第二章康体休闲服务
小区康体设施管理制度
小区康体设施管理制度第一章总则第一条为了更好地管理小区的康体设施,促进居民的健康生活,提高居民的生活质量,特制定本管理制度。
第二条小区康体设施包括健身房、游泳池、篮球场、羽毛球场等为居民提供休闲娱乐和体育锻炼的场所。
第三条小区康体设施管理委员会是本管理制度的执行机构,由小区业主委员会按照比例选举产生,负责制定和执行康体设施管理制度。
第四条居民只有在遵守本管理制度的前提下,才能享受小区康体设施提供的服务。
第五条居民使用康体设施时,需遵守有关规定,不得干扰其他居民使用或破坏设施。
第六条小区康体设施管理委员会有权对居民的不当行为做出处罚措施,情节严重者可暂停其使用权。
第七条居民对康体设施管理制度有任何疑问或建议,可向小区康体设施管理委员会提出,由委员会进行处理。
第八条小区康体设施管理制度的修订需经过小区居民代表大会的讨论通过。
第二章康体设施的使用规定第九条康体设施的使用时间为每天早上6点至晚上10点,具体时间段由小区康体设施管理委员会制定。
第十条居民使用康体设施需提前预约,预约方式可通过线上或线下渠道进行。
第十一条居民使用康体设施时需携带有效身份证件,并按照规定支付相应的使用费用。
第十二条居民在使用康体设施时需遵守设施管理人员的指导,听从其管理。
第十三条居民须妥善保管自己的财物,使用完毕后将设施恢复原状。
第三章康体设施的维护和保养第十四条康体设施管理委员会负责对康体设施进行定期维护和保养,确保设施的安全和舒适。
第十五条康体设施使用完毕后需进行清洁消毒,保持设施的卫生。
第十六条康体设施管理委员会有权对设施进行检查,并及时修复存在的问题。
第十七条居民发现康体设施存在安全隐患时,应及时向管理委员会进行报告。
第四章康体设施的管理费用第十八条康体设施的管理费用由小区业主委员会按照居民使用频率和面积比例来确定,居民需按时足额缴纳。
第十九条居民如发现管理费用有异议,可向小区业主委员会提出,由委员会进行处理。
第二十条康体设施的管理费用用于设施的维护、保养以及后期改造,不得用于其他用途。
酒店康乐服务与管理第二章 康乐的基础理论概述
康乐时间虽然能从劳动和生活必需时间中独立出来, 但作为扩大再生产的手段,最终还是为劳动服务的, 生活必需时间也是为劳动做准备。因此,近代社会 是一个重视生产、重视物质的劳动支配型社会,处 于自然地静茹康乐的阶段。
因此与劳动相比,现代人主动重视康乐,为了寻找 劳动和生活必需时间之外的轻松愉悦,他们也愿意 为此而付出代价。这是滋生康乐意识及康乐行为的 土壤,现代社会正在向休闲支配型的社会迈进。
2.1.1 休闲概念
(1)休闲(leisure)作为工作之余可支配的时间--即闲暇
(2)休闲(leisure)作为实现某种社会目标的手段和工具,如康体活动、技能提高、兴趣 培养等
(3)休闲(leisure)作为个体的一种思想状态,具有很大的主观性,常称为“a state of freedom”或“a state of mind”
2.4.1 体验的本质
体验是情感的。 体验是自由与个性的表现形式。 体验是知识与人的本质关系。
体验是一种高级需要。
2.4.2 作为康乐过程的体验
体验是在个人的休闲过程中产生的,因此,必须关注康乐活动中的情感体验价 值。极具冲击力的体验经济突出了康乐过程的价值,突出了康乐在情感态度价值观 培养上的作用以及体验的意义。
2.2 动机理论
TWO
2.2.1 康乐动机的界定
星级酒店康体部管理制度
第一章总则第一条为规范星级酒店康体部的运营管理,提升服务质量,确保客人安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于星级酒店康体部的所有工作人员,包括部门经理、主管、领班及员工。
第三条康体部应秉承“以人为本,服务至上”的原则,为客人提供优质的健身、娱乐、休闲等服务。
第二章组织架构及职责第四条康体部设立经理一名,主管一名,领班若干名,员工若干名。
第五条康体部经理职责:1. 负责康体部的全面工作,制定部门工作计划,组织实施并监督执行;2. 负责部门人员招聘、培训、考核及奖惩;3. 负责部门设备、设施的管理和维护;4. 负责与酒店其他部门的沟通与协作;5. 定期向酒店总经理汇报工作。
第六条康体部主管职责:1. 负责主管区域内的日常管理工作;2. 负责部门员工的考勤、考核及奖惩;3. 负责部门设备、设施的使用和维护;4. 负责与领班、员工沟通,确保服务质量;5. 协助经理完成部门工作。
第七条康体部领班职责:1. 负责领班区域内的日常管理工作;2. 负责员工的工作安排和监督;3. 负责区域设备、设施的使用和维护;4. 负责处理客人的投诉和问题;5. 协助主管完成部门工作。
第八条康体部员工职责:1. 负责各自岗位的日常工作;2. 遵守部门规章制度,服从上级安排;3. 为客人提供热情、周到的服务;4. 维护酒店形象,树立良好的服务态度;5. 完成上级交办的其他工作任务。
第三章服务与设施管理第九条康体部应根据客人需求,提供以下服务:1. 健身器材使用指导;2. 游泳、网球、瑜伽等课程安排;3. 音乐茶座、家庭影院、电子游戏室等娱乐项目;4. SPA、棋牌、康复、美容美发、演艺等休闲项目;5. 其他个性化服务。
第十条康体部应确保以下设施设备正常运行:1. 健身器材;2. 游泳池、桑拿房、按摩房等;3. 音响、灯光、投影等娱乐设备;4. 美容美发、棋牌等休闲设备。
第十一条康体部应定期对设备、设施进行维护保养,确保其安全、卫生、舒适。
第二章 康乐服务与管理
Hale Waihona Puke (3)突出特色配套成龙原则:
饭店根据经营特色设置特色项目或服务,各种康乐项 目配套成龙,项目本身配套成龙。
(4)综合效益原则:
国。17世纪60年代,英国许多地区已广泛 开展游泳活动。1828年英国在利物浦乔治 码头修建了第一个室内游泳池。1896年第
一届奥运会将游泳列为竞技比赛项目。
6、其他运动项目的产生与发展
乒乓球的产生与发展:table tennis即将网球打法 改在桌上进行的运动,19世纪末,英国盛行室外网 球运动,因恶劣天气而经过改造。1913年传入我国 ,发展成为我国的国球。
高尔夫是一种以棒击球入穴的球类运动。 如今,高尔夫运动已经成为贵族运动的代 名词。
相传,苏格兰是高尔夫球的发源地,当时 ,牧羊人经常用驱羊棍击石子,比赛谁击 得远且准,这就是早期的高尔夫球运动。
19世纪,高尔夫球传入美国,20世纪初引入 中国。
4、游泳运动的产生与发展 早在大禹治水时期,中国居住在江、河、湖 、海一带的人已经游泳的技能。至唐宋已经 成为一种体育运动。现代游泳运动起源于英
4、高尔夫球运动的产生与发展
Golf—高尔夫是荷兰语kolf的音译,意思是 “在绿地和新鲜氧气中的美好生活”。
最早起源于15世纪的苏格兰
高尔夫的英文单词是Golf
绿色(Green)
氧气(Oxygen)
阳光(Light)
步行(Foot)
概括其特点:呼吸着新鲜着新鲜的空气,沐浴着灿烂 的阳光,在绿油油的草地上行走击球。
康体中心管理制度
康体中心管理制度第一章总则第一条为规范和管理康体中心的运营,保障员工和客户的权益,提高服务质量,制定本康体中心管理制度。
第二条康体中心是指为满足人们健康需求,提供健身、休闲、康复等服务的场所。
第三条康体中心管理制度适用于本康体中心的所有员工和管理层。
第二章组织架构第四条康体中心设有总经理、副总经理、部门经理等管理职务。
第五条总经理负责全面领导和管理康体中心的运营工作。
第六条副总经理负责协助总经理管理康体中心的日常事务。
第七条各部门经理分工负责各自部门的工作,并协调各部门之间的关系。
第八条康体中心设有人力资源部、财务部、市场部、运营部等职能部门。
第九条人力资源部负责招聘、培训、考核员工,并维护员工的权益。
第十条财务部负责财务管理、预算编制、报表分析等工作。
第十一条市场部负责制定市场营销策略,开展促销活动,提升品牌形象。
第十二条运营部负责康体中心的日常运营管理工作。
第三章岗位职责第十三条康体中心的岗位设置包括健身教练、前台接待、会员服务、清洁工等。
第十四条健身教练负责为会员提供健身指导和训练服务。
第十五条前台接待负责接待来访客户、电话咨询、签约承接等工作。
第十六条会员服务负责会员的问题反馈、意见收集和解决。
第十七条清洁工负责康体中心的卫生清洁工作。
第四章员工管理第十八条康体中心员工要遵守公司规章制度,服从管理。
第十九条康体中心员工要保持良好的职业操守,遵守服务守则。
第二十条康体中心员工要积极主动,努力提高个人素质和专业技能。
第二十一条康体中心员工要维护公司形象,树立良好的企业形象。
第五章服务管理第二十二条康体中心要树立“顾客至上”的理念,关注顾客需求。
第二十三条康体中心要营造良好的服务氛围,提供专业的服务。
第二十四条康体中心要定期开展客户满意度调查,及时改进服务质量。
第二十五条康体中心要建立健全客户投诉处理机制,及时解决投诉问题。
第六章安全管理第二十六条康体中心要加强安全教育培训,提高员工的安全意识。
酒店业服务流程及质量标准
酒店业服务流程及质量标准第一章酒店服务概述 (4)1.1 酒店服务定义 (4)1.2 酒店服务重要性 (4)1.3 酒店服务发展趋势 (5)第二章前台服务流程及质量标准 (5)2.1 入住登记流程 (5)2.1.1 接待客人 (5)2.1.2 核对身份 (5)2.1.3 分配房间 (5)2.1.4 收取押金 (5)2.1.5 发放钥匙 (5)2.2 退房结账流程 (5)2.2.1 核对账单 (6)2.2.2 通知客房部 (6)2.2.3 退还押金 (6)2.2.4 结账 (6)2.3 客房预订流程 (6)2.3.1 接收预订 (6)2.3.2 确认预订 (6)2.3.3 预留房间 (6)2.3.4 通知相关部门 (6)2.4 前台服务礼仪与质量标准 (6)2.4.1 礼仪要求 (6)2.4.2 仪容仪表 (6)2.4.3 服务效率 (6)2.4.4 信息准确性 (6)2.4.5 应对突发事件 (6)第三章客房服务流程及质量标准 (7)3.1 客房清洁流程 (7)3.1.1 清洁准备 (7)3.1.2 清洁步骤 (7)3.1.3 清洁结束 (7)3.2 客房整理流程 (7)3.2.1 整理准备 (7)3.2.2 整理步骤 (7)3.2.3 整理结束 (8)3.3 客房维修流程 (8)3.3.1 维修准备 (8)3.3.2 维修步骤 (8)3.3.3 维修结束 (8)3.4 客房服务礼仪与质量标准 (8)3.4.2 质量标准 (8)第四章餐饮服务流程及质量标准 (9)4.1 餐厅预订流程 (9)4.1.1 预订渠道 (9)4.1.2 预订信息确认 (9)4.1.3 预订处理 (9)4.1.4 预订变更与取消 (9)4.2 餐厅点餐流程 (9)4.2.1 接待客人 (9)4.2.2 点餐 (9)4.2.3 上菜 (9)4.3 餐厅结账流程 (10)4.3.1 结账方式 (10)4.3.2 结账处理 (10)4.3.3 结账确认 (10)4.4 餐饮服务礼仪与质量标准 (10)4.4.1 服务礼仪 (10)4.4.2 服务质量标准 (10)第五章会议服务流程及质量标准 (10)5.1 会议预订流程 (10)5.1.1 接受预订 (10)5.1.2 确认预订 (10)5.1.3 预订变更与取消 (11)5.2 会议布置流程 (11)5.2.1 了解会议需求 (11)5.2.2 设计布置方案 (11)5.2.3 布置实施 (11)5.3 会议服务流程 (11)5.3.1 会前准备 (11)5.3.2 会议进行 (11)5.3.3 会议结束 (11)5.4 会议服务礼仪与质量标准 (11)5.4.1 服务礼仪 (11)5.4.2 服务质量标准 (11)第六章康体娱乐服务流程及质量标准 (12)6.1 健身房服务流程 (12)6.1.1 客户接待 (12)6.1.2 设备使用 (12)6.1.3 指导与服务 (12)6.1.4 结束服务 (12)6.2 游泳池服务流程 (12)6.2.1 客户接待 (12)6.2.2 游泳池使用 (12)6.2.4 结束服务 (13)6.3 水疗中心服务流程 (13)6.3.1 客户接待 (13)6.3.2 水疗项目体验 (13)6.3.3 服务与指导 (13)6.3.4 结束服务 (13)6.4 康体娱乐服务礼仪与质量标准 (13)6.4.1 礼仪要求 (13)6.4.2 质量标准 (13)第七章安全管理服务流程及质量标准 (13)7.1 入住安全检查流程 (13)7.1.1 前言 (13)7.1.2 流程步骤 (14)7.2 火灾应急预案流程 (14)7.2.1 前言 (14)7.2.2 流程步骤 (14)7.3 安全防范措施 (14)7.3.1 前言 (14)7.3.2 防范措施 (14)7.4 安全管理服务礼仪与质量标准 (15)7.4.1 服务礼仪 (15)7.4.2 质量标准 (15)第八章客户关系管理服务流程及质量标准 (15)8.1 客户信息收集与整理 (15)8.1.1 信息收集 (15)8.1.2 信息整理 (15)8.2 客户投诉处理流程 (15)8.2.1 接收投诉 (16)8.2.2 投诉处理 (16)8.2.3 投诉总结 (16)8.3 客户满意度调查 (16)8.3.1 调查方式 (16)8.3.2 调查内容 (16)8.3.3 调查结果分析 (16)8.4 客户关系管理服务礼仪与质量标准 (16)8.4.1 礼仪规范 (16)8.4.2 质量标准 (16)第九章员工培训与发展流程及质量标准 (17)9.1 员工招聘与选拔流程 (17)9.1.1 招聘计划制定 (17)9.1.2 招聘渠道及方法 (17)9.1.3 选拔流程 (17)9.2 员工培训与考核流程 (17)9.2.2 培训实施 (17)9.2.3 考核流程 (17)9.3 员工晋升与发展流程 (18)9.3.1 晋升条件设定 (18)9.3.2 晋升流程 (18)9.3.3 发展计划制定 (18)9.4 员工培训与发展礼仪与质量标准 (18)9.4.1 培训礼仪 (18)9.4.2 考核礼仪 (18)9.4.3 发展质量标准 (18)第十章质量管理体系与监督 (18)10.1 质量管理体系建设 (18)10.1.1 概述 (18)10.1.2 质量管理体系构建原则 (19)10.1.3 质量管理体系主要内容 (19)10.2 质量监督与检查 (19)10.2.1 质量监督 (19)10.2.2 质量检查 (19)10.3 质量改进与提升 (19)10.3.1 质量改进 (19)10.3.2 质量提升 (19)10.4 质量管理与服务创新 (19)10.4.1 服务创新与质量管理的关系 (20)10.4.2 质量管理在服务创新中的应用 (20)第一章酒店服务概述1.1 酒店服务定义酒店服务是指在酒店经营过程中,为满足客人需求,提供舒适、安全、便捷、周到的生活与休闲服务。
休闲区服务管理制度
第一章总则第一条为规范休闲区服务管理,提高服务质量,确保顾客在休闲区享受到舒适、安全、便捷的服务,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有休闲区,包括咖啡厅、茶室、阅读区、健身区等。
第三条休闲区服务管理应遵循以下原则:1. 以顾客为中心,满足顾客需求;2. 安全第一,预防为主;3. 规范服务,提升形象;4. 不断创新,持续改进。
第二章服务标准第四条休闲区环境管理1. 保持休闲区整洁、干净,无垃圾、污渍;2. 定期清洁地面、墙面、桌面等;3. 定期检查空调、照明等设施,确保正常运行;4. 维护绿化,保持室内外环境美观。
第五条服务人员管理1. 服务人员应着装整洁,佩戴工牌;2. 服务人员应具备良好的职业道德和服务意识;3. 服务人员应熟悉服务流程,掌握服务技能;4. 服务人员应保持良好的精神状态,礼貌待人。
第六条服务流程1. 欢迎顾客:主动问候,微笑服务;2. 引导顾客:根据顾客需求,提供座位指引;3. 服务介绍:向顾客介绍休闲区特色服务及优惠活动;4. 需求满足:根据顾客需求,提供相应的服务;5. 结账服务:引导顾客结账,确保无误;6. 顾客离店:主动道别,感谢顾客光临。
第三章安全管理第七条休闲区安全责任1. 严格执行消防安全管理制度,确保消防设施完好;2. 定期检查电气线路,防止火灾事故发生;3. 加强食品卫生管理,确保食品安全;4. 定期检查休闲区设施设备,确保安全可靠。
第八条顾客安全管理1. 设置明显的安全警示标志,提醒顾客注意安全;2. 加强对顾客的巡视,及时发现并制止危险行为;3. 对醉酒顾客进行劝离,防止意外发生;4. 遇到紧急情况,及时采取有效措施,确保顾客安全。
第四章顾客投诉处理第九条顾客投诉渠道1. 设置顾客意见箱,方便顾客反映问题;2. 服务台设有投诉电话,接受顾客投诉;3. 建立顾客投诉处理机制,及时处理顾客投诉。
第十条顾客投诉处理流程1. 接到顾客投诉后,立即记录投诉内容;2. 对投诉内容进行核实,了解事实真相;3. 根据投诉内容,制定解决方案;4. 及时向顾客反馈处理结果,争取顾客满意。
康体娱乐规划方案
康体娱乐规划方案概述康体娱乐是指通过运动和娱乐活动来保持身体健康和提高生活质量。
对于企业来说,康体娱乐活动可以提高员工的职业素质和生产力,减少员工因长时间工作带来的身体和心理健康问题,提高企业的整体竞争力。
因此,制定一份科学合理的康体娱乐规划方案对企业来说非常重要。
本文将从几个方面介绍一份完整的康体娱乐规划方案,包括目标、活动内容、实施步骤以及效果评估等方面内容。
目标康体娱乐规划的目标是通过运动和娱乐活动,改善员工的身体状况和心理状态,提高员工的生活品质和工作效率。
此外,规划方案还应该具有以下几个目标:1.增强员工的身体素质,提高身体免疫力和抗病能力。
2.缓解办公室工作带来的压力和疲劳,提高员工的工作热情和积极性。
3.增强员工之间的团队合作和沟通能力。
活动内容康体娱乐规划的活动内容应该根据企业的实际情况和员工的兴趣爱好进行选择。
以下是几种常见的康体娱乐活动:俱乐部活动俱乐部活动包括乒乓球俱乐部、羽毛球俱乐部、篮球俱乐部、足球俱乐部等。
员工可以自由选择加入自己感兴趣的俱乐部,并在规定的时间进行体育锻炼,不仅可以锻炼身体,而且还可以增强员工之间的交流和团队合作能力。
户外探险户外探险是另一种非常适合企业康体娱乐的活动。
员工可以在自然环境中放松身心,享受美妙的大自然风光。
在户外探险过程中,员工不仅能够锻炼身体,还可以在充满挑战和乐趣的环境中提高自己的意志力和团队协作能力。
文化艺术除了体育活动之外,文化艺术活动也是一种非常适合企业康体娱乐的活动。
企业可以组织员工参加慢垂直场雨滴打磨华集·时鸟模型,提高员工的创造力和艺术感觉。
其他此外,企业也可以根据员工的兴趣选择其他的康体娱乐活动,如音乐会、电影放映、集体旅游等等。
实施步骤实施康体娱乐规划需要严格的计划和安排。
以下是几个实施步骤:1. 确定康体娱乐小组企业需要成立一个专门负责康体娱乐的小组,负责制定具体的活动方案和安排实施事宜。
2. 策划活动安排康体娱乐小组需要根据实际情况和员工需求,制定具体的活动安排,包括时间、地点、参与人数等。
酒店康体部规章制度内容
酒店康体部规章制度内容第一章总则第一条为了规范酒店康体部的管理和运营,提高员工的工作效率和服务质量,制定本规章制度。
第二条康体部是酒店的重要部门,主要负责为客人提供健身、休闲、娱乐等服务,并保障客人的健康和安全。
第三条康体部全体员工在工作中应严格遵守本规章制度,严禁违规行为,做到诚实守信、服务至诚、工作认真负责。
第四条康体部部门主管负责本部门的日常管理和工作安排,对部门员工的工作进行监督和指导。
第五条康体部员工在工作中应遵守法律法规,保护客人的隐私和个人信息,维护酒店和客人的利益。
第六条康体部员工应具备良好的服务意识和职业道德,积极主动地为客人提供优质的服务,维护酒店形象和声誉。
第七条康体部员工应做好个人卫生保健工作,保持良好的工作状态和形象。
第二章行为准则第八条康体部员工应穿着整洁、干净的工作服,佩戴工牌,保持良好的仪容仪表。
第九条康体部员工在工作中应礼貌待客、热情服务,细心倾听客人的需求,并积极协助解决问题。
第十条康体部员工应遵守工作纪律,不得迟到早退,不得私自离岗,不得擅离岗位。
第十一条康体部员工应遵守客人的要求和需求,不得擅自改变服务方式或内容,不得拒绝合理的客人请求。
第十二条康体部员工应保持工作环境的整洁和卫生,做到物品摆放有序,保持设备设施的良好状态。
第十三条康体部员工应遵守消防安全规定,保障设施和设备的安全运行,及时排查消防隐患,协助进行消防演练。
第十四条康体部员工应积极参加培训和学习,提高自身的专业知识和技能水平,提升服务质量和工作效率。
第十五条康体部员工应保护酒店的财产和设备,避免浪费和损坏,做到节约用水、用电、用物。
第三章岗位职责第十六条康体部主管负责部门的整体管理工作,包括员工的工作安排、活动组织、设备维护等。
第十七条健身教练负责为客人提供健身指导和训练服务,根据客人的需求和体能水平为其制定适合的健身方案。
第十八条会员服务人员负责为健身会员提供个性化的服务,解答客人的疑问,给予适当的指导和帮助。
酒店康体服务管理制度
第一章总则第一条为确保酒店康体服务的规范、高效和优质,提升顾客满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店康体中心的所有员工,包括管理人员、服务人员、清洁人员等。
第三条本制度遵循以人为本、服务至上、安全第一的原则,确保康体服务的安全性、舒适性、便捷性。
第二章服务内容与标准第四条服务内容1. 运动设施:提供各类健身器材、游泳馆、瑜伽房、乒乓球室等设施。
2. 休闲娱乐:提供棋牌室、茶室、电影放映等休闲服务。
3. 健康咨询:提供健康知识讲座、营养咨询、体质检测等服务。
4. 专业指导:提供健身教练、瑜伽教练、游泳教练等个性化指导服务。
5. 美容美体:提供美容、美体、按摩等服务。
第五条服务标准1. 设施设备:确保设施设备完好、安全、清洁,定期进行维护和保养。
2. 服务态度:员工应热情、礼貌、耐心,对待顾客一视同仁。
3. 服务质量:根据顾客需求,提供个性化、专业化的服务。
4. 健康安全:确保康体服务的安全性,防止意外事故发生。
第三章服务流程第六条入场登记1. 顾客进入康体中心需出示有效证件,办理入场登记手续。
2. 员工应主动引导顾客办理入场手续,并告知注意事项。
第七条设施使用1. 顾客需在工作人员的指导下使用健身器材,确保正确、安全。
2. 游泳馆内需穿戴泳帽、泳镜等防护用品,注意个人卫生。
3. 瑜伽房、乒乓球室等场所需保持安静,不得大声喧哗。
第八条专业指导1. 顾客需提前预约专业教练,教练根据顾客需求提供个性化指导。
2. 教练需在服务过程中关注顾客身体状况,确保安全。
第四章安全管理第九条设施安全1. 定期检查设施设备,确保其安全、可靠。
2. 设施设备出现故障时,及时报修,确保顾客正常使用。
第十条人员安全1. 员工需具备一定的安全知识,提高安全意识。
2. 发现安全隐患,立即上报并采取措施消除。
第五章员工培训与考核第十一条员工培训1. 定期对员工进行服务技能、安全知识、职业道德等方面的培训。
2. 员工需参加培训并取得合格证书。
康乐服务与管理
汇报人: 2024-01-06
目录
• 康乐服务概述 • 康乐服务类型 • 康乐服务管理 • 康乐服务营销 • 康乐服务发展趋势与挑战
01
康乐服务概述
康乐服务的定义与特点
定义
康乐服务是指提供给人们休闲、 放松和娱乐的一系列活动和设施 ,包括健身、美容、游戏、旅游 等。
特点
康乐服务具有多样性、个性化、 专业性和安全性的特点,能够满 足不同人群的需求,提供舒适、 愉悦的体验。
要点一
环保材料与设施
采用环保材料和节能设施,降低康乐场所的能耗和资源消 耗。
要点二
绿色出行与交通
鼓励客户采用低碳出行方式,如骑行、步行等,减少碳排 放。
市场竞争与品牌建设
品牌形象塑造
通过优质的服务和良好的口碑,树立康乐服 务品牌形象,提高市场竞争力。
客户关系管理
建立完善的客户关系管理系统,提高客户满 意度和忠诚度,保持市场优势。
远程医疗服务
通过互联网和移动应用,提供线上问诊、远程诊疗等服务,满足客户对便捷医疗的需求。
服务个性化与定制化和目标 ,制定个性化的健身计划,提高运动效 果。
VS
定制化休闲娱乐服务
提供主题活动、特色体验等定制化服务, 满足客户多样化的休闲娱乐需求。
绿色环保与可持续发展
鼓励创新思维,不断推出具有竞争力的新产品和服务。
价格策略与定价方法
1 2
成本导向定价
根据产品的成本和预期利润,制定合理的价格。
竞争导向定价
根据市场竞争对手的价格水平,制定有竞争力的 价格。
3
价值导向定价
根据客户对产品价值的认知,制定合理的价格。
渠道策略与分销方式
渠道选择
康乐服务的认识
课程设计——对酒店康乐服务与管理的认识经过改革开放30年的发展,中国旅游饭店业得到了长足的发展,成为国民经济的一个重要组成部分。
康乐活动是人们旅游活动中不可缺少的一个组成部分,对于休闲度假型的客人来说更是。
我国的康乐行业伴随着新中国的改革开放的步伐而出现,虽然出现时间不长,但是近些年的发展速度很快,康乐项目与活动场所大量增加,康乐设施与服务不断专业化,康乐经营与管理模式正在向规范化、品牌化方向发展,人们的康乐意识不断增强,参加康乐活动的人数日益增多。
一、康乐活动的概述(1)概述康乐活动是指满足人们健康和娱乐需求的一系列活动,其可以有效促进人的身心健康,主要包括康体类活动、保健类活动、娱乐和休闲类活动。
因其较强的参与性、体验性、选择性、趣味性、运动性、刺激性等特点,吸引了不同消费人群,成为人们生活中不可缺少的组成部分。
它是人类物质文明和精神文明相结合的产物,也是人类不断追求生活质量、生活水平不断提高的表现。
(2)我国康乐业的发展现状1、康乐活动的种类和项目不断更新和增加2、主体性康乐活动渐成气候3、康乐活动的文化色彩日益突出4、康乐经营的主体和康乐设施不断增加5、康乐项目的收费水平日趋合理6、参与康乐活动的人越来越多(3)我国康乐业的发展趋势1、康乐业的服务和管理水平将不断提高。
2、康乐活动消费在人们的消费构成中所占比例将不断增大。
3、康乐经济在整个国民经济中的地位将越来越重要。
4、康乐设备的生产能力和科技含量将不断增加二、康乐部的地位和作用(一)康乐部的地位1、康乐项目是酒店等级的重要标志2、新颖的康乐项目是吸引客源的重要手段3、康乐中心是酒店营业收入的重要来源4、康乐部不仅作为附属于酒店的机构形式存在,而且还作为独立的行业存在5、康乐项目是酒店特色经营的体现(二)康乐部的重要作用1、增加饭店的服务范围2、满足客人的康乐需求3、稳定饭店客源,增加饭店收入4、提示饭店整体形象5、康乐项目延长旅客停留时间,提高酒店接待能力三、康乐服务的主要内容及基本特点(一)康乐服务的主要内容康乐服务的主要内容大致可分为三类,即:康体运动类、娱乐类、保健类,具体项目视饭店的规模等级而定,高级饭店的康乐项目可达几十项。
旅游酒店服务质量提升方案
旅游酒店服务质量提升方案第一章:服务质量提升总体战略 (3)1.1 服务质量提升的背景与意义 (3)1.2 服务质量提升的目标与原则 (3)1.2.1 目标 (3)1.2.2 原则 (4)第二章:服务流程优化 (4)2.1 服务流程梳理与分析 (4)2.1.1 流程梳理 (4)2.1.2 流程分析 (4)2.2 服务流程优化方案 (5)2.2.1 简化流程 (5)2.2.2 优化服务流程设计 (5)2.2.3 提升服务人员素质 (5)2.3 服务流程监控与改进 (5)2.3.1 监控机制 (5)2.3.2 改进措施 (5)第三章:员工培训与发展 (5)3.1 员工培训需求分析 (6)3.1.1 培训需求背景 (6)3.1.2 培训需求分析方法 (6)3.1.3 培训需求分析结果 (6)3.2 培训计划与实施 (6)3.2.1 培训计划制定 (6)3.2.2 培训实施 (6)3.3 员工发展与晋升机制 (6)3.3.1 员工发展路径规划 (6)3.3.2 晋升机制 (7)3.3.3 激励机制 (7)第四章:客户满意度提升 (7)4.1 客户需求分析 (7)4.2 客户满意度调查与反馈 (7)4.3 满意度提升策略 (8)第五章:硬件设施改善 (8)5.1 设施现状评估 (8)5.2 设施改善方案 (8)5.3 设施维护与管理 (9)第六章:服务标准化建设 (9)6.1 服务标准制定 (9)6.1.1 明确服务标准制定原则 (9)6.1.2 制定服务标准内容 (9)6.1.3 制定服务标准文件 (10)6.2.1 培训与宣传 (10)6.2.2 实施服务标准 (10)6.2.3 监督与考核 (10)6.2.4 奖惩制度 (10)6.3 服务标准改进 (10)6.3.1 收集反馈信息 (10)6.3.2 分析反馈信息 (10)6.3.3 制定改进措施 (10)6.3.4 实施改进措施 (10)6.3.5 持续改进 (10)第七章:服务创新 (11)7.1 创新理念与方法 (11)7.1.1 创新理念 (11)7.1.2 创新方法 (11)7.2 创新服务项目开发 (11)7.2.1 市场调研 (11)7.2.2 创意策划 (11)7.2.3 项目实施 (11)7.3 创新服务效果评估 (12)7.3.1 评估指标体系 (12)7.3.2 评估方法 (12)7.3.3 评估结果应用 (12)第八章:品牌形象塑造 (12)8.1 品牌定位与规划 (12)8.2 品牌传播与推广 (13)8.3 品牌形象维护 (13)第九章:内部管理优化 (13)9.1 组织结构优化 (13)9.1.1 梳理组织架构 (14)9.1.2 建立扁平化管理模式 (14)9.1.3 优化决策机制 (14)9.2 人力资源配置 (14)9.2.1 优化招聘策略 (14)9.2.2 培训与晋升机制 (14)9.2.3 激励与考核机制 (14)9.3 成本控制与效率提升 (15)9.3.1 加强成本核算 (15)9.3.2 优化运营流程 (15)9.3.3 引入先进技术 (15)第十章:服务质量评价与持续改进 (15)10.1 服务质量评价体系 (15)10.1.1 评价指标的构建 (15)10.1.2 评价标准的制定 (15)10.2.1 自评与他评相结合 (16)10.2.2 定量与定性相结合 (16)10.2.3 过程与结果相结合 (16)10.3 持续改进措施与策略 (16)10.3.1 建立服务质量改进机制 (16)10.3.2 加强员工培训与激励 (16)10.3.3 优化服务流程与管理制度 (16)10.3.4 强化客户沟通与反馈 (16)10.3.5 创新服务模式与技术 (16)10.3.6 定期开展服务质量评价 (17)第一章:服务质量提升总体战略1.1 服务质量提升的背景与意义我国经济的快速发展,旅游产业作为国民经济的重要组成部分,逐渐成为推动经济增长的新引擎。
酒店服务质量评估及改进方案
酒店服务质量评估及改进方案第一章酒店服务质量概述 (3)1.1 酒店服务质量的定义 (3)1.2 酒店服务质量的重要性 (3)1.2.1 提高顾客满意度 (3)1.2.2 增强酒店竞争力 (3)1.2.3 优化酒店形象 (3)1.2.4 促进酒店可持续发展 (3)1.3 酒店服务质量评估的意义 (3)1.3.1 识别服务短板 (3)1.3.2 提升服务效率 (4)1.3.3 激励员工积极性 (4)1.3.4 促进服务创新 (4)1.3.5 提高酒店管理水平 (4)第二章酒店服务质量评估体系 (4)2.1 评估体系构建原则 (4)2.2 评估指标选取 (4)2.3 评估方法与步骤 (5)第三章前台服务质量评估 (5)3.1 前台服务流程分析 (5)3.1.1 客户入住流程 (5)3.1.2 客户退房流程 (6)3.2 前台服务质量评价指标 (6)3.2.1 服务态度 (6)3.2.2 服务效率 (6)3.2.3 服务准确性 (6)3.3 前台服务质量评估方法 (6)3.3.1 问卷调查法 (6)3.3.2 观察法 (6)3.3.3 数据分析法 (6)3.3.4 客户反馈法 (7)3.3.5 内部评价法 (7)第四章客房服务质量评估 (7)4.1 客房服务质量要素 (7)4.2 客房服务质量评价指标 (7)4.3 客房服务质量评估方法 (7)第五章餐饮服务质量评估 (8)5.1 餐饮服务质量要求 (8)5.2 餐饮服务质量评价指标 (8)5.3 餐饮服务质量评估方法 (8)第六章康体娱乐服务质量评估 (9)6.1 康体娱乐服务项目分类 (9)6.2 康体娱乐服务质量评价指标 (9)6.3 康体娱乐服务质量评估方法 (10)第七章安全服务质量评估 (10)7.1 安全服务内容与要求 (10)7.1.1 安全服务内容 (10)7.1.2 安全服务要求 (10)7.2 安全服务质量评价指标 (11)7.2.1 安全管理指标 (11)7.2.2 安全事件指标 (11)7.2.3 安全效果指标 (11)7.3 安全服务质量评估方法 (11)7.3.1 定性评估方法 (11)7.3.2 定量评估方法 (11)7.3.3 综合评估方法 (12)第八章酒店服务质量改进策略 (12)8.1 服务流程优化 (12)8.1.1 分析现有服务流程 (12)8.1.2 确定优化目标 (12)8.1.3 制定优化方案 (12)8.1.4 实施与监控 (12)8.2 服务标准化 (12)8.2.1 制定服务标准 (12)8.2.2 培训员工 (13)8.2.3 实施标准化服务 (13)8.2.4 监测与改进 (13)8.3 员工培训与激励 (13)8.3.1 培训体系构建 (13)8.3.2 培训内容设置 (13)8.3.3 培训方式多样化 (13)8.3.4 员工激励措施 (13)第九章酒店服务质量改进方案实施与监控 (13)9.1 改进方案制定与实施 (13)9.1.1 改进方案制定 (13)9.1.2 改进方案实施 (14)9.2 改进效果评估 (14)9.2.1 评估指标 (14)9.2.2 评估方法 (14)9.3 持续改进与监控 (14)9.3.1 持续改进 (15)9.3.2 监控措施 (15)第十章酒店服务质量改进案例分析 (15)10.1 案例选取与分析方法 (15)10.1.1 案例选取 (15)10.1.2 分析方法 (15)10.2 国内外优秀酒店服务质量改进案例 (16)10.2.1 我国某知名五星级酒店服务质量改进案例 (16)10.2.2 国外某著名五星级酒店服务质量改进案例 (16)10.2.3 国内新兴的四星级酒店服务质量改进案例 (16)10.3 案例总结与启示 (17)第一章酒店服务质量概述1.1 酒店服务质量的定义酒店服务质量,是指在酒店服务过程中,通过满足顾客需求、提供优质服务、实现服务标准化和个性化相结合,从而使顾客在物质和精神层面获得满足的一种综合表现。
酒店康体部规章制度范本
酒店康体部规章制度范本第一章总则第一条为了加强酒店康体部的管理,提高服务质量,保障酒店的正常运营,根据国家相关法律法规和酒店内部管理制度,制定本规章制度。
第二条康体部作为酒店的重要组成部分,主要负责为住客提供娱乐、健身、美容等活动场所和服务,是酒店吸引客人、提高声誉和营业额的关键部门。
第三条康体部全体员工应严格遵守本规章制度,确保为客人提供优质、安全、舒适的服务。
第二章工作职责第四条康体部工作职责包括:1. 保持场地清洁,为客人创造一个安静、舒适的环境。
2. 确保各类设备处于良好状态,保障客人的人身安全。
3. 提供完善的服务,树立酒店真诚、朴实、亲切、热情的服务风格。
4. 不断学习新技术,努力创新,满足五星级酒店的要求。
5. 积极完成酒店下达的各项指标,为酒店创造更多利润。
第五条康体部员工应具备以下基本素质:1. 具备良好的职业操守,遵纪守法,敬业爱岗。
2. 具备一定的专业技能,能够熟练操作各类设备。
3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够及时解决客人问题。
4. 具备团队协作精神,能够积极配合其他部门工作。
第三章服务项目与管理第六条康体部应根据酒店的运营情况,提供以下服务项目:1. 健身:器械、游泳、网球、瑜伽、保龄球、体操等。
2. 音乐茶座:为客人提供休闲、娱乐的场所。
3. 家庭影院:为客人提供电影观看、休闲娱乐的空间。
4. 电子游戏室:为客人提供各类电子游戏设备。
5. SPA:提供按摩、美容、桑拿等服务。
6. 棋牌:为客人提供棋牌娱乐场所。
7. 康复:提供康复训练设备和服务。
8. 美容美发:为客人提供美容、美发等服务。
9. 演艺:举办各类演艺活动,丰富客人的娱乐生活。
第七条康体部应加强对服务项目的管理,确保服务质量,满足客人需求。
第四章卫生与安全第八条康体部应严格执行卫生规定,确保场地、设备、用品的清洁卫生。
第九条康体部应定期对设备进行检修、保养,确保设备安全运行。
第十条康体部应制定应急预案,加强安全培训,提高员工的安全意识。
任务一了解康体休闲项目
精选完整的类型与特点
2、保健休闲类项目的特征 1)环境卫生是保障。 2)顾客安全是根本。 3)专业人员是基础。
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第二节 饭店康乐项目的类型与特点
三、娱乐类项目
借助特定的设施和服务,如棋牌室、酒吧 等;运动不激烈,趣味性、技巧性强,如电子 游戏厅等;环境氛围感要求强,如卡拉ok 厅、 大型多功能厅等。客人积极参与,全身心投 入, 寓享受于消闲娱乐之中,强调一种精神上 的满足。
▪ 中国人拼命工作,但男人缺乏浪漫,女人缺少情 趣
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莫文蔚嫁了,李玟嫁了,袁莉也嫁老外
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饭店的康乐部
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网球
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高尔夫
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滑雪
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台球 斯诺克
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ktv
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美容
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饭店康乐项目的类型与特点
一、康体休闲类项目
1、康体休闲类项目的种类 (1)健身器械运动
1)心肺功能训练项目 2)力量训练项目
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(2)游泳运动
1)室内戏水 2)室外游泳 3)室内外综合型游泳池
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(3)球类运动
1)网球活动 2)保龄球活动 3)壁球 4)高尔夫球 5)台球 6)其他球类运动项目
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第二节 饭店康乐项目的类型与特点
3、娱乐项目的特征
1)要有良好的环境氛围。 2)主题参与性强,要有一定的文化修 养,审美情趣智力技巧来得到精神上的超 脱与放松。 3)是一项培养顽强意志、锻炼思维能 力。开发智力、陶冶情操的休闲娱乐运动。
0.2康乐案例
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1.16、被拒绝的客人
一天,某饭店足疗中心来了两位打扮入时的女士,要求 做足部按摩。前台迅速安排了两位按摩技师为客人服务,当 他们将热腾腾的中脚盆端给客人泡脚后,其中一位客人却发 出了痛苦的呻吟。技师迅速把客人的脚从水中拿起查看,原 来客人因穿高跟鞋摩擦的缘故,脚部起了两个血泡,又没有 及时处理,已经有些溃烂,所以一放到中药热水中就感到蛰 痛。按摩技师马上对这位女宾的患处进行了碘酒消毒处理, 并用创可贴保护起来,然后耐心地给这位女士讲解了原因与 情况,建议她今天不要选择足浴项目,改为价格相近的背部
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1. 11 记住客人的姓名
某饭店商务客人较多,很多客人一年中曾多次入住该饭 店,是饭店重要的客源组成。当一位常住的美籍客人从住房 楼层来到饭店美发厅门口时,还没有等他开口,接待员就主 动微笑地打开门,并轻声称呼他的名字表示欢迎。这位美籍 客人大为吃惊,因为他虽然在这家饭店住过多次,但来美发 厅消费仅仅是第二次。他感到自己受到了重视,受到了特殊 的待遇,于是亲切地与服务员聊了起来。接下来,他更加惊 喜地发现,洗头的
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ห้องสมุดไป่ตู้
既然客人选择了我们饭店,请求我们给予帮忙,说明客人对 饭店充满信任,就请客人将信用卡资料报上,我们相信他会 如期到来。 16日晚,杨先生和她的女朋友到达了饭店,一打开KTV 包房的门,便看到了一个红色的玫瑰世界,他的女朋友十分 惊喜。包房中间还插着一束鲜艳欲滴的红玫瑰,服务员告诉 他们是饭店销售部经理送给他们的,杨先生高兴地连声说: “谢谢,非常感谢,给你们添麻烦了。” 问题: 1、该饭店订房中心的服务员在处理杨先生的预订上遇到了 什么困难? 2、你从本案例中得到怎样的启示?
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对康体服务的看法
对康体服务的看法康体服务是指为提高人们的身体健康和精神幸福而提供的各种服务。
随着社会的发展和人们生活水平的提高,康体服务正逐渐成为人们日常生活中的重要组成部分。
我个人认为,康体服务对个人和社会都具有重要意义。
康体服务对个人的身体健康有着积极的影响。
现代人的生活节奏快,工作压力大,很容易导致身体上的疲劳和健康问题。
而康体服务提供了各种健身和保健项目,如健身房、游泳馆、瑜伽班等,可以帮助人们锻炼身体,增强体质,预防疾病。
此外,康体服务还提供了丰富多样的体育活动和运动竞赛,可以激发人们的运动兴趣,增强体能,培养团队合作精神。
通过参与康体服务,个人的身体健康得到了有效的保障和提升。
康体服务对个人的精神幸福也有着重要作用。
现代社会的竞争压力和生活琐事往往让人感到压抑和疲惫。
而康体服务提供了丰富多样的休闲娱乐项目,如音乐会、电影院、艺术展览等,可以帮助人们放松心情,舒缓压力,享受生活。
此外,康体服务还提供了各种文化交流和社交活动的机会,人们可以通过参加各种兴趣小组、社团组织等,结识志同道合的朋友,扩大社交圈子,增加社交支持和满足感。
通过参与康体服务,个人的精神幸福得到了有效的提升。
康体服务对社会也有着重要意义。
康体服务不仅有助于个人的身心健康,也对整个社会的发展和进步起到了积极的推动作用。
首先,康体服务促进了社会的健康发展。
通过提供各种健身和保健项目,康体服务可以帮助人们提高身体素质,预防疾病,减轻医疗负担,提高整体健康水平。
其次,康体服务促进了社会的文化繁荣。
康体服务提供了丰富多样的文化娱乐项目,可以丰富人们的精神生活,提升社会文化品质。
再次,康体服务促进了社会的和谐稳定。
通过各种体育活动和运动竞赛,康体服务可以增强人们的团队合作精神和社会责任感,促进社会的和谐发展。
康体服务对个人和社会都具有重要意义。
它不仅有助于个人的身心健康和精神幸福,也能促进社会的发展和进步。
因此,我们应该重视康体服务,积极参与其中,为自己和社会创造更加美好的未来。
康体项目服务方案
康体项目服务方案一、项目概述康体项目是针对人群体验健康生活而设立的服务类项目。
主要包括健康体检、运动健身、营养餐饮、舒压减压、康复理疗等多项服务,致力于提升人体健康水平,改善生活品质。
二、项目服务内容1. 健康体检健康体检是本项目的核心服务之一,目的是通过一系列体检项目提供个人健康状况的全面评估,为客户提供针对性健康生活建议和疾病预防措施,保障客户健康和安全。
2. 运动健身本项目提供多项运动健身服务,包括瑜伽、普拉提、有氧运动、力量训练等。
通过不同的运动方式,让客户全面锻炼身体、提高身体素质,同时愉悦地度过健康生活。
3. 营养餐饮本项目提供营养餐饮服务,为客户制定个人化的饮食方案,满足不同人士的饮食需求,同时提供健康可口的尝试,引导客户养成健康饮食习惯,维护身体健康。
4. 舒压减压项目提供多项舒压减压服务,包括按摩、足疗、泡脚浴、热敷等,缓解客户紧张情绪、疲劳压力,提升身体免疫力。
5. 康复理疗针对一些特殊人群,如老年人、残疾人等提供康复理疗服务,为他们提供一系列物理治疗、康复训练等服务,提升他们的身体机能、重新融入正常生活。
三、服务流程1. 接待客服接待客户,了解客户需求和身体基本状况2. 体检客户进行健康体检3. 服务安排根据客户体检结果和需求,客服安排具体服务项目并为客户制定个人化方案4. 服务实施实施具体的服务项目,确保服务达到预期效果5. 服务跟踪跟踪服务效果,收集客户反馈信息,及时改进服务,密切关注客户健康状况,提供中期和长期的健康生活建议。
四、服务机制1. 服务标准为客户提供一流的服务质量和标准化服务流程。
2. 资源整合整合健康科研资源、健康专家资源、健康服务机构资源和互联网技术资源,以保证客户的服务需求得到满足。
3. 团队管理优化服务团队组建机制,提高团队协作效率,制定团队管理制度、培训岗前岗后技能,为客户提供专业化点对点服务。
4. 服务监控加强服务效果监控,改进服务模式,并建立健全的客户服务反馈机制,从而建立持续改进的服务机制。
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第二章康体休闲服务
一、保龄球设备和设施
1.保龄球 2.球瓶 3.球道和助跑道 4.自动化机械系统 5.记分台 6.附加设备 7.其他用品装备
第二章康体休闲服务
图2-9保龄球球道
第二章康体休闲服务
二、保龄球运动规则
1.比赛方法 2.计分规则
第二章康体休闲服务
三、保龄球运动技巧
1.选择合适的球 2.持球法 3.四步助走投掷动作 4.球路
第二章康体休闲服务
四、保龄球馆服务标准
1.营业准备 2.接待工作 3.服务工作 4.营业后的整理工作
第二章康体休闲服务
第五节 壁球
一、壁球运动设备和设施 二、壁球运动规则 三、壁球运动技巧 四、壁球房服务标准
第二章康体休闲服务
一、壁球运动设备和设施
第二章康体休闲服务
第一节 台球
一、台球设备和设施 二、台球运动规则 三、台球运动技巧 四、台球室服务标准
第二章康体休闲服务
一、台球设备和设施
1.球台 2.球 3.球杆 4.杆架 5.插杆架 6.色粉 7.记分牌
第二章康体休闲服务
二、台球运动规则
1.台球运动术语 2.开伦台球 3.美式花式台球 4.英式斯诺克
1.预订工作 2.准备工作 3.接待和服务工作 4.营业后的整理工作
第二章康体休闲服务
第六节 沙狐球
一、沙狐球设备和设施 二、沙狐球运动规则 三、沙狐球的出球技巧 四、沙狐球的服务标准
第二章康体休闲服务
一、沙狐球设备和设施
1.球桌 2.沙狐球 3.球沙 4.专用计分尺 5.挠度调节器 6.刮沙板与球沙回收器
1.壁球场地 2.壁球 3.球拍 4.防护镜 5.服装与鞋
第二章康体休闲服务
图2—10壁球场地图
第二章康体休闲服务
图2—11壁球球拍
第二章康体休闲服务
二、壁球运动规则
第二章康体休闲服务
三、壁球运动技巧
1.握拍 2.发球 3.挥拍 4.击球方式 5.高吊球
第二章康体休闲服务
四、壁球房服务标准
第二章康体休闲服务
第三节 高尔夫球
一、高尔夫球设备和设施 二、高尔夫球运动规则 三、高尔夫球技巧 四、高尔夫球场服务标准
第二章康体休闲服务
一、高尔夫球设备和设施
1.高尔夫球场地 2.球洞 3.果岭 4.球道 5.开球区与球座 6.标志旗 7.高尔夫球 8.高尔夫棒杆 9.电子模拟高尔夫
第二章康体休闲服务
第二章康体休闲服务
第七节 游泳
一、游泳池类型 二、游泳池的服务标准第二源自康体休闲服务一、游泳池类型
1.室内游泳池 2.室外游泳池 3.室内外综合型游泳池 4.戏水乐园
第二章康体休闲服务
找到小王,问他:“为什么你要换鞋,还要绕过助 走道呢?”小王笑着回答说:“因为穿着软底的橡皮 底鞋不会损伤球道,而且球道上是需要有油的,但 助走道上的正常的油量应该为零,为了不在助走道 上留下油渍,只能绕过助走道,然后再走到球道 上。”客人又问:“那你为什么选择走在左边,而 不是右边呢?”小王答道:“那是因为在球道上行 走时,鞋不可避免地会带走球道上的一部分下油。 因为大部分保龄球员用右手投球,球总在球道右边 通过。为了尽可能少地弄乱球道上的下油,所以选 择走在左边、球很少到的地方。”流利的英语,专 业的知识,让这群国外的保龄球手对小王竖起了大 拇指。
第二章康体休闲服务
案例简评
保龄球馆的服务人员小王用优质的临场服务 折服了外国客人,为康乐部和饭店树立了 良好的形象。小王是康体项目服务人员的 榜样,他不仅熟练掌握了保龄球运动设施 的养护措施,而且在服务工作中细致认真 ,时刻为客人的利益着想;同时还依靠流 利的英语在与客人的谈话中对答如流,因 而能让客人深入了解康乐部的服务理念, 对招揽顾客和提升饭店口碑起到良好作用 。
二、高尔夫球运动规则
1.发球台规则 2.球道规则 3.障碍区规则
第二章康体休闲服务
三、高尔夫球技巧
1.握杆 2.球位与脚位 3.击球 4.推杆
第二章康体休闲服务
四、高尔夫球场服务标准
1.准备工作 2.接待工作 3.服务工作 4.营业后的整理工作
第二章康体休闲服务
第四节 保龄球
一、保龄球设备和设施 二、保龄球运动规则 三、保龄球运动技巧 四、保龄球馆服务标准
第二章康体休闲服务
图2—12沙狐球球桌
第二章康体休闲服务
二、沙狐球运动规则
1.双人直滑式 2.四人直滑式 3.沙狐球运动的记分方法
第二章康体休闲服务
三、沙狐球的出球技巧
1.基本出球法 2.直滑式边推出球法 3.直滑式英式旋转出球法
第二章康体休闲服务
四、沙狐球的服务标准
1.准备工作 2.接待和服务工作 3.营业后的整理工作
一、网球设备和设施
1.网球场 2.永久固定物 3.网球球拍 4.网球
第二章康体休闲服务
二、网球运动规则
1.发球 2.通则 3.双打 4.记分方法
第二章康体休闲服务
三、网球运动技巧
1.正手击球 2.反手击球 3.网前截击 4.高压球 5.高挑球 6.发球
第二章康体休闲服务
四、网球场服务标准
1.准备工作 2.接待工作 3.服务工作
第二章康体休闲服务
三、台球运动技巧
1.架杆方式 2.后手握杆 3.抽打动作 4.击球姿势
第二章康体休闲服务
四、台球室服务标准
1.准备工作 2.接待工作 3.服务工作 4.营业后的整理工作
第二章康体休闲服务
第二节 网球
一、网球设备和设施 二、网球运动规则 三、网球运动技巧 四、网球场服务标准
第二章康体休闲服务
第二章 康体休闲服务
第二章康体休闲服务
第二章 康体休闲服务
第一节
台球
第二节
网球
第三节 第四节
高尔夫球 保龄球
第二章康体休闲服务
第五节 第六节 第七节 第八节
壁球 沙狐球
游泳 健身
第二章康体休闲服务
经典案例
某饭店的保龄球馆内,一组来自国外的保龄球高手 正在切磋技艺。突然8号道的防护板降下来收不回 去了,服务员小王想了很多办法都没能把防护板升 回去,最后不得已只好亲自走到球道的另一头手动 排除障碍。只见小王冷静地拿出一双橡皮底鞋换上, 用毛巾把鞋底擦干净,确保鞋底没有油后,慢慢地 绕过助走道,来到球道的左侧靠近7号瓶的一边, 顺着球沟,缓慢但稳健地走到球道的另一端,很快 便手动排除了故障。然后又从球沟上慢慢走回来, 绕过助走道回到服务区。那群国外的高手看到了小 王的工作过程,来到服务区