植物学试验指导
植物学实验指导书
植物学实验指导书浙江林学院植物学科二00五年八月实验室守则1. 实验前需预习实验指导书，明确每次实验的目的、要求和内容。
2. 实验课开始时，必须认真听指导老师的讲解，并认真观察示范动作；实验中必须认真操作，仔细观察，不准高声喧哗，保持室内安静，按时完成作业。
3. 珍惜精密仪器，使用显微镜必须按规程操作，如有损坏，须向指导老师报告并登记，按赔偿制度酌情处理。
4. 爱护公共财物，处处注意节约。
不准在实验台上用小刀刻划和削铅笔，也不准在上面乱涂乱画。
不准用镊子和解剖针在其它物品上乱刺。
5. 实验室器具不得擅自带出室外，若要借用，须经同意并登记。
6. 保持实验室整齐清洁，使用过的实验用品放在实验台上，不得随地乱抛。
7. 实验完毕每人清理自己的实验台，洗涤实验用具，收藏好显微镜；并将完成的作业交给指导老师。
8. 按组轮流打扫实验室。
实验一 光学显微镜和植物细胞的基本构造一、 目的要求1． 了解显微镜的结构、成像原理和操作规程，掌握正确的使用方法及其保养。
2． 了解植物细胞的基本结构及其内含物。
3． 了解植物细胞内含物的鉴定方法。
4． 掌握显微绘图技能。
二、 工具和材料显微镜、擦镜纸、纱布、洗耳球（皮老虎）、“上”字切片、马铃薯、I-IK 液 三、 内容（一） 显微镜的结构显微镜的种类很多，有的简单、有的复杂，而且各有专门的用途、这里所介绍的是复式显微镜，它是植物学实验课中最常用的光学仪器。
复式显微镜的式样虽有不同，但它们的基本结构相同，都是由光学部分和机械部分组成（图1—1）。
物镜粗动手轮目镜转换器镜臂载物推进器聚光镜微动手轮聚光镜升降手轮镜座亮度调节开关光源载物台图1－1 复式显微镜结构图光学部分包括：物镜、目镜、聚光器和光源。
机械部分包括：镜头转换器、粗聚焦器、细聚焦器、镜臂、载物台）、载物推进器、镜座。
（二）显微镜的成像原理光学显微镜是利用光学的成像原理观察植物体结构的。
首先利用反光镜将可见光（自然光或灯光）反射到聚光器中，把光线会聚成束，穿过生物制片（样品），进入到物镜的透镜。
石大药用植物学实验指导02基本实验项目-7茎
实验七茎目的一、了解双子叶植物草本茎的初生构造。
二、了解木本植物茎的次生构造。
三、熟悉单子叶植物茎的组织构造。
用品：显微镜各种茎的标本茎的永久制片ZEISS数码显微镜药用植物电子图片相册实验内容：（一）双子叶植物草本茎的初生构造观察马兜铃茎或紫苏茎、丹参茎的横切面。
将横切制片用低倍镜找到所观察的标本，自外向内逐层观察：1、表层：为最外一层细胞，排列紧密，其外壁稍有角质加厚。
2、皮层：由薄壁细胞组成，排列为几层，没有根的皮层发达。
最内一层细胞常含有淀粉粒，故称这层细胞为淀粉鞘。
3、维管柱：淀粉鞘以内为维管柱部分，包括维管束、髓射线和髓等。
初生维管束：维管束呈束状，所有维管束成环状排列。
韧皮部：位于外侧，比较狭窄，细胞较小。
木质部：主要由大型导管与木纤维组成。
束中形成层：位于韧皮部与木质部之间，由1—2层具有分生能力的细胞组成，使茎不断加粗。
4、射线：位于维管束之间，由薄壁细胞组成。
5、髓：位于茎的中央部分，由薄壁细胞组成。
（二）双子叶植物木质茎的次生构造。
取搬树茎的横切片在显微镜下自外向内逐层观察：1、木栓层：位于茎最外层，有数层排列整齐的木栓细胞所组成。
2、皮层：有多层薄壁细胞组成。
3、维管柱：中柱鞘：位于中柱的外方，由厚壁纤维组成，不易区分。
韧皮部：大多由较小的细胞所组成，位于外侧。
木质部：全为木化细胞，即由导管、木纤维、木薄壁细胞组成，位于内侧。
形成层：位于木质部和韧皮部之间，由二到三层扁平的薄壁细胞组成。
4、射线：由维管束间的薄壁细胞组成。
5、髓；位于中央，有许多薄壁细胞组成。
（三）单子叶植物茎的初生构造取玉米茎横切片置显微镜下由外向内观察：1、表皮：位于茎的最外面，由一层扁平的细胞所组成，外被有角质层。
2、基本组织：表皮以内为薄壁细胞组成的基本组织。
多数维管束散布其中，靠近外面的维管束较小而多，排列紧密，靠里面的维管束较大而少，排列稀疏。
维管束为有限外韧型。
3、皮层：内层皮、中柱鞘、髓及髓射线都没有明显的界限。
实验一 植物学实验的基本研究方法
实验一植物学实验的基本研究方法一、目的要求通过本实验教学，要求学生掌握植物学研究的基本方法、养成良好的实验习惯、打下良好的实验基础；了解光学显微镜的基本结构和工作原理，并掌握其使用方法；了解常用的植物制片技术；掌握生物绘图的基本方法。
二、材料用品洋葱表皮细胞装片、洋葱鳞叶。
生物显微镜。
培养皿、载玻片、盖玻片、滴瓶、滴管、搪瓷方盘、吸水纸、擦镜纸、镊子、解剖针、刀片、蒸馏水等。
三、实验内容和方法（一）显微镜的基本结构显微镜的类型很多，有的较简单，但其基本部分大至相同。
一般光学显微镜可分为光学系统部分和机械装置部分。
光学部分的使用在于保证成像，而机械部分则是用于装置光学部分的。
1、显微镜的机械装置镜座：这是显微镜的基础部分，呈马蹄形、方形、圆形等，本实验室所用的显微镜的镜座为方形，它是用来支持整个镜体的。
镜柄（镜臂、执手）：镜柄靠倾斜关节（或螺丝，本室所用显微镜无倾斜关节）与镜座上的一短柱（镜柱）相连，弯曲呈弓臂形，但也有靠镜筒变换位置（即无倾斜关节时）的。
取用显微镜时，手就执着这部分。
镜筒：有的将它归入光学部分，镜筒为镜臂上方的圆筒部分，在它顶端的孔中放入接目镜，下端装有转换器与接物镜。
国产显微镜的镜筒通常是160毫米。
调节器（配焦器、调节螺旋）：在镜臂上端，镜筒的两侧，盘状而可以旋转的部分，叫做调节器或调节螺旋，将调节器前后旋转，可使镜筒升降，用以调焦距，使物像清晰。
调节器分大、小两种，大的叫粗调节螺旋，每旋转一周可使镜筒上升或下降10毫米，由于它的移动范围大，所以，可将物像迅速观察到，但调节焦距粗放，物像欠清晰；小的叫细调节螺旋，每旋转一周，可使镜筒上升或下降0.1毫米，用细调节器可看到完全清晰的物像。
载物台（镜台）：载物台位于镜座的上方，为方形或圆形的平台，为安置镜检的玻片标本之用，台中央有一圆孔，以通光线，故称为通光孔。
在通光孔的后方，有一以对压片夹，用来固定玻片标本，好的显微镜，载物台上配有载片移动架，可使玻片标本前后左右移动。
南医大药用植物学实验指导第8项 茎的形态和变态类型及茎的初生构造
实验八茎的形态和变态类型及茎的初生构造一、目的和要求1.掌握茎的形态和变态类型；2.熟悉茎的初生构造。
二、仪器用品和实验材料（一）仪器用品显微镜、解剖用具。
（二）实验材料三年生草本植物（核桃、臭茱萸、杨属等）的枝条，苹果、银杏或松＜袖松或马尾松）的长短枝，天冬草或文竹，括楼、丝瓜、葡萄的茎藤，山楂、皂荚、枸橘的茎枝，姜、玉竹或黄精、白茅的根状茎，马铃薯、半夏的块茎，带珠芽的山药标本，羊养或慈姑的球茎，洋葱、百合或贝母（川贝或浙贝）的鳞茎，带珠芽的卷丹标本。
向日葵和马兜铃幼茎横切制片。
三、内容与齿骤（一）茎的形态（1）取三年生核桃、臭茱萸、杨属植物带侧棱的枝条，观察其形态特征;①节和书间：茎上着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节间。
②顶芽与腋芽（侧芽）着生在枝条顶端的芽叫顶芽，着生在叶腋处的芽叫腋芽，亦叫侧芽。
③叶痕翱牙鳞痕：叶痕是叶脱落后在茎上留下的疤痕。
芽鳞痕是芽发育为新枝时，芽鳞脱落后留下韵痕迹。
常在茎的周围排列成环状。
④皮孔；为茎表面的裂缝状小孔（可参阅实验三），是茎与外界的通气结构，不同植物的皮孔形态不相同；可作为皮类药材鉴别依据之一。
（2）观察苹果、银杏或松（油松或马尾松）等具有长、短枝植物的枝条，注意区别它们的长枝与短枝。
长枝节间较长，短枝的节间很短，生长很慢，一般果树只在短枝上开花结果,故也叫果枝。
注意松的长枝和短枝上的叶的形态是杏相同？（二）茎的变态1.叶状枝观察天门冬或文竹，注意茎扁化变态成绿色的叶状体，叶退化成鳞片状。
2.枝刺由腋芽发育而成，不易剥落，可观察山楂、皂荚或枸橘的刺。
3.茎卷须由茎端变态而来。
丝瓜、括楼的茎卷须在叶腋，葡萄的茎卷须是由顶芽形成的，然后腋芽代替顶芽继续发育，向上生长，使茎成为合轴式生长，因而将茎卷须挤到与叶相对的位置上。
4.根状茎多匍匐生长在土壤中，是很象根的乎巾地下茎。
观察姜、玉竹或黄精，白茅或芦苇的根状茎，能否分辨出节和节间?鳞片状退化的叶?顶芽；侧穿或茎痕？5.块茎取马铃薯块茎观察，其上有顶芽，叶退化，脱落后留有叶痕，其腋部是凹陷的芽眼，每个芽眼内，可有1至多个腋芽萌发，注意其缩短的节间。
河医大药用植物学实验指导04茎的内部构造
实验四茎的内部构造一、目的要求：（一）熟悉单子叶植物地上茎的内部构造特征（二）掌握双子叶植物草质茎和木质茎的内部构造特征（三）掌握茎与根内部构造的区别二、实验材料：紫苏茎横切片每人一片木槿茎横切片每人一片‘石斛茎攒切片每人一片白茅根茎横切片每人一片三、实验内容与方法：（一）双子叶植物草质茎的内部构造——观察紫苏茎横切片于低倍镜下观察紫苏茎横切面呈方形，四角凸出呈半圆状,四边处略向内凹，自外至内组织构造如下：1、表皮：为一列长方形的细胞切向排列，表面有腺毛、非腺毛及腺鳞。
2、皮层：靠近表皮为1〜2层厚角组织，四个角处厚角组织发达，其内为I~3层皮层薄壁细胞，内含叶绿体。
3、维管束：四角内侧各有一大型维管束，四边凹人部内侧各有3~5个小型维管束。
韧皮部狭窄,其外侧均有纤维束，连续排列成环（如取材较嫩则见不到）。
形成层较明显成环。
在大型维管束中木质部导管呈半径向整齐排列。
4、髓：薄壁细胞疏松，中央常形成空腔，薄壁细胞中可见短针状，柱状结晶。
（二）双子叶植物木质茎的内部构造——观察木槿茎横切片：首先在低倍镜下观察，区分出周皮、皮层、维管束及髓各部，然后自外向内详细观察各部组织特征：1周皮：注意组成周皮的木栓层、木栓形成层及栓内层各自细胞的特征。
木栓层外侧有少数石细胞。
2、皮层：极薄，细胞类圆形或不规则，有些细胞内含草酸钙簇晶。
3、初生韧皮部纤维成束分布于韧皮部夕M则，纤维壁厚，木化，由高倍镜下可见孔沟，其外有压缩的初生韧皮部。
4、韧皮部：为初生韧皮部纤维内侧近似三角形部分，与呈漏斗状外宽内窄的韧皮射线相间排列。
韧皮纤维呈切线向带状，与韧皮薄壁细胞半径向间隔分布，在接近形成层部分可看到明显的筛管与伴胞。
5、形成层成环。
6、木质部发达，注意其导管的大小排列及年轮的情况。
7、射线：韧皮射线发达，多呈外宽内窄的漏斗形，细胞内含草酸钙簇晶，木射线窄，多由I~2列细胞组成，目细胞多呈网孔状增厚。
8、髓：薄壁细胞向中心渐大。
石大药用植物学实验指导02基本实验项目-4分生组织、保护组织和分泌组织
实验四分生组织、保护组织和分泌组织目的要求:一、了解分生组织的形态构造特点。
二、识别各种类型的气孔。
三、了解各种非腺毛和腺毛的特点。
四、了解分泌组织的结构、类型，并掌握各种类型的形态特征。
用品：显微镜解剖针刀片载玻片盖玻片洋葱根尖纵切片各种实验材料ZEISS数码显微镜药用植物电子图片相册实验内容：（一）分生组织：（示教）观察洋葱根尖的纵切片制片，在根的顶端有数层排列疏松的幼嫩细胞组织，全形象个帽子包被在根尖生长点的外围，称为根冠，它起着保护生长点的作用。
在根冠内方为生长点，又称为细胞分生区，细胞分生迅速，使根能不断伸长，注意其细胞体积小，壁薄、排列比较紧密，细胞质浓厚，无明显液泡，细胞核比较大。
（二）保护组织1、非腺毛：①单细胞非腺毛：从苹果叶的表皮上，用刀片刮下表皮毛，置于载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，然后在显微镜下观察，表皮毛是单细胞的，大多数弯曲，壁薄。
②“丁”字形毛：取茵陈叶或菊花叶一小片，放置在载玻片的水滴中，盖上盖玻片，制成临时制片，用低倍镜观察，可见许多呈“丁”字形的毛。
③分枝状毛：取毛蕊花叶的表皮，放置在载玻片的水滴中，盖上盖玻片，制成临时制片，用低倍镜观察，可见许多分枝状毛。
④星状毛：取蜀葵叶一小片，用解剖镶自叶脉处撕取一小片表皮，平铺在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，用显微镜观察，可见呈星状的表皮毛。
⑤鳞状毛：取一小片沙枣叶，用刀片刮下表皮层，制成临时制片，用显微镜的低倍镜观察，可见许多呈鳞状的表皮毛。
2、腺毛：①用镣子撕取薄荷叶的下表皮一小块，作成临时制片，置显微镜下观察，可见表皮细胞为扁平，壁薄，彼此镶嵌，紧密排列。
表皮细胞上有腺毛和非腺毛，非腺毛有多细胞或单细胞构成，腺毛有单柄，单头的，也有腺头由6—8个细胞构成的。
3、L气孔为植物和外界进行气体交换和水分蒸散的孔道。
气孔是一个小的空隙，由两个呈肾形的保卫细胞而围成。
气孔保卫细胞外围的表皮细胞，称为副卫细胞，与保卫细胞在排列上的关系往往有一定的规律。
植物学实验指导
植物生物学实验指导中国海洋大学水产学院目录绪论 (1)实验一普通光学显微镜的构造和使用方法 (3)实验二生物绘图 (6)实验三植物细胞基本结构的观察 (9)实验四植物细胞的有丝分裂显微观察 (12)实验五植物体各种组织的显微观察 (14)实验六根的形态和结构观察 (17)实验七茎的形态和结构观察 (21)实验八低等植物（藻类、菌类和地衣植物） (25)绪论一、实验课教学的目的及意义本课程以验证课堂理论、掌握研究方法和操作技能为宗旨，培养学生独立开展以植物生物学为基础的科学研究和实际工作能力。
通过实验教学，要求学生掌握植物生物学实验的基本理论、基本知识，以及研究植物的一些基本方法和基本技能，并运用这些方法和技能去研究植物个体发育中植物器官的形态建成与结构；学习植物系统发育过程中植物界各大类群植物的主要的形态特征、代表植物、它们在植物界中的地位和演化规律，认识一些常见的与人类关系密切的植物;理论与实践统一，使学生加深对课堂讲授的内容的认识与理解。
更重要的是培养学生进行科学探索与实验的能力与素质，以适应新经济时代对科技人才的基本要求。
二、实验室规则1. 学生应提前5-10分钟进入实验室,做好实验前的准备工作。
2. 按号使用显微镜和解剖镜，使用前要检查,使用后要擦试整理，并放回原处.如果发现损坏或发生故障,要及时报告指导教师。
3. 爱护仪器、标本及其他公共设施,节约药品和水电。
损坏物品时应主动向指导教师报告并及时登记。
4. 保持实验室安静、整洁。
实验时不得随意走动和谈笑。
室内禁止吸烟，不准随地吐痰和乱扔纸屑、杂物。
每次实验后，各实验小组要清理实验桌面，并轮流打扫实验室。
5. 最后离开实验室的学生要负责检查水、电、门、窗等是否关严。
三、实验课课程的进行方式及对学生的要求1. 实验前必须预习每次实验课内容，写出简单的实验提纲，并把个人准备好的实验必备物品带到实验室。
2. 必须仔细听取教师对实验课的要求、操作中的重点、难点和应注意问题的讲解。
植物学实验指导
植物形态解剖学实验实验一显微镜的使用和生物绘图一、目的要求了解显微镜的构造和成像原理；掌握显微镜的使用方法，学习生物绘图的基本技术。
二、材料用品洋葱表皮细胞永久装片、显微镜、载玻片。
三、内容和方法（一）显微镜的构造和使用方法在植物学实验课中，经常需要使用光学显微镜，观察植物体内的各种结构。
因此，在实验课开始之前，必须先了解显微镜的构造和使用方法。
１、显微镜的构造显微镜的种类不尽相同，但目前使用的多是复式显微镜，其构造可以分为光学部分和机械部分（图1-1）。
光学部分：物镜、目镜、聚光镜、反光镜；机械部分：镜座、镜柱、倾斜关节、镜臂、镜筒、物镜、转换器、粗调节器、细调节器和载物台。
２、显微镜的成象原理光学显微镜是利用光学的成象原理观察植物体结构的。
显微镜的目镜和物镜各由若干透镜组成，但可看成是一个凸透镜。
（图1-2）３、显微镜的使用显微镜的使用主要包括二个方面：一是光度的调节，另一个是焦距的调节。
具体方法分叙于后。
（1）取镜和放镜取镜时应右手握住镜臂，左手平托镜座，保持镜体直立，不可歪斜，安放时，动作要轻。
一般应放在座位的左侧，距桌边５—６厘米处，以便观察。
（2）对光扭转转换器，使低倍镜对准载物台上的通光孔，打开聚光器的光圈，然后左眼对准接目镜注视，右眼睁开，用手翻转反光镜，是镜面向着光源，光强时用平面镜，光弱时用凹面镜。
并利用聚光器或虹彩光圈调节光的强度，使视野内的光线既均匀明亮，又不刺眼。
（3）放玻片将需观察的玻片标本，放在载物台上，用压片夹压住玻片二端，将玻片中的标本正对通光孔的中心。
（4）低倍镜使用观察任何标本，都必须先用低倍镜，因为低倍镜视野范围大，容易发现和确定需要观察的部位。
A、调整焦点使用低倍镜时，两眼从侧面注视物镜，旋转粗调节器。
使物镜停留在距离载物台约５毫米处。
接着用左眼在目镜中观察，同时按反时针方向，向后向内转动粗调节器，使镜筒缓缓上升，直到看到标本物象为止。
B、低倍镜的观察焦点调节好后，可根据需要移动玻片，把要观察的部分移动到最有利的位置上，找到物象后，还可以根据材料的厚薄，颜色，成象的反差强弱等情况进行调节，如视野太亮，可降低聚光器或缩小虹彩光圈，反之，则升高聚光器或放大虹彩光圈。
植物学实验1显微镜的使用及植物细胞观察
植物学实验1显微镜的使用及植物细胞观察引言：显微镜是植物学研究中常用的一种工具，它可以帮助我们观察植物细胞的微观结构。
本实验的目的是学习显微镜的使用方法，并观察植物细胞的结构和组织。
材料与方法：1.显微镜：包括目镜、物镜和调焦手轮等部件。
2.盖玻片、载玻片和滴管：用于制作和观察样品。
3.植物材料：如鲜叶片、细胞培养物等。
实验步骤：1.准备显微镜：将显微镜放在水平桌面上，并调节目镜和物镜。
2.制作样品：取一片鲜叶片，用镊子夹起并放在载玻片上。
滴一滴蒸馏水在叶片上，然后将盖玻片轻轻覆盖在叶片上。
3.放置样品：将制作好的样品放在显微镜的样品夹上。
4.调焦：用调焦手轮将样品调焦到最清晰的位置。
5.观察细胞：通过目镜观察样品中的细胞，并注意细胞的形状、大小和结构。
结果与讨论：在本实验中，我们观察了鲜叶片的细胞结构。
在显微镜下，我们可以清楚地看到叶片上的细胞。
细胞是植物体的基本单元，它们具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等结构。
在观察过程中，我们发现细胞的形状和大小各异，有的呈长方形，有的呈圆形，有的呈梭形等。
细胞壁是细胞的外围结构，它起到支持和保护细胞的作用。
在样品中可以清晰地看到细胞壁的存在，它呈现为一层透明且均匀的薄膜。
细胞膜是细胞内外的分界线，它控制着物质的进出。
细胞膜呈现为一层透明的薄膜，紧密地包裹在细胞质的外围。
细胞质是细胞核和细胞膜之间的区域，它包括细胞器和细胞液等成分。
在样品中，我们可以看到细胞质呈现为一种黏稠的半透明物质，散布在细胞核和细胞膜之间。
细胞核是细胞中的控制中心，它包含着遗传物质DNA，并参与细胞的分裂和遗传传递等重要功能。
在观察中，我们可以看到细胞核位于细胞质的中央，呈现为一个较大的、圆形的结构。
综上所述，通过显微镜的使用，我们成功地观察到了植物细胞的微观结构。
细胞是植物体的基本组成部分，了解其结构和功能对于我们深入研究植物学具有重要意义。
在今后的实验中，我们可以进一步观察和研究植物细胞的其他组成和特征，以更好地了解植物的生长和发育过程。
南医大药用植物学实验指导12被子植物(二)：蔷薇科、十字花科、樟科
实验十二被子植物（二）：蔷薇科、十字花科、樟科一、目的要求1.通过本次实验，掌握三个科的主要特征。
2.认识三个科常见的药用植物种类。
二、仪器用品和实验材料（一）仪器用品：同前实验（二）实验材料月季RosachinensisJacq.蛇莓DuchesneaindieaFocke桃Prunuspersiea（L.）Batseh白菜bBrassicaparachmensisBailey：肉桂CinnamomumcassiaPresl三、内容与步骤（一）蔷薇科Rosaceae1.观察月季生活标本，为多年生灌木，茎、枝有钩刺，一回羽状复叶，小叶3—5枚，少数7枚；托叶大部分与叶柄合生，边缘有腺状睫毛.花少数聚生，红色或玫瑰色，有微香，花萼合生成壶状，口部收缩，5裂，裂片卵形，羽状分裂，边缘有腺毛，花瓣常为重瓣，雄蕊多数，心皮多数,分离，生于壶形的萼筒内，G,内有1枚胚珠，蔷微果卵圆形或梨形。
2.观察蛇莓生活标本，为多年生草本，具长匍匐茎，三出复叶，托叶卵状披针形，，与叶柄分离。
花单生叶腋,具长柄，花托扁平，结果期膨大半球形，海绵质，红色，花萼细小，宿存，5裂，其外有5枚较大的副萼，花瓣5枚，黄色，雄蕊多效，心皮多数，分离，生于花托上。
聚合瘦果暗红色。
3.观察桃生活标本及花的浸制标本：为落叶小乔木，叶互生，长圆状披针形，边缘有锐锯齿，叶柄或叶的下边缘常有腺体.花单生。
先叶开放，粉红色：花萼钟状，裂片5枚，花瓣5枚（或因品种不同亦有重瓣者）：雄蕊多数，短于花瓣，与花瓣同着生于萼管口部，花丝分离，心皮1枚，有毛，生于萼管的基部，具胚珠2枚。
核果卵球形，外被绒毛，果肉多汁，离核或粘核，核表面具沟孔或皱纹.（二）十字花科Cruciferae观察菜心生活标本，看清叶序，叶片和花序类型后，摘取1朵花观察，注意花冠类型，萼片及花瓣数目，四强雄蕊，蜜腺的数目，横切子房，用放大镜观察心皮数目、假隔膜及于房室数，什么胎座？取近成熟的果实纵剖，看种子的着生位置，判断是假隔膜韵理由。
植物学实验指导-2011
植物学实验一植物细胞的基本结构一、实验目的：1. 复习和掌握光学显微镜的使用与维护常识。
2. 练习与掌握临时装片及生物绘图基本技能。
3. 复习与掌握光学显微镜下植物细胞的基本结构。
二、实验材料与用品：1. 材料：1）新鲜洋葱鳞茎；2）柿胚乳细胞永久片。
2. 用品：显微镜；载玻片；盖玻片；双面刀片；镊子；蒸馏水；碘-碘化钾溶液。
三、具体实验内容与方法：参考实验指导17。
四、实验报告：1. 绘图：洋葱鳞叶表皮细胞的显微结构；2. 思考回答：植物细胞与动物细胞的结构差异。
植物学实验二植物分生组织和成熟组织一、实验目的：1. 掌握分生组织的结构特征（包括有丝分裂）及其在植物体内的分布。
2. 掌握保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织等成熟组织的结构特征及其在植物体内的分布。
3. 理解分生组织的活动与植物生长发育的关系。
4. 了解各类成熟组织的结构对植物功能的适应性。
二、实验材料与用品：1. 材料：（1）菠菜嫩叶片（观察表皮结构）；(2) 永久制片：洋葱幼根纵切、蚕豆幼根横切（观察分生组织）；南瓜茎纵切（观察输导组织）；芹菜叶柄横切、纵切（观察机械组织、厚角组织）。
2. 用品：显微镜；载玻片，盖玻片，双面刀片，镊子，蒸馏水。
三、具体实验内容与方法：参考实验指导19、20、21.四、实验报告：1. 绘图：1）洋葱根尖分生组织； 2）菠菜叶表皮一部分（至少包含一气孔器）；3）芹菜叶柄横切（示厚角组织）。
2. 思考回答：1）侧生分生组织与顶端分生组织比较，在结构上有哪些相似与不同之处？2）导管与管胞有何结构差异？各出现于那些植物类群？植物学实验三花的形态与结构一、实验目的：1. 掌握花的基本组成部分。
2. 掌握花程式和花图式的运用。
3. 了解不同植物类群花的形态差异。
二、实验材料与用品：1. 新鲜材料：1）二月兰（诸葛菜）花；2）海棠花；3）五角枫花。
2. 用品：显微镜；载玻片；盖玻片；双面刀片；镊子；解剖针；蒸馏水。
石大药用植物学实验指导02基本实验项目-2质体、淀粉粒及显微测量法
一、掌握叶肉细胞中叶绿体的形态特征，果肉细胞中有色体的形态特征。
二、掌握淀粉粒的各种形态，基本结构和测量方法。
三、进一步熟练显微镜使用方法。
显微镜镊子解剖针载玻片盖玻片蒸馏水各种药材粉末枸杞果实芹菜叶红辣椒ZEISS数码显微镜药用植物电子图片相册水装片制作方法见“中药显微标本的制作技术”中“(三)粉末制片法”(一)叶绿体用镊子撕取芹菜叶或白菜叶(或其它药材叶)略带叶肉的表皮，平展在载玻片上的水滴中，加盖盖玻片，用吸水纸吸弃多余的水，先用低倍镜观察，可见在带有绿色的叶肉细胞中有许多呈圆形、椭圆形的叶绿体，换用高倍镜仔细观察。
(二)有色体用解剖针或解剖镊取少许红辣椒或枸杞的果肉，放置在载玻片上的水滴中，用解剖针将其轻轻压碎，然后盖上盖玻片，先用低倍镜观察，可见许多红色呈圆形或卵圆形的有色体，换用高倍镜观察。
(三)淀粉粒的观察1、马铃薯淀粉粒用解剖针或刀片从马铃薯切面上刮取淀粉粒少许，放置在载玻片的水滴中，轻轻压碎，将盖玻片一边触及液面，使水沿着盖玻片的边缘注满后，轻轻地放下盖玻片，勿使产生气泡。
制成临时装片，先在低倍镜下，然后在高倍镜下观察，可见淀粉粒呈不同大小的圆形或卵圆形。
在每一淀粉中，可见到明暗交替的层纹，在层纹围绕的中心(常偏于一端)有一明亮的呈圆形的脐点。
马铃薯淀粉粒除单粒以外，还可见到少量的复粒或半复粒。
观察后，与盖玻片的一侧滴加稀碘液1滴并在盖玻片相对的一侧用吸水纸吸水，使碘液逐渐进入盖玻片内，注意淀粉粒的颜色变化。
2、观察生半夏的淀粉粒用解剖针挑取半夏粉末少许，按上法作成临时制片观察，淀粉粒单粒半球形，圆多角形，脐点呈短缝状，三叉状或星状，大粒层纹隐约可见；复粒多见，由2-3粒复合而成。
3、观察贝母的淀粉粒取贝母粉末少许，按上法制片观察，与马铃薯和半夏的淀粉粒比较。
4、观察何首乌的淀粉粒取何首乌粉末作成临时制片，用显微镜观察，单粒淀粉呈类球形、帽形、脐点呈人字形、星状或短缝状，大粒层纹隐约可见；复粒由2-9粒复合而成。
南医大药用植物学实验指导04根的形态特征和初生构造
实验四根的形态特征和初生构造一、目的要求：1.掌握根的形态特征、根系类型和变态根的种类。
2.掌握双子叶植物根的初生构造.3.熟悉单子叶植物根的构造。
二、仪器用品和实验材料（-）仪器用品显微镜，解剖用具，擦镜纸（二）实验材料加拿大飞蓬或黄鹤菜，葱或蒜，胡萝卜，何首乌，麦冬，天门冬，吊兰，薜荔；花生根和毛蔗根的横切制片，麦冬的横切制片。
三、内容与步骤（一）根的形态特征和类型1、直根系：取加拿大飞蓬或黄鹤莱的根，注意其主根发育，粗大明显，易与侧根相区别。
这种根系称直根系。
2、须根系；观察葱或蒜的根系，与双子叶植物根系比较。
注意有无主根和侧根的区分？这种根系是如何形成的？（二）根的变态1.贮藏根(1)圆锥根：观察胡萝卜的根，可见主根肥大呈圆锥形.(2)块根：观察何首乌、麦冬、天冬等植物的根，可见何首乌的主根、侧根的一部分膨大成块状，麦冬，天冬不定根的一部分膨大成纺锤形。
2.气生根：观察吊兰或石斛(或椿树)露在空气中的不定根。
3.攀援根：观察薜荔或蔓九节，注意由茎上产生能攀附他物的不定根。
4.水生根C观察培养皿中的浮萍或紫萍，其水生根如须状飘浮水中。
(三)根的初生构造1.双子叶植物根的初生构造取花生根初生构造横切制片；在低倍镜下区分出表皮,皮层，维管柱三大部分，然后转换高倍镜由外向里仔细观察:①表皮：为最外一层细胞，排列紧密整齐，没有细胞间隙。
能否见到气孔和角质层?能否见到根毛?为什么？②皮层；在表皮以内，被固绿染成绿色的部分即皮层，占根的大部分，由多层排列疏松的薄壁细胞组成，可以区分为三层：a.外皮层:为紧靠表皮下方的一层细胞,略呈切向延长。
b.皮层薄壁组织：位于外皮层之间，为多层排列疏松的薄壁细胞。
C.内皮层：为皮层最内一层细胞，排列比较紧密.花生根的内皮层较特射，其凯由点不明显。
⑧维管柱，为内皮层以内的全部组织，它包括中柱鞘，初生维管束和髓。
a.中柱鞘：为紧贴内皮层的一层薄壁缅胞。
细胞体积较内皮层小，排列略整齐。
植物学实验
气 孔 器
气孔 表皮细胞
５.机械组织
(1) 厚角组织 取风轮菜（或蓖麻）茎的横切片，置显微镜 下观察表皮下方的几层厚角组织，可见角隅处的细胞壁加 厚，细胞排列紧密，无胞间隙。
５.机械组织
(2) 厚壁组织 纤维形细长，两端尖锐，细胞壁很厚，胞腔 窄细，胞壁上有纹孔，胞壁全部木质化。成熟的纤维都是 死细胞。
蓖麻茎木质部离析
５.机械组织
(2) 厚壁组织 梨果肉石细胞 取少量梨果肉带硬粒部分置于载玻片上，用镊柄压碎， 用水封片。在镜下观察，可见许多圆形或椭圆形胞强加烈 增厚，胞腔很小，而胞壁未加厚的部分形成辐射状的纹孔 道，即是石细胞
图 1-21 梨 果 肉石细胞
5.输导组织
(1)导管和管胞 (2)筛管和伴胞（图 1-25） 取南瓜茎纵切片（图1-26），在显微镜下观察，首先找到染成绿色的韧皮部，
图1-30 禾本科种子的结构 A,B. 玉米种子；C,D.小麦种子
实验四 植物的根茎叶
掌握4大问题：
（1）根茎叶的功能 （2）根茎的初生结构 （3）根茎的次生结构 （4）根茎叶的发育 ①根、茎尖的原始细胞发
育分化为初 生结构
②根、茎的初生结构发育为次生结构
（一）根的初生结构
1．双子叶植物根的初生构造 取蚕豆和毛莨根（图 1-32 ）根毛区的横切制片，在显微镜下依次观 察 下列各部图1-32 毛莨根横切
网纹导管放大
螺纹导管
环纹导管
图1-27南瓜茎纵切
实验三 种子和幼苗
1．双子叶无胚乳种子——蚕豆(图1-28 ) 取泡胀的蚕豆一粒，剥 去种皮，里面的整个结构就是胚。胚是由胚根、胚芽、胚轴和子叶 四部分组成。
图1-28 蚕豆的种子 A.种子外形的侧面观; B.切去一半子叶显示内部结构; C.种
植物学实验教案(生科)
植物学实验教案(生科)第一章：植物学实验基本技能1.1 实验目的掌握植物学实验的基本技能，包括显微镜的使用、植物组织的切片、染色和观察等。
1.2 实验原理了解显微镜的工作原理，掌握植物组织切片的方法和染色技术。
1.3 实验材料与仪器显微镜、植物组织切片、染色剂、载玻片、盖玻片、解剖针、镊子、滴管等。
1.4 实验步骤(1) 熟悉显微镜的结构和功能，学会正确使用显微镜。
(2) 制作植物组织切片，学会正确放置切片和调整显微镜倍数。
(3) 学习植物组织染色的方法，掌握染色剂的使用和染色时间的控制。
(4) 观察并描述植物组织的结构特点，记录实验结果。
1.5 实验报告第二章：植物细胞的结构与功能2.1 实验目的观察植物细胞的结构，了解其功能。
2.2 实验原理了解植物细胞的结构特点，掌握显微镜观察细胞的方法。
2.3 实验材料与仪器显微镜、植物组织切片、染色剂、载玻片、盖玻片等。
(1) 使用显微镜观察植物组织切片，找到植物细胞。
(2) 学会识别植物细胞的结构，如细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。
(3) 观察并描述植物细胞的功能，如细胞壁的保护作用、细胞膜的控制物质进出、细胞质的流动等。
2.5 实验报告第三章：植物组织的分类与功能3.1 实验目的了解植物组织的分类，掌握其功能。
3.2 实验原理了解植物组织的分类和功能，学会观察和描述植物组织特点。
3.3 实验材料与仪器显微镜、植物组织切片、染色剂、载玻片、盖玻片等。
3.4 实验步骤(1) 使用显微镜观察植物组织切片，学会识别不同类型的植物组织，如保护组织、营养组织、输导组织等。
(2) 观察并描述各类植物组织的功能特点，如保护组织的保护作用、营养组织的储存和合成功能等。
3.5 实验报告第四章：植物的生长与发育4.1 实验目的了解植物的生长与发育过程，掌握观察植物生长现象的方法。
了解植物生长的基本过程，学会观察植物的生长现象。
4.3 实验材料与仪器植物植株、尺子、放大镜等。
南医大药用植物学实验指导03输导组织和分泌组织
实验三输导组织和分泌组织一、目的要求1.掌握输导组织的细胞形态特征并区别各精类型。
2.掌握分泌组织的类型及其形态特征.3.学习徒手切片法。
二、仪器用品及实验材料（一）仪器用品同实验二，增加墨汁试液（二）实验材料松茎纵、横切片，南瓜茎纵、横切片，鲜姜，桔皮，小茴香果实横切制片，半夏粉末，三、内容与步骤（一）输导组织1.管胞，取松茎纵切制片，在显微镜、下观察，可见管胞呈长管状，两端常偏斜，两相邻管胞侧壁上的纹孔相通,为具缘纹孔，因具纹孔塞，故表面观呈2个同心圆。
2.导管观察南瓜茎纵切面制片，在低倍镜下观察。
选择被番红染成红色的、具有花纹而成串的管状细胞，即各种类型的导管.注意每个导管分子均以端壁打通后形成的穿孔相互连接、上下贯穿。
转换高倍镜仔细观察，细胞壁有环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹等不同程度的本质化增厚，注意各种导管的排列位置及管径大小的变化。
3.筛管及伴胞：（1）取南瓜茎横切制片，先用手持放大镜粗略观察，可见在南瓜茎中央有一个五角星状的大空腔（髓腔）,腔的外周有排列成环的10多个维管束；内轮五个较大，舛轮五个较小，正对着南瓜茎横切面上突起的五个棱。
换低倍镜对维管束详细观察：南瓜茎的维管束为双韧型，即每个维管柬的中部为被番红染成红色的木质部，其中有几个明显的大导管，其内、舛两侧为侧生分生组织，即维管形成层，它们两端为韧皮部（染成绿色），筛管和伴胞都分布在这里.移动载玻片，在外韧皮部中寻找筛管和伴胞，筛管为多边形薄壁细胞，在它旁边常贴生有一个小型的伴胞，个别筛管正好切在筛板处，可见染色较深的筛板和其上的筛孔。
（2）观察南瓜茎的纵切制片，可见筛管是由许多长管状的细胞，即筛管分子连接而成，两细臆连接的端壁上有筛板及其上的筛孔。
在筛管旁边呈梭形的细胞即伴胞（二）分泌组织1.油细胞：取鲜姜作徒手切片，制成临时水装片，镜检，可见在薄壁细胞之间，杂有许多类圆形的油细胞，胞腔内含淡绿黄色挥发油滴。
2.粘液细胞：取半夏粉末少许，加一滴墨汁试液，镜检，可见粘液细胞呈无色透明块状，常含草酸钙针晶。
南医大药用植物学实验指导02保护组织和机械组织
实验二保护组织和机械组织一、目的要求1.掌握保护组织的形态特征、分布位置及其在中药鉴定上的意义。
2.掌握机械组织的细胞特征及其在中药鉴定上的意义。
3.初步掌握粉末透化法。
4.初步掌握粉末药材的显微特征和鉴定方法。
二、仪器用品及实验材料（一）仪器用品同实验一外，增加培养皿、蒸储水、水合氯醛液、稀甘油、酒精灯。
（二）实验材料薄荷叶，桅子叶，菜心叶，桑叶，菊叶，木芙蓉叶，胡颓子叶，桑茎横切制片，广蕾香茎横切制片，黄柏粉末。
三、内容与步骤（一）保护组织1.表皮：撕取薄荷叶下表皮一小块，制成临时水装片，镜检，可见表皮由一层扁平薄壁细胞组成，细胞排列紧密,不含叶绿体，表面观其侧壁多呈波状，细胞相互嵌合，衔接坚牢。
注意在表皮上能否见到角质层和毛茸、气孔？2.毛茸：以下表皮为多(示教)(1)非腺毛：是不能分泌物质的毛茸，其顶端通常狭尖，由单细胞或多细胞构：成；单纯起保护作用，①丁字形毛：观察菊叶下表皮水装片。
②星状毛：观察木英蓉叶下表皮水装片.⑧鳞片状毛，观察胡颓于叶下表皮上银白色毛的水装片.(2)腺毛：观察薄荷叶下表皮水装片，注意其腺毛有两种类型，一种具1~2细胞的腺头和1—2细胞的腺柄，另一种为腺鳞，腺头由6〜8个细胞组成，略成扁球形，排列在同一平面上，周围有角质层，其与腺头细胞之间贮有挥发油，腺柄极短。
3.气孔植物体的表皮(除根表皮外)均有气孔，气孔由两个半月形的保卫细胞对合而成。
在保卫细胞周围常有2—多个与表皮细胞形状不同的•细胞，为副卫细胞；由于保卫细胞和副卫细胞之间不同的排列关系，双子叶植物的气孔有下列几种类型(撕取叶下表皮制成临时水装片观察)：(1)平轴式气孔：桅子叶(2)直轴式气孔：薄荷叶(3)不等式气孔：菜心叶（4）不定式气孔：桑叶4.周皮（示教）取桑茎横切片，在显微镜下观察切片外方数层细胞，注意仔细分辨木栓层、木拴形成层和栓内层。
在木栓层部分还可见到有裂缝状缺口即皮孔。
（二）机械组织1.厚角组织（示教）：取广霍香横切制片，在显微镜下观察表皮下方（尤其在四个棱角处）有大量厚角组织分布，角隅增厚壁被染成蓝绿色。
南医大药用植物学实验指导15被子植物(五)：菊科、百合科、天南星科、兰科
实验十五被子植物（五）：菊科、百合科、天南星科、兰科一、目的要求1.掌握菊科的主要特征，熟悉管状花亚科和舌状花亚科的特点。
2.通过解剖和观察花掌握百合科、天南星科、兰科的主要特征.3.认识四科的常见药用植物种类二、仪器用品和实验材料（一）仪器用品：同前实验.（--）实验材料：1.虫彭螟菊WedeliachinensisMerr.2.黄鹤莱Youngia>JaponicaDC.3.胜红蓟AgeratumconyzoidesL.4.韭菜A!tiumtuberosumRotti.5.沿阶草C）PhiOPogon,japonicusKer.∙GawL6.犁头尖TyphoniumdivaricatumDecne.7.白及Bletillastriata（Thunb,）Reichb.L三、内容与步骤（一）菊科Compositae1.观察蟆螟菊生活标本：多年生草本，茎匍匐；，全株被粗伏毛。
叶对生，条状披针形，边全缘或有疏粗齿，头状花序单生枝顶或叶腋，直径约2厘米；总苞约两层，外层较大，被糙毛，向内渐次变狭，近似苞片；苞片较短，顶端常3浅裂，花异形，黄色，假舌状花雌性，1歹U,舌顶端2〜3齿裂，管状花两性，近钟形，顶端5裂，花萼变态为具浅齿的杯状物，雄蕊5枚，聚药，雌蕊柱头2裂.瘦果具3棱.2.观察黄鹤莱生活标本，注意植物体有乳汁，叶倒披针形，琴状分裂，头状花序排成伞房花序式，总苞1层，通常有8枚总苞片，外面基部有5枚细小的外总苞，花同形,全部为舌状花，两性，舌瓣黄色，常有紫色纵纹，顶端5齿裂：花萼变态为冠毛状.3.观察胜红蓟生活标本：直立草本，全株被粗毛.头状花序排成顶生伞房花序式，总苞片2〜3层，花同形，全部为管状花，两性，花冠蓝色或白色，顶端5裂，花萼变态为鳞片状，顶端渐狭成芒，边缘有小锯齿.（二）百合科LiliaCeae1.观察韭菜生活标本及花的浸制标本：韭菜为栽培的多年生草本植物.地下具有圆柱状鳞茎及块状茎.叶条形，扁平.花亭细长，有花20〜40朵集成伞形花序.总苞膜质，数裂，比花序短，宿存：花白色或微带红色：花被6裂，排成二轮覆瓦状排列，雄蕊6枚，排成二轮，花丝基部合生,并与花被贴生，雌蕊由3心皮组成，子房上位，三室，每室具2枚胚珠，菊果.2.观察沿阶草生活标本：为多年生簇生草本，根茎粗短，须根细长，末端常肥大.叶多数基生，狭条形，稍坚挺.花草自根茎顶端抽出，花小，白色或紫蓝色，排成总状花序，每苞内有花1〜3朵，俯垂，花被6枚，排成2轮，雄蕊6枚，两轮，花丝极短，花药三角状披针形，雌蕊由3心皮组成，子房半下位，3室，每室有胚珠2颗，花柱3齿裂.（三）天南星科Araceae观察犁头尖生活标本：多年生草本.块茎近球形，叶基生，心状裁形或心状箭形，花草长约3cm,佛焰苞全长IO-12cm,下部筒状，上部宽卵状披针形，顶端渐尖，紫色，肉穗花序基部具雌花，排成数列，雌花之上有数列短而锥尖、直立的中性花，中性花之上为长约15em的不育部分，其上为数列雄花，雄花之上为长达7cm的附属体，附属体细圆柱状，渐尖，紫红色.雄花子房1室，具1〜2枚胚珠，柱头无柄：雄花有雄蕊1~3枚，花药无柄。
南医大药用植物学实验指导第9项 双子叶植物茎与裸子植物茎的次生构造
实验九双子叶植物茎与裸子植物茎的次生构造一、目的和要求(1)掌握双子叶植物木质茎的次生构造。
(2)熟悉裸子植物茎的木材三切面的构造。
(3)识别双子叶植物草质茎的次生构造特点。
二、仪器用品和实验材料(一)仪器用品显微镜、解剖用具、水合氯醛试液、稀甘油。
(二)实验材料椴树茎或枫香茎横切制片，薄荷、益母草茎或广藿香茎横切制片；松茎木材横切、径向纵切、切向纵切制片，苏木粉末。
三、内容与步骤(一)双子叶檀物木质茎的次生构造。
(1)观察3～4年生椴树茎的横切制片，由外向里：①周皮：很明显，由木栓层、木栓形成层和栓内层组成，注意它们各有何特点?有无皮孔发生?②皮层：较窄，由数层厚角组织(近周皮下方、细胞染色较深)和薄壁细胞组成，有些细胞含草酸钙簇晶。
③韧皮部：细胞排列成梯形(底部靠近形成层)，与排列成喇叭形的髓射线薄壁细胞相间分布．在切片中，明显可见被染成红色的韧皮纤维与被染成绿色的韧皮薄壁细胞、筛管和伴胞呈横条状相间排列。
初生韧皮部巳破坏。
④形成层：实为形成层区，呈环状，由4～5层排列整齐的扁长细胞组成。
⑤木质部：在形成层内方，在横切面上占有最大面积。
主要是次生木质部。
由于其细胞直径的大小和壁的厚薄不同，可以看到数轮同心轮层，即年轮。
注意观察早材和晚材在组织构造上有何区别?紧靠髓部周围的一群小型导管即初生木质部。
⑥髓：位于茎的中央，多由薄壁细胞组成，有的含草酸钙簇晶，有的含粘液和单宁，所以部分细胞染色较深。
⑦髓射线：由髓部薄壁细胞向外辐射状发出，直达皮层经木质部时，为1～2列细胞，至韧皮部时则扩大成喇叭状。
⑧维管射线：在每个维管束之内，由木质部和韧皮部中的横向运输的薄壁细胞组成，一般短于髓射线。
位于木质部的称木射线，位于韧皮部的称韧皮射线。
(2)观察枫香茎的横切制片，可见和椴树茎构造相似，亦分下列构造：①周皮：为外方数层染成红棕色、扁平、呈辐射排列的细胞。
它包括木栓层、木栓形成层和栓内层。
有时可见皮孔。
②皮层，其外层为4～5层在细胞的切向壁加厚的板状厚角组织÷内层为薄壁细胞，有的细胞含草酸钙簇晶。
南医大药用植物学实验指导第11项 叶的形态和内部构造及叶序的类型、托叶的变态
实验十一叶的形态和内部构造及叶序的类型、托叶的变态一、目的要求(1)掌握叶的形态和组成，单叶和复叶的区别。
(2)熟悉叶的内部构造。
(3)了解叶序的类型、托叶的变态。
二、仪器用品和实验材料(一)仪器用品显微镜、解剖用具。
(二)实验材料桑、木槿或扶桑、桃、大叶黄杨、女贞或薄荷的茎枝。
小麦、水稻或淡竹叶的茎叶，轮叶沙参或夹竹桃、银杏或枸杞的茎枝。
菝葜、酸枣或洋槐、豌豆、何首乌或蓼蓝标本。
扁豆、三叶五加、野葛或酢浆草、槐树或苦参、月季或蔷薇、决明或皂荚的叶。
合欢或含羞草，南天竹或苦楝、柑桔属的叶。
薄荷和淡竹叶的叶的横切制片。
枇杷叶或茶叶的粉末。
三、内容与步骤(一)叶的组成(1)观察桑、桃、木槿或扶桑叶的形态，分辨出叶片、叶柄和托叶，并注意其叶端、叶基、叶缘的形状和脉序的类型。
(2)观察小麦、水稻或淡竹叶的叶的形态，注意叶片和叶鞘。
脉序的类型。
(二)单叶和复叶(1)观察月季或蔷薇、槐树或洋槐的羽状复叶，并与桑或桃、木槿或扶桑叶比较，注意单叶的叶柄和复叶的总叶柄、叶轴的区别，叶片和小叶片在枝条或叶轴上排列的空间位置的区别；顶芽和腋芽着生部位的区别。
(2)观察扁豆或三叶五加、野葛或酢浆草、槐树、洋槐或苦参、月季或蔷薇、决明或皂荚的叶。
合欢或含羞草、南天竹或苦楝、柑桔属的叶，判断其为何种复叶。
(三)叶序观察桑、桃、木槿或扶桑、大叶黄杨、女贞或薄荷、轮叶沙参或夹竹桃、银杏或枸杞的茎枝，判断其叶序。
(四)托叶的变态观察酸枣或洋槐，其托叶变成针刺状，豌豆的托叶很大，呈叶片状(其顶端小叶变成卷须)；菝葜的托叶变成卷须：何首乌或蓼蓝的托叶扩展联合成鞘状，包围在茎节的基部，称托叶鞘。
(五)叶的内部构造1．双子叶植物叶片的构造观察薄荷叶的横切制片：(1)表皮上表皮细胞长方形，下表皮细胞较小，扁平，均被角质层，有气孔，表皮外有腺鳞、小腺毛和非腺毛。
(2)叶肉栅栏组织为一层细胞，海绵组织4～5层排列疏松的薄壁细胞。
(3)主脉维管束外韧型，木质部位于主脉的近轴面(靠近上表皮)，导管常2～5个纵列成数行，韧皮部位于木质部下方，较窄，细胞小，形成层明显。
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植物学实验指导（第二版）石河子大学生物工程学院植物教研室这本指导书是根据全国农业院校植物学大纲的要求，在我组以往试验指导的基础上编绘而成，供农学、植保、园林各专业所用。
按照教学内容的顺序和实验仪器、材料的实际情况，供收入试验项目三十五项，分为形态解剖部分和系统分类部分。
在编入的实验项目中，内容与材料可以选择。
为了加强学生的实验技能练习和注意事项，前面增加实验室规则和植物绘图方法，后面附了一般常用试剂及其配置和使用方法。
在每个实验项目后附有一部分制图，以便帮助学生观察检验。
在系统分类部分，以我区植物主要科属中的主要代表植物为例，并附有主要植物花解剖图。
本实验指导由冯德诚、李学禹、万征编写绘图。
编者再版说明这本实验指导书是在原版指导书的基础上，经过全室同志的充分讨论，对其作了部分修改，删除、调整了部分内容，增加了一些新内容和插图，收编实验项目三十九项。
版本指导书由周纳言、陆源芬、阎平、冯元忠等同志修订、编写，阎平等补绘部分插图。
由于时间仓促，错误和不足之处在所难免，欢迎指正，以待进一步完善。
编者实验1 光学显微镜、植物绘图法及测微尺的使用方法 (4)实验2 植物细胞结构与植物徒手切片 (9)实验3 植物细胞分裂和植物分生组织 (15)实验4 植物成熟组织 (21)实验5 种子和幼苗 (29)实验6 根的形态与结构 (35)实验7 茎的形态与初生结构 (46)实验8 茎的次生结构 (57)实验9 叶的形态结构及营养器官的变态 (64)实验10 花的形态 (71)实验11 花的解剖结构 (75)实验12 被子植物胚胎发育和果实的构造与类型 (81)实验1 光学显微镜、植物绘图法及测微尺的使用方法一、目的与要求1．了解光学显微镜的基本结构和成像原理，绘图的基本知识及测微尺的种类及其构造.2．掌握光学显微镜的使用和维护方法．植物绘图法，测微尺的使用方法．二、用品与材料1．用品：显微镜，解剖镜，显微测微尺，描绘器，擦镜纸，纱布，二甲苯，蒸馏水；绘图比例规，比例尺，直尺，放大尺，九宫格，放大镜，缩小镜，通用绘图仪，绘图笔，绘图纸。
2.材料:根尖纵切永久装片，洋葱鳞叶表皮或蚕豆叶表皮永久装片等玻片标本，典型的绿色开花植物的根、茎、叶、花、果实、种子，大、小藻类植物体。
三、内容与方法I光学显微镜(一)光学显微镜的结构基本结构分为光学系统和机械装置两部分(图1.1)．1．显微镜的光学系统(1)目镜，安装于镜筒上端，也叫接目镜，常用的目镜有8X、lox、15X，比X。
(2)物镜：安装在镜筒下端的旋转器上，也叫接物镜，一般显微镜上有3-4个物镜，10X以下的为低信物镜，40X-65X的物镜为高信物镜，90x以上的是油镜．(3)集光器：安装在镜台的透光孔下方，主要由聚光镜和可变光阑(又叫虹彩光阑)组成，可以上下调节和放大缩小，以调整适宜的光度。
(4)反光镜：有两面，一面为平面镜，另一面为凹面镜，可以自由地于水平和垂直两个方向上调动，以对准光源。
2．显微镜的机械装置(1)镜座：在显微镜的底部，用于支撑整个显微镜。
(2)镜柱、镜臂和倾斜关节：与镜座相垂直的短铁柱，称镜柱。
镜柱上弯曲部分为镜臂。
镜臂与镜筒连接处，有一个倾斜关节，可以使镜筒倾斜，以便观察。
(3)载物台(镜台)：为安放载玻片之处，有圆形或方形两种。
中央有一个圆形的通光孔，通光孔后方左右两侧各有一个压片夹，以固定载玻片不使移动。
(4)镜筒：是由金属制成的圆筒，上端放置目镜，下端连接物镜，镜筒内壁为了避免光线的漫射，喷上黑色无光漆。
(5)物镜转换器：呈圆盘形，固定在镜筒下端，上面有3-4个物镜螺旋口，物镜按放大倍数高低顺序排列。
(6)调节器：位于镜筒后方两旁，有两对齿轮，大的一对叫粗调节器，转动时，可以使镜筒上下升降，转动一圈可以升降lOmm。
小的一对细调节器，旋转一圈仅使镜筒升降O.1mm。
(二)光学显微镜的成像原理光学显微镜是利用光学的成像原理观察植物体结构的。
显微镜的成像原理如图所示。
(三)光学显微镜的使用7．镜检环境室内一般应该宽阔而清洁，地基坚固没有震动，潮气和尘埃很少，不应放置腐蚀性的试剂。
利用自然光做光源时，不宜用直射的太阳光，以免对观察者的眼睛造成伤害。
一般利用阳光的散射光，特别是天空或白云的反射光线。
2．显微镜的放置将显微镜放置在实验台桌面上，距实验台边缘约5cm。
略偏于操作者左方，右侧放绘图纸等实验用具。
3.采光转动准焦旋扭提升镜筒，再转动物镜转换器，使低倍物镜正对通光孔，当听到轻微的阻卡声时，物镜即已对准通光孔。
调节反射镜、集光器的虹彩光圈等，使视野中的光线均匀明亮。
4．装置玻片标本取一玻片标本(如洋葱根尖纵切永久制片)置于载物台上，用标本推动器夹着玻片标本，调节标本推动器使标本位于通光孔的正中心。
5．低倍镜的使用将低倍物镜旋转到中央，小心地将粗调节器向下转动到离玻片约lcm左右。
之后，再用粗调节器把低倍镜放下到离玻片大约2-3mm处，通过接目镜观看标本，同时按反时针方向用粗调节器使镜筒缓缓地上升，缓缓移动玻片，直到看到物像为止。
这时，进一步用细调节器上下转动，使物像达到最清晰的程度。
6．高倍镜的使用首先如上程序于低倍镜下找到材料，然后再把需要用高倍镜观察的部分移到视野中央，用弹簧夹压紧，不再移动。
换上高倍镜，用细调节器上下转动，到出现清晰的物像为止。
7．油镜的使用(1)先用低倍镜找到要观察的物体，再换至高倍镜，将物体置于视野中央，并使集光器所收集的光量达到最大。
(2)将镜筒上旋，将香柏油加一小滴于集光器与盖玻片上。
(3)将镜头缓缓放下，使油镜浸入油滴，靠近观察物体，然后边观察边用细调节器，由下向上调节，找到要观察的物体。
(4)观察完毕后，将镜头旋离玻片，用擦镜纸擦去镜头上的香柏油。
Ⅱ绘图的要求与方法绘图最重要的实验报告之一，比文字记录生动具体，可以帮助找们理解核物的结构和特征，是学习植物形态解剖时必则掌握的技能技巧。
在毕业论文和科研报告中，也常需要画一些形态图，轮廓图或细胞结构图，来表示细胞．组织和器官的形态结构。
植物绘图与美术绘图不同，它的具体要求如下：1首先要注意科学性和准确性。
必须认真观察要画的对象(标本或切片等)，学习有关的文字记载、实验指导等，正确理解各部特征，选出正常的典型材料，才能在绘图时保证形态结构的准确性，并说明某一科学问题。
2 画图之前，应根据实验指导要求绘图的数量和内容，在图纸上首先安排好各图的位置比例，并留出书写图题与注字的地方。
3、先绘草图，即用削尖的HB铅笔轻轻地在图纸上勾画出图形的轮廓，以便于修改。
勾画草图时要注意对照观察所画轮廓大小是否与实物相符合。
4．草图经修饰后再绘出物象。
正式绘制时要用2H一3H的绘图硬铅笔，按顺手的方向运笔，描出与物体相吻合的线条。
线条要一笔勾出，粗细均匀，光滑清晰，接头处无分叉和痕迹(切忌重复描绘)。
5．植物图—般用圆点衬阴，表示明暗和颜色前深浅，给予立体感．点要圆而整齐，大小均匀，根据需要灵活掌握疏密变化，不能用涂抹阴影的方法代替圆点。
6.图纸要保持整洁，图注一律用正楷书写，应尽量详细，并要求用平行线引出，最好在图的右侧，必须整齐一致。
7.绘图及注字一律用铅笔，不要用钢笔，有色水笔或圆珠笔。
8.实验题目写在绘图报告纸的上方，图题和所用植物材料的名称和部位写在图的下方，并注明放大倍数。
Ⅲ测微尺的使用(一)测微尺的种类及其构造1．镜台测微尺：镜台测微尺是一种特制的载玻片，在它的中央具有刻度标尺，全长为lmm，划分为10大格，每一大格又分成10小格，共100小格，每一小格长0．01mm，即10um。
有的全长为2mm,共分成200小格，每格长度仍为10urn。
在标尺的外围有一小黑环，便于找到标尺的位置。
2．目镜测微尺：是放在目镜内的一种标尺(如图1．12)。
有固定式和移动式两类，固定式为一圆形玻璃片，直径20-21毫米，其上刻有各种形式的标尺，有直线式的，也有网式的。
直线式可用于测量物体的长度，一般长为5毫米，分成5个大格，每大格又分成10个小格，共计50个小格。
网式的主要用于计算数目和测量物体的面积，其上划有方格的网状标尺。
方格的大小和数目各不相同，有25、36和49格，也有的在一个正方形的大格中划分100个方格，在中央的一个方格中再划分25个小格。
移动式是装在一个特制的目镜中，右边有一个能转换的小轮控制着，轮上有刻度，分成100格，此轮每转一圈，目镜内能移动的指示线就从标尺一端向另一端移动一格。
(二)测微尺的使用方法1．长度测量法(1)将镜台测微尺放在载物台上(如图)，调节显微镜，观察清楚镜台测微尺的刻度并将其移到视野中央。
(2)将目镜上盖旋下，把目镜测微尺有刻度的一面向下安放在目镜内的视野光阑上(如图1.13)。
(3)调节镜台测微尺和目镜测微尺，使二者的刻度重叠起来，计算目镜测微尺的每一小格相当于多少umo目镜测微尺的格值(Um)：(镜台测微尺格数X10)／目镜测微尺的格数。
如图所示。
(4)移去镜台测微尺，换上玻片标本，然后用目镜测微尺去测量物体的大小，物体的实际长度等于该物体所对应的目镜测微尺格数乘上求得的格值。
若用不同倍数的物镜与目镜，须重新计算，方法同前。
移动式目镜测微尺的使用，其标尺上每格所表示的长度的计算方法与上述相似。
使用时应将显微镜上原有的目镜抽出，把移动式目镜测微尺插入，这时，一方面观察视野，一手扭动操纵钮，使视野中能够移动的纵向指示线与被检物的一端对齐，记下它表示的度数。
然后再使指示线移动到被检物的另一端对齐，再记下它表示的度数，这两者之差，便是被测量物体的长度。
用这种测微尺所测的长度要比固定式的精确。
2．数量计算法通常用目镜网状测微尺进行。
记数前，首先应与镜台测微尺进行比较，计算出每一小格的面积。
然后再计算每一小方格内的物体数。
为了避免同一物体计算两次，凡物体落在方格四边细线上的，每格只计算下边和右侧的，其余方向则属于它格。
注意：在测量时，同一被测物体要量五次以上而采用其平均值，以减少误差。
四、作业和综合题1．利用绘图的知识，绘制光学显微镜的结构图，并标注各部分的名称。
2．绘制典型的绿色开花植物的根、茎、叶、花、果实、种子。
3．利用光学显微镜观察洋葱根尖纵切永久制片，绘出所观察到的内容。
实验2 植物细胞结构与植物徒手切片一、目的与要求1．了解植物细胞形态的多样性；简易染色技术。
2．掌握植物细胞的结构和植物徒手切片技术。
3．识别和鉴定植物细胞中常见的后含物。
二、用品与材料1．用品：显微镜，解剖镜，刀片，载玻片，盖玻片，镊子，吸水纸，培养皿，表面皿或染色碟，吸管，酒精灯，清洁纱布或绸布，毛笔刷。
甲基蓝溶液，o．25％的碱性紫，酒精，间苯三酚溶液(50%的酒精)，苏丹Ⅲ酒精试剂，I—IK溶液碘：1.5％的氢氟酸，蒸馏水。