不要误读少吃饭多吃菜
多吃菜少吃饭 有损健康
吃 了油腻饮食后 不吃饭 。 男性 中 在 最常见。不管是饭局 ， 还是聚餐 ， 男人凑
米饭（ 面食） 的主要成分是碳水化合 段 ， 动 量 也 大 ， 摄 取 足 量 的 碳 水 化 活 除
最常见的 ， 目的是 为 了减肥瘦 身。很 多
美 女 经 常 为 了减 肥 做 出一 些 疯 狂 的举
动， 比如 一个 星期 强忍 着不吃 主食 ， 每 天就 靠水果充饥 ，或 者清 汤寡水 煮点
（ 辑／ 毅 ） 编 戎
吃 肉和新 鲜蔬 菜 ， 吃糖 果 、 点 ， 爱 糕 这 痛 、 气 急躁 、 激 动 的 表 现 。 适 当在 瑰 花 香 也 能 起 到 一 定 作 用 。 脾 易 种 偏 食 习惯 会 造 成 铁 摄 入 不 足 ．导 致 膳 食 中补 充 一 定 量 的 维 生 素 有 助 于 女 女 性 情 绪 急 躁 易怒 。所 以 。 议 女性 适 性 的精神调节 ， 以选 择全麦 面包 、 建 可 麦 女 性 可将 茴 香 做 成 馅 食 用 。
研 究 发 现 ． 起 用 开 水 冲 泡 后 饮 用 。 没 有 喝 茶 习 惯
豆、 豆、 青 黑豆 、 黑米 、 花子 和 洋 葱等 。 维 生素摄入不足 ， 葵 特别是维 生素 、 维 的更年期女性 也可将 香气扑 鼻的玫瑰
有些 女性不爱 生素 Ｂ 。缺乏 ，容易 出现兴奋 不 、 安 头 花 插 在 居 室 的 花 瓶 里 ．经 常 闻 一 闻 玫 茴 香 可顺气 、 胃 、 痛 ， 年 期 健 止 更 柑 橘具有行气 宽胸 、 通络 化痰 、 理 年 期女性还 可将柑橘络 用开水 冲泡后
多吃菜少吃饭好不好
在平日里，人们都很重视要多吃菜少吃饭这一饮食原则，其实，这样的吃法，可是有危害的，这是一个饮食误区。
如果不注意，时间一长，就会一天天地侵蚀人们的健康。
今天，笔者就多吃菜少吃饭好不好，给大家好好分析下，这样大家就明白了。
米、面等主食含有丰富的淀粉和一定量的膳食纤维，属于复合碳水化合物。
碳水化合物是人类获得能量最经济、最主要的来源，是人体不可缺少的营养物质，进食后在体内分解成葡萄糖，释放出能量。
葡萄糖是脑组织和红细胞唯一可利用的能量，也是心脏和肌肉活动的主要能源。
多吃菜少吃饭，正好是反其道而行之。
所以，不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的饮食模式，易使人思维迟钝、记忆力衰退、工作效率下降。
久而久之，可造成免疫力低下及营养不良。
多吃蔬菜不是坏事，但许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的，有的菜就像泡在油里。
这样吃下去，就容易得高血压、心血管病和肥胖病。
由此看来，多吃菜少吃饭并不正确。
还有些人严格限制主食，却每天吃2-3个鸡蛋和半斤到1斤的牛肉，其实他们不了解，牛肉、猪肉和鸡蛋均含有丰富的蛋白质和脂肪，而蛋白质和脂肪通过糖异生途径也可转变为血糖，每天摄入量过多，不仅仅会使人变成胖子，还会增加高血压、肥胖症、高脂血症、糖尿病和心脑血管病的发病率。
多吃菜少吃饭是很不好的饮食习惯，我们一定要注意起来，进行改变。
绝不能多吃菜少吃饭的坏习气左右我们的思想行为、影响我们的健康，那样我们就成了愚昧的人了。
卡盟/ 编辑:ndbejdc。
多吃菜少吃饭
饭和菜科学搭配
从表面上看这似乎很有道理，然而，从科学营养的角 度来看，如果长期这样下去，对身体健康极其不利。 米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既经济 又能直接转化的热量营养。我们华夏民族从古至今一直把 米饭以及面食作为必需的食物，一个民族的饮食生理习惯 和营养吸收规律，不是一两代人就能轻易地将它改变过来 的。 我们知道，碳水化合物是我们身体所需的主要“基础 原料”。从消化学的角度说，在合理的饮食中，每天人所 需要的总热能的50%至60%来自碳水化合物。米饭同菜中的 大鱼大肉相比，要容易消化得多，饭有着其他营养成分不 可代替的作用。主食一般都有味淡的特征，除此之外就是 米饭本身清淡的香气。 为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌，然而大鱼大肉连 续吃上三天就要倒胃口呢?这是因为大鱼大肉味重、色重， 并且油重，吃多了，肠胃会产生极大的反感和刺激。人过 多或过量地摄取丰富的菜肴，就会给肠胃造成极大的负担。
1.您是否因为减肥而刻意多吃菜？
□是 □否 2.您是否加入了减肥的行列？ □是 □否 3.您是否刻意的少吃饭多吃菜？ □是 □否 4.您为什么多吃菜少吃饭？（ ） A减肥 B营养 C可口 D其他 5.您在打饭是会经常要求加饭吗？ □是 □否 6.您每次就餐剩下的菜多还是饭多？ □饭 □菜 7.您剩饭剩菜的原因是什么？ A不可口 B不饿 C其他 8.您是否认为多吃饭会导致肥胖？ □是 □否 9.您对浪费饭菜的态度是什么？ A痛心 B不以为然 C其他 10.您是否因为可口的菜而少吃饭呢？ □是 □否 11.您认为造成肥胖的原因与饮食是否有关？ □是 □否 ……
提出合理的饮食建议
• 1. 食物多样，谷类为 主，粗细搭配 • 2. 多吃蔬菜水果和薯 类 • 3. 每天吃奶类、大豆 或其制品 • 4. 常吃适量的鱼、禽、 蛋和瘦肉 • 5. 减少烹调油用量， 吃清淡少盐膳食 • 6. 食不过量，天天运 动，保持健康体重 • 7. 三餐分配要合理， 零食要适当 • 8. 每天足量饮水，合 理选择饮料 • 9. 荤素合理搭配 • 10. 吃新鲜卫生的食物
老年人要少吃饭多吃菜
老年人要少吃饭多吃菜郑州大学医学院教授夏辉明老年人合理的饮食营养，可归纳为“少吃饭多吃菜”六字要诀。
饭指主食，如米饭、馒头、面条、烧饼、面包、稀饭等。
菜指副食，从萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、豆角、辣椒、波菜，到鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶，皆包括在内。
营养，是指人体从外界吸取营养素，来维持各种生命活动，包括体力、脑力及各种生理生化活动。
营养素包括具有营养作用的各种物质，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、核酸和水。
人体所需营养素的多寡和种类，与年龄、性别及体力活动有关。
老年人新陈代谢较低，体力活动少，与营养代谢有关的疾病增加，如动脉硬化、冠心病、脑血管病、糖尿病、肥胖症、胆石症等，在营养代谢方面自然会有特殊要求，以减少或减轻疾病，延年益寿。
调查发现，目前城市中老年人的营养状况，总热量过剩，部分营养素不足，如钙、铁、钾、锌、硒、钴及维生素B族、E、C、A、D等。
老年人活动少，热量每日仅1400~2000千卡就够了，大约相当于250克主食。
热量过剩可以引起血甘油三酯过高(高脂血症)，这是肥胖症、动脉硬化、冠心病、脑血管病、糖尿病的重要致病因素(“危险因素”)，所以我们强调少吃饭，或曰“主食不过饱”；开始可能感到饿，时间稍长就适应了。
蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、核酸主要由副食供给，一般谷类(黄豆除外)含蛋白质约10%，动物蛋白的营养价值高于值物蛋白；人体所需的8种必须氨基酸(赖氨酸、色氨酸、苯氨酸、丙氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)在肉蛋奶中含量多，不同来源的蛋白质有互补作用，可以提高营养价值。
蛋白质缺乏可引起蛋白质营养不衰，对疾病的免疫力和抵抗力降低。
脂肪实为人体所必须，除供给热量外，还是构成细胞膜、固醇类激素及性激素、肾上腺皮质激素的原料。
脂溶性维生素(A、D、K、E)随同脂肪在肠道吸收，食物中缺乏脂肪会引起脂溶性维生素缺乏，发生夜盲症、出血、佝偻病等多种疾病。
维生素C、B主要在各种疏莱(包括黄豆)及肉蛋奶中含量多。
准妈妈营养补充应避开4大常见误区
准妈妈营养补充应避开4大常见误区准妈妈在怀孕后，在280天会加强营养。
但是由于传统观念和营养知识的不足等原因，准妈妈会很容易走入一些营养误区。
1、盲目买营养保健品准妈妈在选择营养品的时候，一定要考虑自己的身体是否需要进补，而不应该盲目听从商家的推荐。
因为很多营养品并不见得比普通食物要好，甚至根本不适合准妈妈食用。
2、以保健品代替正常饮食为了加强营养，很多准妈妈每天都要补充很多营养，甚至有的准妈妈会认为这样的营养就够了，从而减少了正常饮食量。
这是非常不对的，这样做反而会影响身体的健康。
3、多吃菜，少吃饭很多人认为菜会比饭更有营养，准妈妈要知道这其实是错误的。
米面等主食，是主要的能量来源，孕中晚期的准妈妈一天应该保证摄入400-500克的米面。
4、有营养的东西摄入越多越好这个观念到现在已经有了很大的改善，大家都知道太多的营养摄入反而会加重身体的负担，甚至是积存过多的脂肪。
怀孕之后，很多情况都需要注意到肚子里的宝宝。
不要因为一些不经意间走进的误区，导致自己和宝宝产生了不必要的麻烦。
准妈妈在怀孕后，在280天会加强营养。
但是由于传统观念和营养知识的不足等原因，准妈妈会很容易走入一些营养误区。
1、盲目买营养保健品准妈妈在选择营养品的时候，一定要考虑自己的身体是否需要进补，而不应该盲目听从商家的推荐。
因为很多营养品并不见得比普通食物要好，甚至根本不适合准妈妈食用。
2、以保健品代替正常饮食为了加强营养，很多准妈妈每天都要补充很多营养，甚至有的准妈妈会认为这样的营养就够了，从而减少了正常饮食量。
这是非常不对的，这样做反而会影响身体的健康。
3、多吃菜，少吃饭很多人认为菜会比饭更有营养，准妈妈要知道这其实是错误的。
米面等主食，是主要的能量来源，孕中晚期的准妈妈一天应该保证摄入400-500克的米面。
4、有营养的东西摄入越多越好这个观念到现在已经有了很大的改善，大家都知道太多的营养摄入反而会加重身体的负担，甚至是积存过多的脂肪。
“多吃菜少吃饭”是否科学？
时发 现并 治疗 可能 导致 中风等 严 重后 果 。北 京友谊 医院神 经内科主任 医师张 春玲告诉记者 ，临床上这种病例十分常 见。 颈动脉血管壁上有斑块形成 。 就会形 成 狭窄 ， 导致血液流通不畅 ， 眼动脉 由 而
肪肝 、 动脉 粥样 硬 化 和 心 脑 血 管 疾病 。 对 身体 健 康 极 其 不利 。 大鱼 大 肉会 给 肠 胃造 成 负 担
颈 动脉 狭 窄 的 发 生率 非 常 高 ，以 下 几 类 人 群 尤 其 要 注 意 预 防 ：长 期从 事伏
பைடு நூலகம்
案工作又 缺少运 动的 中老 年人 、 三高” “ 人群 （ 高血压 、 高血脂 、 高血 糖 ）５ 、Ｏ岁以 上男性 、 绝经 期后女性 。 ０ ９ ％的颈动脉狭 窄都是 由动脉粥样硬化所致。 张春玲建议 ， 时生活 中， 平 应积极控 制高血压 、 高血 脂 、 高血糖 等危险 因素 ；
白、 高脂肪 、 膳食 纤维的菜。对身体健康 的影 响是很 大的。 低 主食副 要合理搭配 在 日常饮 食上 。 要做到主食与 副食科 学合理地搭 配 ， 并保证主食 占一定的比重。 专家 提醒市 民， 主食 、 素菜、 荤菜 （ 包括豆制品 ） 最合 理的 比例应该是 ３ ２ １ ： ： 。此外 ， 还要 看每 个人所处的 生长阶段 ， 据不 同年龄和 身体 需求去合理安排摄取 。青 少年 正处在 长身体 根 和骨骼阶段 ， 活动量也大 ， 除摄取适量的碳水化合物外 ， 还要辅 以含钙质 、 分的食物。 糖 老
被误解的“少吃饭多吃菜”
龙源期刊网
被误解的“少吃饭多吃菜”
作者：刘政
来源：《饮食与健康·下旬刊》2014年第08期
不少人在饮食方面存在这样的误解：饭吃多了使人发胖，而蔬菜含热量少，营养丰富。
于是，他们在就餐时养成了少吃饭多吃蔬菜的习惯。
其实，这种想法是不对的。
米面谷物的主要成分是淀粉类碳水化合物，约占80%，脂肪含量很低，只占1%左右。
碳水化合物在肠道内转化为葡萄糖，进入血循环，能迅速为生命活动提供能量。
所以，摄食高碳水化合物低脂肪的米和面不仅不是导致肥胖的元凶，人体还能够因摄取较少能量就可满足食欲而停止进食。
所以，营养学家称谷类食物是最好的基础食物，也是最便宜的供能源。
中国营养学会推荐的一般成人应每天摄食谷物的量，依生重计为250～400克。
然而，调查表明，近20年来，我国居民的谷物摄食量有逐年下降的趋势，城市居民下降幅度达20%以上，不少追求身材苗条的白领女性每天米面的摄食量不足150克。
蔬菜含水分多，能量少，膳食纤维含量大。
其中，膳食纤维能令人吃后产生较强的饱腹感，加之蔬菜还含有较多的维生素和矿物质，所以提倡吃蔬菜是必要的。
但如果为了减少热量摄入，就用蔬菜代替米面主食，那就大错特错了。
其弊病是，蔬菜中的纤维素摄入过多不仅会引发腹胀和促进肠蠕动，导致大便次数增多，还会影响肠道对矿物质钙、铁、锌和维生素A、维生素E等微量营养素的吸收。
中国营养学会推荐成人每天摄食蔬菜的适宜量是300～500克。
所以，不要将“少吃饭多吃菜”误解为尽量用蔬菜代替谷类，相反应在饮食中加以纠正。
“多吃菜少吃饭”是营养误区
昨天，由上海市卫生局、市健康教育所等共同举办的“健康大讲堂”第一次将主题锁定在“科学饮食”上。
上海市健康教育名医专家演讲团成员、第二军医大学教授赵法伋与复旦大学附属华东医院临床营养中心主任孙建琴教授一起为市民指出了日常生活中存在的诸多营养误区。
据悉，目前亚健康人群占到70%，是治未病的主体。
赵法伋介绍说，世界卫生组织提出了健康四大基石的概念，即“合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡”，其中合理膳食位列第一，足以说明其重要性。
“科学饮食是健康之本。
”孙建琴教授指出，现在一些“神医”、“牛人”乱谈营养，忽悠养生，混淆是非，使许多人对食品营养越来越糊涂，不知道什么才是真的营养，而盲目效仿会带来许多新的健康问题，危害无穷。
她分析认为，目前存在的营养误区主要有：偏食挑食；主食太精细；多吃菜少吃饭；吃电解水、碱性水，甚至家庭生活用水(做饭、做菜、做汤、熬粥)全部用这种水等等。
孙建琴指出，多吃菜少吃饭，致使荤菜的量已超过主食，这种“富裕型”的膳食结构，提供的能量和脂肪过高，膳食纤维过低，这正是我国慢性病高发的一个重要因素，应当引起人们的高度重视。
她为市民开出的“营养处方”是：成人每天应当吃主食250克左右，其中粗粮50-100克，提供机体50%-60%的热量和蛋白质。
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别把“多吃菜、少吃饭”理解错了
别把“多吃菜、少吃饭”理解错了在饭桌上，经常会听到“多吃点菜、少吃点饭”一类的话。
不少人认为，饭只是用来填饱肚子，提供能量的，而每天饮食的营养都是从菜中摄取的。
其实这种饮食习惯对健康并没有好处，恰恰相反，还会有损健康。
“多吃菜，少吃饭”主要是医生对糖友一直提倡的饮食习惯。
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物，摄入人体后容易被肠道吸收转化为葡萄糖进入血液，但是由于糖尿病患者胰岛功能减退或丧失，这些葡萄糖无法被分解利用，导致血糖升高，危害糖尿病患者的身体健康。
所以糖尿病患者要控制主食的摄入，但是为了不挨饿，医生建议糖友可以多摄入清淡的蔬菜，以达到果腹的目的。
这种饮食方式自然是科学健康的，随着人们健康意识的提高，这一饮食理念慢慢被大众接受，但却演化出两种极端。
误区1：只吃菜，不吃饭这在爱美人士中是最常见的，目的是为了减肥瘦身。
很多美女经常为了减肥做出一些疯狂的举动，比如一个星期强忍着不吃主食，每天就靠水果充饥，或者清汤寡水煮点蔬菜，搁点盐，填饱肚子，最后饿到无法忍受，一顿饭把饿掉的能量全补回来了。
误区2：油腻饮食，不吃饭不管是饭局，还是聚餐，男人凑到一起，除了酒就是各种辛辣刺激油腻的食物，不然吃起来都觉得口淡，这种饮食习惯几乎称得上是大鱼大肉且大油，吃到最后，连胃都吃腻了，主食自然也就无关紧要了。
长期这么吃下去必然会导致高血脂，还会出现啤酒肚。
其实，这两种吃法都是对“多吃菜，少吃饭”的误解。
人每天所需的能量有50％～60％来源于碳水化合物。
米饭和面食的主要成分是碳水化合物，作为人每天的主食，它所提供的能量是人体新陈代谢所需动力的主要来源。
如果放弃主食只吃菜，诚然也能提供人体一部分能量，但结果要么像第一种吃法，能量不足，肠胃都饿坏了；要么就像第二种，营养过剩，转化为脂肪贮存或是进入血液，危害血管系统。
健康饮食还需主副食合理搭配健康的饮食习惯还是主食副食合理搭配，在保证每天吃足量主食的情况下，多吃蔬菜，吃适量的肉类以及豆类。
健康饮食的秘诀多吃蔬菜少吃肉
健康饮食的秘诀多吃蔬菜少吃肉健康饮食的秘诀：多吃蔬菜，少吃肉现代社会的生活节奏快，人们的饮食习惯也逐渐偏向高热量、高脂肪的食物，这样的饮食习惯对我们的健康产生了不良影响。
而多吃蔬菜少吃肉，则成为了保持健康饮食的秘诀。
本文将从营养价值、健康益处以及实践方法三个方面来阐述这一秘诀。
1. 蔬菜的营养价值蔬菜是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等。
维生素是人体所需的一类有机化合物，对维持人体的新陈代谢、增强免疫力具有重要作用。
而各种蔬菜中富含的维生素A、维生素C、维生素E等，能够有效抵抗氧化物质对人体细胞的损害，减少因自由基引起的疾病。
此外，蔬菜中的矿物质如钙、铁、锌等也是人体必需的微量元素，它们参与了人体的多种生理代谢过程。
2. 多吃蔬菜的健康益处多吃蔬菜可以带来多重健康益处。
首先，蔬菜中的纤维素有助于促进胃肠蠕动，预防便秘问题。
此外，蔬菜所含的水分较高，能够滋润肌肤，保持皮肤的水嫩与弹性。
而且，蔬菜中的植物化学物质还具有抗炎、抗氧化的特性，能够减少疾病的发生。
同时，由于蔬菜的热量相对较低，所以多吃蔬菜有助于控制体重，预防肥胖。
3. 实践多吃蔬菜少吃肉的方法实践多吃蔬菜少吃肉，可以从以下几个方面入手。
首先，我们可以在日常饮食中增加蔬菜的种类和数量，例如可以在每一餐的主食中加入各种蔬菜色拉或蔬菜汤。
此外，我们可以适度减少食用肉类的频率，如每周选择一天作为素食日，全天只以蔬菜为食，这样有助于降低动物性脂肪的摄入。
另外，选择清蒸、煮、炒的烹饪方式，而避免过多地食用油炸或煎炸的食物，这样能够减少蔬菜中的营养流失。
总而言之，在选择健康的饮食方式时，我们应该多吃蔬菜少吃肉。
蔬菜的营养丰富，能够提供我们所需的维生素、矿物质等营养物质，而且多吃蔬菜对健康有益处。
通过调整饮食结构，适当增加蔬菜的摄入量，并减少肉类的摄入，我们能够更好地保持健康饮食，并且远离一些与高脂肪、高热量食物相关的健康问题。
让我们从现在开始，多关注蔬菜的重要性，健康饮食从餐桌上开始，为自己的健康负责。
解决温饱的幽默句子
解决温饱的幽默句子1. 要解决温饱问题，先解决吃货问题。
2. 温饱的秘诀就是多吃菜，少吃饭。
3. 我的温饱问题很简单，只要经常吃饱，就不会被冻饿。
4. 温饱的关键是吃得够快，保证身体能够热起来。
5. 温饱的秘诀是不要太挑食，能吃就是福气。
6. 温饱的人生很无聊，温暖嘛，总是无厘头的。
7. 温饱的美食是我生活中最温馨的小幸福。
8. 想要解决温饱问题，一定要保证三餐不跑偏。
9. 温饱不是问题，问题是怎么控制食量。
10. 温饱问题可以通过多打工解决，温度饱和的打工氛围。
11. 温饱问题不可大意，不能让自己变"凉快"。
12. 温饱是一种艺术，吃得饱饱，才能吃出幸福滋味。
13. 温饱不是梦想，而是追求。
14. 解决温饱问题，就是保持一个高热量的身体。
15. 温饱不是能力，而是态度。
16. 温饱问题不像爱情那样复杂，只要有钱就行。
17. 温饱的男人最有气质，因为他们总是有懒觉可睡。
18. 温饱的女人最迷人，因为她们总是有吃的。
19. 温饱不是梦想，但如果能吃到梦中美食就更棒了。
20. 温饱不是生活的全部，但吃货们却常常把它当成全部。
21. 温饱问题不可小视，虽然一不小心就会添肥，但永远不会冷着。
22. 温饱不是一天就能解决的问题，要有坚持的耐力和大胃口。
23. 温饱的秘诀是吃得开心，即使穷得只剩下温开水。
24. 温饱的态度决定餐桌上的风景。
25. 温饱不仅仅是吃饭，更是一种生活的气息。
26. 温饱的解决办法就是吃得快乐，和运动没关系。
27. 温饱与吃货之间只有一个菜单的距离。
28. 温饱是一种信仰，吃货们永远相信美食能解决一切。
29. 温饱与爱情之间，有时候选择温饱更让人幸福。
30. 温饱不分贫富，只要心里有食物的梦想就可以了。
31. 温饱是人生最基本的需求，所以不能假装饱，要真的吃饱。
32. 温饱的女生最可爱，因为她们总是找借口多吃一点。
33. 温饱不是一两顿吃饱了就行，要持续吃饱才能真正体验到温暖。
健康饮食少食多餐
健康饮食少食多餐现代人的生活节奏快，工作压力大，很多人在饮食习惯上也出现了不健康的问题。
而对于保持健康的饮食方式来说，有一项重要的原则就是少食多餐。
本文将就健康饮食少食多餐的重要性、具体实施方法以及可能遇到的困难进行探讨。
一、少食多餐的重要性健康饮食少食多餐的重要性不可否认。
首先，少食多餐能够保持血糖稳定。
分食多餐能够使血糖处于较为稳定的状态，减少单次摄入过多食物造成的血糖波动，有助于预防血糖过高或过低的问题。
其次，少食多餐有助于控制体重。
过多的食物摄入容易使身体能量摄入过量，导致体重增加。
而少食多餐能够维持较小的饥饿感，控制饮食量，有助于维持适当的体重。
此外，少食多餐还可以增加饮食的多样性。
将一天的食物分为几餐，可以更好地控制每餐的食物种类和营养成分，从而保证提供身体所需的各种营养素。
二、少食多餐的具体实施方法实施少食多餐的方法多种多样，选择适合自己的方式非常重要。
以下是一些常见的实施方法：1. 定量饮食：根据个人需要，将一天的食物量分为几餐。
比如早餐、午餐、晚餐以及两个小食。
每餐控制适量，避免单次进食过多。
2. 合理安排时间：在分餐之间留有适当的间隔时间，避免一餐刚结束就立即进食下一餐。
一般来说，主食与零食之间的间隔时间最好控制在2-3小时。
3. 少食多次：每次进食要控制食物的摄入量，避免吃撑。
如感到饥饿，可以适量食用一些水果或蔬菜，而不是立即摄入大量能量食物。
4. 合理安排菜品：每餐食物种类要搭配合理，包含各种营养素。
例如，要摄入足够的蛋白质、蔬果和谷物，避免过多的高脂肪和高糖食物。
三、健康饮食少食多餐可能遇到的困难在实施健康饮食少食多餐的过程中，可能会遇到一些困难。
以下是一些常见的困难及应对策略：1. 忙碌的工作或学习时间：对于工作或学习比较忙碌的人来说，可能没有足够的时间来分餐。
此时可以提前将食物分装好，方便随时食用。
2. 社交场合：在社交场合，可能会面临美食的诱惑。
可以选择少吃高热量的食物，增加对低热量食物的摄入，保持衡量。
少用饭多吃菜不利健康
少用饭多吃菜不利健康在餐桌上常常听到许多人如此说：少用饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。
更有一些过度关注自己身材的女性，把这一条奉为减肥的“至理名言”。
从表面上来看这似乎很有道理，但是，从科学营养的角度来看，若是长期如此下去，对躯体健康极为不利。
米饭和面食的要紧成份是碳水化合物，它是既经济又能直接转化的热量营养。
咱们华夏民族从古至今一直是把米饭和面食作为必要的食物，一个民族的饮食生理适应和营养吸收规律，不是一两代人就能够轻易地将它改变过来的，它需要经历上万年的生命演变的进程从而形成的。
从人体的物质结构来讲，人体和身上的器官99%是由水组成的，碳水化合物正是咱们躯体所需的要紧“基础原料”。
再从消化学的角度来讲，在合理的饮食中，一天人所需要的总热能的50%至60%来自于碳水化合物。
米饭同菜中的大鱼大肉相较，要容易消化得多，饭也有着其他营养成份不可代替的必需性。
主食一样都有趣淡的特点，除此之外确实是米饭本质的清淡的香气。
什么缘故咱们一生吃米饭都吃不厌，但是大鱼大肉持续吃上三天就要倒胃口呢？这是因为大鱼大肉味重、色重，而且重油，吃多了，肠胃会产生极大的反感和刺激。
人过量或过量地摄取丰硕的菜肴，就会给肠胃造成极大的负担。
长期吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的菜，对躯体健康极为不利。
有些人以为，多吃蔬菜不是坏事，可是蔬菜是“吃”油的，许多蔬菜是用过量的烹饪油炒成的，有的菜就像泡在油里。
如此吃下去，就容易患高血压、心血管病和肥胖病。
营养学家也不同意绝对的“多用饭，少吃菜”的观点。
提倡主食与副食科学合理地搭配，米饭、蔬菜、荤菜和水果，固然主食要占绝对的比重，另外，还要看每一个人所处的生长时期。
青青年正在长躯体和骨骼时期，活动量也大，主、副食搭配比例是有其年龄特点的；可是，老年人主、副食搭配的比例就不同于青青年。
此刻，肠胃病的患者比过去有所增加，专门是青青年的患病率趋向于低年龄化，这跟许多独生子女在家被宠盲目的“瞎吃”有关。
少吃饭,多吃菜有益健康吗_750字
少吃饭，多吃菜有益健康吗_750字“喂，升升，今天的菜好吃，多吃点儿，米饭吃不完了剩着！”这是妈妈的口头禅，随着现在人类生活水平的日益提高，少吃饭，多吃菜，到底是不是合理的营养搭配呢？老妈一概认为饭没有营养，营养都在菜里呢！猛一听，我觉得很有道理，中午就随便扒了几勺子米饭就开始狂吃菜，每天的菜也挺好吃，我吃得满嘴是油，香极了！可是这样做真的很健康吗？我对少吃饭多吃菜有无益健康进行了调查。
米饭和面食是我们中国人的主食，也就是饭。
其他的佳肴被我们称之为副食，也就是菜。
之所以这样，是因为中华民族从古至今养成的习惯。
可我老妈则不然，为了保持苗条的身材，吃米饭时只吃一点点，吃的还没有我多的，还倡导我和老爸也加入这个苗条计划中来。
一次她突然发现自己胖了2斤，老天啊！这下子老妈可觉得比地震还要厉害，怎么会胖呢？中午竟然提出不吃米饭，只吃几口菜的减肥计划，把我和老爸弄得哭笑不得。
米饭和面条里含有最多的营养就是碳水化合物，我们人在一天中所获得的总热能的50％-60％来自碳水化合物。
碳水化合物对我们的身体十分有利，它可以直接转化为热量。
我们都是从两岁时就开始吃米饭面条了，甚至有的婴儿不到一岁就喝稀面条了。
我算一算，我都吃了七八年的米饭面条了，少说也得有个一两千次了吧，现在吃面条、米饭的时候还是香喷喷的，除了这种时候，我们没有别的食物可以吃这么多回都不反胃吧！这是因为米饭和面食比起大鱼大肉来较清淡，食用多少回也不会觉得反感喽！说完了主食，我们才来说说副食，大鱼大肉，妈妈一见就说：“宝贝儿，快吃吧，多吃点长个子！”其实，肉类食品含油量最多，十分油腻，吃多了胃会不欢迎的，因为，这给胃造成了极大的负担。
那有人说：“不是肉，多吃些蔬菜可以吧！”这当然有道理，因为蔬菜里有很多很多的维生素，对我们身体也很有利，但是用过多的油烹调的蔬菜也不能过多吃哦，否则，高血压、心脏病、肥胖症都在等着你呢！在生活中我们要合理的，科学的饮食，营养专家绝不赞同少吃饭，多吃菜的观点，但现在的青少年活动量日益加大，可以适量增加副食。
减肥少吃饭多吃菜
减肥少吃饭多吃菜
在当今社会，越来越多的人开始关注自己的身体健康和体重管理。
减肥已经成为很多人生活中的重要议题。
而在众多的减肥方法中，少吃饭多吃菜被认为是一种健康、科学的减肥方式。
本文将就减肥少吃饭多吃菜这一话题进行探讨，希望能够给予大家一些启发和帮助。
首先，少吃饭多吃菜是一种健康的饮食习惯。
蔬菜富含各种维生素、矿物质和纤维素，能够有效地帮助我们维持身体健康。
相比之下，大量摄入主食会导致热量摄入过多，容易造成体重增加。
因此，通过减少主食的摄入，增加蔬菜的摄入，不仅能够满足身体对各种营养素的需求，还能够有效地控制热量摄入，从而达到减肥的效果。
其次，少吃饭多吃菜有助于改善肠道健康。
蔬菜中富含丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助排出体内的废物和毒素，预防便秘等肠道疾病的发生。
而过多摄入主食会导致肠道蠕动减缓，容易造成便秘等问题。
因此，少吃饭多吃菜不仅有助于减肥，还能够改善肠道健康，对身体健康大有裨益。
再者，少吃饭多吃菜有助于控制血糖和血脂。
蔬菜中富含的膳食纤维可以有效地减缓主食的消化吸收速度，降低血糖和血脂的上升速度，有利于预防糖尿病和心血管疾病的发生。
而过多摄入主食会导致血糖和血脂的快速上升，容易造成糖尿病和心血管疾病的发生。
因此，少吃饭多吃菜对于控制血糖和血脂具有积极的作用。
总之，少吃饭多吃菜是一种健康、科学的减肥方式，有助于改善身体健康，控制体重，预防疾病的发生。
因此，我们应该养成少吃饭多吃菜的饮食习惯，合理搭配饮食，保持身体健康。
希望大家都能够通过科学的饮食方式，拥有健康的体魄和良好的生活质量。
『少吃饭多吃菜』值得商榷
『少吃饭多吃菜』值得商榷
秦德英
【期刊名称】《内蒙古林业》
【年(卷),期】2010(000)010
【摘要】@@ 在餐桌上,我们常会听到这样的话:"少吃饭多吃菜".这除了是对他人的热情和关心外,也似乎是"少吃饭多吃菜"有利于身体健康.
【总页数】1页(P40)
【作者】秦德英
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.吃饭也有先后次序,先喝汤,再吃菜,再吃饭,最后是肉 [J],
2.菜——饭吃饭的正确顺序是先吃饭后吃菜吗？NO [J],
3.光吃菜不吃饭糖友酮症酸中毒 [J], 张险峰
4.少吃饭多吃菜的习惯好吗 [J],
5.光吃菜不吃饭更易得糖尿病吗？ [J],
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多吃菜少吃饭 有损健康
多吃菜少吃饭有损健康
小力
【期刊名称】《江苏卫生保健：今日保健》
【年(卷),期】2012(000)002
【摘要】在饭桌上，经常会有人说“多吃点菜，饭吃不下就不吃了”。
其实，这种饮食习惯会有损健康。
多吃菜少吃饭的饮食习惯主要有两种：一是只吃菜．不吃饭；二是吃了油腻饮食后不吃饭。
【总页数】2页(P44-45)
【作者】小力
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】R161
【相关文献】
1.少吃饭多吃菜无益健康 [J], 卢中信
2.少吃饭多吃菜不利健康 [J],
3.少吃饭多吃菜不利健康 [J],
4.少吃饭多吃菜不利于健康 [J], 赵方华
5.Q“少吃饭，多吃菜”对健康不利 [J],
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不要误读少吃饭多吃菜
您听过少吃饭，多吃菜对健康有利这句话吗？您对于这个说法还赞同吗？小编先告诉您结果：这个说法不可信！然后，随小编一起了解一下其中的原因吧！
少吃饭，多吃菜，饭没有营养，营养都在菜里。
从表面上来看这似乎很有道理，然而，从科学的营养角度来看，如果长期这样下去，对身体的健康是极其不利的。
碳水化合物是我们身体所需的基础原料，人在一天之中所获得的总热能的50%~60%来自于碳水化合物。
而米饭以及面食的主要成分正是碳水化合物，它可以直接转化为热量。
另外，米饭同大鱼大肉相比，要容易消化得多。
过量地摄取丰富的菜肴，会对肠胃造成极大的负担。
有些人认为，多吃些蔬菜没关系。
这诚然有道理。
但是，用过多的烹调油炒成的蔬菜，也不能过多食用，否则也容易导致高血压、心血管病和肥胖。
营养学家并不赞成绝对的多吃菜，少吃饭的观点。
提倡主食与副食科学合理地搭配，主食要占绝对的比重，此外，还要看每个人所处的生长阶段。