中药鉴定学：花类中药的鉴定
第九章 花类中药
【性状鉴别】(要点)
1、红黄色。花冠筒 部细长，上部5裂， 裂片狭长。
2、聚药雄蕊，5枚， 花药黄色。
3、柱头略向外伸出。
【性状鉴别】(要点)
4、质地柔软。
5、有香气，味微苦。
6、水试：浸泡水 中， 水浸液金黄色。
【显微鉴别】
取花瓣和柱头直 接装片，或粉末 制片。
1、花粉粒：类球
形，外壁有短刺 及疣状雕纹，萌 发孔3个。
①形状：常因观察面的不同而不同，应注 意区别。
圆球形、三角形、椭圆形、四分体。
②外壁特征：
刺状突起、放射状雕纹、网状纹理、光滑。
③萌发孔数目：常因观察面的不同而不同。
2、雌蕊：
少数花柱表皮细胞分化成毛状物；
柱头表皮细胞常呈乳头状突起；或分化成毛茸。
3、花冠：
上表皮细胞常特化，乳头状或毛茸状，无 气孔。 相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大 型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织及贮 藏物质。 维管束细小，仅见少数螺纹导管。
西红花 Stigma Croci
【来源】
鸢尾科植物番红
花 Crocus sativus
的柱头。
【产地】
主产于西班牙、 希腊、埃及、法 国及原苏联。
西红花
西红花
西红花鉴别示意图
【采收加工】
干红花(人头牌)、湿红花(象牌、美女牌)
干红花
湿红花（象牌）
湿红花（美女牌）
【性状鉴别】干红花
花粉。
【采收加工】
水烛香蒲主产江苏、浙江、山东、安徽等省。
东方香蒲主产贵州、山东、山西等地。
中药鉴定学总结
中药鉴定学总结药圈| 2015-10-16 00:00这就是2014年药圈蓝伊芊芊分享中药鉴定总结,前几天她也给大家分享了11个中药鉴定学的做题口诀:中药专业知识一做模拟试题总结的11个口诀大家可以去支持下,2015年执业药师考试大纲虽然有变动,但中药鉴定变动的内容不多,药用部位总结:1花蕾:辛夷、丁香、款冬花、金银花、槐米2花序:菊花、旋覆花3开放的花:洋金花、红花、槐花4柱头:西红花5花粉:蒲黄、松花粉6、藤茎:大血藤、鸡血藤、木通7、心材:苏木、降香(树干与根的心材)、沉香(含树脂的木材)8、茎髓:通草、灯心草9、块根:何首乌、太子参、草乌、白蔹、百部、天冬、麦冬、郁金、地黄10、块茎:延胡索、三棱、泽泻、天南星、半夏、天麻、白芨11、鳞茎入药:川贝、浙贝、百合12、根与根茎:细辛、大黄、虎杖、威灵仙、山豆根、甘草、人参、三七、羌活、藁本、龙胆、丹参、茜草13、根皮:桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、香加皮、地骨皮14、干皮根皮枝皮同时入药:厚朴15、树皮:肉桂、杜仲、黄柏16、干皮枝皮:秦皮17、叶:石韦、蓼大青叶、大青叶、枇杷叶、罗布麻叶18、复叶小叶:番泻叶19、枝梢与叶:侧柏叶、紫苏叶19:近成熟果实:木瓜、乌梅、吴茱萸20:种仁:薏苡仁、肉豆蔻21:果肉:吴茱萸22:未成熟果实:枳壳23:种子:苦杏仁、桃仁、沙苑子、决明子、酸枣仁、马钱子、菟丝子、牵牛子、槟榔果皮:大腹皮中果皮部分的维管束组织:橘络假种皮:肉豆蔻衣种皮:绿豆衣胚:莲子心24、果实:五味子、山楂、金樱子、补骨脂、巴豆、小茴香、蛇床子、连翘、女贞子、枸杞子、栀子、瓜蒌、、牛蒡子、豆蔻、益智25:全草:紫花地丁、蒲公英、金钱草、车前草26:地上部分:淫羊藿、鱼腥草、广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、穿心莲、茵陈、青蒿27:带鳞叶的干燥肉质茎:肉苁蓉28:草质茎:麻黄29:带叶茎枝:槲寄生30:茎:石斛31:真菌:冬虫夏草、灵芝、猪苓、茯苓32:干燥成熟孢子:海金沙33:贝壳类:石决明(贝壳)、牡蛎(贝壳)、珍珠母、海螵蛸、蛤壳、瓦楞子角类:鹿茸(幼角)、鹿角、羚羊角(角)、水牛角鳞、甲类:穿山甲、龟甲(背、腹甲)34:除内脏的动物体:蛤蚧、金钱白花蛇、鳖甲(背甲)蕲蛇、乌梢蛇、地龙35:干燥整体:全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、水蛭、海马、虻虫、九香虫36:动物的生理产物:分泌物:麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡,蜂蜡动物的排泄物:五灵脂、蚕砂、夜明砂其她生理产物:蝉脱、蛇脱、蜂蜜、蜂房、桑螵蛸(干燥卵鞘)37:动物的病理产物:珍珠、牛黄、马宝(胃肠结石),猴枣(猕猴的胃或胆结石)、狗宝、僵蚕(由白僵菌而致死的干燥虫体,有白僵菌)。
中药鉴定学PPT课件：花类中药的鉴定共114页
43、重复别人所说的话，只需要教育； 而要挑战别人所说的话，则需要头脑。—— 玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是：在不利与艰 难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联
பைடு நூலகம்
中药鉴定学PPT课件：花类中药的鉴定
11、获得的成功越大，就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因， 节制使 人枯萎 。 12、不问收获，只问耕耘。如同种树 ，先有 根茎， 再有枝 叶，尔 后花实 ，好好 劳动， 不要想 太多， 那样只 会使人 胆孝懒 惰，因 为不实 践，甚 至不接 触社会 ，难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕，不悔(虽然只有四个字，但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己， 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体， 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米，如 果他不 曾希望 它长成 种籽； 单身汉 不会娶 妻，如 果他不 曾希望 有小孩 ；商人 或手艺 人不会 工作， 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
41、学问是异常珍贵的东西，从任何源泉吸 收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
中药鉴定学：花类中药――丁香的鉴别
中药鉴定学：花类中药――丁香的鉴别【性状鉴别】①花蕾形似研棒状，长1cm～2cm，上端花蕾近球形，直径约5mm，下端萼筒类圆柱形而略扁，向下渐狭，微具棱，红棕色或暗棕色，表面有颗粒状突起，用指甲刻划时有油渗出。
②萼先端四裂，裂片三角形，肥厚。
③花瓣四片，膜质，淡棕色，覆瓦状抱合成球形。
④雄蕊多数，向内弯曲。
⑤质坚而重，富油性。
⑥入水则萼管垂直下沉。
⑦香气浓郁，味辛辣，有微麻舌感。
以完整、个大、油性足，颜色深红、香气浓郁、入水下沉者为佳。
【显微鉴别】萼筒中部横切面①表皮具很厚的角质层和气孔。
②皮层外侧油室众多，向内有双韧型维管束排列成不连续的环，厚壁纤维稀少，其内方薄壁组织，细胞小，排列疏松，围成大气室。
③中央轴承部有细小维管束15～25个，环列，其旁伴有少量纤维。
④薄壁细胞中常含众多的小型草酸钙簇晶。
粉末①油室众多，大至200μm.②纤维随处可见，大多单个地散在，呈梭状，两端钝圆，壁厚，微木化，壁沟明显。
③花粉粒极面观略呈三角形，角端各有1个萌发孔；赤道面观略呈双凸镜形，具3副合沟。
④草酸钙簇晶极多，较小，往往成行排列。
⑤表皮细胞呈多角形，有不定式气孔。
⑥花粉囊内壁细胞具条状或网状增厚。
【成分】花蕾中含挥发油15％～20％，油中主要成分为丁香油酚。
另含β-丁香烯、乙酰基丁香油酚，以及少量甲基正戊酮、醋酸苄酯、苯甲醛等。
本品挥发油含量不得少于16.0％。
【理化鉴别】①取本品氯仿浸液2～3滴滴于载玻片上，速加3％氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
②取上项氯仿液蒸干，加乙醇2ml，加三氯考试，大网站收集化铁试液1～2滴，呈暗绿色。
【薄层层析】供试品为乙醚提取液、丁香酚为对照品。
中药鉴定学：花类中药
③不得有沉淀物（防止矿物类粉末、淀粉及糊 精等掺伪。可进行灰分测定，也可显微鉴别， 后二者还可加碘液检测）。 ④用玻棒搅拌不易碎断(防止用纸浆作伪)。 ⑤水浸液不得显其他颜色（玉米须、其他花掺 伪，也可于显微镜下检识）。
附：伪品
伪品：莲须（未染色）
伪品：莲须（染色）
伪品：玉蜀黍须
伪品：西红花雄蕊
D薄壁细胞含针晶 E薄壁细胞含簇晶
12、以头状花序入药的药材有 ( )
A红花 B菊花 C款冬花
D槐花
E金银花
复习题
13、金银花抗菌有效成分主要有 ( ) A黄酮类 B绿原酸 C异绿原酸 D挥发油 E皂甙 14、具晶鞘纤维的药材有 ( ) A黄柏 B黄芪 C番泻叶 D甘草 E鸡血藤 15、肉桂的商品规格有 ( ) A桂皮 B桂碎 C板桂 D企边桂 E桂通
【显微鉴别】 3、柱头碎片：柱头
及花柱上部表皮 细胞分化成圆锥 形的单细胞毛。 4、花冠顶端碎片： 顶端表皮细胞分 化成乳头状绒毛。
花粉粒
分泌管
柱头碎片
花冠顶端碎片
【成分】 主要含红花苷、红
花醌苷及新红花苷。 另含红花素、红花
黄色素等。 【性味功效】 性温，味辛。 活血化瘀，止痛。
伪品：纸浆伪制品
伪品：菊科舌状花
蒲 黄 Flos Carthami
【来源】 香蒲科植物水烛香蒲
Typha angustifolia、 东 方 香 蒲 T.orientalis
或同属近缘植物的干燥 花粉。
【采收加工】
水烛香蒲主产江苏、浙江、山东、安徽等省。 东方香蒲主产贵州、山东、山西等地。 习惯上北方主要用花粉，南方多为带雄花的
花粉，称草蒲黄。 夏季采收蒲棒上部的雄花序，晒干，碾碎，
中药鉴定学-金银花
• （三）皂苷及挥发油：
六、理化鉴别：
• 薄层层析（TLC）： • 供试品：药材甲醇冷浸液 • 对照品：绿原酸甲醇溶液 • 吸附剂：硅胶H薄层板 • 展开剂：醋酸丁酯-甲酸-水（7：2.5：2.5） • 紫外光灯（365nm)下检视 ，供试品色谱中，
在与对照品相应的位置上，显相同颜色的荧 光斑点。
• 4、花瓣、花柱薄壁细胞中可见众多 的细小的草酸钙簇晶，直径6-2045µm ；
五、成分：
• （一）、黄酮类： • 木犀草素； • 木犀草素－7－葡
萄糖苷；
• （二）有机酸类：
• 绿原酸； • 异绿原酸。 • 此外： • 3，4-二咖啡酰奎宁酸、 • 3，5-二咖啡酰奎宁酸、 • 4，5-二咖啡酰奎宁酸，
二、商品：
• 1、南银花主要产地河南，集中在密县、原 阳、封丘。李时珍赞誉有加的金银花正宗上 品，但产量较少，多供出口；
• 2、东银花指山东产的金银花，集中在平邑、 费县、苍山、日照等地，目前是全国产量最 大的产区；
• 3、山银花泛指南方各省的野生金银花，主 要分布在湖北、湖南、广东、广西、陕西、 四川、贵州、云南等地。
七、含量测定：
• 《中国药典》规定，用高效液相色 谱法测定，本品含绿原酸 （C16H18O9）不得少于1.5%。
再见
三、性状鉴别：
• 1、忍冬：花蕾棒 状，略弯曲，外 表黄白色、绿白 色，密被短绒毛。 开放者花冠筒状 先端二唇形，基 部有细小的花萼。 花萼先端5裂，裂 片有毛。子房无 毛。
• 2、红腺忍冬：长2.5-4.5cm，直径0.82mm，表面黄白色至黄棕色，无毛或疏 被毛。开放者花冠下唇反转。花柱无毛。
四、显微鉴别：忍冬
花类中药-中药鉴定学
花类中药
概念及范围
（一）概念 以植物的花、花序、花的某一部分以及蕨类植物 的孢子作为入药部位的中药材叫花类中药。 （二）范围 1、完整的花序：如：菊花、旋复花 2、未开放的花蕾：如：金银花、丁香 3、已开放的单花：如：洋金花、红花 4、带花的果穗：如：夏枯草 5、花的某一部分：如：西红花
性状鉴别
“四大名菊”：
亳菊：主产于安徽亳县，先将花枝摘下，倒挂阴干后
玉兰：苞片外表面与望春花相似，
花被片近等大。
槐花 Flos Sophorae
【来源】豆科植物
槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。
前者习称“槐花”，后者习称“槐米”
【成分】黄酮类成分：芦丁
丁香 Flos Caryophylli
【来源】为桃金娘科植物
丁香Eugeria Caryophyllata Thunb.的花蕾。
【产地】
主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、
印度尼西亚等地。
尤以桑给巴尔产量最多，有“丁香之岛”之称。
【性状鉴别】
花蕾略成研棒状。花冠圆球形， 花瓣4片，复瓦状抱合，棕褐色或褐
黄色；花瓣内为雄蕊和花柱。萼筒
圆柱形，略扁，有的稍弯曲，红棕 色或棕褐色，上部有4枚三角形萼片 ，十字分开。质坚实，富油性，用 指甲刻划时有油痕。香气 浓郁，味 辣，有微麻舌感；入水则萼管下沉 （与已去油的丁香区别） 。
【成分】
木犀草素（luteolin）及 其葡萄糖甙 有机酸类成分：绿原酸、异绿原酸 （抗菌有效成分 ） 挥发油 黄酮类成分：
菊 花 Flos Chrysanthemi
【来源】菊科植物
菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的 干燥头状花序。
中药鉴定学重点复习资料
中药鉴定学重点复习资料:此重点为吴文如老师口头叙述后的笔记，如有缺漏，请见谅！第十二章：花类中药术语：花粉粒（鉴定意义，代表性花粉粒，形状，举例）丁香（重点）：组织特征，粉末特征，理化，来源级商品来源洋金花：成分，花粉粒，腺毛，花药形状，显微金银花：显微（两个2，一个1）腺毛有两种，非腺毛也有两种，花粉粒一种西红花：辛夷：毛笔头（望春花）槐花：形状第十三章：果实及种子类药物（药用部位，掌握来源）术语：糊粉粒的鉴定意义，代表药材对子：①杏仁&桃仁，②南北五味子③槟榔&肉豆蔻姜科，芸香科的共同特征（简答）掌握的药物：五味子，苦杏仁，小茴香，砂仁，枳实枳壳的入药部位巴豆：成分连翘：成分，什么是青翘，老翘马钱子：性状（扁圆纽扣状，一面微凹，一面微凸表面灰绿色，密生绢状毛，自中央向四周辐射，丝样光泽。
底面中心有圆点状突起的种脐）槟榔：错入组织（与肉豆蔻有何区别）第十四章：全草类中药唇形科共同的性状特征（简答）掌握的药物：薄荷：淫羊藿：广藿香：麻黄（重点，简答）性状特征，成分……………草麻黄，中麻黄，木贼麻黄的比较（性状鉴别）：药材草麻黄：细长圆柱形，淡绿色，味苦涩；少分枝，直径1-2，节间长2-6 ，节上膜质鳞叶反曲。
中麻黄：细长圆柱形，淡绿色，味苦涩；多分枝，直径1.5-3，节间长2-6 节上膜质鳞叶微反曲。
木贼麻黄：细长圆柱形，淡绿色，味苦涩；较多分枝，直径1-1.5，节间长1.5-3，节上膜质鳞叶不反曲。
（显微鉴别）：茎横切面草麻黄：中柱鞘纤维束新月形，维管束8-10个，形成层环类圆形，环髓纤维偶见，有草酸钙方晶、砂晶。
中麻黄：中柱鞘纤维束新月形，维管束12-15个，形成层环类三角形，环髓纤维成束或散在，有草酸钙方晶、砂晶。
木贼麻黄：中柱鞘纤维束新月形，维管束8-10个，形成层环类圆形，无环髓纤维，有草酸钙方晶、砂晶。
穿心莲：成分（穿心莲内酯）第十五，十六，十七章：藻，菌，地衣类中药和树脂中药概念：子实体，菌核树脂的分类：p231 （会认哪些是树脂，哪些是树胶）树脂的理化鉴别：p231（能被苏丹Ⅲ试液或紫草试液染成红色——树脂）怎样区别树脂和树胶？（溶于水跟不溶于水）区别：乳香&没药，猪苓&茯苓重点看的：血竭海金沙：为海金沙科植物海金沙的成熟孢子五倍子：为漆树科植物盐肤木、青麸杨、红麸杨叶上的虫瘿（形成条件1，寄主盐肤木类植物、2五倍子蚜虫、3冬季寄主提灯癣类植物）儿茶：成分（含儿茶鞣质、儿茶素、表儿茶素等）青黛：（火烧时能产生紫红色烟雾且时间长）冰片：组成，共同特点第十八章：动物类药（名解是重点）动物类药材的分类：p244（考选择题）全蝎：（4，5，6，7）腹部有足4对，被夹上有5条隆脊线，前腹部由7节组成，后腹部棕黄色6节，含蝎毒素斑蝥：背部有革质鞘翅1对，有3条黄色或棕黄色的横纹，含抗癌有效成分斑蝥素蟾酥：来源于脊索动物门两栖纲蟾蜍科中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍的干燥分泌物化学成分：强心甾体化合物——其结构类似强心苷元而有毒性而称为蟾毒配基类化合物，吲哚类生物碱——主要有蟾酥碱等蛤蚧（重点，老师说可考问答）：掌握形状鉴别，包括头尾身，数字性状：眼大，无眼睑密生小牙无大齿体背灰黑色或银灰色，有黄白色、绿色或砖红色斑点尾长与体长近相等指趾较宽，均有五趾，除第一指外，均具爪金钱白花蛇：来源于脊索动物门爬行纲眼镜蛇科性状特征：呈圆盘状，头在中央，尾细，常纳于口内。
花类中药-执业药师考试辅导《中药鉴定学》第九章讲义1
正保远程教育旗下品牌网站美国纽交所上市公司(NYSE:DL) 上医学教育网做成功医学人执业药师考试辅导《中药鉴定学》第九章讲义1第九章花类中药药用部位为完整的花、花序或花的某一部分，这类中药称花类中药。
完整的花有的是已开放的，如洋金花、红花；有的是尚未开放的花蕾，如丁香、金银花。
药用花序亦有的是采收未开放的，如款冬花；有的要采收已开放的，如菊花、旋覆花。
而夏枯草实际上采收的是带花的果穗。
药用仅为花的某一部分，如西红花系柱头，莲须系雄蕊，玉米须系花柱，松花粉、蒲黄等则为花粉粒等。
第一节花类中药的鉴定一、性状鉴定二、显微鉴定花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作横切片外，一般多作表面制片和粉末观察。
（一）苞片和萼片与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以观察表面观为主。
（二）花瓣花瓣构造变异较大，上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔；下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲，有时有毛茸及少数气孔存在。
相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织及其贮藏物质，如丁香有油室，红花有管状分泌细胞，内贮红棕色物质。
（三）雄蕊雄蕊包括花丝和花药两部分。
花粉粒的形状、大小、外表纹理，萌发孔的类型、数目等常因植物品种不同而异，在花类中药有重要鉴定意义。
如金银花、洋金花、红花的花粉粒形状为圆球形，丁香的花粉粒形状类三角形等。
表面有的光滑如西红花、槐米；有的有刺状突起如红花、金银花；或有放射状纹理如洋金花，网状纹理如蒲黄等。
花粉粒的形状和萌发孔数，镜检时常因观察面（极面观或赤道面观）的不同，而有改变，应注意区分。
雄蕊中有时药隔上端还有附属物，鉴别时也应注意。
（四）雌蕊包括子房、花柱和柱头。
柱头表皮细胞常呈乳头状突起，如红花；或者分化成毛茸状，如西红花；也有不作毛茸状突起，如洋金花。
（五）花梗和花托有些花类中药常带有部分花梗和花托。
横切面构造与茎相似，注意表皮、皮层、内皮层、维管束及髓部是否明显，有无厚壁组织、分泌组织存在，有无结晶、淀粉粒等细胞内含物。
中药鉴定学花类
显微鉴别
(1) 本品萼筒中部横切面：表皮细胞 1列，有较厚角质
层。皮层外侧散 有2 ～3 列径向延长的椭圆形油室， 长 150～200 μｍ；其下有 20 ～50个小型双韧维 管束，断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤 维，壁厚，木化。内侧为数列薄壁细 胞组成的通 气组织，有大形细胞间隙。中心轴柱薄壁组织间散 有多数细小维管束，薄壁 细胞含众多细小草酸钙 簇晶。 (2) 粉末暗红棕色。纤维梭形，顶端钝圆，壁较厚，花 粉粒众多，极面观三角形，赤道 表面观双凸镜形， 具3 副合沟。草酸钙簇晶众多，直径 4～26μｍ， 存在于较小的薄壁 细胞中。油室多破碎，分泌细 胞界限不清，含黄色油状物。
《开宝本草》红蓝花即红花也…。 《图经本草》今处处有之，人家场圃所种，… 至春生苗，夏乃有花，花下作球猬多刺……其 花暴干，以染真红，又做胭脂。 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L. 的 干燥花。夏季花由黄变红时采 摘，阴干或晒 干。 产地：主产新疆、四川、河南、河北等省区， 销全国。
西红花
药材
显微与理化鉴别
(1) 本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄， 微弯曲，有的外 壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐 约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径 26 ～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于 薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形 或类方形， 直径 2～14μｍ。 (2) 取本品浸水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐 扩散，水被染成黄色，无沉淀， 柱头呈喇叭状，有 短缝；在短时间内，用针拨之不破碎。 (3) 取本品少量，置白瓷板上，加硫酸 1滴，酸液显蓝 色经紫色缓缓变为红褐色或 棕色。 (4) 取吸收度项下的溶液，照分光光度法（附录Ⅴ B）， 在458nm 的波长处测定吸 收度，458nm 与432nm 波长处的吸光度的比值应为0.85～0.90。
中药鉴定学：花类中药（红花）
中药鉴定学：花类中药——红花的鉴别 【性状鉴别】 ① 为不带⼦房的管状花，长约1.5cm. ② 花冠红黄⾊或红⾊，花冠筒部细长，上部5裂，裂⽚狭线形，长5mm～7mm. ③ 雄蕊5，花药黄⾊，聚合成筒状。
④ 柱头微露出花药筒外，长圆柱形，顶端微分叉。
⑤ 质柔软。
⑥ 微有⾹⽓，味微苦。
花浸⽔中，⽔染成⾦黄⾊。
【显微鉴别】 粉末：橙红⾊。
① 花各部均有管道状分泌细胞分布，分泌细胞单列纵向连接，分泌细胞直径5µm～40µm，细胞内充满淡黄⾊⾄红棕⾊物。
② 花粉粒圆球形或椭圆形，直径64µm～80µm，外壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔3个。
③ 花冠顶端细胞分化成*状绒⽑。
④ 花柱表⽪细胞分化成圆锥形末端较尖的单细胞⽑。
⑤ 薄壁细胞中可见草酸钙⼩柱晶。
【成分】 花含红花苷（carthamin）、红花醌苷（carthamone）及新红花苷（neocarthamin）。
另含红花素（carthamidin）、红花黄⾊素（safftor yellow）、⼆⼗九烷、β-⾕甾醇、棕榈酸、⾁⾖蔻酸、⽉桂酸等。
【理化鉴别】 ① 本品⼄醇浸液中悬挂⼀滤纸条，5分钟后把滤纸条放⼊⽔中，⽴即取出，滤纸条上部显淡黄⾊，下部显淡红⾊。
② ⽔浸液显⾦黄⾊。
滤过，残渣加10％碳酸钠溶液，浸渍，滤过。
滤液加醋酸使成酸性，即发⽣红⾊沉淀。
【薄层层析】 供试品⽤80％丙酮浸取。
另取红花对照药材，同法制成对照药材溶液。
【含量测定】 ⽤分光光度法测定，红花黄⾊素不得低于0.40.红花红⾊素不得低于0.20.。
中药鉴定学：花类中药——菊花的鉴别
【性状鉴别】
亳菊
① 倒圆锥形或圆筒形，有时稍压扁呈扇状，多离散。
② 总苞由3～4层苞⽚组成。
花托半球形。
③ ⾆状花在外⽅，数层，雌性，类⽩⾊或淡黄⽩⾊。
④ 管状花多数，两性，位于中央，常为⾆状花所隐藏，黄⾊，顶端5裂。
⑤ 瘦果不发育，⽆冠⽑。
⑥ 体轻质柔润，⼲时松脆。
⑦ ⽓清⾹，味⽢，微苦。
滁菊 呈不规则球形或扁球形。
⾆状花⽩⾊，不规则扭曲，内卷；管状花⼤多隐藏。
贡菊 呈扁球形或不规则球形。
⾆状花⽩⾊或类⽩⾊，斜升；管状花少，多外露。
【药材贡菊】杭菊 碟形或扁球形，直径2.5cm～4cm，常数个相连，⾆状花考试，⼤站收集类⽩⾊或黄⾊，平展或微折叠，彼此粘结，通常⽆腺点。
管状花较多，外露。
【显微鉴别】
粉末：淡黄⾊。
① 花粉粒黄⾊类球形，外壁较厚，具粗齿，有3个萌发孔。
② T形⽑⼤多断碎，顶端细胞长⼤，基部细胞较⼩，2～5个。
③ ⽆柄腺⽑鞋底形，4～6个细胞，两两相对排列。
④ 花粉囊内壁细胞壁呈状或条状增厚。
【成分】
① 含挥发油。
油中主为菊花酮（chrysanthenone）、龙脑、龙脑⼄酸酯等。
② 黄酮类如⽊犀草素-7-葡萄糖苷、⼤波斯菊苷、刺槐素苷等。
【理化鉴别】
① ⼄醇浸出液，加5％的盐酸及锌粉少许，微热，溶液显淡红⾊。
（检查黄酮）
② 取其挥发油2滴于⼩试管中，加⼄醇2ml及2，4-⼆硝基苯肼试剂数滴，产⽣红⾊沉淀。
中药鉴定学 全套 第9章 花类药材
粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。
①油室众多，大至200μm，含黄色油状物，多破碎。 ②花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，
直径15~20μm，无色或淡黄色。 ③ 纤 维 呈 梭 状 ， 两 端 钝 圆 ， 长 650μm ， 直 径 40μm ， 壁 厚
40μm，壁厚，微木化。 ④草酸钙簇晶极多，较小，直径4~26μm
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(1【)取粉理末化4g，鉴加别乙醇】15m1，振摇约15min；
滤过。滤液蒸干，加1％硫酸溶液2m1，搅拌 后滤过。滤液加氨试液呈碱性，再用氯仿2m1 振摇提取，分取氯仿液，蒸干。加发烟硝酸约 5滴，蒸干得黄色残渣，冷后加乙醇制氢氧化 钾试液2~3滴，显深紫色，渐变为暗红色，再 加固体氢氧化钾1小块，则紫色复显。(检查莨 菪烷类生物碱)
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【成分】
花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚(eugenol)，约占80 ％~95％，β-丁香烯约9.12％，乙酰基丁香油酚7.33％等。
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【理化鉴别】
(1)取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2m1，浸渍 约5min，吸取氯仿浸液2~3滴于载玻片上，速加3％ 氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即 有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。
楚。
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二、显微鉴别
花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作 横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
表面制片方法: 撕片法, 整体封藏法
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1．苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以 观察表面观为主。
注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气 孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。
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中药鉴定学：花类中药（洋金花）
中药鉴定学：花类中药——洋⾦花的鉴别
【性状鉴别】
① 通常皱缩成条状。
② 黄棕⾊或灰棕⾊。
③ 湿润展平后，花萼筒长约5cm，先端5裂，花冠长12cm～13cm，顶端5裂，具纵脉5条，表⾯微具⽑茸；花冠喇叭状，顶端5浅裂，裂⽚先端有短尖，短尖下有明显的纵脉纹3条，两裂⽚之间微凹，剖开，内有雄蕊5枚，花丝1/2贴于花冠筒；雌蕊1枚。
④ 烘⼲品质柔韧，⽓特异；晒⼲品质脆，⽓微，味微苦。
【显微鉴别】
粉末：
① 花粉粒呈类球形或长圆形，外壁有细点状条形雕纹，⾃两极向四周呈放射状排列。
② 腺⽑有⼆种，⼀种头部为2～5个细胞，柄1～2个细胞；⼀种头部为单细胞，柄2～5个细胞。
③ 不同部位的⾮腺⽑也不完全相，由1～10个细胞组成。
④ 薄壁组织中有草酸钙簇晶和砂晶。
【成分】
花蕾期含总⽣物碱量为0.12％～0.82％。
其中主要为东莨菪碱和莨菪碱。
【理化鉴别】
① 取酸碱处理后的氯仿提取液，蒸⼲。
加发烟硝酸约5滴，蒸⼲得黄⾊残渣，冷后加⼄醇制氢氧化钾试液2～3滴，显深紫⾊，渐变为暗红⾊，再加固体氢氧化钾1⼩块，则紫⾊复显。
（检查莨菪烷类⽣物碱）
② 取酸碱处理后的⼄醚液蒸⼲，加发烟硝酸4滴，继续蒸⼲，残渣加⽆⽔⼄醇1ml及氢氧化钾1⼩粒，显紫红⾊。
（检查东莨菪碱）
【薄层层析】
供试品为氯仿提取液，对照品为硫酸阿托品与氢溴酸东莨菪碱的甲醇液。
【含量测定】
⽤剩余回滴法。
⽣物碱以东莨菪碱（C17H21NO4）计算，不得少于0.30％。
花类中药花粉粒特征
花类中药花粉粒特征
花类中药花粉粒具有一些特征，以下是一些常见的特征：
1.外形：花粉粒的外形形态多样，可以是球形、椭圆形、卵
形、三角形等。
不同植物的花粉形态也各异，可以根据外
形对不同植物的花粉进行鉴别。
2.大小：花粉粒的大小也有差异，一般在10微米到100微
米之间，具体大小取决于植物的种类。
大部分中药花粉粒
在20微米到50微米之间。
3.表面特征：花粉粒的表面可以有各种特征，如凹凸不平、
光滑、波纹等。
有时，花粉粒表面还会有花纹、棱纹、刺
等特殊结构，这些特征也可用于鉴别不同的花粉。
4.颜色：花粉粒的颜色因植物种类不同而异，可以是白色、
黄色、红色、黑色等。
颜色常常与花部结构和花粉颜色有
关，可以为植物的花粉鉴别提供重要线索。
5.壁质：花粉粒的壁质主要由纤维素、蛋白质、多糖等组成。
壁质的特征可以通过显微镜下观察，有时也可以通过染色
或特殊处理来凸显壁质的特征。
花类中药花粉粒的特征常常用于中药鉴定和质量控制。
通过对花粉粒形态、大小、表面特征等的观察和比较，可以判断中药材的真伪和质量等级，以保证中药制品的质量和疗效。
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性状鉴别
形状
花类中药由于药用部位和种类不同，差异较大，常见的有圆锥形、棒状、团簇状、丝状、粉末状等。
颜色
较新鲜时稍有改变，色暗。
气味
较新鲜时淡。
花朵
鉴定时，要注意观察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。
花序
除单花的观察外，需注意花序的类别、总苞片或苞片等。
显微鉴别
制片
除花梗和膨大的花托制作横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。
苞片和萼片
与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显。
故鉴定时以观察表面观为主。
注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气孔和毛茸的类型、形状及分布情况等在鉴定上具有较重要的意义。
此外，尚需注意有无分泌组织、草酸钙结晶以及它们的类型和分布等。
花瓣
花瓣构造变异较大，上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔；下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲，有时有毛茸及少数气孔存在。
相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织及贮藏物质。
维管束细小，仅见少数螺纹导管。
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雄蕊
雄蕊包括花丝和花药二部分。
①花丝构造简单，有时被毛茸。
②花药主为花粉囊，是产生花粉的场所，花粉囊内壁细胞的壁常不均匀地增厚。
③花粉粒成熟的有两层壁，内层壁薄，外层壁厚，外壁上有各种形态如刺状突起，放射状雕纹，网状纹理等；花粉的外壁上还有萌发孔或萌发沟。
花粉粒的大小和形状，也是多种多样的，一般为12μm～100μm。
形状有类圆形、三角形、椭圆形、四分体等。
花粉粒的形状、大小以及外壁上的萌发孔和雕纹的形态，常是科、属甚至种的特征，对鉴定花类中药有重要意义。
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雌蕊
由子房、花柱和柱头组成，子房有的表皮细胞分化成多细胞束状毛。
花柱表皮细胞少数分化成毛状物。
柱头表皮细胞常呈乳头状突起。
花梗和花托
有些花类中药常带有部分花梗和花托。
横切面构造与茎相似，注意表皮、皮层、内皮层、维管束及髓部是否明显，有无厚壁组织、分泌组织存在，有无草酸钙结晶、淀粉粒等。