天然成分的碳酸饮料来满足消费者的需求，进一步促进了市场的发展。
总体而言，中国饮料市场在不断创新中快速发展。
消费者对于
饮料的需求愈发多元化，各种类型的饮料品牌不断涌现，以满足人们对个性化饮品的需求。
未来，随着科技的进步和消费者需求的不断变化，中国饮料市场有望继续保持稳健增长。
“功能饮料”风光背后的尴尬
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文 ／赵 文 慧
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中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析引言概述：功能性饮料是指添加了特定成分以提供特定功能的饮料，如增强体力、提高注意力、改善消化等。
随着人们对健康和生活质量的关注增加，中国的功能性饮料市场也逐渐兴起。
本文将对中国功能性饮料市场进行分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局、消费者需求以及未来发展方向。
一、市场规模：1.1 市场总体规模功能性饮料市场在中国呈现出快速增长的趋势，据统计，2019年中国功能性饮料市场规模达到1000亿元人民币，预计到2025年将超过2000亿元人民币。
1.2 主要产品类别中国功能性饮料市场主要包括能量饮料、运动饮料、保健饮料等。
其中，能量饮料是市场的主要产品类别，占据了市场份额的60%以上。
1.3 区域分布情况中国功能性饮料市场在一二线城市拥有较高的普及率，尤其是年轻消费者群体更加倾向于购买功能性饮料。
随着三四线城市消费水平的提高，功能性饮料市场在这些地区也有了较快的增长。
二、市场趋势：2.1 健康意识的提高随着健康意识的提高，消费者对功能性饮料的需求也越来越高。
他们更加注重饮料的成分和功效，倾向于选择添加天然成分、低糖或无糖的功能性饮料。
2.2 个性化需求的增加消费者对功能性饮料的需求越来越个性化，他们希望能够根据自身需求选择不同功效的功能性饮料，如提高体力、改善睡眠质量等。
2.3 品牌竞争加剧随着市场的增长，功能性饮料市场竞争也越来越激烈。
国内外知名品牌纷纷进入中国市场，同时本土品牌也在不断提升自身研发和生产能力，加大市场推广力度。
三、竞争格局：3.1 国际品牌的优势国际品牌在中国功能性饮料市场占据较大份额，其产品具有较高的知名度和品牌影响力。
这些品牌通过广告宣传和市场推广，吸引了大量消费者。
3.2 本土品牌的崛起中国本土品牌在功能性饮料市场上也逐渐崭露头角。
他们通过研发创新、提升品质和推出符合消费者需求的产品，逐渐赢得了市场份额。
3.3 新品牌的涌入随着市场的增长，新的功能性饮料品牌也不断涌现。
农夫山泉：“尖叫”的营销反思
2004年，跟随功能饮料的大潮，农夫山泉趁势推出了营养性功能饮料“农夫尖叫”，夺取功能饮料市场，并且在策划和广告上投入了巨大的资源。
没想到短暂的成功后，便再无声息，尖叫似乎成为农夫山泉公司成立10年来最大的败笔。
农夫山泉停止了广告，开始悄悄撤离主战场。
此时奇迹竟然发生了，尖叫在其最不重视的二三线卖场复苏，并且与农夫山泉原本策划的定位来了个大翻车，其后便是一路扶摇直上，成为农夫山泉公司的又一经典产品。
而今重新检索其翻盘过程，多少有些阴差阳错的感觉。
在瓶盖上制造市场农夫山泉在推出尖叫时，中国功能饮料市场厮杀正酣。
“红牛”、“脉动”、“激活”、“劲跑”、“他＋她－”，“体饮”等表现强劲。
农夫山泉公司窥到其中的巨大商机， 2004年2月推出自己的营养素型功能饮料尖叫。
当然，擅长制造市场热点的农夫山泉在推出这新宠儿前不能不说是煞费心机。
1．品类制造为了与当时市场主流产品“脉动”和“激活”主打的运动饮料制造出区别，尖叫使用了惯用的的招数品类营销。
在尖叫还在襁褓中时，功能饮料市场已经被十余个品牌瓜分，除了红牛主攻商务人群外，竞争品牌多数把产品打造成迎合年轻消费人群的运动型饮料。
擅长在品类创新上制造市场差异的农夫山泉也目标瞄准了这块肥肉，而且农夫山泉发现，消费能力最大的是20岁上下的年轻人。
这部分人的特点是刚走上工作岗位或是刚刚大学毕业，处于人生转折点，压力来自工作、住房、生存，各式各样的压力，让他们喘不气来，他们迫切需要释放一种紧张情绪的管道。
找到了目标消费者的这个特点，产品的定位应运而生：“情绪饮料”。
为了体现这种情绪的释放，农夫山泉给这个产品命名为“尖叫”，还赋予了这款产品的内涵为：尖叫就是情绪的释放，是发泄的一种方式。
“尖叫”是一个典型的动词，能恰到好处地表达出这种情绪的释放效果。
2．在瓶子上体现品类差异为了体现处尖叫与年轻人这种情绪特点的吻合，农夫山泉公司可谓处心积虑。
不但把尖叫的瓶体设计成红、蓝、绿三种颇具运动感的螺旋状的瓶体，使得整个瓶体线条呈现出一种张扬、动荡、有棱角、抽象的个性形象。
功能保健饮料的市场竞争
功能保健饮料的市场竞争功能保健饮料市场竞争激烈，主要由各大品牌以及新兴企业之间展开。
这种竞争来自于消费者对健康饮品需求的增长，以及对功能性饮料的认可和接受度。
一方面，市场上已经存在着很多知名的功能保健饮料品牌，如红牛、怡宝、宝矿力等。
这些品牌具有较高的市场知名度和消费者忠诚度，他们通过先进的广告和市场推广策略，赢得了广大消费者的信赖。
此外，这些品牌还有着强大的行业资源和供应链优势，使得他们能够更好地掌握市场动态，提供更具竞争力的产品。
另一方面，新一代的消费者越来越关注健康和个体化需求，对于功能保健饮料有着更高的要求。
因此，许多新兴企业开始涌现，通过创新的产品和宣传方式来迎合这一需求，拓展功能保健饮料市场。
这些新兴企业通常注重产品的研发和质量控制，推出更有吸引力的产品，比如无糖、低卡等，并注重与消费者的互动和反馈，积极倾听消费者的需求和意见，持续改进产品。
在市场竞争中，除了产品的创新和质量之外，价格策略也是重要的竞争方式之一。
近年来，不少功能保健饮料品牌启动了价格战，通过降低价格吸引更多的消费者。
此外，一些品牌还推出了会员制度和赠品活动等营销手段，增强顾客的忠诚度，并尝试以此提高品牌的市场占有率。
另外，功能保健饮料市场还受到政府监管和行业标准的影响。
政府针对该行业的监管力度不断加强，以确保产品的安全和合规性。
行业标准的引入也推动了市场的规范化发展，促进了市场竞争的健康和有序进行。
总之，功能保健饮料市场竞争激烈，各大品牌与新兴企业展开了白热化的争夺。
它们通过创新的产品、营销策略以及价格战等方式，争夺消费者的青睐和市场份额。
在这样的竞争环境中，只有不断提高产品质量和满足消费者需求的品牌才能在激烈的竞争中立于不败之地。
功能保健饮料市场竞争激烈，主要由各大品牌以及新兴企业之间展开。
这种竞争来自于消费者对健康饮品需求的增长，以及对功能性饮料的认可和接受度。
功能保健饮料经过多年的发展，已经成为了现代生活中不可或缺的一部分。
药企为何玩不转饮料
通食品不能宣称具有保健功能及疾病预防功能。
但不少药企跨界做饮料时并未摆脱卖药老路，依旧主打功效。
2011年下半年，贵州百灵大张旗鼓地推出胶原蛋白饮料“爱透”。
这款由国际影星章子怡代言、投资上亿元的产品，吸足了人们的眼球。
但好景不长。
2013年，胶原蛋白的功能因受到质疑，而陷入信任风波。
次年，贵州百灵收缩对“爱透”的投入。
目前，该款产品已难觅踪迹。
《支点》记者调查发现，类似描述依旧屡见不鲜。
如今江中制药的蓝枸饮料依然强调明目功效，康美药业菊皇茶饮料强调明目解毒、提神利尿。
“但整个夏季也没卖出多少，今年就没有再上了。
消费者认不认可，我们一眼就能看出来。
”这位销售人员对记者说。
在武汉两个大型超市，记者也问及顾客是否关注保健饮料，大部分回答“一般”。
有人直言，吃火锅时会想买罐凉茶，平时买得最多的是矿泉水和果汁。
直观感受也许不足以说明问题，但翻阅上市药企年报，仅有白云山在2015年年报中称公司凉茶业务全年增长9.5%，大多企业对饮料板块业绩缄口不提。
以佛慈制药为例，该公司曾推出甘麦大枣茶，
饮料品牌及种类越来越多，不仅让顾客挑花了眼，更给新的饮料品牌抢占市场增加了难度。
To squeeze business opportunity from “sponge city”。
饮料行业发展现状分析-功能饮料正在步入黄金时期
饮料行业发展现状分析功能饮料正在步入黄金时期功能饮料市场正成为饮料行业里的潜力股。
8月中旬，可口可乐宣布已经入股功能饮料品牌BodyArmor,这是继其旗下水动力之后，可口可乐再度收割的一家功能饮料品牌。
对销量日渐下滑且不断寻求瘦身的可口可乐而言，其拓展功能饮料市场的战略布局已经越发清晰。
而在中国，功能饮料也正在步入黄金时期。
近年来，伴随着我国国民健康意识的增强和体育消费支出的增加，功能饮料市场发展迅速，2017年已逾400亿元。
市场的良好发展也吸引了众多厂商进入，行业竞争激烈。
碳酸饮料落寞当前，健康理念正在渗透进人们的生活，消费者主活方式发生转变。
在这种形势下，顶着“肥宅快乐水”名号的可乐因高糖、高卡路里越来越受到冷落。
传统的含糖碳酸饮料市场每况愈下。
财报显示，2014年、2017年可口可乐与白事可乐的销售业绩日渐下滑。
2017年营收分别为354.1亿元、635. 25亿元，就2017年净利润而言，前者下降81%至12. 83亿美元，后者下降23%至49. 08亿美元。
越来越多更健康、低热量、不含人工成分的饮料品种进入市场，注重健康和感官体验成为饮料行业的发展趋势。
在碳酸饮料市场，可口可乐推出了零度可乐等打着“零糖分、零卡路里”的新品；白事分别推出清怡可圧与极度可怎两款无糖产品。
今年6月，中国饮用水领域巨头农夫山泉推出新品“泡泡茶”将手伸向了碳酸饮料领域，“泡泡茶”用茶香和果汁将可乐中的高糖成分去掉，解决的正是碳酸饮料最遭人诟病的问题。
健康饮食观念的兴起，也使得传统碳酸饮料两大巨头公司可口可乐和白事加快了转型脚步。
今年8月中旬，可口可乐与美国运动饮料BodyArmor组成战略同盟，进一步扩展功能饮料市场。
此后不久，百事宣布将以32亿美元的价格收购全球苏打水机领导品牌SodaStream,试图为转型健康饮料市场添砖加瓦。
功能饮料崛起功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。
功能性饮料市场
功能性饮料市场
功能性饮料是指具有一定保健、调节功能的饮料，广泛适用于不同人群，以满足其特定的需求。
在现代社会中，由于人们生活节奏快、工作压力大，对身体健康的关注度越来越高，功能性饮料市场也随之快速发展。
功能性饮料市场的发展原因主要有以下几点：
首先，人们对健康的需求不断增加。
由于长时间的工作紧张、生活节奏快等原因，人们的身体容易出现亚健康状态，出现疲劳、睡眠不好等问题。
功能性饮料的出现，能够为人们提供额外的营养成分，满足身体的需求，提高身体的免疫力和抗疲劳能力。
其次，人们对体型管理的要求越来越高。
随着社会的发展，人们的生活水平提高，对自己的形象要求也越来越高。
功能性饮料市场中，有很多针对减肥、塑身功能的饮料，可以帮助人们快速燃烧脂肪，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。
再次，运动饮料市场快速发展。
现代人注重身体锻炼，健身热潮起来。
由于锻炼过程中会大量流失水分和体内电解质的含量，因此功能性饮料可以提供运动所需的水分和电解质，增加体力和耐力，防止运动中的脱水和肌肉疲劳，提高身体的恢复速度。
最后，人们对饮料风味需求不断增加。
功能性饮料市场中，不仅可以提供健康的功能成分，同时也会注重饮料的口味和风味。
无论是果味饮料、茶饮料还是奶饮料，都有各种各样的口味可
供选择，迎合了人们对不同口味的需求。
综上所述，功能性饮料市场的快速发展是由人们对健康的需求增加、对体型管理的要求高、运动热潮的兴起以及对饮料风味的需求增加等原因共同作用的结果。
随着人们对健康需求的不断增加，功能性饮料市场还将持续发展壮大。
健康饮品市场分析
健康饮品市场分析饮品行业一直是消费者生活中不可或缺的一部分，而随着人们健康意识的提高，健康饮品市场也变得愈发繁荣。
本文将对健康饮品市场进行分析，从市场规模、发展趋势以及消费者需求等方面展开讨论。
一、市场规模健康饮品市场在过去几年中呈现出持续增长的趋势。
根据市场调研数据显示，健康饮品市场规模已经超过XXX亿元，预计未来几年还将保持较高的增速。
健康饮品主要包括果蔬汁、凉茶、纯净水、乳酸菌饮料等。
随着人们对健康生活方式的追求，健康饮品的需求也持续扩大。
二、市场发展趋势1. 天然有机趋势：消费者越来越关注饮品中的添加剂和化学成分对健康的影响。
因此，市场上天然有机饮品受到了广泛关注和追捧。
天然有机饮品不含任何防腐剂、人工色素或人工甜味剂，它们通过提取纯天然食材所制成，符合现代人对纯净健康的追求。
2. 可口功能性饮品：功能性饮品在健康饮品市场中占据重要地位。
消费者日益注重健康的同时，也需要满足对美味和口感的要求。
因此，市场上推出的功能性饮品通常具备不同的口味和风味，以吸引更多消费者。
3. 线上销售渠道：随着电子商务的迅速发展，线上销售已经成为健康饮品市场的主要渠道之一。
通过在线购买，消费者可以更方便地选购自己中意的健康饮品，同时线上销售也能提供更多的促销和折扣，吸引更多消费者的关注。
三、消费者需求1. 提高免疫力：随着生活压力的增加以及环境污染的日益严重，消费者对于提高免疫力的需求也越来越迫切。
因此，市场上一些富含抗氧化剂和维生素C的健康饮品备受欢迎，消费者认为它们可以帮助提高免疫系统的功能。
2. 控制体重：越来越多的人关注自己的体重和身材问题，因此市场上推出了一系列的低热量或无糖饮品。
这些饮品通过控制热量摄入，帮助消费者实现减肥或保持健康体重的目标。
3. 强化营养：在现代高速生活中，很多消费者往往没能获得足够的营养。
因此，市场上一些富含蛋白质、纤维和维生素的功能性饮品备受追捧，消费者希望通过饮用这些饮品来弥补所需的营养。
饮品发展趋势
饮品发展趋势饮品发展趋势随着人们对健康生活的追求和消费水平的提高，饮品市场正经历着一系列新的发展趋势。
以下是目前饮品市场的主要发展趋势：1. 健康饮品的兴起：随着人们对健康生活方式的重视，健康饮品成为了热门选择。
无糖、低糖、无添加剂、无酒精的饮品受到消费者的青睐。
例如，天然果汁、茶饮、植物蛋白饮料等都得到了广泛认可和接受。
消费者更倾向于选择含有天然成分，对身体有益的饮品。
2. 有机饮品的受欢迎度：有机饮品是一种以有机原料制成的饮品，不含化学物质和农药残留。
随着人们对环境保护和食品安全的关注程度的提高，有机饮品的需求越来越大。
有机茶饮、有机水果汁以及有机咖啡等都受到了消费者的追捧。
3. 高科技与创新：饮品行业的创新趋势主要通过科技的应用来实现。
例如，虚拟现实技术和增强现实技术被应用于饮品消费体验中，为消费者提供更加丰富和个性化的体验。
此外，一些新的饮品配方和制作工艺也不断涌现，如氮冷饮料、凝胶饮品等，这些创新产品吸引了大量消费者的眼球。
4. 定制和个性化需求的增加：消费者对个性化产品和消费体验的需求不断增加，饮品行业也在满足这一需求上进行了创新。
现在，消费者可以根据自己的口味和偏好来设计和定制自己的饮品，从而实现个性化的消费体验。
这种趋势将会进一步推动饮品市场的发展。
5. 线上销售渠道的兴起：随着互联网的普及和电子商务的快速发展，线上销售渠道在饮品行业中的重要性越来越大。
许多饮品品牌开始通过线上平台销售自己的产品，以便更好地满足消费者的需求。
线上销售渠道能够提供更加便捷的购物体验，同时也为消费者提供了更多的选择。
总之，饮品市场正朝着健康、有机、个性化和创新的方向发展。
随着消费者对健康和品质的追求，饮品行业将会继续推陈出新，满足不断变化的消费需求。
同时，科技的应用和线上销售渠道的发展将会为饮品行业带来更多的发展机遇。
功能饮料发展现状
功能饮料发展现状功能饮料是近年来饮料市场上的新兴产品，它以其独特的功效吸引了越来越多的消费者。
功能饮料是一种添加了各种功能性成分的饮料，例如维生素、矿物质、植物提取物等，可以提供特定的保健功能或改善身体状况。
目前，功能饮料市场发展迅速，不断涌现出新的产品和品牌。
一方面，消费者对健康生活的追求促使了功能饮料市场的兴起。
人们对于保持健康和增强体能的需求日益增加，功能饮料作为一种方便快捷的健康饮品，受到了广大消费者的青睐。
另一方面，科技的不断进步和新的研究成果的应用，也为功能饮料的研发提供了有力的支持。
越来越多的公司开始投入到功能饮料研发领域，推出了各种各样的功能饮料产品。
在功能饮料市场中，有几个明显的发展趋势。
首先，创新成为了市场竞争的关键。
随着市场的饱和，消费者对功能饮料产品的需求也变得更加多样化。
因此，公司需要不断推出新的产品和新的功能以满足消费者的需求。
其次，健康成为了功能饮料市场的主流。
消费者越来越重视健康，对于不含添加剂、低糖、低卡等健康功能饮料的需求不断增加。
不仅如此，一些功能饮料还添加了天然植物提取物或草药成分，具有更加安全和纯净的特点。
再次，个性化和定制化成为了功能饮料市场的重要发展方向。
消费者需求的多样化和个人化特点使得定制化的功能饮料越来越受欢迎。
一些公司开始推出个性化的功能饮料，根据消费者的需求制定特定的成分和配方。
最后，线上销售逐渐崛起。
随着电子商务的快速发展，越来越多的功能饮料品牌选择在线上销售渠道，通过互联网吸引消费者，提高销售额。
然而，功能饮料市场也存在一些问题和挑战。
首先，对功能饮料的认知和了解度仍然不够。
虽然功能饮料市场发展迅速，但对于功能饮料的功效和使用方法，消费者还存在一些困惑。
一些不良的广告宣传和虚假宣传也使得消费者难以辨别真假。
其次，一些低质量和不合规的功能饮料产品存在较大安全隐患。
市场竞争激烈，一些不负责任的厂商为了追求利润，使用了一些不安全的成分或者超过安全限度的添加剂。
功能饮料与人体健康
所谓营养素饮料是指人体日常活动所需 的营养成分，这种饮料以脉动为代表，而运 动饮料含有的电解能很好地平衡人体的体液， 以劲跑、维体等为代表；特殊用途饮料目前 市场主流的主要就是以红牛为代表的能量饮 料，主要作用为抗疲劳和补充能量。今年国 家把功能饮料划入药品食品监督管理局监管， 目前还没有制定相关功能饮料法规，其标准 也尚未出台。
中国功能饮料行业的发展情况
1995年原产泰国的红牛维他命饮料有限公司来到中 国，首次给中国带来了功能饮料的概念，红牛在中国 进行了多年的基础建设和市场拓展，以功能饮料市场 先入者的地位占到中国功能饮料70%以上的市场份额。
冠的“铁马”、乐百氏的“脉动”、娃哈哈的“激活”、农夫 山泉的“尖叫”、康师傅的“劲跑”、汇源的“他+她－”， 巨能的“体饮”……功能饮料市场的竞争日趋激烈。
近几年，世界性的环境质素的下降和人群生活压 力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而 同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个 人健康问题。随着人们健康意识的增强，人们逐渐开 始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮 料的市场份额不断下降，茶饮料、果汁饮料和功能饮 料开始受人们的青睐。 与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费 量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量 尚有较大空间，因此中国的功能饮料市场潜力巨大。
功能饮料
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比
例，在一定程度上调节人体功能的饮料。
分类
据有关资料对功能性饮料的分类，认为广 义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他 有保健作用的饮料。 《中国软饮料分类标准》中的功能饮料，是指 通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例， 以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营 养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。
2024年功能性饮料市场分析报告
2024年功能性饮料市场分析报告1. 引言功能性饮料指的是添加了特定成分，能够提供某种特定功能的饮料。
随着人们对健康意识的增强和生活方式的改变，功能性饮料市场呈现出快速增长的趋势。
本文将对功能性饮料市场进行分析，包括市场规模、市场趋势、竞争格局等方面。
2. 市场规模分析功能性饮料市场在过去几年实现了快速增长。
根据市场研究数据显示，功能性饮料市场的总体规模达到了XX亿元，预计在未来几年内还将保持持续增长的趋势。
此外，功能性饮料市场的增长率也持续保持在XX%以上。
3. 市场趋势分析功能性饮料市场的增长得益于以下几个趋势：3.1 健康意识的提升随着人们对健康意识的提升，越来越多的消费者开始注重饮食的营养和功能性饮料的选择。
功能性饮料作为一种能够提供特定功能的饮品，受到了消费者的欢迎。
3.2 生活方式的改变现代人的生活节奏越来越快，工作压力和生活压力增加，导致了精力不足和压力过大的问题。
功能性饮料能够提供精力和压力解决方案，因此受到了生活方式改变的消费者的青睐。
3.3 产品创新和多样化为了满足不同消费者的需求，功能性饮料市场不断推出新产品和改进产品配方。
从抗氧化饮料到能量饮料，市场上功能性饮料的种类越来越多，这为市场带来了更多的机会。
4. 竞争格局分析目前，功能性饮料市场竞争激烈，市场上有多家知名品牌。
主要的竞争者包括：1.品牌A：品牌A是功能性饮料市场的领导者，拥有强大的品牌影响力和广泛的市场渗透率。
2.品牌B：品牌B是功能性饮料市场的新秀，凭借创新的产品和独特的营销策略，在市场上取得了快速增长的业绩。
3.品牌C：品牌C是功能性饮料市场的传统巨头，凭借多年的市场经验和庞大的销售网络，在市场上占据一定市场份额。
除了这些主要竞争者外，功能性饮料市场还有一些小型品牌和新进入市场的企业。
随着市场的不断发展，竞争格局可能会发生变化。
5. 市场前景和发展机会功能性饮料市场的前景非常乐观。
随着人们对健康意识的提高和生活方式的改变，功能性饮料的需求将持续增长。
功能饮料乱象丛生 不争价格斗包装
（ 丹 ）
在我国对于非酒精饮料的相关分类标准中， 将功 能饮料分为运动饮料 、 营养素饮料和其他用途饮料三
福建 ● Ｌ Ｅ Ｄ产业前途光 明
随着２ ０ １ ３ 年进入第三个季度 ，去年年末市场预测
点。
此外 ， 在第三季伊始 ， 三安光电全资子公司安徽
三安光 电有 限公 司 （ 下称 “ 安徽三安 ” ）与兆驰股份
的功能饮料” ，以唤起国内消费者的认同，从而赢得
市场 。
不过 ，也有业 内人 士认 为 ，优化包 装是达利 园善
家对于 “ 健字号”申请的管控较为严格 ，相关部门需
用的手段。２ ０ ０ ７ 年，乘凉茶市场被王老吉炒热之风，
福建轻纺 ２ ０ １ ３ 年９ 月 第９ 期
达利园集团采用跟随策略 ， 效仿王老吉推出和其正。 其在配料上与王老吉基本相同，但与当时王老吉仅采 用易拉罐装不同， 和其正还推出塑料瓶装。因塑料瓶
的Ｌ Ｅ Ｄ 行业 “ 大爆发 ”正 式揭 开序幕 。 经历过漫长 寒冬 的Ｌ Ｅ Ｄ行业 ，终 于迎来 了春 天 。
福建另一家Ｌ Ｅ Ｄ 上游产业链的公司乾照光电，也发布
上半年业绩 决报称 ，由于２ ０ １ ３ 年上 半年Ｌ Ｅ Ｄ行 业 的需
作为全国Ｌ Ｅ Ｄ 产业集中区 ， 福建上游Ｌ Ｅ Ｄ 巨头三 安光电今年上半年净利润大涨三成 ，中下游产业链企
糕”，但市场上的功能饮料种类繁多 ，各家企业在批 准文号上有 “ 食字号”和 “ 健字号”两种 ，让人迷
惑。
保健功能饮料的幌子 ， 在商品命名和包装上极力向功 能饮料靠拢 ，误导消费者。
探讨保健功能饮料K可的成功之道
探讨保健功能饮料K可的成功之道尽管有力丽、力保健、佳得乐、苗条淑女的为难，但从“东方魔水〞健力宝到“汽车要加油，我要喝红牛〞、从“维生素饮料〞脉动到“怕上火，喝王老吉〞的品牌奇迹，依然让人看到功能饮料的诱人。
说起来，“功能饮料〞这个概念真正发生巨大吸引力，应当是从2003年非典之后的脉动开始的。
尽管2004年随脉动蜂涌而起的“激活〞、“尖叫〞、“劲跑〞在一阵炽热之后迅速归于沉寂，但随着曾经不到2个亿的区域性品牌的王老吉从2003年开始走向全国，并即将于2021年过百亿的凉茶神话的发生之后，再一次使功能饮料吊起强力本钱的胃口——2007年，以全年央视广告及大型超市的免费品尝作为撑持的K可功能饮料开始大举进军全国市场——又一个新秀开始试图缔造奇迹。
上K可的出产企业“深圳太阳生物科技股份〞的网站，我们会对K可有个系统的了解——号称“全球惟一一款纯植物功能饮料品牌〞，旗下包罗“K可植物精萃饮料〞和“珍贵植物精粹〞两个系列。
此中K可植物精萃饮料属于保健型液态饮料，包罗人参花蕾花饮料、野山雪蛤皇、灵芝饮料、西洋参饮料、养生元饮料和和枸杞饮料等品种；而珍贵植物精粹那么属于保健型固态饮料，包罗人参花蕾花颗粒、野山枸杞皇颗粒、萃灵芝颗粒及胎菊花颗粒等品种。
从网站上的产物介绍来看，这些可都是一些好东西。
但进入2021年以后，K可好象并没有延续2007年的大动作，迅速翻开市场的愿望似乎并没有能够如愿。
在1984年到2004年这个跨度达20年的时间里，补充电解质的碳酸型运动饮料健力宝能够成功，含咖啡因的维他命功能饮料红牛能够成功，补充维生素的运动饮料脉动能够成功，具备降火功能的草本植物饮料王老吉能够成功，说明功能饮料确实是一个巨大的待开发的金矿，而且充满着缔造奇迹的时机。
对K可来说，如果投入巨资于市场进行推广，却得不到所期望的效果，那么就必需要进行反思了：是因为在错误的时间进入了一个错误的市场？还是在产物或营销方面呈现了问题？ K可饮料是否真的需要我们去对峙不懈地培育市场？有没有更好的方法让K可尽可能快地翻开市场呢？首先，让我们看一看消费者对功能饮料的利益需求是什么。
2023年功能性饮料行业市场分析现状
2023年功能性饮料行业市场分析现状功能性饮料是近年来快速发展的一个新兴行业，它以具有特定功效和营养价值的饮料产品为主要特征。
目前，功能性饮料行业市场呈现出以下几个现状：1. 行业市场规模不断扩大。
随着人们对健康饮食的重视和生活方式的转变，功能性饮料市场不断壮大。
据统计数据显示，全球功能性饮料市场规模已超过500亿美元，并持续增长。
2. 健康意识提升推动需求增长。
功能性饮料能够提供特定的营养成分和功能效果，如增强免疫力、改善睡眠质量、提供能量等，深受消费者的青睐。
尤其是在年轻人群体中，对功能性饮料的需求不断增加。
3. 多样化的产品品类。
功能性饮料市场产品种类繁多，包括功能性水、功能性酸奶、功能性果汁、功能性能量饮料等。
不同的产品品类针对消费者的不同需求，满足了多样化的消费需求。
4. 消费者对产品质量和安全性的关注度提高。
由于功能性饮料的市场竞争激烈，消费者对产品质量和安全性的要求也越来越高。
因此，功能性饮料企业需要注重产品的研发和质量控制，提高产品的竞争力。
5. 电子商务渠道的兴起。
随着互联网技术的快速发展，电子商务渠道成为功能性饮料企业的重要销售渠道。
通过电商平台，企业能够更加便捷地进行产品销售和推广，并与消费者进行有效的互动。
面对功能性饮料行业市场的现状，企业可以采取以下策略来提升竞争力：1. 加大科研投入，不断提升产品研发能力。
通过研发创新的功能性饮料产品，满足消费者对健康和功能性需求的不断变化，提高产品的竞争力。
2. 加强品牌建设，提高产品知名度和美誉度。
通过加大品牌广告宣传力度、参与行业展览活动等方式，提高品牌曝光度，树立企业的品牌形象。
3. 加强渠道拓展，开拓新的销售渠道。
除了传统的线下渠道，企业可以积极拓展线上渠道，如电商平台、社交媒体等，提升产品的销售覆盖面。
4. 注重产品质量和安全性，增强消费者的信任感。
通过建立规范的生产流程和质量控制体系，确保产品的质量安全，提高消费者对产品的信任度。
中国功能性饮料市场分析
中国功能性饮料市场分析中国功能性饮料市场是一个快速增长的市场。
功能性饮料指的是那些通过添加特定成分，如维生素、矿物质、草药、氨基酸等，以提供特定功能或效益的饮料。
在现代社会，人们对健康和美容的需求不断增长，功能性饮料作为一种健康饮品逐渐受到人们的关注和喜爱。
功能性饮料市场的增长主要受两个因素的影响：一是人们对健康意识的提高，二是社会经济的发展。
近年来，随着生活水平的提高，人们更加注重健康饮食，对食品的安全性和功能性有更高的要求。
功能性饮料作为一种方便、健康的饮品，满足了人们对健康的追求。
同时，随着人们生活水平的提高，消费能力增强，功能性饮料的市场需求逐渐增加。
在功能性饮料市场上，主要的竞争对手有红牛、怡宝、达能等知名品牌。
这些品牌在市场中具有较高的知名度和市场份额。
红牛是功能性饮料市场中一支重要的竞争力量，以其独特的营销策略和独特的品牌形象在市场上占据了一席之地。
怡宝是中国饮料市场的龙头企业，其功能性饮料也在市场上获得了广泛认可。
此外，达能等国际品牌也进入了中国市场，与本土品牌展开激烈竞争。
功能性饮料市场的消费者群体主要集中在年轻人和中青年人群。
年轻人的生活节奏快，对健康需求较高，对功能性饮料的需求量也较大。
中青年人群则主要出于抗衰老和提高免疫力方面的需求，对功能性饮料的消费意愿较强。
此外，一些特定人群，如体育运动员、学生、劳动者等，对功能性饮料的需求也较大。
在市场营销方面，功能性饮料品牌主要采取了以下几种策略：一是产品创新。
通过不断推出新品类、新口味和新功能，提高产品的差异化竞争力，满足不同消费者的需求。
二是营销渠道的创新。
通过与零售商、便利店、超市等渠道合作，扩大产品的销售渠道。
三是广告宣传。
通过品牌形象的宣传活动、大型活动赞助等方式，提升品牌的知名度和美誉度。
尽管功能性饮料市场前景广阔，但市场竞争也很激烈。
在市场中取得竞争优势需要品牌具备以下几个特点：一是良好的产品质量和口味。
产品的质量是消费者购买决策的关键因素之一、产品口味的好坏也直接影响着消费者的购买意愿。
2022年行业分析功能性饮料市场看好
功能性饮料市场看好东方网9月1日消息：果汁、矿泉水、碳酸饮料、乳酸菌饮料、茶饮料、植物蛋白饮料……现在品牌林立的国内饮料市场好像已没有后来者落脚的地方，无论你想喝什么都有一大堆选择，而且，各种饮料不仅包装“花花绿绿”，口味也尽量投人所好，甜甜的酸酸的。
其实，好喝的不肯定就好，色、味其外的饮料所争夺的是低端市场，以功能性饮料为主的高端市场还存在缺项。
功能性饮料是通过调整饮料中养分素的成分和含量比例，在肯定程度上调整人体功能的饮料。
由于内含氨基、维生素、微量元素等各种人体所需的养分成分，因此其进展速度已高于碳酸饮料和果汁类饮料。
现代人生活节奏、工作压力大，不少人常处于亚健康状态，不同年龄阶段都有可能消失“氨基酸缺乏症”。
相对于保健品来说，功能性饮料有其易汲取、价格低等特点，因此市场潜力很大。
近年来，增加活力、抗疲惫的功能性饮料已成为发达国家人们日常必备的饮料。
去年全球市场，功能性饮料超过了150亿美元，特殊是在欧美、日本等国，以氨基酸为主的功能性饮料市场进展快速，其增长率远远超过一般饮料。
国际市场上功能性饮料大致分三种，一种是以氨基酸补充为主的饮料，一种是以中国人参和蜂皇浆、韩国高丽参为原料的中药类饮料，还有一种是以提神为主的饮料，如牛磺酸饮料、可乐类饮料和咖啡因饮料。
添加健康元素的功能性饮料，已成为饮料高端市场中不容忽视的一大主力。
据悉，我国功能性饮料的人均消费每年仅0.5公斤，而全世界的人均消费量为7公斤，市场潜力较大。
时下，国内功能性饮料市场仅有少数的含牛磺酸的饮料，以及红牛、力保美达等屈指可数的几个品牌。
不久前，上海东锦饮品公司推出的“日加满”奇妙能量饮料，有效结合了国际上氨基酸类、人参养分类、提神类三种功能饮料的优点，能补充人体所需的8种必需氨基酸。
此外，全球各大饮料厂都在乐观研发和生产新的功能性饮料，因此兼有保健品和饮料优势的功能性饮料进展前景看好。
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主打功能保健牌饮料炒概念遇冷
新华网天津５月６日电（记者张晓辉）天气在转暖，饮料消费高峰即将到来，竞争激烈的饮料行业再度风生水起。
一些饮料生产企业开始大做文章，打出“绿色健康”“功能饮品”等旗号，一些大牌企业则重点推出果汁醋产品。
不过，一些业内人士和专家分析认为，随着消费者理性消费意识的不断增强，如果企业推出新产品时，只是单纯“炒”概念，市场能“热”多久值得观察。
大牌企业重点推出概念新产品
汇源果汁今年高调宣布进军第四代饮料果醋市场，并推出了新产品汇源果汁醋。
不过，日前记者在天津的多家超市发现，货架的主要位置摆放的仍然是碳酸饮料、茶饮料和果汁饮料，果醋饮品并不多。
家乐福超市目前只有汇源的果汁醋一种产品，而沃尔玛超市也只有“秋禾”“海棠”“天立天”三种品牌的苹果醋和葡萄醋饮品。
沃尔玛超市工作人员介绍说，和维生素饮料、运动型饮料相比，果醋饮料算得上是饮料行业的老品种了，但销售并不理想。
“销售排行首先是碳酸饮料，其次是果汁，再有是茶饮料。
保健型、功能型及果醋类的饮料，是所有这些饮料中销量最低的。
”
中国果醋专家、天津科技大学王敏教授介绍说，果醋饮品在欧美、日本等国家早已被消费者普遍接受，市场非常成熟。
虽然果醋进入国内市场已有８年的时间，但它目前在市场上的占有率还不足１％。
销售人员及消费者大都认为，口感不好直接导致了果醋市场的低迷。
一位肖姓女顾客告诉记者，她不久前曾买回几瓶果醋给家人品尝，结果不是很受欢迎。
“果醋的果味有点淡，如果醋味少一点，果味浓一点，我想大家更容易接受。
”
另外，还有顾客反映，多数果醋饮品在超市货架的摆放位置都是和保健品放在一起，在产品推广中过分强化保健概念，也会给消费者造成一些误解。
企业辛苦挖掘的概念不一定为消费者认可
在大部分饮料企业开发果醋饮品之前，天津的天立独流老醋股份有限公司早在２０００年就研制出了一种果醋饮料——天立天系列果醋产品，这一产品主要是以苹果、梨、草莓等为原料，通过榨取水果中的原汁并进行深层醋酸发酵酿制而成。
天立公司当时认为，如果能第一个占领这个新兴市场，靠着营养保健的宣传一定会受欢迎。
然而产品真正推出后厂方才发现，企业辛苦挖掘的健康概念并不为大多数消费者认可。
“我们开始研发产品时可能对市场考虑不够全面，对消费群体把握不准，造成产品比较单一。
”该公司果醋销售部经理张金国说，“现在看来，必须进一步研究市场和消费者需求，加强技术研发的投入和力度，扩大品种，改善产品口味，让大家在口感上更认可它。
这样才可以缩短果醋与消费者之间的距离。
”
大学生王蔷对记者说，近年来，饮料市场中总会有新面孔出现，这些产品外包装大都新颖奇特，功能介绍也很诱人。
她和同学们喝饮料经常是“赶时髦”，但很多新饮料喝不了多久就被放弃了，还是回归到矿泉水、碳酸类及果汁类饮料等“老几样”。
王蔷说：“企业为产品做宣传肯定会有夸张的成分，但饮料不可能是保健品，更不可能有药品的功效，关键还是要看饮用的口感。
”
“点心再好吃也卖不过面粉，为什么呢？因为点心是可吃可不吃的东西，而面粉却是必须得吃的东西。
”天津师范大学广告系主任许椿教授说，像果醋一样，如果许多概念性功能型饮料在宣传时过分强调功效，那么与大众饮料相比，这些产品就是饮料行业当中的小众产品了，销量自然会受到一些影响。
产品创新与品牌树立才是竞争正道
许椿分析说，近几年，整个饮品市场炒作概念的很多，大都在美容、维生素、增加体力甚至是抗衰老这些概念上下功夫，由于缺乏客观标准的判断尺度，造成了很多消费者认识模糊，最终导致不愿意轻易尝试产品。
行内人士介绍，近年饮料行业“炒”概念成风，从“体验营销”“角色营销”“产品概念营销”等推广方式到“第五季”“脉动”“他＋她”等红火一时的饮料牌子，很多企业误认为找到了一个概念，就如同找到了营销的真谛，进而就摸准了消费者的消费心理，从而就可以纵横天下，而最终，轰轰烈烈开场、悄无声息收兵的饮品企业并不在少数。
南开大学国际商学院教授李桂华表示，饮料企业首先必须了解消费者的口味需求、消费习惯、价位承受力及对产品的接受程度，在了解消费者具体需求基础上再开发自己的特色产品。
否则就只有一个空洞的概念，产品不可能在市场上叫响。
专家指出，软饮料制造业是食品行业中快速增长的子行业之一，市场竞争正在从渠道战和价格战逐渐升级到产品的创新与品牌竞争上。
随着消费者理性消费意识的不断增强，在推出新产品的时候，如果企业只是单纯炒作概念，缺乏充分调研和整体营销的话，那这个新产品很可能只是昙花一现。