桂林美食
介绍桂林米粉作文
介绍桂林米粉作文桂林米粉是一道极具特色的传统美食，其历史悠久，口感独特，风味鲜美，深受人们喜爱。
桂林米粉的制作工艺独特，选料考究，制作精细，口感细腻，香味浓郁，是桂林的一张美食名片。
桂林米粉选用当地优质稻米为原料，经过多道工序精心制作而成。
首先，将优质稻米浸泡，然后经过磨粉、发酵、蒸煮等多道工序，最终制成细腻柔滑的米粉。
桂林米粉的粉质细腻，口感爽滑，入口即化，充分展现了米粉的独特魅力。
桂林米粉的吃法多样，可以热吃也可以凉拌，搭配各种不同的配料，口味更加丰富多样。
热吃的桂林米粉可以搭配鲜美的牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，再加上新鲜蔬菜，鲜美可口；凉拌的桂林米粉可以搭配辣椒酱、酱油、醋等调料，清爽开胃。
无论是热吃还是凉拌，桂林米粉都能带给人们不同的美食享受。
桂林米粉的美味不仅在于其细腻的口感和丰富的吃法，更在于其独特的风味。
桂林米粉所用的配料，如牛肉、猪肉、鸡肉等都是当地新鲜食材，搭配上桂林米粉的特制调料，香气四溢，美味无穷。
桂林米粉的香味扑鼻，让人垂涎欲滴，一口下肚，满口生香，回味无穷。
桂林米粉的美味吸引了无数食客前来品尝，成为了桂林的一张美食名片。
每当到了用餐时间，桂林的米粉店总是门庭若市，人们络绎不绝。
无论是当地居民还是外地游客，都纷纷慕名而来，品尝桂林米粉的美味。
桂林米粉不仅是一种美食，更是一种文化，它承载了桂林人对美食的热爱和对生活的热情。
桂林米粉的制作工艺源远流长，代代相传，传承千年。
每一碗桂林米粉都蕴含着桂林人对美食的热爱和对生活的热情，成为了桂林的一种文化符号。
总的来说，桂林米粉以其独特的制作工艺、丰富的口味和独特的风味，成为了桂林的一道传统美食。
无论是当地居民还是外地游客，都为桂林米粉的美味所吸引，成为了桂林不可或缺的一部分。
桂林米粉的美味，让人垂涎欲滴，回味无穷，成为了桂林的一张美食名片。
桂林美食写到作文
桂林美食写到作文
好啊,让我们来尝试用人性化的方式写一篇关于"桂林美食"的作文吧!桂林,这座素有"山水甲天下"美誉的城市,不仅景色迷人,美食更是独树一帜啊!作为一个地地道道的老桂林,我对这里的美味儿可是了若指掌哦。
你们都知道桂林最出名的是米粉对吧?嘿嘿,可别小瞧了这碗看似简单的小吃哦。
桂林的老字号米粉馆可是遍布大街小巷,每家都有自己独门的做法和秘制的酱料。
嫩滑爽口,鲜香四溢,一口气喝个几大碗还意犹未尽!
再说说桂林的特色小吃,比如酸笋、沙塘咸蛋、橘子冰……光是数一数就让人垂涎欲滴了。
酸笋那独特的酸香味道,简直让人上瘾;沙塘咸蛋皮脆里嫩,入口即化;橘子冰冰凉凉的,吃着解暑又开胃,夏天的最佳选择啦!
桂林的正餐也很有特色。
比如桂林的做料可是远近驰名,独门的烹调手艺让普通的家常菜都变成了绝世美味。
再比如桂林的啤酒鱼,酸酸甜甜麻麻辣辣,搭配冰爽啤酒,那叫一个绝配!
诶,说到这儿,你是不是也被桂林的美食给勾起食欲了?快来桂林尝尝看吧,保证让你大饱口福,欲罢不能哟!桂林的美食,就像这座城市本身一样,风味独特,别具一格,吃一口就让人流连忘返啦!。
广西桂林私房菜招牌菜特色菜
广西桂林私房菜招牌菜特色菜广西桂林私房菜以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名。
在这里，不仅可以品尝到正宗的桂林米粉、阳朔螺蛳粉等传统美食，还有一系列招牌菜和特色菜品，为食客提供了丰富多样的选择。
本文将为大家介绍桂林私房菜的招牌菜和特色菜，让您在品味美食的同时，更深入了解桂林的独特风味。
一、招牌菜1. 水口蒸鱼水口蒸鱼是桂林私房菜的招牌菜之一。
选用新鲜的鱼类，配以精选的调味料，蒸制而成。
每一口都带着鱼的鲜美和调料的香气，口感细腻，鲜嫩多汁。
品尝时还可以斟上一杯美酒，更能体味到鱼的鲜香和调料的独特风味。
2. 肉丁豆腐煲肉丁豆腐煲是桂林私房菜中备受推崇的招牌菜之一。
它采用嫩豆腐和鲜嫩的猪肉精心搭配而成，煲制过程中融入了桂林特色的香辣调料。
煲制的火候掌握得恰到好处，使得豆腐入口即化，肉丁鲜嫩多汁，香辣味道四溢。
这道招牌菜成为了无数人在桂林私房菜馆品尝的首选。
二、特色菜1. 东江鲈鱼东江鲈鱼是桂林私房菜中的特色菜之一。
它选用当地的鲜活鲈鱼，配以传统的烹饪方法，烧制而成。
这道菜肴的色香味俱佳，鲈鱼鲜嫩酥烂，肉质鲜美，入口即化。
独特的调料和烹饪手法，使得这道菜成为了桂林独特风味的代表。
2. 粉蒸排骨粉蒸排骨是桂林私房菜中另一道备受喜爱的特色菜。
选用精选的排骨，腌制后搭配特制的米粉，蒸熟而成。
这道菜肴的独特之处在于米粉的韧性和排骨的鲜嫩口感的完美结合。
香气扑鼻，肉质鲜美，令人回味无穷。
3. 农家酸菜鱼农家酸菜鱼是桂林私房菜中独具特色的一道菜品。
选用优质的鱼肉和酸菜，配以独特的酸菜酱汁烹制而成。
这道菜既有酸菜的醇香，又有鱼肉的鲜嫩，口感独特且十分开胃。
作为一道经典的桂林菜品，农家酸菜鱼以其独特的风味吸引了无数的食客。
总结：桂林私房菜以其独特的风味和精致的制作工艺，吸引了众多美食爱好者。
其招牌菜和特色菜丰富多样，无论是水口蒸鱼、肉丁豆腐煲，还是东江鲈鱼、粉蒸排骨，每一道菜品都凝聚了桂林的美食文化。
在广西桂林私房菜馆中，无论是当地人还是游客，都能找到心仪的菜品，品尝到独特的桂林风味。
桂林美食排行榜前十名
1、桂林米粉广西地区历史悠久的特色传统名小吃。
以其独特的风味远近闻名。
其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
2、荔浦扣肉一道色香味俱全的地方名菜。
此菜色泽金黄，芋片肉片松软爽口，油而不腻，浓香四溢。
具有清热祛火、滋润肤色功能。
桂林特色名菜，以正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳为主要材料，烹饪以蒸菜为主，咸甜口味。
3、阳朔“啤酒鱼“阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。
阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
4、灵川狗肉有“天下第一美味”之誉。
狗肉肉质鲜美，营养丰富。
有滋阴补肾，祛寒健胃等大补之功，以秋初至春末食之最佳。
灵川狗肉烹调工艺独特，从选狗、杀狗、切狗烹调到品尝皆有讲究，食后余香满口，通体舒泰，令人百吃不厌，回味无穷。
5、桂林田螺酿桂林的田螺非常特别。
首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。
6、恭城油茶恭城人每天早餐都要“打油茶”，有的家庭甚至三餐离不开油茶。
油茶不说煮而称“打”，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。
7、全州醋血鸭桂林全州的一个地方特色美食，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。
8、临桂两江松花糖松花糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。
近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，流行于桂北地区。
9、桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
10、漓江四宝四宝声名远播，即：漓江长寿鱼、漓江泉水虾、漓江菊花蟹、漓江岩石螺，这是漓江的特色小吃。
桂林阳朔简介
桂林阳朔简介一、概述桂林阳朔位于中国广西壮族自治区，是一个著名的旅游胜地。
这个地区以其壮丽的山水景色、丰富的历史文化和独特的民俗风情而闻名于世。
本文将对桂林阳朔的地理位置、自然风景、人文景观和特色美食等方面进行介绍。
二、地理位置桂林阳朔位于广西壮族自治区南部，距离广西省会南宁市约150公里。
它坐落在丰富的喀斯特地貌区域，被群山环绕，地势起伏，河流纵横。
这种地理特征为桂林阳朔的自然景观提供了得天独厚的条件。
三、自然风景1.桂林山水桂林以其壮丽的山水景色而闻名全国乃至全世界。
这里有举世闻名的漓江和桂林山，以及众多的喀斯特洞穴和溶洞。
乘船漂流在漓江上，可以欣赏到壮美的山水画卷，感受大自然的宏伟和神奇。
2.阳朔田园风光阳朔是桂林阳朔地区的一个小城镇，周围的田园风光备受游客青睐。
在这里，你可以骑自行车穿行在油菜花田中，欣赏到壮观的自然景色。
特别是每年的阳朔国际蝴蝶谷摄影节期间，成千上万的游客和摄影师涌入阳朔，目睹这片美丽而神秘的土地。
3.神秘的溶洞景观除了桂林山水，阳朔还拥有众多的溶洞景点。
例如，月亮山洞和银子岩洞是著名的旅游景点，吸引着无数游客前来探索。
在这些溶洞中，你可以欣赏到奇特的钟乳石、石笋和地下河流，感受到大自然的鬼斧神工。
四、人文景观1.世界文化遗产：漓江景区桂林阳朔的漓江景区是中国的世界文化遗产之一。
这个景区以其独特的自然景观和独特的文化遗产而闻名。
在这里，你可以参观到漓江上的漓江山水画廊、漓江古镇和平湖等景点，了解到桂林阳朔的历史和文化。
2.古镇西街位于阳朔市区的西街是一个古老而充满魅力的街道。
这里有古老的建筑、传统的工艺品市场和丰富的美食选择。
你可以在这里品尝到当地的特色小吃，也可以购买到纪念品来纪念你的旅程。
3.桂林山水画桂林山水画是中国传统绘画的重要代表之一。
在桂林阳朔，你可以参观到一些著名的山水画院，观赏到名家的绘画作品。
这种艺术形式将自然山水融入画作中，给人以美的享受和思考。
4.神奇的民俗风情桂林阳朔地区有着丰富的民俗风情。
广西桂林米粉香气四溢细腻口感的精致面食
广西桂林米粉香气四溢细腻口感的精致面食广西桂林米粉，作为中国传统的精致面食之一，以其香气四溢和细腻口感而闻名于世。
它是桂林地区的特色美食，吸引着无数人们的品尝和赞美。
1. 桂林米粉的历史渊源桂林米粉可以追溯到唐朝时期，已经有上千年的历史。
当时，桂林就已经成为了交通要道，各地的食材也纷纷运抵桂林。
正因为如此，桂林米粉得以汇聚各种优质原料，为后世的发展奠定了基础。
2. 精选原材料打造美味桂林米粉的制作讲究精细和选材，优质大米是桂林米粉香气和口感的关键。
传统的制作工艺将大米浸泡、磨浆、过筛、蒸熟，最后经过冷却切块即成。
这样的制作过程可以保证米粉质地细腻，口感滑嫩。
3. 香料的奥秘桂林米粉除了主料大米外，还会加入一些特殊的香料，如红腐乳和辣椒酱。
这些香料的添加不仅使米粉更具独特的风味，还提升了整体的口感。
红腐乳的醇香和辣椒酱的麻辣相结合，令桂林米粉独具风味，让人回味无穷。
4. 独特的蘸料搭配桂林米粉的吃法非常独特，一般会搭配花生酱、豆瓣酱、蒜泥等调料一起食用。
这些蘸料中有些会带有辣度，有些则会带有酸甜味，通过调配和搭配，为米粉增色不少。
配以新鲜的葱花、香菜和豆芽等蔬菜点缀，不仅美观，也增添了口感层次。
5. 艺术与美食的结合除了美味的口感，桂林米粉还以其艺术性而受到喜爱。
桂林米粉摆盘时，摊贩们会展现出自己的独特风格，有的会把配菜摆得精致别致，有的会在盘中雕刻一些造型。
这种对米粉艺术的追求，使得每一碗桂林米粉都是一幅独特的画作。
6. 桂林美食文化的代表作为广西桂林的代表性美食之一，桂林米粉也融入了当地的美食文化。
桂林自古就是旅游胜地，而桂林米粉也成为了游客们品尝当地美食的必选之一。
无论是在街头巷尾的小摊贩，还是在饭店客家菜馆，桂林米粉都可以品尝到。
这一道道香气四溢、细腻可口的米粉，让各地游客流连忘返。
总结：桂林米粉以其香气四溢和细腻口感，成为了广西桂林的代表美食。
它的独特制作工艺和搭配方式，赋予了它独特的风味和视觉艺术性。
【美食】桂林特色美食全攻略(图)
【美食】桂林特色美食全攻略（图）图片：桂林米粉桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。
其做工考究, 先将上好大米磨成浆, 装袋滤干, 揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
园的称米粉, 片状的称切粉, 通称米粉, 其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。
最讲究卤水的制作, 其工艺各家有异, 大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成, 香味浓郁。
卤水的用料和做法不同, 米粉的风味也不同。
卤菜粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。
这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
汤粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。
这种米粉味道十分鲜美。
马肉米粉：桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。
它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。
过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。
一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。
现在已改用大碗，滋味不变。
图片：阳朔“啤酒鱼”阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。
正如所说“不吃不知道，一吃忘不掉”，啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客，吃了以后都赞不绝口，特推荐。
吃啤酒鱼的时候，第一个感觉是没想到鱼皮可以这样好吃！鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。
另一个感觉是没让多加辣椒是愚蠢的，这个菜只有辣才完美，只有浓才过瘾。
烧的器具很特别，鱼放在一个平底的盘子里，盘子下面是一个盆子，放了些水，再下面才是火，而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面。
这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀。
阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
醉美桂林探寻广西酒文化之美
醉美桂林探寻广西酒文化之美桂林，坐落在广西壮族自治区的北部，被誉为中国最美丽的城市之一。
其独特的地理位置和丰富的自然资源使得桂林成为了一个旅游胜地，吸引了大批国内外游客。
然而，除了桂林的壮丽山水，这座城市还有一个令人着迷的魅力——广西酒文化。
在这个绵延千里、山清水秀的地方，广西人民创造了多样而精美的酒文化，成为了桂林的一张招牌。
桂林的酒文化源远流长，可以追溯到2000多年前的古代。
据历史记载，当时的桂林就已经有了著名的粉子酒。
粉子酒以糯米为原料，经过长时间的发酵和蒸馏制作而成，酒精浓厚，口感醇和，被认为是桂林的一大特色美食。
到了唐代，桂林的酒文化进一步丰富和发展，形成了瓷器酒具、细砂陶等多种制作工艺，为酒文化增添了艺术之美。
在桂林，有一种特殊的酒被称为阳朔米酒。
阳朔米酒以当地的优质糯米为原料，采用传统的酿造方法制作而成。
酒体清亮透明，口感浓香醇厚，给人一种宛如入口即化的口感享受。
阳朔米酒有着悠久的历史，是阳朔地区的一道特色美食，也是广西酒文化的代表之一。
作为广西酒文化的另一个重要组成部分，还有荔枝酒。
广西是中国最大的荔枝产地，荔枝酒则是利用当地丰富的荔枝资源酿制而成。
荔枝酒以鲜美的荔枝果实为原料，经过一系列的工艺处理，并加入适量的糖和酒精，制作成一种香甜可口的酒。
荔枝酒常常被用作宴席上的佳品，也成为桂林地区广受欢迎的特产之一。
除了这些传统的酒品，桂林还有一种独特的酒文化体验——竹筒酒。
竹筒酒是桂林地区特有的一种酒品，以当地的新鲜竹筒为容器，选用优质的糯米经过长时间酿制而成。
竹筒内部的竹香与酒香相互融合，使得竹筒酒具有独特的香气和口感。
品尝竹筒酒的同时，可以感受到自然的野趣，体验到桂林的原始美。
在桂林探寻广西酒文化之美的过程中，不仅可以品味到各种美味的酒品，还能感受到桂林人民对酒文化的热爱和传承。
桂林市内有许多酒文化博物馆和酒窖，向游客展示广西酒文化的历史和发展。
游客可以了解到桂林地区多样的酿酒工艺，以及不同酒品的独特之处。
桂林市区美食攻略整理
桂林市区美食攻略整理桂林市区美食攻略到桂林旅游可不能错过当地美食，下面是我整理的桂林市区美食攻略，期望对大家有帮忙！桂林市区美食攻略篇11、桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近著名。
其做工讲究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。
园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是雪白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。
最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。
卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等；想吃特殊的推举马肉米粉，很有当地特色，但价格稍贵。
桂林人食用卤菜米粉的方法是先拌匀干吃，吃完后再盛骨头汤慢饮，方可品尝出米粉的全部味道。
2、漓江啤酒鱼漓江啤酒鱼是阳朔的当地名菜。
选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。
特殊多是鱼鳞被炸成一层脆壳，又沾满了酱汁，真正是一次全新的舌尖体验。
3、桂林十八酿桂林最负盛名的“十八酿”，即十八种酿菜。
所谓“酿菜”，是当地一种特色吃法：把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中，或蒸，或焖，熟而成“酿”。
详细有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。
4、荔浦扣肉荔浦芋扣肉是传统宴席名菜，采纳正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。
将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄，然后将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放碗中蒸熟，翻扣入另一盘中即成。
特点是色泽金黄，芋片肉片松软爽口，浓香四溢。
具有清热祛火、滋润肤色功能。
5、田螺因桂林田螺生长在水稻田里，故名。
特点是大个肉肥、味道鲜美。
煮田螺肯定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成，吃时其味酸辣鲜美，特殊开胃。
桂林三日旅游攻略
桂林三日旅游攻略第一天：桂林市区探索早餐第一天的早晨，你可以品尝桂林当地的特色早餐。
桂林米粉是桂林的传统美食之一，可以选择在当地的米粉店尝试一碗正宗的米粉。
另外，桂林还有许多小吃摊位可以供你选择，例如糯米饭、芒果糯米卷等。
桂林市区景点1.象鼻山：位于桂林市区的象鼻山是桂林的地标之一，形状酷似一只象鼻子。
你可以爬上山顶，欣赏到桂林城市全景的美景。
2.两江四湖游船：在晚上，你可以选择参加两江四湖的游船夜游，欣赏桂林市区最美丽的夜景。
游船会沿着漓江和桃花江航行，途中你可以欣赏到许多古建筑和景点，如漓江映山红、象山夜月等。
3.夜市小吃：晚上的桂林有许多夜市的小吃摊位，你可以品尝当地的美食，如炒粉、炸酱面、螺蛳粉等。
第二天：漓江游船早餐早餐可以选择在酒店或者当地的早餐店享用。
你可以尝试桂林特色的米粉、炒粉等。
漓江游船早上，你可以参加漓江的游船行程。
漓江是中国最著名的风景区之一，以其美丽的山水风光而闻名于世。
你可以选择乘坐游船从桂林到阳朔，路程约为4-5小时。
途中你可以欣赏到壮丽的山水景色，如山水画般的韵律和神奇的漓江渔火。
午餐午餐可以选择在阳朔品尝当地的美食。
阳朔是桂林的一个风景名胜区，拥有许多有特色的小餐馆和酒吧。
你可以尝试阳朔的各种美食，如啤酒鱼、糖油粑粑等。
阳朔古镇下午，你可以探索阳朔的古镇。
阳朔古镇是桂林著名的旅游景点之一，有着悠久的历史和独特的民俗文化。
你可以漫步在古镇的街道上，参观古老的建筑，购买当地的手工艺品和纪念品。
晚餐晚餐可以选择在阳朔品尝当地的美食。
阳朔有许多有特色的餐馆和酒吧，你可以尝试当地的美食，并欣赏到独特的阳朔夜景。
第三天：阳朔郊外游览早餐早餐可以选择在酒店或者阳朔当地的早餐店享用。
你可以品尝到当地的特色早餐，如豆腐脑、蒸粑粑等。
阳朔乡村游早上，你可以参加阳朔的乡村游行程。
阳朔周边的乡村风景迷人，你可以选择骑自行车或者徒步穿过田园风光，欣赏到桂林乡村的美丽和宁静。
午餐午餐可以选择在阳朔的乡村小餐馆品尝农家菜。
广西土特产文章
广西土特产文章首先是广西壮族的特色美食——螺蛳粉。
螺蛳粉是广西传统的特色小吃，主要以江螺、米制成，口感细腻，味道鲜美，香辣可口。
螺蛳粉最大的特色就是调料独特，使用了许多当地的辛香料，如广西特产的油辣椒、桂林香菜等，使得螺蛳粉更加美味可口。
每道做螺蛳粉的工序都有独特的技巧，要让鲜味和辛香料充分融合在一起，才能做出正宗的广西螺蛳粉。
除了螺蛳粉，广西还有一种受欢迎的土特产——桂林米粉。
桂林米粉选用当地优质的大米制成，口感细腻、清香可口，是广西人民日常生活中的主食之一。
桂林米粉的制作需要经过多道工序，如浸泡、磨浆、漏水、蒸熟等，每一道工序都需要经过细致的处理，才能制作出口感好的桂林米粉。
桂林米粉可以煮汤、拌凉菜，也可以加入各种配料做成不同口味的美食，深受广西人民的喜爱。
除了米粉和螺蛳粉，广西还有许多其他的土特产，如广西老友粉、广西香肠、广西酸汤饭等，每一种土特产都有着独特的口味和制作工艺，值得一试。
广西的土特产不仅美味可口，而且还有许多营养价值，是可以放心食用的美食。
除了食品，广西还有许多其他种类的土特产，如广西特产的手工艺品、服装、古典文化等，都有着独特的风格和特色。
广西特产的手工艺品以其精美的工艺和独特的设计吸引了许多游客的眼球，如广西特产的银饰、丝绸制品、雕刻艺术等，都是广西地区的传统手工艺品，具有很高的艺术价值和收藏价值。
最后，我们还要提到广西的茶叶。
广西是中国茶文化的发祥地之一，有着悠久的茶叶历史和丰富的茶文化。
广西的茶叶以其清香、香甜、爽口的口感而闻名于世，广西的茶叶有着丰富的品种和种植技术，并且有独特的加工方法，如阳朔铁观音、田阳包种、南宁安化乌龙等，都是广西茶叶的名优茶品，受到了茶叶爱好者的青睐。
总的来说，广西的土特产既有着独特的风味和传统的加工工艺，又有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，是一种兼具美食、艺术和文化价值的特色产品。
希望广西的土特产能够得到更多人的喜爱和认可，也希望广西的传统手工艺品和文化能够传承下去，为我们的生活带来更多的美好和快乐。
家乡的美食作文写桂林炒粉
家乡的美食作文写桂林炒粉
家乡的美食——桂林炒粉
啊,说到家乡的美食,脑海里立马就浮现出那道让人垂涎欲滴的桂林炒粉!吼吼,光是想象一下就让我口水直流啦。
这道菜看似简单,其实做起来可不容易哟。
首先选料就很讲究,米粉必须是正宗的桂林米粉,口感Q弹爽滑,这可是桂林炒粉的精髓所在。
然后就是各种配料了,新鲜的大虾、火腿肠、芽菜、黄瓜丝,还有香喷喷的蒜苔和小米辣,这就是我家乡人对美食的执着追求!
记得小时候,妈妈做桂林炒粉的时候,锅里就会冒出阵阵香气,直把我们姐妹淘们给勾了过去。
她先是把米粉浸泡好,然后一把把地拨松,接着下锅爆香蒜苔和干辣椒。
一阵带着麻辣味的香气扑鼻而来,我们就开始咽口水了。
接下来就是关键的一步,妈妈会将米粉放进锅里,用铲子快速翻炒,动作行云流水,看着就觉得过瘾!等米粉快炒熟的时候,她会把其他配料一股脑全部下锅,大虾、火腿肠、芽菜、黄瓜丝,全都参一脚。
最后再淋上麻酱油、耗油和少许白糖,翻炒均匀就可以出锅啦!
一盘热腾腾、香喷喷的桂林炒粉就这样被端上桌啦!我们姐妹几个就像小鸡啄米一样,迫不及待地大口大口吃起来。
嘿,真是太香太过瘾了!米粉QQ弹牙,配料十足,麻辣味浓郁,简直就是人间美味!
啊,就是这味儿,就是这味儿!每次回家,我都要让妈妈做一次,吃完之后那感觉,就像是身心都被温暖地包裹住了一样。
真希望有朝一日,我也能做出一手像妈妈那样的正宗桂林炒粉,把这份家乡的味道永远传承下去!。
广西美食攻略
广西美食攻略广西美食攻略广西美食攻略桂林米粉。
是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。
主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。
有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉等。
02老友粉。
由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌。
口味鲜辣，汤料香浓，开胃驱寒。
在南宁各处都可品尝到正宗的老友粉，街边的老友粉价钱都在5元上下，物美价廉，常常让人吃的汗流浃背，辣的痛快而欲罢不能。
03沙虫。
沙虫形似肠子，又名沙肠虫，生活在海边的沙地里，味道鲜美脆嫩，是北海一带的特产，类似北方渤海湾的海肠。
一根小木签将沙虫腹部刺破，将腹内的沙土及内脏清洗干净，再反复用清水将表面的滑浆洗净，佐以葱姜，以大火快炒，色白如雪，入口香脆带甜，嚼劲十足，堪称稀珍。
有胆量的话，还可以生吃，营养丰富。
04柠檬鸭。
不管爱与不爱，外地人到了南宁，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜;即便是南宁人，不管年少或者年长，柠檬鸭也常是他们寻求地域归属感的心灵安慰。
南宁柠檬鸭，酸酸甜甜，味道就是不一样。
05荔浦芋扣肉。
荔浦芋扣肉采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料制作而成。
将带皮五花肉和切块荔浦芋过油炸黄，然后将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放碗中蒸熟，翻扣入另一盘中即成。
特点是色泽金黄，芋片肉片松软爽口，浓香四溢。
06虾饼。
虾饼作为一种大众面点，距今已有近200多年的历史。
清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。
做好的虾饼色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
珠海路的李姨虾饼店比较有名。
07田螺广西一带盛产田螺，肉肥鲜美，能加工成人人都爱的美味菜肴。
一般田螺的做法是爆炒，通常还会加入辣椒等，香中带辣，辣中透香，十分入味。
田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物等，具有利水消肿作用。
08啤酒鱼。
桂林阳朔的地方名菜。
用刚从漓江捞上来的鲜活鲤鱼，带鳞下锅用桂北出产的生茶油煎后加上桂林当地的漓泉啤酒、番茄和大蒜、辣椒酱等配料红焖而成，香气四溢、口感香酥鲜嫩、质地爽滑。
桂林特产
特色名菜白果炖老鸭传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入炖盅上笼火蒸而成。
其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓, 具有滋补生津、润肺益气功能。
荔浦芋扣肉传统宴席名菜, 采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。
将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄, 然后将五花肉块皮朝下, 与芋块相间排放碗中蒸熟, 翻扣入另一盘中即成。
特点是色泽金黄, 芋片肉片松软爽口, 浓香四溢。
具有清热祛火、滋润肤色功能。
蛤蚧炖全鸡为特级厨师秦永焰创新名菜。
1988年5月全国第二次烹饪大赛中荣获金牌。
采用一号三黄仔鸡, 一对蛤蚧, 配上桂元肉和作料, 几片火煺点缀其间, 然后用沙纸贴盖瓷钵口缝, 上笼旺火炖2小时即成。
具有醇香浓郁、润肺止咳、壮阳补肾功能。
汉汽锅鸡传统滋补名菜, 采用三黄或乌肉鸡、罗汉果和中药黄杞党参、佐料, 以汽锅蒸制而成。
具肉质香嫩, 汤味鲜甜、补肾养精、降低血压功能。
马蹄炒鸡球传统风味名菜, 捎谜诠鹆致硖恪⑸虾眉θ狻⑾氏愎郊案魇阶袅? 精心加工熟炒而成。
特点是色白形圆、质嫩消渣, 具有补中、滋阴补肾功能。
冬笋炒牛肉传统家常菜。
采用桂北特产冬笋、上好牛肉、木耳、香菇及佐料、精工烹炒, 装盘即成。
特点为牛肉嫩滑, 冬笋鲜脆, 色鲜味美, 具有滋阴补血, 健脾养胃功效。
桂林荷叶鸭传统滋补名菜。
采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料, 将光鸭油炸至金黄, 将丁块和佐料翻炒片刻, 放入鸭肚中, 用荷叶包好上笼火蒸而成。
荷虽清香, 鸭肉滑嫩、馅料味美, 具有养胃生津, 固精补气功能。
马蹄蒸肉饼桂林传统菜。
菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各式佐料, 精心加工烹蒸而成。
特点是味道鲜美、质脆爽口、冬夏皆宜。
具有清热解渴、开胃下食、温中补气功效。
荷叶粉蒸肉传统家常名菜。
采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料, 将肉煮熟、上酱油炸, 粘上绿豆粉, 用荷叶包好, 放入碟中上笼旺火蒸熟即成。
桂林土特产有哪些
1、荔浦芋荔浦芋人称“芋中之王”，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。
荔浦县是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。
据文字记载始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。
民国3年《荔浦志》载：“旧志云：有大至十余斤者，今实无，但以城外关帝庙前所出者为佳。
剖之，现槟榔纹，谓之槟榔芋。
”“纹棕色致密，粉松而不粘，气香、他处有移种者、仅形似耳，无纹，谓之榔芋”。
在荔浦民间，有许多关于荔浦芋的美丽传说:在明代嘉靖年间，当时荔浦久旱无雨，农田龟裂，颗粒无收，农民无粮充饥，还要给官府上税，因此怨声栽道。
怨声传到一位芋仙耳中，这芋仙居住在福建闽江中游的盘谷山里，鹤发童颜，仙风道骨，他闻讯后腾云驾雾来到荔浦，在县城官帝庙脚下（县荔城三小附近）的肥沃土中播下芋种，这一年芋头丰收，饥民以芋为粮，渡过荒年。
此后，荔浦芋就慢慢的变成了荔浦人的特产。
2、桂林腐乳桂林腐乳厂等6家企业生产，年产1亿块左右。
桂林“三宝”之一。
桂林腐乳有一套特殊制作方法：选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐，榨去水分制作寸许见方坯块，然后放入霉柜霉化。
待坯块6面全部生长黄白色菌丝（霉毛），即拌和三花酒、盐及其它香料，置于坛或罐中腌制，1至2天后灌上等米酒使坯块全部泡浸，密封存于阴凉干爽处4至6个月即成。
成品腐乳为寸余见方，厚约6分的小块，表面呈胶状透明，色泽黄爽，奇香袭人。
吃法多种多样，桂林人吃稀饭、馒头，直接用它佐餐。
更多的则是做调味品，如凉拌豆腐、粉丝、椿芽、清蒸鸭、红烧地羊（狗肉）、荔浦芋扣肉等，配上桂林腐乳，是桂林的风味名菜。
由于独具佳美的色、香、味、型，是旅游者最喜欢购买的一种桂林土特产。
花桥牌腐乳1983年、1988年两次获国家优质食品银质奖，1988年获广西首届食品博览会金奖，1991年获北京第二届国际博览会金奖。
3、桂林辣椒酱桂林辣椒酱至今已有一百余年历史。
它鲜而稍辣，很刺激食欲。
根据不同顾客的口味，桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种，各有各的特色。
桂林的饮食特色和注意事项
桂林的饮食特色和注意事项
1. 桂林的米粉那可真是绝了！你想想，那滑溜溜的米粉，配上香喷喷的卤水和各种码子，哎呀，口水都要流出来了！就像重庆的小面一样，让人欲罢不能，吃了一碗还想一碗！
2. 啤酒鱼也是桂林的招牌美食呀！鲜美无比的鱼肉，加上独特的烹饪方式和调料，那滋味，啧！就好比你吃了一块超级美味的巧克力，心里甜滋滋的，能不喜欢吗？
3. 桂林的田螺酿你可不能错过哟！一个个圆滚滚的田螺里塞满了美味的馅料，吃起来超有满足感，这难道不像打开一个惊喜的礼物盒吗？
4. 去桂林吃东西也要注意卫生呢！别看到啥都往嘴里塞，万一吃坏肚子可就不好玩啦！就像走路要看好路一样，得小心翼翼的。
5. 还有啊，有些特色小吃可能味道比较特别，你得先做好心理准备呀，可别到时候一脸嫌弃啊，哈哈！就好像尝试新事物，得有点勇气！
6. 点菜的时候可要问清楚价格哦，可别被宰啦！这就好像去买东西得货比三家一样重要呢！
7. 尝试当地美食要尊重当地的饮食习惯呀！别大惊小怪的，不然多尴尬呀！好比到了别人家里做客得有礼貌。
8. 总之，桂林的饮食特色丰富多彩，注意事项也不能忘。
好好去享受美食吧，一定会有超级棒的体验！。
来桂林旅游不可错过的十大美食小吃
来桂林旅游不可错过的十大美食小吃来桂林旅游不可错过的十大美食小吃桂林不仅有着山水甲天下的美丽风光，桂林城还有着悠久的历史，桂林的美食也是有着独特的风味。
下面是小编为大家收集的来桂林旅游不可错过的十大美食小吃，欢迎阅读与收藏。
1、桂林米粉相信你在来桂林之前也一定查了桂林的相关介绍，桂林米粉当然是要品尝的，桂林人一般早餐都吃米粉。
桂林米粉味道鲜美、口感细腻、酸辣甘甜、回味无穷。
桂林米粉为什么会有这么大的知名度的？它是有一定的历史原因的，据说，公元前221年，秦始皇派五十万大军，南征百越，遭到百越族人的强烈抵抗，同时又因为岭南山高路险，交通不便，严重拖了战局的后腿。
于是，始皇帝又派史禄去领导开凿一条沟通湘江与漓江的运河，以解决运输问题。
秦军将士因水土不服，但南方盛产大米，却不长麦子，这就叫一方水土养一方人。
于是秦军中的伙夫（厨师）根据西北人制作合落面的原理，将大米磨成粉，加工成米面，供给将士食用。
米面的称谓，一直延续到20世纪五十年代。
又由于水土不服，秦军中有大量的将士病倒，主要症状是肚子胀得难受，上吐下泻，直接影响了战斗力。
部队中的军医就地采药，专门采集了主治脘腹胀满、消化不良、呕吐等症状的中草药，如草果、茴香、槟榔、橘皮、丁香、桂皮、花椒、胡椒、砂仁、干姜、香叶、桂枝、山楂、甘草、白豆蔻等，熬成汤，发给将士服用，有病治病，无病预防。
这些药绝大部分都是治疗健胃消食的。
嘿，还真有效，喝上两三回，那肚胀的毛病就没有了，顿时就像卸下了千斤重担，一身轻松。
再说那汤带有甘草的微甜，也不难喝，因而受到将士们的普遍欢迎。
有病无病，大家每天都喝上几口，预防为主嘛。
久而久之，成了一种习惯，一天不喝，好像还不是滋味似的。
2、恭城油茶“恭城油茶”在2011年获得了国家工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书，标志着“恭城油茶”已经成为广西首个地方特色小吃类产品地理标志证明商标。
“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有1000多年的历史。
去桂林必吃的美食文字介绍
去桂林必吃的美食文字介绍
桂林是中国著名的旅游城市，拥有丰富多样的美食文化。
以下是您在桂林旅行时必吃的美食：
1. 桂林米粉：桂林米粉是桂林的传统特色美食，以其细腻爽滑的口感和浓郁的汤底而闻名。
配料丰富多样，通常包括猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁和各种蔬菜。
无论是早餐、午餐还是晚餐，都可以品尝到正宗的桂林米粉。
2. 驴肉火烧：驴肉火烧是桂林的另一道特色美食。
火烧是一种用酥皮烘烤制成的面点，内馅通常是酱猪肉和驴肉。
驴肉火烧的皮薄馅多，口感酥脆，肉质鲜嫩，是桂林的传统名吃之一。
3. 老友粉：老友粉是桂林的一道传统小吃，由豆腐粉制成，配以各种配料如腐竹、豆芽、香菜、鸡蛋和辣椒油等。
老友粉口感鲜美，辣而不燥，成为了许多游客品尝的首选。
4. 酥皮糖：酥皮糖是桂林的特色糕点之一，由糯米制成，表面覆盖着一层酥脆的糖皮。
内馅有各种口味，如花生、红豆、绿豆等。
酥皮糖口感独特，甜而不腻，是桂林的传统点心之一。
5. 桂林三套饭：桂林三套饭是桂林的一道传统名菜，由三种不同的米饭组成，分别是酸菜米粉、螺蛳粉和肉粽。
这道菜品丰富多样，味道独特，可以一次品尝到桂林的多种特色美食。
这些美食只是桂林众多美食中的一部分，您在桂林旅行时还可以尝试其他当地特色菜肴，如桂林酿豆腐、桂林香螺、桂林酥肉等，让您的味蕾得到满足。
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医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。
要一锅老鸭汤，一份酸炒双脆，一碟凉拌蕨梗粉，一盘青菜（一百元不到）乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错，80一锅，可以5个人吃饱了，但是要预定。
王城商厦对面的马肉火锅----曾经一个女孩子说不敢吃马肉，结果吃了后，她每次来桂林都叫我请她吃，每斤28元。
在上菜的时候可以先点一盘炒螺（15元），边吃边等水烧开。
师大对面的驼峰牛排----每锅30元起，决对够两个吃，加上一瓶啤酒，倒点到锅里，肉香加酒香，和朋友在一起享用其其乐无穷，等牛排全吃完后再下点酸菜，味道是说不出来的，只有吃了你才知道。
桂电附近的牛八宝----经典~！牛肉能做得这么好真厨师真是天才，肉嫩，肉香，肉进味，就连没有牙的老奶奶都能吃，不，应该说是抢着吃~！三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道，一排的狗肉店，一到夜幕降临，华灯初上的时候，店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。
麦香坊----金酱肉丝，雪梨豆沙，再加拍青瓜，我常和好友在靠窗边的位置上口味人生，谈笑风生中把一天的烦恼都忘掉，只有没有掩饰笑脸和关心。
三里店的春记烧鹅---介意去的时候就点烧鹅和一点素菜就行，别的菜没什么吃头，记得呀，先抢着吃烧鹅皮，没错的，记得一斤是28元。
七星交警对面有一排小饭店，从左往右数第二家，好卵好吃的干鱼仔，一锅才20，够4-5人吃了，还可以来锅螺师鸡，28--40不等，7--8个人点这两样才50多，加两个10几块的小菜，吃起好HIGH克啦~~~~虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,我们一家人要2个锅外加酒水100元没到,很实惠。
在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊！一锅鸡才50！不错！去西山一直往里面走有个比较有名的专门吃豆腐的村子过桥右边第一家比较好吃比如吃个豆腐鱼啊什么的说到豆腐鱼最让我难忘的就是桃花江边那个村里的豆腐鱼,是有次舅娘他们带去的,那个村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆浆都是免费供应,真的很好吃,就是远了点,后来和朋友自己开车又去了几次,感觉不错,3个人100元够了,鱼可以点些毛骨,乌草之类便宜的.瓦窑那边有两个地方推荐一下，一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼（店名）;还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低，环境差点，味道还是独具风味的。
还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱.(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)A.口味店+特色店1.辣味---五一路老俵香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅"王城福光饭店"蚂拐腿火锅"临桂二小"干锅羊肉"兴安进城路口"牛八宝火锅"阳朔马记斑鱼店的辣椒碟2.汤味---尧山泉水果园川汤鸡曾三"麻包鸡火锅"大圩麻杆果园鸡汤锅桂林仔"泉水茶油鸡"临桂"老鸭汤"富皇"老鸭汤"灵川三街路边鸡火锅3.鱼味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅"阳朔高佬"啤酒鱼"阳朔老廖"啤酒鱼"桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅大圩凤凰酒家"清水鱼"4.狗肉---灵川金牌狗肉灵川苏记狗肉三里店狗肉街"梁记狗肉"叠彩山许军狗肉5.米粉---瓦窑胜利米粉店铁西青云汤粉十字街石记米粉店又益轩马肉米粉中心广场崇尚饭店米粉临桂机场路"路口村米粉店"6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼崇尚饭店烤罗非鱼龙船坪莱米烤鱼蒸青口黑山苗圃夜市的独山烤鱼龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮7.特色---夏绿地提拉米苏蛋糕好吃堡提锅饭香蕉飞饼韩美味餐厅自烤五花肉JQK餐厅脆皮尾节八桂大厦一楼小吃档牛杂微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸微笑堂后粽子王金不换酸店8.火锅：七星公园正门（花桥）餐馆的螺蛳鸡；桃花江畔的餐馆（芦笛岩附近）；芦笛岩对过餐馆的番茄鸡超级好吃。
B.小吃1.百货大楼的煮的串串真的不错，还有那里的烧烤又便宜又好吃，特别是那里的块状豆腐汁多。
2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。
3.冬天吃的马蹄糕文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃，糖又多，心又大个。
4.北门驿前街里的凉拌鸡抓，鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。
比桂一烧的要好吃。
5.家乐城晚上那里的卤味也不错。
卤味小火锅。
6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。
7.青云汤粉我也爱。
特别那个辣椒超好吃8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃，保留了特色。
可惜全是肉。
9.十三中那里的烧烤好吃是好吃，就是卫生不太好，不过我还是爱吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!! 还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会张肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。
12. 西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃，蛮辣的。
13.老城隍里脊肉的丸子。
14.海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈抄饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~15.二中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。
芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃！！16.现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃，比正阳路那家好吃多了，想起就流口水，有四种口味波。
17.北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃..还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋....超级够味...是个老头在卖的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去118.银锭路汽车站后门斜对面，有个书报亭（那条路就一个书报亭）后面有家烤海鲜的。
咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜，没得地方比得上那凯。
那里的竹节（一元一个）、包螺（2元一个）、青口（5角一个）都会让大家很满意。
C.其它1.微笑堂四季屋的鸡蛋拉面，青云，西门馄饨，Fc楼上的烤海鲜和炒螺。
2.功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。
3.文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。
4.怡园的麻辣豆腐鱼，干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝，玉米饼，芋泥土司卷，味道制造的香煎鱿鱼筒，流沙包，私房芋泥。
5.阿甘的咸蛋黄南瓜，蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。
6.pizzahut的红黑双莓，香草鸡尾虾，法式红酒蜗牛，抹茶雪域蛋糕。
7.二中那边那家金岗山的韩国菜好吃，拌饭啊，冷面，米肠什么的，那还有我最想吃的抄年糕。
8.微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤。
9.还有北极广场老奶的糯米饭，1块5的，超好吃！10、网友推荐铁西的“螳螂鱼”价怜物美，没吃过，改天去吃吃1．2中附近的金岗山的韩国菜2 集集小镇的红豆冰3 桂电附近的牛八宝4 微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸5 2中旁边的新民砂锅饭6 文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶7阿甘的咸蛋黄南瓜，蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲8 七星交警对面有一排小饭店的干鱼仔9 金手指的海带饼，蛋塔10 三里店步行街的2毛钱的串串11 恒康大药房，旁边巷子里面就一家店吃海鲜12 瓦窑胜利米粉店，铁西青云汤粉，十字街石记米粉店，又益轩马肉米粉，中心广场崇尚饭店米粉，临桂机场路"路口村米粉店"，六合路口的秋林米粉，东环菜市旁的陈陈煮粉13 百货大楼后面的串串14师大后门冰天雪地那家的极品香莲15 北门驿前街里的凉拌鸡抓16 西城路尾尾那家清真寺卖的馄饨和抄面17 银锭路汽车站后门斜对面，有个书报亭后面有家烤海鲜的18 微笑堂后面那里的八仙粽19 师大对面的驼峰牛排20 麦香坊的京酱肉丝，皮蛋瘦肉粥21 pizzahut的红黑双莓，香草鸡尾虾，法式红酒蜗牛，抹茶雪域蛋糕22 9中后面的拌面23 师大大学生公寓后面的拌饭和寿司24 微笑堂对面的楚留鸭还有好多好多，桂林还有哪里好吃，大家把知道的都写下来，分享下谢谢大家的热情推荐!为了方便大家，把大家提供的整理了一下1 师大分部对面的杨记蛋炒饭2 聚福林的酥炸排骨3 三里店的肉末芙蓉蛋4 各大中学门口的糯米饭5 婵娟肉松包，麦香包6 王城门口的臭豆腐7 钟楼旁边的章鱼小丸子8 181附近有家珍珍米粉9三多路窜进微笑堂后面那来巷子里的第二家卖的瓦罐汤10 图书城入口处的关东煮11 夏绿地的提拉米苏12椿记烧鹅的榴莲酥13 滨江路的刘伯娘14 一八一门口的味源15 成记麻婆豆腐，饭，粥，炒粉16 三里店转盘的哈儿火锅17 施家园的面对面18 龙船平的毛记烧烤19 上海路莱米的烤鱼20 王城门口的秀城饭店(推荐豆拌鱼和芝麻排骨)21 漓江剧院旁的面面香22 王城右边城墙下面的泡菜鱼23 桂一烧烤的鸡爪24 施家园的"壶中福"生鱼片25 步行街小巷甜甜炖炖后面的豆浆油条26 师大小北门的新疆羊肉串27 奇丰对面鲁智深的脆骨28 桂工对面的嘻哈仔冰淇淋。