第四章第1节 物质跨膜运输 的实例教案
人教版必修一 新课教案 第四章 第一节 物质跨膜运输的实例
第四章第一节物质跨膜运输的实例教材分析本节包括细胞吸水和失水，物质跨膜运输的其他实例两部分内容。
本节改变了以往教材的呈现方式，不是将水作为代谢活动的一个方面来讲述，而是以物质的跨膜运输为主题，将水的跨膜运输作为一个实例来分析，使学生能通过学习细胞的吸水和失水，认识细胞吸水和失水都是顺相对含量的梯度运输，初步认识膜的选择透过性。
通过学习其他物质跨膜运输的实例，认识物质跨膜运输并不都是顺浓度梯度进行，进一步总结出膜具有选择透过性，得出细胞膜和其他生物膜是选择透过性膜的结论。
问题探讨中设计的渗透现象，其主要目的是让学生认识到半透膜在水分渗透中的作用，渗透作用发生的条件是有半透膜和浓度差。
为讲述动物细胞膜和植物原生质层都相当于一层半透膜打基础。
教材安排了一项探究活动“探究──植物细胞的吸水和失水”。
不同与以往教材重在知识的验证和实验的操作，该探究活动的目的是让学生通过探究活动自主发现原生质层是否相当于一层半透膜，通过该探究活动，不仅让学生能理解植物细胞的原生质层具有选择透过性，掌握植物细胞吸水和失水的条件，更要培养学生如何提出问题、作出假设和设计实验等有关实验探究的基本能力。
由于该探究活动是高中生物教材中的第一个探究活动，因此培养学生学会探究问题的一般方法和步骤对教材中后续探究活动的教学和组织具有十分重要的作用。
学情分析本节内容属于微观水平，比较抽象，但基于学生的生活经验，感性认识，如腌黄瓜会出水，能得出水分顺浓度梯度流动的结论，渗透作用发生的条件关键在于引导，总结规律。
动物细胞的吸水和失水，由于细胞膜的制备一节已有铺垫，需要做好两部分教材的衔接。
植物细胞吸水和失水实验是一个“探究实验”，这也是学生高中阶段第一次接触“探究实验”，与以往教材要求是不同的，对学生自主完成实验探究有相当的难度，要逐步教会学生进行探究的基本方法和步骤。
教学目标1、举例说出细胞膜是选择透过性膜2、尝试提出问题，作出假设。
3、进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计。
《物质跨膜运输的实例》教案
《物质跨膜运输的实例》教案【物质跨膜运输的实例】教案一、教学目标1.知识目标：了解物质跨膜运输的概念和分类；掌握物质跨膜运输的具体实例。
2.能力目标：能够解释物质跨膜运输的原理；掌握应用跨膜运输实例解决生活中问题的能力。
3.情感目标：培养学生的观察和分析问题的能力；增强学生对生物学知识的兴趣。
二、教学重难点1.教学重点：物质跨膜运输的概念和分类；物质跨膜运输的实例。
2.教学难点：解释物质跨膜运输的原理；应用跨膜运输实例解决生活中问题。
三、教学准备PPT、黑板、多媒体设备、实验器材、实验材料、生物教材。
四、教学过程Step 1 导入新课1.教师可以通过简短的实例引出物质跨膜运输的概念和分类。
例如：我们每天吃的食物，如何进入我们的细胞；细胞内部的废物，如何排出细胞外等。
2.引导学生思考：这些物质是如何跨过细胞膜的？有哪些不同的方式？Step 2 学习物质跨膜运输的概念和分类1.将学生分成小组，分配任务，让学生自主学习物质跨膜运输的概念和分类。
2.每个小组负责一种物质跨膜运输方式，例如主动运输、被动运输、小分子的跨膜运输、大分子的跨膜运输等。
3.小组展示学习成果，其他小组进行提问和评论，教师进行总结概括，确保每个学生都理解了物质跨膜运输的概念和分类。
Step 3 探究物质跨膜运输的实例1.引导学生思考：我们日常生活中有哪些物质跨膜运输的实例？请举例说明。
2.教师提供几个实例供学生思考：水分子的跨膜运输；甘蔗汁在植物体内的运输；盐在海水中的扩散等。
3.针对每个实例，教师可以提供背景知识，例如跨膜运输涉及的分子结构、运输方式、调控机制等。
4.分析每个实例中的物质跨膜运输方式，解释其原理和意义。
5.让学生展示他们自己整理的物质跨膜运输实例，其他学生进行提问和评论。
Step 4 进行相关实验1.教师进行简单的实验演示，如利用玫瑰花颜色变化的实验演示原子扩散、利用土豆切片演示渗透作用等。
2.学生在实验室或家庭中进行相关实验，观察和记录实验现象，并根据实验结果解释物质跨膜运输的原理。
人教版必修1生物第四章第一节《物质跨膜运输的实例》教案
知识像烛光，能照亮一个人，也能照亮无数的人。
--培根
第四章第一节物质跨膜运输的实例
一、教学目标
1、知识与技能：
(1)理解发生渗透作用的条件；
(2)掌握细胞吸水和失水的条件，提高运用生物学知识解释生活实际现象的能力。
(3)学会探究性实验“植物细胞吸水和失水”的实验过程及实验现象。
2、过程与方法：
(1)尝试从生活现象中提出问题，作出假设。
(2)学习科学探究的一般方法和步骤。
3、情感态度与价值观：
(1)领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神。
(2)能够用所学知识解决生活现象。
二、教学重点和难点
重点：理解发生渗透作用的条件，掌握动植物细胞吸水和失水的条件。
难点：“植物细胞吸水和失水”实验过程及现象。
三、教学策略
1、重点的解决方法：
（1）通过渗透作用的演示实验，组织引导学生分析渗透现象。
归纳总结渗透作用的概念、条件、原理、结果，指出半透膜的特性。
（2）通过分析水分进出红细胞的状况，总结出细胞膜相当于半透膜。
2、难点的解决方法：
（1）充分利用学生已有的知识和生活经验，引导学生对有关知识现象深入思考，提出相关问题，开展合作学习，利用小组活动讨论确定有价值的问题。
（2）采用直观教学法、讲述法、启示法、演示法自学讨论法教学方法，准备ppt、
实验视频等教学用具。
四、课时安排
1课时
五、教学过程
引言：
细胞是一个开放的系统，每时每刻都与所在环境进行着物质的交换，物质的
1 / 4。
物质跨膜运输的实例(教案)
物质跨膜运输的实例一、教学目标1. 了解物质跨膜运输的概念和重要性。
2. 掌握几种常见的物质跨膜运输方式，如扩散、渗透、主动运输等。
3. 能够分析实例中物质的跨膜运输方式及过程。
二、教学内容1. 物质跨膜运输的概念和重要性。
2. 扩散的原理和实例。
3. 渗透的原理和实例。
4. 主动运输的原理和实例。
5. 其他物质跨膜运输方式简介。
三、教学重点与难点1. 教学重点：物质跨膜运输的概念、原理和实例。
2. 教学难点：物质跨膜运输的机制和调控。
四、教学方法1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生思考和探讨物质跨膜运输的实例。
2. 使用多媒体教学，展示相关图像和动画，帮助学生直观地理解物质跨膜运输的过程。
3. 进行小组讨论，促进学生之间的交流与合作。
五、教学过程1. 引入：通过实例引出物质跨膜运输的概念，激发学生的兴趣。
2. 讲解：详细讲解物质跨膜运输的原理和实例，引导学生理解和掌握。
3. 分析：分析实例中物质的跨膜运输方式及过程，让学生运用所学知识进行分析。
4. 练习：给出一些实例，让学生判断物质的跨膜运输方式，巩固所学知识。
5. 总结：对本节课的内容进行总结，强调重点和难点。
6. 作业：布置相关作业，让学生进一步巩固和应用所学知识。
六、教学评价1. 评价目标：评估学生对物质跨膜运输概念、原理和实例的理解及应用能力。
2. 评价方法：课堂参与度：观察学生在讨论和提问中的积极性。
作业完成情况：评估学生对作业中问题的理解和解答准确性。
小组讨论：评估学生在小组中的合作和问题解决能力。
测试成绩：通过书面测试评估学生对物质跨膜运输知识掌握的程度。
七、教学资源1. 教材和参考书：提供关于物质跨膜运输的基础知识和深入讨论。
2. 多媒体课件：使用动画和图像来展示物质的跨膜运输过程。
3. 实验材料：准备一些简单的实验，让学生亲身体验物质跨膜运输。
4. 网络资源：提供相关的在线课程、视频和文章，供学生进一步学习和探索。
八、教学拓展1. 邀请相关领域的专家或研究人员进行讲座，分享最新的研究进展和实际应用。
人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》教学设计(5页)
人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》教学设计（5页）《物质跨膜运输的实例》的教学设计安徽省临泉一中孟旭一、教学设计理念提高生物科学素养，面向全体学生，倡导探究式学习，注重与现实生活的联系是高中生物新课程改革的基本理念。
我在课堂教学设计中从学生的认识水平出发，结合教学内容，精心设计问题，营造探究氛围，以问题驱动学习，引导学生自主、探究、合作，体现以学生为主体，注重理论联系实际，注重评价。
二、教材分析《物质跨膜运输的实例》是人教版普通高中新课程标准实验教科书生物必修1《分子与细胞》中第4章第1节的内容。
这一节主要介绍的是以水和无机盐的跨膜运输为例，说明细胞膜是选择透过性膜。
是在学习了第2章《组成细胞的分子》和第3章《细胞的基本结构》的基础上再学习的，也是为进一步学习细胞膜的结构和物质跨膜运输的方式，并从结构与功能相适应的角度来认识生物膜的结构和功能特点打好基础的。
为了适应教学实际，我安排水的跨膜运输作为第一课时的主要内容，其中的“植物细胞的吸水和失水的探究”是全书的第一个“探究”，通过这项探究活动，学生可以在提出问题、作出假设、设计实验等环节得到一定的体验和感悟，从而为学习后面的探究活动奠定基础。
三、学情分析通过对以前知识的学习和复习，学生对于细胞的分子组成、基本结构和探究的基本步骤已有了比较深刻的认识,在此基础上与学生进一步探索与细胞功能有关的知识、原理。
增强认知和理解水平。
四、教学目标1、知识与技能：(1)说出渗透作用的概念和条件；(2)列举水的跨膜运输，说明细胞膜是选择透过性膜；(3)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
2、过程与方法：(1)尝试从生活现象中提出问题，作出假设；(2)学习科学探究的一般方法和步骤。
3、情感态度和价值观：(1)领悟科学探究的思想方法，培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神；(2)学生在合作学习的过程中，学会与人交流、尊重他人；(3)在实验操作中，养成良好的实验品质。
人教版高中生物必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》教学设计
第四章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例三维目标知识与技能:1.通过模拟实验探究膜的透性。
2.尝试提出问题、作出假设，进行探究活动设计。
3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
即观察植物细胞的质壁分离和复原过程与方法：比较、认识、动手实践情感态度与价值观: 体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神。
教学用具： ppt幻灯片重点和难点：渗透作用和观察植物细胞的质壁分离和复原课时安排：2课时具体过程：第1节物质跨膜运输的实例引言：问：与正常萝卜比较，腌制的萝卜为什么形态上会发生这样的变化？（观看多媒体课件）从而引出教材60页课题，进而研究问题探讨，即渗透作用多媒体展示渗透现象，引导同学们在渗透作用探究实验的基础上，由学生分析实验现象，总结出渗透作用发生的条件，体现“学生是学习的主体”。
一、渗透作用问：1、漏斗内的液面为什么会升高？（1）从结构上看，半透膜能否使蔗糖分子和水分子都能通过？（2）两边的水分子都在运动吗？（3）两边水分子通过半透膜的数量一样吗？（4）从整体看，水分子从哪里运动到哪里？学生相互讨论，回答略2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？学生回答，并归纳出渗透作用的条件一3、如果烧杯中不是清水，而是相同浓度的蔗糖溶液，漏斗管内的液面还会升高吗？学生回答，并归纳出渗透作用的条件二归纳并板书：渗透作用原理：1、发生条件（1）半透膜（2）膜两侧溶液的浓度差2、概念：溶剂分子透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，叫渗透作用二、细胞的吸水与失水1、动物细胞的吸水与失水：类比渗透装置与细胞，提出问题：细胞是一个渗透系统吗？从生活中的例子入手，例如，连续嗑带盐的瓜子，你的口腔会有什么感觉? 引出动物细胞的吸水和失水。
作出假设：动物细胞是一个渗透系统。
设计实验，验证假设（学生课前自己完成）预期结果（学生完成）：红细胞在浓盐水中失水皱缩，在生理盐水中保持原有形态，在清水中吸水膨胀。
物质跨膜运输的实例(教案)
4.1物质跨膜运输的实例（教案）
【教学目标】
1．描述半透膜的特征；
2．通过对渗透作用现象的观察，阐明渗透作用发生的条件，推导渗透作用的概念；说出水分子跨膜运输的特点；让学生体验探究的过程。
3．举例说明动物细胞膜和植物的原生质层相当于半透膜；
4．在探究情境的引导下，学生养成质疑、求实、创新的科学精神和科学态度。
【教学重点】
1. 如何进行探究实验，其基本方法和一般过程是什么
2．让学生知道细胞是一个渗透系统
3．举例说出细胞膜是选择透过性膜
【教学难点】
1．尝试提出问题，做出假设
2．如何设计实验过程（材料、实验用具、试剂的选择，实验结果的预测等）
3．细胞膜不仅是半透膜，还是选择透过性膜
【教具准备】
1．渗透演示实验
2．萝卜条吸水和失水的演示实验
3．渗透原理的多媒体演示课件
【教学方法】1.师生合作探究2.教师讲述和启发引导相结合等
【教学过程】。
《第1节 物质跨膜运输的实例》教学设计(部级优课)
人教版高中生物必修一《分子与细胞》第四章第一节《物质跨膜运输的实例》（第3课时）实验课《植物细胞的吸水和失水再探究》教学设计【学习目标】知识目标1.通过微课翻转，掌握渗透作用的原理、质壁分离的概念、实验操作关键；2.通过设计探究实验，学会探究实验的一般步骤；3.通过分组合作操作，体验式理解植物细胞吸水和失水的条件及影响因素（选材；浓度；溶质种类）；4.通过问题展示与交流，体会植物细胞的原生质层的选择透过性。
能力目标1.尝试提出问题，作出假设，设计实验，分组合作，交流分析，探究式学习；2.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
情感态度和价值观:1.体验科学探究过程，培养学生质疑、求实、创新的科学态度和精神；2.体验实验乐趣，提升科学素养，并在讨论与交流中学会合作学习。
【学情分析】学生在学习第三章《细胞的结构》——制备细胞膜实验过程中已观察过哺乳动物成熟的红细胞在低渗溶液吸水胀破、等渗溶液维持形态、高渗溶液失水皱缩现象；在生活中也见过这样的现象：泡在盐水中的萝卜条会软缩，泡在清水中的萝卜条会更加硬挺；做凉菜、菜馅时加入一些盐，蔬菜中的水分会大量渗出；对农作物施肥过多会造成“烧苗”现象等，这些学习、生活经验对学习本节内容都有帮助。
而本节内容的前2个课时学生已经通过微课翻转，已掌握渗透作用的原理、质壁分离的概念、实验操作关键及探究实验的一般步骤；通过学案导学，体会探究实验的基本流程；通过开放实验室已动手初探，在微观水平观察体会了水分子进出植物细胞的神奇、验证了教材建议的探究实验细节。
在此基础上，学生必然会在实验过程中生成新的问题：实验选材、外界溶液种类与浓度等对植物细胞吸水与失水的可能性影响等，进行生成问题再探究势在必行，这样背景下的合作式探究实验也是符合学科核心素养要求，实验课上的展示、交流、实验报告的整理、反馈练习也是对学生数理模型与语义逻辑培养的有效尝试。
【重点难点】重点1.观察不同材料细胞在不同溶液中的结构变化；2.设计实验的原则：单一自变量设置，滴加溶液前后自身对照，无关变量的影响控制，因变量的观测指标等；难点分析引起植物细胞失水和吸水的原因【学习方法】实验法、合作式、探究式【学习条件】课前：微课翻转（PAD资源推送）+学案导学（纸质反馈）+实验操作技能训练（开放实验室，小组活动，验证教材建议）+再生问题（PAD“发起话题”生成问题统计，分组子课题）课堂：实验材料与用具：1.普通光学显微镜（高中实操要求）、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸等；2.生物材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮、内表皮、黑藻、百合叶；3.溶液试剂：质量浓度为0.1g/ml、0.3g/ml、0.5g/ml、0.7g/ml、0.9g/ml、1.1g/ml的蔗糖溶液；质量浓度为0.16g/ml的葡萄糖溶液、质量浓度为0.045g/ml的KNO3溶液、质量浓度为0.025g/ml 的NaCl溶液（与0.3g/ml的蔗糖溶液等物质的量浓度）；清水。
必修一第四章第1节《物质跨膜运输的实例》教案
个人采集整理- 仅供参照第 4 章第 1 节物质跨膜运输实例一、教材剖析：由“问题商讨”引入 . 能够从“扩散”迁徙到“浸透” . 剖析教材给出地“水分出入哺乳动物红细胞地状况”，来认识动物细胞地吸水和失水 .二、教课目的：知识方面：举例说出细胞膜是选择透过性膜能力方面： 1、试试提出问题，做出假定，对研究活动进行设计2、进行对于植物细胞吸水和失水地实验设计和操作三、教课要点、难点及解决方法1、教课要点：举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜.解决方法：<1）经过浸透作用地演示实验，组织指引学生剖析浸透现象. 归纳总结浸透作用地观点、条件、原理、结果，指出半透膜地特性.<2）经过剖析水分出入红细胞地状况，总结出细胞膜相当于半透膜.2、教课难点：试试提出问题，作出假定.解决方法：<1）经过名人名言使学生认识到提出问题地重要性. 爱因斯坦曾说过，“提出一个问题比解决一个问题更重要. ”<2）充足利用学生已有地知识和生活经验，指引学生对有关知识现象深入思虑，提出有关问题，展开合作学习，利用小组活动议论确立有价值地问题 .四、学情剖析：学生生活中有感性认识，萝卜条用盐淹地前后，久旱地庄稼浇灌前后地现象都见过，指引学生思虑原由，学习这一部分内容就有了基础 .五、教课方法：直观教课法、叙述法、启迪法、演示法自学议论法六、课前准备：吸水、萎蔫地菠菜叶，大烧杯，漏斗，半透膜，清水，蔗糖溶液 .七、课时安排：2 课时八、教课过程<一）预习检查、总结迷惑1 / 52＋2＋(1> 、水稻培育液里地Ca 和 Mg 浓度为何会增高？(2> 、不一样作物对无机盐地吸水有差别吗？(3> 、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度地，其余物质地跨膜运输也是这样地吗？(4> 、细胞对物质地汲取有选择吗？假如有，这类选择性有广泛性吗？<二）情形导入、展现目标细胞是一个开放地系统，时时刻刻与环境进行着物质地互换，物质地进出入出都要细胞地界限——细胞膜 . 这一节课我们共同来研究水分出入细胞地状况 .<三）合作研究、精讲点拨第一我们来研究浸透现象.1、浸透现象[ 问题商讨 ] ：演示“浸透作用实验”——介绍实验装置，指导察看实验结果 .在屏幕上打出浸透现象表示图发问：⑴漏斗管内陆液面为何会高升？⑵假如用一层纱布取代玻璃纸，漏斗管内陆液面还会高升吗？⑶假如烧杯中不是清水，而是相同浓度地蔗糖溶液，结果会如何？学生议论总结 .教师概括叙述：⑴半透膜地特征：水分子等小分子能够经过，蔗糖等大分子则不可以经过 .⑵浸透作用地观点：浸透作用是指水分子或其余溶剂分子经过半透膜地扩散 .⑶发生浸透作用地条件：一是拥有半透膜，二是半透膜双侧地溶液有浓度差 .⑷原理：当溶液浓度A>B时，水分子就经过半透膜由B流向A；当溶液浓度A<B时，水分子就经过半透膜由A 流向B；当溶液浓度A ＝B 时，则处于动向均衡 .⑸浸透作用地结果：水分子能够经过半透膜进行双向扩散. 从宏观观察，水分是由低浓度溶液流向高浓度溶液，直抵达到动向均衡.2、动物细胞地吸水和失水<1）、请同学们回想细胞膜制备地实验.2 / 5剖析“水分出入哺乳动物红细胞”地实验现象.在屏幕上打出“水分出入哺乳动物红细胞地状况”表示图.<2）、请同学们思虑并议论A．红细胞内陆血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？Ｂ．红细胞地细胞膜能否是相当于“问题商讨”中所说地半透膜？Ｃ．当外界溶液地浓度低时，红细胞必定会因为吸水而涨破吗？Ｄ．红细胞吸水或失水地多少取决于什么条件？3、学生议论总结4、教师概括叙述⑴动物细胞地吸水：外界溶液浓度小于细胞地浓度.动物细胞地失水：外界溶液浓度大于细胞地浓度.般方法和基本步骤是：察看现象，提出问题→做出假定→设计实验→展开实验→剖析结果，得出结论→表达与沟通3、组织指引学生察看现象，试试提出问题，做出假定屏幕上打出“爱因斯坦曾说过：‘提出一个问题比解决一个问题更重要”⑴察看现象：让学生回想平时生活地现象：①白菜剁碎准备做馅时经常要放一些盐 . 稍等一会儿可见有水分溢出.< 失水）②农作物施肥过多会造成烧苗 .< 失水）③蔫了地青菜放入清水中浸泡一会儿，菜叶变得硬挺起来 <吸水）老师展现课前准备好地萝卜条吸水和失水实验. 介绍实验过程 . 展现实验结果 .⑵提出问题：请同学们联合一些吸水和失水现象，深入思虑提出想研究地问题，并与本小组同学沟通 . 最后确立有研究价值地问题 .例：一位同学提出：“植物细胞会出现失水地状况吗？”另一位同学提出：“植物细胞在什么状况下会失水？”经过议论，大家以为植物细胞会不会失水，现象中很显然，第二个问题更有研究价值.⑶作出假定依据已有地知识和生活经验，对提出地问题作试试性地回答，也就是作出假定 .3 / 5比如，某小组提出地问题是“原生质层相当于一层半透膜吗？”针对这一问题，他们作出地假定是：“原生质层相当于一层半透膜 . ”他们地原由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，它们拥有红细胞地细胞膜基真相同地化学构成和构造；做菜馅时因为放了盐，菜中地水分大批流出，这与红细胞失水很相像 .⑷设计实验：你所作地假定即便是有依照地，也只是是一种推断 . 这类推断能否正确，还需要实验来检测 .< 见 P62参照事例）⑸进行实验：依如实验方案认真操作，认真察看，将每一步地察看结果记录下来 . 比如，上边地实验方案结果以下：中央液泡大小原生质层地地点细胞大小蔗糖溶原生质层离开细基本不变小胞壁变液渐渐恢还本来原生质层恢还原基本不清水来地点变大小⑹剖析结果，得出结论剖析结果与你地预期能否符合，能否支持你地假定，最后获取实验结论 .比如，上边地实验结果与预期基本是符合地，因为植物细胞有细胞壁，且原生质层地伸缩性大于细胞壁地伸缩性，因此植物细胞不会有显然地减小和膨胀，但出现了原生质层与细胞壁地分别和复原. 由此，我们能够获取结论，原生质层相当于一层半透膜 . ⑺表达和沟通将本小组研究地问题、过程、结果和结论与其余小组沟通，听取他们地怀疑并进行解说 . 假如有必需，对本小组地实验方案进行改正.⑻进一步研究植物细胞会因为过多吸水而涨破吗？ <不会，因为植物细胞有细胞壁）<四）、反省总结、当堂检测1、判断以下表述能否正确⑴水分出入细胞取决于细胞内外液体地浓度差<）⑵小分子物质都能经过细胞膜，大分子物质则不可以<）2、盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率均较低，原由是4 / 5A、土壤溶液地 PH 太小B、土壤中缺乏氮肥C、土壤溶液地浓度高于细胞液地浓度D、土壤溶液地浓度低于细胞液地浓度<五）、发导教案、部署预习九、板书设计第 1 节物质跨膜运输地实例一、浸透现象1、半透膜地特征2、浸透作用地观点3、浸透作用地条件4、浸透作用地原理二、动物细胞地吸水和失水1、动物细胞地吸水：外界溶液浓度小于细胞内溶液地浓度动物细胞地失水：外界溶液浓度大于细胞内溶液地浓度2、动物地细胞膜相当于半透膜三、试试提出问题，作出假定1、成熟地植物细胞地特色⑴成熟地植物细胞中央拥有大液泡⑵原生质层2、研究地一般步骤察看现象；提出问题；作出假定；设计实验；展开实验；记录结果；剖析结果，得出结论；表达与沟通 .十、教课反省：做实验，学生有直观认识. 学生议论，能深入思虑.声明：全部资料为自己采集整理，仅限个人学习使用，勿做商业用途.5 / 5。
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同学们通过前面的学习我们已经知道细胞是生命结构的基本单位，
不仅如此，细胞还是一个开放的，时时刻刻与外界进行着物质交换。而
这些物质的进出都要经过细胞的边界-细胞膜的同意后才能进出细胞。 也就是说细胞膜对进出细胞的物质具有选择。那细胞膜是怎样控制物质
的出入的呢，这一节课我们水为例，共同探讨水分进出细胞的情况。在
探讨水分进出细胞以前呢，首先我们一起来探究渗透现象。 首先我用一张纸将一个长颈漏斗的漏斗口密封上，注意哦，这张纸
不是普通的纸，它的名字叫玻璃纸，玻璃纸是一种半透膜（屏幕显示什 么是半透膜），也就是这种玻璃纸可以让水分子通过，但蔗糖分子则不 能通过。
然后再在漏斗内注入红色蔗糖溶液，将漏斗侵入盛有清水的烧杯 中，过一段时间你会发现液面上升。 ①同学们你们想过没有为什么漏斗内的页面会上升？
（本学期20课时)
中央液泡大 原生质层的位 细胞大
小
置
小
蔗糖溶 变小
液
原生质层脱离 基本不
细胞壁
变
清水
逐渐恢复原 原生质层恢复 基本不
来大小
原来位置
变
⑹分析结果，得出结论 分析结果与你的预期是否吻合，是否支持你的假设，最后得到实验结 论。 例如，上面的实验结果与预期基本是吻合的，由于植物细胞有细胞壁， 且原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性，所以植物细胞不会有明显的 缩小和膨胀，但出现了原生质层与细胞壁的分离和复原。由此，我们可 以获得结论，原生质层相当于一层半透膜。 ⑺表达和交流 将本小组探究的问题、过程、结果和结论与其他小组交流，听取他们的 质疑并进行解释。如果有必要，对本小组的实验方案进行修改。 ⑻进一步探究 植物细胞会由于过多吸水而涨破吗？（不会，因为植物细胞有细胞壁）
Байду номын сангаас
的这个实验。 一、渗透作用：水分子透过半透膜，从浓度低的溶液向浓度高的溶液扩 散
那要使水分从烧杯进入到长颈漏斗内，也就是发生渗透作用需要哪 些条件呢？那同学你们看要使水分从烧杯进入漏斗内需要半透膜，需要 膜两侧存在浓度差， 所以渗透作用发生条件是：
半透膜 浓度差 渗透作用跟我们初中所学的扩散有什么区别和联系呢？ 扩散:物质从高浓度到底浓度运动的现象.是分子热运动的表现. 渗透:一些溶剂分子(如水)透过半透膜从自身浓度高的一侧向浓度底的 一侧转移的现象. 渗透可以说是一种特殊的扩散.渗透通常指液体溶剂分子的跨半透膜扩 散.而扩散可以是各种形态的物质 那如果我要使水分进入细胞内，也就是要使细胞发生吸水有需要什 么条件呢？ 二、动物细胞吸水与失水 同学们接着看下我们刚做的这个实验，如果我把长颈漏斗比作一个 动物细胞，而细胞膜就相当于这个实验中的半透膜，当我把细胞放入清 水中会发生什么现象呢？是不是会发生细胞吸水啊？因为细胞内的溶液 浓度大于清水，即是细胞内环境与外界环境存在浓度差，而且细胞膜又 相当于这个试验中的半透膜，所以满足了发生渗透作用的条件了吧，所 以当然细胞会发生吸水，但是如果细胞吸入的水分过多，以至于大于细 胞所能容纳的水分，这时候是不是会发生细胞吸水涨破啊？所以同学们 （1）动物细胞 吸水：外界浓度<细胞浓度 那如果现在反过来当外界环境溶液的浓度大于细胞呢？ 失水： 外界浓度>细胞浓度 既不失水也不吸水：外界浓度=细胞浓度 同学们现在知道动物细胞什么时候吸水什么时候失水了吧，那植物细胞 呢？它的吸水情况和失水情况是否也和动物细胞一样？ 在我们生活中有这样一个现象：用莴笋做凉菜时常常要放一些盐。稍等
是不是因为烧杯中的水进入到漏斗内了啊，那为什么烧杯中的水又 会进入到漏斗内呢？ 想到了吗？我门再来仔细回顾一下这个实验，漏斗内盛的是蔗糖溶液， 而烧杯内盛的是清水，同学们发现没有，漏斗内的溶液的浓度是不是大 于烧杯内的浓度，因此水分子才会从烧杯内进入到长颈漏斗内，当水分 子进入漏斗内后，而玻璃纸又不让蔗糖分子出来，所以水分会不断进入 到漏斗内，直到漏斗内的溶液与烧杯内的清水浓度相差不大时液面才停 止上升所以这就是为什么页面会上升的原因。 ②那同学们如果当我把密封长颈漏斗的玻璃纸换成纱布或普通的纸 呢，还会出现液面上升吗? 答案是液面肯定不会上升，因为普通的纸或纱布 不仅让水分子进入到 漏斗内还会让蔗糖分子从漏斗内出来进入到烧杯中，从而使漏斗内的液 体和烧杯中的液体浓度快速相等，因而不会出现液面上升。 ③那当我把烧杯内的清水换成了和漏斗内浓度相等的蔗糖溶液呢？会 出现液面上升吗？ 液面是不会上升的，应为两边的浓度都都是一样的。 那同学们现在我们来总结一下，什么是渗透作用啊？也就是我们刚刚做
一会儿可见有水分渗出。 1.莴笋细胞的失水与红细胞相同吗？（一个是植物细胞，另一个是动物 细胞） 2.如果不同，不同在哪里呢？ 植物细胞与动物细胞的区别: 1.细胞壁是全透性的。 2.成熟的植物细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液。 3.细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层。原生质层不 包括液泡内的细胞液。 4.原生质层仅存在于成熟的植物细胞中 我们先来回顾一下植物细胞的结构。请学生观察图P61成熟细胞模式 图，并阅读图左有关内容。 植物细胞和动物细胞也一样具有细胞膜、细胞质、细胞核，但是在植物 细胞的细胞膜的外层植物细胞还具有细胞壁，在细胞质中呢对于成熟的 植物细胞呢还具有另一个细胞器-液泡。 我们将细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质合称为原生质层。在你 们的书上P61已经介绍了。那什么是原生质呢？原生质就是细胞内具有 生命活动的物质称为原生质。（包括细胞膜、细胞质和细胞核）。 水分进出细胞要经过原生质层。原生质层是不是相当于一层半透膜呢？ 植物细胞还具有细胞壁，它对细胞的吸水和失水有没有影响呢？我们先 来讨论一下这两个问题。细胞膜、液泡膜以及它们之间的细胞质称为原 生质层。原生质层相当于半透膜，能让水分子通过而不能让蔗糖分子通 过。 细胞壁的伸缩性比原生质层小得多。原生质层失水缩小时细胞壁不 能同步缩小,两者就发生了分离。当原生质层重新吸水胀大时,细胞就复 原了。 了解完这些以后，我们一起来看一下生物课的第一个探究实验“植物细 胞的吸水和失水”。 进行科学探究的方式多种多样。一般来说，探究一般方法和基本步骤 是：观察现象，提出问题（原生质层是不是相当于一层半透膜呢）→做 出假设：根据已有的知识和生活经验，对提出的问题作尝试性的回答， 也就是作出假设。 例如，我们刚刚提出的问题是“原生质层相当于一层半透膜吗？”针对
这一问题，我们作出的假设是：“原生质层相当于一层半透膜。”理由 是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，它们具有红细胞的细胞膜基本相 同的化学组成和结构；用莴笋做凉菜时因为放了盐，莴笋中的水分大量 流出，这与红细胞失水很相似。 ⑷设计实验：你所作的假设即使是有依据的，也仅仅是一种推测。这种 推测是否正确，还需要实验来检测。（见P62 参考案例） ⑸进行实验：按照实验方案认真操作，仔细观察，将每一步的观察结果 记录下来。例如，上面的实验方案结果如下：
（本学期第19课时）
接下来我们就一起来看一下这个实验。（放映幻灯片） 看完了刚刚的这个实验，我们一起来总结一下这个实验。（幻灯片展 示） 所以植物细胞也相当于一个渗透装置（幻灯片展示）关于这个实验还有
一些需要注意和强调的地方（幻灯片展示） 讲解质壁分离及复原的应用 1） 判断细胞的死活 待测细胞+蔗糖溶液，镜检。若发生质壁分离，则为活细胞；反之则为 死细胞。 2） 测定细胞液的浓度 待测细胞+一系列浓度梯度的蔗糖溶液，分别镜检。待测细胞液的浓度 就介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的两种外界溶液的浓度之 间。 3） 比较不同植物细胞的细胞液浓度 不同植物细胞+同一浓度的蔗糖溶液，镜检。比较刚发生质壁分离时所 需时间的长短。时间长，细胞液浓度大；反之则小。 4） 比较未知浓度溶液的浓度大小 同一职植物的成熟细胞+未知浓度的溶液，镜检。比较刚刚发生质壁分 离所需时间的长短。若时间短，则溶液浓度大；反之则小。 5） 验证原生质层和细胞壁伸缩性大小 成熟植物细胞+蔗糖溶液，镜检。发生质壁分离现象，则细胞壁伸缩性 小于原生质层伸缩性；反之，则细胞壁伸缩性大于原生质层伸缩性 6） 鉴定不同种类的溶液（如一定浓度的KNO3和蔗糖溶液） 成熟植物细胞+不同种类的溶液，镜检。如果只发生质壁分离现象，即 溶质不能通过半透膜的溶液（如蔗糖溶液）；反之，若质壁分离后复 原，即溶质能通过半透膜的溶液（如KNO3） 最后，我们来看一下物质跨膜运输的其他实例 讲解书上的物质跨膜运输的其他实例。总结出这些实例说明： 1.物质通过细胞膜并非都是顺浓度梯度的。 2.其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需 要。 3.细胞对物质的吸收是有选择的。